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楽天市場の流れる千年で買う

《料理の仕上げに魔法の1滴!》徳山純正 ごま油 (チャンギルム) 700g ペットボトル ★《6本で送料無料》徳山物産 韓国王室御用達レシピ 最高級 濃厚な香り 濃厚な味 お鍋に 炒め物 和え物 サラダ ゴマ油 贈り物 ギフト 手土産《常温便・冷蔵便で配送可/冷凍便は配送不可》

徳山純正ごま油(チャンギルム)700gペットボトル 【内容量】700g 【賞味期限】製造後1年以上(製品に年月日が印字されています) 【食べ方】お鍋や炒め物、和え物、生食する際に最後に魔法の1滴!一般のごま油にない濃厚な香りと味わいをお楽しみいただけます。ごま油に塩を入れて、焼肉(特に豚)を食べると絶品です 《常温便・冷蔵便で配送可/冷凍便は配送不可》 ◎ごま油は冬季などの極寒状況では常温発送時でも底に白いオリが発生ことがありますが品質には問題ありません。 アンミカさんに各所でオススメいただいているごま油です! ◎2023年7月7日放送 関西テレビ「さんまのまんま」内でさんまさんへの手土産として渡してもらえました! ◎2021年5月16日放送 テレビ朝日「有吉クイズ」内で「一人キャンプ用アボカドチャンジャ焼き」レシピに紹介されました! 【作り方】 1,アボカドを縦半分に切って種を取る。 2.種を取って開いたくぼみにごま油を塗り、チャンジャをたっぷり詰める。 3.ピザ用チーズを少々上に乗せたらアルミホイルで包んで両面を焼いたら完成。 (家ならオーブンの両面焼きで2分加熱) ◎2021年5月16日放送 MBS「里帰り代行します!」内で「世界一美味しいゴマ油」と推薦のお言葉をいただきました!徳山純正ごま油(チャンギルム)700gペットボトル 徳山純正ごま油(チャンギルム) 150g卓上瓶もございます。 最高のごま油と一緒に食べるなら最高の無添加キムチ! 当店イチオシ!スーパーでは買えない逸品です 味の違いに驚いてください。 リピーター多数の洪先生のオーダーキムチ

油 -> ごま油

《お一人様5袋まで!数量限定》大人気!イナンソル韓菓 油菓 4種ミックス 150g 袋入★ グルテンフリー 韓国 伝統菓子 無添加 韓国ドラマ 宮廷菓子 甘さ控えめ 生姜 天然色素 クチナシ ヨモギ ビーツ 餅粉 INANSOL ギフト 贈り物 おやつ《常温便・冷蔵便で配送可》

「サクっ…ふわ、ねちょ!?」 一つで色々楽しめるおもしろい食感に夢中! ◎手に持つと軽いので、サクサクしてるのかな?と思って食べてみるとサクっと感は最初の一瞬だけ。あれっ?ふんわりしてる?と思ってモグモグ噛んでみると、一気にお餅みたいにねちょねちょに! ◎餅粉と水あめなどを膨らませて揚げた軽いのにネットリとした独特の食感は、初めて食べた方は皆さん驚かれます。これは言葉でうまく伝わるものではありません。体験するしかないのです! ◎日本ではサクサクして口に入れたら溶けちゃうような食感が一般的に好まれていますが、それとは逆の、まるで軽めのヌガーのような、ちょっぴりネットリとしたチューイーな食感です。 ◎軽い重量のお菓子なのに、結構食べ応えがあるので満足感あり! ◎何度も噛んでいるうちにお米の甘みや生姜の香りのさわやかさ、天然色素の優しい味わいまでもが味わえる滋味深いお菓子です。 ◎この面白い食感の秘密は、餅粉を「練る→蒸す→乾す→揚げる」の4行程で作られているから!昔ながらの手法で手間暇かけて作られた、長く愛され続けている韓国伝統菓子です。 ◎丸みのある形とパステルトーンの色合い&面白食感で、お子様からの人気も絶大! ◎ご自宅、ご家族とはもちろん、お友達とのティータイムや講座仲間とのおやつタイムなど、ちょっとした集まりの手土産にもピッタリ! ◎元々は王族のために作られていた贅沢な宮廷菓子。今でも韓国では催事などの贈答用にも使われています。 ◎鉢に盛り付けた様子はインパクトあり!わいわい盛り上がれるパーティー菓子なのです! ◎よもぎの緑、ビーツの赤、クチナシの黄色という天然素材の色づけに、餅米、大豆、水あめ、生姜という昔ながらの安心原料を使った伝統菓子なので、健康を気遣う贈り物としてもGOOD!! ◎韓国では「甘さ控えめなお菓子」と「甘いお茶」の組み合わせが人気です。ゆず茶やザクロ茶などとの相性も最高! ◎当店の油菓の原材料に小麦粉は使用しておりません。グルテンフリーです。 ◎お客様の声から生まれました! 《焼き油菓の美味しさ新発見》 オーブントースターで30秒から1分ほど、表面が小さくプクっと膨らむほどだけ軽く焼いていただきますと、出来立てのようにふんわり食感になります。焼きすぎると溶けてしまうので目が離せず手間はかかりますが、ぜひ油菓愛好者の皆様にお試しいただきたい技です。 ※電子レンジで温めるのはNGです。 ※秒数はトースターによって微調整ください。 ※一度に大量に焼くよりも少量づつ焼くのがオススメです。 ぜひお試しくださいね!^^ イナンソル韓菓 油菓 4種ミックス 150g 袋入 ■原材料名/餅米、よもぎ、ビーツ、クチナシ、水飴、菜種油、生姜、米菓子、ベーキングパウダー ■内容量/150g ■保存方法/高温多湿を避け常温(冬季)or冷蔵(夏期)で保存してください。 ■賞味期限/製造日より90日 《商品完売時》次回販売につきましてのご案内 ■店頭販売/大阪コリアタウン流れる千年店頭にて販売中です。 ■次回販売日時/楽天メルマガにてお知らせします。

スイーツ・お菓子 -> その他

イナンソル韓菓 薬菓 ヤックァ 5個 袋入★ 韓国 伝統菓子 無添加 餅粉 健康菓子 宮廷菓子 高麗時代 やっか いなんそる イナンソル INANSOL《常温便・冷蔵便で配送可》

イナンソル韓菓 薬菓 ヤックァ 5個 袋入 イナンソル韓菓の薬菓がとても美味しくリニューアル! 歴史ドラマでもよくみかける韓国の伝統菓子、薬菓。駄菓子的なものなど様々なメーカーで作られていますが、その中でもイナンソルのものは別格!本格派!との自負があり、お客様からも大人気!それがイナンソルの薬菓でした。 そんな薬菓がこの度さらにグレードアップしてかなり美味しくなりました。 サイズがぐんと大きくなり、 形も綺麗な花形に。 以前はツユダク状態だった 水飴の量が減って丁度いい具合に。 食後の手指も比較的サラリとしています。 何より味が最高です! 噛むごとに小麦の美味しさが広がります。 上品な甘みもあって お茶菓子として大満足な仕上がりに。 店のスタッフたちも イナンソル韓菓職人ヨンミン氏も みんなで美味しくなった!と大絶賛。 もともとの薬菓が大好きだったスタッフも 皆の高評価をいぶかしげに聞きながらも 「あぁ、これはおいしいわ。。。 前の薬菓、ごめん( ; ▽ ; )」と 一口目で新薬菓のファンに。 前代の薬菓に敬意を払いつつ、 世代交代を認めざるを得ません。 この薬菓は流れる千年店頭、楽天市場ほか コリアタウン内にも数店に卸しているのですが すぐになくなる人気商品になっています。 入荷しているのを見つけたら是非、 召し上がってみてくださいね!^^ イナンソル韓菓 薬菓 5個 ●名称:菓子●原材料名:小麦粉、砂糖、水飴(トウモロコシ)、食用油(菜種油)、餅粉●添加物:炭酸水素ナトリウム●原料原産地:米国・豪州(小麦)、豪州(食用油)、韓国(餅米)●内容量:250g(50g×5個)●賞味期限:枠外記載●保存方法:直射日光や高温多湿を避け常温保管●製造者:流れる千年 大阪市生野区桃谷4-4-10 TEL.06-6716-7111●栄養成分表示1個(50g)当たり(計算値)熱量:210kcal、たんぱく質:2g、脂質:6g 、炭水化物:38g、食塩相当量:0.06g

スイーツ・お菓子 -> その他

《いつでもお届け!》洪先生の オーダーキムチ ★ キムチ マニア御用達 ★ 《4つで送料無料》漬けたて キムチ 白菜 半株分 重さサイズ変動 刻み可能 自然 発酵 乳酸菌 無添加 受注生産 新鮮 本物 本格派 整腸 菌活 キムジャン《冷蔵便限定/通常便・冷凍便では配送不可》

■商品名/洪先生の「自然発酵・手作りオーダーキムチ」白菜(2分の1株) ■原材料/白菜、大根、人参、わけぎ、玉葱、リンゴ、唐辛子、にんにく、生姜、アミ塩、イカの塩辛、イワシエキス、水飴、はちみつ、米粉、だし(あご、さば、かつお、昆布、椎茸、小麦大豆を含む)、食塩 ■内容/白菜1/2株分 ※自然の状態で作られた白菜ですので株の重さやサイズは入荷する季節や天候状況によって変動します。白菜キムチは株を切り離して漬けると美味しくなくなります。最高の状態でお客様へお届けしたい気持ちから、重さが変動しますが株のままお送りしていります。 ■保存方法/1〜2ヶ月間保存可能(5℃保存時) ※保存環境で賞味期間は変化します。2ヶ月は密封容器などを使用し、良質な環境で保存した場合の目安です。 ※保存方法&お召し上がり方のポイント…届いたあとはすぐにキムチ容器に保存し、清潔なキッチンばさみやお箸などを使って必要な分だけを取り皿などに取り分け、食卓でお召し上がりください。味の変化や菌の移動を防ぐためにも、残ったキムチはキムチ容器には戻さないでください。 ※白菜キムチを食べた後の薬味(ヤンニョン)も美味しい調味料です!捨てずにぜひ鍋物や炒め物など、お料理にお使いください。 ※御注文をいただいてからキムチを漬けて発送いたします。 ※ヨン・キッチン人気教室のキムチをそのまま出来立てでお届けします。 ★無添加★受注生産だから新鮮★厳選素材使用★発酵にこだわり!★ベビーキムチから熟成まで発酵段階を楽しめる★乳酸菌が元気! 《冷蔵便限定/常温便・冷凍便は配送不可》 ※注文が混み合った際はお待ちいただく場合がありますが、どうぞご了承ください。 -------------------------------------------------------- Q&Aコーナー -------------------------------------------------------- Q.一緒にキムチ容器も購入したいのですがどのサイズがいいでしょうか? A.大では少し入りきらないので、特大サイズになりますね。よろしくお願いいたします。★受注後に漬けたてを新鮮発送! ★発酵にこだわってます! ★本当に体にいいキムチをお探しの方へ ★無添加 ★受注生産だから漬けたて〜熟成まで全ての発酵段階を味わえます ★厳選素材使用 ★乳酸菌が活きて元気! ヨン・キッチン人気教室のキムチを ご注文をいただいてから漬けて発送します! 洪先生の「自然発酵・手作りオーダーキムチ」白菜(2分の1株) 本当に体にいい、本物のキムチをお探しの方へ 最近ではスーパーやコンビニでも簡単に買えるようになったキムチ。 でも「韓国のお店で食べたのと違う」という残念な声も聞かれます。 その理由は殺菌して発酵の力を弱めているから。増粘多糖類などで膜を張り、天然の発酵の力を止めているのです。発酵食品の王様といわれるキムチは「生き物」。本来の作り方で作ったキムチを一般流通させるには元気が良すぎるので熟成を止める必要があるのです。 栄養素が元気に生きた本来の「キムチ」を味わってほしい! 市販の生きていないキムチとは違う、生命力溢れる本来の美味しさを体験してほしい! 韓国料理のメニュー開発に携わって30年近くにもなる洪先生はその体験の中で「熱いものは熱いうちに、冷たいものは冷たいうちに食べるのが一番美味しい。キムチだって一番いい状態で食べてもらいたい!」という考えにたどり着きました。 大阪生野コリアタウンのyon-kitchen(ヨン・キッチン)でキムチ教室を開き、その栄養価の高さや美味しさを発信してきました。 そうするうちに「家も遠いので毎回教室に通えないし、教室のキムチを販売してほしい」という声があり、家で簡単にキムチが漬けられる「手作りキムチセット」を販売しました!が、やはり「作る時間がないので漬け終わったキムチを通販してほしい」とのご要望は変わらず多く寄せられました。 「漬けたてから熟成するまで全ての味を楽しんで欲しい」という洪先生の思いからこれまで販売はしてきませんでしたが「ご注文をいただいてからキムチを漬けて発送する」というオーダーメイドシステムを取り入れる事により、今回初の製品化が実現することになりました。 ご注文をいただいてから漬けて発送するというこれまでにない方法のため、お届けまでの時間や混み合った際はどうするか、などなど試行錯誤もあるかもしれませんが、ぜひみなさまに暖かく見守っていただければとスタッフ一同、思っております。 何よりも、この洪先生のキムチをみなさまにお届けできる機会ができたことが嬉しいです!^^ 厳選した新鮮な素材を使って、本来の方法で素直に作ったこのキムチは、漬けたすぐから発酵をはじめ、約一カ月間にわたってどんどん熟成し、その味わいを驚くほどに変化させます。その楽しさ、美味しさはスーパーに売られている充填式のキムチでは体験できない、まさに自然の力が起こすミラクル!とても特別なもの。 コリアタウンにこられたことがない方や、スーパーのキムチしか食べたことがない方はもちろん、キムチにこだわりのある方にも自信を持ってオススメします!!ぜひ!!^^ ※イメージです。(上記の写真の材料は「手作りキムチセット」のもので、「オーダーキムチ」の二倍量あります) ↓↓↓こんな感じでキムチ教室開催中!↓↓↓ →キムチ教室詳細はこちら 「食べているキムチがそろそろなくなるから、またコリアタウンに遊びに行くついでにキムチ漬けに行こう〜っと♪」というような感じで度々お越しいただいているリピーターの方々にも支えられ、なんと2年で1000人を超す大人気講座となった「洪先生のキムチ教室」。 数人でいっぱいになる小さな教室に、1グループ4人ほどで申し込まれる方も多いのに、この人数は本当に驚異的です。 選ばれている理由は、 ◎他では食べられない貴重な本物のキムチをたっぷり作れること ◎それをべっぴん研究家・洪先生から直接習えること ◎流れる千年の野菜たっぷりで美味しい予約膳ランチがついていること ◎キムチ教室のおまけに菌活講座も受けられること ◎キムチ教室+菌活教室、両方のお土産が付いてお得感満載なこと(結構重いですが) ◎教室の日取りを自分で好きな日に決められること ◎家族や友達だけで先生の講座を受けられるアットホームな雰囲気。 などなど〜!^^ 本当にお得なキムチツアーになっています! 未体験の方はぜひご家族やお友達と一緒に参加してみてくださいね♪ ↓↓↓長く楽しむならキムチ容器保存がオススメ!↓↓↓ キムチの保存に欠かせない容器です。 これがあれば冷蔵庫の中での匂いも大丈夫♪ 発酵していくキムチをベストな状態で密封保存してくれます。 使いやすいワンタッチ式タイプで開閉も楽々! (※三角の印に合わせて閉じてください。) 韓国でも一般的に親しまれている シンプルなデザインのベーシックな容器です。 お家の冷蔵庫にも、おひとついかがですか? ★お得なセット販売、バラ売りあります★ →セット販売はこちら →特大サイズはこちら ◎特大サイズはオーダーキムチ半株を入れていただくのにピッタリです! →大サイズはこちら →中ササイズはこちら →小サイズはこちら

漬物・梅干し・キムチ -> キムチ

《お家で キムジャン×1セット》自分で漬けよう 手作り キムチセット ★ 白菜 1/2株×2=1株分 洪先生の キムチ教室 漬けたて ベビーキムチ 失敗なし 下ごしらえ済 計量済 発酵 乳酸菌 無添加 本物 本格 ヤンニョム 整腸 菌活《冷蔵便限定/常温便・冷凍便では配送不可》

《お家でキムジャン》自分で漬けよう手作りキムチセット★白菜 (白菜1/2株分×2つ=1株分) オーダーキムチの二倍量 下ごしらえ不要 材料計量済み べっぴん研究家 洪先生 自然発酵 乳酸菌 無添加 新鮮 本物の味 本格派 本当のキムチ 本来のキムチ 整腸 菌活 《冷蔵便限定/常温便・冷凍便では配送不可》キムチ教室で作る二倍量!白菜一株分でこの価格! オーダーキムチよりもお得です! 《お家でキムジャン》自分で漬けよう手作りキムチセット ↓↓↓こんな感じでキムチ教室開催中!↓↓↓ →キムチ教室詳細はこちら 「食べているキムチがそろそろなくなるから、またコリアタウンに遊びに行くついでにキムチ漬けに行こう〜っと♪」というような感じで度々お越しいただいているリピーターの方々にも支えられ、なんと2年で1000人を超す大人気講座となった「洪先生のキムチ教室」。 数人でいっぱいになる小さな教室に、1グループ4人ほどで申し込まれる方も多いのに、この人数は本当に驚異的です。 選ばれている理由は、 ◎他では食べられない貴重な本物のキムチをたっぷり作れること ◎それをべっぴん研究家・洪先生から直接習えること ◎流れる千年の野菜たっぷりで美味しい予約膳ランチがついていること ◎キムチ教室のおまけに菌活講座も受けられること ◎キムチ教室+菌活教室、両方のお土産が付いてお得感満載なこと(結構重いですが) ◎教室の日取りを自分で好きな日に決められること ◎家族や友達だけで先生の講座を受けられるアットホームな雰囲気。 などなど〜!^^ 本当にお得なキムチツアーになっています! 未体験の方はぜひご家族やお友達と一緒に参加してみてくださいね♪

漬物・梅干し・キムチ -> キムチ

《プチギフトに最適》徳山純正 ごま油 (チャンギルム) 150g 卓上瓶 ★ 《18本で送料無料》ゴマ油 徳山物産 韓国王室御用達レシピ 最高級 濃厚な香り 濃厚な味 魔法の1滴 お鍋 炒め物 和え物 サラダ 贈り物 ギフト 手土産 《常温便・冷蔵便で配送可/冷凍便は配送不可》

徳山純正ごま油(チャンギルム)150g卓上瓶 徳山純正ごま油(チャンギルム)150g卓上瓶 【名称】食用ごま油 【原材料名】食用ごま油(国内製造) 【内容量】150g(卓上サイズ・瓶) 【保存方法】直射日光、高温の場所を避けて保存してください。 【賞味期限】製造後1年以上(製品に年月日が印字されています) 【発売者】株式会社 徳山物産  大阪市生野区新今里3丁目3番9号 【製造者】竹本油脂株式会社 亀岩工場  愛知県蒲郡市浜町11番地 【食べ方】お鍋や炒め物、和え物、生食する際に最後に魔法の1滴!一般のごま油にない濃厚な香りと味わいをお楽しみいただけます。ごま油に塩を入れて、焼肉(特に豚)を食べると絶品です 《常温便・冷蔵便で配送可/冷凍便は配送不可》 ◎開封後は、フタをして涼しく暗い場所に保存し、できるだけ短い期間(1〜2ヶ月)内にお召し上がりください。 ◎冬季になると油が凍ることがあります。あたためれば清澄になります。 アンミカさんに各所でオススメいただいているごま油です! ◎2023年7月7日放送 関西テレビ「さんまのまんま」内でさんまさんへの手土産として渡してもらえました! ◎2021年5月16日放送 テレビ朝日「有吉クイズ」内で「一人キャンプ用アボカドチャンジャ焼き」レシピに紹介されました! 【作り方】 1,アボカドを縦半分に切って種を取る。 2.種を取って開いたくぼみにごま油を塗り、チャンジャをたっぷり詰める。 3.ピザ用チーズを少々上に乗せたらアルミホイルで包んで両面を焼いたら完成。 (家ならオーブンの両面焼きで2分加熱) ◎2021年5月16日放送 MBS「里帰り代行します!」内で「世界一美味しいゴマ油」と推薦のお言葉をいただきました!徳山純正ごま油(チャンギルム)150g卓上瓶 ・徳山純正ごま油(チャンギルム)700gペットボトルもございます。 最高のごま油と一緒に食べるなら最高の無添加キムチ! 当店イチオシ!スーパーでは買えない逸品です 味の違いに驚いてください。 リピーター多数の洪先生のオーダーキムチ

油 -> ごま油

イナンソル アーモンドカンジョン 袋入 120g★韓国 伝統菓子 砂糖不使用 無添加 健康菓子 ヘルシー アーモンド クルミ バターピーナッツ カボチャの種 ヒマワリの種 干しぶどう いなんそる INANSOL 贈り物 おつまみ《常温便・冷蔵便・冷凍便で配送可》

イナンソル アーモンドカンジョン 袋入 120g ●名称:菓子●原材料名:アーモンド、クルミ、水飴、ピーナッツ、かぼちゃの種、ひまわりの種、玄米パフ、干しぶどう、ゆず果汁、メープルシロップ、シナモン●原料原産地:米国(アーモンド)●内容量:120g●賞味期限:製造日より90日●保存方法:直射日光を避け、常温保管●製造者:流れる千年 大阪市生野区桃谷4-4-10 TEL.06-6716-7111●栄養成分表示100g当たり(計算値)熱量:527kcal たんぱく質:16g 脂質:45g 炭水化物:28g 食塩相当量:0.07g 《常温便・冷蔵便・冷凍便で配送可》 ◎基本的には常温便での発送になります。 ◎冷蔵・冷凍商品と一緒にご購入される際は合わせた便でお届けいたします。 ◎冬季以外の時期は水飴が柔らかくなるため冷蔵保存がオススメです。

ナッツ -> その他

春夏秋冬いつでも美味しい ! 徳山物産 韓国松花冷麺 スープ付 3食セット★ 韓国冷麺 コシのある麺 冷麺 松の花粉 やみつき 洪貞淑先生 オススメ 冷麺 温麺 大阪鶴橋 60年の味 こだわり 弾力ある歯ごたえ これぞ韓国冷麺《常温便・冷蔵便で配送可/冷凍便は配送不可》

韓国松花冷麺 【品名】韓国松花冷麺(スープ付)3食セット  【原材料名】麺:小麦粉、馬鈴薯でん粉、食塩、松花粉、酒精、乳化剤(原料の一部に大豆、乳を含む) 冷麺スープ(ストレートタイプ):たん白可水分解物、リンゴ酢、砂糖、醤油、食塩、チキンエキス、ニンニク、調味料(アミノ酸等)、保存料(ε-ポリリジン) (原材料の一部に小麦、乳、大豆、鶏肉、豚肉を含む)) 【内容量】麺160g×3、スープ300g×3 【製造者】株式会社徳山物産 【輸販売者】流れる千年 【賞味期限】製造後6ヶ月(冷暗所にて常温保存可能) 【保存方法】直射日光および高温多湿の場所をさけて保存してください。 【食べ方】食べる前は冷蔵庫(または冷凍庫)でスープをよく冷やし、麺は湯がいた後に冷水でしっかり洗い、氷水で締めるとなお美味しくお召し上がりいただけます。お好みでキムチ、焼豚、果物(なし、りんごなど)を入れてください。 《常温便・冷蔵便で配送可/冷凍便は配送不可》 冷凍便商品と一緒にご注文をいただいた場合は同梱致します。その際にスープの袋が一部破損する恐れもございますがご了承ください。詳しいレシピは洪先生の著書「韓流ごはん」に記載しています^^ 韓国松花冷麺  (スープ付)3食セット 大阪鶴橋60年の味 こだわりの松花冷麺 松花冷麺とは、古くから癒しの食材として珍重されてきた 松の花粉を練り込んだ麺のこと。 韓国に古くから伝わる医食同源の考えのもと、 伝統的製法にもとづき作られた黄金色の麺は、 一度食べたらやみつきになるのどごしと、 ほのかな甘みが特徴です。 秘伝の麺作り その昔、朝鮮半島の北部では麦の栽培が難しく、 生地を切って作る麺ができませんでした。 厳しい環境の中、そば、じゃがいもなどいろいろな 穀物の粉で生地を作り、 細い穴を通して熱湯にくぐらせたことから 独特の食感を持つ麺が生まれました。 こうして出来た麺は、冷たい水でシメると さらに美味しくコシが強くなることから、 冷麺として広く使われることとなりました。 弾力ある歯ごたえと ゆで上がり時間の短縮 この冷麺は昔ながらの製法にこだわり、 小さな穴から麺生地を高圧で加熱する「本格押出製法」により 出来上がります。 こうしてできた麺はアルファ化され (※アルファ化…デンプン質がのり状になること) 麺のツヤとコシ、弾力のある歯ごたえを生み出します。 また、製造工程で加圧過熱することにより、麺は殺菌され、 一度煮えた状態で出てくるので ゆで上がり時間の短縮(わずか1分30秒)と、 常温での長期保存が可能になりました。 定番人気の冷麺です 人気TV番組「どっちの料理ショー」で特選素材として 度々紹介されたほどの素材の良さや味には、 料理研究家・洪先生も太鼓判を押しています。 当店が扱う冷麺は10年前からずっとコレだけ。 みっちり詰まった麺とストレートスープが3食分! お店で買って帰るにはちょっと重いので コレだけは楽天市場で注文される、という常連さんもいらっしゃいます。 たった1分30秒でゆであがるお手軽さなのに本場の味が堪能できるのが人気のポイント。 スーパーではなかなか出会えないこだわりのストレートスープと、 「これぞ韓国冷麺だ!」と言わんばかりのしっかりとコシのあるウマ麺に 冷たいスープをからませてすすると、 「今年も夏がやってきたなー!^^」と満足でき、 寒くなってくると温麺にして冬の到来をしみじみ感じるという 年間を通じておいしく食べられます。 地味ながら実直にずっと変わらないこだわりの美味しさが 毎年季節の訪れを感じさせてくれる、ちょっと贅沢な本格麺。 ご自宅用はもちろん、贈り物にも喜ばれますよ。^^ おいしい冷麺の作り方 1★スープを冷やす あらかじめ冷蔵庫でよく冷やしておいてください。 2★茹でる くっついた麺をほぐして、たっぷり沸騰したお湯に入れ、軽くかき回しながら約1分30秒ゆでます。麺の個数が多い時は茹で時間を調整して芯がなくなるまで茹でてください。 3★洗ってヌメリをとる ゆで上がりましたら、手早くざる等にあげて、流水の中で両手で麺をこすり合わせながらヌメリがなくなるまでしっかり洗います。少し強めでも麺のコシが強いので大丈夫!ヌメリをしっかり洗い流すことで粉なっぽさがなくなり、スープの濁りも防ぎます。 4★氷水で締める 氷を張った容器にザルごとつけて麺の内部まで冷やします。氷水に入れることで麺の食感がギュッと締まっておいしくなります。 5★丁寧に水気を切る ここが一番のポイントです!!ザルを上下に振って水切りしたあと、さらに麺を上から軽く押して麺に残った水分をきっていきます。残っていると水っぽくなってしまうので丁寧に。しっかりと水切りすることでスープの味も薄まらず、おいしい冷麺ができあがります。 6★盛り付ければ完成! 麺を器に入れ、その上から冷やしておいたスープを注ぎ入れます。トッピングはお好みで、焼豚、鶏ささみやキムチ、ゆで卵、りんごや梨などの果物をのせれば出来上がり!盛り付け後はすぐにお召し上がりください。 ※麺をくるりと手で巻いていれるとキレイに盛り付けできます。 ※スープに50ccほどの豆乳をいれると豆乳冷麺にもなりますよ。 ※食べながらお好みでお酢を加えると、よりいっそうおいしくお召し上がりいただけます。 流れる千年韓茶カフェで人気の予約膳の冷麺です! 豆乳を入れたマイルドな「豆乳」と梅肉で和えたササミを盛り付けたさっぱり味の「梅」があります。 いろいろアレンジできます!^^ ちなみに、お店で使っている器は温&冷麺器 大(直径18cm)ですよ〜! →温&冷麺器 小(直径16.5cm)はこちら →温&冷麺器 大(直径18cm)はこちら →洪先生のレシピ「韓流ごはん」はこちら

麺類 -> 冷麺

イナンソル韓菓 カンジョン 全種 詰め合わせ 250g ★お買い得★ 韓国 伝統菓子 砂糖不使用 無添加 健康菓子 ヘルシー クルミ アーモンド バターピーナッツ 白ごま 黒ごま いなんそる イナンソル INANSOL 贈り物 おつまみ《常温便・冷蔵便・冷凍便で配送可》

イナンソル韓菓 カンジョン 全種 詰め合わせ 250g ●名称:菓子●原材料名:ピーナッツ、水飴、玄米パフ、ごま、かぼちゃの種、アーモンド、ひまわりの種、クルミ、干しぶどう、ゆず果汁、メープルシロップ、シナモン●原料原産地:米国(ピーナッツ)●内容量:250g●賞味期限:製造日より90日●保存方法:直射日光を避け、常温保管●製造者:流れる千年 大阪市生野区桃谷4-4-10 TEL.06-6716-7111●栄養成分表示100g当たり(計算値)熱量:337kcal たんぱく質:10g 脂質:14g 炭水化物:56g 食塩相当量:0.08g 《常温便・冷蔵便・冷凍便で配送可》 ◎基本的には常温便での発送になります。 ◎冷蔵・冷凍商品と一緒にご購入される際は合わせた便でお届けいたします。 ◎冬季以外の時期は水飴が柔らかくなるため冷蔵保存がオススメです。

ナッツ -> その他

《ランキング1位獲得!大人気》薔薇花茶 15g 袋入★素材そのままの韓国伝統茶 チャンミコッチャ バラ茶 ばら茶 バラの花 ばらの花 薔薇 花茶 高貴 優雅 ローズ rose 飲む香水 保存料無添加 着色料無添加 天然素材《常温便・冷蔵便推奨/ご希望あれば冷凍便でも配送可》

韓国伝統茶・薔薇花茶 【原材料】薔薇花 【内容量】15g 【作り方】ポットに材料5gを入れて湯300ccを注ぎ、フタをして30秒間蒸らしカップに注いでください。 ◎基本的には常温便での発送になります。 ◎冷蔵便商品と一緒にご購入される際は冷蔵便、冷凍商品と一緒にご購入された際は冷凍便で送らせていただきます。その際、バラの花の形が崩れることもありますが、ご了承ください。到着後は常温もしくは冷蔵庫で保存いただきますようお願いいたします。韓国伝統茶・薔薇花茶(チャンミコッチャ) 薔薇のお茶は「飲む香水」ともいわれ、 飲むとかすかに薔薇の香りがするようで、 リラックスして優雅な気持ちになります。

茶葉・ティーバッグ -> 植物茶

辛味ジャン 1kg スタンドパック★何でも使える万能調味料 鶴橋コリアタウン 韓流 韓国 韓国食材 味噌 唐辛子 《常温便・冷蔵便・冷凍便で配送可》

[班家食工房]辛味ジャン1kg 【内容量】1L 【原材料名】コチジャン,清酒,唐辛子,醤油,味噌,砂糖,大蒜,胡麻油,水飴,胡麻,調味料(アミノ酸等),(原料の一部に小麦,大豆を含む) 【使用方法】和え物や、ちょっとした炒め物、酢に混ぜてドレッシングにと、これさえあれば韓国テイストの料理が簡単に出来上がり! 晩ご飯のおかず、ビールのおつまみにもピッタリな甘辛味。辛すぎず、旨味一杯で食欲をそそります。 冷蔵庫にいつも備えておくと、本当に便利! 料理の幅がぐっと広がる主婦にも嬉しい万能調味料です。 ※基本的には冷蔵便での発送になります。 ※常温便と一緒に購入される場合は常温便で、冷凍商品と一緒に購入される場合は冷凍便で同梱いたします。到着後は冷蔵庫にて保存してください。洪先生辛味(からみ)ジャン1kg 韓国料理レシピブック「韓流ごはん」で紹介された 辛味ジャンのレシピをそのまま商品化! 現在多くの高級料理店や韓国料理店に使われている 定評のある調味料です。 [班家食工房]辛味ジャン1kg 【内容量】1L 【原材料名】コチジャン,清酒,唐辛子,醤油,味噌,砂糖,大蒜,胡麻油,水飴,胡麻,調味料(アミノ酸等),(原料の一部に小麦,大豆を含む) 【使用方法】和え物や、ちょっとした炒め物、酢に混ぜてドレッシングにと、これさえあれば韓国テイストの料理が簡単に出来上がり! 晩ご飯のおかず、ビールのおつまみにもピッタリな甘辛味。辛すぎず、旨味一杯で食欲をそそります。 冷蔵庫にいつも備えておくと、本当に便利! 料理の幅がぐっと広がる主婦にも嬉しい万能調味料です。 ※基本的には冷蔵便での発送になります。 ※常温便と一緒に購入される場合は常温便で、冷凍商品と一緒に購入される場合は冷凍便で同梱いたします。到着後は冷蔵庫にて保存してください。

調味料 -> その他

徳山物産 韓国ふりかけのり 45g 袋入 ★ ふりかけタイプ 韓国海苔 味付けのり えび アーモンド くるみ ごま サクサク食感 豊富な栄養素 ミネラル カルシウム 食物繊維 おにぎりに お茶漬けに 麺類に 《常温便・冷蔵便で配送可/冷凍便は配送不可》

韓国ふりかけのり 【名称】味付けのり 【原材料名】乾海苔(韓国産)、コーン油、ごま、アーモンド、くるみ、砂糖、食塩、アマニ油、ごま油、干しえび、とうがらし粉末、モロヘイヤ粉、(原料の一部に落花生を含む) 【内容量】45g 《常温便・冷蔵便で配送可/冷凍便は配送不可》 ※2019年11月 パッケージデザインが新しくなりました。韓国のりふりかけ いつもの韓国海苔ももちろん好きだけど、 「ちょこっとだけ食べたい!」という時ないですか? そんな時にピッタリの商品がこちら! 毎日のごはんにおかずにお弁当に、 お好きな分だけササっとふりかけられる ふりかけタイプの韓国海苔です。 海苔は、ミネラルや・カルシウム・ 食物繊維を多くふくんでいる栄養食品だから 手軽に毎日とりたいところ。 えび、アーモンド、くるみ、ごま等の食材を使用し、 香ばしくサクサクとした食感に仕上げたふりかけのりです。 味がしっかりしみ込んでおり、 ミネラル、カルシウムなどの栄養素が豊富な食品になります。 ほどよい塩味に、甘味とごま油の香りが絶妙で、 あらゆる料理の引き立て役やおつまみにぴったりです。 さらにサクサク食感と豊富な栄養素から子供のおやつにも最適です。 ◎おにぎりに! ◎お茶漬けに! ◎麺類に! ◎汁物に! 韓国ふりかけのり 【名称】味付けのり 【原材料名】乾海苔(韓国産)、コーン油、ごま、アーモンド、くるみ、砂糖、食塩、アマニ油、ごま油、干しえび、とうがらし粉末、モロヘイヤ粉、(原料の一部に落花生を含む) 【内容量】45g 《常温便・冷蔵便で配送可/冷凍便は配送不可》 ※2019年11月 パッケージデザインが新しくなりました。

ふりかけ -> その他

《ランキング1位獲得!》韓国済州島ゆず茶 1kg ガラス瓶入★ゆず ユジャチャ 柚子の名産地 済州島産 トルハルバン 徳山物産 班家食工房 シンプル 無添加 はちみつ マーマレード お得 果肉たっぷり ビタミンC 人気 伝統製法《常温便・冷蔵便で配送可/冷凍便は配送不可》

韓国済州島柚子茶 1kg 柚子の名産地・済州島産の柚子使用 韓国済州島柚子茶 1kg 【名称】マーマレード(ゆず茶)  【原材料名】柚子(済州島産)、砂糖、ハチミツ(済州島産) 【内容量】 1kg 【原産国】大韓民国 【輸入者】株式会社徳山物産 大阪市生野区新今里3-3-9 お問い合わせ先→➿0120-10-1428(営業時間9~17時/月〜金 ※祝日除く) 【お召し上がり方】お湯または冷水200mlに対してゆず茶を大さじ2杯くらい入れ、よく溶かしてお召しあがりください。※上記を目安にお好みの濃さに調整してください。 ◎開封後は冷蔵(10℃以下)で保存し、お早めにご使用ください。 ◎当商品は着色料を一切使用しておりませんので、時間の経過にともない、まれに商品の色が濃くなることがありますが、品質に問題はありません。◎スライスした果肉を主原料としておりますので、柚子の種や種の皮が入っている場合があります。◎本品はハチミツを含むため1歳未満の乳児には与えないでください。◎瓶が割れてケガをすることがありますので、取り扱いには十分ご注意ください。 ◎基本的には常温便での発送になります。 ◎冷蔵便商品と一緒にご購入される際は冷蔵便、冷凍商品と一緒にご購入された際は冷凍便で送らせていただきます。その際、商品の形が温度差により変形する可能性もございますことをご了承ください。到着後は常温もしくは冷蔵庫で保存いただきますようお願いいたします。【柚子の名産地・済州島産の柚子使用】 韓国済州島柚子茶 1kg この柚子茶は体に優しいビタミンCを多く含んでおります。 ゆず果肉も柔らかいので余すことなくすべてお召し上がりいただけます。 ↓↓↓ほっこりゆったり、韓茶はいかが?↓↓↓ 韓国では食べる事は健康にもつながるという 「薬食同源」の考えのもと、 素材の薬効をそのままお茶として日常的に取り入れ、 毎日を健康で過ごすためにお茶をいただきます。 果実や穀物、花、韓方の材料をハチミツに漬けたり、 乾燥させて煎じるなど、季節ごとの自然素材が多いのが特長です。 お茶の種類も豊富で、疲労回復や風邪の予防など、 効能もさまざまです。 心と体に耳を傾け、気分や体調に合わせて 今の自分に必要な一杯を選んでみてください。

水・ソフトドリンク -> 柚子茶

イナンソル 金ごまカンジョン 袋入 120g★韓国 伝統菓子 砂糖不使用 無添加 健康菓子 ヘルシー 金ゴマ、バターピーナッツ、カボチャの種、ヒマワリの種、フルーツソース いなんそる イナンソル INANSOL 贈り物 おつまみ《常温便・冷蔵便・冷凍便で配送可》

イナンソル 金ごまカンジョン 袋入 120g ●名称:菓子●原材料名:ごま、水飴、ゆず果汁、メープルシロップ、シナモン●原料原産地:ミャンマー(ごま)●内容量:120g●賞味期限:製造日より90日●保存方法:直射日光を避け、常温保管 ●製造者:流れる千年 大阪市生野区桃谷4-4-10 TEL.06-6716-7111●栄養成分表示100g当たり(計算値)熱量:507kcal たんぱく質:15g 脂質:41g 炭水化物:31g 食塩相当量:0g 《常温便・冷蔵便・冷凍便で配送可》 ◎基本的には常温便での発送になります。 ◎冷蔵・冷凍商品と一緒にご購入される際は合わせた便でお届けいたします。 ◎冬季以外の時期は水飴が柔らかくなるため冷蔵保存がオススメです。 ◎カンジョンをドリンクに!? 目からウロコの絶妙な組み合わせ! プチブーム到来中!グラスに黒ごま&金ごまカンジョン5本をサイコロ状にポキポキと割り入れ、ミスカルか黒か白の雑穀茶のスティックを1本、そこに冷たい豆乳100mlを注いでまぜれば、カンジョンドリンクの完成!クルトンみたいにザクザク食感でおいしいです!ぜひ一度おためしくださいね!^^

ナッツ -> その他

イナンソル ピーナッツカンジョン 袋入 120g★韓国 伝統菓子 カンジョン 砂糖不使用 無添加 健康菓子 ヘルシー バターピーナッツ、ポン米、干しぶどう、フルーツソース いなんそる イナンソル INANSOL 贈り物 おつまみ《常温便・冷蔵便・冷凍便で配送可》

イナンソル ピーナッツカンジョン 袋入 120g ●名称:菓子●原材料名:ピーナッツ、水飴、玄米パフ、干しぶどう、ゆず果汁、メープルシロップ、シナモン●原料原産地:米国(ピーナッツ)●内容量:120g●賞味期限:製造日より90日●保存方法:直射日光を避け、常温保管●製造者:流れる千年 大阪市生野区桃谷4-4-10 TEL.06-6716-7111●栄養成分表示100g当たり(計算値)熱量:534kcal たんぱく質:19g 脂質:42g 炭水化物:29g 食塩相当量:0.24g 《常温便・冷蔵便・冷凍便で配送可》 ◎基本的には常温便での発送になります。 ◎冷蔵・冷凍商品と一緒にご購入される際は合わせた便でお届けいたします。 ◎冬季以外の時期は水飴が柔らかくなるため冷蔵保存がオススメです。

ナッツ -> その他

生米麹 でつくった 生甘酒*乳酸 甘酒 酵素水プレミアム ヨーグルト&レモン酢 ミックス Lボトル 850ml ★ 酵素 麹菌 ノンアルコール 砂糖不使用 無添加 手作り 数量限定 飲む点滴 米麹 酵素水 乳酸発酵 発酵 amazake《冷蔵・冷凍便限定/通常便配送不可》

■商品名/乳酸甘酒酵素水(ミックス) ■原材料名/乳酸甘酒酵素水:国産コシヒカリ生米麹、国産米、R-1ヨーグルト、朽木の餅のプレミアムヨーグルト:牛乳、レモン酢:レモン、米酢、ハチミツ ◎レモン酢の中のカットした皮付きレモンは細かくせずにそのままのサイズで入っています。注ぐ際にご注意ください。 ■内容量/ 1本 850ml ■賞味期限/冷蔵時:到着後 2週間、冷凍時:到着後 1ヶ月 ■保存方法/商品到着後はすぐ飲む分は冷蔵庫へ、後日飲む分は冷凍庫で保存し、必要な本数ずつ冷蔵庫に移して自然解凍しお召し上がり下さい。(注)解凍時に加熱しないでください。 ◎冷凍しても酵素や菌は死滅しませんが、時間が経つと乳酸が増えて酸味が強くなっていきますので、賞味期限内にお召し上がりいただくことをおすすめしています。 ◎1ボトルを約1週間で飲みきっていただく位のペースがオススメです。 《冷蔵・冷凍便限定/通常便配送不可》 ※過発酵を避けるため、基本的には冷凍便で発送しております。 ※冷蔵便商品と一緒にご購入いただいた場合は冷凍した商品を保冷バッグに入れた状態で荷造りいたします。到着後はすぐにお召し上がりになられるボトル以外は冷凍庫にて保存してください。 ※注文が混み合った際はお待ちいただく場合がありますが、どうぞご了承ください。

水・ソフトドリンク -> 甘酒

イナンソル 黒ごまカンジョン 袋入 120g★韓国 伝統菓子 カンジョン 無添加 健康菓子 ヘルシー 水飴 ゆず果汁 メープルシロップ、シナモン いなんそる イナンソル INANSOL 贈り物に《常温便・冷蔵便・冷凍便で配送可》

イナンソル 黒ごまカンジョン 袋入 120g ●名称:菓子●原材料名:ごま、水飴、ゆず果汁、メープルシロップ、シナモン●原料原産地:ミャンマー(ごま)●内容量:120g●賞味期限:製造日より90日●保存方法:直射日光を避け、常温保管●製造者:流れる千年 大阪市生野区桃谷4-4-10 TEL.06-6716-7111●栄養成分表示100g当たり(計算値)熱量:507kcal たんぱく質:15g 脂質:41g 炭水化物:31g 食塩相当量:0g 《常温便・冷蔵便・冷凍便で配送可》 ◎基本的には常温便での発送になります。 ◎冷蔵・冷凍商品と一緒にご購入される際は合わせた便でお届けいたします。 ◎冬季以外の時期は水飴が柔らかくなるため冷蔵保存がオススメです。 ◎カンジョンをドリンクに!? 目からウロコの絶妙な組み合わせ! プチブーム到来中!グラスに黒ごま&金ごまカンジョン5本をサイコロ状にポキポキと割り入れ、ミスカルか黒か白の雑穀茶のスティックを1本、そこに冷たい豆乳100mlを注いでまぜれば、カンジョンドリンクの完成!クルトンみたいにザクザク食感でおいしいです!ぜひ一度おためしくださいね!^^

ナッツ -> その他

《お家で キムジャン×2セットとソルロンスープ2袋》皆で漬けよう!手作りキムチ 2〜4人でシェア可 ★ 白菜 2株分 洪先生のキムチ教室 説明書付 失敗なし 計量済 発酵 乳酸菌 無添加 本物 本格 薬念 ヤンニョム 整腸 菌活《冷蔵便限定/常温便・冷凍便では配送不可》

《送料無料でとってもお得!!》 お家で楽しくキムチ教室気分♪ ご自宅で簡単に漬けられる「自分で漬けよう手作りキムチセット」×2つと、韓国料理を簡単にしてくれる「万能ソルロンスープの素」×2袋を一緒にお届けいたします。 1/2株の白菜が4つ入りなので、お友達と一緒にキムジャンできますよ! セット内容 ◎ 自分で漬けよう手作りキムチセット×2つ 白菜 (白菜1/2株分×4つ=2株分) オーダーキムチの二倍量 下ごしらえ不要 材料計量済み べっぴん研究家 洪先生 自然発酵 乳酸菌 無添加 新鮮 本物の味 本格派 本当のキムチ 本来のキムチ 整腸 菌活 ◎ 万能ソルロンスープの素×2つ 韓国料理はベースが命!牛肉のうまみを引き出した特製スープがワンランク上の味に!あらゆる料理を美味しく仕上げます。 《冷蔵便限定/常温便・冷凍便では配送不可》 ◎漬けたてのキムチは格別!!スーパーの商品はもちろん、韓国料理店などのお店でも味わうことのできない、キムジャン限定、その日だけの特別な味です! 漬けたてのフレッシュなキムチはそのまま食べたり、ゆで豚をキムチと一緒に野菜で巻いてコチュジャンベースのタレにつけるのも韓国オモニたちの定番。一緒にお届けするソルロンスープの素で簡単&本格派なおいしい卵入りスープも作って、キムジャンをお楽しみくださいね^^ ★一部地域は送料無料対象外となります 対象地域:北海道 青森県 岩手県 秋田県 沖縄県 常温便⇒+800円 クール・冷凍便⇒+1,000円が別途必要です。 受注時は送料無料と表示されますが後ほど店舗より訂正後の金額をお知らせします。《送料無料でとってもお得!!》 お家で楽しくキムチ教室気分♪ ご自宅で簡単に漬けられるキムチ教室セットと、 万能ソルロンスープの素 2袋を一緒にお届けいたします。 半株の白菜が4つ入りなので、お友達と一緒にキムジャンできますよ! セット内容 ◎ 自分で漬けよう手作りキムチセット×2つ 白菜 (白菜1/2株分×4つ=2株分) オーダーキムチの二倍量 下ごしらえ不要 材料計量済み べっぴん研究家 洪先生 自然発酵 乳酸菌 無添加 新鮮 本物の味 本格派 本当のキムチ 本来のキムチ 整腸 菌活 ◎ 万能ソルロンスープの素×2つ 韓国料理はベースが命!牛肉のうまみを引き出した特製スープがワンランク上の味に!あらゆる料理を美味しく仕上げます。 《冷蔵便限定/常温便・冷凍便では配送不可》 ◎漬けたてのキムチは格別!!スーパーの商品はもちろん、韓国料理店などのお店でも味わうことのできない、キムジャン限定、その日だけの特別な味です! 漬けたてのフレッシュなキムチはそのまま食べたり、ゆで豚をキムチと一緒に野菜で巻いてコチュジャンベースのタレにつけるのも韓国オモニたちの定番。一緒にお届けするソルロンスープの素で簡単&本格派なおいしい卵入りスープも作って、キムジャンをお楽しみくださいね^^ ↓↓↓こんな感じでキムチ教室開催中!↓↓↓ →キムチ教室詳細はこちら 「食べているキムチがそろそろなくなるから、またコリアタウンに遊びに行くついでにキムチ漬けに行こう〜っと♪」というような感じで度々お越しいただいているリピーターの方々にも支えられ、なんと2年で1000人を超す大人気講座となった「洪先生のキムチ教室」。 数人でいっぱいになる小さな教室に、1グループ4人ほどで申し込まれる方も多いのに、この人数は本当に驚異的です。 選ばれている理由は、 ◎他では食べられない貴重な本物のキムチをたっぷり作れること ◎それをべっぴん研究家・洪先生から直接習えること ◎流れる千年の野菜たっぷりで美味しい予約膳ランチがついていること ◎キムチ教室のおまけに菌活講座も受けられること ◎キムチ教室+菌活教室、両方のお土産が付いてお得感満載なこと(結構重いですが) ◎教室の日取りを自分で好きな日に決められること ◎家族や友達だけで先生の講座を受けられるアットホームな雰囲気。 などなど〜!^^ 本当にお得なキムチツアーになっています! 未体験の方はぜひご家族やお友達と一緒に参加してみてくださいね♪ 《送料無料でとってもお得!!》 お家で楽しくキムチ教室気分♪ ◎《お家でキムジャン》キムチセット 2つと、 ◎万能ソルロンスープの素 2袋を一緒にお届けいたします。 半株の白菜が4つ入りなので、お友達と一緒にキムジャンできますよ!

漬物・梅干し・キムチ -> キムチ

生米麹 でつくった 生甘酒*乳酸 甘酒 酵素水 プレーン Lボトル 850ml * 免疫力アップ 風邪 対策 腸活 乳酸 発酵 国産 コシヒカリ生米麹 酵素 麹菌 R1ヨーグルト ノンアルコール 砂糖不使用 無添加 手作り 飲む点滴 発酵 amazake《冷蔵・冷凍便限定/通常便配送不可》

■商品名/乳酸甘酒酵素水 ■原材料名/国産コシヒカリ生米麹、国産米、R-1ヨーグルト ■内容量/ 1本 850ml ■賞味期限/冷蔵時:到着後 2週間、冷凍時:到着後 1ヶ月 ■保存方法/商品到着後はすぐ飲む分は冷蔵庫へ、後日飲む分は冷凍庫で保存し、必要な本数ずつ冷蔵庫に移して自然解凍しお召し上がり下さい。(注)解凍時に加熱しないでください。 ◎冷凍しても酵素や菌は死滅しませんが、時間が経つと乳酸が増えて酸味が強くなっていきますので、賞味期限内にお召し上がりいただくことをおすすめしています。 ◎1ボトルを約1週間で飲みきっていただく位のペースがオススメです。 《冷蔵・冷凍便限定/通常便配送不可》 ※過発酵を避けるため、基本的には冷凍便で発送しております。 ※冷蔵便商品と一緒にご購入いただいた場合は冷凍した商品を保冷バッグに入れた状態で荷造りいたします。到着後はすぐにお召し上がりになられるボトル以外は冷凍庫にて保存してください。 ※注文が混み合った際はお待ちいただく場合がありますが、どうぞご了承ください。

水・ソフトドリンク -> 甘酒

《大人気!》ぷちぷち チャンジャ 200g 瓶入★韓国 高級珍味 魚卵 塩漬け 飯どろぼう プチプチ食感 べっぴん研究家 洪先生プロデュース 出汁の旨さ お酒のアテに ご飯の友 ちゃんじゃ《冷蔵便・冷凍便で配送可/常温便は配送不可》

ぷちぷちチャンジャ 【名称】魚類加工品 【品名】ぷちぷちチャンジャ 【原材料名】塩蔵タラ胃(中国製造)還元水あめ、塩蔵魚卵、唐辛子粉、すりにんにく、砂糖、すり生姜、食塩、いりごま、醸造調味料、アキアミの塩辛、胡椒、煮干魚類、昆布/調味料(アミノ酸)、酒精、pH調整剤、トレハロース、増粘多糖類、ビタミンB1、乳酸Ca(一部にごま・えび・小麦・大豆を含む) 【内容量】200g 【賞味期限】冷蔵時:製造日より3週間、冷凍時:製造日より6週間 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。 【保存方法】冷蔵もしくは冷凍(-18℃以下)して保存 ◎基本的には冷蔵便での発送となります ◎冷凍商品と一緒にご購入される際には冷凍便で送らせていただきます。到着後は冷蔵庫か冷凍庫で保存いただきますようお願いいたします。 ◎常温便では発送できません。 -------------------------------------------------------- 遠方からもお買い求めいただく事が多い当店の人気商品です! お気に入りで常備しておきたい方、 気になっていたけど召し上がったことのない方、 ぜひこの機会にお買い求めください。 食欲の落ちがちな暑い時期でも ご飯の上に乗せて食べると最高にすすみます♪ お酒好きな方へのアテとしてプレゼントにも喜ばれていますよ。ぷちぷちチャンジャ 加熱せず酵素をそのまま活かした珍味 絶妙な甘辛さと出汁の旨さ! 魚卵のプチプチ食感が癖になる! 韓国で愛されている高級珍味・チャンジャを、 韓国料理研究家・洪先生がアレンジした逸品! 加熱せず酵素をそのまま活かしました。 大手居酒屋チェーンなどにも使われている洪先生自慢の珍味です。 そのままお酒のアテにするほか、 クリームチーズと一緒にクラッカーにのせても。 飯泥棒と呼ばれるほどにごはんとの相性も最高! お餅や海苔と合わせてもおいしいです。 ぜひご賞味下さい!^^ ↓↓↓お餅の上にチャンジャとバターを乗せて海苔巻きに!!br> ぷちぷちチャンジャ 【名称】魚類加工品 【品名】ぷちぷちチャンジャ 【原材料名】塩蔵タラ胃(中国製造)還元水あめ、塩蔵魚卵、唐辛子粉、すりにんにく、砂糖、すり生姜、食塩、いりごま、醸造調味料、アキアミの塩辛、胡椒、煮干魚類、昆布/調味料(アミノ酸)、酒精、pH調整剤、トレハロース、増粘多糖類、ビタミンB1、乳酸Ca(一部にごま・えび・小麦・大豆を含む) 【内容量】200g 【賞味期限】冷蔵時:製造日より3週間、冷凍時:製造日より6週間 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。 【保存方法】冷蔵もしくは冷凍(-18℃以下)して保存 ◎基本的には冷蔵便での発送となります ◎冷凍商品と一緒にご購入される際には冷凍便で送らせていただきます。到着後は冷蔵庫か冷凍庫で保存いただきますようお願いいたします。 ◎常温便では発送できません。 -------------------------------------------------------- 遠方からもお買い求めいただく事が多い当店の人気商品です! お気に入りで常備しておきたい方、 気になっていたけど召し上がったことのない方、 ぜひこの機会にお買い求めください。 食欲の落ちがちな暑い時期でも ご飯の上に乗せて食べると最高にすすみます♪ お酒好きな方へのアテとしてプレゼントにも喜ばれていますよ。

韓国惣菜 -> その他

《月末にお届け!》洪先生の オーダーキムチ ★ キムチマニア御用達 ★《6つ or 8640円以上で送料無料》発送日限定 漬けたて キムチ 白菜 半株 重さサイズ変動 刻み 自然 発酵 乳酸菌 無添加 受注生産 新鮮 本物 菌活 キムジャン《冷蔵便限定/通常便・冷凍便では配送不可》

【店舗スタッフより】 みなさま毎回ご好評をいただき ありがとうございます! 「販売開始・終了前に通知を受け取る」ボタンを 押していただきますと、 販売開始をお知らせできます! キムチのご感想などもお待ちしております♪ -------------------------------------------------------- ■商品名/自然発酵&手作り・洪先生の月末キムチ 白菜(2分の1株) ■原材料/白菜、大根、人参、わけぎ、玉葱、リンゴ、唐辛子、にんにく、生姜、アミ塩、イカの塩辛、イワシエキス、水飴、はちみつ、米粉、だし(あご、さば、かつお、昆布、椎茸、小麦大豆を含む)、食塩 ■内容/白菜1/2株分(最小時のサイズで約1100gです) ※自然の状態で作られた白菜ですので株の重さやサイズは入荷する季節や天候状況によって変動します。白菜キムチは株ごと漬けると、より美味しくなります。最高の状態でお客様へお届けしたい気持ちから、重さが変動しますが株のままお送りしていります。 ■保存方法/1〜2ヶ月間保存可能(5℃保存時) ※保存環境で賞味期間は変化します。2ヶ月は密封容器などを使用し、良質な環境で保存した場合の目安です。 ※保存方法&お召し上がり方のポイント…届いたあとはすぐにキムチ容器に保存し、清潔なキッチンばさみやお箸などを使って必要な分だけを取り皿などに取り分け、食卓でお召し上がりください。味の変化や菌の移動を防ぐためにも、残ったキムチはキムチ容器には戻さないでください。 ※白菜キムチを食べた後の薬味(ヤンニョン)も美味しい調味料です!捨てずにぜひ鍋物や炒め物など、お料理にお使いください。 ※御注文をいただいてからキムチを漬けて発送いたします。 ※ヨン・キッチン人気教室のキムチをそのまま出来立てでお届けします。 ★無添加★漬けたてを送るから新鮮★厳選素材使用★発酵にこだわり!★ベビーキムチから熟成まで発酵段階を楽しめる★乳酸菌が元気! 《冷蔵便限定/常温便・冷凍便は配送不可》 -------------------------------------------------------- Q&Aコーナー -------------------------------------------------------- Q.キムチ保存容器はどの大きさを選べば良いでしょうか? A.オーダーキムチは白菜半株分をお届けしています。季節によって白菜の大きさが違ってくるので一概には言えないですが、2リットルくらいのプラスチックタッパー1つで足りると思います。 Q.賞味期限、或いは消費期限を教えて下さい。 A.当店のキムチは、時間の経過とともに、その時の発酵具合による味の変化を楽しんでいただくことをコンセプトに しております。 発酵が進んだ酸味が強いキムチが苦手な方は、2週間以内を目安にしてください。 酸味が強くなってものは、傷んでいるのではなく、乳酸菌発酵が進んだもので、炒め物やなべ物の具材としてご利用いただくと たいへんおいしく召し上がれます。 Q.他の商品も一緒に購入できますか? A.もちろんお好きな商品と一緒にご購入いただけます。ご購入金額8,640円以上で送料無料となりますのでぜひご活用ください。★漬けたてを新鮮なまま発送! ★発酵にこだわってます! ★本当に体にいいキムチをお探しの方へ ★無添加 ★漬けたて〜熟成まで全ての発酵段階を味わえます ★厳選素材使用 ★乳酸菌が活きて元気! 「洪先生のキムチ教室」で大人気の自然発酵キムチ 《月末だけの大特価で通常より25%お得!》 洪先生の 「自然発酵&手作り・洪先生の月末キムチ 白菜(2分の1株)」 白菜(2分の1株) 体に良くて美味しい、本物のキムチは どこで買えるの? 最近ではスーパーやコンビニでも簡単に買えるようになったキムチ。 でも「韓国のお店で食べたのと違う」 「美味しいキムチを食べたい。なのになかなか売っていない」 そんなお声も聞くようになりました。 その理由は殺菌して発酵の力を弱めているから。増粘多糖類などで膜を張り、天然の発酵の力を止めているのです。 発酵食品の王様といわれるキムチは「生き物」。本来の作り方で作ったキムチを一般流通させるには元気が良すぎるので熟成を止める必要があるのです。さらにはキムチ味の液体に浸しただけという、キムチとは言えないものもあるよう。 キムチが一般的食材になるにつれて、なぜか本来の当たり前に作ったキムチが手に入りづらくなっています。もし買えたとしても状態はわかりません。賞味期限はあってもキムチを漬けた日は表記されていないので熟成度合がわかりにくいためです。 キムチ好きな立場からすると これはとても残念なことです。(T . T) 本物のキムチは発酵している「生き物」。 味が変化する楽しさを伝えたい 厳選した新鮮な素材を使って、本来の方法で素直に作ったこのキムチは、漬けたすぐから発酵をはじめ、約一カ月間にわたってどんどん熟成し、その味わいを驚くほどに変化させます。その楽しさ、美味しさはスーパーに売られている充填式のキムチでは体験できない、まさに自然の力が起こすミラクル!とても特別なもの。 漬けたての時と、熟成が進んできた時の調理方法にも、実は少しコツがあります。古漬けは熱を加えると酸味が旨味に変わるのですが、知らずに初めての方がそのまま食べると「キムチって酸っぱいものなんだ!」と思い込んでしまうことも。 変化のすべてを知ってもらうためには、漬けたてを手元に置いて毎日楽しんでもらうのが一番早い。だったら出来たてを販売すれば確実。注文をもらってから漬けて発送すればいいのでは!?一つ注文をもらったら、一つ分だけの材料を測ってそのたびに漬けて発送すればいい。そうすれば本来の「キムチ」を味わってもらえる!洪先生がたどり着いたのは、そんなとてもシンプルな答えでした。 漬けたてから熟成までの劇的な味の変化。 その工程を体験することこそキムチの醍醐味! 厳選した新鮮な素材を使って、本来の方法で素直に作ったこのキムチは、漬けたすぐから発酵をはじめます。漬けてすぐは素材それぞれの味が主張をするようでフレッシュです。2〜3日後にすこしなじんで浅漬けのような状態に。1週間、2週間とすすむと酸味も生まれて熟成もすすみ、一般的にベストな食べごろ状態に。一カ月間たつころには素材の味わいがキレイに混じり合い酸味もマックスになってきますが、それを加熱すると酸味が旨味に変化して最高の調味料になります。 数ヶ月たつとスーパーのキムチは腐っていきますが、本物のキムチは生きているので腐りません。どんどん熟成を重ねてさらに複雑な味になっていきます。白カビが生えてきたならうまく保存できている証拠。そのまま混ぜ込んでください。 チーズ好きな方って、マニアになればなるほどより複雑な味わいを楽しめるようになっていきますよね。プロセスチーズだけでなく、カマンベール、さらにはブルーチーズやウォッシュタイプ。ウイスキー好きな方もアイラ島のものが好きとか、スモーキーな味わいを美味しいと思ったり。キムチもまさに同じだと思うのです。 その変化の楽しさ、美味しさはスーパーに売られている充填式のキムチでは決して体験できない、まさに自然の力が起こすミラクル!とても特別なものなのです。 美味しいものって正直です。口にするだけで舌が分かります。ぜひ、このキムチを体験してください! コリアタウンにこられたことがない方や、スーパーのキムチしか食べたことがない方はもちろん、キムチにこだわりのある方、キムチマニアにこそ自信を持ってオススメします。^^ 皆様のご要望にお応えして登場! 月末にまとめて漬けて発送する「月末キムチ」! ご注文をいただいてからお好きな日にお届けする「オーダーキムチ」はおかげさまで大好評!皆様のキムチに対する熱い思いにも感動しております。でも「でももう少しお手ごろ価格になれば嬉しい」というお声もあって、スタッフ一同は考えました。 「まとめて漬けることで人件費をおさえて価格を下げることはできないか?」 いつものオーダーキムチはオーダーをいただいてから一つずつ塩漬け白菜を用意していくつもある材料を測って漬けます。注文が1つの日でもかかる手間は同じなので、どうしてもこれ以上は下げられません。そこでキムチを漬ける日を指定させていただき、数十個を一度に漬けてお届けできればその分抑えることができます。 お急ぎの際や、ご指定日がある場合はそのまま通常のオーダーキムチをご利用いただき、少し時間に余裕がある場合はまとめ漬けをご利用いただけたら皆様の選択肢も広がるのかも?と思い、お試しとして始めてみようと思います! 月末ってなんだかちょっとウキウキしませんか?一ヶ月が終わるなぁと一息ついて気持ちにも少し余裕が。そんなタイミングで新しく漬けたてキムチをお届けして、次の月も元気にスタートしていただける元気のお手伝いができたら、最高に幸せです( ´ ▽ ` )ノ ※イメージです。(上記の写真の材料は「手作りキムチセット」のもので、「オーダーキムチ」の二倍量あります) ↓↓↓こんな感じでキムチ教室開催中!↓↓↓ →キムチ教室詳細はこちら -------------------------------------------------------------------------------------------- ■商品名/自然発酵&手作り・洪先生の月末キムチ 白菜(2分の1株) ■原材料/白菜、大根、人参、わけぎ、玉葱、リンゴ、唐辛子、にんにく、生姜、アミ塩、イカの塩辛、イワシエキス、水飴、はちみつ、米粉、だし(あご、さば、かつお、昆布、椎茸、小麦大豆を含む)、食塩 ■内容/白菜1/2株分 ※自然の状態で作られた白菜ですので株の重さやサイズは入荷する季節や天候状況によって変動します。白菜キムチは株を切り離して漬けると美味しくなくなります。最高の状態でお客様へお届けしたい気持ちから、重さが変動しますが株のままお送りしていります。 ■保存方法/1〜2ヶ月間保存可能(5℃保存時) ※保存環境で賞味期間は変化します。2ヶ月は密封容器などを使用し、良質な環境で保存した場合の目安です。 ※保存環境がよければ数ヶ月後でもお楽しみいただけます。 ※保存方法&お召し上がり方のポイント…届いたあとはすぐにキムチ容器に保存し、清潔なキッチンばさみやお箸などを使って必要な分だけを取り皿などに取り分け、食卓でお召し上がりください。味の変化や菌の移動を防ぐためにも、残ったキムチはキムチ容器には戻さないでください。 ※白菜キムチを食べた後の薬味(ヤンニョン)も美味しい調味料です!捨てずにぜひ鍋物や炒め物など、お料理にお使いください。 ※御注文をいただいてからキムチを漬けて発送いたします。 ※ヨン・キッチン人気教室のキムチをそのまま出来立てでお届けします。 ★無添加★漬けたてを送るから新鮮★厳選素材使用★発酵にこだわり!★ベビーキムチから熟成まで発酵段階を楽しめる★乳酸菌が元気! 《冷蔵便限定/常温便・冷凍便は配送不可》

漬物・梅干し・キムチ -> キムチ

万能薬味醤油 黒 150ml 瓶入★ローフード常備菜 非加熱 酵素 砂糖不使用 無添加 シンプル材料 万能調味料 飯泥棒 究極の薬味 しょうゆ 青唐辛子 青とうがらし にんにく ニンニク 大蒜 しょうが ショウガ 生姜 やみつき《常温便・冷蔵便・冷凍便で配送可》

万能薬味醤油 黒 【内容量】150ml 【原材料名】しょうゆ、青とうがらし、にんにく、しょうが 【賞味期限】製造日より120日 【保存方法】開封後は要冷蔵でお早めにお召し上がりください。 【使用方法】炒め物や和え物・煮物・魚料理・スープ等に一味加えるだけ! 青とうがらし、にんにく、生姜の最高コンビネーションで一度食べると手放せなくなる、「これぞ薬味!!」の美味しさです。そのままご飯にのせるだけでも何杯でもお代わりできてしまいそう♪オリーブオイルと合わせてドレッシングにするのもオススメです! ◎基本的には冷蔵便での発送になります。 ◎常温便商品と一緒にご購入される際には常温便、冷凍便商品と一緒にご購入される際には冷凍便で送らせていただきます。到着後は冷蔵庫で保存いただきますようお願いいたします。何にでも使える「万能薬味醤油 黒」 加熱せず酵素をそのまま活かしたローフード調味料! ★自然素材使用★ ★無添加★ 洪貞淑先生のキッチンから生まれた、究極の薬味です。 料理教室の生徒さん達からも「一度食べると手放せなくなる!」と好評だった薬味がついに商品化。 炒め物や和え物、煮物、魚料理、スープ、ごはんに一味加えるだけ! 材料はしょうゆ、青とうがらし、にんにく、生姜のみ。 よけいなものは何も使わず、シンプルな厳選素材を黄金の比率で合わせて漬け込み、熟成させました。 誰もがやみつきになる美味しさを、ぜひご賞味ください。^^ ◎そのままご飯にのせるだけでも何杯でもお代わりできてしまいそう♪ ◎オリーブオイルと合わせてドレッシングにするのもオススメです! ◎酵素を活かすためには、加熱せずに召し上がるのをオススメいたします。

調味料 -> その他

乳酸 甘酒 酵素水 ケールミックス * 乳酸 甘酒 酵素水 ( 生絞り ケール & レモン酢 ミックス ) 850ml Lボトル * 酵素 麹菌 ノンアルコール 砂糖不使用 無添加 飲む点滴 発酵 あまざけ あま酒 amazake 生ケール 手絞り 麹甘酒 青汁《冷蔵・冷凍便限定/通常便配送不可》

■商品名/乳酸甘酒酵素水(生絞りケール&レモン酢ミックス)850ml Lボトル ■原材料名/乳酸甘酒酵素水:国産コシヒカリ生米麹、国産米、R-1ヨーグルト、ケール、レモン酢:レモン、米酢、ハチミツ ◎レモン酢に使用されているカットレモンが入っています。 ■内容量/ 1本 850ml ■賞味期限/冷蔵時:到着後 10日間、冷凍時:到着後 1ヶ月 ■保存方法/商品到着後はすぐ飲む分は冷蔵庫へ、後日飲む分は冷凍庫で保存し、必要な本数ずつ冷蔵庫に移して自然解凍しお召し上がり下さい。(注)解凍時に加熱しないでください。 ◎冷凍しても酵素や菌は死滅しませんが、時間が経つと乳酸が増えて酸味が強くなっていきますので、賞味期限内にお召し上がりいただくことをおすすめしています。 ◎1ボトルを約1週間で飲みきっていただく位のペースがオススメです。 《冷蔵・冷凍便限定/通常便配送不可》 ※過発酵を避けるため、基本的には冷凍便で発送しております。 ※冷蔵便商品と一緒にご購入いただいた場合は冷凍した商品を保冷バッグに入れた状態で荷造りいたします。到着後はすぐにお召し上がりになられるボトル以外は冷凍庫にて保存してください。 ※注文が混み合った際はお待ちいただく場合があります。また、ケール葉の収穫状況により入荷ができない場合は一時的に欠品となる場合もございます。ご了承ください。 ★売り切れの場合は「再入荷のお知らせ」ボタンを押していただけると 次回の入荷をお知らせいたします。ぜひご利用くださいね。^^

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