さば サバ 鯖 金華さば ブランド鯖 金華サバの生ハム お試し 3枚セット 送料無料
食べた時の食感が滑らか過ぎる！！
燻製されているにも関わらず、硬くない肉質と纏わりつくような柔らかさ。
一口食べれば桜チップで燻製されたスモークの香りが広がり、金華サバの旨味が駆け抜けます。
サバが嫌いな方にはオススメ出来ません。
サバの長所の「旨味」を「これでもか！」と引き出している・・それが、この金華サバの生ハムです。
食品はいただきマルシェで買う
うなぎ ウナギ 鰻 昭和9年創業 浜名湖食品の「うなぎ蒲焼缶詰」 1個 100g 缶詰 カンヅメ 常温
1枚1枚を油紙で丁寧に包む、今時の缶詰では見られない包装です。冷凍や真空包装などの技術革新で私たちの食生活はとても豊かになりましたが、一昔前はこの缶詰が贅沢の象徴でした。古くは潜水艦乗りへの士気高揚のための物資として、戦地へ大量に送られました。
そのままでもよいですが、温めた方がさらにおいしいです。 鍋で沸騰させたお湯の中に缶詰をドボンと入れて約2分。やけどに注意しながら缶切りで開ければ、“ふわとろ”なうなぎの蒲焼が現れます。甘さ控えめ。山椒やワサビでもあればよい酒のつまみになります。昭和の懐かしのご馳走をどうぞ。
※缶切りをご用意ください
葡萄 高尾 たかお 福島県飯坂町 鈴木農園 希少品種 約1.6kg（2〜3房） 産地箱 冷蔵
大粒で巨峰にも似た濃厚な甘さと風味の良さから【黒葡萄】好きの中に根強いファンがいる「高尾（たかお）」を限定20セットご用意しました。
高尾は、栽培が難しく国内でも生産者がほとんどいないと言われている希少品種。
数年前より、その希少な高尾葡萄をどうしても販売したい！と生産者を探し続け、福島の桃農家さんにご紹介いただき凄腕生産者さんと出会うことができました。
福島県飯坂町でも果物作りに力を入れ、湯野・東湯野地域で桃、ぶどうを作り続ける鈴木農園さんです。
TVなどでも取り上げられる鈴木農園さんの葡萄を是非販売したい！と頼み込み、昨年につづき、販売させて頂きます！
鈴木農園で生産している高尾のこだわりは、「大粒で種がなく食べやすい」、「有機肥料中心の栽培で甘い」「果実は本来のラグビーボール型」です。
今年は、味が良くのっている。夏が涼しかったので、育ちが良く、粒も大きく糖度も高めであると産地より自信の声も届いています。
希少な高尾ぶどうの中でも、大粒で綺麗な房作り、絶品の味をお楽しみください!
【保存温度・賞味期限】冷蔵・お早めにお召し上がりください。
◆特別栽培米天栄米
従来の栽培に比べ、農薬の使用成分を50%削減し、肥料に有機物の肥料を使用することで、安心・安全な米づくりを行っております。
福島県の中通り南部に位置する、天栄村。日本の原風景ともいうべき姿が残るこの村では、自然の湧き水と、米作りに熱い思いかける天栄米栽培研究会の方々により、究極に美味しいお米「天栄米」が作られています。
新昌ブランドの殻付牡蠣・ハーフシェル 10枚（5枚入×2パック）※送料無料【冷凍生食用】
牡蠣の一大産地宮城県で育った養殖牡蠣。
その中でも、養殖牡蠣への想いが熱い生産者から限定仕入れをしているため、
牡蠣の質はもちろん高いです。
高品質で新鮮な牡蠣を、冷凍熟成させて甘みと旨味をぎゅ〜っと凝縮！！
毎回食べる分だけ解凍できるから、使い勝手もとっても便利です！
しかも、見た目はハーフシェルで本格的なのに、スプーン一つで食べれちゃうので簡単なんです！
肉 送料無料 岩手 北高原 幻のいわて短角牛 焼肉用 1キロ ギフト 冷蔵
岩手県産短角和牛の肩肉を焼き肉用にカットしてお届け。
赤身に旨味が詰まった「短角牛」は幻ともいわれる、日本短角種。
日本短角種とは、岩手・秋田・北海道を中心に育てられています。その昔、沿岸と内陸を結ぶ”塩の道”の物資輸送に使われていた、肢蹄が丈夫な南部牛に、ショートホーン種を掛け合わせて、品種改良を重ねた末に、昭和32年から品種が統一され、日本固有の肉専用種登録が開始されました。
日本短角種は、赤褐色（赤茶色）で、お馴染みの「赤べこ」の愛称で親しまれています。
いわて短角和牛は暑さや寒さに強い牛で、気象や草地条件などの厳しい自然環境に適応できるよう改良されています。
澄んだ空気、水、無農薬で豊かな牧草に恵まれている広々とした草原で自然の恵みを一身に浴び、のびのびと育てられています。
『フランス鴨（バルバリー種）のロース肉』オス・メス混合 計約1kg（3〜4枚）青森県産 ※冷凍 送料無料
日本初のフランス鴨農場で飼育されたプロも指名買いする国産鴨「バルバリー種」のロース肉です。 飲食店からの注文が減少し行き先を失ったフランス鴨をオス・メス混合で約1kg詰め合わせました。1枚ずつ小分けされています。今だけの特別価格でご提供します！
今から約40年前に、料理界の重鎮であり「日本のフランス鴨の父」とも呼ばれる桑原孝好シェフは、フランスから門外不出と言われたこの鴨のために農場を設立し、日本で初めての輸入・飼育を成功させました。以来同農場では、採卵・孵化から一貫した国産バルバリー鴨の飼育・加工を行っています。
ロース肉はローストやソテーがお勧めです。皮と肉の間に旨みを蓄えた脂肪の層があります。皮にじっくりと火を通して焼き上げてください。本格的な鴨料理をご自宅でご堪能いただけます。
※生体の仕上がりにより1枚の重量は異なります。目安としてメス180〜300g/枚、オス400〜600g/枚となります。
【保存温度・賞味期限】冷凍・最短で2021年2月（製造日より2年）
さば サバ 鯖 金華さば ブランド鯖 金華サバの生ハム 6枚セット 送料無料
お刺身ではない・・〆鯖でもない・・食べて納得。生ハムだ！！
食べた時の食感が滑らか過ぎる！！
燻製されているにも関わらず、硬くない肉質と纏わりつくような柔らかさ。
一口食べれば桜チップで燻製されたスモークの香りが広がり、金華サバの旨味が駆け抜けます。
サバが嫌いな方にはオススメ出来ません。
サバの長所の「旨味」を「これでもか！」と引き出している。それが、この金華サバの生ハムです。
お魚の燻製生ハムをご堪能くださいませ。
【流通1％の幻の赤身】山長ミートさんのいわて短角牛のすき焼き用 約300g 送料無料・岩手県
短角牛の魅力はやっぱりこの「肉質」
黒毛和牛もよく試食で食べますが、短角牛には短角牛の魅力があります。
実は私もその魅力にハマってしまった1人。。
他の和牛に比べてうまみ成分がたっぷり含まれているため噛めば噛むほど、溢れる旨みは短角牛でしか味わえません。
脂が少ないので、胃もたれもせず何枚でも食べられてしまいます。
赤身を喰わずして肉を語るべからず。
一度食べればその意味、きっと分かってもらえるはずです。
送料無料 400年続く伝統の味 白石温麺 うーめん 計12食 約100g×4本×3袋 常温
冷たくして食べることが出来ます！
素麺に「油」が使われていることをご存知ですか？
体調を崩したり二日酔いの時ほど「胃への負担」を考えて、
我が家は、温めんに切り替えます。
元々は親孝行の息子さんが油を使わない麺の製法を教わり、
胃病の父に食べさせ病が全快したという由来も・・・
小麦と塩だけで作られ、更に短めにカットされているので宮城では離乳食にも使用！
オススメは白石温麺×真いかぶっかけ（または、いかとろろ）
青森県産 『にんにく（C品）』 約1ｋｇ（13個程度）ネット入り ※常温 送料無料
日本一の生産量を誇る青森県産にんにくです。
大玉で一片が大きく、身が引き締まっているのが特徴。今回の商品は、薄皮破れやカケがあるにんにくも含まれますが、味はもちろん一級品。
青森県ではにんにくの栽培に適した土づくり、高度な栽培技術やきめ細かい管理、さらには乾燥・貯蔵技術によって、品質の良いにんにくを通年で出荷しています。
たっぷり1キロあるので、料理の香りづけとして使うだけでなく、アヒージョ、ホイル焼、にんにく漬け等、大粒にんにくを、そのままガツンお召し上がり下さい。
【保存温度・賞味期限】常温・風通しのよいところで陰干しにするなどで長期保存ができます
新米 送料無料 精米 福島県産 GPR特別栽培米天栄米 5キロ
日本で唯一!!９年連続金賞を受賞した神がかったお米！
◆GPR特別栽培米天栄米
平成26年から、栽培期間中に除草剤を１回のみ使用し、農薬・除草剤・化学肥料を限りなく削減した米作りを行っております。
GPR特別栽培米天栄米の"GPR"は、米・食味分析鑑定コンクール国際大会において、国際総合部門金賞を５年連続受賞した生産団体に贈られるゴールドプレミアムライスAAA（Gold Premium Rice）の称号を差します。
日本一美味しいお米作りを目指す「天栄米栽培研究会」の会員がてがける、究極のお米です！
大粒の三陸産牡蠣を昔ながらのカンカンに入れてお届けいたします。 三陸の牡蠣は、豊富な森林とが海にすぐ迫り、豊富な植物プランクトンに恵まれた日本有数のエリアで育ちます。獲れた生牡蠣はノロウイルスの検査後、殺菌海水プールに入れて浄化され、その後石巻フーズがもつ「CAS凍結」という、特殊な冷凍法で冷凍し、解凍時にドリップを逃さないようにします。これにより獲れたままの鮮度、味でお届けできます。
浜料理として親しまれるカンカンにいれてそのまま火にかける蒸し牡蠣。コンロにかけて待つだけで味わえる手軽さと、アウトドアにもぴったりの豪快さが魅力です。
気の合う仲間や家族と楽しむパーティーなど集まりの場で活躍する、エンターテイナー向けの商品です
【原材料】カキ（三陸産）
【加工地】宮城県
【保存温度・賞味期限】冷凍・製造日より1年 （-18度以下で保存してください）
送料無料 新潟県産『深雪茄子』産地箱入り 約2.0kg (25個前後) ※常温
新潟県魚沼推奨ブランドに認定されている在来品種「深雪茄子」です。
最大の特徴は、一般的な茄子に比べ甘みが強く引き締まった果肉です。
皮は柔らかく歯切れがよく生食にも向いているため、産地では古くから漬物に使われてきました。
新潟を代表する十全なすの優良品を選別して確立されたと言われる深雪茄子ならではの味わいです。
また煮崩れしにくく炒め物のほか、煮浸しにしても美味しく頂けます。
在来品種は、 その土地で古くから作られてきたもので、 採種を繰り返していく中で、その土地の気候風土にあった野菜として確立されてきたものです。そこに住む人々の食生活に結びついた野菜であり、伝統野菜、地方野菜などとも呼ばれます。
深雪茄子も、代々30年にわたり、地域の農家さんが栽培し、自分たちで種を取り、大切に品種を保存しています。
【保存温度・賞味期限】冷蔵・早めにお召し上がりください
肉 鶏肉 ギフト 福島県 地鶏 川俣シャモ バラシ半羽 メス 500グラム以上 冷蔵
川俣シャモ・メス【半羽バラしg】
ムネ肉×1、モモ肉×1、ササミ×1、手羽先×1、手羽元×1
【川俣軍鶏】
江戸時代、絹織物で栄えた川俣町の絹長者が興じた闘鶏がルーツの川俣シャモは、非常に美味でありながら飼育が難しい軍鶏を昭和58年から改良『レッドコーニッッシュ（オス）×純系シャモ（メス）×ロードアイランドレッド（メス）』の交配から誕生しました。
川俣町の17戸の生産者が丹精込めて育ててきた美味鶏も、東日本大災後、注文は激減して存亡の危機に立たされました。しかし月２回のモニタリング検査で、『放射性物質は検出されず』が続いていることから、徐々にお得意様も戻り始めています。
赤身が力強く主張する軍鶏らしいオスの肉の魅力は脂っぽくないのに深みのあるコク、固すぎず柔らかすぎない適度な弾力の肉質です。噛めば噛むほど、肉の中に閉じ込められた旨味が口の中に広がります。
送料無料 江戸前ちば海苔 手入れ海苔（ていれのり） 全形10枚
毎年一番最初に収穫される新芽「秋芽海苔」だけを使用して作る焼海苔です。
「手入れ」とは「一番摘み」という意味で、新芽らしい香りとやわらかさが特長です。
味と香り、口どけの良さに優れた千葉産の海苔は、干潟の干満差を利用して育ちます。
海中の養分を摂る時間と海面での光合成を繰りかえすことで、豊かな旨味（アミノ酸）が蓄えられるとともに、
日光に晒されることにより海苔以外の雑藻類も淘汰され、やわらかさが生まれます。
また産地では「常に一番摘み」を標榜し、養殖網をこまめに交換することで、
やわらかい新芽の収穫回数を増やす海苔づくりを行っています。
サゴハチ 生糀 東北伝統の浅漬けの素 358 10袋セット 1袋:100グラム 送料無料 常温
野菜をたくさん取りながら、腸内活性！！
＼生きた３種の菌が腸内環境をよくする！／
東北伝統の浅漬けの素「358の漬けの素」
三五八漬けとは、東北に古くから伝わる漬け床で、塩（三）・糀（五）・米（八）を混ぜ合わせることから、その名がついたと言われています。
美容や健康に効果が期待されている、昨今の腸活ブーム。
日本伝統の”三五八漬け”は、今注目を浴びている発酵食品なのです！
簡単調理・からくわ精肉店の「気仙沼ホルモンのモツ鍋 」約300g×2パック 味噌味 送料無料/宮城県/ギフト/冷凍
【からくわ精肉店】
気仙沼唐桑地区。その地で５０年間精肉店を畠山さんは営んでおりました。その腕は確かなもので、試行錯誤を何回も繰り返す事によって味を知り尽くし、一番良い状態の肉、一番良い部位を選び抜く目利き力は、多数のお客さんに大きな信頼を得ております。
しかしテレビで何度も放映された津波によって、店舗は全壊。
気仙沼の別の地で新たにお店を構え、その腕一つで再び多くのお客さんから指示を受けております。
ケーキ シフォン 北海道 シフォンケーキ ミルクホイップ 1本（約400g） 冷凍 スイーツ デザート お土産 送料無料
北海道原料にこだわった、北海道コクボさん自慢のスイーツです。
国内ではまだ流通していない、北海道スイーツが新登場!!
もともと海外向けに製造され、アメリカやアジアで大人気の北海道シフォンケーキを、
当店だけに特別作っていただきました。
しっとり柔らかいシフォンケーキの中に、
北海道産ミルクをたっぷり使用したホイップを充填。
ふわふわのシフォンケーキは口に入れるとなめらかにとけ、
中から濃厚なミルクの香りが口いっぱいに広がります。
ぜひ一度、ご賞味ください。
【原材料】乳等を主原料とする食品、卵、砂糖、小麦粉、牛乳、植物油脂、還元水あめ、粉糖、食塩、寒天/乳化剤、膨張剤、乳清ミネラル、ｐH調整剤、酸味料、安定剤（増粘多糖類）、（一部に乳成分・大豆・卵・小麦を含む）
【加工地】北海道
●佐川急便
送料無料 令和元年 福島県産 天栄米栽培研究会 漢方環境農法天栄米 5kg 精米
日本で唯一!!９年連続金賞を受賞した神がかったお米！
◆漢方環境農法天栄米
厳選した漢方土壌改良材を使用し、栽培期間中は農薬・化学肥料を使用せず、安全安心な食を作ることを目的に栽培されたお米です。
厳選した有機肥料と漢方煎じ滓を使用した安全な有機資材を使用、除草は専用田植機を用いた「紙マルチ栽培」により栽培期間中に農薬を使用せず栽培を行っております。
日本一美味しいお米作りを目指し「米・食味分析鑑定コンクール：国際大会」で９年連続日本一に輝いた「天栄米栽培研究会」の会員がてがける、究極のお米です。
牛タン 岩手県産 霜降り手切り牛タンの贅沢セット《2種盛り（特上タン＋上タン）》合計300g ※冷凍/送料無料
霜降りの「特上タン」「上タン」だけ使用した希少で非常に価値のある贅沢なセット！
国産の牛タンでさえ入手するのが難しい昨今、岩手県産の牛タンとなると非常に希少とされています。そんな中、地元でも名を馳せる「からくわ精肉店さん」より数量限定で牛タンの入荷があったとの連絡が!!
しかも今回は、霜降りの「特上タン」「上タン」の２種盛りセット！！
脂がのって柔らかい「特上タン（タンもと部位）」を厚めにカット!!
さらに、赤みと脂の入り加減のバランスがちょうどいい「上タン（タンなか部位）」は噛むたびに旨みがあふれだします...!!
かなり贅沢なセットを、当店のために特別価格でご案内いただきました！！
ぜひ、この機会をお見逃しなく〜！！
白米 福島県産 送料無料 会津坂下ミネラル研究会のコシヒカリ 5kg
毎年発表される「お米の食味ランキング」において、福島県会津地方のお米は過去27年の間で通算21回、最高評価の特A認定を受けております。会津に鉄道が敷かれたのも米を運ぶためと言われるほど、昔からおいしいお米を作って来た会津地方。強い粘りと噛めば噛む程感じる甘さは、日本人の舌に合う米として、長年食べ続けられています。米粒がふっくらとして張りが良いため、たき上げた時の見た目も大変美しい米です。
お中元 御中元 ギフト 肉 山長ミートさん いわて短角牛 焼肉用 肩肉 400g前後 岩手県 冷凍 送料無料
いわて短角牛の品種は、日本短角種になります。
日本短角種とは、岩手・秋田・北海道を中心に育てられています。その昔、沿岸と内陸を結ぶ”塩の道”の物資輸送に使われていた、肢蹄が丈夫な南部牛に、ショートホーン種を掛け合わせて、品種改良を重ねた末に、昭和32年から品種が統一され、日本固有の肉専用種登録が開始されました。
日本短角種は、赤褐色（赤茶色）で、お馴染みの「赤べこ」の愛称で親しまれています。
いわて短角和牛は暑さや寒さに強い牛で、気象や草地条件などの厳しい自然環境に適応できるよう改良されています。
澄んだ空気、水、無農薬で豊かな牧草に恵まれている広々とした草原で自然の恵みを一身に浴び、のびのびと育てられています。
昭和9年創業 浜名湖食品の「うなぎ蒲焼缶詰」 3個セット うなぎ ウナギ 鰻 100g×3 缶詰 カンヅメ 常温 ネコポス 送料無料
創業昭和9年
現存する日本最古のうなぎ加工場と言われる「浜名湖食品」が作る「うなぎ蒲焼缶詰」です。
漁協で買い付けて新鮮なうなぎを活きのまま捌き、地元浜松の醤油・本醸造みりん・砂糖をブレンドし、独自のタレを付けて焼き上げます。
その日のうなぎの品質や天候などによっても配合を変えながら、継ぎ足し継ぎ足し作られてきました。
数十年、途切れることなく、タレの中を鰻がくぐって焼き揚げられてきました。
そのたびに染み出す鰻の旨味が熟成し凝縮しています。
一般的なメーカーのタレよりも１．５倍という濃度のため、うなぎの旨さがより引き立つ極上の美味しさを生み出します。
1枚1枚を油紙で丁寧に包む、今時の缶詰では見られない包装です。
冷凍や真空包装などが登場する前の、贅沢な一品でした。
懐かしさと美味しさを体験してください。
※必ず缶切りをご用意ください。
【原材料】うなぎ（浜名湖産）、しょうゆ（大豆、小麦を含む）、みりん、砂糖
【加工地】静岡県
【保存温度・賞味期限】常温・商品に記載。