毎月数万円の商品をネットで購入している私が、ネットで購入したレビュー、仕入れた情報などを掲載します。

食品は魚沼のお米屋 イタバで買う



魚沼産コシヒカリ「金印」高食味米 10kg(令和6年産) 魚沼産コシヒカリ「金印」高食味米 10kg(令和6年産)

― 中魚沼産コシヒカリ一等米の中から更に厳選した“金印” ― 

当店では集荷した中魚沼産コシヒカリはすべて当店の登録検査員が検査し格付けし、品質が検査規格最高の一等米に格付けされたお米の中で、栽培地域を吟味し、食味計で分析した数値が高く特に粒ぞろいが良い高品質なお米を厳選して「金印」として販売しております。
精米時には乾式無洗米処理がされておりますので、お米の旨味そのままに通常より研ぐときのお水の量を少なく出来ます。
味の良さはもちろんのこと、炊き上がりのお米の輝きと香りを存分にお楽しみください。
通常の米袋での発送になります、冬場は一ヵ月、夏場は半月を目安に消費ください。


― 米どころ中魚沼地方で生産された安心と信頼のブランド米 ―

新潟県の中でも特に雪深いエリアが津南町を含む中魚沼地方ですが、その厳しくも豊かな自然環境は農産物の生産に適しています。
農家さんが丹精込めて生産した純度100%の中魚沼産コシヒカリをお届けします。

中魚沼産「新之助(しんのすけ)」5kg(令和6年産) 中魚沼産「新之助(しんのすけ)」5kg(令和6年産)

― 米どころ新潟で生まれたもうひとつの選択肢 ―

コシヒカリの産地新潟県に出来た新たなブランド米「新之助(しんのすけ)」。
2017年より一般販売され、話題性だけでなく一粒一粒の大きさやコシヒカリに負けない強い甘みから一気に人気品種となりました。
新潟県中魚沼産の「新之助(しんのすけ)」をぜひお試しください。


― 中魚沼産新之助をお届け ―

新潟県の中でも特に雪深いエリアが津南町を含む中魚沼地方ですが、その厳しくも豊かな自然環境は農産物の生産に適しています。
有限会社イタバ新之助研究会が丹精込めて生産した純度100%の中魚沼産新之助をお届けします。
精米時には乾式無洗米処理がされておりますので、お米の旨味そのままに通常より研ぐときのお水の量を少なく出来ます。


生産者:有限会社イタバ新之助研究会

【玄米】魚沼産コシヒカリ「金印」高食味米 5kg(令和6年産) 【玄米】魚沼産コシヒカリ「金印」高食味米 5kg(令和6年産)

― 中魚沼産コシヒカリ一等米の中から更に厳選した“金印” ― 

当店では集荷した中魚沼産コシヒカリはすべて当店の登録検査員が検査し格付けし、品質が検査規格最高の一等米に格付けされたお米の中で、栽培地域を吟味し、食味計で分析した数値が高く特に粒ぞろいが良い高品質なお米を厳選して「金印」として販売しております。


― 米どころ中魚沼地方で生産された安心と信頼のブランド米 ―

新潟県の中でも特に雪深いエリアが津南町を含む中魚沼地方ですが、その厳しくも豊かな自然環境は農産物の生産に適しています。
農家さんが丹精込めて生産した純度100%の中魚沼産コシヒカリをお届けします。

【玄米】中魚沼産「新之助(しんのすけ)」5kg(令和6年産) 【玄米】中魚沼産「新之助(しんのすけ)」5kg(令和6年産)

― 米どころ新潟で生まれたもうひとつの選択肢 ―

コシヒカリの産地新潟県に出来た新たなブランド米「新之助(しんのすけ)」。
2017年より一般販売され、話題性だけでなく一粒一粒の大きさやコシヒカリに負けない強い甘みから一気に人気品種となりました。
新潟県中魚沼産の「新之助(しんのすけ)」をぜひお試しください。



魚沼産コシヒカリ「無農薬かも米」5kg(令和6年産) 魚沼産コシヒカリ「無農薬かも米」5kg(令和6年産)

このお米は新潟県中魚沼地方の肥沃な大地で、除草剤を使わずに田んぼに「かも」を放すことで雑草を防除した完全無農薬栽培のお米です。

無農薬で栽培するために一番の障害になるのが除草作業ですが、かもを放すことで田んぼがかき混ぜられ、さらに光合成が抑えられ雑草が育ちにくくなります。

日本一の豪雪地で豊富な雪解け水と山間部の冷涼な気候のなか、農家さんが無農薬にこだわり丹精込めて育てた魚沼産コシヒカリをぜひお試しください。

※予定数量に達し次第受付終了となります。

【玄米】魚沼産コシヒカリ「無農薬かも米」5kg(令和6年産) 【玄米】魚沼産コシヒカリ「無農薬かも米」5kg(令和6年産)

このお米は新潟県中魚沼地方の肥沃な大地で、除草剤を使わずに田んぼに「かも」を放すことで雑草を防除した完全無農薬栽培のお米です。

無農薬で栽培するために一番の障害になるのが除草作業ですが、かもを放すことで田んぼがかき混ぜられ、さらに光合成が抑えられ雑草が育ちにくくなります。

日本一の豪雪地で豊富な雪解け水と山間部の冷涼な気候のなか、農家さんが無農薬にこだわり丹精込めて育てた魚沼産コシヒカリをぜひお試しください。

※予定数量に達し次第受付終了となります。

魚沼産コシヒカリ「金印」高食味米 30kg(令和6年産) 魚沼産コシヒカリ「金印」高食味米 30kg(令和6年産)

― 中魚沼産コシヒカリ一等米の中から更に厳選した“金印” ― 

当店では集荷した中魚沼産コシヒカリはすべて当店の登録検査員が検査し格付けし、品質が検査規格最高の一等米に格付けされたお米の中で、栽培地域を吟味し、食味計で分析した数値が高く特に粒ぞろいが良い高品質なお米を厳選して「金印」として販売しております。
精米時には乾式無洗米処理がされておりますので、お米の旨味そのままに通常より研ぐときのお水の量を少なく出来ます。
味の良さはもちろんのこと、炊き上がりのお米の輝きと香りを存分にお楽しみください。


― 米どころ中魚沼地方で生産された安心と信頼のブランド米 ―

新潟県の中でも特に雪深いエリアが津南町を含む中魚沼地方ですが、その厳しくも豊かな自然環境は農産物の生産に適しています。
農家さんが丹精込めて生産した純度100%の中魚沼産コシヒカリをお届けします。