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【山形の美味しいそばをお届け!送料無料&クール便発送!】 本仕込み山形の又右ェ門そばが生そばで登場!山形の豊かな自然にはぐくまれた良質のそば粉を厳選して使用した昔ながらの手造り蕎麦です。上品な味わいと芳醇な香りをご賞味ください。 お召し上がり方 大きめの鍋にお湯を沸かし、沸騰したら麺をほぐしながら入れ、すぐにかきまわして下さい。 再沸騰したらコップ1杯位の差し水を三度繰り返します。(約7分程度) お好みの固さを確認したら素早くザルに揚げよく水洗いします。 又右ェ門特製たれはそのままストレートでお召し上がりできます。また、温かいそばの場合は約2倍に薄めてご使用下さい。 【ご注意】 希望日のある方は、要望欄に希望日をご記入下さい。 納品書は同封せずに発送致しますので贈り物にも安心してお買いお求め下さい。

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「畑のカルシウム」と呼ばれる昔懐かしい郷土料理 日本の伝統的昆虫食「いなごの甘露煮」 【イナゴの文化】 イナゴは、田畑を荒らす害虫として農業を営む人々から嫌われていました。そこで、そのイナゴを食べてしまえば、大切な食料源にもなり更には害虫駆除にもなると昔の人は考え、食用としても喜ばれるようになりました。 【イナゴの味】 イナゴは栄養価も高く、頭から丸ごと食べられ、カルシウムはもちろんビタミン・ミネラルも豊富で免疫力強化、眼精疲労緩和、骨粗しょう症予防、貧血予防などに役立つ日本の代表的な昆虫食です。 イナゴはオカエビと呼ばれるようにエビに似た味と食感です。甘露煮なので甘辛くエビを丸ごと食べたような香ばしい味わいで、なるで小エビを食べているのかと錯覚するほど似ています。 【昆虫食の中で最もポピュラーないなご】 本商品はイナゴの中でも小さめの2〜3cmのものを使用しており、大変食べやすくなっています。まだイナゴを食べたことのない方やむしくいノートなどで興味を持った方にもぴったりです。 ご注意! ・商品はクリックポストでの発送となりますので「日時指定」「商品代引き」はご利用になれません。

さくらんぼ 加工用 山形 紅さやか 秀から優品S〜Mサイズ 1キロ 送料無料 バラ詰め 訳あり 【生食可】【沖縄及び離島発送不可】 さくらんぼ 加工用 山形 紅さやか 秀から優品S〜Mサイズ 1キロ 送料無料 バラ詰め 訳あり 【生食可】【沖縄及び離島発送不可】

販売実績のある山形県天童市の果樹園より産地直送で発送します! 初夏の訪れを感じさせる山形のさくらんぼをお楽しみください。 山形のさくらんぼを堪能できるたっぷり約1キロサイズです。 秀から優品込み/SからMサイズ込みとなっております。 【訳あり品について】 ・粒の不揃いなものもございます。 ・色づきにムラのあるものや酸味の強いものも含まれる場合がございます。 ・軸取れ、双子、実割れなどが多少含まれる場合があります。 紅さやかは「佐藤錦」と「セネカ」を交雑して選抜・育成したさくらんぼです。 1979年に交雑が行われ、1991年に品種登録されました。 6月上旬に収穫期を迎える早生種で、出始めの頃は果皮が紅色になり収穫の後期になると濃く色づき黒っぽくなってきます。 この濃い色は紅さやかの特徴で、色の濃いものは糖度が高い傾向にあります。 佐藤錦よりも酸味が強いため、ジャムやお菓子などの加工用にぴったりな品種です。

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販売実績のある山形県天童市の果樹園より産地直送で発送します! 初夏の訪れを感じさせる山形のさくらんぼをお楽しみください。 紅秀峰(べにしゅうほう)は1979年に「佐藤錦」に「天香錦」を交配し、1991年に品種登録されました。 大きさは9g前後と佐藤錦より一回り大きめで色付きはよく果肉は硬めでしっかりとしていますが、果汁はたっぷりで酸味が少なく佐藤錦より甘く感じられます。比較的日持が良く流通性にも長けているとされています。

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「厳選素材が作り上げた 奥深い香りと旨み」 四方を海に囲まれた私たち日本人のだしは、かつお節と昆布を使って作る事が基本でした。「四季彩々和風だし」はこの基本を守り、「焼津で加工されたかつお節」、「北海道羅臼産の昆布」、「天日塩の焼塩」等厳選された素材を中心に作られた『だし』です。 顆粒状で少量でも使いやすく、みそ汁や煮物、鍋物の他、だし巻き玉子や炒め物などにご使用されても大変美味しくお召し上がりいただけます。 「本格的なだしの風味で、色々な料理に使えます。」 いちから取っただしにも引けを取らない本格和風だし。味噌汁はもちろん、煮物やおでん、焼きそば、カレーうどん、鍋など色々な料理をお楽しみいただけます。

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白米に混ぜて炊くだけの簡単調理 山形の味覚 だだちゃ豆ごはん 【だだちゃ豆と厳選雑穀】 「だだちゃ」とは山形県庄内地方の方言で父親を指し、庄内藩の殿様は「枝豆」を好んで食べ、「今日はどこのダダチャの豆か」言ったことが名前の由来と云われています。 よその土地で栽培しても本来の風味がでない庄内鶴岡の絶品です。本品は、だだちゃ豆に厳選した国内産雑穀を加え豊かな風味と彩りをお楽しみいただけます。 【お召し上がり方】 研いだ白米1合に対し本品1包(16グラム)を加えて炊飯して下さい。水加減は大さじ2杯程度増量して下さい。30分以上浸漬して炊飯すると美味しくお召し上がりいただけます。天然塩が入っていますが、炊飯後お好みで食塩をふってお召し上がり下さい。 【商品説明】 名称:炊き込みごはんの素 原材料名:枝豆(大豆)、発芽玄米、発芽もち赤米、もち黒米、もち緑米、食塩 賞味期限:枠外下部に記載してあります。 保存方法:直射日光、高温多湿を避け保存して下さい。 製造者:有限会社グローバルアイ MI 山形県鶴岡市大西町26-30 (ご注意) ・クリックポスト発送のため、日時指定はできません。 ・2袋(6合分)のセット販売となります。

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販売実績のある山形県天童市の果樹園より産地直送で発送します! 初夏の訪れを感じさせる山形のさくらんぼをお楽しみください。 佐藤錦(さとうにしき)は日本を代表する品種で、酸味が特徴的な「ナポレオン」と味の評価が高い「黄玉」の花粉を交配して実ったなかから育種され、のちに佐藤錦と命名されました。果肉は乳白色で、甘みと酸味のバランスがよく、果肉と果皮もやわらかく、食味も非常に優れています。 露地栽培・・・ 温室栽培ではなく自然の環境で育てています。 太陽の光じっくり浴びることで、ハウス栽培より粒も大きくなります。梅雨の時期にはビニールハウスで全体を覆い、実割れを防ぎじっくりと育成させることで美味しく育ちます。

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販売実績のある山形県天童市の果樹園より産地直送で発送します! 初夏の訪れを感じさせる山形のさくらんぼをお楽しみください。 紅秀峰(べにしゅうほう)は1979年に「佐藤錦」に「天香錦」を交配し、1991年に品種登録されました。 大きさは9g前後と佐藤錦より一回り大きめで色付きはよく果肉は硬めでしっかりとしていますが、果汁はたっぷりで酸味が少なく佐藤錦より甘く感じられます。比較的日持が良く流通性にも長けているとされています。

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野菜ソムリエが厳選したさくらんぼを産地直送で発送します!<br /> 通常の段ボール箱ではなく、デリケートなさくらんぼの発送に適した発砲スチロール箱での発送なので鮮度を保ったまま発送できます。 初夏の訪れを感じさせる山形のさくらんぼをお楽しみください。 ひとつひとつ丁寧に選別し、鏡詰め(手詰め)と呼ばれる方法で箱詰めした商品です。贈り物としても大変喜ばれます。 佐藤錦(さとうにしき)は日本を代表する品種で、酸味が特徴的な「ナポレオン」と味の評価が高い「黄玉」の花粉を交配して実ったなかから育種され、のちに佐藤錦と命名されました。 果肉は乳白色で、甘みと酸味のバランスがよく、果肉と果皮もやわらかく、食味も非常に優れています。

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お米に混ぜるとモチモチとした食感で、ほんのり甘く皮付きならではの風味が楽しめます。 他の麦と違いクセがなく食べやすく、茹でてサラダのトッピングなどにも合わせてお楽しみいただけます。 お召し上がり方 【もち麦ごはん】 玄米に1〜2割まぜ、通常の水加減よりやや多めにして炊いてください。 【スープやサラダ】 もち麦を30分ほど水につけた後、柔らかくなるまで茹で、スープやサラダに加えてください。

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「創健社 岩手県産うるちひえ 170g」は、雑穀の里、岩手県で丹精込めて栽培されたもちあわ(餅あわ)です。亜鉛・マグネシウムのほか、たんぱく質・鉄・ビタミンB1の補給にも適しています。 【お召し上がり方】 お米にうるちひえを1から2割ほど混ぜ、数回水で洗います。 通常の1.1から1.2倍の水を入れ、普通のお米と同じように炊いてお召し上がり下さい。

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貝類や野菜で 旨みとコクのある味わい 一般に中華系のだしやスープの多くには鶏や牛など畜肉の脂やエキスが使用されていますが、「四季彩々中華だし」は畜肉素材を一切使用せず、貝類や野菜、ゴマ、スパイスなどの風味を活かして旨みとコクのある味わいを作り上げました。 顆粒状で少量でも使いやすく、中華風の煮込み料理や炒め物などの他、そのままお湯に溶かして即席スープとしても大変美味しくお召し上がりいただけます。  顆粒状で少量でも使いやすく、みそ汁や煮物、鍋物の他、だし巻き玉子や炒め物などにご使用されても大変美味しくお召し上がりいただけます。