毎月数万円の商品をネットで購入している私が、ネットで購入したレビュー、仕入れた情報などを掲載します。

楽天市場の業務用食器 Dear Dish BASARAで買う

LINEA リネア 白深ボウル19cm ラーメン鉢 丼 器 丼鉢 麺 うどん そば ラーメン どんぶり 丼ぶり おしゃれ 白い食器 カフェ 和食器 美濃焼 国産 日本製 大鉢 ボール

【サイズ】φ19cm×H10.3cm 1300cc 【重さ】約619g 【カラー】白/ホワイト  ※画像と実物では色合いが違う場合がございます。 【素材】磁器 【手触り/質感】ツルツルしています。やや凹凸があります。 【見た目】ツヤ有りです。光沢があります。 【ラップ】ひっつきます。 【底/接地面】さらりとしています。 【取り扱い】電子レンジ○、食洗機○、直火×、オーブン× 【生産国】日本産/国産/美濃焼 【用途】丼物、ラーメン鉢、うどん鉢、サラダボウル、煮物鉢ラーメンを盛り付けてみました! スープを入れても、余裕のサイズです。 た〜っぷり大容量♪ ホワイトなので、スープや具の色味が鮮やかに映えます(^_-)-☆ 豚バラ丼を盛り付けてみました!ごはんもたっぷり入ります。 女性の方にはもう1サイズ小さくてもいいかも(^_-)-☆ 男性の方には◎大満足のサイズです♪ サイズは全部で6種類。 ナミナミデザインがオシャレ!!                                           ↓同じブランド商品の一覧はコチラ↓

食器 -> 丼

LINEA リネア 黒深ボウル19cm ラーメン鉢 丼 器 丼鉢 麺 うどん そば ラーメン どんぶり 丼ぶり おしゃれ 黒い食器 カフェ 和食器 美濃焼 国産 日本製 大鉢 ボール

【サイズ】φ19cm×H10.3cm 1300cc 【重さ】約648g 【カラー】黒/マーブルブラック ※画像と実物では色合いが違う場合がございます。 【素材】磁器 【手触り/質感】ツルツル部分とザラザラ部分が混在しています。やや凹凸があります。 【見た目】ツヤが有る部分と無い部分が混在しております。 【ラップ】ひっつきにくい、またはひっつきません。 【底/接地面】さらりとしています。 【取り扱い】電子レンジ○、食洗機○、直火×、オーブン× 【生産国】日本産/国産/美濃焼 【用途】丼物、ラーメン鉢、うどん鉢、サラダボウル、煮物鉢ラーメンを盛り付けてみましたヽ(^o^)丿 スープを入れても余裕のあるサイズです。た〜っぷり大容量!! そぼろ丼を盛り付けてみました!ごはんもたっぷり入ります。 女性の方にはもう1サイズ小さくてもいいかも(^_-)-☆ 男性の方には◎大満足のサイズです♪ サイズは全部で6種類。ナミナミデザインがオシャレ♪ ハマチとホタテの海鮮丼を作ってみました!(^^)! 映えますね〜♪表面の凸凹、さらに光沢が高級感を演出してくれます!!                                           ↓同じブランド商品の一覧はコチラ↓

食器 -> 丼

miyama Isola パレットプレートS 深山(ミヤマ)ブランド 白い陶器磁器の食器 おしゃれな業務用洋食器 スクエアプレート お皿中皿平皿

【サイズ】13cm×9cm×H1.6cm 【カラー】白/ホワイト ※写真と実物では光の加減等で多少色合いが違う場合があります。 【素材】白磁 【取り扱い】電子レンジ○、食洗機○、直火×、オーブン× 【生産地】国産/美濃焼(瑞浪焼き) 【用途】前菜、オードブル、サイド料理、一品料理、取り皿、銘々皿、ミニパスタ皿、デザートプレート 【食器底の裏印について】 食器底の裏印(メーカー名やブランド名)ですが、生産者自体が品質には関係ないという理由から気に掛けていないため、有るものと無いものが混在する場合がございます。恐れ入りますが、裏印について気にされるお客様はご購入前にお問い合わせいただければと存じます。【miyama】 世界で認められたブランド-深山(ミヤマ) 高級白磁を使ったスタイリッシュな意匠 使うほどに惹かれる食器です                      

食器 -> ランチプレート・仕切り皿

D&N スクエアプレート28 白い陶器磁器の食器 おしゃれな業務用洋食器 お皿大皿平皿

【サイズ】27.8cm×27.8cm×H4.1cm 【重さ】約977g 【カラー】白&黒/ホワイト&ブラック ※画像と実物では色合いが違う場合がございます。 【素材】磁器 【手触り/質感】中央部分:さらりとしています。 リム部分:ツルツルしています。キュッキュッと鳴るタイプです。 【見た目】中央部分:ツヤ無しです。鈍い光沢があります。 リム部分:ツヤ有りです。ピカピカ光沢があります。 【ラップ】中央部分:ひっつきません。 リム部分:ひっつきます。 【底/接地面】さらりとしています。 【取り扱い】電子レンジ○、食洗機○、直火×、オーブン× 【特徴】スクエア、ワイドリム 【生産国】日本産/国産 【用途】パスタ皿、メーン料理、オードブル盛り合わせ、前菜盛り合わせ、ランチプレート、デザートプレート 【ご購入の前に必ずご確認ください】 ・当商品は撥水加工等の特殊な工程で釉薬を重ねます。釉薬を重ねる工程で小さなボロ(空中の埃やチリが付着して固まったもの)やリムの十草部分に釉薬ムラ、玉ができます。予めご理解いただいた上で、ご購入をお願いします。 ・マットブラックに仕上げた中央部分をナイフやフォーク等、堅い物で強くこすると傷がつきます。印象に残るおもてなし 「お待たせいたしました」 「わあ、おいしそう。このお皿も、すごくオシャレですね」 類を見ない独創的なデザイン D&Nだからこそ生まれるお客様とのコミュニケーションがある おもてなしはファーストインパクトで決まる 強烈なインパクトでお客様の心を瞬時に掴み、一気に弾ませる ふわりと軽くなった心から発せられる、自然な言葉 言葉はやがて会話になり 人の温かさと共に心に刻まれる 深く温かい印象はなかなか消えるものではありません 「そうだ、あのお店へ行こう」 群を抜いた独創的なデザイン 独創的なデザインは単に奇をてらって生まれた訳ではない 広めにとったリムに施された十草柄は 中央に盛り付けた料理をより立体的に引き立てる 集中線の役割を果たしている 心を込めて作る料理の事を考えてデザインするのは必然 その必然から偶然に生まれたD&Nの超個性的なデザインも 必然だったのかもしれない 日本陶器技術の粋 テーマは料理を最高潮にまで引き立てる器 そんな器を実現するには、 手間を惜しまない幾重もの工程と確かな技術力が必要である 丹精を込めて焼き上げられた器 ここからがD&Nの始まりとなる まずは器を充分に寝かせた後に 撥水成分を調合した独自の液体で十草柄を描く そして、器の全体に釉薬を施すと 撥水成分が塗られた部分が釉薬を弾き 立体的な十草柄を浮かび上がらせる 単なる印刷では辿り着けない究極の領域 職人の誇りが日本陶器技術の粋を実現しているのです プロの意見を反映 忙しい営業中 どれだけ気を使っていても食器は破損するもの なかでも多いのが食器の角が欠けてしまうチップ どれだけ微小な欠けであっても 大切なお客様へお出しする事はできません スクエアプレートはオシャレだからぜひ使いたい なによりお客様のウケも良い しかし角がある為にチップが多いのも事実 食器の破損は経営を圧迫する大きな要因の一つ なんとかなりませんか?? そこでD&Nは考えました スクエアプレートのデザイン特性を損なわずして角を無くすことで チップを極力避けるように設計されています また陶器ではなく硬質の磁器を素材に選ぶことで耐久性を高め 吸水性を少なくすることで臭いや汚れの付着を防ぎます もちろん業務用食洗機にも対応 破損を気にせずじゃぶじゃぶ洗えます 時代に合ったマルチデザイン このお皿は洋食器ですか?それとも和食器ですか? お客様から良くいただくお問い合わせです 答えは どちらでもどうぞ・・・です 和でも洋でも、いかようにも見えるデザインには理由があります 和食、イタリアン、フレンチ、スパニッシュ、中華料理、韓国料理・・・ 食のボーダーレス化と共に 自由な発想で料理を創作するお店が増えてきています そんな個性豊かな創作料理を違和感なく盛りつけられるように D&Nはいかようにも見えるマルチデザインなのです 芋の煮っ転がしからアクアパッツァまで みなさまの溢れるインスピレーションを活かし 個性豊かな創作料理をお楽しみください ピーマンの肉詰めプレートを作りました♪ た〜っぷり大きめサイズなので、ワンプレートにぴったり(´艸`*) ピーマンの肉詰めと添え野菜、オクラの小鉢を載せてもちょうどいいサイズです!! 炉端焼きセットを盛り付けてみました♪ 大きめほっけを2枚、ホタテやイカ2杯載せても大丈夫なサイズです!! どぉ〜んと、迫力がありますね(笑)ヽ(^o^)丿 海鮮巻きを作りました!! 今日は節分♪6本まるごと載せてもちょうどいいサイズです(*´▽`*) 玉子豆腐とイワシの生姜煮も、D&Nシリーズで揃えてみました!! 食卓がぱぁーっと華やぎますね♪ サンドイッチを盛り付けてみました♪ 6個分載せても余裕のサイズです。 みんなで取り分けて食べるのにちょうどいいですね(*´▽`*) マーボーを作ってみました!! 豆腐も茄子も春雨も全部入れです♪ たくさん作って、みんなで取り分けるのに便利ですヽ(^o^)丿 ちょっと汁気のある物を載せても、 真ん中部分がゆるやかにくぼんでいるので、こぼれにくいのは嬉しいですね!!                   【D&N white】 野性味あふれるデザインが 料理に躍動感を与えてくれます。

食器 -> 皿・プレート

D&N スクエアプレート22.5 白い陶器磁器の食器 おしゃれな業務用洋食器 お皿大皿平皿

【サイズ】22.5cm×22.5cm×H3.5cm 【重さ】約597g 【カラー】白&黒/ホワイト&ブラック ※画像と実物では色合いが違う場合がございます。 【素材】磁器 【手触り/質感】中央部分:さらりとしています。 リム部分:ツルツルしています。キュッキュッと鳴るタイプです。 【見た目】中央部分:ツヤ無しです。鈍い光沢があります。 リム部分:ツヤ有りです。ピカピカ光沢があります。 【ラップ】中央部分:ひっつきません。 リム部分:ひっつきます。 【底/接地面】さらりとしています。 【取り扱い】電子レンジ○、食洗機○、直火×、オーブン× 【特徴】スクエア、ワイドリム 【生産国】日本産/国産 【用途】パスタ皿、メーン料理、オードブル盛り合わせ、前菜盛り合わせ、ランチプレート、デザートプレート 【ご購入の前に必ずご確認ください】 ・当商品は撥水加工等の特殊な工程で釉薬を重ねます。釉薬を重ねる工程で小さなボロ(空中の埃やチリが付着して固まったもの)やリムの十草部分に釉薬ムラ、玉ができます。予めご理解いただいた上で、ご購入をお願いします。 ・マットブラックに仕上げた中央部分をナイフやフォーク等、堅い物で強くこすると傷がつきます。印象に残るおもてなし 「お待たせいたしました」 「わあ、おいしそう。このお皿も、すごくオシャレですね」 類を見ない独創的なデザイン D&Nだからこそ生まれるお客様とのコミュニケーションがある おもてなしはファーストインパクトで決まる 強烈なインパクトでお客様の心を瞬時に掴み、一気に弾ませる ふわりと軽くなった心から発せられる、自然な言葉 言葉はやがて会話になり 人の温かさと共に心に刻まれる 深く温かい印象はなかなか消えるものではありません 「そうだ、あのお店へ行こう」 群を抜いた独創的なデザイン 独創的なデザインは単に奇をてらって生まれた訳ではない 広めにとったリムに施された十草柄は 中央に盛り付けた料理をより立体的に引き立てる 集中線の役割を果たしている 心を込めて作る料理の事を考えてデザインするのは必然 その必然から偶然に生まれたD&Nの超個性的なデザインも 必然だったのかもしれない 日本陶器技術の粋 テーマは料理を最高潮にまで引き立てる器 そんな器を実現するには、 手間を惜しまない幾重もの工程と確かな技術力が必要である 丹精を込めて焼き上げられた器 ここからがD&Nの始まりとなる まずは器を充分に寝かせた後に 撥水成分を調合した独自の液体で十草柄を描く そして、器の全体に釉薬を施すと 撥水成分が塗られた部分が釉薬を弾き 立体的な十草柄を浮かび上がらせる 単なる印刷では辿り着けない究極の領域 職人の誇りが日本陶器技術の粋を実現しているのです プロの意見を反映 忙しい営業中 どれだけ気を使っていても食器は破損するもの なかでも多いのが食器の角が欠けてしまうチップ どれだけ微小な欠けであっても 大切なお客様へお出しする事はできません スクエアプレートはオシャレだからぜひ使いたい なによりお客様のウケも良い しかし角がある為にチップが多いのも事実 食器の破損は経営を圧迫する大きな要因の一つ なんとかなりませんか?? そこでD&Nは考えました スクエアプレートのデザイン特性を損なわずして角を無くすことで チップを極力避けるように設計されています また陶器ではなく硬質の磁器を素材に選ぶことで耐久性を高め 吸水性を少なくすることで臭いや汚れの付着を防ぎます もちろん業務用食洗機にも対応 破損を気にせずじゃぶじゃぶ洗えます 時代に合ったマルチデザイン このお皿は洋食器ですか?それとも和食器ですか? お客様から良くいただくお問い合わせです 答えは どちらでもどうぞ・・・です 和でも洋でも、いかようにも見えるデザインには理由があります 和食、イタリアン、フレンチ、スパニッシュ、中華料理、韓国料理・・・ 食のボーダーレス化と共に 自由な発想で料理を創作するお店が増えてきています そんな個性豊かな創作料理を違和感なく盛りつけられるように D&Nはいかようにも見えるマルチデザインなのです 芋の煮っ転がしからアクアパッツァまで みなさまの溢れるインスピレーションを活かし 個性豊かな創作料理をお楽しみください グリルチキンを盛り付けてみました。 色味が少ない単品料理ですが、お皿の柄で一気に華やぎませんか??♪ メインにちょうどいい大きさですヽ(^o^)丿 カキフライを作ってみました♪ レタスをひいて、大きめカキフライを4個載せるだけで、 お皿のおかげで一気に主役に!!(´艸`*) 豚肉と茄子の炒め おろしのせ を盛り付けてみました♪ ちょっと汁気のある炒め物を載せても、真ん中部分がゆるやかにくぼんでいて、 リム部分(ふち)の幅にも、余裕があるのでこぼれにくいです!!(*´▽`*) オムライスを作ってみました♪ メイン料理にぴったりの大きさです!! 和食だけではなく、洋食でも、中華料理にも合いますね(^_-)-☆ 『いわしフライ』を盛り付けてみました。 魚は頭とか内臓とか取って調理するのはなかなか大変( ;∀;) でも、おいしいし、栄養もある!家族の健康のためにがんばろう!                   【D&N white】 野性味あふれるデザインが 料理に躍動感を与えてくれます。

食器 -> 皿・プレート

イタリア デ・シルバ社製 RD12cmミルクパン 赤 直火対応チーズフォンデュ鍋アヒージョ皿バーニャカウダ皿 陶器磁器の耐熱食器 おしゃれな業務用洋食器 お皿中皿深皿

【サイズ】φ12cm×H7.2cm 満水時約500cc 【カラー】レッド&オレンジ ※上記の色は大まかな色合いです。職人技による複雑な色合いをお楽しみください。 ※写真と実物では光の加減等で多少色合いが違う場合があります。 【素材】赤土 【取り扱い】電子レンジ○、食洗機○、直火○、オーブン○ 【用途】チーズフォンデュ、アヒージョ、バーニャカウダ、グラタン、ドリア、ラザニア ※空焚きは破損の原因となりますのでお避け下さい 【ご購入の前に必ずご確認ください】 ・下記商品特性をあらかじめご了承の上、ご購入くださいませ。 ・急冷急熱等の急激な温度変化、空焚きは破損の原因となりますのでご注意ください。 ・製品の表面に貫入という細かなヒビが入っています。この貫入のおかげで、オーブンや直火での使用が可能になります。 使い込むにつれて貫入が進み、ある程度使用していると安定してきます。【使用上の注意】・ご使用前に、製品が入る大きな鍋に米のとぎ汁を入れ、30分程度煮沸します。火を止めてそのまま冷まし、取り出したらお湯ですすぎ、底面を上にして良く乾かしてください。製品が鍋に入らない場合は、直接米のとぎ汁を注ぎ、直火にかけて沸騰させてください。空焚きにならないようご注意ください。・製品には吸水性がございます。使用後はすぐに中性洗剤で洗い、良く乾かしてから保管してください。デ・シルバ社はウンブリア地方の緑あふれる丘陵地帯にあります 古来から良質な赤土を原料に土鍋やオーブンウェアを創り続けています 全製品が940〜960℃で焼成されており、 ガスコンロ等の直火にかけても使用できます その耐久性はイタリアの料理人の間でもお墨付き 摂氏280℃に達する家庭用オーブンだけではなく 摂氏400℃に達する業務用オーブンでも 問題無く使用できます 職人の手により、取っ手や耳の部分といった細部に至るまで 丁寧に手作りされています 老舗のデ・シルバ社が築いてきた信頼には 原料となる陶土にも秘密があります デ・シルバ社が原料として守り続けている陶土には 細かな気泡がたくさん含まれているのです 粘性の高い上質な赤土に含まれるこのマイクロバブルこそが オーブンウェアとしての優れた耐久性を生み出しているのです 製品の表面には釉薬が施され、 貫入という細かなヒビが入っています。 貫入は製品の特性上で必ず生じるものです また、この貫入があるからこそオーブンや直火での 使用が可能になります 使い込むにつれて貫入が進み ある程度使用していると安定してきます どうぞ、あなた好みの 味わい深い食器に成長させてあげてください 【DE SILVA】 イタリアの老舗『デ・シルバ社』が築いたのは 料理人との信頼と絆 プロ御用達の直火食器ブランド              

鍋 -> 片手鍋

イタリア デ・シルバ社製 RD両手13cmボール&RD13cm蓋 赤 直火対応チーズフォンデュ鍋シチュー鍋 陶器磁器の耐熱食器 おしゃれな業務用洋食器 お皿中皿深皿

【サイズ】φ13cm×H9.7cm 550cc ※Φに取っ手は含みません 【カラー】赤/レッド ※上記の色は大まかな色合いです。職人技による複雑な色合いをお楽しみください。 ※写真と実物では光の加減等で多少色合いが違う場合があります。 【素材】赤土 【取り扱い】電子レンジ○、食洗機○ 直火○、オーブン○ 【用途】チーズフォンデュ、アヒージョ、バーニャカウダ、グラタン、ドリア、ラザニア ※空焚きは破損の原因となりますのでお避け下さい。デ・シルバ社はウンブリア地方の緑あふれる丘陵地帯にあります 古来から良質な赤土を原料に土鍋やオーブンウェアを創り続けています 全製品が940〜960℃で焼成されており、 ガスコンロ等の直火にかけても使用できます その耐久性はイタリアの料理人の間でもお墨付き 摂氏280℃に達する家庭用オーブンだけではなく 摂氏400℃に達する業務用オーブンでも 問題無く使用できます 職人の手により、取っ手や耳の部分といった細部に至るまで 丁寧に手作りされています 老舗のデ・シルバ社が築いてきた信頼には 原料となる陶土にも秘密があります デ・シルバ社が原料として守り続けている陶土には 細かな気泡がたくさん含まれているのです 粘性の高い上質な赤土に含まれるこのマイクロバブルこそが オーブンウェアとしての優れた耐久性を生み出しているのです 製品の表面には釉薬が施され、 貫入という細かなヒビが入っています。 貫入は製品の特性上で必ず生じるものです また、この貫入があるからこそオーブンや直火での 使用が可能になります 使い込むにつれて貫入が進み ある程度使用していると安定してきます どうぞ、あなた好みの 味わい深い食器に成長させてあげてください 【DE SILVA】 イタリアの老舗『デ・シルバ社』が築いたのは 料理人との信頼と絆 プロ御用達の直火食器ブランド 『鶏手羽元のさっぱり煮』を盛り付けてみました。 鶏手羽元は皮が付いてない方の骨に沿って、切込みを入れると、 ホロホロと骨からはずしやすく、食べやすいです(^_-)-☆ 大根はあらかじめレンジで柔らかくしておくと、 味もしみ込みやすく、時短になります☆彡 『トマトポトフ』を盛り付けてみました。 ヤングコーンが入ってると嬉しくないですか〜??(´▽`*) 大きめお野菜ゴロゴロで、我が家のポトフはトマト派です♪ 『鶏手羽元のごちそうスープ』を盛り付けてみました。 メインになるごちそうスープ♪(´艸`*) 鶏手羽元とお野菜いっぱい、キドニービーンズも入れて、 食べ応え十分です☆彡ガーリックトーストを添えて〜 『マーボー春雨豆腐茄子』を盛り付けてみました。 マーボーオールスターズ♪ 全部入れちゃいました(*‘∀‘) 洋食だけじゃなく、中華にも合いますね☆彡 ※イメージ画像です。 『フォンデュシチュー』を盛り付けてみました。 チーズフォンデュみたいに、冷めても固まらないので、 食べやすいですね♪ 個人盛りにちょうどいいサイズです( *´艸`)                

鍋 -> キャセロール鍋

LINEA リネア 白深ボウル18cm ラーメン鉢 丼 器 丼鉢 麺 うどん そば ラーメン どんぶり 丼ぶり おしゃれ 白い食器 カフェ 和食器 美濃焼 国産 日本製 大鉢 ボール

【サイズ】φ18cm×H9.2cm 約1000cc 【カラー】白/ホワイト ※画像と実物では色合いが違う場合がございます。 【素材】磁器 【手触り/質感】ツルツルしています。やや凹凸があります。 【見た目】ツヤ有りです。光沢があります。 【ラップ】ひっつきます。 【底/接地面】さらりとしています。 【取り扱い】電子レンジ○、食洗機○、直火×、オーブン× 【生産国】日本産/国産/美濃焼 【用途】丼物、ラーメン鉢、うどん鉢、サラダボウル、煮物鉢↓同じブランド商品の一覧はコチラ↓

食器 -> 丼

イタリア デ・シルバ社製 BR片手18cmボール 黒茶 直火対応チーズフォンデュ鍋アヒージョ皿バーニャカウダ皿 陶器磁器の耐熱食器 おしゃれな業務用洋食器 お皿中皿深皿

【サイズ】φ18cm×H6.5cm 1000cc ※Φに取っ手は含みません。 【重さ】約685g 【カラー】黒茶/ブラックブラウン ※画像と実物では色合いが違う場合がございます。 【素材】ウンブリア赤土 【手触り/質感】ツルツルしています。キュッキュッと鳴るタイプです。 【見た目】ツヤ有りです。ピカピカ光沢があります。 【ラップ】ひっつきます。 【底/接地面】ザラザラしています。鍋敷きの利用をお勧めします。 【取り扱い】電子レンジ○、食洗機○、直火◯、オーブン◯ 【生産国】イタリア 【用途】チーズフォンデュ、アヒージョ、バーニャカウダ、グラタン、ドリア、ラザニア、リゾット、シチュー、スープ、煮込み料理 【ご購入の前に必ずご確認ください】 ・下記商品特性をあらかじめご了承の上、ご購入くださいませ。 ・急冷急熱等の急激な温度変化、空焚きは破損の原因となりますのでご注意ください。 ・製品の表面に貫入という細かなヒビが入っています。この貫入のおかげで、オーブンや直火での使用が可能になります。 使い込むにつれて貫入が進み、ある程度使用していると安定してきます。【使用上の注意】・ご使用前に、製品が入る大きな鍋に米のとぎ汁を入れ、30分程度煮沸します。火を止めてそのまま冷まし、取り出したらお湯ですすぎ、底面を上にして良く乾かしてください。製品が鍋に入らない場合は、直接米のとぎ汁を注ぎ、直火にかけて沸騰させてください。空焚きにならないようご注意ください。・製品には吸水性がございます。使用後はすぐに中性洗剤で洗い、良く乾かしてから保管してください。デ・シルバ社はウンブリア地方の緑あふれる丘陵地帯にあります 古来から良質な赤土を原料に土鍋やオーブンウェアを創り続けています 全製品が940〜960℃で焼成されており、 ガスコンロ等の直火にかけても使用できます その耐久性はイタリアの料理人の間でもお墨付き 摂氏280℃に達する家庭用オーブンだけではなく 摂氏400℃に達する業務用オーブンでも 問題無く使用できます 職人の手により、取っ手や耳の部分といった細部に至るまで 丁寧に手作りされています 老舗のデ・シルバ社が築いてきた信頼には 原料となる陶土にも秘密があります デ・シルバ社が原料として守り続けている陶土には 細かな気泡がたくさん含まれているのです 粘性の高い上質な赤土に含まれるこのマイクロバブルこそが オーブンウェアとしての優れた耐久性を生み出しているのです 製品の表面には釉薬が施され、 貫入という細かなヒビが入っています。 貫入は製品の特性上で必ず生じるものです また、この貫入があるからこそオーブンや直火での 使用が可能になります 使い込むにつれて貫入が進み ある程度使用していると安定してきます どうぞ、あなた好みの 味わい深い食器に成長させてあげてください 【DE SILVA】 イタリアの老舗『デ・シルバ社』が築いたのは 料理人との信頼と絆 プロ御用達の直火食器ブランド 『チキングラタン』を盛り付けてみました。 みんな大好き!ホカホカグラタン♪ 具材を炒め、バター・小麦粉を入れて、粉っぽさがなくなるまで混ぜ、牛乳を少しずつ加え、混ぜると、ダマにならずに、 クリーミーなホワイトソースができますよ(´▽`*) 『ハンバーグ』を盛り付けてみました。 添え野菜とともに、ガッツリチーズハンバーグをのせました♪ ソースをたっぷり、かけても深さがあるので大丈夫!!(^_-)-☆ 『茄子とパプリカのラザニア』を盛り付けてみました。 器にバターを塗って、ラザニアとホワイトソース、ミートソースの 順番に重ねていく。最後に茄子とパプリカ、チーズをのせて、 オーブンで焼いたら出来上がり(^_-)-☆ パーティーでも喜ばれる一品です♪                              

鍋 -> フォンデュ鍋

8.5cmコンロ台 直火対応チーズフォンデュ鍋シチュー鍋用卓上コンロ台 陶器磁器の耐熱食器 おしゃれな業務用洋食器

サイズ  φ8.5cm×H6.3cm ※Φ8.5cmは鍋接地面の輪の大きさです。 ※キャンドルホルダー(燃料入れ)の大きさ 上部外径:約5.2cm 底面外径:約3.4cm  カラー  シルバー ※画像と実際ではモニターや光の加減で多少色合いが異なる場合があります。  素材  ステンレス  取り扱い  燃料はキャンドルをご使用ください。  用途&特徴   直火対応の耐熱食器をのせてご利用ください。チーズフォンデュ、バーニャカウダ、シチュー、リゾット、スープ等を卓上でお楽しみいただけます。  商品別称  卓上コンロ台

鍋 -> フォンデュ鍋

イタリア デ・シルバ社製 RD両手18cmボール 赤 直火対応チーズフォンデュ鍋アヒージョ皿バーニャカウダ皿 陶器磁器の耐熱食器 おしゃれな業務用洋食器 お皿中皿深皿

【サイズ】φ18cm×H6.5cm 1000cc ※Φに取っ手は含みません。 【重さ】約645g 【カラー】赤/レッド ※画像と実物では色合いが違う場合がございます。 【素材】ウンブリア赤土 【手触り/質感】ツルツルしています。キュッキュッと鳴るタイプです。 【見た目】ツヤ有りです。ピカピカ光沢があります。 【ラップ】ひっつきます。 【底/接地面】ザラザラしています。鍋敷きの利用をお勧めします。 【取り扱い】電子レンジ○、食洗機○、直火◯、オーブン◯ 【生産国】イタリア 【用途】チーズフォンデュ、アヒージョ、バーニャカウダ、グラタン、ドリア、ラザニア、リゾット、シチュー、スープ、煮込み料理 【ご購入の前に必ずご確認ください】 ・下記商品特性をあらかじめご了承の上、ご購入くださいませ。 ・急冷急熱等の急激な温度変化、空焚きは破損の原因となりますのでご注意ください。 ・製品の表面に貫入という細かなヒビが入っています。この貫入のおかげで、オーブンや直火での使用が可能になります。 使い込むにつれて貫入が進み、ある程度使用していると安定してきます。【使用上の注意】・ご使用前に、製品が入る大きな鍋に米のとぎ汁を入れ、30分程度煮沸します。火を止めてそのまま冷まし、取り出したらお湯ですすぎ、底面を上にして良く乾かしてください。製品が鍋に入らない場合は、直接米のとぎ汁を注ぎ、直火にかけて沸騰させてください。空焚きにならないようご注意ください。・製品には吸水性がございます。使用後はすぐに中性洗剤で洗い、良く乾かしてから保管してください。デ・シルバ社はウンブリア地方の緑あふれる丘陵地帯にあります 古来から良質な赤土を原料に土鍋やオーブンウェアを創り続けています 全製品が940〜960℃で焼成されており、 ガスコンロ等の直火にかけても使用できます その耐久性はイタリアの料理人の間でもお墨付き 摂氏280℃に達する家庭用オーブンだけではなく 摂氏400℃に達する業務用オーブンでも 問題無く使用できます 職人の手により、取っ手や耳の部分といった細部に至るまで 丁寧に手作りされています 老舗のデ・シルバ社が築いてきた信頼には 原料となる陶土にも秘密があります デ・シルバ社が原料として守り続けている陶土には 細かな気泡がたくさん含まれているのです 粘性の高い上質な赤土に含まれるこのマイクロバブルこそが オーブンウェアとしての優れた耐久性を生み出しているのです 製品の表面には釉薬が施され、 貫入という細かなヒビが入っています。 貫入は製品の特性上で必ず生じるものです また、この貫入があるからこそオーブンや直火での 使用が可能になります 使い込むにつれて貫入が進み ある程度使用していると安定してきます どうぞ、あなた好みの 味わい深い食器に成長させてあげてください 【DE SILVA】 イタリアの老舗『デ・シルバ社』が築いたのは 料理人との信頼と絆 プロ御用達の直火食器ブランド                

鍋 -> フォンデュ鍋

D&N ボウル16 白い陶器磁器の食器 おしゃれな業務用洋食器 お皿中皿深皿

【サイズ】φ16cm×H5.6cm 【重さ】約244g 【カラー】白&黒/ホワイト&ブラック ※画像と実物では色合いが違う場合がございます。 【素材】磁器 【手触り/質感】中央部分:さらりとしています。 リム部分:ツルツルしています。キュッキュッと鳴るタイプです。 【見た目】中央部分:ツヤ無しです。鈍い光沢があります。 リム部分:ツヤ有りです。ピカピカ光沢があります。 【ラップ】中央部分:ひっつきません。 リム部分:ひっつきます。 【底/接地面】さらりとしています。 【取り扱い】電子レンジ○、食洗機○、直火×、オーブン× 【特徴】ワイドリム 【生産国】日本産/国産 【用途】小鉢、前菜、サラダボール、ミニシチュー皿、ミニスープ皿、煮込み料理、煮物鉢、デザートボール、取り皿、ミニパスタ皿、ミニカレー皿 【ご購入の前に必ずご確認ください】 ・当商品は撥水加工等の特殊な工程で釉薬を重ねます。釉薬を重ねる工程で小さなボロ(空中の埃やチリが付着して固まったもの)やリムの十草部分に釉薬ムラ、玉ができます。予めご理解いただいた上で、ご購入をお願いします。 ・マットブラックに仕上げた中央部分をナイフやフォーク等、堅い物で強くこすると傷がつきます。印象に残るおもてなし 「お待たせいたしました」 「わあ、おいしそう。このお皿も、すごくオシャレですね」 類を見ない独創的なデザイン D&Nだからこそ生まれるお客様とのコミュニケーションがある おもてなしはファーストインパクトで決まる 強烈なインパクトでお客様の心を瞬時に掴み、一気に弾ませる ふわりと軽くなった心から発せられる、自然な言葉 言葉はやがて会話になり 人の温かさと共に心に刻まれる 深く温かい印象はなかなか消えるものではありません 「そうだ、あのお店へ行こう」 群を抜いた独創的なデザイン 独創的なデザインは単に奇をてらって生まれた訳ではない 広めにとったリムに施された十草柄は 中央に盛り付けた料理をより立体的に引き立てる 集中線の役割を果たしている 心を込めて作る料理の事を考えてデザインするのは必然 その必然から偶然に生まれたD&Nの超個性的なデザインも 必然だったのかもしれない 日本陶器技術の粋 テーマは料理を最高潮にまで引き立てる器 そんな器を実現するには、 手間を惜しまない幾重もの工程と確かな技術力が必要である 丹精を込めて焼き上げられた器 ここからがD&Nの始まりとなる まずは器を充分に寝かせた後に 撥水成分を調合した独自の液体で十草柄を描く そして、器の全体に釉薬を施すと 撥水成分が塗られた部分が釉薬を弾き 立体的な十草柄を浮かび上がらせる 単なる印刷では辿り着けない究極の領域 職人の誇りが日本陶器技術の粋を実現しているのです プロの意見を反映 忙しい営業中 どれだけ気を使っていても食器は破損するもの なかでも多いのが食器の角が欠けてしまうチップ どれだけ微小な欠けであっても 大切なお客様へお出しする事はできません スクエアプレートはオシャレだからぜひ使いたい なによりお客様のウケも良い しかし角がある為にチップが多いのも事実 食器の破損は経営を圧迫する大きな要因の一つ なんとかなりませんか?? そこでD&Nは考えました スクエアプレートのデザイン特性を損なわずして角を無くすことで チップを極力避けるように設計されています また陶器ではなく硬質の磁器を素材に選ぶことで耐久性を高め 吸水性を少なくすることで臭いや汚れの付着を防ぎます もちろん業務用食洗機にも対応 破損を気にせずじゃぶじゃぶ洗えます 時代に合ったマルチデザイン このお皿は洋食器ですか?それとも和食器ですか? お客様から良くいただくお問い合わせです 答えは どちらでもどうぞ・・・です 和でも洋でも、いかようにも見えるデザインには理由があります 和食、イタリアン、フレンチ、スパニッシュ、中華料理、韓国料理・・・ 食のボーダーレス化と共に 自由な発想で料理を創作するお店が増えてきています そんな個性豊かな創作料理を違和感なく盛りつけられるように D&Nはいかようにも見えるマルチデザインなのです 芋の煮っ転がしからアクアパッツァまで みなさまの溢れるインスピレーションを活かし 個性豊かな創作料理をお楽しみください けんちん炒めを盛り付けてみました♪ 我が家では、みんな大好きけんちん炒め!! おいしいけど、見た目は地味( ;∀;) お皿の柄の華やかさで、一気に人気者メニューの顔になります(笑) しじみ汁を入れてみました。 お酒を呑んだ後には、飲みたくなるなるシジミ汁(´▽`*) 深さがあるので、汁物でもOKです!! 家族の人数分揃えて、とんすいとしても使えますね!!                   【D&N white】 野性味あふれるデザインが 料理に躍動感を与えてくれます。

食器 -> 皿・プレート

LINEA リネア 黒深ボウル18cm ラーメン鉢 丼 器 丼鉢 麺 うどん そば ラーメン どんぶり 丼ぶり おしゃれ 黒い食器 カフェ 和食器 美濃焼 国産 日本製 大鉢 ボール

【サイズ】φ18cm×H9.2cm 約1000cc 【カラー】黒/マーブルブラック ※画像と実物では色合いが違う場合がございます。 【素材】磁器 【手触り/質感】ツルツル部分とザラザラ部分が混在しています。やや凹凸があります。 【見た目】ツヤが有る部分と無い部分が混在しております。 【ラップ】ひっつきにくい、またはひっつきません。 【底/接地面】さらりとしています。 【取り扱い】電子レンジ○、食洗機○、直火×、オーブン× 【生産国】日本産/国産/美濃焼 【用途】丼物、ラーメン鉢、うどん鉢、サラダボウル、煮物鉢↓同じブランド商品の一覧はコチラ↓

食器 -> 丼

monoORIBE スクエアプレート22.5 緑色の陶器磁器の食器 おしゃれな業務用洋食器 スクエアプレート お皿大皿平皿

【サイズ】22.5cm×22.5cm×H3.5cm 【重さ】約602g 【カラー】抹茶深緑/ディープグリーン ※画像と実物では色合いが違う場合がございます。 【素材】磁器 【手触り/質感】中央部分:さらりとしています。 リム部分:ツルツルしています。キュッキュッと鳴るタイプです。 【見た目】中央部分:ツヤ無しです。鈍い光沢があります。 リム部分:ツヤ有りです。ピカピカ光沢があります。 【ラップ】中央部分:ひっつきません。 リム部分:ひっつきます。 【底/接地面】さらりとしています。 【取り扱い】電子レンジ○、食洗機○、直火×、オーブン× 【特徴】スクエア、ワイドリム 【生産国】日本産/国産 【用途】パスタ皿、メーン料理、オードブル盛り合わせ、前菜盛り合わせ、ランチプレート、デザートプレート 【ご購入の前に必ずご確認ください】 ・当商品は撥水加工等の特殊な工程で釉薬を重ねます。釉薬を重ねる工程で小さなボロ(空中の埃やチリが付着して固まったもの)やリムの十草部分に釉薬ムラ、玉ができます。予めご理解いただいた上で、ご購入をお願いします。 ・マットに仕上げた中央部分をナイフやフォーク等、堅い物で強くこすると傷がつきます。印象に残るおもてなし 「お待たせいたしました」 「わあ、おいしそう。このお皿も、すごくオシャレですね」 類を見ない独創的なデザイン D&Nだからこそ生まれるお客様とのコミュニケーションがある おもてなしはファーストインパクトで決まる 強烈なインパクトでお客様の心を瞬時に掴み、一気に弾ませる ふわりと軽くなった心から発せられる、自然な言葉 言葉はやがて会話になり 人の温かさと共に心に刻まれる 深く温かい印象はなかなか消えるものではありません 「そうだ、あのお店へ行こう」 群を抜いた独創的なデザイン 独創的なデザインは単に奇をてらって生まれた訳ではない 広めにとったリムに施された十草柄は 中央に盛り付けた料理をより立体的に引き立てる 集中線の役割を果たしている 心を込めて作る料理の事を考えてデザインするのは必然 その必然から偶然に生まれたD&Nの超個性的なデザインも 必然だったのかもしれない 日本陶器技術の粋 テーマは料理を最高潮にまで引き立てる器 そんな器を実現するには、 手間を惜しまない幾重もの工程と確かな技術力が必要である 丹精を込めて焼き上げられた器 ここからがD&Nの始まりとなる まずは器を充分に寝かせた後に 撥水成分を調合した独自の液体で十草柄を描く そして、器の全体に釉薬を施すと 撥水成分が塗られた部分が釉薬を弾き 立体的な十草柄を浮かび上がらせる 単なる印刷では辿り着けない究極の領域 職人の誇りが日本陶器技術の粋を実現しているのです プロの意見を反映 忙しい営業中 どれだけ気を使っていても食器は破損するもの なかでも多いのが食器の角が欠けてしまうチップ どれだけ微小な欠けであっても 大切なお客様へお出しする事はできません スクエアプレートはオシャレだからぜひ使いたい なによりお客様のウケも良い しかし角がある為にチップが多いのも事実 食器の破損は経営を圧迫する大きな要因の一つ なんとかなりませんか?? そこでD&Nは考えました スクエアプレートのデザイン特性を損なわずして角を無くすことで チップを極力避けるように設計されています また陶器ではなく硬質の磁器を素材に選ぶことで耐久性を高め 吸水性を少なくすることで臭いや汚れの付着を防ぎます もちろん業務用食洗機にも対応 破損を気にせずじゃぶじゃぶ洗えます 時代に合ったマルチデザイン このお皿は洋食器ですか?それとも和食器ですか? お客様から良くいただくお問い合わせです 答えは どちらでもどうぞ・・・です 和でも洋でも、いかようにも見えるデザインには理由があります 和食、イタリアン、フレンチ、スパニッシュ、中華料理、韓国料理・・・ 食のボーダーレス化と共に 自由な発想で料理を創作するお店が増えてきています そんな個性豊かな創作料理を違和感なく盛りつけられるように D&Nはいかようにも見えるマルチデザインなのです 芋の煮っ転がしからアクアパッツァまで みなさまの溢れるインスピレーションを活かし 個性豊かな創作料理をお楽しみください 『ハマチの刺身』を盛り付けてみました。 自分で言うのもなんですが、とても美味しそう♪ お皿がオシャレだと、 ハマチまで活き活きとするんですね〜(笑) 『野菜炒め』を盛り付けてみました。 まずはお手並み拝見、というわけで、 家庭料理の代表格である野菜炒めを盛り付けました。 野菜炒めではお皿の個性に勝てないか(;・∀・)苦笑 『サバの塩焼き』を盛り付けてみました。 サバ・・・想像以上に合いますね! いつものサバが、10倍美味しそうに見えました!(*^-^)v 『けんちん炒め』を盛り付けてみました。 和食が似合いますね〜♪ それとも、色合いを押さえた料理が合うのかな? 研究は深まるばかりです(`・ω・´)ゞ 『ピーマンの肉詰め』を盛り付けてみました。 ピーマンの緑とインゲンの緑がリム部分の深緑に馴染みました。 ちなみに、インゲンは家庭菜園で作りました♪ 生産して食べる喜びはこの上なし!(´∀`*)ウフフ   【monoORIBE】 超個性的 けれど落ち着いた色合い 和洋折衷包容力は抜群

食器 -> 皿・プレート

サクサク長持ち miyama パン皿(小枝柄) アイボリー 深山(ミヤマ)ブランド crust 陶器磁器の食器 おしゃれな業務用洋食器 スクエアプレート お皿中皿平皿

【サイズ】19cm×18cm×H1.8cm 【カラー】アイボリー ※写真と実物では光の加減等で多少色合いが違う場合があります。 【素材】磁器 【取り扱い】電子レンジ○、食洗機○、直火×、オーブン× 【用途】パン皿 【産地】国産/瑞浪焼き 【商品特性】トーストのサクサク感を長持ちさせるために生まれたパン皿です。立体的な小枝のデザインがトーストの接地面を減らし、蒸れを軽減します。 【食器底の裏印について】 食器底の裏印(メーカー名やブランド名)ですが、生産者自体が品質には関係ないという理由から気に掛けていないため、有るものと無いものが混在する場合がございます。恐れ入りますが、裏印について気にされるお客様はご購入前にお問い合わせいただければと存じます。【miyama】 世界で認められたブランド-深山(ミヤマ) 高級白磁を使ったスタイリッシュな意匠 使うほどに惹かれる食器です ※イメージ画像です。 『はちみつバタートースト』を盛り付けてみました。 立体的な小枝柄のおかげで、サクサク長持ち、 おいしいです(*´ω`)  

食器 -> 皿・プレート

LINEA リネア 白9.5"スープ皿 カレー パスタ 陶器磁器の食器 業務用洋食器 お皿大皿深皿

【サイズ】φ25cm×H5.1cm 【重さ】約537g 【カラー】白/ホワイト ※画像と実物では色合いが違う場合がございます。 【素材】磁器 【手触り/質感】ツルツルしています。やや凹凸があります。 【見た目】ツヤ有りです。光沢があります。 【ラップ】ひっつきます。 【底/接地面】さらりとしています。 【取り扱い】電子レンジ○、食洗機○、直火×、オーブン× 【生産国】日本産/国産/美濃焼 【用途】パスタ皿、カレー皿、シチュー皿、スープ皿、サラダボール、デザートボール、煮込み料理、煮物鉢、メーン料理みんな大好き!カレーを盛り付けてみました(´艸`*) トッピングを盛ってもちょうどいいサイズ!使い勝手◎ トマトポトフを盛り付けてみました♪ たくさんの具材を盛り付けてもちょうどいい大きさですヽ(^o^)丿 約4cmの深さがあるので、安心してスープ料理を盛り付けられます! ミートソースパスタを作ってみました。 1人前約100gのパスタを茹でてソース多めで作りましたが、ちょうどいい感じですね(^_-)-☆ レバーと野菜の炒め物を作ってみました。 フレンチトーストを盛り付けてみました。 とってもおいしいレシピなので、ぜひ作ってみてください(*´▽`*)                                           ↓同じブランド商品の一覧はコチラ↓

食器 -> 皿・プレート

20cm耳付きボールBK 直火対応チーズフォンデュ鍋アヒージョ皿バーニャカウダ皿 黒い陶器磁器の耐熱食器 おしゃれな業務用洋食器 お皿大皿深皿

サイズ  φ19.8cm×H5.5cm 1000cc ※Φに取っ手は含みません。  カラー  ブラック ※画像と実際ではモニターや光の加減で多少色合いが異なる場合があります。  素材  磁器  取り扱い  電子レンジ○、食洗機○、直火○、 オーブン○ ※空焚き厳禁。破損の原因となります。  用途&特徴   直火、オーブンで使用できる耐熱食器です。チーズフォンデュ、バーニャカウダ、シチュー、リゾット、スープ、焼き菓子、タルト、グラタン、ドリア、ラザニアのお皿としてどうぞ。  商品別称  直火鍋、ソースパン

鍋 -> フォンデュ鍋

イタリア デ・シルバ社製 BR片手12cmボール 黒茶 直火対応チーズフォンデュ鍋アヒージョ皿バーニャカウダ皿 陶器磁器の耐熱食器 おしゃれな業務用洋食器 お皿中皿深皿

【サイズ】φ12.2cm×H4.5cm 300cc ※Φに取っ手は含みません。 【重さ】約350g 【カラー】黒茶/ブラックブラウン ※画像と実物では色合いが違う場合がございます。 【素材】ウンブリア赤土 【手触り/質感】ツルツルしています。キュッキュッと鳴るタイプです。 【見た目】ツヤ有りです。ピカピカ光沢があります。 【ラップ】ひっつきます。 【底/接地面】ザラザラしています。鍋敷きの利用をお勧めします。 【取り扱い】電子レンジ○、食洗機○、直火◯、オーブン◯ 【生産国】イタリア 【用途】チーズフォンデュ、アヒージョ、バーニャカウダ、グラタン、ドリア、ラザニア、リゾット、シチュー、スープ、煮込み料理 【ご購入の前に必ずご確認ください】 ・下記商品特性をあらかじめご了承の上、ご購入くださいませ。 ・急冷急熱等の急激な温度変化、空焚きは破損の原因となりますのでご注意ください。 ・製品の表面に貫入という細かなヒビが入っています。この貫入のおかげで、オーブンや直火での使用が可能になります。 使い込むにつれて貫入が進み、ある程度使用していると安定してきます。【使用上の注意】・ご使用前に、製品が入る大きな鍋に米のとぎ汁を入れ、30分程度煮沸します。火を止めてそのまま冷まし、取り出したらお湯ですすぎ、底面を上にして良く乾かしてください。製品が鍋に入らない場合は、直接米のとぎ汁を注ぎ、直火にかけて沸騰させてください。空焚きにならないようご注意ください。・製品には吸水性がございます。使用後はすぐに中性洗剤で洗い、良く乾かしてから保管してください。デ・シルバ社はウンブリア地方の緑あふれる丘陵地帯にあります 古来から良質な赤土を原料に土鍋やオーブンウェアを創り続けています 全製品が940〜960℃で焼成されており、 ガスコンロ等の直火にかけても使用できます その耐久性はイタリアの料理人の間でもお墨付き 摂氏280℃に達する家庭用オーブンだけではなく 摂氏400℃に達する業務用オーブンでも 問題無く使用できます 職人の手により、取っ手や耳の部分といった細部に至るまで 丁寧に手作りされています 老舗のデ・シルバ社が築いてきた信頼には 原料となる陶土にも秘密があります デ・シルバ社が原料として守り続けている陶土には 細かな気泡がたくさん含まれているのです 粘性の高い上質な赤土に含まれるこのマイクロバブルこそが オーブンウェアとしての優れた耐久性を生み出しているのです 製品の表面には釉薬が施され、 貫入という細かなヒビが入っています。 貫入は製品の特性上で必ず生じるものです また、この貫入があるからこそオーブンや直火での 使用が可能になります 使い込むにつれて貫入が進み ある程度使用していると安定してきます どうぞ、あなた好みの 味わい深い食器に成長させてあげてください 【DE SILVA】 イタリアの老舗『デ・シルバ社』が築いたのは 料理人との信頼と絆 プロ御用達の直火食器ブランド                              

鍋 -> フォンデュ鍋

D&N ライスボウル12.5 お茶碗ミニ丼 白い陶器磁器の食器 おしゃれな業務用洋食器 お皿中皿深皿

【サイズ】φ12.6cm×H7.1cm 【重さ】約340g 【カラー】白&黒/ホワイト&ブラック ※画像と実物では色合いが違う場合がございます。 【素材】磁器 【手触り/質感】中央部分:さらりとしています。 側面&縞模様部分:ツルツルしています。キュッキュッと鳴るタイプです。 【見た目】中央部分:ツヤ無しです。鈍い光沢があります。 側面&縞模様部分:ツヤ有りです。ピカピカ光沢があります。 【ラップ】中央部分:ひっつきません。 側面&縞模様部分:ひっつきます。 【底/接地面】さらりとしています。 【取り扱い】電子レンジ○、食洗機○、直火×、オーブン× 【特徴】 【生産国】日本産/国産 【用途】ミニ丼物、お茶碗、汁物碗、小鉢、サラダボール、煮物鉢 【ご購入の前に必ずご確認ください】 ・当商品は撥水加工等の特殊な工程で釉薬を重ねます。釉薬を重ねる工程で小さなボロ(空中の埃やチリが付着して固まったもの)やリムの十草部分に釉薬ムラ、玉ができます。予めご理解いただいた上で、ご購入をお願いします。 ・マットブラックに仕上げた中央部分をナイフやフォーク等、堅い物で強くこすると傷がつきます。印象に残るおもてなし 「お待たせいたしました」 「わあ、おいしそう。このお皿も、すごくオシャレですね」 類を見ない独創的なデザイン D&Nだからこそ生まれるお客様とのコミュニケーションがある おもてなしはファーストインパクトで決まる 強烈なインパクトでお客様の心を瞬時に掴み、一気に弾ませる ふわりと軽くなった心から発せられる、自然な言葉 言葉はやがて会話になり 人の温かさと共に心に刻まれる 深く温かい印象はなかなか消えるものではありません 「そうだ、あのお店へ行こう」 群を抜いた独創的なデザイン 独創的なデザインは単に奇をてらって生まれた訳ではない 広めにとったリムに施された十草柄は 中央に盛り付けた料理をより立体的に引き立てる 集中線の役割を果たしている 心を込めて作る料理の事を考えてデザインするのは必然 その必然から偶然に生まれたD&Nの超個性的なデザインも 必然だったのかもしれない 日本陶器技術の粋 テーマは料理を最高潮にまで引き立てる器 そんな器を実現するには、 手間を惜しまない幾重もの工程と確かな技術力が必要である 丹精を込めて焼き上げられた器 ここからがD&Nの始まりとなる まずは器を充分に寝かせた後に 撥水成分を調合した独自の液体で十草柄を描く そして、器の全体に釉薬を施すと 撥水成分が塗られた部分が釉薬を弾き 立体的な十草柄を浮かび上がらせる 単なる印刷では辿り着けない究極の領域 職人の誇りが日本陶器技術の粋を実現しているのです プロの意見を反映 忙しい営業中 どれだけ気を使っていても食器は破損するもの なかでも多いのが食器の角が欠けてしまうチップ どれだけ微小な欠けであっても 大切なお客様へお出しする事はできません スクエアプレートはオシャレだからぜひ使いたい なによりお客様のウケも良い しかし角がある為にチップが多いのも事実 食器の破損は経営を圧迫する大きな要因の一つ なんとかなりませんか?? そこでD&Nは考えました スクエアプレートのデザイン特性を損なわずして角を無くすことで チップを極力避けるように設計されています また陶器ではなく硬質の磁器を素材に選ぶことで耐久性を高め 吸水性を少なくすることで臭いや汚れの付着を防ぎます もちろん業務用食洗機にも対応 破損を気にせずじゃぶじゃぶ洗えます 時代に合ったマルチデザイン このお皿は洋食器ですか?それとも和食器ですか? お客様から良くいただくお問い合わせです 答えは どちらでもどうぞ・・・です 和でも洋でも、いかようにも見えるデザインには理由があります 和食、イタリアン、フレンチ、スパニッシュ、中華料理、韓国料理・・・ 食のボーダーレス化と共に 自由な発想で料理を創作するお店が増えてきています そんな個性豊かな創作料理を違和感なく盛りつけられるように D&Nはいかようにも見えるマルチデザインなのです 芋の煮っ転がしからアクアパッツァまで みなさまの溢れるインスピレーションを活かし 個性豊かな創作料理をお楽しみください おこわを盛り付けてみました。 いつもの白米に3分の1だけもち米に代えて、 具材と調味料を入れて炊くだけでおこわが炊けます♪ そのまま炊いても美味しいですが、ちょこっとひと手間! 具材をフライパンで軽く炒めて、調味料も入れて、ひと煮立ちさせ、 汁ごと全部入れて炊くとさらにおいしくなりますよ(´艸`*) 卵ごはんを盛り付けてみました。 超シンプルですが、器の柄のおかげでちょっと高級な卵ごはんに 見えませんか??みんな大好きTKGヽ(^o^)丿 レンコン入り切り干し大根を盛り付けてみました♪ ちょっとした小おかずを盛り付けるのに使いやすい(*‘∀‘) 切り干し大根にレンコンを入れると、違う食感が加わりさらにおいしいです!! ちくわを入れたり、エノキを加えても◎!! 小芋の煮物を盛り付けてみました。 お茶碗としてだけじゃなく、小鉢としてもお使い頂けます(^_-)-☆ 内側に柄があるので、ちょっこっと載せるだけでも豪華に見えませんか?? 一気に小料理屋さんの一品に♪                   【D&N white】 野性味あふれるデザインが 料理に躍動感を与えてくれます。

食器 -> ご飯茶碗

D&N ボウル20 黒い陶器磁器の食器 おしゃれな業務用洋食器 お皿大皿深皿

【サイズ】φ19.8cm×H6.8cm 【重さ】約428g 【カラー】黒/ブラック ※画像と実物では色合いが違う場合がございます。 【素材】磁器 【手触り/質感】中央部分:さらりとしています。 リム部分:ツルツルしています。キュッキュッと鳴るタイプです。 【見た目】中央部分:ツヤ無しです。鈍い光沢があります。 リム部分:ツヤ有りです。ピカピカ光沢があります。 【ラップ】中央部分:ひっつきません。 リム部分:ひっつきます。 【底/接地面】さらりとしています。 【取り扱い】電子レンジ○、食洗機○、直火×、オーブン× 【特徴】ワイドリム 【生産国】日本産/国産 【用途】パスタ皿、カレー皿、シチュー皿、スープ皿、サラダボール、デザートボール、煮込み料理、煮物鉢、丼物、ラーメン鉢、うどん鉢 【ご購入の前に必ずご確認ください】 ・当商品は撥水加工等の特殊な工程で釉薬を重ねます。釉薬を重ねる工程で小さなボロ(空中の埃やチリが付着して固まったもの)やリムの十草部分に釉薬ムラ、玉ができます。予めご理解いただいた上で、ご購入をお願いします。 ・マットブラックに仕上げた中央部分をナイフやフォーク等、堅い物で強くこすると傷がつきます。印象に残るおもてなし 「お待たせいたしました」 「わあ、おいしそう。このお皿も、すごくオシャレですね」 類を見ない独創的なデザイン D&Nだからこそ生まれるお客様とのコミュニケーションがある おもてなしはファーストインパクトで決まる 強烈なインパクトでお客様の心を瞬時に掴み、一気に弾ませる ふわりと軽くなった心から発せられる、自然な言葉 言葉はやがて会話になり 人の温かさと共に心に刻まれる 深く温かい印象はなかなか消えるものではありません 「そうだ、あのお店へ行こう」 群を抜いた独創的なデザイン 独創的なデザインは単に奇をてらって生まれた訳ではない 広めにとったリムに施された十草柄は 中央に盛り付けた料理をより立体的に引き立てる 集中線の役割を果たしている 心を込めて作る料理の事を考えてデザインするのは必然 その必然から偶然に生まれたD&Nの超個性的なデザインも 必然だったのかもしれない 日本陶器技術の粋 テーマは料理を最高潮にまで引き立てる器 そんな器を実現するには、 手間を惜しまない幾重もの工程と確かな技術力が必要である 丹精を込めて焼き上げられた器 ここからがD&Nの始まりとなる まずは器を充分に寝かせた後に 撥水成分を調合した独自の液体で十草柄を描く そして、器の全体に釉薬を施すと 撥水成分が塗られた部分が釉薬を弾き 立体的な十草柄を浮かび上がらせる 単なる印刷では辿り着けない究極の領域 職人の誇りが日本陶器技術の粋を実現しているのです プロの意見を反映 忙しい営業中 どれだけ気を使っていても食器は破損するもの なかでも多いのが食器の角が欠けてしまうチップ どれだけ微小な欠けであっても 大切なお客様へお出しする事はできません スクエアプレートはオシャレだからぜひ使いたい なによりお客様のウケも良い しかし角がある為にチップが多いのも事実 食器の破損は経営を圧迫する大きな要因の一つ なんとかなりませんか?? そこでD&Nは考えました スクエアプレートのデザイン特性を損なわずして角を無くすことで チップを極力避けるように設計されています また陶器ではなく硬質の磁器を素材に選ぶことで耐久性を高め 吸水性を少なくすることで臭いや汚れの付着を防ぎます もちろん業務用食洗機にも対応 破損を気にせずじゃぶじゃぶ洗えます 時代に合ったマルチデザイン このお皿は洋食器ですか?それとも和食器ですか? お客様から良くいただくお問い合わせです 答えは どちらでもどうぞ・・・です 和でも洋でも、いかようにも見えるデザインには理由があります 和食、イタリアン、フレンチ、スパニッシュ、中華料理、韓国料理・・・ 食のボーダーレス化と共に 自由な発想で料理を創作するお店が増えてきています そんな個性豊かな創作料理を違和感なく盛りつけられるように D&Nはいかようにも見えるマルチデザインなのです 芋の煮っ転がしからアクアパッツァまで みなさまの溢れるインスピレーションを活かし 個性豊かな創作料理をお楽しみください 『親子丼』を盛り付けてみました。 濃いめのだしにとろふわ玉子♪まちがいない!! 大きすぎず小さすぎず、普段使いにも重宝するサイズ感が良いですね♪ 『鶏と彩野菜の天丼 磯辺おろし添え』を盛り付けてみました。 がっつり食べたい丼といえば、 トップ3に必ず入るのが天丼♪ サクサクジューシー鶏天と磯辺おろしの相性は抜群ですね。 『豆乳粕汁』を盛り付けてみました。 今回は豆乳でアレンジしてみました。 豆乳には、美肌効果、便秘解消、貧血予防、抜け毛予防などなど嬉しい効果が(´艸`*) ただ過剰摂取は副作用があるので、飲みすぎには気を付けましょう!! 白いダシが黒い器で映えますね〜。 『スープギョウザ』を盛り付けてみました。 十分な深さがあるので、汁物もバッチリ! クールな器が簡単料理に特別感をプラス♪ 『豚キムチ丼』を盛り付けてみました。 食欲そそる豚キムチ丼♪ あの人気俳優S.Tも牛丼屋さんに行ったら、必ずこれを頼むとか(´∀`*)ウフフ 豚キムチを炒めて、焼肉のたれで味付け、最後にゴマ油をかけると間違いない!!                   【D&N black】 シンプルなのにさりげなく主張 クールな男のアーバンライフに

食器 -> 皿・プレート

イタリア デ・シルバ社製 RD片手21cmボール 赤 直火対応チーズフォンデュ鍋アヒージョ皿バーニャカウダ皿 陶器磁器の耐熱食器 おしゃれな業務用洋食器 お皿大皿深皿

【サイズ】φ21cm×H7.5cm 1900cc ※Φに取っ手は含みません。 【重さ】約1098g 【カラー】赤/レッド ※画像と実物では色合いが違う場合がございます。 【素材】ウンブリア赤土 【手触り/質感】ツルツルしています。キュッキュッと鳴るタイプです。 【見た目】ツヤ有りです。ピカピカ光沢があります。 【ラップ】ひっつきます。 【底/接地面】ザラザラしています。鍋敷きの利用をお勧めします。 【取り扱い】電子レンジ○、食洗機○、直火◯、オーブン◯ 【生産国】イタリア 【用途】チーズフォンデュ、アヒージョ、バーニャカウダ、グラタン、ドリア、ラザニア、リゾット、シチュー、スープ、煮込み料理 【ご購入の前に必ずご確認ください】 ・下記商品特性をあらかじめご了承の上、ご購入くださいませ。 ・急冷急熱等の急激な温度変化、空焚きは破損の原因となりますのでご注意ください。 ・製品の表面に貫入という細かなヒビが入っています。この貫入のおかげで、オーブンや直火での使用が可能になります。 使い込むにつれて貫入が進み、ある程度使用していると安定してきます。【使用上の注意】・ご使用前に、製品が入る大きな鍋に米のとぎ汁を入れ、30分程度煮沸します。火を止めてそのまま冷まし、取り出したらお湯ですすぎ、底面を上にして良く乾かしてください。製品が鍋に入らない場合は、直接米のとぎ汁を注ぎ、直火にかけて沸騰させてください。空焚きにならないようご注意ください。・製品には吸水性がございます。使用後はすぐに中性洗剤で洗い、良く乾かしてから保管してください。デ・シルバ社はウンブリア地方の緑あふれる丘陵地帯にあります 古来から良質な赤土を原料に土鍋やオーブンウェアを創り続けています 全製品が940〜960℃で焼成されており、 ガスコンロ等の直火にかけても使用できます その耐久性はイタリアの料理人の間でもお墨付き 摂氏280℃に達する家庭用オーブンだけではなく 摂氏400℃に達する業務用オーブンでも 問題無く使用できます 職人の手により、取っ手や耳の部分といった細部に至るまで 丁寧に手作りされています 老舗のデ・シルバ社が築いてきた信頼には 原料となる陶土にも秘密があります デ・シルバ社が原料として守り続けている陶土には 細かな気泡がたくさん含まれているのです 粘性の高い上質な赤土に含まれるこのマイクロバブルこそが オーブンウェアとしての優れた耐久性を生み出しているのです 製品の表面には釉薬が施され、 貫入という細かなヒビが入っています。 貫入は製品の特性上で必ず生じるものです また、この貫入があるからこそオーブンや直火での 使用が可能になります 使い込むにつれて貫入が進み ある程度使用していると安定してきます どうぞ、あなた好みの 味わい深い食器に成長させてあげてください 【DE SILVA】 イタリアの老舗『デ・シルバ社』が築いたのは 料理人との信頼と絆 プロ御用達の直火食器ブランド              

鍋 -> フォンデュ鍋

コンロ台 フォーク4本付き チーズフォンデュ器具セット ※鍋は別売りです 直火対応チーズフォンデュ鍋シチュー鍋用卓上コンロ台 陶器磁器の耐熱食器 おしゃれな業務用洋食器

サイズ  φ22cm×H10.5cm  カラー  シルバー(底敷き薄茶) ※画像と実際ではモニターや光の加減で多少色合いが異なる場合があります。  備考  素材:鉄 【マイナーチェンジについて】 マイナーチェンジにより、商品画像と実物のデザインが変わります。 1.敷台のカラーを従来品より明るくしました。 2.火力調節取手に装飾を施しました。  取り扱い  アルコール燃料対応。キャンドルも使用可能です。  用途&特徴   直火対応の耐熱食器をのせてご利用ください。チーズフォンデュ、バーニャカウダ、シチュー、リゾット、スープ等を卓上でお楽しみいただけます。  セット内容 【コンロ台付属品】 コンロ台骨組み、鉄製敷プレート、火力調節付き燃料入れ、フォンデュ専用フォーク4本 注:フォンデュ鍋は付属しておりません。

鍋 -> フォンデュ鍋

ナフキンスタンド 白 割れにくい強化硬質磁器 業務用食器の卓上小物雑貨紙ナフキン入れシリーズ

サイズ  12cm×4.5cm×H9cm  カラー  ホワイト ※画像と実際ではモニターや光の加減で多少色合いが異なる場合があります。  素材  強化磁器  取り扱い  電子レンジ○、食洗機○、直火×、 オーブン×  用途&特徴  食事をさらに楽しくする卓上小物雑貨です。紙ナフキン入れとしてどうぞ。  商品別称  紙ナフキン立て

食器 -> その他






当画面は、楽天ウェブサービスを利用して作成しています。