●ペンギン食堂公式●石垣島のはちゃぐみ 石垣島の工房より直送 ポン菓子 米菓子 石垣島 グラノーラ ご当地 お土産 やみつき
●ペンギン食堂公式●石垣島のはちゃぐみ 石垣島の工房より直送 ポン菓子 米菓子 石垣島 グラノーラ ご当地 お土産 やみつき 食べたら最後！やめられないうまさのポン菓子です 沖縄では、お米に圧力をかけて膨らませたポン菓子の事を「はちゃぐみ」と呼びます。 お米は石垣島産の「ひとめぼれ」、お砂糖は100％石垣島産のさとうきびを使用した「石垣島のおいしいお砂糖」、お塩は美しい珊瑚礁が広がる石垣島名蔵湾の海水から採れた「石垣の塩」と、石垣島の素材にこだわって作りました。口に入れるとサクッとほどけ、キャラメルの香ばしさが広がります。素材の優しい甘さにほんのり塩味がやみつきになり、たくさんのリピーター様を生んでいます。製造は就労支援施設に委託しておりますので、生産数に限りがございます。売切れることも多いため、お早目のご購入をおすすめいたします！ 12
●ペンギン食堂公式●辺銀食堂の石垣島ラー油 石垣島の工房より直送 ご当地ラー油 万能調味料 辣油 食べるラー油 旨辛 石垣島お土産 ごはんのお友 おうちごはん
商品情報名称調味料原材料名菜種油（国内製造）、唐辛子、ゴマ油、ニンニク、黒豆(大豆）、食塩、ゴマ、山椒、オリーブ油、島唐辛子、黒糖、ヒハツモドキ、ウコン、胡椒内容量100g（PETボトル）賞味期限未開封で製造日より1年間。開封後はお早めにお召し上がりください。保存方法直射日光や高温多湿を避けて保存してください。液だれするため開封後は別の容器に移し替えて保管してください。栄養成分（100gあたり）エネルギー 802kal、タンパク質 2.9g、脂質 84.9g、炭水化物 9.0g、食塩相当量1.3g※表示値は目安です製造者株式会社ペンギン食堂 沖縄県石垣市大川288-5●ペンギン食堂公式●辺銀食堂の石垣島ラー油 石垣島の工房より直送 ご当地ラー油 万能調味料 辣油 食べるラー油 旨辛 石垣島お土産 ごはんのお友 おうちごはん 多様なスパイスが奏でる程よい辛味と奥深い味わいが特徴のロングセラー 「食は命薬（ぬちぐすい）」をモットーに、小指の先ほどの小さな島とうがらしや八重山で昔から親しまれてきた香辛料・ピパーチなど、こだわりの食材を使って作りました。「食べるラー油」なので、よくかきまぜて具も一緒にお召し上がりください。使い方は、豆腐、納豆、玉子かけごはん、鍋物、炒め物など万能です。 12
●ペンギン食堂公式●辺銀食堂の石垣島ラー油 詰替用 石垣島の工房より直送 ご当地ラー油 万能調味料 辣油 食べるラー油 旨辛 石垣島お土産 ごはんのお友 おうちごはん
●ペンギン食堂公式●辺銀食堂の石垣島ラー油 詰替用 石垣島の工房より直送 ご当地ラー油 万能調味料 辣油 食べるラー油 旨辛 石垣島お土産 ごはんのお友 おうちごはん 20年以上のロングセラー！多様なスパイスが奏でる程よい辛味と奥深い味わいが特徴です。プラスチックごみを削減できる「詰替用」です。 「食は命薬（ぬちぐすい）」をモットーに、小指の先ほどの小さな島とうがらしや八重山で昔から親しまれてきた香辛料・ピパーチなど、こだわりの食材を使って作りました。こちらはプラスチックごみが削減でき、環境にもやさしい詰替用パックです。簡易包装にしたことでお求めやすいお値段となり、リピート購入もしていただきやすくなっております。内容量は50g、100g、400gの3サイズ。お手持ちの容器に詰替えてお使いください。詰替えにピッタリの石垣島ラー油ロゴ入り「詰替え用瓶」もご用意しております。別容器に移し替えることで、液だれしにくく、油と一緒に具も掬いやすくなります。用途に合わせて油だけ、具だけ使うこともできます。いいことずくめの詰替えパック、始めてみませんか？ 12
●ペンギン食堂公式●辺銀食堂の石垣島ラー油（激辛） 石垣島の工房より直送 ご当地ラー油 辣油 食べるラー油 旨辛 石垣島お土産 おうちごはん
商品情報名称調味料原材料名菜種油（国内製造）、唐辛子、ゴマ油、ニンニク、黒豆(大豆）、食塩、ゴマ、山椒、オリーブ油、島唐辛子、黒糖、ヒハツモドキ、ウコン、胡椒内容量100g（PETボトル）賞味期限未開封で製造日より1年間。開封後はお早めにお召し上がりください。保存方法直射日光や高温多湿を避けて保存してください液だれするため開封後は別の容器に移し替えて保管してください。製造者または販売者株式会社ペンギン食堂 沖縄県石垣市大川288-5栄養成分（100gあたり）エネルギー 792kal、タンパク質 2.7g、脂質 83.6g、炭水化物 9.8g、食塩相当量1.2g※表示値は目安です●ペンギン食堂公式●辺銀食堂の石垣島ラー油（激辛） 石垣島の工房より直送 ご当地ラー油 辣油 食べるラー油 旨辛 石垣島お土産 おうちごはん 石ラーに加えてお好みの辛さのMYラー油に 2012年に登場した激辛タイプ。通常の石ラーとは使用する唐辛子の種類や量が違います。激辛好きの方や、台湾・中国など海外のお客様にも大人気の商品。通常の石垣島ラー油に激辛ラー油をブレンドし、お好みの辛さにアレンジしたら、MYラー油を作ることもできます。カレーや麻婆豆腐などに加えればご家庭でも本格的な旨辛を愉しめます。刺激に弱い方はご注意ください。 12
●ペンギン食堂公式●辺銀食堂の石垣島ラー油（激辛） 詰替用 石垣島の工房より直送 ご当地ラー油 辣油 食べるラー油 旨辛 石垣島お土産 おうちごはん
●ペンギン食堂公式●辺銀食堂の石垣島ラー油（激辛） 詰替用 石垣島の工房より直送 ご当地ラー油 辣油 食べるラー油 旨辛 石垣島お土産 おうちごはん 石ラーに加えてお好みの辛さのMYラー油が作れます。プラスチックごみを削減できる詰替用です。 2012年に登場した激辛タイプ。通常の石ラーとは使用する唐辛子の種類や量が違います。激辛好きの方や、台湾・中国など海外のお客様にも大人気の商品。通常の石垣島ラー油に激辛ラー油をブレンドし、お好みの辛さにアレンジしたら、MYラー油を作ることもできます。カレーや麻婆豆腐などに加えればご家庭でも本格的な旨辛を愉しめます。刺激に弱い方はご注意ください。こちらはプラスチックごみが削減でき、環境にもやさしい詰替用パックです。簡易包装にしたことでお求めやすいお値段となり、リピート購入もしていただきやすくなっております。内容量は50g、100g、400gの3サイズ。お手持ちの容器に詰替えてお使いください。詰替えにピッタリの石垣島ラー油ロゴ入り「詰替え用瓶」もご用意しております。別容器に移し替えることで、液だれしにくく、油と一緒に具も掬いやすくなります。用途に合わせて油だけ、具だけ使うこともできます。いいことずくめの詰替えパック、始めてみませんか？ 12
●ペンギン食堂公式●辺銀食堂のにんにく油 詰替用 石垣島の工房より直送 調味料 万能調味料 揚げニンニク 炒め物 ナムル パスタ 料理の下味 おうちごはん
●ペンギン食堂公式●辺銀食堂のにんにく油 詰替用 石垣島の工房より直送 調味料 万能調味料 揚げニンニク 炒め物 ナムル パスタ 料理の下味 おうちごはん 料理に幅を、味に奥行きを与える調味料プラスチックごみを削減できる詰替用です。 料理のトッピング、炒め物、ナムル、パスタ、料理の下味など幅広く使える便利な一品です。ラー油を作るうえで欠かせないにんにく油。辺銀食堂の卓上調味料としてお出ししたところ「美味しい！」とお客様の間で評判になり2011年に商品化されました。こちらはプラスチックごみが削減でき、環境にもやさしい詰替用パックです。簡易包装にしたことでお求めやすいお値段となり、リピート購入もしていただきやすくなっております。内容量は50g、100g、400gの3サイズ。お手持ちの容器に詰替えてお使いください。詰替えにピッタリの石垣島ラー油ロゴ入り「詰替え用瓶」もご用意しております。別容器に移し替えることで、液だれしにくく、油と一緒に具も掬いやすくなります。用途に合わせて油だけ、具だけ使うこともできます。いいことずくめの詰替えパック、始めてみませんか？ 12
●ペンギン食堂公式●「石垣島ラー油」ロゴ入り詰替用瓶 石垣島の工房より直送 プラごみ削減 エコ SDGs 調味料 らー油 辣油 食べるラー油
商品情報サイズ高さ×直径（外寸）50g用 55×55mm100g用 66×67mm 材質本体 ガラス蓋 スチール●ペンギン食堂公式●「石垣島ラー油」ロゴ入り詰替用瓶 石垣島の工房より直送 プラごみ削減 エコ SDGs 調味料 らー油 辣油 食べるラー油 「石垣島ラー油」のロゴが印刷された詰替用瓶です 「辺銀食堂の石垣島ラー油」を入れるのにピッタリのガラス容器です。もちろん、にんにく油や石垣島ラー油（激辛）にもご利用いただけます。石垣島ラー油を移し替えれば、油と一緒に具もすくいやすくなります。また用途によって、油だけ、具だけ使うこともできるので、便利です。石垣島ラー油をボトルタイプから詰替用に変えることでプラごみの削減につながります。サイズは50g用と100g用の2サイズをご用意。 12
●ペンギン食堂公式●辺銀食堂のにんにく油 石垣島の工房より直送 調味料 万能調味料 揚げニンニク 炒め物 ナムル パスタ 料理の下味 おうちごはん
商品情報名称調味料原材料名菜種油（国内製造）、ニンニク内容量100g（PETボトル）賞味期限未開封で製造日より1年間。開封後はお早めにお召し上がりください。保存方法直射日光や高温多湿を避けて保存してください液だれするため開封後は別の容器に移し替えて保管してください。製造者または販売者株式会社ペンギン食堂 沖縄県石垣市大川288-5栄養成分（100gあたり）エネルギー 831kal、タンパク質 1.7g、脂質 87.7g、炭水化物 9.3g、食塩相当量0.01g※表示値は目安です●ペンギン食堂公式●辺銀食堂のにんにく油 石垣島の工房より直送 調味料 万能調味料 揚げニンニク 炒め物 ナムル パスタ 料理の下味 おうちごはん 料理に幅を、味に奥行きを与える調味料 料理のトッピング、炒め物、ナムル、パスタ、料理の下味など幅広く使える便利な一品です。ラー油を作るうえで欠かせないにんにく油。辺銀食堂の卓上調味料としてお出ししたところ「美味しい！」とお客様の間で評判になり2011年に商品化されました。★ひとことアドバイス★炒め物に使用される際、具のにんにくは焦げやすいので、お料理の最後に加えてください。 12
商品情報名称調味料原材料名菜種油（国内製造）、唐辛子、ゴマ油、ニンニク、黒豆(大豆）、食塩、ゴマ、山椒、オリーブ油、島唐辛子、黒糖、ヒハツモドキ、ウコン、胡椒内容量100g賞味期限未開封で製造日より1年間。開封後はお早めにお召し上がりください。保存方法直射日光や高温多湿を避けて保存してください。栄養成分（100gあたり）エネルギー 802kal、タンパク質 2.9g、脂質 84.9g、炭水化物 9.0g、食塩相当量1.3g※表示値は目安です製造者株式会社ペンギン食堂 沖縄県石垣市大川288-5●ペンギン食堂公式●壺ラー油 黒 （石垣島ラー油100gパック付） 石垣島の工房より直送 調味料 万能調味料 らー油 辣油 食べるラー油 旨辛 ご当地 お土産 アンパル陶房 壺 焼き物 陶芸 贈り物 プレゼント 石垣島産原料の釉薬を使用した、凹凸のある珍しい質感の黒い壺 陶芸家・宮良断氏による黒の陶器の壺に石垣島ラー油パック100gをお付けしたセット商品です。石垣島は、焼き物の原料が豊富で、磁器の原料である「陶石」や、釉薬に使う「長石」など、琉球王朝時代より「貴重な原料が眠っている島」として、陶工たちに注目されてきました。この黒壺の釉薬は石垣島の長石に海岸から集めてきたマンガン等を調合したもので、沖縄では「クルグスイ（くろぐすり）」として、親しまれてきた釉薬です。300年ほど前の八重山焼の窯元では、黒釉の器（特に酒器）が盛んにつくられており、窯跡の発掘資料の中にも黒釉の掛かった陶片が多く見つかっています。この壺から石垣島の伝統釉の味わい深さを感じ取っていただけたら幸いです。＜壺のサイズ（目安）＞本体直径×フタ直径×高さ（mm）・85×75×80【個体差ついて】手作りのため、ひとつひとつ大きさや形、色合い、質感などに個体差があります。手作りならではの表情の違いとしてご理解いただけますようお願いいたします。【納期について】壺ラー油にお付けしますラー油をできるだけ新しいものでお届けするために、決済確認後（代引きは除く）製品化作業を行います。そのため確認後、発送までに2〜5営業日かかります。また、他の商品もご注文いただいていた場合、壺ラー油の準備が整い次第、まとめて発送させていただきます。予めご了承下さいますようお願いいたします。 12
●ペンギン食堂公式●壺ラー油白（石垣島ラー油パック付）石垣島の工房より直送調味料万能調味料らー油辣油食べるラー油旨辛ご当地お土産アンパル陶房壺焼き物陶芸贈り物プレゼント
商品情報名称調味料原材料名菜種油（国内製造）、唐辛子、ゴマ油、ニンニク、黒豆(大豆）、食塩、ゴマ、山椒、オリーブ油、島唐辛子、黒糖、ヒハツモドキ、ウコン、胡椒内容量（小）100g、（大）200g賞味期限未開封で製造日より1年間。開封後はお早めにお召し上がりください。保存方法直射日光や高温多湿を避けて保存してください。栄養成分（100gあたり）エネルギー 802kal、タンパク質 2.9g、脂質 84.9g、炭水化物 9.0g、食塩相当量1.3g※表示値は目安です製造者株式会社ペンギン食堂 沖縄県石垣市大川288-5●ペンギン食堂公式●壺ラー油白（石垣島ラー油パック付）石垣島の工房より直送調味料万能調味料らー油辣油食べるラー油旨辛ご当地お土産アンパル陶房壺焼き物陶芸贈り物プレゼント 陶芸家・宮良断氏による、石垣島の原料を使用した白磁の壺と石垣島ラー油のセット 県外にもファンの多い「アンパル陶房」宮良断氏による白磁の壺と石垣島ラー油パックのセット商品です。白磁の壺にラー油を入れるとおめでたい紅白に。華やぐ気分も味わえます。お祝いや贈り物にもおすすめです。石垣島は焼き物の原料が豊富で、磁器の原料である「陶石」や釉薬に使う「長石」など、琉球王朝時代より「貴重な原料が眠っている島」として陶工たちに注目されてきました。この白い壺の釉薬には石垣島の長石が使用されており、沖縄・八重山の古い窯元で良く用いられる釉薬となります。この壺から石垣島の伝統釉の味わい深さを感じ取っていただけたら幸いです。壺のサイズは大、小の2サイズをご用意。大には石垣島ラー油200gパック、小には石垣島ラー油100gパックが同梱されます。＜壺のサイズ（目安）＞本体直径×フタ直径×高さ（mm）・小：85×75×80・大：110×100×95【個体差ついて】手作りのため、ひとつひとつ大きさや形、色合い、質感などに個体差があります。手作りならではの表情の違いとしてご理解いただけますようお願いいたします。【納期について】壺ラー油にお付けしますラー油をできるだけ新しいものでお届けするために、決済確認後（代引きは除く）製品化作業を行います。そのため確認後、発送までに2〜5営業日かかります。また、他の商品もご注文いただいていた場合、壺ラー油の準備が整い次第、まとめて発送させていただきます。予めご了承下さいますようお願いいたします。 12
●ペンギン食堂公式●【無添加】五味五色の730ソーセージセット 石垣島ラー油 旨辛 おつまみ おうちごはん ギフト お祝い 冷凍便
●ペンギン食堂公式●【無添加】五味五色の730ソーセージセット 石垣島ラー油 旨辛 おつまみ おうちごはん ギフト お祝い 冷凍便 島の食材を使ったこだわりの無添加ソーセージセット ハム・ソーセージ製造の匠が沖縄県産の厳選した豚肉と島の食材を使った無添加のソーセージをプロデュース。プレーン、石垣島ラー油、クロレラ＆ガーリック、いかすみ、ピパーチなど石垣島ならではの5つの味と色をお楽しみいただける、こだわりのソーセージセットです。「730」とはソーセージ工房が隣接する730交差点に由来。この交差点には沖縄の本土復帰後の1978年7月30日に右側通行から左側通行に変わったことを記念した石碑が建てられています。＜お召し上がり方＞＊このセットは冷凍でのお届けとなります。 お召し上がりの際は、事前に冷凍庫から取り出し、冷蔵庫内で解凍後、3分間ボイルし表面を焼いてお召し上がりください。※「730ソーセージ」は石垣島ビール工房ビアレストラン「アゲインスト ザ グレイン」とのコラボ商品です。 12
●ペンギン食堂公式●ペン茶 石垣島の工房より直送 お茶 ハーブティー ブレンドティー レモングラス グアバ茶 番茶 石垣島お土産
●ペンギン食堂公式●ペン茶 石垣島の工房より直送 お茶 ハーブティー ブレンドティー レモングラス グアバ茶 番茶 石垣島お土産 独特の燻し香と、まろやかな味わいの中にもスッキリとした渋みのある辺銀食堂オリジナルブレンドティーです 辺銀食堂でお食事の後にお出ししていた「ペン茶」。その独特の燻し香とクセになる深みのある味わいに、「あの香りが忘れられない」「また飲みたい」というお声を多数お寄せいただいておりました。薪を使って鉄窯で炒った京番茶のスモーキーな香りとコクのある味わい、グァバ茶のスッキリとした渋み、それらをやさしく包み込むレモングラスの爽やかな香り。あの味をティーバッグで再現すべく、食堂と同じ3種類の茶葉を試行錯誤を重ねながらブレンドしました。お口をさっぱりさせたい食後や気分をリフレッシュさせたいときにどうぞ。 12
商品情報名称調味料原材料名菜種油（国内製造）、唐辛子、ゴマ油、ニンニク、黒豆(大豆）、食塩、ゴマ、山椒、オリーブ油、島唐辛子、黒糖、ヒハツモドキ、ウコン、胡椒内容量100g賞味期限未開封で製造日より1年間。開封後はお早めにお召し上がりください。保存方法直射日光や高温多湿を避けて保存してください。栄養成分（100gあたり）エネルギー 802kal、タンパク質 2.9g、脂質 84.9g、炭水化物 9.0g、食塩相当量1.3g※表示値は目安です製造者株式会社ペンギン食堂 沖縄県石垣市大川288-5●ペンギン食堂公式●壺ラー油 緑 （石垣島ラー油100gパック付） 石垣島の工房より直送 調味料 万能調味料 らー油 辣油 食べるラー油 旨辛 ご当地 お土産 アンパル陶房 壺 焼き物 陶芸 贈り物 プレゼント 八重山で古くから用いられる釉薬の発色を生かした緑の陶器の壺 陶芸家・宮良断氏による緑の陶器の壺に石垣島ラー油パック100gをお付けしたセット商品です。石垣島は焼き物の原料が豊富で、磁器の原料である「陶石」や釉薬に使う「長石」など、琉球王朝時代より「貴重な原料が眠っている島」として陶工たちに注目されてきました。この緑壺の釉薬は石垣島の長石に灰を調合し、酸化銅をわずかに加えることで深みのある緑となっております。緑釉は沖縄・八重山の古い窯元で良く用いられる釉薬です。この壺から石垣島の伝統釉の味わい深さを感じ取っていただけたら幸いです。＜壺のサイズ（目安）＞本体直径×フタ直径×高さ（mm）・85×75×80【個体差ついて】手作りのため、ひとつひとつ大きさや形、色合い、質感などに個体差があります。手作りならではの表情の違いとしてご理解いただけますようお願いいたします。【納期について】壺ラー油にお付けしますラー油をできるだけ新しいものでお届けするために、決済確認後（代引きは除く）製品化作業を行います。そのため確認後、発送までに2〜5営業日かかります。また、他の商品もご注文いただいていた場合、壺ラー油の準備が整い次第、まとめて発送させていただきます。予めご了承下さいますようお願いいたします。 12
●ペンギン食堂公式●【沖縄県産】ペンギン食堂の島こしょう（ピパーチ）袋タイプ 石垣島の工房より直送 ヒハツ 香辛料 スパイス 石垣島 ご当地 お土産
●ペンギン食堂公式●【沖縄県産】ペンギン食堂の島こしょう（ピパーチ）袋タイプ 石垣島の工房より直送 ヒハツ 香辛料 スパイス 石垣島 ご当地 お土産 八重山の島々で愛されてきたスパイスの味と香りを袋に包みました ピパーチは昔から八重山諸島で親しまれてきたスパイスの一つで、地元では懐かしいお母さんの味です。沖縄県産のピパーチをひとつひとつ手作業で収穫し、昔ながらのやり方で丁寧に乾燥や焙煎をし、ご家庭でも使いやすい粉末にしました。お料理や飲み物にひと振りするだけでピパーチ独特の甘くスパイシーな味と香りをお楽しみいただけます。汁ものや、炒めもの、コーヒーや紅茶にもおススメです。こちらは詰め替えやお土産に便利な袋タイプ。瓶タイプもございます 12
●ペンギン食堂公式●ペン茶5個セット（ちょこっとバッグ入り） 石垣島の工房より直送 お茶 ハーブティー ブレンドティー レモングラス グアバ茶 番茶 石垣島お土産 プレゼント
商品情報名称ハーブティー原材料名レモングラス（沖縄県産）、グァバ葉（中国産）、茶（京都府産）内容量6g（500ml用ティーバッグ1包）×5包賞味期限未開封で製造日より1年6か月後保存方法直射日光や高温多湿を避けて保存してください加工者株式会社ペンギン食堂 沖縄県石垣市大川288-5●ペンギン食堂公式●ペン茶5個セット（ちょこっとバッグ入り） 石垣島の工房より直送 お茶 ハーブティー ブレンドティー レモングラス グアバ茶 番茶 石垣島お土産 プレゼント プレゼントにも使えるペン茶の5個セットです。ちょこっとバッグに入れてお届けします。 まろやかな味わいの中にもスッキリとした渋みのある辺銀食堂オリジナルブレンドティー「ペン茶」。まとめ買いされる方も多いので、ペン茶5個をちょこっとバッグに入れてお届けいたします。ちょこっとバッグ分がお得になります。※ちょこっとバッグが不要の方は、ペン茶単品のページからご注文くださいませ。 12
●ペンギン食堂公式●ペンギン食堂のピパーチ・ココ 石垣島の工房より直送 調味料 ピパーチ ココナッツシュガー スパイスシュガー フレーバーシュガー
●ペンギン食堂公式●ペンギン食堂のピパーチ・ココ 石垣島の工房より直送 調味料 ピパーチ ココナッツシュガー スパイスシュガー フレーバーシュガー ココナッツシュガーのまろやかな甘みにピパーチの辛味と香りが調和した新しい調味料です 八重山地方で親しまれているピパーチ（島こしょう）とココナッツシュガーだけで作ったスパイスシュガーです。お湯に溶かしたら、ピパーチドリンクに。ミルクティーに入れるとピパーチ風味のチャイが楽しめます。ピパーチの香りにココナッツシュガーのやさしい甘さ、ピリッとしたスパイシーな味で体もポカポカに。ノンカフェインなので寝る前にもおすすめです。 12
●ペンギン食堂公式●【沖縄県産】ペンギン食堂の島こしょう（ピパーチ）瓶タイプ 石垣島の工房より直送 ヒハツ 香辛料 スパイス 石垣島 ご当地 お土産
●ペンギン食堂公式●【沖縄県産】ペンギン食堂の島こしょう（ピパーチ）瓶タイプ 石垣島の工房より直送 ヒハツ 香辛料 スパイス 石垣島 ご当地 お土産 八重山の島々で愛されてきたスパイスの味と香りをお手軽に ピパーチは昔から八重山諸島で親しまれてきたスパイスの一つで、地元では懐かしいお母さんの味です。沖縄県産のピパーチをひとつひとつ手作業で収穫し、昔ながらのやり方で丁寧に乾燥や焙煎をし、ご家庭でも使いやすい粉末にしました。お料理や飲み物にひと振りするだけでピパーチ独特の甘くスパイシーな味と香りをお楽しみいただけます。汁ものや、炒めもの、コーヒーや紅茶にもおススメです。こちらは使いやすい瓶タイプ。袋タイプもございます。 12