オスメス込ししゃもは、走りであまり抱卵していないメスと脂乗りの良いオスをお手軽に購入して頂ける様、当社独自の発想でランダムにオスメスを指しています。基本的にオスは魚体が大きく、メスは小さいので見た目は（バランスが）少し悪いのですが、解禁すぐの脂ししゃもを使用しておりますので大変おいしく、ふんわりした食感が楽しめます。メスが抱卵していないので素人目では一見すべてオスだと勘違いされる方もいるのですが、どちらかと言えば脂乗り楽しんでいただく商品です。本ししゃもの魚体は10cm〜15cm程度とあまり大きな魚ではありません。1串10尾で合計150g程度です。 名称 ししゃもオスメス込 商品内容 オスメス込 30尾（10尾×3） ※ししゃもオスメス込みは、1串に10尾差されています。漁場や船によってオスメスの割合が異なる為オスメスの比率はまちまちですのでご了承ください。解禁直後の為メスの卵はほとんど入っておりません、秋サケで言うとトキシラズみたいなものです。世界的にも北海道太平洋沿岸でしか漁獲できない本ししゃもをご堪能ください。 産地 北海道（広尾産） 原材料 ししゃも、天然塩（赤穂産） 保存方法 冷凍保存 賞味期限 冷凍保存30日（真空品）は90日 解凍後は冷蔵保存で3日間 ※解凍後はお早めにお召し上がり下さい。 配送方法 クール便（冷凍） 同梱 冷凍で発送される商品については、同梱可能 お召し上がり方 グリル・オーブン等で焼いてからお召し上がりください。 製造者 能本水産株式会社 〒080-2459 北海道帯広市西十九条北1−4−2 真空包装 こちらの商品は全て1串ずつの真空包装 ■おいしいシシャモの焼き方■ ほっけ屋（自社工場）では、焼き上がりの際、やわらかく、ふわっとした食感をお召し上がっていただく為に、長年の歳月をかけ試行錯誤した結果今の干し加減が1番ししゃもがおいしく食べられると自信を持って販売しております。 シシャモを焼くには、魚焼きグリルまたはフライパンにクッキングシート(表面がツルツルしているもの）を敷いて焼きます。どちらで焼くにしても、解凍しないで冷凍のまま割りばしをぬいて、弱火〜中火でゆっくり、じっくり焼くのがコツです。片面にほんのり焼き目がついてきたら裏返しにしてください。あまり早くひっくり返すと身崩れしますので気をつけてください。
楽天市場の干物直送便ほっけ屋で買う
当店自慢の干物類から【北海道産】の厳選された原料のみを使用した干物セットを造りました。本ししゃも入りという事で大手スーパーマーケット数社でも同等の干物セットがギフトで採用されている人気商品です。食塩のみ（無添加）の味付けを施した伝統の製法にてお子様にも安心して召し上がっていただけます。真空パックが便利冷凍保存で90日。只今サンマの大不漁の為、代替品として大変人気な八角一夜干しが入りますご了承ください。 名称 産地 商品内容 原材料 ■開き真ほっけ(礼文産） 2枚（2枚で合計600g前後） ※1枚ずつの真空包装 原材料：真ほっけ、天然塩（赤穂産） 名称 産地 商品内容 原材料 ■宗八かれい（広尾産） 2枚（1枚160g以上） ※1枚ずつの真空包装 原材料：宗八かれい、天然塩（赤穂産） 名称 産地 商品内容 原材料 ■八角一夜干し（広尾産） 1枚（1枚130g前後） ※1枚入の真空包装 原材料：八角、天然塩（赤穂産） 名称 産地 商品内容 原材料 ■丸干コマイ（広尾産） 1串（3尾〜5尾で合計200g前後） ※（3尾〜5尾入）の真空包装 原材料：こまい、天然塩（赤穂産） 名称 産地 商品内容 原材料 ■ししゃも(北海道産） 1串 ※ししゃもオスメス込み（脂ししゃも）は、解禁直後（10月中旬キャッチ）のあまり抱卵していないメスと脂乗りの良いオスを大小、ランダムに差しています。漁場や船によりオスメスの割合が異なる為オスメスの比率はまちまちです。 ※真空包装 原材料：ししゃも、天然塩（赤穂産） 保存方法 冷凍保存 賞味期限 冷凍保存30日（真空品）は90日 解凍後は冷蔵保存で3日間 ※解凍後はお早めにお召し上がり下さい。 配送方法 クール便（冷凍） 同梱 冷凍で発送される商品については、同梱可能 お召し上がり方 グリル・オーブン等で焼いてからお召し上がりください。 製造者 能本水産株式会社 〒080-2459 北海道帯広市西十九条北1−4−2当店自慢の干物類から、「北海道産」の干物原料のみを使用して干物セットを造りました。 「開き真ほっけ 礼文産 2枚」 北海道礼文で漁獲された真ほっけを甘塩で加工して、1枚ずつ真空パックにしました。 「宗八かれい 広尾産 2枚」 北海道で漁獲されるカレイ類の中でも、特に干物にすると美味しい宗八がれいを一夜干しに加工し、1枚ずつ真空パックにしました。 「八角一夜干し 広尾産 1枚 」 北海道広尾で水揚げされ地元でもなかなか手に入りにくい八角。上品な脂乗りは高級魚キンキにも引けも取らない味わいです。たっぷりの大根おろしを添えてお召しあがり下さい。1枚入りの真空パックになります。開きサンマはサンマ大不漁の為、只今取り扱い出来ないため八角での対応になります。 「丸干コマイ 広尾産 3尾〜5尾」 氷下魚と表記する様に冬に旬を迎える魚です。お酒のお供は勿論、おかずにしても大変美味しく人気の高い魚です。真空パックにしました。 「ししゃも オスメス混み 1串」 オスもメスも両方味わってみたいお客様に！※ししゃもオスメス込みは、1串に10尾差されています。10尾の内オスとメスの割合は基本的には半々ですが、オスが4匹メスが6匹の事もありますし、オスが6匹でメスが4匹の場合もございます。
【送料無料】訳あり干物セット 9点個別に真空包装したので保存に便利！うまい干物をお得にお買い物チャンス！ギフト お歳暮 誕生日プレゼント 内祝い 贈り物 母の日 父の日
魚は骨が折れていたり、キズがついている、身の部分に打身がある、頭が取れている、皮が剥がれている、規格より小さい（2枚入れの対応）などの商品です。訳ありですが！味は正規品と同じ！美味しい干物です。※商品の性質上ギフト等の贈り物には向きませんのでご注意ください。尚在庫切れの場合一部正規品が入ります。 名称 産地 商品内容 原材料 ■開き真ほっけ(北海道産） 4枚（1枚200g前後） ※1枚ずつの真空包装 原材料：真ほっけ、天然塩（赤穂産） 名称 産地 商品内容 原材料 ■宗八かれい（北海道産） 2枚（1枚もしくは小さい物は2枚での合計160g〜200g程度） ※1枚真空包装 原材料：宗八かれい、天然塩（赤穂産） 名称 産地 商品内容 原材料 ■開きにしん（根室産） 1枚（180g前後） ※1枚真空包装 原材料：にしん、天然塩（赤穂産） 名称 産地 商品内容 原材料 ■開きサバ（ノルウェー産） 1枚もしくは小さい物は2枚（合計で180g前後） ※1枚真空包装 原材料：真さば、天然塩（赤穂産） 名称 産地 商品内容 原材料 ■ナメタカレイ(北海道産） 1枚もしくは小さい物は2枚（合計で200g前後） ※1枚真空包装 原材料：ナメタカレイ、天然塩（赤穂産） 保存方法 冷凍保存 賞味期限 冷凍保存30日（真空品）は90日 解凍後は冷蔵保存で3日間 ※解凍後はお早めにお召し上がり下さい。 配送方法 クール便（冷凍） 同梱 冷凍で発送される商品については、同梱可能 お召し上がり方 グリル・オーブン等で焼いてからお召し上がりください。 製造者 能本水産株式会社 〒080-2459 北海道帯広市西十九条北1−4−2
【送料無料】北海道（広尾産）ししゃも 大メス20尾 大オス20尾の夫婦ししゃもセット（化粧箱入）【本ししゃも】ギフト お歳暮 内祝い 贈り物 母の日 父の日
オスもメスも両方味わってみたいお客様にお勧めいたします。今回は漁終盤のししゃもを使用。本格的に婚姻色で黒ずむ前の絶妙のタイミングで仕入れ出来ました。メスはプチプチの卵とホクホクの身がたまらない食感、オスは卵の無い分うまみが身に集約されており、本ししゃも好きにはまたたまらない逸品です。漁終盤のししゃもを使用の為、身は婚姻色で少し黒ずんでおりますが品質には全く関係ありません。 名称 大メス20尾 大オス20尾の夫婦ししゃもセット 商品内容 大メス20尾（10尾150g〜180g前後） 大オス20尾（10尾180g〜200g前後） 10尾×4串 産地 北海道（広尾産） 原材料 ししゃも、天然塩（赤穂産） 保存方法 冷凍保存 賞味期限 冷凍保存30日（真空品）は90日 解凍後は冷蔵保存で3日間 ※解凍後はお早めにお召し上がり下さい。 配送方法 クール便（冷凍） 同梱 冷凍で発送される商品については、同梱可能 お召し上がり方 グリル・オーブン等で焼いてからお召し上がりください。 製造者 能本水産株式会社 〒080-2459 北海道帯広市西十九条北1−4−2 真空包装 こちらの商品は全て1串ずつの真空包装 ■おいしいシシャモの焼き方■ ほっけ屋（自社工場）では、焼き上がりの際、やわらかく、ふわっとした食感をお召し上がっていただく為に、長年の歳月をかけ試行錯誤した結果今の干し加減が1番ししゃもがおいしく食べられると自信を持って販売しております。 シシャモを焼くには、魚焼きグリルまたはフライパンにクッキングシート(表面がツルツルしているもの）を敷いて焼きます。どちらで焼くにしても、解凍しないで冷凍のまま割りばしをぬいて、弱火〜中火でゆっくり、じっくり焼くのがコツです。片面にほんのり焼き目がついてきたら裏返しにしてください。あまり早くひっくり返すと身崩れしますので気をつけてください。
【送料無料】つぼだい（ツボダイ）一夜干し 大サイズ 5枚 大変貴重な逸品です。正進丸キャッチ新物数年振りに入荷。【05P06Aug16】
40年以上前ツボダイが初めて流通された時、いち早く目を付け全国で（最初に？）初めの方に干物にしたのが弊社先代社長。以来大変人気なツボダイ。久しぶりに業界通では貴重な正進丸キャッチの魚が入荷いたしました。 名称 つぼだい一夜干し 大サイズ 商品内容 5枚（大サイズ1枚 270g前後） 産地 塩釜（漁獲海域は太平洋沖） 原材料 つぼだい、食塩 保存方法 冷凍保存 賞味期限 冷凍保存30日（真空品）は90日 解凍後は冷蔵保存で3日間 ※解凍後はお早めにお召し上がり下さい。 配送方法 クール便（冷凍） 同梱 冷凍で発送される商品については、同梱可能 お召し上がり方 グリル・オーブン等で焼いてからお召し上がりください。 製造者 能本水産株式会社 〒080-2459 北海道帯広市西十九条北1−4−2 真空包装 1枚ずつの真空包装です。
自社加工 北海道（広尾産）ししゃも オス大サイズ 10尾 【本ししゃも】漁終盤の婚姻色の大サイズ。
シシャモオスは卵を抱えていない為、脂が乗っていて、身がとてもおいしいです。今回のシシャモオスは漁終盤の婚姻色のししゃもを使用しているので黒ずんでおりますが、味は変わらなく味わい深い逸品です。 名称 ししゃもオス 大サイズ 商品内容 オス 大サイズ 10尾（1尾15g〜20g前後） 産地 北海道（広尾産） 原材料 ししゃも、天然塩（赤穂産） 保存方法 冷凍保存 賞味期限 冷凍保存30日（真空品）は90日 解凍後は冷蔵保存で3日間 ※解凍後はお早めにお召し上がり下さい。 配送方法 クール便（冷凍） 同梱 冷凍で発送される商品については、同梱可能 お召し上がり方 グリル・オーブン等で焼いてからお召し上がりください。 製造者 能本水産株式会社 〒080-2459 北海道帯広市西十九条北1−4−2 真空包装 こちらの商品は全て1串ずつの真空包装 ■おいしいシシャモの焼き方■ ほっけ屋（自社工場）では、焼き上がりの際、やわらかく、ふわっとした食感をお召し上がっていただく為に、長年の歳月をかけ試行錯誤した結果今の干し加減が1番ししゃもがおいしく食べられると自信を持って販売しております。 シシャモを焼くには、魚焼きグリルまたはフライパンにクッキングシート(表面がツルツルしているもの）を敷いて焼きます。どちらで焼くにしても、解凍しないで冷凍のまま割りばしをぬいて、弱火〜中火でゆっくり、じっくり焼くのがコツです。片面にほんのり焼き目がついてきたら裏返しにしてください。あまり早くひっくり返すと身崩れしますので気をつけてください。■おいしいシシャモの焼き方■ ほっけ屋（自社工場）では、焼き上がりの際、やわらかく、ふわっとした食感をお召し上がっていただく為に、長年の歳月をかけ試行錯誤した結果今の干し加減が1番ししゃもがおいしく食べられると自信を持って販売しております。 シシャモを焼くには、魚焼きグリルまたはフライパンにクッキングシート(表面がツルツルしているもの）を敷いて焼きます。どちらで焼くにしても、解凍しないで冷凍のまま割りばしをぬいて、弱火〜中火でゆっくり、じっくり焼くのがコツです。片面にほんのり焼き目がついてきたら裏返しにしてください。あまり早くひっくり返すと身崩れしますので気をつけてください。
当社自慢の醤油ベースでの味付けを施し、更に一夜干しで余分な水分を抜いてうまみを凝縮しました。 こちらの商品は正肉部分ではなく、カマの部分のみを使用しておりますので、身がしまっていて独特の歯ごたえがあります。 名称 メロカマ醤油漬け 一夜干し 商品内容 約280g 産地 チリ産 原材料 メロ、醤油、カツオ節、昆布、砂糖、食塩、（大豆、小麦を含む） 保存方法 冷凍保存 賞味期限 冷凍保存30日（真空品）は90日 解凍後は冷蔵保存で3日間 ※解凍後はお早めにお召し上がり下さい。 配送方法 クール便（冷凍） 同梱 冷凍で発送される商品については、同梱可能 お召し上がり方 グリル・オーブン等で焼いてからお召し上がりください。 製造者 能本水産株式会社 〒080-2459 北海道帯広市西十九条北1−4−2 真空包装 こちらの商品は280gごとの真空包装
自社加工 北海道（広尾産）ししゃも オスメス 込み 10尾 【本ししゃも】大変貴重な北海道本ししゃもを数量限定で販売いたします。
本ししゃもを初めてご購入される方は説明文をきちんと読んで納得していただいた上でのご購入をお願い致します。サイズ感g数はきちんと記載されています。オスメス込ししゃもは、走りであまり抱卵していないメスと脂乗りの良いオスをお手軽に購入して頂ける様、当社独自の発想でランダムにオスメスを指しています。基本的にオスは魚体が大きく、メスは小さいので見た目は（バランスが）少し悪いのですが、解禁すぐの脂ししゃもを使用しておりますので大変おいしく、ふんわりした食感が楽しめます。メスが抱卵していないので素人目では一見すべてオスだと勘違いされる方もいるのですが、どちらかと言えば脂乗りの良さを楽しんでいただく商品です。本ししゃもの魚体は10cm〜15cm程度とあまり大きな魚ではありません。1串10尾で150g程度です。 名称 ししゃもオスメス込 商品内容 オスメス（混ざり串）込 10尾 ※ししゃもオスメス込みは、1串に10尾差されています。漁場や船によってオスメスの割合が異なる為オスメスの比率はまちまちですのでご了承ください。世界的にも北海道太平洋沿岸でしか漁獲できない本ししゃもをご堪能ください。 産地 北海道（広尾産） 原材料 ししゃも、天然塩（赤穂産） 保存方法 冷凍保存 賞味期限 冷凍保存30日（真空品）は90日 解凍後は冷蔵保存で3日間 ※解凍後はお早めにお召し上がり下さい。 配送方法 クール便（冷凍） 同梱 冷凍で発送される商品については、同梱可能 お召し上がり方 グリル・オーブン等で焼いてからお召し上がりください。 製造者 能本水産株式会社 〒080-2459 北海道帯広市西十九条北1−4−2 真空包装 こちらの商品は全て1串ずつの真空包装 ■おいしいシシャモの焼き方■ ほっけ屋（自社工場）では、焼き上がりの際、やわらかく、ふわっとした食感をお召し上がっていただく為に、長年の歳月をかけ試行錯誤した結果今の干し加減が1番ししゃもがおいしく食べられると自信を持って販売しております。 シシャモを焼くには、魚焼きグリルまたはフライパンにクッキングシート(表面がツルツルしているもの）を敷いて焼きます。どちらで焼くにしても、解凍しないで冷凍のまま割りばしをぬいて、弱火〜中火でゆっくり、じっくり焼くのがコツです。片面にほんのり焼き目がついてきたら裏返しにしてください。あまり早くひっくり返すと身崩れしますので気をつけてください。
北海道を代表する干物好適品のカレイである『宗八がれい』を食塩のみの味付けで、美味しい一夜干しに仕上げました。こちらの商品は1枚ごとの真空包装になっており、日持ちや乾燥の心配を大幅に軽減しております。 名称 宗八がれい 大サイズ 商品内容 大サイズ（1枚160〜200g）×3枚 産地 北海道（広尾産） 原材料 宗八がれい、食塩 保存方法 冷凍保存 賞味期限 冷凍保存30日（真空品）は90日 解凍後は冷蔵保存で3日間 ※解凍後はお早めにお召し上がり下さい。 配送方法 クール便（冷凍） 同梱 冷凍で発送される商品については、同梱可能 お召し上がり方 グリル・オーブン等で焼いてからお召し上がりください。 製造者 能本水産株式会社 〒080-2459 北海道帯広市西十九条北1−4−2 真空包装 こちらの商品は全て1枚ずつの真空包装
大変人気な甘塩仕立ての天然紅サケをご紹介いたします。 名称 甘塩 紅サケ(天然) 商品内容 （1切 70g〜80g前後）3切入 産地 ロシア 原材料 紅サケ、食塩 保存方法 冷凍保存 賞味期限 冷凍保存30日（真空品）は90日 解凍後は冷蔵保存で3日間 ※解凍後はお早めにお召し上がり下さい。 配送方法 クール便（冷凍） 同梱 冷凍で発送される商品については、同梱可能 お召し上がり方 グリル・オーブン等で焼いてからお召し上がりください。 製造者 能本水産株式会社 〒080-2459 北海道帯広市西十九条北1−4−2 真空包装 こちらの商品は、真空包装です。
【脂のり最高】 しまほっけ 超特大サイズ 1枚 1枚550g以上【干物】【ホッケ】
脂の乗ったしまほっけの中でも特に大型のサイズです。商品は更にそこから最高ランクの品物のみ厳選しております。したがって数量は非常に少なく貴重な一品です。 名称 しまほっけ 超特大サイズ 商品内容 超特大サイズ（1枚550g以上）1枚 産地 ロシア産 原材料 しまほっけ、天然塩（赤穂産） 保存方法 冷凍保存 賞味期限 冷凍保存30日（真空品）は90日 解凍後は冷蔵保存で3日間 ※解凍後はお早めにお召し上がり下さい。 配送方法 クール便（冷凍） 同梱 冷凍で発送される商品については、同梱可能 お召し上がり方 グリル・オーブン等で焼いてからお召し上がりください。 製造者 能本水産株式会社 〒080-2459 北海道帯広市西十九条北1−4−2 真空包装 こちらの商品は全て1枚ずつの真空包装
【北海道産】【真ほっけ】【送料無料】開きほっけ 小サイズ 4枚 1枚200g前後【干物】【ホッケ】
厳選した北海道産の真ほっけのみを使用し、当社伝統の製法で美味しい一夜干しに仕上げております。当店で扱う中で一番小さいサイズですお弁当や定食の一枚付けにどうぞ。 名称 開きほっけ 小サイズ 4枚 商品内容 小サイズ（1枚200g前後） 4枚 産地 北海道 原材料 真ほっけ、天然塩（赤穂産） 保存方法 冷凍保存 賞味期限 冷凍保存30日 解凍後は冷蔵保存で3日間 ※解凍後はお早めにお召し上がり下さい。 配送方法 クール便（冷凍） 同梱 冷凍で発送される商品については、同梱可能 お召し上がり方 グリル・オーブン等で焼いてからお召し上がりください。 製造者 能本水産株式会社 〒080-2459 北海道帯広市西十九条北1−4−2 真空包装 こちらの商品は全て1枚ずつの真空包装
40年以上前ツボダイが初めて流通された時、いち早く目を付け全国で（最初に？）初めの方に干物にしたのが弊社先代社長。以来大変人気なツボダイ。久しぶりに業界通では貴重な正進丸キャッチの魚が入荷いたしました。太平洋沖で漁獲されたつぼだいをフィッシュカッターを使用して骨がほぼ両側に付いた状態で加工されているので 両面おいしくいただけます。 名称 つぼだい一夜干し 中サイズ 商品内容 1枚（中サイズ1枚 230g～250g） 産地 八戸（漁獲海域は太平洋沖）正進丸キャッチ 原材料 つぼだい、食塩 保存方法 冷凍保存 賞味期限 冷凍保存30日（真空品）は90日 解凍後は冷蔵保存で3日間 ※解凍後はお早めにお召し上がり下さい。 配送方法 クール便（冷凍） 同梱 冷凍で発送される商品については、同梱可能 お召し上がり方 グリル・オーブン等で焼いてからお召し上がりください。 製造者 能本水産株式会社 〒080-2459 北海道帯広市西十九条北1−4−2 真空包装 1枚ずつの真空包装です。
【送料無料】ほっけ屋 店長おすすめ！人気詰め合わせセット 開き縞ほっけ/宗八かれい/ししゃも/丸干コマイ/マトウダイ/開きサバギフト お歳暮 誕生日プレゼント 内祝い 贈り物 母の日 父の日
当店自慢の干物類から店長が選んだおすすめ品がセットになって登場しました！！ぜひご賞味ください！ 名称 産地 商品内容 原材料 ■開き縞ほっけ(ロシア産） 2枚（1枚350g〜400g前後 有頭か無頭の大サイズ） ※1枚ずつの真空包装 原材料：縞ほっけ、天然塩（赤穂産） 名称 産地 商品内容 原材料 ■宗八かれい（広尾産） 1枚（1枚160g以上） ※1枚真空包装 原材料：宗八かれい、天然塩（赤穂産） 名称 産地 商品内容 原材料 ■ししゃも(北海道産） 1串 ※ししゃもオスメス込みは、1串に10尾差されています。10尾の内オスとメスの割合は基本的には半々ですが、オスが4匹メスが6匹の事もありますし、オスが6匹でメスが4匹の場合もございます。 ※真空包装 原材料：ししゃも、天然塩（赤穂産） 名称 産地 商品内容 原材料 ■丸干コマイ（広尾産） 1串 3~5尾（3~5尾で合計200g前後） ※3~5尾入の真空包装 原材料：こまい、天然塩（赤穂産） 名称 産地 商品内容 原材料 ■マトウダイ（塩釜）漁獲海域は太平洋沖 1尾（1枚250g前後）オオメマトウダイはワックスエステルが含まれています。ワックスエステルは消化されにくいため網の上でしっかり焼いて脂分を十分に落として食べ慣れない方は少量から食べてください。まれに胃腸が弱い方は下痢になる方がおりますのでご注意ください。 ※1枚真空包装 原材料：まとう鯛（オオメマトウダイ）、食塩 名称 産地 商品内容 原材料 ■開きサバ（ノルウェー産） 1枚（270g前後） ※1枚真空包装 原材料：真さば、天然塩（赤穂産） 保存方法 冷凍保存 賞味期限 冷凍保存30日（真空品）は90日 解凍後は冷蔵保存で3日間 ※解凍後はお早めにお召し上がり下さい。 配送方法 クール便（冷凍） 同梱 冷凍で発送される商品については、同梱可能 お召し上がり方 グリル・オーブン等で焼いてからお召し上がりください。 製造者 能本水産株式会社 〒080-2459 北海道帯広市西十九条北1−4−2当店自慢の干物類から店長が選んだおすすめ品がセットになりました。 「開き縞ほっけ 2枚」 脂が乗り切っていて高鮮度のロシア産のしまほっけを使用しております。 「宗八かれい 1枚」 北海道で漁獲されるカレイ類の中でも、特に干物にすると美味しい宗八がれいを一夜干しに加工し、1枚ずつ真空パックにしました。 「ししゃも オスメス混み 1串」 オスもメスも両方味わってみたいお客様に！※ししゃもオスメス込みは、1串に10尾差されています。10尾の内オスとメスの割合は基本的には半々ですが、オスが4匹メスが6匹の事もありますし、オスが6匹でメスが4匹の場合もございます。 「丸干コマイ 3~5尾」 氷下魚と表記する様に冬に旬を迎える魚です。お酒のお供は勿論、おかずにしても大変美味しく人気の高い魚です。4尾入りの真空パックにしました。 「マトウダイ1尾」 脂があるのに淡白な不思議な味わいの『まとう鯛』です。 「開きサバ 1枚」 脂の乗り切ったノルウェー産の真さばを使用して一夜干しを作っております。
キンキ入り高級干物セットをご紹介いたします。高級魚キンキ入り、プラス一枚400g以上の超特大サイズの真ホッケ2枚入り、しかもとても貴重な10尾で200gの特大子持ち本ししゃもを贅沢に2串入れています。L，3L，5L，などと表示して全くg数を記載していない店舗が多々ある中、メスの本ししゃもでは、ほとんど流通していない特大サイズ、単品でも1串2000円以上で販売されております。プラス、干物にしたら最高に美味しい宗八カレイになめたカレイ、お酒のお供に最高のこまいも入ります。オホーツク海（ロシア海域）のキンキ入りで、プラスその他すべて北海道産の原料を使用した贅沢な干物セットです。地元百貨店でも同等の干物セットを販売していました。 名称 産地 商品内容 原材料 ■きんき(漁獲海域ロシア）斜里町 1枚（1枚300g以上 特大サイズ） ※真空包装 原材料：キンキ、天然塩（赤穂産） 名称 産地 商品内容 原材料 ■真ホッケ（礼文産） 超特大2枚（1枚400g以上） ※真空包装 原材料：真ほっけ、天然塩（赤穂産） 名称 産地 商品内容 原材料 ■本ししゃもメス 特大サイズ(広尾産） メス 特大サイズ 20尾（10尾 200g×2串） ※真空包装 原材料：ししゃも、天然塩（赤穂産） 名称 産地 商品内容 原材料 ■宗八がれい 大サイズ（広尾産） 1枚（大サイズ1枚200g以上） ※真空包装 原材料：宗八がれい、食塩 名称 産地 商品内容 原材料 ■なめたカレイ大サイズ(根室産） 1枚（大サイズ1枚200g以上） ※真空包装 原材料：なめたがれい、食塩 名称 産地 商品内容 原材料 ■丸干コマイ（広尾産） 1串（3尾〜5尾で合計200g前後） ※真空包装 原材料：こまい、天然塩（赤穂産） 保存方法 冷凍保存 賞味期限 冷凍保存30日（真空品）は90日 解凍後は冷蔵保存で3日間 ※解凍後はお早めにお召し上がり下さい。 配送方法 クール便（冷凍） 同梱 冷凍で発送される商品については、同梱可能 お召し上がり方 グリル・オーブン等で焼いてからお召し上がりください。 製造者 能本水産株式会社 〒080-2459 北海道帯広市西十九条北1−4−2
つぼだい一夜干し 大サイズ1枚 （270g）ツボダイ つぼ鯛
40年以上前ツボダイが初めて流通された時、いち早く目を付け全国で（最初に？）初めの方に干物にしたのが弊社先代社長。以来大変人気なツボダイ。久しぶりに業界通では貴重な正進丸キャッチの魚が入荷いたしました。太平洋沖で漁獲されたつぼだいをフィッシュカッターを使用して骨がほぼ両側に付いた状態で加工されているので両面おいしくいただけます。 名称 つぼだい一夜干し 大サイズ 1枚 商品内容 1枚（270g前後） 産地 八戸（漁獲海域は太平洋沖） 原材料 つぼだい、食塩 保存方法 冷凍保存 賞味期限 冷凍保存30日（真空品）は90日 解凍後は冷蔵保存で3日間 ※解凍後はお早めにお召し上がり下さい。 配送方法 クール便（冷凍） 同梱 冷凍で発送される商品については、同梱可能 お召し上がり方 グリル・オーブン等で焼いてからお召し上がりください。 製造者 能本水産株式会社 〒080-2459 北海道帯広市西十九条北1−4−2 真空包装 1枚ずつの真空包装です。
【送料無料】ほっけ食べ比べセットギフト お歳暮 誕生日プレゼント 内祝い 贈り物 母の日 父の日
脂乗りの良い人気のほっけのセットです。特に脂乗りの良い物を厳選して送ります。縞ほっけは有頭もしくは無頭のセンターカットどちらかが入ります。 名称 産地 商品内容 原材料 ■開き真ほっけ(礼文産） 大サイズ 3枚（300g〜320g前後） ※1枚ずつの真空包装 原材料：真ほっけ、天然塩（赤穂産） 名称 産地 商品内容 原材料 ■しまほっけ（ロシア産） 特大サイズ 2枚（450g以上） ※1枚ずつの真空包装 しまほっけ、天然塩（赤穂産） 保存方法 冷凍保存 賞味期限 冷凍保存30日（真空品）は90日 解凍後は冷蔵保存で3日間 ※解凍後はお早めにお召し上がり下さい。 配送方法 クール便（冷凍） 同梱 冷凍で発送される商品については、同梱可能 お召し上がり方 グリル・オーブン等で焼いてからお召し上がりください。 製造者 能本水産株式会社 〒080-2459 北海道帯広市西十九条北1−4−2
【送料無料】北海道（広尾産）ししゃも メス 大サイズ 40尾（10尾×4） （化粧箱入）【本ししゃも】ギフト お歳暮 誕生日プレゼント 内祝い 贈り物 母の日 父の日
ここ北海道の太平洋沿岸でのみ漁獲される「本ししゃも」メスならではの、プチプチ卵をご堪能下さい。 名称 ししゃもメス 大サイズ 商品内容 メス 大サイズ 40尾（10尾×4）（1尾16g〜18g前後） 産地 北海道（広尾産） 原材料 ししゃも、天然塩（赤穂産） 保存方法 冷凍保存 賞味期限 冷凍保存30日（真空品）は90日 解凍後は冷蔵保存で3日間 ※解凍後はお早めにお召し上がり下さい。 配送方法 クール便（冷凍） 同梱 冷凍で発送される商品については、同梱可能 お召し上がり方 グリル・オーブン等で焼いてからお召し上がりください。 製造者 能本水産株式会社 〒080-2459 北海道帯広市西十九条北1−4−2 真空包装 こちらの商品は全て1串ずつの真空包装 ■おいしいシシャモの焼き方■ ほっけ屋（自社工場）では、焼き上がりの際、やわらかく、ふわっとした食感をお召し上がっていただく為に、長年の歳月をかけ試行錯誤した結果今の干し加減が1番ししゃもがおいしく食べられると自信を持って販売しております。 シシャモを焼くには、魚焼きグリルまたはフライパンにクッキングシート(表面がツルツルしているもの）を敷いて焼きます。どちらで焼くにしても、解凍しないで冷凍のまま割りばしをぬいて、弱火〜中火でゆっくり、じっくり焼くのがコツです。片面にほんのり焼き目がついてきたら裏返しにしてください。あまり早くひっくり返すと身崩れしますので気をつけてください。
旨味たっぷりの豊かな「鮭節醤油」で漬け込みました。 名称 いくら醤油漬け 商品内容 （100g×2パック）200g 産地 北海道十勝沖 原材料 鮭卵（北海道十勝沖） 醤油（本醸造）、風味原料（さけ節、かつお節） 糖類（ぶどう糖果糖液糖、水あめ、砂糖、果糖） みりん、アルコール、食塩 調味料（アミノ酸等） （本品は原材料の一部に小麦、大豆を含む） 保存方法 冷凍保存 賞味期限 解凍後は、お早めにお召し上がり下さい。解凍後の再冷凍はしないで下さい・冷凍の場合24ヶ月間 配送方法 クール便（冷凍） 同梱 冷凍で発送される商品については、同梱可能 お召し上がり方 解凍後、そのままお召し上がり下さい。 製造者 大樹漁業協同組合
ほっけ屋特選、北海道の炉端でも人気の商品を集めました。サンマ大不漁の為販売中止ですが代替品として八角一夜干しで対応いたしております。 名称・産地 商品内容 原材料 ■シマホッケ(ロシア産） 2枚（400g〜450g前後） ※1枚ずつの真空包装（有頭もしくは無頭のセンターカットどちらかが入ります） 原材料：シマホッケ 天然塩（赤穂産） 名称・産地 商品内容 原材料 ■ししゃもオスメス混み（広尾産） オスメス混み 10尾 ※ししゃもオスメス込みは、1串に10尾差されています。 漁場や船によってオスメスの割合が異なる為オスメスの比率はまちまちですのでご了承ください。 原材料：ししゃも、天然塩（赤穂産） 名称・産地 商品内容 原材料 ■コマイ（北海道産） 1串 (3尾〜5尾）200g前後 原材料：原材料：こまい、食塩 名称・産地 商品内容 原材料 ■宗八カレイ（広尾産） 大サイズ 1枚（180g以上） 原材料：宗八がれい、食塩 名称・産地 商品内容 原材料 ■にしん(ロシア産） 特大サイズ 1枚（300g〜350g前後） 原材料：にしん、食塩 名称・産地 商品内容 原材料 ■マトーダイ（オオメマトーダイ）(塩釜/漁獲海域は太平洋沖） 1枚（200~250g）オオメマトウダイはワックスエステルが含まれています。ワックスエステルは消化されにくいため網の上でしっかり焼いて脂分を十分に落として食べ慣れない方は少量から食べてください。まれに胃腸が弱い方は下痢になる方がおりますのでご注意ください。 原材料：まとう鯛、食塩 名称・産地 商品内容 原材料 ■汐サンマ在庫切れの為代替として八角一夜干しが入ります(広尾産）北海道広尾で水揚げされ地元でもなかなか手に入りにくい八角。上品な脂乗りは高級魚キンキにも引けも取らない味わいです。 1尾（130g前後） 原材料：八角、食塩 保存方法 冷凍保存 賞味期限 冷凍保存30日（真空品）は90日 解凍後は冷蔵保存で3日間 ※解凍後はお早めにお召し上がり下さい。 配送方法 クール便（冷凍） 同梱 冷凍で発送される商品については、同梱可能 お召し上がり方 グリル・オーブン等で焼いてからお召し上がりください。 製造者 能本水産株式会社 〒080-2459 北海道帯広市西十九条北1−4−2■シマホッケ 脂の乗ったしまほっけの中でも、最高ランクの品物のみ厳選しておりますので、数量は非常に少なく貴重な一品です。 ■ししゃもオスメス混み 世界的にも北海道太平洋沿岸でしか漁獲できない本ししゃもをご堪能ください。 ■コマイ 居酒屋の人気メニューで、いわゆる酒飲みの友ですが、もちろんごはんのおかずにも最高です‥ ■宗八カレイ 宗八がれいは干物にすると更に美味しさが増す、と言うより干物以外には考えられないほど素敵な干物用のかれいです！ ■にしん 当店一番の脂乗り「にしん一夜干し」皮もパリっと焼いて、たっぷりの大根おろしでお召し上がり下さい。 ■マトーダイ 太平洋の沖で漁獲された『まとう鯛』を使用して、美味しい一夜干しを造りました。 オオメマトウダイはワックスエステルが含まれています。ワックスエステルは消化されにくいため網の上でしっかり焼いて脂分を十分に落として食べ慣れない方は少量から食べてください。まれに胃腸が弱い方は下痢になる方がおりますのでご注意ください。 ■汐サンマ（只今欠品中につき代替品として八角一夜干しが入ります。） 脂乗り最高、絶妙な塩加減でご飯のおかずにお酒のお供に大変良く合うさんまです。
まとう鯛（オオメマトウダイ) 一夜干し 超特大サイズ 1尾 600g以上の品物を1尾分（半身2枚入り）
太平洋の沖で漁獲された『まとう鯛』を使用して、美味しい一夜干しを造りました。 フィッシュカッターを使用して、骨がほぼ両側に付いた状態で加工されていますので、どちらの身も骨付きの身を味わう事が可能です。 更に、半身ずつ真空包装にしていますので、大きい魚ながら日持ちの心配も無く半身ずつ利用する事が可能です。 オオメマトウダイはワックスエステルが含まれています。ワックスエステルは消化されにくいため網の上でしっかり焼いて脂分を十分に落として食べ慣れない方は少量から食べてください。まれに胃腸が弱い方は下痢になる方がおりますのでご注意ください。 名称 まとう鯛一夜干し(オオメマトウダイ） 超特大サイズ 商品内容 超特大サイズ 1尾600g以上（半身2枚入りで 600g以上です） 産地 塩釜（漁獲海域は太平洋沖） 原材料 まとう鯛、食塩 保存方法 冷凍保存 賞味期限 冷凍保存30日（真空品）は90日 解凍後は冷蔵保存で3日間 ※解凍後はお早めにお召し上がり下さい。 配送方法 クール便（冷凍） 同梱 冷凍で発送される商品については、同梱可能 お召し上がり方 グリル・オーブン等で焼いてからお召し上がりください。 製造者 能本水産株式会社 〒080-2459 北海道帯広市西十九条北1−4−2 真空包装 半身ごとの真空包装が2枚入り（1尾分）です。
【脂のり最高】しまほっけ 大サイズ 2枚 1枚400g以上【干物】【ホッケ】
しまほっけは真ほっけと比べると身が柔らかくて脂の乗りが良く、とっても美味しいです。 名称 しまほっけ 大サイズ 商品内容 大サイズ（1枚400g以上）2枚 産地 ロシア産 原材料 しまほっけ、天然塩（赤穂産） 保存方法 冷凍保存 賞味期限 冷凍保存30日（真空品）は90日 解凍後は冷蔵保存で3日間 ※解凍後はお早めにお召し上がり下さい。 配送方法 クール便（冷凍） 同梱 冷凍で発送される商品については、同梱可能 お召し上がり方 グリル・オーブン等で焼いてからお召し上がりください。 製造者 能本水産株式会社 〒080-2459 北海道帯広市西十九条北1−4−2 真空包装 こちらの商品は全て1枚ずつの真空包装
【送料無料】つぼだい（ツボダイ）一夜干し 特大サイズ 5枚 大変貴重な逸品です。正進丸キャッチ新物数年振りに入荷。【05P06Aug16】
40年以上前ツボダイが初めて流通された時、いち早く目を付け全国で（最初に？）初めの方に干物にしたのが弊社先代社長。以来大変人気なツボダイ。久しぶりに業界通では貴重な正進丸キャッチの魚が入荷いたしました。太平洋沖で漁獲されたつぼだいをフィッシュカッターを使用して骨がほぼ両側に付いた状態で加工されているので両面美味しくいただけます。 名称 つぼだい一夜干し 特大サイズ 商品内容 5枚（特大サイズ1枚 300g前後） 産地 八戸（漁獲海域は太平洋沖） 原材料 つぼだい、食塩 保存方法 冷凍保存 賞味期限 冷凍保存30日（真空品）は90日 解凍後は冷蔵保存で3日間 ※解凍後はお早めにお召し上がり下さい。 配送方法 クール便（冷凍） 同梱 冷凍で発送される商品については、同梱可能 お召し上がり方 グリル・オーブン等で焼いてからお召し上がりください。 製造者 能本水産株式会社 〒080-2459 北海道帯広市西十九条北1−4−2 真空包装 1枚ずつの真空包装です。
【北海道産】【真ほっけ】開きほっけ 中サイズ 約30cm 3枚 1枚240g〜260g【干物】【ホッケ】
厳選した北海道産の真ほっけのみを使用し、当社伝統の製法で美味しい一夜干しに仕上げております。 名称 開きほっけ 中サイズ 3枚 商品内容 中サイズ 約30cm（1枚240g〜260g） 3枚 産地 北海道 原材料 真ほっけ、天然塩（赤穂産） 保存方法 冷凍保存 賞味期限 冷凍保存30日 解凍後は冷蔵保存で3日間 ※解凍後はお早めにお召し上がり下さい。 配送方法 クール便（冷凍） 同梱 冷凍で発送される商品については、同梱可能 お召し上がり方 グリル・オーブン等で焼いてからお召し上がりください。 製造者 能本水産株式会社 〒080-2459 北海道帯広市西十九条北1−4−2 真空包装 こちらの商品は全て1枚ずつの真空包装
【送料無料】【北海道産】【真ほっけ】開きほっけ 大サイズ 10枚 1枚300g前後【干物】【ホッケ】ギフト お歳暮 誕生日プレゼント 内祝い 贈り物 母の日 父の日
厳選した北海道産の真ほっけのみを使用し、当社伝統の製法で美味しい一夜干しに仕上げております。 こちらの商品は当店では中間のサイズになりますが、一般的なサイズとしてはかなりの大型で、量販店で購入するのは難しいです。 名称 開きほっけ 大サイズ 10枚 商品内容 大サイズ（1枚300g前後） 10枚 産地 北海道（礼文もしくは羅臼） 原材料 真ほっけ、天然塩（赤穂産） 保存方法 冷凍保存 賞味期限 冷凍保存30日 解凍後は冷蔵保存で3日間 ※解凍後はお早めにお召し上がり下さい。 配送方法 クール便（冷凍） 同梱 冷凍で発送される商品については、同梱可能 お召し上がり方 グリル・オーブン等で焼いてからお召し上がりください。 製造者 能本水産株式会社 〒080-2459 北海道帯広市西十九条北1−4−2 真空包装 こちらの商品は全て1枚ずつの真空包装
【送料無料】北海道産 開き八角一夜干し 特大サイズ5枚セット 1枚170g～200g
この商品は、北海道十勝沖で漁獲されたものを厳選し、特大サイズ以上を使用。貴重且つ珍しい高級魚であるため、取扱うお店も珍しい逸品です。味については豊潤で甘みのある脂で一口食べると口の中で脂がトロける程です。漁獲された鮮度を保ったまま一夜干しに致しますので、味や脂乗りは更に格別です。 名称 北海道産 開き八角一夜干し 特大サイズ5枚セット 商品内容 開き八角一夜干し 特大サイズ5枚（1枚170g〜200g） 産地 北海道（十勝沖） 原材料 八角、天然塩(赤穂産) 保存方法 冷凍保存 賞味期限 冷凍保存30日（真空品）は90日 解凍後は冷蔵保存で3日間 ※解凍後はお早めにお召し上がり下さい。 配送方法 クール便（冷凍） 同梱 冷凍で発送される商品については、同梱可能 お召し上がり方 グリル・オーブン等で焼いてからお召し上がりください。 製造者 能本水産株式会社 〒080-2459 北海道帯広市西十九条北1−4−2 真空包装 1枚ずつでの真空包装済
【北海道産】【根ほっけ】【真ほっけ】開きほっけ スーパージャンボサイズ 1枚 1枚460g〜500g【干物】【ホッケ】
真ほっけの中でも滅多に出てきません。干しあがりの重量で460g〜500g【開きほっけ スーパージャンボサイズ】です。こちらの商品は、北海道礼文で漁獲された真ほっけの中でも特に大きく、鮮度、脂の乗り、仕上がりの美しさにおいて店長が厳正に選別した一級品のみを真空包装にして、お届けいたします。真ほっけの中でも特に大型（体長35cm以上）のものは、根ほっけと呼ばれ大変脂乗りが良く貴重な一品です。 名称 開きほっけ スーパージャンボサイズ 商品内容 北海道産真ほっけ／スーパージャンボサイズ（460g〜500g）1枚 産地 北海道（礼文） 原材料 真ほっけ、天然塩（赤穂産） 保存方法 冷凍保存 賞味期限 冷凍保存30日（真空品）は90日 解凍後は冷蔵保存で3日間 ※解凍後はお早めにお召し上がり下さい。 配送方法 クール便（冷凍） 同梱 冷凍で発送される商品については、同梱可能 お召し上がり方 グリル・オーブン等で焼いてからお召し上がりください。 製造者 能本水産株式会社 〒080-2459 北海道帯広市西十九条北1−4−2 真空包装 こちらの商品は全て1枚ずつの真空包装
日本国内で流通しているさば類は、主に3種類あり、国産では『真さば』と『ごまさば』。輸入物では、ノルウェー産の真さばがあります。ほっけ屋では、脂の乗り切ったノルウェー産の真さばを使用して一夜干しを作っております。したたる脂と、ホクホクの身、絶妙な塩加減をお楽しみ下さい。 名称 開き真さば 中サイズ 商品内容 中サイズ（1枚260g〜280g） 3枚 産地 ノルウェー 原材料 真さば、食塩 保存方法 冷凍保存 賞味期限 冷凍保存30日（真空品）は90日 解凍後は冷蔵保存で3日間 ※解凍後はお早めにお召し上がり下さい。 配送方法 クール便（冷凍） 同梱 冷凍で発送される商品については、同梱可能 お召し上がり方 グリル・オーブン等で焼いてからお召し上がりください。 製造者 能本水産株式会社 〒080-2459 北海道帯広市西十九条北1−4−2 真空包装 こちらの商品は全て1枚ずつの真空包装
北海道（広尾産）ししゃもメス 小サイズ 10尾 【本ししゃも】
ここ北海道の太平洋沿岸でのみ漁獲される「本ししゃも」メスならではの、プチプチ卵をご堪能下さい。漁獲時期により卵の割合が変わります。 名称 ししゃもメス 小サイズ 商品内容 メス 小サイズ 10尾（10尾で100g前後） 産地 北海道（広尾産） 原材料 ししゃも、天然塩（赤穂産） 保存方法 冷凍保存 賞味期限 冷凍保存30日（真空品）は90日 解凍後は冷蔵保存で3日間 ※解凍後はお早めにお召し上がり下さい。 配送方法 クール便（冷凍） 同梱 冷凍で発送される商品については、同梱可能 お召し上がり方 グリル・オーブン等で焼いてからお召し上がりください。 製造者 能本水産株式会社 〒080-2459 北海道帯広市西十九条北1−4−2 真空包装 こちらの商品は全て1串ずつの真空包装 ■おいしいシシャモの焼き方■ ほっけ屋（自社工場）では、焼き上がりの際、やわらかく、ふわっとした食感をお召し上がっていただく為に、長年の歳月をかけ試行錯誤した結果今の干し加減が1番ししゃもがおいしく食べられると自信を持って販売しております。 シシャモを焼くには、魚焼きグリルまたはフライパンにクッキングシート(表面がツルツルしているもの）を敷いて焼きます。どちらで焼くにしても、解凍しないで冷凍のまま割りばしをぬいて、弱火〜中火でゆっくり、じっくり焼くのがコツです。片面にほんのり焼き目がついてきたら裏返しにしてください。あまり早くひっくり返すと身崩れしますので気をつけてください。
【脂のり最高】しまほっけ 大サイズ 1枚 1枚400g以上【干物】【ホッケ】
しまほっけは真ほっけと比べると身が柔らかくて脂の乗りが良く、とっても美味しいです。 名称 しまほっけ 大サイズ 商品内容 大サイズ（1枚400g以上）1枚 産地 ロシア産 原材料 しまほっけ、天然塩（赤穂産） 保存方法 冷凍保存 賞味期限 冷凍保存30日（真空品）は90日 解凍後は冷蔵保存で3日間 ※解凍後はお早めにお召し上がり下さい。 配送方法 クール便（冷凍） 同梱 冷凍で発送される商品については、同梱可能 お召し上がり方 グリル・オーブン等で焼いてからお召し上がりください。 製造者 能本水産株式会社 〒080-2459 北海道帯広市西十九条北1−4−2 真空包装 こちらの商品は全て1枚ずつの真空包装
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