商品詳細 原材料名 砂糖、白いんげん、小麦粉、卵、白小豆、練乳、バター、水飴/クチナシ色素、膨張剤 内容量 5個入(140g) 賞味期限 【5個入り】製造日より約45日間 ※5個入のみエージレスパック包装でお日持ちいたします。 開封後はお早めにお召し上がり下さいませ。 保存方法 高温多湿を避け涼しいところにお願いします。 (夏季には冷蔵庫をお勧めします) アレルギー 小麦粉、卵、乳 「お勧め行事」大晦日、ギフト、年越し、締めくくり、年の暮れ、お歳暮、お年賀、年末、お正月、新年、元日、年始 ご挨拶、祝い、年末年始この度は、星の数ほどある店舗の中から弊店へご来店頂き、誠にありがとうございます。 今回、楽天にてランキング1位を連続5週にもわたる期間受賞させていただきました。 和菓子を好きな方にも、そうでない方にも「おいしい」と言っていただける和菓子を作る事を目標に日々精進した結果だと大変うれしく思っております。 お年寄りから子供までに愛される和菓子 これは、創業以来弊店が掲げております目標でもあり、これまで続けてこれたのも、喜んで下さるお客様の笑顔があっての事です。 昨日よりもおいしい和菓子を作る。 明日はもっとおいしい和菓子を作る。 その為に菊屋は日々努力を惜しみません。 イベント時に出すコーヒーの横にそっと添えた菊之寿。意外な組み合わせで皆様も喜んでいただけます。 ケーキなどの洋菓子より甘くなく、これからの季節はアイスコーヒーにも良く合います。 スィーツが今大流行ですが、皆様とはちょっと違った組み合わせで喜んでいただくのは如何でしょうか? 食後に飲むコーヒータイム。 お腹はいっぱいですが、ほんのり甘い菊之寿との相性の良さは別腹の存在を再確認できます。
楽天市場の御菓子司 本家菊屋で買う
「お勧め行事」大晦日、ギフト、年越し、締めくくり、年の暮れ、お歳暮、お年賀、年末、お正月、新年、元日、年始 ご挨拶、祝い、年末年始
商品詳細 商品名 餅菓子 原材料名 砂糖、小豆、餅米、水飴、青大豆、寒天、ばれいしょ澱粉/トレハロース 内容量 6個入(110g) 賞味期限 冷凍便でお届け 製造日より冷凍保存で30日(商品に記載) 自然解凍後2日 自然解凍3時間程度で美味しく召し上がれます。 保存方法 冷凍保存 自然解凍3時間程度でお召し上がりになれます。 アレルギー なし 製造者 会社名:(株)本家菊屋 住所 :奈良県大和郡山市柳1-11 「お勧め行事」大晦日、ギフト、年越し、締めくくり、年の暮れ、お歳暮、お年賀、年末、お正月、新年、元日、年始 ご挨拶、祝い、年末年始
商品詳細 原材料名 御城之口餅:砂糖、小豆、餅米、水飴、青大豆、寒天、ばれいしょ澱粉/トレハロース 菊之寿:砂糖、白いんげん、小麦粉、卵、白小豆、練乳、バター、水飴/クチナシ色素、膨張剤 栗饅頭:砂糖、小麦粉、白いんげん、栗、卵、白小豆、バター、水飴、みりん/膨張剤、クチナシ色素 内容量 御城之口餅:6個入(110g) 菊之寿:4個入(112g) 栗饅頭:4個入(112g) 賞味期限 【御城之口餅】冷凍便でお届け 製造日より冷凍保存で30日(商品に記載) 自然解凍後2日 自然解凍3時間程度で美味しく召し上がれます。 【菊之寿】 製造日より約10日間/夏季7日間(商品に記載) お届け日より約9〜5日間 【栗饅頭】 製造日より約10日間/夏季7日間(商品に記載) お届け日より約9〜5日間 保存方法 焼菓子は、高温多湿を避け涼しいところにお願いします。 夏季には冷蔵保存をお勧めします。 御城之口餅は、冷凍保存をお勧めします(冷蔵庫に入れますとお餅が硬くなりますが、冷凍ですと自然解凍3時間程度で美味しく召し上がれます) アレルギー 小麦粉、卵、乳 本家菊屋オリジナルの菊花型の熨斗(紅白/黄白)です。 「お勧め行事」大晦日、ギフト、年越し、締めくくり、年の暮れ、お歳暮、お年賀、年末、お正月、新年、元日、年始 ご挨拶、祝い、年末年始奈良名物&奈良銘菓焼き菓子定番 栗饅頭のコラボ 奈良名物「御城之口餅(おしろのくちもち)」と 奈良銘菓「菊之寿(きくのことぶき)」を 一緒に詰め合わせてほしいとご要望がございましても大きさの違う箱を重ねて一緒に包装することしか出来ませんでした。 しかし!御城之口餅6個入パッケージが出来まして詰合せの進物箱にピッタリ!収まるようになりました。 プラス昔なつかしい素朴な味わいの焼菓子の定番栗饅頭を詰め合わせました。 こちらの商品は御城之口餅が入っておりますので冷凍便でお届け致します。 自然解凍後2日以内にお召し上がり下さい。 冷凍することにより、よりたくさんのお客様に御城之口餅をお楽しみ頂けるようになりました。
商品詳細 原材料名 砂糖(国内製造)、小豆、卵、小麦粉、蜂蜜、寒天/トレハロース、膨張剤(一部に卵・小麦を含む) 内容量 5個入(400g) 賞味期限 製造日より約10日間(商品に記載) お届け日より約9〜6日間 保存方法 高温多湿を避け涼しいところにお願いします。 (夏季には冷蔵庫をお勧めします) アレルギー 卵,小麦 本家菊屋オリジナルの菊花型の熨斗(紅白/黄白)です。 「お勧め行事」大晦日、ギフト、年越し、締めくくり、年の暮れ、お歳暮、お年賀、年末、お正月、新年、元日、年始 ご挨拶、祝い、年末年始【和菓子】【奈良】【お土産】【贈り物】【ギフト】【進物】【御供】
商品詳細 原材料名 砂糖、小豆、餅米(国内産)、水飴、寒天/トレハロース 内容量 5個入 190g 賞味期限 【5個入り】製造日より約45日間(エージレス包装) ※5個入のみエージレスパック包装でお日持ちいたします。開封後はお早めにお召し上がり下さいませ。 ※8個入り以上は賞味期限が10日となりますのでご注意ください。 保存方法 高温多湿を避け涼しいところにお願いします。 (夏季には冷蔵庫をお勧めします) アレルギー 無し 本家菊屋オリジナルの菊花型の熨斗(紅白/黄白)です。 「お勧め行事」大晦日、ギフト、年越し、締めくくり、年の暮れ、お歳暮、お年賀、年末、お正月、新年、元日、年始 ご挨拶、祝い、年末年始奈良らしい鹿の焼印を押したこし餡のもなかです。国産のものだけを厳選!小豆は北海道十勝産や丹波産を使用。水飴や寒天も国産のものを使用。安心安全素材を厳選しております。他店では真似の出来ない美味しい自家製餡が自慢です!釜は今ではほとんど見かけない蒸気で一気に炊き上げる事が出来る砲金の大釜を使用しております。火力があるので炊き上げる時間が短く餡の仕上がりが良いのです!もなかの生地が美味しい!こし餡との味、食感のバランスを考え厚みや焼締めの時間を試行錯誤し絶妙なバランスのものができました! 【和菓子】【奈良】【お土産】【贈り物】【ギフト】【進物】【御供】
商品詳細 原材料名 菊之寿:砂糖、白いんげん、小麦粉、卵、白小豆、練乳、バター、水飴/クチナシ色素、膨張剤 栗饅頭:砂糖、小麦粉、白いんげん、栗、卵、白小豆、バター、水飴、みりん/膨張剤、クチナシ色素 菊まん:砂糖(国内製造)、小豆、卵、小麦粉、蜂蜜、寒天/トレハロース、膨張剤(一部に卵・小麦を含む) 内容量 菊之寿5個入(140g)、栗饅頭5個入(140g)、菊まん5個入(400g) 賞味期限 【菊之寿】 製造日より約10日間/夏季7日間(商品に記載) お届け日より約9〜5日間 【栗饅頭】 製造日より約10日間/夏季7日間(商品に記載) お届け日より約9〜5日間 【菊まん】 製造日より約10日間(商品に記載) お届け日より約9〜6日間 保存方法 高温多湿を避け涼しいところにお願いします。 (夏季には冷蔵庫をお勧めします) アレルギー 卵・乳・小麦 本家菊屋オリジナルの菊花型の熨斗(紅白/黄白)です。 「お勧め行事」大晦日、ギフト、年越し、締めくくり、年の暮れ、お歳暮、お年賀、年末、お正月、新年、元日、年始 ご挨拶、祝い、年末年始人気NO1詰め合わせ!発売から40年以上の人気焼菓子菊之寿(きくのことぶき)は、黄身餡の洋風焼菓子でお客様から「コーヒーや牛乳に良く合うよ」と、お声掛けいただいております。 国産大粒大納言小豆を使用した風味豊かな粒餡をしっとりとした生地でサンドしました三笠焼の菊まん そして昔懐かしい素朴な味わいの焼菓子の定番栗饅頭
商品詳細 原材料名 砂糖、白いんげん、小麦粉、卵、白小豆、練乳、バター、水飴/クチナシ色素、膨張剤 内容量 10個入(5個入パック×2箱) 賞味期限 製造から45日(商品に記載) 保存方法 高温多湿を避け涼しいところにお願いします。 (夏季には冷蔵庫をお勧めします) アレルギー 小麦粉、卵、乳 本家菊屋オリジナルの菊花型の熨斗(紅白/黄白)です。 「お勧め行事」大晦日、ギフト、年越し、締めくくり、年の暮れ、お歳暮、お年賀、年末、お正月、新年、元日、年始 ご挨拶、祝い、年末年始
「お勧め行事」大晦日、ギフト、年越し、締めくくり、年の暮れ、お歳暮、お年賀、年末、お正月、新年、元日、年始 ご挨拶、祝い、年末年始
商品詳細 原材料名 カステラ:液卵(国内製造)、砂糖、小麦粉(国産)、蜂蜜、米飴 菊之寿:砂糖、白いんげん、小麦粉、卵、白小豆、練乳、バター、水飴/クチナシ色素、膨張剤 栗饅頭:砂糖、小麦粉、白いんげん、栗、卵、白小豆、バター、水飴、みりん/膨張剤、クチナシ色素 菊まん:砂糖(国内製造)、小豆、卵、小麦粉、蜂蜜、寒天/トレハロース、膨張剤(一部に卵・小麦を含む) 内容量 カステラ1本入(430g)、菊之寿5個入(140g)、栗饅頭5個入(140g)、菊まん5個入(400g) 賞味期限 【カステラ】 製造日より約35日間(商品に記載) お届け日より約34〜21日間 【菊まん】 製造日より約10日間(商品に記載) お届け日より約9〜6日間 【菊之寿】 製造日より約10日間/夏季7日間(商品に記載) お届け日より約9〜5日間 【栗饅頭】 製造日より約10日間/夏季7日間(商品に記載) お届け日より約9〜5日間 保存方法 高温多湿を避け涼しいところにお願いします。 (夏季には冷蔵庫をお勧めします) アレルギー 小麦粉、卵、乳 本家菊屋オリジナルの菊花型の熨斗(紅白/黄白)です。 「お勧め行事」大晦日、ギフト、年越し、締めくくり、年の暮れ、お歳暮、お年賀、年末、お正月、新年、元日、年始 ご挨拶、祝い、年末年始人気ナンバー1詰合せにカステラが加わった盛りだくさん詰合わせ 発売から40年以上の人気焼菓子 菊之寿(きくのことぶき)は、黄身餡の洋風焼菓子でお客様から 「コーヒーや牛乳に良く合うよ」と、お声掛けいただいております。 国産大粒大納言小豆を使用した風味豊かな粒餡を しっとりとした生地でサンドしました三笠焼の菊まん そして昔懐かしい素朴な味わいの焼菓子の定番栗饅頭 しっとりと口どけのよい食感のカステラ
商品詳細 原材料名 砂糖、白いんげん、小麦粉、卵、白小豆、練乳、バター、水飴/クチナシ色素、膨張剤 内容量 15個入(5個入パック×3箱) 賞味期限 製造から45日 保存方法 高温多湿を避け涼しいところにお願いします。 (夏季には冷蔵庫をお勧めします) アレルギー 小麦粉、卵、乳 本家菊屋オリジナルの菊花型の熨斗(紅白/黄白)です。 「お勧め行事」大晦日、ギフト、年越し、締めくくり、年の暮れ、お歳暮、お年賀、年末、お正月、新年、元日、年始 ご挨拶、祝い、年末年始
「お勧め行事」大晦日、ギフト、年越し、締めくくり、年の暮れ、お歳暮、お年賀、年末、お正月、新年、元日、年始 ご挨拶、祝い、年末年始
商品詳細 原材料名 菊之寿:砂糖、白いんげん、小麦粉、卵、白小豆、練乳、バター、水飴/クチナシ色素、膨張剤 栗饅頭:砂糖、小麦粉、白いんげん、栗、卵、白小豆、バター、水飴、みりん/膨張剤、クチナシ色素 内容量 菊之寿5個入(140g)、栗饅頭5個入(140g) 賞味期限 【菊之寿】 製造日より約10日間/夏季7日間(商品に記載) お届け日より約9〜5日間 【栗饅頭】 製造日より約10日間/夏季7日間(商品に記載) お届け日より約9〜5日間 保存方法 高温多湿を避け涼しいところにお願いします。 (夏季には冷蔵庫をお勧めします) アレルギー 小麦粉、卵、乳 本家菊屋オリジナルの菊花型の熨斗(紅白/黄白)です。 「お勧め行事」大晦日、ギフト、年越し、締めくくり、年の暮れ、お歳暮、お年賀、年末、お正月、新年、元日、年始 ご挨拶、祝い、年末年始焼菓子人気ナンバー1と定番の栗饅頭詰合せ! 発売から40年以上の人気焼菓子 菊之寿(きくのことぶき)は、黄身餡の洋風焼菓子でお客様から 「コーヒーや牛乳に良く合うよ」と、お声掛けいただいております。 栗は漂白剤を使用していない無添加! 弊店の栗は安心安全な漂白剤未使用で無添加のものを厳選しております。 市販されております綺麗な黄色の栗は漂白剤を使用したものをよく見かけます。 いったん漂白剤でシミなど黒ずみを落としてから黄色く着色してあります。 弊店の栗は漂白剤を使用していない分、栗の風味もしっかりしております。 契約養鶏場の新鮮卵使用生地に使用しております卵は地元で有名な養鶏場の新鮮卵を使用しております。 自然食品を扱うお店などで高価格で販売されております卵です。 餡が美味しい! 餡には高級白小豆と栽培面積の少ない味の良い特殊な白豆を使用しております。 (「白いんげん」という括りで表記してありますが、別名がございます) また、釜は今ではほとんどみかけない蒸気の高温で一気に炊き上げる事が出来る昔の釜を使用 他店では真似の出来ないオリジナルの美味しい餡がベースとなっております。 生地は手ごね一日ねかせて生地は機械に頼らず人力で手ごねしております。 これが結構キツイです… しかし、季節や気温の違いなどに対して 手の感覚で微妙に調節が出来ます。 手ごねした生地は、一日ねかせてから使用します。 そうすることによって生地が馴染みしっとりとした生地になります。 焼き上げは、こだわりのガス式バンドオーブンを使用。 温度管理にてじっくりと丁寧に焼き上げました。 ワンランク上の贅沢な焼き上がりになり、 さらにおいしくなりました!
商品詳細 原材料名 砂糖、白小豆、白いんげん、米粉、餅粉、寒天 内容量 1本入(200g) 賞味期限 製造日より約30日(商品に記載) お届け日より約29〜20日間 保存方法 高温多湿を避け涼しいところにお願いします。 (夏季には冷蔵庫をお勧めします) アレルギー なし 「お勧め行事」大晦日、ギフト、年越し、締めくくり、年の暮れ、お歳暮、お年賀、年末、お正月、新年、元日、年始 ご挨拶、祝い、年末年始江戸時代から販売!白虎羹村雨生地に贅沢な白小豆羊羹を流し巻き上げた羊羹です。 村雨生地とは餡に粉を混ぜてそぼろ状にして蒸し上げたものです。 昔から本家菊屋に伝わる伝統的な羊羹です。 弊店本店に江戸時代から掲げられております5種類の羊羹を宣伝した看板にこの銘がございます。
商品詳細 原材料名 砂糖、小豆、寒天/トレハロース 内容量 1本入(240g) 賞味期限 製造日より約1年(商品に記載) 保存方法 高温多湿を避け涼しいところにお願いします。 (夏季には冷蔵庫をお勧めします) アレルギー なし 「お勧め行事」大晦日、ギフト、年越し、締めくくり、年の暮れ、お歳暮、お年賀、年末、お正月、新年、元日、年始 ご挨拶、祝い、年末年始江戸時代から伝わる!粒餡の羊羹 大粒大納言小豆を炊き上げ、寒天と合わせました 小豆の風味が豊かな羊羹です (こし餡は水にさらしますが、粒餡は豆そのものを炊く為、粒餡のほうがより豆の風味が楽しめます) 昔から本家菊屋に伝わる伝統的な羊羹です。 弊店本店に江戸時代から掲げられております5種類の羊羹を宣伝した看板にこの銘がございます。
商品詳細 原材料名 砂糖、白いんげん、小麦粉、卵、白小豆、練乳、バター、水飴/クチナシ色素、膨張剤 内容量 20個入(5個入パック×4箱) 賞味期限 製造から45日 保存方法 高温多湿を避け涼しいところにお願いします。 (夏季には冷蔵庫をお勧めします) アレルギー 小麦粉、卵、乳 本家菊屋オリジナルの菊花型の熨斗(紅白/黄白)です。 「お勧め行事」大晦日、ギフト、年越し、締めくくり、年の暮れ、お歳暮、お年賀、年末、お正月、新年、元日、年始 ご挨拶、祝い、年末年始
商品詳細 原材料名 砂糖、小豆、餅米、寒天 内容量 最中種16枚(8個分入) 餡入りカップ140g×2個 賞味期限 製造日より約90日間(商品に記載) お届け日より約89〜45日間 保存方法 高温多湿を避け涼しいところにお願いします。 (夏季には冷蔵庫をお勧めします) アレルギー 無し 本家菊屋オリジナルの菊花型の熨斗(紅白/黄白)です。 「お勧め行事」大晦日、ギフト、年越し、締めくくり、年の暮れ、お歳暮、お年賀、年末、お正月、新年、元日、年始 ご挨拶、祝い、年末年始手作り最中「奈良の都」 最中種は缶に粒餡はカップに別々に入っております。 最中種に奈良の古刹「南都七大寺」の古代瓦焼印を押し缶に入れ、 粒餡はプラスチックカップに詰めており、餡と最中種が別々に箱に入っております。 缶から最中種を出し、お好きな量だけカップから餡を詰めてお召し上がり下さい。 南都七大寺には諸説ございますので弊店では八寺の焼印を押しております。 東大寺/興福寺/元興寺/大安寺/薬師寺西大寺/法隆寺/唐招提寺 (唐招提寺は鑑真さんのお寺で別格/法隆寺は平城京の外にあるので数えない等) 大粒大納言小豆の粒餡がた〜っぷり!小豆は北海道の大粒大納言小豆を主に使用しております。 また、釜は今ではほとんど見かけない蒸気で一気に炊きあげる事が出来る砲金の大釜を使っております。 火力があるので炊きあげる時間が短く、餡の仕上がりが良いのです!(火力が弱いと時間がかかり、粘っこい餡になります) また、砲金の釜は冷めにくく、保温効果が有り火を止めても弱火でことこと炊いている状態になります。そうすることで、小豆の粒に蜜が浸透していきます。 他店では真似の出来ない美味しい餡が自慢です!出来たての最中種のサクサク感と粒餡とのバランスをお楽しみ下さい。
商品詳細 原材料名 砂糖、白いんげん、白小豆、栗、卵、水飴、寒梅粉 内容量 1個入(160g) 賞味期限 製造日より約30日間/夏季20日間(商品に記載) お届け日より約29〜20日間/夏季お届け日より約19〜15日間 保存方法 高温多湿を避け涼しいところにお願いします。 (夏季には冷蔵庫をお勧めします) アレルギー 卵 「お勧め行事」大晦日、ギフト、年越し、締めくくり、年の暮れ、お歳暮、お年賀、年末、お正月、新年、元日、年始 ご挨拶、祝い、年末年始伝統的桃山生地菊の宿(きくのやど) 栗入餡を昔から伝わる伝統的な桃山生地で包み (餡に寒梅粉とつなぎに卵の黄身を混ぜた生地) 菊花形の木型で成型しオーブンで焼き上げました。 栗は漂白剤を使用していない無添加! 弊店の栗は安心安全な漂白剤未使用で無添加のものを厳選しております。 市販されております綺麗な黄色の栗は漂白剤を使用したものをよく見かけます。 いったん漂白剤でシミなど黒ずみを落としてから黄色く着色してあります。 弊店の栗は漂白剤を使用していない分、栗の風味もしっかりしております。 餡が美味しい! 餡には高級白小豆と栽培面積の少ない味の良い特殊な白豆を使用しております。 (「白いんげん」という括りで表記してありますが、別名がございます) また、釜は今ではほとんど見かけない蒸気の高温で一気に炊き上げる事が出来る昔の釜を使用! 他店では真似出来ないオリジナルの美味しい餡がベースとなっております。 すべて手作業での手作りですので数がつくれません。 しっとりした食感をお楽しみください。
商品詳細 原材料名 砂糖、白いんげん、白小豆、栗、卵、水飴、寒梅粉 内容量 3個入(480g) 賞味期限 製造日より約30日間/夏季20日間(商品に記載) お届け日より約29〜20日間/夏季お届け日より約19〜15日間 保存方法 高温多湿を避け涼しいところにお願いします。 (夏季には冷蔵庫をお勧めします) アレルギー 卵 本家菊屋オリジナルの菊花型の熨斗(紅白/黄白)です。 「お勧め行事」大晦日、ギフト、年越し、締めくくり、年の暮れ、お歳暮、お年賀、年末、お正月、新年、元日、年始 ご挨拶、祝い、年末年始伝統的桃山生地菊の宿(きくのやど) 栗入餡を昔から伝わる伝統的な桃山生地で包み (餡に寒梅粉とつなぎに卵の黄身を混ぜた生地) 菊花形の木型で成型しオーブンで焼き上げました。 栗は漂白剤を使用していない無添加! 弊店の栗は安心安全な漂白剤未使用で無添加のものを厳選しております。 市販されております綺麗な黄色の栗は漂白剤を使用したものをよく見かけます。 いったん漂白剤でシミなど黒ずみを落としてから黄色く着色してあります。 弊店の栗は漂白剤を使用していない分、栗の風味もしっかりしております。 餡が美味しい! 餡には高級白小豆と栽培面積の少ない味の良い特殊な白豆を使用しております。 (「白いんげん」という括りで表記してありますが、別名がございます) また、釜は今ではほとんど見かけない蒸気の高温で一気に炊き上げる事が出来る昔の釜を使用! 他店では真似出来ないオリジナルの美味しい餡がベースとなっております。 すべて手作業での手作りですので数がつくれません。 しっとりした食感をお楽しみください。
商品詳細 原材料名 砂糖、小豆、米粉、餅粉、寒天 内容量 1本入(200g) 賞味期限 製造日より約30日(商品に記載) お届け日より約29〜20日間 保存方法 高温多湿を避け涼しいところにお願いします。 (夏季には冷蔵庫をお勧めします) アレルギー なし 「お勧め行事」大晦日、ギフト、年越し、締めくくり、年の暮れ、お歳暮、お年賀、年末、お正月、新年、元日、年始 ご挨拶、祝い、年末年始江戸時代から販売!玄武羹村雨生地に風味豊かな大納言小豆羊羹を流し巻き上げた羊羹です。 村雨生地とは餡に粉を混ぜてそぼろ状にして蒸し上げたものです。 昔から本家菊屋に伝わる伝統的な羊羹です。 弊店本店に江戸時代から掲げられております5種類の羊羹を宣伝した看板にこの銘がございます。
商品詳細 原材料名 砂糖、小豆、栗、寒天 内容量 1本入(240g) 賞味期限 製造日より約1年(商品に記載) 保存方法 高温多湿を避け涼しいところにお願いします。 (夏季には冷蔵庫をお勧めします) アレルギー なし 「お勧め行事」大晦日、ギフト、年越し、締めくくり、年の暮れ、お歳暮、お年賀、年末、お正月、新年、元日、年始 ご挨拶、祝い、年末年始【和菓子】【奈良】【お土産】【御供】
「お勧め行事」大晦日、ギフト、年越し、締めくくり、年の暮れ、お歳暮、お年賀、年末、お正月、新年、元日、年始 ご挨拶、祝い、年末年始
「お勧め行事」大晦日、ギフト、年越し、締めくくり、年の暮れ、お歳暮、お年賀、年末、お正月、新年、元日、年始 ご挨拶、祝い、年末年始
商品詳細 原材料名 【鹿もなか】砂糖、小豆、餅米(国内産)、水飴、寒天/トレハロース 【菊之寿】砂糖、白いんげん、小麦粉、卵、白小豆、練乳、バター、水飴/クチナシ色素、膨張剤 内容量 【鹿もなか】5個 【菊之寿】5個 賞味期限 製造日より約45日間(鹿もなか5個入・菊之寿5個入) ※5個入のみエージレスパック包装でお日持ちいたします。 開封後はお早めにお召し上がり下さいませ。 保存方法 高温多湿を避け涼しいところにお願いします。 (夏季には冷蔵庫をお勧めします) アレルギー 【鹿もなか】なし 【菊之寿】小麦粉、卵、乳 本家菊屋オリジナルの菊花型の熨斗(紅白/黄白)です。 「お勧め行事」母の日、父の日、敬老の日、クリスマス、ギフト、ご挨拶、祝い、お年賀、年末、お正月、新年、元日、年始 、年末年始日頃の感謝の気持ちを、和菓子とお花で伝えませんか? 手書き風のお手紙も送付できるのでとても喜ばれますよ! 【母の日】【父の日】【敬老の日】【誕生日】などのプレゼントに♪
「お勧め行事」大晦日、ギフト、年越し、締めくくり、年の暮れ、お歳暮、お年賀、年末、お正月、新年、元日、年始 ご挨拶、祝い、年末年始
商品詳細 原材料名 砂糖、白いんげん、小麦粉、卵、白小豆、栗、練乳、バター、水飴、みりん/クチナシ色素、膨張剤、乳蛋白(原材料の一部として大豆を含む) 内容量 菊之寿10個入(280g)、栗饅頭5個入(140g) 賞味期限 【菊之寿】 製造日より約10日間/夏季7日間(商品に記載) お届け日より約9〜5日間 【栗饅頭】 製造日より約10日間/夏季7日間(商品に記載) お届け日より約9〜5日間 保存方法 高温多湿を避け涼しいところにお願いします。 (夏季には冷蔵庫をお勧めします) アレルギー 小麦粉、卵、乳 本家菊屋オリジナルの菊花型の熨斗(紅白/黄白)です。 「お勧め行事」大晦日、ギフト、年越し、締めくくり、年の暮れ、お歳暮、お年賀、年末、お正月、新年、元日、年始 ご挨拶、祝い、年末年始焼菓子人気ナンバー1と定番の栗饅頭詰合せ! 発売から50年以上の人気焼菓子 菊之寿(きくのことぶき)は、黄身餡の洋風焼菓子でお客様から 「コーヒーや牛乳に良く合うよ」と、お声掛けいただいております。 栗は漂白剤を使用していない無添加! 弊店の栗は安心安全な漂白剤未使用で無添加のものを厳選しております。 市販されております綺麗な黄色の栗は漂白剤を使用したものをよく見かけます。 いったん漂白剤でシミなど黒ずみを落としてから黄色く着色してあります。 弊店の栗は漂白剤を使用していない分、栗の風味もしっかりしております。 契約養鶏場の新鮮卵使用生地に使用しております卵は地元で有名な養鶏場の新鮮卵を使用しております。 自然食品を扱うお店などで高価格で販売されております卵です。 餡が美味しい!餡には高級白小豆と栽培面積の少ない味の良い特殊な白豆を使用しております。 (「白いんげん」という括りで表記してありますが、別名がございます) また、釜は今ではほとんどみかけない蒸気の高温で一気に炊き上げる事が出来る昔の釜を使用 他店では真似の出来ないオリジナルの美味しい餡がベースとなっております。 生地は機械に頼らず人力で手ごねしております。 これが結構キツイです…しかし、季節や気温の違いなどに対して 手の感覚で微妙に調節が出来ます。 手ごねした生地は、一日ねかせてから使用します。 そうすることによって生地が馴染みしっとりとした生地になります。 焼き上げは、こだわりのガス式バンドオーブンを使用。 温度管理にてじっくりと丁寧に焼き上げました。 ワンランク上の贅沢な焼き上がりになり、 さらにおいしくなりました!
「お勧め行事」大晦日、ギフト、年越し、締めくくり、年の暮れ、お歳暮、お年賀、年末、お正月、新年、元日、年始 ご挨拶、祝い、年末年始
商品詳細 原材料名 砂糖、小豆、餅米、水飴、寒天/トレハロース 内容量 5個入 190g 賞味期限 製造日より約10日間(商品に記載) お届け日より約9〜6日間 保存方法 高温多湿を避け涼しいところにお願いします。 (夏季には冷蔵庫をお勧めします) アレルギー 無し 本家菊屋オリジナルの菊花型の熨斗(紅白/黄白)です。 「お勧め行事」大晦日、ギフト、年越し、締めくくり、年の暮れ、お歳暮、お年賀、年末、お正月、新年、元日、年始 ご挨拶、祝い、年末年始粒餡の人気最中菊がさね(きくがさね) 最中の生地と風味豊かな粒餡のバランスが絶妙! 大粒大納言小豆の粒餡がたーぷり! 小豆は北海道の大粒大納言小豆を主に使用しております。 また、釜は今ではほとんど見かけない蒸気の高温で一気に炊き上げる事が出来る砲金の大釜を使っております。 火力があるので炊きあげる時間が短く、餡の仕上がりが良いのです! (火力が弱いと時間がかかり、粘っこい餡になります) また、砲金の釜は冷めにくく、保温効果が有り火を止めても弱火でことこと炊いている状態になります。 そうすることで、小豆の粒に蜜が浸透していきます。 他店では真似の出来ない美味しい餡が自慢です! 最中の生地が美味しい! 最中種も粒餡との味、食感のバランスを考え厚みや焼き締めの時間を試行錯誤し絶妙のバランスのものが出来ました! 実店舗でもすぐに売り切れます人気商品です! 手で餡を詰めておりますので、数が作れません!
商品詳細 原材料名 砂糖、白いんげん、白小豆、栗、卵、水飴、寒梅粉 内容量 2個入(320g) 賞味期限 製造日より約30日間/夏季20日間(商品に記載) お届け日より約29〜20日間/夏季お届け日より約19〜15日間 保存方法 高温多湿を避け涼しいところにお願いします。 (夏季には冷蔵庫をお勧めします) アレルギー 卵 本家菊屋オリジナルの菊花型の熨斗(紅白/黄白)です。 「お勧め行事」大晦日、ギフト、年越し、締めくくり、年の暮れ、お歳暮、お年賀、年末、お正月、新年、元日、年始 ご挨拶、祝い、年末年始伝統的桃山生地菊の宿(きくのやど) 栗入餡を昔から伝わる伝統的な桃山生地で包み (餡に寒梅粉とつなぎに卵の黄身を混ぜた生地) 菊花形の木型で成型しオーブンで焼き上げました。 栗は漂白剤を使用していない無添加! 弊店の栗は安心安全な漂白剤未使用で無添加のものを厳選しております。 市販されております綺麗な黄色の栗は漂白剤を使用したものをよく見かけます。 いったん漂白剤でシミなど黒ずみを落としてから黄色く着色してあります。 弊店の栗は漂白剤を使用していない分、栗の風味もしっかりしております。 餡が美味しい! 餡には高級白小豆と栽培面積の少ない味の良い特殊な白豆を使用しております。 (「白いんげん」という括りで表記してありますが、別名がございます) また、釜は今ではほとんど見かけない蒸気の高温で一気に炊き上げる事が出来る昔の釜を使用! 他店では真似出来ないオリジナルの美味しい餡がベースとなっております。 すべて手作業での手作りですので数がつくれません。 しっとりした食感をお楽しみください。
商品詳細 原材料名 玄武羹:砂糖、小豆、米粉、餅粉、寒天 白虎羹:砂糖、白小豆、白いんげん、米粉、餅粉、寒天 御城之口餅:砂糖、小豆、餅米、水飴、青大豆、寒天、ばれいしょ澱粉/トレハロース 内容量 玄武羹:200g 白虎羹:200g 御城之口餅:6個入(110g) 消費期限 【玄武羹・白虎羹】 製造日より約30日(商品に記載) 【御城之口餅】冷凍便でお届け 製造日より冷凍保存で30日(商品に記載) 自然解凍後2日 保存方法 羊羹は、高温多湿を避け涼しいところにお願いします。 夏季には冷蔵保存をお勧めします。 御城之口餅は、冷凍保存をお勧めします(冷蔵庫に入れますとお餅が硬くなりますが、冷凍ですと自然解凍3時間程度で美味しく召し上がれます) アレルギー なし 本家菊屋オリジナルの菊花型の熨斗(紅白/黄白)です。 「お勧め行事」大晦日、ギフト、年越し、締めくくり、年の暮れ、お歳暮、お年賀、年末、お正月、新年、元日、年始 ご挨拶、祝い、年末年始400年続く奈良名物「御城之口餅」と江戸時代から続く羊羹の詰合せです。 弊店の看板商品400年続く奈良名物「御城之口餅」と 四神の名を冠した江戸時代から本店に掲げてあります羊羹看板にもその銘が見られます 「玄武羹、白虎羹」を詰め合わせました。 冷凍便でお届け致します。 御城之口餅は自然解凍後2日以内にお召し上がり下さい。 冷凍することによりよりたくさんのお客様に御城之口餅をお楽しみ頂けるようになりました。
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