毎月数万円の商品をネットで購入している私が、ネットで購入したレビュー、仕入れた情報などを掲載します。

楽天市場の宝島 台湾中華・世界グルメの店で買う

チンタオピータン 青島皮蛋 (硬芯タイプ) 中国産 Lサイズ 20個(賞味期限:2024.10.20)

青島ピータンは中が固めで、においがきつめです 中がとろっと柔らかいピータンがお好きなお客様は台湾産の松花皮蛋をご注文ください。 殻を割り適当な大きさに切って、そのまま醤油をかけて食します。 また、お粥に入れて皮蛋粥にしたり、細かく賽の目に切って冷奴に乗せるだけで皮蛋豆腐の出来上がりです。 そのまま食べるも良し、お粥やスープに入れると旨みが広がり、料理をいっそう美味しくしてくれます。 品名:青島ピータン 中国ピータン 内容量:20個 (Lサイズ) 原産国:中国産 保存方法:直射日光を避け常温で保存

卵 -> ピータン

李錦記 リキンキ潮州辣椒油 (辛口具入りラー油) 335g 中国香港(賞味期限:2025.10.23)

うま味がたっぷり、香りが違う!唐辛子とニンニクが入った究極の具入りラー油。 中国広東省東部の潮州地方に伝わる独特の製法で作った具入りラー油です。 香りよく炒めた唐辛子とにんにくがたっぷり入っているので、辛いだけでなくうま味も濃厚。特に香りの高さには定評があります。 使うときは油だけでなく具もいっしょに入れるのがコツ。 ラー油鍋スープの味付け、飲茶点心のつけだれや麺類のトッピングだけでなく、炒めものなどの調理用にも重宝します。

中華調味料 -> 辣油・ラー油

【冷凍便】台湾ソーセージ 香腸 200g (5本入)黒豚牌 中華腸詰(賞味期限:2024.07.11)

品名台湾ソーセージ 香腸原材料豚肉、砂糖、ぶどう糖、食塩、料理酒、結着材料(でん粉、卵たん白)、香辛料、ガゼインNa、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、酸化防腐剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、カルミン酸色素、(原材料の一部に乳成分、卵を含む)内容量200g (5本入り)原産国・地域台湾商品特徴台湾名物の中華腸詰、一度食べたらやめられないよ〜〜 豚の挽肉に台湾独特の調味料や香辛料を加えて作られた甘めの中華ソーセージです。調理方法開封せずに袋に入ったまま湯煎する。 湯煎後、少量の油で弱火で(必ず弱火で)軽くきつね色になるまで焼く。 焼きあがったらスライスし、お好みでスライスしたニンニクと合わせて食べてみてください。お酒の肴に最高です!! 時間がないときは、開封せずに湯煎のみ、または開封して電子レンジで加熱してもOKですが、「焼き」のひと手間で美味しさがぐんっと増しますよ。関連商品はこちら【冷凍便】黒橋牌香腸 台湾ソーセージ 5...2,018円

ソーセージ -> ウインナーソーセージ

羅漢果 ラカンカ Lサイズ 20個入(賞味期限:2024.08.31)

本品はラカン果の果実を採取した後に、時間をかけて熟成・乾燥させたものです。 水で煮出してデザートスープとして。 品名:羅漢果 らかんか 内容量:20個入り/箱 原産国:中国 保存方法:直射日光を避け常温で保存 【羅漢果乾燥のお召し上がり方】(そのままでは食べられません) (1)羅漢果1つを手で粗く砕き、1.8-2Lの水を入れたやかんか鍋に入れる。(ティーパックの中に入れると後片付けが楽です) (2)中火で約20分煎じます。 (3)時間がきたら火を止めて、冷まします。褐色の液体ができあがり。 これが羅漢果液(ジュース)です。 (4)カップに入れ、お好みの濃さに薄めてお茶としてどうぞ。 ※濃さは好みがありますので、水の分量はお好みで調整してください。

乾物 -> その他

【冷凍便】葱パイ 馬師傅手工葱抓餅 約100gx5枚 台湾産 葱油餅 (賞味期限:2025.07.03)

品名葱パイ 葱油餅原材料小麦粉、パーム油、砂糖、食塩、長ネギ内容量約100gx5枚生産国(地域)台湾保存方法冷凍(-18℃以下)にて保存してください。配送方法クール冷凍便商品特徴調理が簡単なので、台湾ではよく朝食として食べられます。 冷凍のままフライパンで弱火で焼き、サクサクの皮でそのままでも、または辛いタレをつけたり食べ方はいろいろ! 台湾版チヂミは懐かしく風味良いネギパイ。小麦粉・長ネギを原料とした生地を厚くのばしたものです。 【葱餅の美味しい食べ方】 冷凍のままフライパンで弱火で焼きます。 そのまま両面焼くだけでも美味しいですが、もうひと手間かけると更に美味しくいただけます。 葱パイが両面焼けたらフライパンから取り出し、同じフライパンにサラダ油をひき、1枚あたり卵一個を溶いて丸く流して焼きます。卵が焼ける前に葱パイをかぶせて密着させ、卵が焼けたら完成です!

中華惣菜・点心 -> その他

老騾子 蒜蓉朝天辣椒(にんにく)240g 台湾産 激辛ラー油(賞味期限:2025.10.17)

食べるラー油、食べる辣油 世界中で一番辛い唐辛子と言われてます。 日本でいえば、にんにくラー油の激辛版!! 中国料理だけではなく、辛い料理のお好きなお客様には欠かせない宝物です。 唐辛子をベースににんにくを加えた激辛調味料 炒め物や麺類、ラー油鍋、タレ類の辛味調味料として使用します。 品名:蒜蓉朝天辣椒 (にんにく) 内容量:240g 原産国:台湾産 保存方法:直射日光を避け常温で保存、開封後要冷蔵関連商品はこちら李錦記 潮州辣椒油 (辛口具入りラー油) ...646円李錦記 蒜蓉辣椒醤 (からしみそニンニク...690円辣椒大王 (激辛口中華ラー油 辣椒油) 台...500円老干媽 香辣脆油辣椒油210g/瓶【激辛...320円老干媽 風味鶏油辣椒油280g/瓶【激辛口 ...345円テーオー 生おろしにんにく1kg/1本【...1,000円

中華調味料 -> 辣醤・ラァジャン

盛香珍 グリーンピースのガーリック味 蒜香青豆(にんにく味) 台湾産 240g(賞味期限:2024.09.24)

品名グリーンピースのガーリック味原材料名グリーンピース、植物油脂(パーム油)、食塩、ニンニク、ニンニクパウダー(小麦、大豆を含む)/リン酸塩(Na)、着色料(黄色4号、青色1号)、調味料(アミノ酸)内容量240g(27袋小分け)原産国(地域)台湾保存方法直射日光・高温多湿を避けて常温で保存してください。ケース購入時入数20袋商品特徴小粒のグリーンピースをサクサクに揚げてあり、にんにく味がきいてて塩加減バッチリ、食感がクセになります。 お茶請け、ビールのお供、おつまみにぴったりのスナックス菓子。

中華菓子 -> その他

フライドガーリック 揚げにんにく 500g (油蒜酥) 粒状 台湾産(賞味期限:2025.08.05)

品名油蒜酥(フライドガーリック)原材料ニンニク、パーム油、コーンスターチ(遺伝子組み換え不分別)内容量500g原産国(地域)台湾保存方法直射日光を避け常温にて保存してください商品特徴新鮮な大蒜を皮むきし、揚げたものです。 生のニンニクに比べ長期保存ができ、そのまま使用できます。 料理の下ごしらえやかくし味などにお使いください。 ステーキ、ラーメン、カレー、ハンバーグ、 ピザ、唐揚げの下地など様々な料理の隠し味に。 そのまま揚げてトッピングにもご利用いただけます。 【ご使用例】 ●ステーキや、野菜炒め、焼そばなどに一緒に炒めます。 ●そのまま粉砕し、唐揚げの下地に混ぜると風味がでておいしいです。 ●油で揚げて、焼き飯、カレー、サラダなどのトッピングにご利用下さい。 ●オリーブオイルやごま油に加え、弱火で加熱すると香りのよいガーリックオイルになります。イタリア料理などの洋食にも最適です。 ●自家製食べるラー油には欠かせない。注意事項・使用原料に伴うアレルギー体質の方は、ご遠慮ください。 ・本品製造工場では大豆を含む製品を生産しています。

スパイス -> ガーリック

【冷凍便】肉粽子 中華ちまき 100g x10個入 大粒 日本国産(賞味期限:2024.06.30)

この美味しいさで愛地球博の台湾レストランに採用されました。 豚角煮、干しえび、椎茸が入っているもちもちした食感の中華粽です。 多くの台湾・中国料理店が愛用しているほど、美味しいです。 【お召し上がり方】 解凍せず蒸し器に入れ、そのまま強火で12-15分くらい蒸してください。 レンジで調理する場合は、さっと水にくぐらせたあと深めのお皿にいれてラップしてレンジして下さい。時間をかけすぎると固くなるのでご注意ください。 《電子レンジ(500w)》レンジ参考過熱時間 100g(ちまき1個)に対して90秒ぐらい 品名:中華チマキ 大 内容量:100g x10個入り 生産地:日本国産 保存方法:冷凍

中華惣菜・点心 -> ちまき

欣得福 台湾地瓜粉 タピオカスターチ 400g 台湾産(TOEI)(賞味期限:2025.08.21)

キャッサバを原料とした澱粉です。普通の小麦粉と違いサクサクと香ばしく揚がります。 台湾唐揚げ「大鶏排(ダァージーパイ)」のカリっと食感の衣も、実はこの地瓜粉を使うとできます! 揚げ物だけではなく、台湾夜市で人気の台湾風カキのお好み焼きにも使われます。関連商品はこちら

粉類 -> その他

龍宏 香脆筍 600g 袋 台湾産柔らか味付けメンマ(賞味期限:2024.09.19)

品名特級味付メンマ原材料名たけのこ、植物油脂(大豆油、ごま油)、砂糖、食塩、調味料(アミノ酸など)、ポリリン酸Na、酸味料、着色剤、酸化防化剤(ビタミンE)内容量600g原産国(地域)台湾保存方法直射日光・高温多湿を避けて、常温で保存してください。 開封後、冷蔵庫に入れて、お早めにお召し上がりください。商品特徴厳選した筍をラー油に漬け込んだめんまで、お酒のつまみやお粥のおかずに最適です。 きゅうりを細切りにして和えるだけの簡単調理、チャーシュー・豚の角煮など端材を一緒に和えても、ラーメンに添えて。前菜の一品になります。 めんま具入りラー油、食べるラー油と柔らかいめんまと一緒につけて、ラーメン、辛い料理のお好きなお客様には欠かせない宝物です。 オードブルにも最適!

漬物・梅干し・キムチ -> メンマ・ザーサイ

フィナ ウンピン (木の実せんべい) インドネシア産 400g(賞味期限:2025.11.18)

バリ島で大人気 東南アジア原産の裸子植物グネメツの種子から作られました。少しの苦味が後をひきます。 お料理に添えて、そしてお酒のおつまみに少量の油で軽く炒めたあとお好みで塩をかけてお召し上がりください。 お召し上がりの際に辛〜いサンバルアスリをつけると、また違う美味しさを楽しむことができます。

アジアン・エスニック惣菜 -> その他

【冷凍便】日玉 大根餅 大根もち 50g x20個入 中国産(賞味期限:2025.06.30)

ご自宅で簡単に本場の味をお楽しみいただけます。 【お召し上がり方】 自然解凍後、フライパンで弱火で2~3分焼けば、表面はこんがりキツネ色で、中は白くぷりぷりな食感。 ※電子レンジでの調理は適しません。 ※自然解凍後はできるだけ早めにお召し上がりください。

中華惣菜・点心 -> その他

烏龍茶 鐵観音茶1kg【テッカンノンウーロン茶】台湾茶葉業務用(賞味期限:2025.03.28)

半発酵茶と呼ばれている青茶です。 お馴染みの烏龍茶や鉄観音は、この青茶に属します。 本来、烏龍茶は「烏龍」という品種の茶樹から作られる茶葉だけを指していましたが、 最近では青茶の総称として烏龍茶と使われています。青茶に使われる茶樹は多く、 その数は百種類以上あるといわれますが、生産される地域は福建省、広東省、 そして台湾に限定され、よく飲まれている地域もそれに準じています。 製造工程は銘柄ごとに違ってくるのですが、酸化酵素の力を借りて茶樹の成分を 自己分解させることで、いかに芳香成分を引き出すかに重点をおいて作られています。 品名:鐵観音茶(てっかんのん茶) 生産地:台湾 内容量:1000g 保存方法:常温多くホテルおよび中華料理店に愛用されています。厚生省の輸入食品検査に合格したので安心して使用していただけます。

茶葉・ティーバッグ -> 中国茶

コキタ サンバルコキタ (辛口サンバルソース) インドネシア産 400g(賞味期限:2025.12.20)

小さいですが強烈な辛さを醸し出す “ バーズアイチリ ” とにんにくをベースに玉ねぎの甘みを融合し、バランスを整えたサンバルソースです。 素材の風味を活かしつつ、包み込むような辛味が食欲をそそります。 揚げ物などのソースや様々なお料理への自然な辛味付け、マヨネーズとの相性もとてもよく、東南アジアのスイートソイソースとお好みの割合で合わせると、ナシゴレンやミーゴレン、サテ(焼き鳥)のたれや白身魚の煮物など幅広くご利用いただけます。コキタがあれば、インドネシア料理は完璧。さまざまなインドネシア料理にお使いいただけるコキタの調味料を取り揃えております。

アジアン・エスニック調味料 -> スイートチリソース

【冷凍便】えび腸粉 鮮蝦腸粉 45gx10本 広東飲茶点心(賞味期限:2025.02.28)

粥の専門点や屋台など、台湾・香港で親しまれている点心です。 薄くつるつるの皮にエビが包まれています。 醤油や台湾のたまり醤油(醤油膏)でお召し上がりください! 品名:えび腸粉 鮮蝦腸粉 内容量:45gx10本 原材料:えび(ベトナム)、イタヤ貝(ベトナム)、米粉(ベトナム) 蒸しエビ腸粉 エビのライスクレープ包み 海老クレープ包み !常温商品・冷蔵商品との混載できません!

中華惣菜・点心 -> その他

九福 パイナップルケーキ 鳳梨酥 25gx8個入り台湾産(賞味期限:2024.07.26)

品名パイナップルケーキ原材料名パイ皮(小麦粉、ショートニング、砂糖、無水乳脂肪、ミルクパウダー、保存料(プロピオン酸Na))、パイナップルペースト(パイナップル、冬瓜、麦芽糖、砂糖、パイナップルスパイス、酸化防止剤(亜硫酸Na))内容量25g x8個入り原産国(地域)台湾保存方法直射日光・高温多湿を避けて常温で保存してください。商品特徴外の生地は柔らかくホロホロ食感で、中のパイナップル餡はしっとりとした食感が味わえます。 小ぶりなパイナップルケーキは、小腹がすいた時のおやつとして重宝します。 またカラフルな個別包装で分けやすいので、お土産にも最適です。

ケーキ -> フルーツケーキ

コキタ バワンゴレン 85g (フライドエシャロット) インドネシア産(賞味期限:2024.03.26)

今や日本でも定番化が進んでいるナシゴレンやミーゴレンですが、これを炒めるのに欠かせないのが、フライドエシャロットを主原料とするこのバンゴレンです。 ナシゴレンやミーゴレンだけでなく、様々なインドネシア料理のアクセントにお使いいただけます。コキタがあれば、インドネシア料理は完璧。さまざまなインドネシア料理にお使いいただけるコキタの調味料を取り揃えております。 関連商品はこちらコキタ ブンブナシゴレン(焼き飯の素) 2...554円コキタ ブンブナシゴレンの素 60g 袋(焼...186円【HALAL ハラル認証】 コキタ ブンブミ...665円

アジアン・エスニック調味料 -> その他

辣椒大王 430g 台湾産(賞味期限:2025.05.09) 激辛口中華ラー油

品名辣椒大王原材料唐辛子、植物油脂(大豆油、ごま油)、砂糖、食塩、酵母エキス/調味料(アミノ酸)、酸味料、酸化防止剤(抽出ビタミンE)内容量430g原産国(地域)台湾保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。商品特徴有吉ゼミ・デビルあんかけ炒飯でもたっぷりと使用された激辛ラー油です。 四川料理でお馴染みの激辛の朝天唐辛子を粗く刻んだシンプルですが激辛な辣油です。 世界一辛いかもしれません! 辛い料理のお好きなお客様には欠かせない宝物です。 炒め物や麺類、ラーメン、餃子、ラー油鍋、ラー油火鍋などのタレにもお使いください。

中華調味料 -> 辣油・ラー油

【冷凍便】ココナッツ団子 糯米滋 35gx15個 日本国産(賞味期限:2025.06.02)

ココナッツだんごは中華菓子の中でも、ポピュラーな一品です。 中にはしっとりとしたカスタード餡、皮には香りよいココナッツをまぶしています。 そのほのかなココナッツの香りと甘さ控えめのカスタード餡、それに合わせた柔らかな食感が食後のお茶に良く合います。 【調理方法】 凍ったままの商品を、強火で約8分間蒸してください。

中華惣菜・点心 -> あんまん

紹興梅 干し梅 種あり 話梅 台湾産 100g(賞味期限:2024.08.08)

品名干し梅(種あり)原材料名プラム、食塩、グルコース、甘味料(アスパルテーム・L-フェニルアラニン化合物)、ステビア、甘草エキス/香料内容量100g原産国(地域)台湾保存方法直射日光・高温多湿を避けて涼しいところで保存してください。商品特徴ほんのりとした甘さと心地よい酸っぱさが広がります。 台湾茶・中国茶のお茶請けとして、また紹興酒にも欠かせない干し梅です。 品質にも安心と信頼のできる台湾産です。 保存に便利なチャック付き袋に入っています。栄養成分情報 [100gあたり]熱量:192.5kcal、たんぱく質:7.9g 脂質:3.6g、炭水化物:43.3g 食塩相当量:18.5g

梅干し -> 干し梅

老干媽 香辣脆油辣椒 ローカンマ 玉ねぎラー油 210g 中国産(賞味期限:2025.01.03)

辛そうで辛くないなんてこれが一番お勧め食べるラー油、食べる辣油 香辣脆油辣椒はじっくりと火入れをし、唐辛子の香り、辛味を存分に引き出した調味料です。 【使用方法】 ・餃子や麺類の辛味付けに。 ・炒め物には従来の豆板醤の代わりに。 ・サラダのドレッシングに。 中国で爆発的人気を誇る、貴州名産の万能調味料「老干媽」。 花椒の香りがピリッと効いた辛い「具入りラー油」のような調味料 、中には刻んだ唐辛子や種がギッシリ! 使い方もラー油に似ていて、ラーメンなどの麺類はもちろん、餃子の付けダレ、炒め物の調味料、ラー油鍋の薬味、ラー油火鍋スープの 味付けなどの隠し味に最適。

中華調味料 -> 辣油・ラー油

コキタ ブンブ ソトアヤムの素 (チキンスープの素) インドネシア産 350g(賞味期限:2025.12.18)

品名ブンブソトアヤム(チキンスープの素)原材料名エシャロット、レモングラス、食用大豆油、砂糖、食塩、ターメリック、にんにく、白コショウ、糊料(加工でんぷん)、クエン酸内容量350g原産国(地域)インドネシア保存方法振動の少ない冷暗所に保存し、開蓋後は、冷蔵庫に保存し、できるだけ速やかに消費ください。ケース購入時入数12本商品特徴インドネシア・バリ島で広く食べられているチキンスープ(SOTO AYAM)の素です。鶏の旨味がたっぷりで、ハーブがほんのり香るスープです。調理方法チキンスープの素で、チキンスープ750mlに対して本品大さじ2杯、後は茹でた鶏肉・麺・キャベツ・もやし・ゆで卵・コリアンダー・炒め玉ねぎなどををいれてお召し上がり下さい。コキタがあれば、インドネシア料理は完璧。さまざまなインドネシア料理にお使いいただけるコキタの調味料を取り揃えております。 関連商品はこちら

アジアン・エスニック調味料 -> その他

【冷凍便】割包 刈包 大 中華サンド 60g×10個/袋【割りパン】台湾産(賞味期限:2025.04.07)

中華風ハンバーガー用のパンです。主に豚角煮や高菜や好きな料理などを挟んで食べます。 TV 雑誌にも良く出ている弊店のレストランお勧めしている中華点心です。 この商品は皮だけですよ〜!! 【保存方法】冷凍 ケースは16袋入り写真は弊店レストランの豚バラ肉を挟んだ料理です。 届けるのは皮だけです、届いてから驚かないで!! あとは好きな食べ物を挟んで下さい。

中華惣菜・点心 -> その他

珠江橋牌 トウチ 陽江豆鼓 250g 中国産トウシ(賞味期限:2025.11.24)

黒大豆を発酵させ半乾燥させた調味料。日本の浜納豆に似ており、強い塩気と香りを有します。 肉や魚の煮込み料理や、蒸しものなど幅広く使われ、料理にコクと香りを加えます。香りが出ておいしくなります。 豆鼓エキスで麻婆豆腐(マーボー豆腐)の隠し味や、飲茶の人気メニュー『豆鼓排骨(豚スペアリブのトウチー蒸し)』には欠かせない調味料です。

中華調味料 -> その他

巧口牌天然椰子汁 ココナッツミルク 250g 台湾産(賞味期限:2024.10.24)

品名天然椰奶 ココナッツミルク原材料名砂糖、ココナッツパウダー、全粉乳、食塩、乳化剤、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(エリソルビン酸Na)、増粘剤(キサンタンガム)、香料、pH調整剤内容量250g原産国(地域)台湾保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。ケース購入時入数30缶商品特徴ココナッツの実から抽出される ココナッツミルクから出来たジュースです。 常温でもおいしいですが、冷やすと一層おいしくなります。栄養成分情報 [100gあたり]熱量:50kcal、たんぱく質:0.4g 脂質:1.3g、炭水化物:9.2g 食塩相当量:0.1g

水・ソフトドリンク -> 野菜・果実飲料

泰山 八宝粥 五目あま粥 台湾産八寶粥 375g(賞味期限:2025.01.17)

品名八宝粥原材料名もち米、糖類(砂糖、黒砂糖)、燕麦、緑豆、花豆、大麦、あずき、ピーナッツ、リュウガン内容量375g原産国(地域)台湾保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。ケース購入時入数24缶商品特徴中国風の甘いお粥です。こちらは8種類の穀物を原料にしているため、八宝粥といいます。 日本でいうぜんざいのようなスイーツです。食後のデザートや、ヘルシーなのでダイエット食品としても好んで食べられています。 常温でもいただけますが、お好みによって温めても、冷やしてもおいしく食べられます。 また、長期間保存が効き、缶切りなしでも開けられます。蓋裏にはスプーンも付いているため、防災用品・防災グッズのストックとしてもお勧めできます。

和風惣菜 -> お粥






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