毎月数万円の商品をネットで購入している私が、ネットで購入したレビュー、仕入れた情報などを掲載します。

楽天市場のブリューランドで買う

スターターセット 22DX(中瓶48本付)※比重計なし

■発酵容器 22L角型発酵容器 約:高さ53cm(エアーロック含む) 横40cm 幅19cm ホームセンターのポリタンクとは別物で手がすっぽり入り洗浄も容易 スリム容器 ■ビールキット缶(マニュアルレシピ付) ※写真とは異なる場合があります ■打栓機→ ビンの上に置きハンドルレバーを開くだけで簡単に栓ができます ■シール温度計→発酵容器に貼ると黒い部分に温度が表示 ■ゴム栓付エアーロック→発酵容器のフタに取り付け二酸化炭素を放出 ※写真とエアーロックは異なる場合があります ■王冠→瓶のフタに使用100コ入り ■500ml中瓶 48本 ビールの瓶詰めに使います ★沖縄は追加送料が追加されます ※ビールキット缶は写真と異なる場合があります※同梱不可- 同梱可能なものは送料を修正発送致します  初めてのビール造りにもピッタリのお手ごろ価格! 本格22リットルと余裕の仕込とエアーロックと比重計も標準装備です キッチン道具と空き瓶かペットボトルがあればすぐに仕込めます お客様からのお便りです 神奈川県 S H 様 こんなに美味しいとは思いませんでした 楽しいよ〜♪  愛知県  K S 様 良い趣味が出来ました。またたのみます 北海道  H K 様 発酵の力ですね 生きたビールで体調も万全です 初めて仕込みの方はビールの造り方をご確認下さい↓ その他用意する物 お鍋、お玉、計量はかり、キッチンハイター、500ml炭酸用PET、 瓶類(k社以外) (冬季は暖房器具,ミニマットなどあると便利です) すぐに仕込める中瓶500ml×48本付き (冬季は暖房器具,ミニマットなどをご用意下さい) 初めての方でも簡単!!すべて揃ってます!!    

ビール・発泡酒 -> ビール

ブラックロック エキスポートピルスナー 1700g

ブラックロック・エキスポートピルスナー 缶入りモルトエキスの中では癖が少なく質が高いエキスです やや濃い黄金色ですっきりした味わいのビールになります ホップ添加 ドライイースト (エールタイプ7g)付き 内容量1700g停止する時は右下のボタンで操作して下さい 【海外のサイトによくあるレシピ計算表】

ビール・発泡酒 -> その他

RED STAR Premier Rouge.プレミアム ルージュ 5g

【メール便がご利用 頂けます】      ↓↓ ※必ずカート画面でメール便を選択してください  15袋くらいまでならメール便可能ですお馴染!レッドスターのワインイースト 20〜23L用 内容量5g フルボディの赤ワインに、カルベネ、ピノ、メルロやベリー、チェリーなどにも  発酵温度は17〜30度 アルコール許容度16度 賞味期限は BB (ここに月) 〇〇〇〇年 後数字はロットナンバー

ビール・発泡酒 -> その他

硫酸カルシュウム(石膏)

硫酸カルシウム(石膏)食品用の石膏でビールや豆腐などによく使われます。 PHを下げ 糖化工程を効率よくします。 (約50g)入り ※メール便は4個までとさせて頂きます 4個以上は宅配便の送料に訂正し発送致します硫酸カルシウム(石膏)食品用の石膏でビールや豆腐などによく使われます。 PHを下げ 糖化工程を効率よくします。 (約50g)入り ※メール便は4個までとさせて頂きます 4個以上は宅配便の送料に訂正し発送致します

ビール・発泡酒 -> その他

【同梱不可】手作りビールスターターセット マイクロブルワリー(すぐ作れるフルセット)まとめ買い値引き対象外

【注意】キット缶や外箱が写真とは異なります (MORGAN'S PREMIUM STARTER KIT) マイクロブルワリーフルキット    ★フルキット内容★ ■キット缶:原料 プレミアム ブルーマウンテンラガー 【イースト付属】 ■発酵容器30リットル ビールを作る容器です ■スプーン プラスティック48.5センチの大型スプーンで原料をかき混ぜるのに使います  ■エアーロック 発酵容器のフタに取り付け二酸化炭素を放出します ■フィーラー&レジューサ付き ビールの瓶詰めに使います 持ち上げると液がでます ■比重計 初期発酵の終了の判断に使います 簡単に判断できます ■シール温度計 発酵容器に貼ると黒い部分に温度が表示されます ■Sanitize(除菌剤)容器などの除菌に使います すすぎ不要 無味無臭です ■ビール用茶色ペットボトル 740ml×30本 紫外線をカット 軽くて丈夫 醸造にピッタリです +キャップ30コ付き ■モルトデキストリン 1000g 砂糖の代わりに使用するとビールにボディーを与えます ■カーボネーションドロップ 瓶内醗酵時に入れる砂糖です              作り方はとっても簡単3ステップ  キット缶+水 → イースト振りかけ醗酵 → ドロップを入れ瓶詰め → 醗酵完了            

ビール・発泡酒 -> その他

小型ビールキット/10リットル角バケツ型(キット缶が写真とは異なる場合があります)

お求め安い手作りビールキット、週末に自ビールを作ってみてはいかがですか? 簡単で美味しい生きたビールをお楽しみ頂けます 1度の仕込み500mlペットボトルで約18本できます ※モルト缶を半分(約850ml)を使います 残りはジップロックに入れ冷蔵庫で保管してください ※付属のイーストも半分の使用になります こちらも冷蔵庫で保管してください ※瓶をご使用になる方 完成を確認(ペットボトルがカチカチになるので) ■ 必ず1本はペットボトルに仕込んでください 注意 冬期は暖房器具を使用  電気毛布やホットマットなどで温度管理をしてください  特に夜間の冷え込みに注意してください 用意するもの:お鍋、お玉、砂糖(白)、水、炭酸飲料の空きボトル(栓付き)、冬季は暖房器具 ※冬季は温めるとモルトエキスが出しやすくなります ※モルトエキスは半分入れてください ※温度を見ながら少しずつお湯を足してください 必ず24度〜28度になるようにしてください ※イーストを半分入れ軽くまぜフタをしてください エアーロックに小量の水を入れしっかり差し込みます ※活発な発酵時→エアロックはポコポコ動いてます 泡が消え発酵終了→エアロックは停止します 瓶やペットボトルににプライミングシュガーを入れ忘れないようにしてください  ※オリが底に沈んでから静かにゆっくりと瓶詰めしてください いっぱいまで入れず5cmほど空けてください ※1〜2週間発酵させます 24度〜28度を保つとビン内に炭酸ガスができます ペットボトルは 箱に入れ光を遮断してください ペットボトルが固くなれば完成です    セット内容 容器サイズ:約幅28×奥行26×高さ24.5cm(除くエアーロック) ●10L発酵容器=穴あきコック付き  ●シール温度計=発酵容器に貼ると黒い部分に温度が表示されます ●エアーロック=発酵容器のフタに取り付け二酸化炭素を放出します ●プライミングシュガー=瓶詰め時に使用します ●オーストラリアラガー1700g(イースト付属)  マニュアルレシピ付きなので簡単にできます

ビール・発泡酒 -> その他

RED STAR Premier Blanc 5g (Champagne シャンペンイースト )

【メール便がご利用 頂けます】      ↓↓ ※必ずカート画面でメール便を選択してください  15袋くらいまでならメール便可能ですお馴染!レッドスターのワインイースト 20〜23L用 内容量5g,旧名 Pasteur Blanc 発泡性のワイン全般に、 発酵温度は15〜30度 アルコール許容度13〜15度 賞味期限は BB (ここに月) 〇〇〇〇年 後数字はロットナンバー

ワイン -> その他

ブラックロック ペールエール 1700g

※商品ラベルの印字が異なることがあります 内容量1700g (ホップ添加:イースト付き) アンバー色、ホップの苦み・香りを効かせたビールです。1700年代後半、英国から植民地であったインド帝国にビールを送る際、日保ちをよくするために比重を上げ、防腐作用のあるホップを多く使ったビールが造られました。ペール(=淡色)でこちらも人気者!停止する時は右下のボタンで操作して下さい 【海外のサイトによくあるレシピ計算表】

ビール・発泡酒 -> その他

Morgans・ゴールデン ザーツ ピルスナー 1700g

日本では人気NO1のピルスナータイプで癖のない飲み心地 黄金色に輝くピルスナー・ザーツアロマで贅沢な時を・・ :ホップ添加済 23l仕込 カラー 5.0 EBC 苦味 24 IBU. フタ内:Yeast Ale 7g 液温22〜30°停止する時は右下のボタンで操作して下さい 【海外のサイトによくあるレシピ計算表】

ビール・発泡酒 -> その他

Morgans・ブルーマウンテン ラガー 1700g

オーストラリア東部ブルーマウンテンの麓で作られる大麦を使用 ライトな色合い・良質なホップ後味爽快! :ホップ添加済 23l仕込 カラー 4.5 EBC 苦味 25 IBU. フタ内:Yeast Ale 7g 液温22〜30°停止する時は右下のボタンで操作して下さい 【海外のサイトによくあるレシピ計算表】

ビール・発泡酒 -> その他

RED STAR Cote des Blancs. コート・デ・ブラン 5g

【メール便がご利用 頂けます】      ↓↓ ※必ずカート画面でメール便を選択してください  15袋くらいまでならメール便可能ですお馴染!レッドスターのワインイースト 20〜23L用 内容量5g 果実酒全般に適します。オリジナルの果実香を引き立たせます 発酵温度は12〜30度 アルコール許容度16度 賞味期限は BB (ここに月) 〇〇〇〇年 後数字はロットナンバー

ワイン -> その他

Morgans・ドックサイド スタウト 1700g

ドックサイドスタウト The 'King of Beers',オーストラリアのインターナショナル チャンピオン・ホームブリュー! 豊かなロースト香と力強り後味はまさにキング :ホップ添加済 23l仕込 カラー 81.5 EBC 苦味 32 IBU. フタ内:Yeast Ale 7g 液温22〜30°停止する時は右下のボタンで操作して下さい 【海外のサイトによくあるレシピ計算表】

ビール・発泡酒 -> その他

エールイースト-SAFALE S-04 11.5g

【メール便がご利用 頂けます】      ↓↓ ※必ずカート画面でメール便を選択してください  15袋くらいまでならメール便可能です 上面発酵のエールイースト Safale S-04 力強い高速醗酵と優れた凝縮性をもつ英国エールイースト 当店では破瓶などの危険を避けるため26度付近を保ち10日以内での醗酵終了をお勧めします <注意> メーカー表記12〜25度付近での醗酵は終了の見極めのできる上級者向けです。 低温醗酵は時間がかかるためウォートとオリが長期間触れ合いますので澱引きをお勧めします 冬季発酵はヒーターマットなど暖房設備を使用して下さい Safale S-04 English Ale yeast displaying fast fermentation and excellent sedimentation(flocculation) properties. Available in 11.5g sachets

ビール・発泡酒 -> その他

ブラックロック ドライラガー 1700g

黄金色、ドライでクリアな味わいのビールに仕上がり 【お知らせ】エンザイムは付属しなくなります エンザイム(酵素)はモルトエクストラクト(原料)に含まれます エンザイム:通常のイーストでは発酵(分解)できない分子量の大きな糖分を、イーストが発酵可能な分子量の小さな糖分に分解します 非常にドライな仕上がりになります。度数計算は発酵率を95%にて下さい ホップ、エンザイムはエキスに添加、 ドライイースト(エールタイプ)付き 内容量1700g 手作りビールの炭酸は自然のもので体に優しくゲップもあまり出ません 生きたビールをお楽しみ下さい停止する時は右下のボタンで操作して下さい 【海外のサイトによくあるレシピ計算表】

ビール・発泡酒 -> その他

【同梱不可】ビール用ペットボトル(遮光性)750ml×15本

ビール専用の茶色ペットボトル 紫外線をカット、軽くて丈夫、醸造にピッタリ 内容量750ml:ケース15本入 キャップ15個付き (同梱が可能な場合は後ほど修正致します) ※遠距離追加送料:一個口 北海道500円 沖縄2,500円 ※1梱包につき2ケースまで可 約 高さ24cm 幅一番太いところで7.5cm

水まわり用品 -> その他

(下面発酵)ラガーイースト DCL社 S−23 11.5g

【メール便がご利用 頂けます】      ↓↓ ※必ずカート画面でメール便を選択してください  15袋くらいまでならメール便可能です下面発酵イースト Safale S-23 ドイツスタイルのラガーイースト、醗酵は液面の下でゆっくりとおこなわれ時間を要します   当店では破瓶などの危険を避けるため20度付近を保ち10日以内での醗酵終了をお勧めします 最適温度は11〜15度と大変シビアな物です <注意> メーカー表記11〜24度付近での醗酵は終了の見極めのできる上級者向けです。低温醗酵は時間がかかるためウォートとオリが長期間触れ合いますので澱引きをお勧めします 冬季発酵はヒーターマットなど暖房設備を使用して下さい Saflager S-23 Originating from the famous VLB institute in Germany, true lager yeast capable of producing continental lagers with fruity, estery notes. Available in 11.5g sachets

ビール・発泡酒 -> その他

スターターセット 22DX※比重計無し

▼キット内容▼ ■発酵容器 22L角型発酵容器 約:高さ53cm(エアーロック含む) 横40cm 幅19cm ホームセンターのポリタンクとは別物で手がすっぽり入り洗浄も容易 スリム容器 ■ビールキット缶(レシピ付) ※写真とは異なる場合があります ■打栓機→ ビンの上に置きハンドルレバーを開くだけで簡単に栓ができます ■シール温度計→発酵容器に貼ると黒い部分に温度が表示 ■ゴム栓付エアーロック→発酵容器のフタに取り付け二酸化炭素を放出 ※写真とエアーロックは異なる場合があります ■王冠→瓶のフタに使用100コ入り ★沖縄は追加送料が追加されます ※ビールキット缶とエアーロックは写真と異なる場合があります  初めてのビール造りにもピッタリのお手ごろ価格! 本格22リットルと余裕の仕込とエアーロックを装備 キッチン道具と空き瓶かペットボトルがあればすぐに仕込めます お客様からのお便りです 神奈川県 S H 様 こんなに美味しいとは思いませんでした 楽しいよ〜♪  愛知県  K S 様 良い趣味が出来ました。またたのみます 北海道  H K 様 発酵の力ですね 生きたビールで体調も万全です 初めて仕込みの方はビールの造り方をご確認下さい↓ その他用意する物 お鍋、お玉、計量はかり、キッチンハイター、500ml炭酸用PET、 瓶類(k社以外) (冬季は暖房器具,ミニマットなどあると便利です)   (冬季は暖房器具,ミニマットなどをご用意下さい)

ビール・発泡酒 -> ビール

Premier Classicique-Montracht.プレミアムクラッシック 5g

【メール便がご利用 頂けます】      ↓↓ ※必ずカート画面でメール便を選択してください  15袋くらいまでならメール便可能ですお馴染!レッドスターのワインイースト 20〜23L用 内容量5g 辛口の赤ワインに最適やロゼに  発酵温度は15〜30度 アルコール許容度13度 賞味期限は BB (ここに月) 〇〇〇〇年 後数字はロットナンバー

ワイン -> その他

ブラックロック ピルスナーブロンド 1700g

手作りビールに英国で褐色がかった淡色エールの樽詰生を特にビターエールと呼ぶ ニュージーランドへの長い航海用に造られた英国産ビール ホップの利いた苦味のあるビール 豊かで強い味コクのあるビタータイプ ホップ添加(エールタイプ7 g)付き 内容量1700g停止する時は右下のボタンで操作して下さい 【海外のサイトによくあるレシピ計算表】

ビール・発泡酒 -> その他

小型ビールキット/20リットル角バケツ型(キット缶が写真とは異なる場合があります)

お求め安い手作りビールキット、週末に自ビールを作ってみてはいかがですか? 簡単で美味しい生きたビールをお楽しみ頂けます 注意 冬期は暖房器具を使用  電気毛布やホットマットなどで温度管理をしてください  特に夜間の冷え込みに注意してください 1度の仕込み・炭酸用500mlペットボトルで約38本できます(炭酸用ペットボトルを用意して下さい) ※モルト缶は1缶すべてを使います ※付属のイーストは全て使用します ※瓶をご使用になる場合は完成を確認のため(ペットボトルがカチカチになるので)  ■ 必ず1本はペットボトルに仕込んでください 用意するもの:お鍋、お玉、砂糖(白)、水、炭酸飲料の空きボトル(栓付き)、冬季は暖房器具 ※冬季は温めるとモルトエキスが出しやすくなります ※写真のビールキット缶は変更されてます ※温度を見ながら少しずつお湯を足してください 必ず24度〜28度になるようにしてください ★20L容器は三本線下から-18L-真ん中20L-最上線22L  エアーロックに小量の水を入れしっかり差し込みます ※活発な発酵時→エアロックはポコポコ動いてます 泡が消え発酵終了→エアロックは停止します 瓶やペットボトルににプライミングシュガーを入れ忘れないようにしてください  ※オリが底に沈んでから静かにゆっくりと瓶詰めしてください いっぱいまで入れず5cmほど空けてください ※1〜2週間発酵させます 24度〜28度を保つとビン内に炭酸ガスができます ペットボトルは 箱に入れ光を遮断してください ペットボトルが固くなれば完成です    セット内容 容器サイズ:約幅33.5×奥行32×高さ31.5cm(除くエアーロック) ●20L発酵容器=穴あきコック付き ●シール温度計=発酵容器に貼ると黒い部分に温度が表示されます ●エアーロック=発酵容器のフタに取り付け二酸化炭素を放出します ●プライミングシュガー=瓶詰め時に使用します ●オーストラリアラガー1700g(イースト付属) マニュアルレシピ付きなので簡単にできます 市販の炭酸飲料の空きペットボトルを使用できますが専用ボトルもございます 瓶でビールを作るには、打栓機、王冠、瓶が必要になります  

ビール・発泡酒 -> その他

【同梱不可】※手作りビール用中瓶500ml ケース(24本入)※新品

国内の地ビールメーカーが採用している500ml の 遮光性(茶色)の中瓶 使用後は洗って逆さにし乾燥させてラップを小さく切り口に巻いて輪ゴムでとめ保管 1ケース24本入り 同梱不可 約 高24cm 下幅7cm 王冠のなど小さい物は同梱致します カード画面では送料が加算されますが同梱可であれば修正致します <注意>北海道500円、沖縄2500円の追加送料が発生します ※同梱不可- 同梱可能なものは送料を修正発送致します

水まわり用品 -> その他

ほぐし乾燥米麹300g 【メール便不可】 <夏季販売終了>

良い麹が見つかりました。ほぐし乾燥米麹300g   ★塩麹(しおこうじ) <材料> ・麹(乾燥タイプ)・・・300g  ・塩・・・90g お好みの塩でOK ・水・・・450cc <作り方> 1 乾燥麹(300g)を細かくほぐしてボウルに入れ、塩(90g)を加え、全体になじませるように混ぜたら、水(450cc)を加えて、さらにさっくりと混ぜ合わせる。 2 1を大きめの密閉容器(タッパー)に移して表面を平らにならしたら、 ゆるくフタを閉めて常温に置く。(2〜3日に1度かき混ぜてください。) ※気温が暖かくなる時期は発酵が進んで、麹と水が分離することがあるので1日1回混ぜるとよいそうです。   ●作る時のポイント 大きめの密閉容器で、ゆるくフタを閉めること!発酵中に二酸化炭素が 発生しますので、空気の逃げ道を作るために、フタは必ずゆるく閉めて ください。   3 常温まま1週間から10日ほど放置して、熟成させれば完成です。 (できあがりの目安は軽くトロミがつけばOKです。) ●保存のポイント 塩麹が完成して保存する時は、しっかりフタをしめて冷蔵庫で保存して ください。冷蔵庫で半年間は保存可能です。   ※サイズオーバーのためメール便の取り扱いはできません  宅配便での配送になります

調味料 -> 麹






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