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本かます干物(大)、沼津無添加カマスひもの産地直送

■沼津ひものの特徴 日本1位のひものの生産量を誇る静岡県沼津市。 昔の保存食のイメージとは違い今の沼津のひものは、脂ののった原魚をつかい ジューシーで柔らかく仕上げています。 ■老舗土和商店(駿河湾特急)の7つのポイント昭和5年創業の干物専門店(製造直売)です。 沼津魚市場の仲買権を持ち、原魚を選ぶ確かな目と伝統的な干物手作りを守っています。 1 国産 可能な限り日本の魚を使います。やむを得ず外国産を使う場合は明確に表示します。 2 手作り 伝統的な職人による手開き加工こだわり、一枚一枚丁寧に干します。 3 無添加 化学的な添加物は一切つかいません。原材料は魚・塩だけ酸化防止剤も使いません。 4 天日干し 気象条件の許す限り、今では珍しい天日干しで干しています。 5 魚醤 永年継ぎ足している味付けの「塩汁」は発酵し魚醤となっていますので、無添加でもこくのある味が出ています。 6 冷凍流通 干し上げてから急速冷凍します。解凍しなければ作りたてのうまさを産地直送できます。 7 即日発送 早いお届けを志向して”特急”と名付けました。12時までのご注文であす楽です。 本かます干物(大)、沼津無添加カマスひもの産地直送の紹介 かますは鯵に次ぐ干物の定番です。昔から干物によく作られていました。 かますはやや水分が多い魚ですので、干すことにより、余分な水分が抜け、旨みが凝縮され、より美味しくなります。 ・干物はとても焼きやすく、上手く焼けた焼き魚は本当に美味しいもので、ご飯のおかず(惣菜)や酒肴(おつまみ)・珍味として とても人気のある海産物。乾物としておすすめです。 また近年は海鮮バーベキューなどの材料に干物は便利に使われています。 ・魚の焼き物は和食の王道です。その中でも干物はもっとも簡単な魚料理です。 ・お魚の干物は専用グリルやフライパン・電子レンジでも美味しく調理できます。 本かます干物(大)、沼津無添加カマスひもの産地直送の詳細 商品内容 本かます(大)(100g〜)1枚売り 原材料 かます(国産)塩 賞味期限 到着より冷凍で2週間 冷蔵で5日 製造元 静岡県沼津市春日町21-3     土和商店 本かます干物(大)、沼津無添加カマスひもの産地直送は手軽なギフトプレゼントにも大好評です。 健康志向の和食の提案型ギフトとしてご検討ください。 お中元やお歳暮、暑中見舞いや寒中見舞い・帰省土産などの季節の定番の贈り物はもちろん、 父の日、母の日、敬老の日、お誕生日祝い。還暦祝いなどご家族に欠かせないイベントや 内祝い、快気祝い、お祝い、お礼、や様々なお返しなどのあらたまったものにもたいへん喜ばれています。 年忌法要など法事・法要・仏事・弔事などのシーンでも、香典返し・御供物引き出物にとお使い頂いております。 のし、メッセージカードにも対応いたしますので、お気軽にご連絡下さい。 (1)干物の味は原魚の良し悪しで、90パ−セント決まってしまうと言っても過言ではありません。 鮮度の良い魚を選ぶのはもちろんですが、脂ののりとか、肉質などプロの目が欠かせません。 また、現在では機械で開く業者も多いのですが、当店ではご覧の通り手開き加工です。熟練工ですと、十数秒で一枚の開きを作ってしまいます。 (2)開かれた魚は、地下水(海辺ですので少しだけ塩分があります)でよ〜く洗浄した後、水を切り当店特製の塩汁(しょしる)に漬け込まれます。 この塩汁が味の決め手です。これは長年煮込んで守られてきたもので、様々な魚のエキスが溶け込み、醗酵して言わば魚醤のような旨みが醸し出されています。 またこの工程で、塩加減(塩梅)を調節致します。魚の大きさ、脂ののりなどを勘案して漬け込み時間を調節するのが非常に難しいですね。 塩汁には駿河湾海洋深層水を使用しております。 (3)塩汁に漬けた後、再び水洗いしてから、セイロと呼ばれる金網に一枚一枚並べて行きます。 (4)セイロに並べられた魚は、条件が揃えば、ご覧のような南向きに傾斜のある干し場で天日によって干されます。気温・湿度・風などの条件によって違いますが、だいたい2〜3時間で干しあがります。 ご覧のように、日中、天日で干しますので、当店では一夜干しと言う言葉は使いません。 (5)干しあがった干物は、マイナス40℃の凍結庫でさらに強風をあてられて、急速冷凍されます。 もちろん、干しあがりをすぐ食べれれば、それに超したことはないのですが、そうはいきませんよね、 これから全国に出荷されていくわけですから冷凍での流通がベタ−であると、当店では考えております。 また、お客様に届いた後の保存の事を考えるとむしろ、冷凍で届いた方が便利なのではないでしょうか。本かます干物(大)、沼津無添加カマスひもの産地直送 アジに次ぐ干物の定番、昔なつかしいひものの味。 「本かます」とか「赤かます」とか呼ばれて水かますより市場の評価は高い魚です。 鱗が大きく、皮が黄みがかっているのが特徴です。 あじに次ぐ干物の定番です。生の塩焼きでは少々水っぽいので、干物した方が美味しいお魚ですね。

駿河湾特急

水かます(ヤマトかます)2枚 、沼津無添加カマスひもの産地直送

■沼津ひものの特徴 日本1位のひものの生産量を誇る静岡県沼津市。 昔の保存食のイメージとは違い今の沼津のひものは、脂ののった原魚をつかい ジューシーで柔らかく仕上げています。 ■老舗土和商店(駿河湾特急)の7つのポイント昭和5年創業の干物専門店(製造直売)です。 沼津魚市場の仲買権を持ち、原魚を選ぶ確かな目と伝統的な干物手作りを守っています。 1 国産 可能な限り日本の魚を使います。やむを得ず外国産を使う場合は明確に表示します。 2 手作り 伝統的な職人による手開き加工こだわり、一枚一枚丁寧に干します。 3 無添加 化学的な添加物は一切つかいません。原材料は魚・塩だけ酸化防止剤も使いません。 4 天日干し 気象条件の許す限り、今では珍しい天日干しで干しています。 5 魚醤 永年継ぎ足している味付けの「塩汁」は発酵し魚醤となっていますので、無添加でもこくのある味が出ています。 6 冷凍流通 干し上げてから急速冷凍します。解凍しなければ作りたてのうまさを産地直送できます。 7 即日発送 早いお届けを志向して”特急”と名付けました。12時までのご注文であす楽です。 水かます(ヤマトかます)2枚 、沼津無添加カマスひもの産地直送の紹介 かますは鯵に次ぐ干物の定番です。昔から干物によく作られていました。 この水かますは本カマスに比べるとやや水分が多い魚ですので、干すことにより、余分な水分が抜け、旨みが凝縮され、より美味しくなります。 干物にすれば、本カマスに変わらぬ美味しさなので、価格が安い分、価値のある干物と思います。 ・干物はとても焼きやすく、上手く焼けた焼き魚は本当に美味しいもので、ご飯のおかず(惣菜)や酒肴(おつまみ)・珍味として とても人気のある海産物。乾物としておすすめです。 また近年は海鮮バーベキューなどの材料に干物は便利に使われています。 ・魚の焼き物は和食の王道です。その中でも干物はもっとも簡単な魚料理です。 ・お魚の干物は専用グリルやフライパン・電子レンジでも美味しく調理できます。 水かます(ヤマトかます)2枚 、沼津無添加カマスひもの産地直送の詳細 商品内容 水かます2枚単位販売 原材料 かます(国産)塩 賞味期限 到着より冷凍で2週間 冷蔵で5日 製造元 静岡県沼津市春日町21-3     土和商店 水かます(ヤマトかます)2枚 、沼津無添加カマスひもの産地直送は手軽なギフトプレゼントにも大好評です。 健康志向の和食の提案型ギフトとしてご検討ください。 お中元やお歳暮、暑中見舞いや寒中見舞い・帰省土産などの季節の定番の贈り物はもちろん、 父の日、母の日、敬老の日、お誕生日祝い。還暦祝いなどご家族に欠かせないイベントや 内祝い、快気祝い、お祝い、お礼、や様々なお返しなどのあらたまったものにもたいへん喜ばれています。 年忌法要など法事・法要・仏事・弔事などのシーンでも、香典返し・御供物引き出物にとお使い頂いております。 のし、メッセージカードにも対応いたしますので、お気軽にご連絡下さい。 (1)干物の味は原魚の良し悪しで、90パ−セント決まってしまうと言っても過言ではありません。 鮮度の良い魚を選ぶのはもちろんですが、脂ののりとか、肉質などプロの目が欠かせません。 また、現在では機械で開く業者も多いのですが、当店ではご覧の通り手開き加工です。熟練工ですと、十数秒で一枚の開きを作ってしまいます。 (2)開かれた魚は、地下水(海辺ですので少しだけ塩分があります)でよ〜く洗浄した後、水を切り当店特製の塩汁(しょしる)に漬け込まれます。 この塩汁が味の決め手です。これは長年煮込んで守られてきたもので、様々な魚のエキスが溶け込み、醗酵して言わば魚醤のような旨みが醸し出されています。 またこの工程で、塩加減(塩梅)を調節致します。魚の大きさ、脂ののりなどを勘案して漬け込み時間を調節するのが非常に難しいですね。 塩汁には駿河湾海洋深層水を使用しております。 (3)塩汁に漬けた後、再び水洗いしてから、セイロと呼ばれる金網に一枚一枚並べて行きます。 (4)セイロに並べられた魚は、条件が揃えば、ご覧のような南向きに傾斜のある干し場で天日によって干されます。気温・湿度・風などの条件によって違いますが、だいたい2〜3時間で干しあがります。 ご覧のように、日中、天日で干しますので、当店では一夜干しと言う言葉は使いません。 (5)干しあがった干物は、マイナス40℃の凍結庫でさらに強風をあてられて、急速冷凍されます。 もちろん、干しあがりをすぐ食べれれば、それに超したことはないのですが、そうはいきませんよね、 これから全国に出荷されていくわけですから冷凍での流通がベタ−であると、当店では考えております。 また、お客様に届いた後の保存の事を考えるとむしろ、冷凍で届いた方が便利なのではないでしょうか。水かます(ヤマトかます)2枚 、沼津無添加カマスひもの産地直送 アジに次ぐ干物の定番、昔なつかしいひものの味。 駿河湾でたくさん獲れる地物のお魚です。 ”水かます”と言って、鱗が細かく皮が黒っぽいかます で赤かますより市場の評価は低い魚です。 しかし、こんな風にも言われています→「水っぽいのですが、干物にするとアカカマスと同様に 甘味のある上品な味が楽しめます。」by食材事典より ・・言う事は、この水かますの干物は、   お値段の割りに美味しい、お得な干物ということになりますね。

駿河湾特急

【ふるさと納税】無添加 カマスの干物(3袋)計10枚~13枚入り 開き 小分け かます ひもの 肉厚 魚介 海鮮 海の幸 魚 おつまみ 惣菜 おかず 国産 セット 食品 焼き魚 カルシウム 冷凍 配送 故郷納税 高知県 土佐清水市 送料無料 高知【R00020】

【脂がのった肉厚カマス】  足摺岬で有名な四国最南端の町、土佐清水市。 黒潮の豊かな恵みを受けた土佐清水沖で獲れる新鮮なカマスはごはんのおかずに最高です!また、カルシウムを多く含んでいるので、育ち盛りのお子様たちへおすすめの海の幸です。3袋に分けてお届けしますので、冷凍保存しやくすく便利です。 (注意) ※写真はイメージです。1袋の中身の枚数にはばらつきがございます。 商品説明名称 カマスの干物    内容量カマスの干物(10〜13枚)※3袋に分けてお届けいたします。賞味期限 出荷日より冷凍で3週間保存方法冷凍保存事業者名岡本水産加工 高知県土佐清水市下ノ加江 【地場産品に該当する理由】 一連の工程において全て、土佐清水市内で製造しています。 (告示第5条第3号に該当) ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1)ふるさとの海・山・川の元気応援事業 (2)教育環境日本一!事業 (3)土佐清水まるごと元気応援事業 (4)足摺遍路道等保存事業(歴史・文化) (5)市長におまかせ!事業(1〜4以外の事業) 特にご希望がなければ、市政全般に活用いたします。 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄附確認後2ヵ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

高知県土佐清水市

かますの干物 特大(1尾・140~160g) アカカマス 本カマス カマス 天然 無添加 天日塩 干物 ひもの 一夜干し 国産 島根産 大田市 一日漁 誕生日 プレゼント 魚 冷凍 ギフト お取り寄せグルメ 産地直送 産直 大きい 和食 海鮮 グルメ バーベキュー 日本海 山陰 岡富商店

【かます】にはアカカマス(本カマス)とヤマトカマス(クロカマス)とがあり、こちらはランクも美味しさも上のアカカマスを使用。 晩秋から早春の旬のものしか使わないので、白身で独特の旨味と脂ののりは干物通にはこたえられません。 ふっくら焼き上がったら、レモンを搾り、おろし大根を添えていただくと最高です! もちろん、『天日塩』以外は一切加えていませんので、安心してお召し上がりいただけます。 商品詳細 かますの干物特大(1尾・140~160g) 原材料名 アカカマス、天日塩 原料原産地名 島根県大田市 内 容 量 かますの干物特大 1尾/140~160g(30cm前後) お召上がり方 自然解凍したのち、コンロでそのまま焼いてお召し上がり下さい。 ※焼きすぎるとせっかくの旨みが脂と一緒に落ちてしまい、固くなってしまいますので、ご注意ください。 保存方法 冷凍60日 冷蔵で2日 ※賞味期限は開封前のものです。 ※少しずつ風味が落ちますので、なるべくお早めにお召し上がり下さい。 配送方法 ヤマト運輸 クール便 常温、冷蔵の商品を同梱可能です。 送 料 料金表をご覧下さい。 製 造 者 有限会社 岡富商店 島根県大田市久手町波根西1988-3 □ご自宅用 一夜干し・お土産・特産品・おかず・和食・つまみ・酒の肴・日本酒・山陰沖・一日漁・日帰り漁・旬獲れ・100%無添加・お祝い・祭事・父の日・母の日・敬老の日・お正月 

山陰とれたて日本海おかとみ

かますの干物 中(1尾・100〜115g)≪アカカマス 本カマス≫カマス 干物 ひもの 一夜干し 国産 島根産 大田市産 日本海 山陰 天日塩 無添加 お取り寄せ 産地直送 産直 【岡富商店】

カマスにはアカカマス(本カマス)とヤマトカマス(クロカマス)とがあり、こちらはランクも美味しさも上のアカカマスを使用。晩秋から早春の旬のものしか使わないので、白身で独特の旨味と脂ののりは干物通にはこたえられません。 ふっくら焼き上がったら、レモンを搾り、おろし大根を添えていただくと最高です! もちろん、天日塩以外は一切加えていません。 商品詳細 かますの干物中(1尾・100〜120g) 原材料名 アカカマス、天日塩 原料原産地名 島根県大田市 内 容 量 1尾/100〜115g(26〜27cm前後) お召上がり方 自然解凍したのち、コンロでそのまま焼いてお召し上がり下さい。(唐揚げも可) ※焼きすぎるとせっかくの旨みが脂と一緒に落ちてしまい、固くなってしまいますので、ご注意ください。 保存方法 冷凍で2〜3週間。冷蔵で2〜3日。 ※冷凍の場合は一尾ずつラップに包んで保存して下さい。 ※少しずつ風味が落ちますので、なるべくお早めにお召し上がり下さい。 配送方法 ヤマト運輸 クール便 常温、冷蔵の商品を同梱可能です。 送料 料金表をご覧下さい。 

山陰とれたて日本海おかとみ

送料無料 5尾セット かます ( 赤かます ) 干物 ひもの 詰め合わせ 干物ギフト お取り寄せグルメ 【 お礼 お祝い 】 感謝の干物セット

ご入力間違いで商品を転送する場合、追加料金が発生しますのでご注意下さい。 【 送料無料 】 ※北海道・沖縄:別途送料1000円をお願いします。 商品説明 名称 一夜干し 原材料名 ■開きカマス ■全て商品の調味料:天日塩のみ(無化調・無添加です。) 内容量 ■開きカマス(約140g〜・25cm)×5尾 ■美味しい焼き方のしおり(カラー・B4サイズ) 賞味期限 到着後30日間 保存方法 要冷凍(-18℃以下)で保存 製造者 (有)安藤水産 鳥取県米子市旗ヶ崎2117 (有)渡邊水産 島根県出雲市浜町1987-1 勝手に干物なぞかけ ●【 かます 】とかけて、【 パパイヤ・イチロー・保奈美・・・ 】とときます。その心は→実はスズキの仲間です。 ※スズキ目カマス科 ○ほかの干物なぞかけあります https://item.rakuten.co.jp/tottori-yamasa/c/0000000174/ ※関連ワード※ かます干物 カマス干物 かます一夜干し カマス一夜干し 送料無料 干物 一夜干し セット 詰め合わせ 送料無料 国産 お取り寄せグルメ 無添加 プレゼント ギフト 冷凍 干物セット 1位 魚 内祝い 内祝 お返し 出産 ギフトセット お誕生日 お祝い お祝い返し お礼 ギフト 御礼 父の日プレゼント 母の日プレゼント 敬老の日プレゼント お中元ギフト お歳暮ギフト のし無料 メッセージカード無料●ごはんにも、酒の肴にも良く合う干物です。 春と秋に脂肪がのって2回の旬がある山陰のカマス。 旬のカマスの優しい甘みを塩で引き出し、干す事で旨みをギュッと凝縮させました。 カマスの身は水分量が多いため、干す事によってその美味しさを最大限に引き出せる魚です。 その為、職人の塩加減が試される魚とも言われます。 当店自慢の職人が、絶妙の塩加減と干し加減で旨みを凝縮させ、柔らかな感触を残しつつ身をしっかりと引き締めた、その柔らかな食感、優しい甘み、旨みをお楽しみいただけます! 背中の部分はホクホクふわっとして優しい身質。 脂ののった腹の部分は身がぷりぷりしていて濃厚な味。 旨味が凝縮した柔らかい皮。 山陰名産の開きカマスを是非一度お楽しみください。 とても品質の良い干物ですね。いつも美味しく頂いています。 特にカマスが最高です。このセットには入っていませんが、ハタハタの旨さにも驚かされました。 梱包、配送も文句なしです。 by ねこたんぽ 様 開けた瞬間、カマスのサイズにまず驚きました。 我が家のグリルにピッタリ収まるサイズで一安心(笑)。 塩辛さを全くなく、ホクホクの身に大満足です! by しんちゃんママ 様

とっとり・しまね 山陰逸品館

居酒屋さんでも人気!岩手県産天然かます一夜干し5尾(串付き)!無添加 カマス かます

製品仕様 商品名 岩手県産天然かます一夜干し5尾(串付き) 名称 魚介類加工品 内容量 5尾入り 原材料 かます(岩手県産)、食塩 賞味期間 冷凍(-18℃以下)で60日、冷蔵(10℃以下)で2日です。 保存方法 -18℃で保存 商品説明 岩手県に揚がりました「かます」の一夜干し串です。 腸は丁寧に取り除き、串を刺して一夜干しにしていますので、焼きやすく食べやすい天然の逸品です。 脂ものってますので、どうぞご賞味ください。 【お願い】 ●築地丸中の商品は10kgまで同梱できます。 ●当店が出品している商品は豊洲市場セリ場より厳選しておりますので、ご安心してお求めください。 ●冷凍保存が可能です。開封後はなるべくお早めにお召し上がりください。 ●必ず冷蔵解凍していただき、半解凍の状態で小分けしてください。 ●商品には冷凍(-18℃以下)での賞味期間を表示します。 ●ヤマト運輸の指導により、外包にダンボール及び紙袋を使用します。(発泡は使用しません) ●当店では納品書、明細書等の同封はしておりません。 ●日曜日、祝日、休市日の発送はしておりません。申し訳ございません。築地丸中イチオシ!

築地丸中

超特大カマスの開き 2枚

今が旬のかます開き! 市場にも滅多に入荷しない特大サイズのかます開きです。島根県沖でとれたカマスを島根県浜田の老舗干物やさんで加工してもらいました。 干物好きの方!ぜひ、お試しください! 商品情報 加工地 島根県加工 内容量 超特大カマスの開き 2枚 保存 冷凍 賞味期限 保存方法冷蔵で3日間、冷凍で60日 食べ方 加熱してお召し上がりください。 原材料表記 カマス(山陰沖産)、食塩、酸化防止剤(エルソルビン酸Na)

ざこばの朝市オンラインショップ

徳造丸 かます干物 2枚 国内産ひもの 真空パック

【素材は魚屋厳選素材・味は網元の板前仕込み】 〜こだわり“ひもの”感動の味をお届けします。〜 脂のりよく、ふんわり、柔らかい白身のあっさりした味わいが人気です。 【商品名】かますひもの 2枚 【商品内容】1枚約90gX2枚 【原材料名】かます(国内産)、食塩 【賞味期限】冷凍90日 【保存方法】冷凍

伊豆の味・徳造丸

うえはら株式会社 骨まで食べる かます開き 50g前後×5枚 長崎県産カマス 調理不要 長期常温保存

【名称】焼き魚 【内容量】1枚×5 【賞味期限】製造日より6ヶ月 ※未開封時 ※開封後は、食べきりサイズなので、お早めにお召上がり下さい 【原材料】カマス(長崎県産)、食塩、フノリ 【保存方法】直射日光や高温を避け、常温で保存 【お召上がり方】加熱の必要がないので、開封してそのままお召し上がりください。サラダやカナッペ、サンドイッチの具材などいろんなものと組み合わせることによって、主菜にも副菜にもおつまみにもなります。災害時の備蓄にも。勿論、加熱してもおいしいです。【栄養成分表示】(100gあたり):エネルギー 153kcal,たんぱく質 28.2g、脂質 4.4g、炭水化物 0.1、食塩相当量 1.8g(推定値)【JANコード】4580690502221 【販売者】株式会社オリーブガーデン(沖縄県国頭郡恩納村) メーカー名 うえはら株式会社 原産国名 日本 産地直送 長崎県 商品説明 ◆賞受賞◆・第1回ファストフィッシュ認定1-17-2特に忙しい方や一人暮らしの方、ご年配の方などにとっては、手間が多いせいでハードルの高く感じる魚介類。そうした悩みを解消し、おいしい魚介料理を楽しんでいただけるよう、調理不要で長期常温保存が可能な『骨まで食べるシリーズ』を開発しました。骨まで丸ごと食べられるため、後片付けの手間も少なく栄養価も抜群です。秋が旬のカマスはとても上品な味わいとご好評いただいています。コクのある旨味たっぷりの脂が乗った白身が後を引く贅沢な逸品です。本商品は、長崎県対馬産の新鮮なかますを使用。スチームコンベクションでじっくり焼き上げたあと、レトルト加圧殺菌機で仕上げました。このため、常温保存で、しかも開封後は加熱要らず。骨までやわらかいので、頭から骨までそのまま美味しく食べられます。お年寄りやお子様はもちろん、「骨があるから魚は苦手」という方にもオススメです。水産庁の「ファストフィッシュ」にも認定されております。 安全上のお知らせ 開封栓後は、食べきりサイズなので、賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。メール便(ゆうパケット、クリックポスト)で配送予定です着日指定:×不可 ギフト:×不可 ※生産者より産地直送のため、他商品と同梱できません。※納品書・領収書は同梱できません。 領収書発行は注文履歴ページから行えます。 こちらの商品は全国送料無料です

旨いもんハンター

高級カマス 豊後水道産 他 かます 高級鮮魚 豊洲目利き厳選 1尾150-200g前後 1キロ 刺身 生食【カマス150−200g1K】 冷蔵

豊洲の中で、高級店へ納入する豊洲のトップ目利きが上物を選ってお届けします。入荷状況に応じてはお待たせしてしまうこともありますが、予めご了承下さい。刺身はもちろんのこと、塩焼きも美味しい鮮魚となります。 ●商品詳細 ・産地:大分産 (入荷状況に応じて予告無く変更する場合がございます) ・内容量:約1キロ ・賞味期限:生ものなので、できるだけ早く召し上がって下さい ●注意事項 1. 入荷状況に応じて提供ができない時もあり、原則日時指定は受付ておりません。もし日時指定欄をご記入頂いた際は、ご希望日時として受付させて頂きます。尚、特別なご連絡が無い限り、入荷次第出荷させて頂きます。また日時に関してご相談がある場合、お気軽にご連絡頂ければと思います。 2. 写真について. 写真はイメージであり、個体差もある為、実際の商品とは多少異なる場合があります。 3. 個人の感覚の違いによる食感・味覚・見た目に関するクレームは一切受付けておりませんので、予めご了承下さい。 商品説明 名称 カマス(生・鮮魚) 内容量 約1キロ(1尾約150-200g) 産地名 大分県 他 養殖/解凍 天然 保存方法 冷蔵環境に保管下さい

Okawari 楽天市場店

【ふるさと納税】【4月価格改定予定】 熊野の老舗干物屋 畑辰商店【かます開き 3尾入り】× 2袋 かます カマス 干物 ひもの 塩干し おかず 熊野市

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 明治九年創業の畑辰商店では、熊野で水揚げされたものを中心に、旬の新鮮な魚で干物作りを行っています。 鮮度の良い魚で作った干物は味も格別。淡い塩水に魚を一晩漬けて寝かせるという、伝統製法にこだわっています。 手間はかかりますが、その分魚の中心まで旨味を引き出した干物に仕上がります。 百年以上熊野で愛され続けている、畑辰の干物をご賞味ください。 【内容量】 かます開き 3尾入り×2袋 製造:畑辰商店 【賞味期限】 冷凍1ヶ月 【原材料】 かます、食塩 【アニサキスについて】 魚介類に寄生するアニサキスは「-20℃で24時間以上冷凍」または「70℃以上(60℃の場合は1分以上)の加熱調理」をすることで死滅します。 干物加工の際、目視で確認しアニサキスを除去していますが、取り切れず残っている場合でも冷凍と加熱を行えばアニサキスは死滅します。 調理の際は中心部まで十分に加熱してお召し上がりください。「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1)生活環境の整備に関する事業 (2)産業の振興に関する事業 (3)保健・医療・福祉の充実に関する事業 (4)教育・文化の振興に関する事業 (5)地域まちづくり協動事業 (6)指定しません(活用先は市で決定させていただきます。) 特徴のご希望がなければ、市政全般に活用いたします。 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄附確認後2週間を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

三重県熊野市

うえはら株式会社 Fish Cook Book 骨まで食べる かます 50g 前後×2冊 長崎県産カマス 対馬海流の恵み 添加物不使用 調理不要

【名称】焼き魚 【内容量】1枚×2冊 【賞味期限】製造日より6ヶ月 ※未開封時 ※開封後は、食べきりサイズなので、お早めにお召上がり下さい 【原材料】カマス(長崎県産)、食塩、フノリ 【保存方法】直射日光や高温を避け、常温で保存 【お召上がり方】加熱の必要がないので、開封してそのままお召し上がりください。サラダやカナッペ、サンドイッチの具材などいろんなものと組み合わせることによって、主菜にも副菜にもおつまみにもなります。災害時の備蓄にも。勿論、加熱してもおいしいです。【栄養成分表示】(100gあたり):エネルギー 153kcal,たんぱく質 28.2g、脂質 4.4g、炭水化物 0.1、食塩相当量 1.8g(推定値)【JANコード】4580690502016 【販売者】株式会社オリーブガーデン(沖縄県国頭郡恩納村) メーカー名 うえはら株式会社 原産国名 日本 産地直送 長崎県 商品説明 特に忙しい方や一人暮らしの方、ご年配の方などにとっては、手間が多いせいでハードルの高く感じる魚介類。そうした悩みを解消し、おいしい魚介料理を楽しんでいただけるよう、調理不要で長期常温保存が可能な『FISH COOK BOOK』を開発しました。骨まで丸ごと食べられるため、後片付けの手間も少なく栄養価も抜群です。保存食としても活用できますが、保存場所で忘れられてしまうことも避けられるようデザイン性も考慮され、インテリアとして書籍のように飾ることもできます。秋が旬のカマスはとても上品な味わいとご好評いただいています。コクのある旨味たっぷりの脂が乗った白身が後を引く贅沢な逸品です。本商品は、長崎県対馬産の新鮮なかますを使用。スチームコンベクションでじっくり焼き上げたあと、レトルト加圧殺菌機で仕上げました。このため、常温保存で、しかも開封後は加熱要らず。骨までやわらかいので、頭から骨までそのまま美味しく食べられます。お年寄りやお子様はもちろん、「骨があるから魚は苦手」という方にもオススメです。水産庁の「ファストフィッシュ」にも認定されております。 安全上のお知らせ 開封栓後は、食べきりサイズなので、賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。メール便(ゆうパケット、クリックポスト)で配送予定です着日指定:×不可 ギフト:×不可 ※生産者より産地直送のため、他商品と同梱できません。※納品書・領収書は同梱できません。 領収書発行は注文履歴ページから行えます。 こちらの商品は全国送料無料です

旨いもんハンター

越田商店 越ちゃんの無添加干物 カマスの開き 1枚 約160g~180g 干物 魚介類 産地直送 無添加 安心安全 絶品 白身魚 茨城県 冷凍

★【注意】ご指定日は承れません。良品が準備でき次第ご注文順に出荷致します★ 銚子で水揚げされたカマスです。淡白な白身に上品でさわやかな香りがあり、特に女性に絶大な人気があります。もともと水分の多い魚なので、刺身で食べるよりも干物にして旨みを凝縮させた方がより一層美味しくなります。 内容量:1枚(約160〜180g) 賞味期限:凍で30日間。ご家庭では-18℃以下で保存して下さい。 (※解凍後は要冷蔵。解凍後は4日以内にお召し上がりください。) 熨斗:対応不可 配達方法:クール冷凍便 ※お届け先が沖縄は送料1,240円となります。ご請求時に変更となります。(税込) ※G-Callショッピングにて他の商品と一緒にご購入の場合、別途送料がかかる場合があります。その際はご注文後ご連絡いたします。

G-Call 食通の定番 お取り寄せ

かます開き 干物(単品) 山陰沖日本海産(鳥取県・島根県産)

ご入力間違いで商品を転送する場合、追加料金が発生しますのでご注意下さい。 送料無料の一夜干しセットにこの商品を追加して同送する場合、楽天のシステムの都合で送料1180円(北海道・沖縄は2180円)と表示されますが、ご注文後、当店の担当者が無料(北海道・沖縄は1000円)に調整させて頂きますのでご安心下さい。 お好きな魚をお好きな数だけ追加できます。 単品ページはこちら 【 商品の特徴 】 カマスの甘みと絶妙の塩加減。飽きのこないシンプルな味わい。 シンプルな味わいだからこそ、職人の腕が試されます。 【 商品内容 】 ■開き かます (約140g・23cm)1枚 【 原産地 】山陰沖日本海 【 原材料 】かます・天日塩 【 賞味期限 】冷凍:到着後30日間,冷蔵:3日間 【 お召し上がり方 】焼いてお召し上がり下さい。 美味しい焼き方は同封の焼き方のしおりに書いてありますのでご参照下さい。 【 目的別で選ぶ 】 「ギフト/お取り寄せ/贈り物/お中元/お歳暮/お年賀/プレゼント/山陰名産/鳥取県・島根県/ご自宅用」 勝手に干物なぞかけ ●【 かます 】とかけて、【 パパイヤ・イチロー・保奈美・・・ 】とときます。その心は→実はスズキの仲間です。 ※スズキ目カマス科 ○ほかの干物なぞかけあります https://item.rakuten.co.jp/tottori-yamasa/c/0000000174/    春と秋に脂肪がのって2回の旬がある山陰のカマス。 旬のカマスの優しい甘みを塩で引き出し、そして干す事で旨みをギュッと凝縮させました。 カマスの身は水分量が多いため、干す事によってその美味しさを最大限に引き出せる魚です。 逆に言うと、職人の塩加減が試されます。 絶妙の塩加減と干し加減は、旨みを凝縮させ、柔らかな感触を残しつつ身をしっかりと引き締めます。 ベテランならではの 柔らかな食感、優しい甘み、旨みをお楽しみいただけます! カマスは一枚の干物なのに部分によってイロイロ楽しめます。 背中の部分はホクホクふわふわ。優しい身質。 そして脂ののった腹の部分は身がぷりぷりしていての濃厚な味。 そして、旨味が凝縮した柔らかい皮。 ごはんにも、酒の肴にも良く合う干物です。                       ご丁寧に有り難うございました 法事で留守にしていまして 確認が出来ませんでしたが 今日無事に届きましたと・・・お礼の電話があり 無事に届いたと知りました。 大変喜んでいただき 私達も注文してよかった・・・と大変喜んでおりました 今後ともまたお願いすることもあるかと思います よろしくお願いいたします。 昨夜は実家より夕食の誘いを頂き・・・さっそく つまみに・・・と イカの干物にマヨネーズをつけて頂きました 地元大分でも干物は名物ですが 地元の住民でさえも大変高価です この値段でイカもカレイも身が厚くて大変味も凝縮されていて 地元の高価な干物に引けを取らないくらいに美味しかったです 又 干物をお願いする事があれば お願いすると思います。 大分県 o様   商品内容 ■開き かます(約140g)x1尾 原産地 山陰沖日本海 原材料 かます・天日塩 賞味期限 到着後30日間 保存方法 要冷凍 お召し上がり方 加熱してお召し上がりください。

とっとり・しまね 山陰逸品館

まるごとくん かます・カマス10枚入り賞味期限2024年6月3日噛める食材シリーズ人気1番商品!チンするだけで20秒!魚嫌いな子供達・おばあちゃんのカルシウム補給にも〜!骨まで食べられる焼き魚!骨まで愛して!

●とれたての近海カマスを手ひらきにし、沼津の浜風で天日干し、こんがり焼きあげ、独自の製法で頭・骨・しっぽまでまるごと食べられる焼き魚にしました。魚嫌いのカルシウム不足の子供達・一杯飲みたい時のお父さんに・独り暮らしの方にも人気の美味しいかますです。  ●原材料名 かます・食塩 ●内容量 1枚×10枚入 ●賞味期間 製造日より常温180日 ●お召し上がり方 1 外袋から取り出し、透明パックのままレンジで約20秒加熱してお召し上がりください。 2 外袋から取り出し、透明パックのまま熱湯で約1分加熱してお召し上がりください。 3 フライパンでかるく焼いてお召し上がりください。 ●販売元 マルコーフーズ●1人暮らしのあなたに〜!ちょっと飲みたい時にも〜!骨があるので魚は嫌だ〜と言っている子供達に〜! そして料理の手抜きがしたいそこの奥様に〜(笑)

ダンケできれい

業務用【旬】カマス 3kg かます 赤叺 赤梭子魚 海水魚 高級魚 刺身

名称 カマス 内容量 3kg (1尾約150〜200g)15〜21尾 産地名 長崎県、島根県、山口県、京都府、福井県、石川県 商品詳細 うま味の強い白身で、ソテーやゆでるなどに向いていないと思う。関東では古くから塩焼きの魚とされている。皮を引いて料理すると見栄えが悪い。皮に独特の風味があるが、好き嫌いが出る可能性がある。生食に向くか向かないかは意見が分けれそう。生で食べる場合にはよほど産地に近い場所以外には皮つきのまま、皮目をあぶる方がいい。なかなかスーパー等では見ないサイズのカマスです。 淡白な味わいのカマスは、刺身だけでなく、塩焼やムニエルとして美味しく頂けます。 ぜひこの機会にお試し頂きたいオススメ商品です! 配送方法 ヤマト運輸のクール便※こちらの商品は冷蔵便での発送となります。 冷凍商品と同梱出来ませんので、ご了承お願い致します。 賞味期限 冷蔵保存で2日以内にお召し上がりください。 備 考 ※写真はイメージです。計量致しますので、実際の商品の見た目とは多少異なる場合が御座います。 ※日時指定の場合、天候(時化などによる入荷の遅れ)・配送上の都合により指定された通りにお届けできない場合がありますので、基本は日付指定はお受けできません。ご理解下さい。 上記をご了承頂ける方のみ日付指定をお受け致します。その場合、指定は10日以内でお願い致します。 ※日付指定優先の場合、入荷状況により予告なくメーカーが変更になる場合が御座います。 その場合発送時、メールでご連絡させて頂きます。

虹の光

真かますの開き3枚セット 干物 ひもの 国産 無添加 赤かます 黒かます カマス ご飯のお供 酒の肴 おつまみ 惣菜 和食 おかず お取り寄せグルメ 魚 海鮮 ギフト 誕生日プレゼント 内祝い お返し お祝い 食品 食べ物 実用的

商品説明名称真かますの開き3枚セット 内容量真かますの開き 3枚原材料名真かます(国産)、塩 賞味期限別途商品ラベルに記載冷蔵(0℃〜10℃以下)7日間(出荷日を含む)、 冷凍(-18℃以下)60日間 商品お届け時は冷凍です。 保存方法要冷蔵(0℃〜10℃以下)、要冷凍(−18℃以下) 加工業者名有限会社倉橋商店 そごう大宮店埼玉県さいたま市大宮区桜木町1-6-2備考クール冷凍便でのお届けとなります。  【納品書について】 納品書等の金額が分かるものは一切同封いたしません。先様お届けの贈り物にも安心してご利用ください。 【手提げ袋について】 手提げ袋を無料でお付けいたします。ご希望のお客様は注文画面の備考欄にてお申し付けください。 【様々な贈り物にご利用いただけます】【のし・包装無料】 お正月 お年賀 御年賀 初節句 桃の節句 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 母の日 父の日 お中元 御中元 暑中見舞い 暑中御見舞 残暑見舞い 残暑御見舞 お盆 お墓参り お彼岸 敬老の日 七五三 お歳暮 御歳暮 寒中見舞い 寒中御見舞 クリスマス 誕生日プレゼント バースデー バレンタインデー ホワイトデー お花見 ご結婚お祝い 結婚内祝い ご出産祝い 出産内祝い お宮参り御祝 快気祝 快気内祝 退院祝い 全快祝い 退院内祝 慶事 金婚式御祝 銀婚式御祝 寿 お祝い返し 新築祝い 新築内祝い 入園祝い 入園内祝い 卒園祝い 入学祝い 入学内祝い 卒業祝い 就職祝い 合格祝い 成人祝い 成人内祝い 卒業記念 就職内祝い 昇進祝い 退職祝い 退職記念 お祝い 御祝 お返し 内祝い 返礼品 お礼 御礼 謝礼 還暦祝い 古希祝い 喜寿祝い 傘寿祝い 米寿祝い 卒寿祝い 白寿祝い 長寿祝い 贈答品 プレゼント 帰省土産 お土産 手土産 来客 ご挨拶 進物 心ばかり 寸志 上棟祝い 地鎮祭 引越し祝い 引越しご挨拶 仏事法要 四十九日 初盆 弔事 一周忌 三回忌 七回忌 回忌法要 お供え 御供え 志 法要 年忌 仏事 法事 祝賀会 ゴルフコンペ記念品 セレモニーの記念品 景品 お取り寄せ

くらせい

【ふるさと納税】【4月価格改定予定】 熊野の老舗干物屋 畑辰商店【かます開き 3尾入り】× 3袋 かます カマス 魚 ひもの 干物 塩干し 熊野市

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 明治九年創業の畑辰商店では、熊野で水揚げされたものを中心に、旬の新鮮な魚で干物作りを行っています。 鮮度の良い魚で作った干物は味も格別。淡い塩水に魚を一晩漬けて寝かせるという、伝統製法にこだわっています。 手間はかかりますが、その分魚の中心まで旨味を引き出した干物に仕上がります。 百年以上熊野で愛され続けている、畑辰の干物をご賞味ください。 【内容量】 かます開き 3尾入り×3袋 製造:畑辰商店 【賞味期限】 冷凍1ヶ月 【原材料】 かます、食塩 【アニサキスについて】 魚介類に寄生するアニサキスは「-20℃で24時間以上冷凍」または「70℃以上(60℃の場合は1分以上)の加熱調理」をすることで死滅します。 干物加工の際、目視で確認しアニサキスを除去していますが、取り切れず残っている場合でも冷凍と加熱を行えばアニサキスは死滅します。 調理の際は中心部まで十分に加熱してお召し上がりください。「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1)生活環境の整備に関する事業 (2)産業の振興に関する事業 (3)保健・医療・福祉の充実に関する事業 (4)教育・文化の振興に関する事業 (5)地域まちづくり協動事業 (6)指定しません(活用先は市で決定させていただきます。) 特徴のご希望がなければ、市政全般に活用いたします。 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄附確認後2週間を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

三重県熊野市

自家製 カマス塩麹漬け(冷凍)特大サイズ 1尾(約230-290g)(浜坂産)(アカカマス・かます・塩糀・塩こうじ・発酵食品)

麹が塩加減をマイルドにし、魚の旨味を引き出しています。塩麹のおかげで添加物なしに、旨味・甘みがでて、ご飯のおともに、お酒のあてに、最高です。 商品内容 浜坂産 カマスの塩麹漬け(冷凍)特大サイズ 1尾(約230-290g)原材料:カマス(兵庫・浜坂産)、塩麹 【当店自家製・添加物未使用】 賞味期限 解凍前:冷凍保存で3ヶ月解凍後:冷蔵保存で1日 お召し上がり方 パックのまま流水で一気に解凍して、冷蔵庫で1時間ほど寝かせて、焼いてお召し上がりください。 塩麹が付いたまま焼いてください。 配送方法 【業者】クロネコヤマト または 佐川急便 【冷凍商品とは同梱可】  この商品は「冷蔵」の商品とは、品質保持のため、同梱できません。 冷凍の商品や同梱不可商品もご購入の場合は、複数の個口での 発送となりますので、ご了承ください。 

毎日漁港へ目利き一筋!かにの山米

【高級干物】かます 干物3枚 【冷凍】

商品詳細  内容量 かます干物 3枚 原料 韓国産 天然 賞味期限 一ヶ月(未開封) 保存方法 −18℃以下で保存(冷凍)  白身でジュジュっとした脂のおいしいかます干物。 甘塩で口当たりのよいお魚です。 焼いてそのまま召し上がってもほぐしてご飯とまぜても美味しいです。 ↑発行方法はこちら↑

干した鮭の専門店 新潟たけうち

業務用 旬 カマス 5kg かます 赤叺 赤梭子魚 海水魚 高級魚 刺身

名称 カマス 内容量 5kg (1尾約150〜200g)25〜35尾 産地名 長崎県、島根県、山口県、京都府、福井県、石川県 商品詳細 うま味の強い白身で、ソテーやゆでるなどに向いていないと思う。関東では古くから塩焼きの魚とされている。皮を引いて料理すると見栄えが悪い。皮に独特の風味があるが、好き嫌いが出る可能性がある。生食に向くか向かないかは意見が分けれそう。生で食べる場合にはよほど産地に近い場所以外には皮つきのまま、皮目をあぶる方がいい。なかなかスーパー等では見ないサイズのカマスです。 淡白な味わいのカマスは、刺身だけでなく、塩焼やムニエルとして美味しく頂けます。 ぜひこの機会にお試し頂きたいオススメ商品です! 配送方法 ヤマト運輸のクール便※こちらの商品は冷蔵便での発送となります。 冷凍商品と同梱出来ませんので、ご了承お願い致します。 賞味期限 冷蔵保存で2日以内にお召し上がりください。 備 考 ※写真はイメージです。計量致しますので、実際の商品の見た目とは多少異なる場合が御座います。 ※日時指定の場合、天候(時化などによる入荷の遅れ)・配送上の都合により指定された通りにお届けできない場合がありますので、基本は日付指定はお受けできません。ご理解下さい。 上記をご了承頂ける方のみ日付指定をお受け致します。その場合、指定は10日以内でお願い致します。 ※日付指定優先の場合、入荷状況により予告なくメーカーが変更になる場合が御座います。 その場合発送時、メールでご連絡させて頂きます。

虹の光

【ふるさと納税】【4月価格改定予定】 熊野の老舗干物屋 畑辰商店【かます開き 2尾入り】× 3袋 かます カマス ひもの 干物 おかず 塩干し 熊野市

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 明治九年創業の畑辰商店では、熊野で水揚げされたものを中心に、旬の新鮮な魚で干物作りを行っています。 鮮度の良い魚で作った干物は味も格別。淡い塩水に魚を一晩漬けて寝かせるという、伝統製法にこだわっています。 手間はかかりますが、その分魚の中心まで旨味を引き出した干物に仕上がります。 百年以上熊野で愛され続けている、畑辰の干物をご賞味ください。 【内容量】 かます開き 2尾入り×3袋 製造:畑辰商店 【賞味期限】 冷凍1ヶ月 【原材料】 かます、食塩 【アニサキスについて】 魚介類に寄生するアニサキスは「-20℃で24時間以上冷凍」または「70℃以上(60℃の場合は1分以上)の加熱調理」をすることで死滅します。 干物加工の際、目視で確認しアニサキスを除去していますが、取り切れず残っている場合でも冷凍と加熱を行えばアニサキスは死滅します。 調理の際は中心部まで十分に加熱してお召し上がりください。「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1)生活環境の整備に関する事業 (2)産業の振興に関する事業 (3)保健・医療・福祉の充実に関する事業 (4)教育・文化の振興に関する事業 (5)地域まちづくり協動事業 (6)指定しません(活用先は市で決定させていただきます。) 特徴のご希望がなければ、市政全般に活用いたします。 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄附確認後2週間を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

三重県熊野市

無添加 最高級かますの干物(2枚・冷凍冷蔵) 沖縄の真塩使用・長年使用してきた漬け汁で旨味が溶け出しまろやか 料亭鮨店に日々お届けしている私共が心を込めて出荷!食品添加物は一切使用していません

[内容量] 1枚 約110〜130g×2枚 [保存方法] ご家庭の冷凍庫で約2週間。 [配送温度帯] ※冷凍・冷蔵商品と同梱が可能です。沖縄の自然塩・富士山の湧き水だけで仕上げました 「 かますの干物 (2枚入) 」 ( 冷凍冷蔵 ) 1年で一番美味しい「旬」の12月〜2月頃の時期に獲れた新鮮な国内は九州沖または日本海のかますを、沖縄の自然塩・富士山の湧き水だけで仕上げた食品添加物は一切使用していない最高級の干物です。 身が柔らかく程よい塩加減で、ご飯のおかずにもお酒の肴にもピッタリな逸品です。 良い干物を造るには「良い原料魚」「漬け汁」「乾燥」が重要になります。このかますの干物は厳選された国内は九州沖・日本海のかますを使用し、脂が乗った旬のときに一度に仕入れ、冷凍(IQ凍結)して質・味 共に保てるようにしています。漬け汁には天然ニガリを使った沖縄の真塩を用い、化学塩や発色剤、酸化防止剤などの食品添加物は一切使用していません。また、漬け汁は浅いものに漬け込むのと、長年使用してきたものに漬け込むのでは旨味が全然違います。長年使用してきた漬け汁は 魚のたんぱく質が溶け 旨味成分(アミノ酸)が出て、味もまろやかです。もちろん このかますもこの漬け汁を使用しています。また ゆったりと時間をかけ乾燥させることで水分をとばし 熟成させること(魚のたんぱく質と塩で、旨味成分が出る)がポイントです。 美味しい干物を是非一度食べてください!! 1枚 約110〜130g ×2枚 で 1,000円 にてご紹介いたします。 店主大野は 築地から続く目利き40年の仲卸商の匠 大野水産は築地・豊洲の高級魚介類をご家庭でご賞味いただけるようにと1988年に新しく設立した会社です。 「美味しかったよ!」というお客様からの言葉を励みにし、皆様のおかげで34年歩むことができました。 目利きが自信を持って選び抜いた「 かますの干物 」を是非 一度召し上がってみてください。 新鮮さだけではない"美味しさ"を是非味わっていただきたいです! ( 2022年8月 )

豊洲 大野水産

【ふるさと納税】熊野の老舗干物屋 畑辰商店【かます開き 2尾入り】× 5袋 かます カマス 魚 ひもの 干物 おかず 熊野市

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 明治九年創業の畑辰商店では、熊野で水揚げされたものを中心に、旬の新鮮な魚で干物作りを行っています。 鮮度の良い魚で作った干物は味も格別。淡い塩水に魚を一晩漬けて寝かせるという、伝統製法にこだわっています。 手間はかかりますが、その分魚の中心まで旨味を引き出した干物に仕上がります。 百年以上熊野で愛され続けている、畑辰の干物をご賞味ください。 【内容量】 かます開き 2尾入り×5袋 製造:畑辰商店 【賞味期限】 冷凍1ヶ月 【原材料】 かます、食塩 【アニサキスについて】 魚介類に寄生するアニサキスは「-20℃で24時間以上冷凍」または「70℃以上(60℃の場合は1分以上)の加熱調理」をすることで死滅します。 干物加工の際、目視で確認しアニサキスを除去していますが、取り切れず残っている場合でも冷凍と加熱を行えばアニサキスは死滅します。 調理の際は中心部まで十分に加熱してお召し上がりください。「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1)生活環境の整備に関する事業 (2)産業の振興に関する事業 (3)保健・医療・福祉の充実に関する事業 (4)教育・文化の振興に関する事業 (5)地域まちづくり協動事業 (6)指定しません(活用先は市で決定させていただきます。) 特徴のご希望がなければ、市政全般に活用いたします。 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄附確認後2週間を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

三重県熊野市

下処理済み・カマス(冷凍)小サイズ 200-230g(7-9尾入り)(浜坂産)塩焼きすると酒の肴になります!(かます)

商品内容 小さいサイズのヤマトカマスを下処理し、冷凍しました。 解凍して、塩焼き、揚げ物などにどうぞ。塩焼きするとお酒のアテに最適です。 〇下処理済み・カマス(冷凍)小サイズ 200-230g(7-9尾入り)サイズ不揃い原材料:ヤマトカマス(兵庫・浜坂産) 賞味期限 解凍前:冷凍保存で1ヶ月解凍後:冷蔵保存で2日 お召し上がり方 解凍して、塩焼き、揚げ物などにどうぞ。 配送方法 【業者】クロネコヤマト または 佐川急便 【冷凍商品とは同梱可】  この商品は「冷蔵」の商品とは、品質保持のため、同梱できません。 冷凍の商品や同梱不可商品もご購入の場合は、複数の個口での 発送となりますので、ご了承ください。 

毎日漁港へ目利き一筋!かにの山米

うえはら FishCookBook 骨まで食べるかます開き

長崎県産の海の幸が美味しい「本」になりました「FishCookBook」は美味しい魚介の新常識、開けたらスグにそのまま食べられます。調理不要、常温保存OKなので、災害時のストックとしてもおすすめです。脂の乗った白身があとをひく美味しさです。対馬の荒波で育ったかますは脂がのっていてとても上品な味わいです。手間が多く、ひとり暮らしにとってはハードルが高い魚介料理。「美味しい魚介料理を楽しんでほしい、調理不要で長期常温保存が可能なものを作りたい」との想いから、長崎県対馬市にある「うえはら」さんが「Fish Cook Book」を開発しました。長崎県対馬海流に育まれた美味しい海の幸をそのままに。骨まで丸ごと食べられる為、後片付けの手間もなく栄養価も抜群です。美味しさのヒミツ。九州・北西端に位置する対馬は、対馬海流(暖流)とリマン海流(寒流)が重なり、植物プランクトンが育ちやすい大陸棚を有する、世界でも希な好漁場と言われています。この荒波に揉まれた魚介を素早く調理することで、臭みのない美味しい魚介の旨味をお楽しみいただけます。また、魚介本来の風味・食感が残りやすい「含気レトルト」を採用。添加物不使用かつシンプルな味付けで、そのまま食べても、料理の食材としてもオススメです。美味しい食べ方。袋を少し切り電子レンジで10秒温めてお召し上がりください。湯煎の場合は袋を鍋に入れ、約1分温めればOK。フライパンやオーブンで約1分温めると、香ばしさが増してさらに美味しくお召し上がりいただけます。受賞歴平成24年 水産庁認定ファストフィッシュ商品原材料:カマス(長崎県産)、食塩、フノリ内容量:1枚賞味期限:45日以上の商品を発送 保存方法:直射日光および高温多湿を避け常温保存 【メール便発送対象商品について】 ・こちらの商品のメール便対応点数は2点までです。 ・2点以上の場合は宅配便でお届けします。 ・メール便がご利用可能な商品でも、他商品との組み合わせ等により宅配便に変更させていただく場合がございます。 ・ご購入金額が税込3,980円未満の場合は発送方法が変更になる場合がございます。 ・該当のお客様には発送方法変更について別途ご連絡させていただきますので、予めご了承ください。 【免責事項】在庫データは定期的に更新しておりますが、一部の商品につきましては実店舗と在庫を共有しておりますので、ご注文のタイミングによっては欠品・完売となりご用意が出来ない場合がございます。ご了承の程よろしくお願い申し上げます。

石丸文行堂 楽天市場店

【ふるさと納税】無添加 カマスの干物(6袋)計24枚~30枚入り 開き 小分け かます ひもの 肉厚 魚介 海鮮 海の幸 魚 おつまみ 惣菜 おかず ひもの 国産 食品 焼き魚 カルシウム 冷凍 配送 故郷納税 高知県 土佐清水市 送料無料 高知【R00329】

【脂がのった肉厚カマス】  足摺岬で有名な四国最南端の町、土佐清水市。 黒潮の豊かな恵みを受けた土佐清水沖で獲れる新鮮なカマスはごはんのおかずに最高です!また、カルシウムを多く含んでいるので、育ち盛りのお子様たちへおすすめの海の幸です。6袋に分けてお届けしますので、冷凍保存しやくすく便利です。 (注意) ※写真はイメージです。1袋の中身の枚数にはばらつきがございます。 商品説明名称 カマスの干物    内容量カマスの干物(24〜30枚)※6袋に分けてお届けいたします。賞味期限 出荷日より冷凍で3週間保存方法冷凍保存事業者名岡本水産加工 高知県土佐清水市下ノ加江 【地場産品に該当する理由】 一連の工程において全て、土佐清水市内で製造しています。 (告示第5条第3号に該当) ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1)ふるさとの海・山・川の元気応援事業 (2)教育環境日本一!事業 (3)土佐清水まるごと元気応援事業 (4)足摺遍路道等保存事業(歴史・文化) (5)市長におまかせ!事業(1〜4以外の事業) 特にご希望がなければ、市政全般に活用いたします。 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄附確認後2ヵ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

高知県土佐清水市

【旬】カマス 1kg かます 赤叺 赤梭子魚 海水魚 高級魚 刺身

名称 カマス 内容量 1kg (1尾約150〜200g)5〜7尾 産地名 長崎県、島根県、山口県、京都府、福井県、石川県 商品詳細 うま味の強い白身で、ソテーやゆでるなどに向いていないと思う。関東では古くから塩焼きの魚とされている。皮を引いて料理すると見栄えが悪い。皮に独特の風味があるが、好き嫌いが出る可能性がある。生食に向くか向かないかは意見が分けれそう。生で食べる場合にはよほど産地に近い場所以外には皮つきのまま、皮目をあぶる方がいい。なかなかスーパー等では見ないサイズのカマスです。 淡白な味わいのカマスは、刺身だけでなく、塩焼やムニエルとして美味しく頂けます。 ぜひこの機会にお試し頂きたいオススメ商品です! 配送方法 ヤマト運輸のクール便※こちらの商品は冷蔵便での発送となります。 冷凍商品と同梱出来ませんので、ご了承お願い致します。 賞味期限 冷蔵保存で2日以内にお召し上がりください。 備 考 ※写真はイメージです。計量致しますので、実際の商品の見た目とは多少異なる場合が御座います。 ※日時指定の場合、天候(時化などによる入荷の遅れ)・配送上の都合により指定された通りにお届けできない場合がありますので、基本は日付指定はお受けできません。ご理解下さい。 上記をご了承頂ける方のみ日付指定をお受け致します。その場合、指定は10日以内でお願い致します。 ※日付指定優先の場合、入荷状況により予告なくメーカーが変更になる場合が御座います。 その場合発送時、メールでご連絡させて頂きます。

虹の光






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