◆ 鶏・餌・水にこだわった、当店自慢のひと味違うこだわりのもみじたまご。 ◆ お中元・お歳暮・ギフト等、贈り物としても喜ばれます。 ◆ 殻は紅葉の葉のような美しい茶褐色。 ◆ 自家配合によって生み出されたこの濃厚な卵黄は、一度食べたらやみつきに！ ◆ たまごかけご飯、目玉焼き、冷や奴など、あらゆる卵料理に最適なたまごです。 セットでさらにお得♪ おたまはんセット[20]おたまはんセット[40] 商品説明名称鶏卵（生食用） 内容量40個 （20個入り x 2） サイズM〜L 産地名国産（岐阜県） 選別包装者株式会社山田養鶏岐阜県山県市 賞味期限採卵日より2週間（通年）※化粧箱、ラベルに記載※採卵日＝出荷日 保存方法10℃以下で保存 使用方法生食の場合は賞味期限内に使用し、賞味期限経過後は十分加熱調理してください。鶏へのこだわり 当養鶏場で飼育されている鶏は、全てが後藤孵卵場産の国産鶏。 後藤孵卵場は、国内で唯一の研究機関を所有しており、そこで創業（昭和17年）から現在に至るまで育種改良を繰り返し、オリジナルブランドである交配種「さくらNEO」と赤玉鶏「もみじ」という日本の環境・ニーズに合ったヒヨコを生み出しました。もみじたまごはこの赤玉鶏「もみじ」から産まれるたまごのことです。 「もみじ」は褐色で、卵形・卵内容質が非常に良く、黄身の色・盛り上がりに優れたたまごを産みます。 現在の日本国内の卵用鶏市場で、原種・親鶏とも海外に依存していない国産鶏の割合は僅か7％（その内6％が後藤孵卵場産）。鳥インフルエンザなどの鶏病により、海外の鶏の輸入停止という不測の事態に備え、当養鶏場では安心・安全な後藤孵卵場産の国産鶏を100％飼育しています。 餌へのこだわり 最高の餌を与えることで、究極のたまごができます。 たまごの黄身は、餌によって味・色が大きく変わります。つまり、餌次第でたまごの味が大きく左右されるのです。 当養鶏場では、既製品の配合飼料を与えるのではなく、原料から買い付けて自家配合しています。 トウモロコシ、魚粉（イワシ）、EM菌入ボカシ、カキ殻など、実に15種類もの原料を十分に吟味して配合しています。特に魚粉はCP（カロリー・タンパク比）65％以上の良質な物を配合飼料の5〜8倍使用しており、DHAも豊富です。 また、当養鶏場自慢のもみじたまごには、パプリカ、胡麻、オリゴ糖など5種類を特別に配合し、黄身の色が赤っぽく、味の濃厚なたまごになっています。 水へのこだわり 水は餌と並んで鶏の成長・産卵に非常に重要な役割を果たす要素です。 単に水道水を利用するのではなく、地下25mから汲み上げた井戸水を使用し、自家処理イオン水（マグウォーターシステム）を取り入れています。
楽天市場の濃厚卵黄もみじたまご の 山田養鶏で買う
◆ 鶏・餌・水にこだわった、当店自慢のひと味違うこだわりのもみじたまご。 ◆ お中元・お歳暮・ギフト等、贈り物としても喜ばれます。 ◆ 殻は紅葉の葉のような美しい茶褐色。 ◆ 自家配合によって生み出されたこの濃厚な卵黄は、一度食べたらやみつきに！ ◆ たまごかけご飯、目玉焼き、冷や奴など、あらゆる卵料理に最適なたまごです。 セットでさらにお得♪ おたまはんセット[20]おたまはんセット[40] 商品説明名称鶏卵（生食用） 内容量60個 （20個入り x 3） サイズM〜L 産地名国産（岐阜県） 選別包装者株式会社山田養鶏岐阜県山県市 賞味期限採卵日より2週間（通年）※化粧箱、ラベルに記載※採卵日＝出荷日 保存方法10℃以下で保存 使用方法生食の場合は賞味期限内に使用し、賞味期限経過後は十分加熱調理してください。鶏へのこだわり 当養鶏場で飼育されている鶏は、全てが後藤孵卵場産の国産鶏。 後藤孵卵場は、国内で唯一の研究機関を所有しており、そこで創業（昭和17年）から現在に至るまで育種改良を繰り返し、オリジナルブランドである交配種「さくらNEO」と赤玉鶏「もみじ」という日本の環境・ニーズに合ったヒヨコを生み出しました。もみじたまごはこの赤玉鶏「もみじ」から産まれるたまごのことです。 「もみじ」は褐色で、卵形・卵内容質が非常に良く、黄身の色・盛り上がりに優れたたまごを産みます。 現在の日本国内の卵用鶏市場で、原種・親鶏とも海外に依存していない国産鶏の割合は僅か7％（その内6％が後藤孵卵場産）。鳥インフルエンザなどの鶏病により、海外の鶏の輸入停止という不測の事態に備え、当養鶏場では安心・安全な後藤孵卵場産の国産鶏を100％飼育しています。 餌へのこだわり 最高の餌を与えることで、究極のたまごができます。 たまごの黄身は、餌によって味・色が大きく変わります。つまり、餌次第でたまごの味が大きく左右されるのです。 当養鶏場では、既製品の配合飼料を与えるのではなく、原料から買い付けて自家配合しています。 トウモロコシ、魚粉（イワシ）、EM菌入ボカシ、カキ殻など、実に15種類もの原料を十分に吟味して配合しています。特に魚粉はCP（カロリー・タンパク比）65％以上の良質な物を配合飼料の5〜8倍使用しており、DHAも豊富です。 また、当養鶏場自慢のもみじたまごには、パプリカ、胡麻、オリゴ糖など5種類を特別に配合し、黄身の色が赤っぽく、味の濃厚なたまごになっています。 水へのこだわり 水は餌と並んで鶏の成長・産卵に非常に重要な役割を果たす要素です。 単に水道水を利用するのではなく、地下25mから汲み上げた井戸水を使用し、自家処理イオン水（マグウォーターシステム）を取り入れています。
◆ 鶏・餌・水にこだわった、当店自慢の濃厚卵黄もみじたまご。 個数：濃厚卵黄もみじたまご − 20個 サイズ：M〜L 賞味期限：2月2日 (生食の場合) 消費税：込み 送料：込み（※北海道・沖縄宛は別途700円かかります） クール便：別途250円加算されます 商品説明名称鶏卵（生食可） 内容量20個（濃厚卵）産地名国産（岐阜県） 選別包装者株式会社山田養鶏岐阜県山県市賞味期限 14日（化粧箱／案内に記載）※2017年10月より年間を通して14日に統一※味や鮮度に変わりはありません 保存方法10℃以下で保存使用方法生食の場合は賞味期限内に使用し、賞味期限経過後は十分加熱調理してください。
◆ 鶏・餌・水にこだわった、当店自慢のひと味違うこだわりのもみじたまご。 ◆ お中元・お歳暮・ギフト等、贈り物としても喜ばれます。 ◆ 殻は紅葉の葉のような美しい茶褐色。 ◆ 自家配合によって生み出されたこの濃厚な卵黄は、一度食べたらやみつきに！ ◆ たまごかけご飯、目玉焼き、冷や奴など、あらゆる卵料理に最適なたまごです。 セットでさらにお得♪ おたまはんセット[20]おたまはんセット[40] 商品説明名称鶏卵（生食用） 内容量20個 サイズM〜L 産地名国産（岐阜県） 選別包装者株式会社山田養鶏岐阜県山県市 賞味期限採卵日より2週間（通年）※化粧箱、ラベルに記載※採卵日＝出荷日 保存方法10℃以下で保存 使用方法生食の場合は賞味期限内に使用し、賞味期限経過後は十分加熱調理してください。鶏へのこだわり 当養鶏場で飼育されている鶏は、全てが後藤孵卵場産の国産鶏。 後藤孵卵場は、国内で唯一の研究機関を所有しており、そこで創業（昭和17年）から現在に至るまで育種改良を繰り返し、オリジナルブランドである交配種「さくらNEO」と赤玉鶏「もみじ」という日本の環境・ニーズに合ったヒヨコを生み出しました。もみじたまごはこの赤玉鶏「もみじ」から産まれるたまごのことです。 「もみじ」は褐色で、卵形・卵内容質が非常に良く、黄身の色・盛り上がりに優れたたまごを産みます。 現在の日本国内の卵用鶏市場で、原種・親鶏とも海外に依存していない国産鶏の割合は僅か7％（その内6％が後藤孵卵場産）。鳥インフルエンザなどの鶏病により、海外の鶏の輸入停止という不測の事態に備え、当養鶏場では安心・安全な後藤孵卵場産の国産鶏を100％飼育しています。 餌へのこだわり 最高の餌を与えることで、究極のたまごができます。 たまごの黄身は、餌によって味・色が大きく変わります。つまり、餌次第でたまごの味が大きく左右されるのです。 当養鶏場では、既製品の配合飼料を与えるのではなく、原料から買い付けて自家配合しています。 トウモロコシ、魚粉（イワシ）、EM菌入ボカシ、カキ殻など、実に15種類もの原料を十分に吟味して配合しています。特に魚粉はCP（カロリー・タンパク比）65％以上の良質な物を配合飼料の5〜8倍使用しており、DHAも豊富です。 また、当養鶏場自慢のもみじたまごには、パプリカ、胡麻、オリゴ糖など5種類を特別に配合し、黄身の色が赤っぽく、味の濃厚なたまごになっています。 水へのこだわり 水は餌と並んで鶏の成長・産卵に非常に重要な役割を果たす要素です。 単に水道水を利用するのではなく、地下25mから汲み上げた井戸水を使用し、自家処理イオン水（マグウォーターシステム）を取り入れています。
◆ 鶏・餌・水にこだわった、当店自慢のひと味違うこだわりのもみじたまご。 ◆ お中元・お歳暮・ギフト等、贈り物としても喜ばれます。 ◆ 通常のたまごに比べ、DHAは標準比41％増、コレステロールは18%減！(成分検査結果を参照) ◆ 殻は紅葉の葉のような美しい茶褐色。 ◆ 自家配合によって生み出されたこの濃厚な卵黄は、一度食べたらやみつきに！ ◆ たまごかけご飯、目玉焼き、冷や奴など、あらゆる卵料理に最適なたまごです。 ◆ おたまはんは関東風／関西風が各1本づつ入っています。この味、職人技！ ◆ 関東風2本または関西風2本という組み合わせも可能です♪ ◆ 注文前に、組み合わせを選択して下さい！ ◆ おたまはんの追加も可能です☆ 後4本まで同梱することができます！ おたはまんを追加する場合はこちら 商品説明名称鶏卵（生食用） 内容量20個 サイズM〜L 産地名国産（岐阜県） 選別包装者株式会社山田養鶏岐阜県山県市 賞味期限採卵日より2週間（通年）※化粧箱、ラベルに記載※採卵日＝出荷日 保存方法10℃以下で保存 使用方法生食の場合は賞味期限内に使用し、賞味期限経過後は十分加熱調理してください。もみじたまごとおたまはんのセットです。 おかげさまで、もみじたまご・おたまはんセットが ランキング市場【鶏卵部門】で 40個入りが2位、20個入りが7位にランクインしました！ 鶏へのこだわり 当養鶏場で飼育されている鶏は、全てが後藤孵卵場産の国産鶏。 後藤孵卵場は、国内で唯一の研究機関を所有しており、そこで創業（昭和17年）から現在に至るまで育種改良を繰り返し、オリジナルブランドである交配種「さくらNEO」と赤玉鶏「もみじ」という日本の環境・ニーズに合ったヒヨコを生み出しました。もみじたまごはこの赤玉鶏「もみじ」から産まれるたまごのことです。 「もみじ」は褐色で、卵形・卵内容質が非常に良く、黄身の色・盛り上がりに優れたたまごを産みます。 現在の日本国内の卵用鶏市場で、原種・親鶏とも海外に依存していない国産鶏の割合は僅か7％（その内6％が後藤孵卵場産）。鳥インフルエンザなどの鶏病により、海外の鶏の輸入停止という不測の事態に備え、当養鶏場では安心・安全な後藤孵卵場産の国産鶏を100％飼育しています。 餌へのこだわり 最高の餌を与えることで、究極のたまごができます。 たまごの黄身は、餌によって味・色が大きく変わります。つまり、餌次第でたまごの味が大きく左右されるのです。 当養鶏場では、既製品の配合飼料を与えるのではなく、原料から買い付けて自家配合しています。 トウモロコシ、魚粉（イワシ）、EM菌入ボカシ、カキ殻など、実に15種類もの原料を十分に吟味して配合しています。特に魚粉はCP（カロリー・タンパク比）65％以上の良質な物を配合飼料の5〜8倍使用しており、DHAも豊富です。 また、当養鶏場自慢のもみじたまごには、パプリカ、胡麻、オリゴ糖など5種類を特別に配合し、黄身の色が赤っぽく、味の濃厚なたまごになっています。 水へのこだわり 水は餌と並んで鶏の成長・産卵に非常に重要な役割を果たす要素です。 単に水道水を利用するのではなく、地下25mから汲み上げた井戸水を使用し、自家処理イオン水（マグウォーターシステム）を取り入れています。
◆ 鶏・餌・水にこだわった、当店自慢のひと味違うこだわりのもみじたまご。 ◆ 濃厚卵黄もみじたまごは、濃厚な卵黄が自慢の一品！ 個数：濃厚卵黄もみじたまご − 20個 サイズ：M〜L 賞味期限：2月17日 (生食の場合) 消費税：込み 送料：込み クール便：250円加算されます 送料割増：北海道/沖縄へのお届けは遠隔地割増料金(700円)が加算されます 決済方法：クレジットカード ／ 代金引換 商品説明名称鶏卵 内容量20個産地名国産（岐阜県） 選別包装者株式会社山田養鶏岐阜県山県市賞味期限 2月17日※化粧箱、ラベルに記載 保存方法10℃以下で保存使用方法生食の場合は賞味期限内に使用し、賞味期限経過後は十分加熱調理してください。
◆ 鶏・餌・水にこだわった、当店自慢のひと味違うこだわりのもみじたまご。 ◆ 当商品は【業務用簡易梱包】となっております。 ◆ 殻は紅葉の葉のような美しい茶褐色。 ◆ 自家配合によって生み出されたこの濃厚な卵黄は、一度食べたらやみつきに！ ◆ たまごかけご飯、目玉焼き、冷や奴など、あらゆる卵料理に最適なたまごです。 個数：160個入り サイズ：MS〜M（約10kg） 消費税：込み 同梱・組み合わせ：不可 送料：込み 商品説明 名称鶏卵（生食用） 内容量160個産地名国産（岐阜県） 選別包装者株式会社山田養鶏岐阜県山県市賞味期限 採卵日より2週間（通年）※化粧箱、ラベルに記載※採卵日＝出荷日 保存方法10℃以下で保存 使用方法生食の場合は賞味期限内に使用し、賞味期限経過後は十分加熱調理してください。鶏へのこだわり 当養鶏場で飼育されている鶏は、全てが後藤孵卵場産の国産鶏。 後藤孵卵場は、国内で唯一の研究機関を所有しており、そこで創業（昭和17年）から現在に至るまで育種改良を繰り返し、オリジナルブランドである交配種「さくらNEO」と赤玉鶏「もみじ」という日本の環境・ニーズに合ったヒヨコを生み出しました。もみじたまごはこの赤玉鶏「もみじ」から産まれるたまごのことです。 「もみじ」は褐色で、卵形・卵内容質が非常に良く、黄身の色・盛り上がりに優れたたまごを産みます。 現在の日本国内の卵用鶏市場で、原種・親鶏とも海外に依存していない国産鶏の割合は僅か7％（その内6％が後藤孵卵場産）。鳥インフルエンザなどの鶏病により、海外の鶏の輸入停止という不測の事態に備え、当養鶏場では安心・安全な後藤孵卵場産の国産鶏を100％飼育しています。 餌へのこだわり 最高の餌を与えることで、究極のたまごができます。 たまごの黄身は、餌によって味・色が大きく変わります。つまり、餌次第でたまごの味が大きく左右されるのです。 当養鶏場では、既製品の配合飼料を与えるのではなく、原料から買い付けて自家配合しています。 トウモロコシ、魚粉（イワシ）、EM菌入ボカシ、カキ殻など、実に15種類もの原料を十分に吟味して配合しています。特に魚粉はCP（カロリー・タンパク比）65％以上の良質な物を配合飼料の5〜8倍使用しており、DHAも豊富です。 また、当養鶏場自慢のもみじたまごには、パプリカ、胡麻、オリゴ糖など5種類を特別に配合し、黄身の色が赤っぽく、味の濃厚なたまごになっています。 水へのこだわり 水は餌と並んで鶏の成長・産卵に非常に重要な役割を果たす要素です。 単に水道水を利用するのではなく、地下25mから汲み上げた井戸水を使用し、自家処理イオン水（マグウォーターシステム）を取り入れています。
◆ 鶏・餌・水にこだわった、当店自慢のひと味違うこだわりのもみじたまご。 ◆ 濃厚卵黄もみじたまごは、濃厚な卵黄が自慢の一品！若鶏小玉もみじたまごは、鮮度抜群プリップリのたまごです♪ 個数：濃厚卵・若鶏小玉 − 各20個 サイズ：濃厚卵 - M〜L ／ 若鶏小玉 - S〜MS 賞味期限：2月17日 (生食の場合) 消費税：込み 送料：込み クール便：250円加算されます 送料割増：北海道/沖縄へのお届けは遠隔地割増料金(700円)が加算されます 決済方法：クレジットカード ／ 代金引換 商品説明名称鶏卵 内容量濃厚卵 - 20個 ／ 若鶏小玉 - 20個産地名国産（岐阜県） 選別包装者株式会社山田養鶏岐阜県山県市賞味期限 2月17日※化粧箱、ラベルに記載 保存方法10℃以下で保存使用方法生食の場合は賞味期限内に使用し、賞味期限経過後は十分加熱調理してください。
◆ 鶏・餌・水にこだわった、当店自慢のひと味違うこだわりのもみじたまご。 ◆ お中元・お歳暮・ギフト等、贈り物としても喜ばれます。 ◆ 通常のたまごに比べ、DHAは標準比41％増、コレステロールは18%減！(成分検査結果を参照) ◆ 殻は紅葉の葉のような美しい茶褐色。 ◆ 自家配合によって生み出されたこの濃厚な卵黄は、一度食べたらやみつきに！ ◆ たまごかけご飯、目玉焼き、冷や奴など、あらゆる卵料理に最適なたまごです。 ◆ おたまはんは関東風／関西風が各1本づつ入っています。 ◆ 関東風2本または関西風2本という組み合わせも可能です♪ ◆ 注文前に、組み合わせを選択して下さい！ ◆ おたまはんの追加も可能です☆ 後4本まで同梱することができます！ おたはまんを追加する場合はこちら 商品説明名称鶏卵（生食用） 内容量40個 （20個入り x 2） サイズM〜L 産地名国産（岐阜県） 選別包装者株式会社山田養鶏岐阜県山県市 賞味期限採卵日より2週間（通年）※化粧箱、ラベルに記載※採卵日＝出荷日 保存方法10℃以下で保存 使用方法生食の場合は賞味期限内に使用し、賞味期限経過後は十分加熱調理してください。もみじたまごとおたまはんのセットです。 おかげさまで、もみじたまご・おたまはんセットが ランキング市場【鶏卵部門】で 40個入りが2位、20個入りが7位にランクインしました！ 鶏へのこだわり 当養鶏場で飼育されている鶏は、全てが後藤孵卵場産の国産鶏。 後藤孵卵場は、国内で唯一の研究機関を所有しており、そこで創業（昭和17年）から現在に至るまで育種改良を繰り返し、オリジナルブランドである交配種「さくらNEO」と赤玉鶏「もみじ」という日本の環境・ニーズに合ったヒヨコを生み出しました。もみじたまごはこの赤玉鶏「もみじ」から産まれるたまごのことです。 「もみじ」は褐色で、卵形・卵内容質が非常に良く、黄身の色・盛り上がりに優れたたまごを産みます。 現在の日本国内の卵用鶏市場で、原種・親鶏とも海外に依存していない国産鶏の割合は僅か7％（その内6％が後藤孵卵場産）。鳥インフルエンザなどの鶏病により、海外の鶏の輸入停止という不測の事態に備え、当養鶏場では安心・安全な後藤孵卵場産の国産鶏を100％飼育しています。 餌へのこだわり 最高の餌を与えることで、究極のたまごができます。 たまごの黄身は、餌によって味・色が大きく変わります。つまり、餌次第でたまごの味が大きく左右されるのです。 当養鶏場では、既製品の配合飼料を与えるのではなく、原料から買い付けて自家配合しています。 トウモロコシ、魚粉（イワシ）、EM菌入ボカシ、カキ殻など、実に15種類もの原料を十分に吟味して配合しています。特に魚粉はCP（カロリー・タンパク比）65％以上の良質な物を配合飼料の5〜8倍使用しており、DHAも豊富です。 また、当養鶏場自慢のもみじたまごには、パプリカ、胡麻、オリゴ糖など5種類を特別に配合し、黄身の色が赤っぽく、味の濃厚なたまごになっています。 水へのこだわり 水は餌と並んで鶏の成長・産卵に非常に重要な役割を果たす要素です。 単に水道水を利用するのではなく、地下25mから汲み上げた井戸水を使用し、自家処理イオン水（マグウォーターシステム）を取り入れています。
◆ テレビや雑誌で話題の『たまごかけご飯専用醤油』。この味、職人技！ ◆ 関東風はみりんを抑えた辛口（濃口）。 ◆ 関西風はみりんを利かせた甘口（薄口）。 ◆ たまごかけご飯にはもちろん、たまご焼き、冷やっこなどにもお使いいただけます！ セットでさらにお得♪ おたまはんセットおいしさ倍増セットまとめ買いセット 味：関東風 - 辛口（濃口） ：関西風 - 甘口（薄口） 内容量：各150ml 賞味期限 ： 約半年（瓶に記載） (※関東風/関西風で賞味期限が異なる場合があります) 消費税：込み 同梱：おたまはんのみの注文なら30本(15セット)まで同梱可能おたまはんセットの場合は3本まで追加可能おいしさ倍増セットの場合は2本まで追加可能 送料：通常便／820円クール便／1,070円 ※たまごと同梱発送で通常便送料無料※北海道/沖縄/一部離島へのお届けは送料が700円かかりますおかげさまで、おたまはんがランキング1位に輝きました！ テレビや雑誌で大人気！ テレビや雑誌で『たまごかけご飯専用醤油』がよく取り上げられているのをご存じですか？ スーパーに行っても、この『たまごかけご飯専用醤油』が何種類も販売されています。 当店で販売している『おたまはん』は、木桶でじっくり熟成させた国産丸大豆醤油を使い、鹿児島のかつお節、三州三河の本味醂で旨味をだした、島根県の吉田町生まれの卵かけご飯醤油です。もちろん化学調味料など食品添加物は一切使っていません。 たまごかけご飯にはもちろん、たまご焼き、冷やっこなどにも、お使いいただけます。
◆ 鶏・餌・水にこだわった、当店自慢のひと味違うこだわりのもみじたまご。 ◆ お中元・お歳暮・ギフト等、贈り物としても喜ばれます。 ◆ ◆ 殻は紅葉の葉のような美しい茶褐色。 ◆ 自家配合によって生み出されたこの濃厚な卵黄は、一度食べたらやみつきに！ 商品説明名称鶏卵（生食用） 内容量80個 （20個入り x 4） サイズM〜L 産地名国産（岐阜県） 選別包装者株式会社山田養鶏岐阜県山県市 賞味期限採卵日より2週間（通年）※化粧箱、ラベルに記載※採卵日＝出荷日 保存方法10℃以下で保存 使用方法生食の場合は賞味期限内に使用し、賞味期限経過後は十分加熱調理してください。鶏へのこだわり 当養鶏場で飼育されている鶏は、全てが後藤孵卵場産の国産鶏。 後藤孵卵場は、国内で唯一の研究機関を所有しており、そこで創業（昭和17年）から現在に至るまで育種改良を繰り返し、オリジナルブランドである交配種「さくらNEO」と赤玉鶏「もみじ」という日本の環境・ニーズに合ったヒヨコを生み出しました。もみじたまごはこの赤玉鶏「もみじ」から産まれるたまごのことです。 「もみじ」は褐色で、卵形・卵内容質が非常に良く、黄身の色・盛り上がりに優れたたまごを産みます。 現在の日本国内の卵用鶏市場で、原種・親鶏とも海外に依存していない国産鶏の割合は僅か7％（その内6％が後藤孵卵場産）。鳥インフルエンザなどの鶏病により、海外の鶏の輸入停止という不測の事態に備え、当養鶏場では安心・安全な後藤孵卵場産の国産鶏を100％飼育しています。 餌へのこだわり 最高の餌を与えることで、究極のたまごができます。 たまごの黄身は、餌によって味・色が大きく変わります。つまり、餌次第でたまごの味が大きく左右されるのです。 当養鶏場では、既製品の配合飼料を与えるのではなく、原料から買い付けて自家配合しています。 トウモロコシ、魚粉（イワシ）、EM菌入ボカシ、カキ殻など、実に15種類もの原料を十分に吟味して配合しています。特に魚粉はCP（カロリー・タンパク比）65％以上の良質な物を配合飼料の5〜8倍使用しており、DHAも豊富です。 また、当養鶏場自慢のもみじたまごには、パプリカ、胡麻、オリゴ糖など5種類を特別に配合し、黄身の色が赤っぽく、味の濃厚なたまごになっています。 水へのこだわり 水は餌と並んで鶏の成長・産卵に非常に重要な役割を果たす要素です。 単に水道水を利用するのではなく、地下25mから汲み上げた井戸水を使用し、自家処理イオン水（マグウォーターシステム）を取り入れています。
◆ テレビや雑誌で話題の『たまごかけご飯専用醤油』。この味、職人技！ ◆ 関西風はみりんを利かせた甘口（薄口）。 ◆ たまごかけご飯にはもちろん、たまご焼き、冷やっこなどにもお使いいただけます！ セットでさらにお得♪ おたまはんセットおいしさ倍増セットまとめ買いセット 味：甘口（薄口） 内容量：150ml 賞味期限 ： 約半年（瓶に記載） (※関東風/関西風で賞味期限が異なる場合があります) 消費税：込み 同梱：おたまはんのみの注文なら30本まで同梱可能おたまはんセットの場合は3本まで追加可能おいしさ倍増セットの場合は2本まで追加可能関東風との混合も可能 送料：通常便／820円クール便／1,070円 ※たまごと同梱発送で通常便送料無料※北海道/沖縄/一部離島へのお届けは送料が700円かかりますおかげさまで、おたまはんがランキング1位に輝きました！ テレビや雑誌で大人気！ テレビや雑誌で『たまごかけご飯専用醤油』がよく取り上げられているのをご存じですか？ スーパーに行っても、この『たまごかけご飯専用醤油』が何種類も販売されています。 当店で販売している『おたまはん』は、木桶でじっくり熟成させた国産丸大豆醤油を使い、鹿児島のかつお節、三州三河の本味醂で旨味をだした、島根県の吉田町生まれの卵かけご飯醤油です。もちろん化学調味料など食品添加物は一切使っていません。 たまごかけご飯にはもちろん、たまご焼き、冷やっこなどにも、お使いいただけます。
◆ 鶏・餌・水にこだわった、当店自慢のひと味違うこだわりのもみじたまご。 ◆ お中元・お歳暮・ギフト等、贈り物としても喜ばれます。 ◆ ◆ 殻は紅葉の葉のような美しい茶褐色。 ◆ 自家配合によって生み出されたこの濃厚な卵黄は、一度食べたらやみつきに！ ◆ たまごかけご飯、目玉焼き、冷や奴など、あらゆる卵料理に最適なたまごです。 商品説明名称鶏卵（生食用） 内容量120個 （20個入り x 6） サイズM〜L 産地名国産（岐阜県） 選別包装者株式会社山田養鶏岐阜県山県市 賞味期限採卵日より2週間（通年）※化粧箱、ラベルに記載※採卵日＝出荷日 保存方法10℃以下で保存 使用方法生食の場合は賞味期限内に使用し、賞味期限経過後は十分加熱調理してください。鶏へのこだわり 当養鶏場で飼育されている鶏は、全てが後藤孵卵場産の国産鶏。 後藤孵卵場は、国内で唯一の研究機関を所有しており、そこで創業（昭和17年）から現在に至るまで育種改良を繰り返し、オリジナルブランドである交配種「さくらNEO」と赤玉鶏「もみじ」という日本の環境・ニーズに合ったヒヨコを生み出しました。もみじたまごはこの赤玉鶏「もみじ」から産まれるたまごのことです。 「もみじ」は褐色で、卵形・卵内容質が非常に良く、黄身の色・盛り上がりに優れたたまごを産みます。 現在の日本国内の卵用鶏市場で、原種・親鶏とも海外に依存していない国産鶏の割合は僅か7％（その内6％が後藤孵卵場産）。鳥インフルエンザなどの鶏病により、海外の鶏の輸入停止という不測の事態に備え、当養鶏場では安心・安全な後藤孵卵場産の国産鶏を100％飼育しています。 餌へのこだわり 最高の餌を与えることで、究極のたまごができます。 たまごの黄身は、餌によって味・色が大きく変わります。つまり、餌次第でたまごの味が大きく左右されるのです。 当養鶏場では、既製品の配合飼料を与えるのではなく、原料から買い付けて自家配合しています。 トウモロコシ、魚粉（イワシ）、EM菌入ボカシ、カキ殻など、実に15種類もの原料を十分に吟味して配合しています。特に魚粉はCP（カロリー・タンパク比）65％以上の良質な物を配合飼料の5〜8倍使用しており、DHAも豊富です。 また、当養鶏場自慢のもみじたまごには、パプリカ、胡麻、オリゴ糖など5種類を特別に配合し、黄身の色が赤っぽく、味の濃厚なたまごになっています。 水へのこだわり 水は餌と並んで鶏の成長・産卵に非常に重要な役割を果たす要素です。 単に水道水を利用するのではなく、地下25mから汲み上げた井戸水を使用し、自家処理イオン水（マグウォーターシステム）を取り入れています。
◆ テレビや雑誌で話題の『たまごかけご飯専用醤油』。この味、職人技！ ◆ 関東風はみりんを抑えた辛口（濃口）。 ◆ たまごかけご飯にはもちろん、たまご焼き、冷やっこなどにもお使いいただけます！ セットでさらにお得♪ おたまはんセットおいしさ倍増セットまとめ買いセット 味：辛口（濃口） 内容量：150ml 賞味期限 ： 約半年（瓶に記載） (※関東風/関西風で賞味期限が異なる場合があります) 消費税：込み 同梱：おたまはんのみの注文なら30本まで同梱可能おたまはんセットの場合は3本まで追加可能おいしさ倍増セットの場合は2本まで追加可能関東風との混合も可能 送料：通常便／820円クール便／1,070円 ※たまごと同梱発送で通常便送料無料※北海道/沖縄/一部離島へのお届けは送料が700円かかりますおかげさまで、おたまはんがランキング1位に輝きました！ テレビや雑誌で大人気！ テレビや雑誌で『たまごかけご飯専用醤油』がよく取り上げられているのをご存じですか？ スーパーに行っても、この『たまごかけご飯専用醤油』が何種類も販売されています。 当店で販売している『おたまはん』は、木桶でじっくり熟成させた国産丸大豆醤油を使い、鹿児島のかつお節、三州三河の本味醂で旨味をだした、島根県の吉田町生まれの卵かけご飯醤油です。もちろん化学調味料など食品添加物は一切使っていません。 たまごかけご飯にはもちろん、たまご焼き、冷やっこなどにも、お使いいただけます。
◆ 鶏・餌・水にこだわった、当店自慢のひと味違うこだわりのもみじたまご。 ◆ お中元・お歳暮・ギフト等、贈り物としても喜ばれます。 ◆ ◆ 殻は紅葉の葉のような美しい茶褐色。 ◆ 自家配合によって生み出されたこの濃厚な卵黄は、一度食べたらやみつきに！ ◆ たまごかけご飯、目玉焼き、冷や奴など、あらゆる卵料理に最適なたまごです。 商品説明名称鶏卵（生食用） 内容量100個 （20個入り x 5） サイズM〜L 産地名国産（岐阜県） 選別包装者株式会社山田養鶏岐阜県山県市 賞味期限採卵日より2週間（通年）※化粧箱、ラベルに記載※採卵日＝出荷日 保存方法10℃以下で保存 使用方法生食の場合は賞味期限内に使用し、賞味期限経過後は十分加熱調理してください。鶏へのこだわり 当養鶏場で飼育されている鶏は、全てが後藤孵卵場産の国産鶏。 後藤孵卵場は、国内で唯一の研究機関を所有しており、そこで創業（昭和17年）から現在に至るまで育種改良を繰り返し、オリジナルブランドである交配種「さくらNEO」と赤玉鶏「もみじ」という日本の環境・ニーズに合ったヒヨコを生み出しました。もみじたまごはこの赤玉鶏「もみじ」から産まれるたまごのことです。 「もみじ」は褐色で、卵形・卵内容質が非常に良く、黄身の色・盛り上がりに優れたたまごを産みます。 現在の日本国内の卵用鶏市場で、原種・親鶏とも海外に依存していない国産鶏の割合は僅か7％（その内6％が後藤孵卵場産）。鳥インフルエンザなどの鶏病により、海外の鶏の輸入停止という不測の事態に備え、当養鶏場では安心・安全な後藤孵卵場産の国産鶏を100％飼育しています。 餌へのこだわり 最高の餌を与えることで、究極のたまごができます。 たまごの黄身は、餌によって味・色が大きく変わります。つまり、餌次第でたまごの味が大きく左右されるのです。 当養鶏場では、既製品の配合飼料を与えるのではなく、原料から買い付けて自家配合しています。 トウモロコシ、魚粉（イワシ）、EM菌入ボカシ、カキ殻など、実に15種類もの原料を十分に吟味して配合しています。特に魚粉はCP（カロリー・タンパク比）65％以上の良質な物を配合飼料の5〜8倍使用しており、DHAも豊富です。 また、当養鶏場自慢のもみじたまごには、パプリカ、胡麻、オリゴ糖など5種類を特別に配合し、黄身の色が赤っぽく、味の濃厚なたまごになっています。 水へのこだわり 水は餌と並んで鶏の成長・産卵に非常に重要な役割を果たす要素です。 単に水道水を利用するのではなく、地下25mから汲み上げた井戸水を使用し、自家処理イオン水（マグウォーターシステム）を取り入れています。
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