ゼロプロ ミネラリエ モンテプルチアーノ ダブルッツォ［赤］
やや紫がかった強いルビーレッドで、熟成によりガーネット色に近づく。香りは、赤い果実、スパイスのアロマがあり、力強く、蜜ろうのニュアンス。味わいは、フルボディで、ドライ、調和がとれており、適度なタンニンがある。
楽天市場の飲食のプロ御用達 柴田屋酒店で買う
フラテッロソーレランブルスコディモデナビオロージコDOC ランブルスコ やや辛口 750ml オーガニック 自社輸入
厳格なオーガニックの基準に基づいて栽培されたブドウを使用。色合いはルビーレッド。くっきりとしたフルティーなブーケは、ワインらしい濃厚な香り。爽快でバランスの取れた心地よい風味でありながら、しっかりとしたボディを感じます。※抜栓にはテコ式のワインオープナーの使用を推奨しています。程よい渋みと、甘すぎないランブルスコ。厳格なオーガニックの基準に基づいて栽培されたブドウを使用。色合いはルビーレッド。くっきりとしたフルティーなブーケは、ワインらしい濃厚な香り。爽快でバランスの取れた心地よい風味でありながら、しっかりとしたボディを感じます。※抜栓のご注意※コルクが非常に硬いため、通常のソムリエナイフを使用すると折れることがあります。抜栓にはテコ式のワインオープナーの使用を推奨しています。このワインに合う料理ソーセージ、プロシュート、カマンベールチーズ、トマトソースのパスタ
キリビンビン スウィートリップス ロゼ やや甘口 750ml ブラザーズインアームズ 自社輸入ワイン
サクラアワード2023ゴールド賞受賞！シラーズのもつ果実味と適度な甘味。乾杯にピッタリ！このワインは、イチゴの香りと適度な酸味のある、果実味が前面に出たおいしいワインです。ワインに微炭酸を加え、さらに質感を高めています。甘味があるためこのワインは冷やして飲むと最高です。このワインに合う料理エビチリのようなスパイシーなアジア料理、ライムカードタルトような少し酸味のあるデザート 関連商品はこちらキリビンビン スウィートリップス ロゼ ...2,520円キリビンビン カベルネソーヴィニョン［...3,267円キリビンビン スウィートハート［白］1,694円
アブラ デ ティ 白ワイン 辛口 750ml スペイン 自社輸入
ソーヴィニヨンブラン特有の力強いアロマと、アスパラガス、マンゴー、トマトの葉、ツゲのニュアンス。フレッシュで濃厚。トロピカルフルーツを思わせる余韻がしっかりと長く残ります。国際品種の中でも、特にアロマティックなソーヴィニヨンを使ったモダンでフェミニンなこのワインは、様々なお食事とも合わせることができ、あらゆる場面で楽しむことができます。パクチーを使ったタイ料理と特に相性抜群な味わい！ソーヴィニヨンブラン特有の力強いアロマと、アスパラガス、マンゴー、トマトの葉、ツゲのニュアンス。フレッシュで濃厚。トロピカルフルーツを思わせる余韻がしっかりと長く残ります。国際品種の中でも、特にアロマティックなソーヴィニヨンを使ったモダンでフェミニンなこのワインは、様々なお食事とも合わせることができ、あらゆる場面で楽しむことができます。
【7月入荷予定】ブチェファーロ オレンジ マルヴァージア［オレンジ］
蜂蜜のような味わいとギリシャのルーツにより”神のネクター”と呼ばれることもあるマルヴァジア。味わい深く、地中海の低木のような複雑な香り。 上品なベルベットのような舌ざわりに、シロップのような粘性を感じます。余韻は長く、心地の良い爽やかな甘みが印象に残ります。
ルイ ファブル メルロー 赤ワイン ライトボディ 750ml オーガニック フランス ラングドック ファミーユファブル 自社輸入
チェリーのローブ、清冽で輝きがある。新鮮な植物の香りとドライフルーツのアロマ。口当たりはしなやかでバランスが良く、持続性がある。チェリーのような赤い果実のノート。美しいフィニッシュ、バランスとカシスの香り。タパスや焼き肉などと合わせて。18-20℃でサーブがおススメです。チェリーのローブ、清冽で輝きがある。新鮮な植物の香りとドライフルーツのアロマ。 口当たりはしなやかでバランスが良く、持続性がある。チェリーのような赤い果実のノート。美しいフィニッシュ、バランスとカシスの香り。タパスや焼き肉などと合わせて。18-20℃でサーブがおススメです。このワインに合う料理タパス、焼き肉
キリビンビン セダクション カベルネ ソーヴィニヨン 赤ワイン フルボディ 750ml ブラザーズインアームズ 自社輸入ワイン
【サクラアワード2022ゴールド受賞】 深い赤紫色。ブラックベリーとカシスの鮮烈な香りに、バニラとスパイスのアロマが混ざり合います。丸みがありながらタンニンはしっかりしており、長い余韻が続きます。スパイシーさとタンニンが特長。ラフに飲める赤ワイン。【サクラアワード2022ゴールド受賞】 深い赤紫色。ブラックベリーとカシスの鮮烈な香りに、バニラとスパイスのアロマが混ざり合います。丸みがありながらタンニンはしっかりしており、長い余韻が続きます。このワインに合う料理牛肉のカルパッチョ、鶏の香草焼き、スペアリブ、豚の角煮 関連商品はこちらキリビンビン シヴァー シャルドネ 白ワ...2,520円キリビンビン スウィートリップス ロゼ ...2,520円キリビンビン カベルネソーヴィニョン ...4,990円キリビンビン スウィートハート［白］1,694円
香りは力強く持続性があり、フルーティーでフローラルな香りとシトラスフルーツのノートがある。味わい、ふくよかで柔らかく、時間が経っても素晴らしいバランスと風味を保っています。瓶詰め時のフィルタリングなし。 ＜商品スペック＞ ブランド名：Possente（ポッセンテ） 容量：750ml 原産国：イタリア 地区：シチリア島 種類：白ワイン 品種：グリッロ100% ヴィンテージ：2021 味わい：辛口 アルコール度数：13％ オーガニック情報：EUオーガニック認証（ユーロリーフ）
パッチワイン パッセリーナ 白ワイン 辛口 750ml オーガニック ビーガン カンティーナオルソーニャ 自社輸入
色は黄緑がかったライトイエロー。アカシアや白い花のデリケートなブーケが香ります。シトラスと酸のバランスが素晴らしい、フレッシュでライトな味わい。ブドウの酸度が完璧な9月中旬に手摘みで収穫することにより、ワインのフレッシュさが確定します。オーガニック酵母を使用し、定温発酵を行います。シュールリー。シーフードと相性抜群なシトラス系の爽やかな香り。色は黄緑がかったライトイエロー。アカシアや白い花のデリケートなブーケが香ります。シトラスと酸のバランスが素晴らしい、フレッシュでライトな味わい。ブドウの酸度が完璧な9月中旬に手摘みで収穫することにより、ワインのフレッシュさが確定します。オーガニック酵母を使用し、定温発酵を行います。シュールリー。このワインに合う料理シーフードサラダ、白身魚のカルパッチョ、シーフードグリル、ムール貝の酒蒸し
ワイルドネイチャー ヴェネトビアンコ 白ワイン 辛口 750ml オーガニック ビーガン ワイルドネイチャー 自社輸入
リンゴや白い花を思わせるフルーティーな香り。フルーティでエレガントな口当たり。ドライでフレッシュな口当たり。地中海の風とヴェネチアのラグーンに近いテロワールがもたらす驚くべきミネラル感。シーフード、サラダ、パスタ、ライス料理、魚介類、茹でたり焼いたりした白身の肉や魚に合います。バランスのよい万能白ワイン！リンゴや白い花を思わせるフルーティーな香り。フルーティでエレガントな口当たり。ドライでフレッシュな口当たり。地中海の風とヴェネチアのラグーンに近いテロワールがもたらす驚くべきミネラル感。
エヴィダンス アルザス リースリング 白ワイン 辛口 750ml オーガニック ビーガン ギュスターヴロレンツ 自社輸入
ピンクグレープフルーツとライム、白い花々の香り。土壌由来のミネラル感が、ワインにドライで独特の表情を与えています。力強くありながらエレガントで、酸のバランも完璧な、まさに美食家の為のリースリング。料理に合う、エクストラドライなリースリング。ピンクグレープフルーツとライム、白い花々の香り。土壌由来のミネラル感が、ワインにドライで独特の表情を与えています。力強くありながらエレガントで、酸のバランも完璧な、まさに美食家の為のリースリング。このワインに合う料理はホタテのカルパッチョ、ソーセージ、豚肉のグリル、レモンをかけた唐揚げ 関連商品はこちら白ワイン エヴィダンス アルザス ピノ・...5,191円白ワイン エヴィダンス アルザス ゲヴェ...5,191円白ワイン エヴィダンス アルザス ピノ・...3,993円赤ワイン エヴィダンス アルザス ピノ・...5,191円
ブドウはしばらく畑で乾燥させたのち収穫。その後皮をつけたまま自然酵母と一緒にステンレスタンクに入れ、20－22度下で20日間発酵します。熟成はステンレスタンク。光を通さない濃いルビーレッド。赤い果実、ジャム、アーモンドの香り。ほんのり甘く、まろやかでやわらかく濃厚。フィニッシュはワインの特徴となるアーモンドの風味。
熟したトロピカルフルーツと柑橘類の皮の香りがするエレガントな香り。まろやかで口いっぱいに広がる味わいと長いフィニッシュ。
リースリング ハーゲンブルン 白ワイン 辛口 750ml オーストリア 自社輸入
鮮やかな桃の果実香、繊細なハーブの香り、エレガントでフレッシュ、果実味、酸味、甘味が生き生きと調和しています。果実味も酸も非常に繊細な味わい。香りには少し白胡椒感。鮮やかな桃の果実香、繊細なハーブの香り、エレガントでフレッシュ、果実味、酸味、甘味が生き生きと調和しています。このワインに合う料理魚のフライ、仔羊、鶏肉、野菜料理
フローラル＆フルーティなエレガントな香り。ドライフルーツをブレンドしたような風味のある、調和のとれた辛口ワイン。コールドマセレーション後、ソフトプレスし温度調節下のステンレスタンクにて発酵。
ワイルドネイチャー ピノグリージョ 白ワイン 辛口 750ml オーガニック ビーガン ワイルドネイチャー 自社輸
藁のような輝く黄色。フルーティでミネラル感があり、リンゴや白い花のアロマ。フルーティかつ味わいがしっかりしているフルボディでエレガントな白ワイン。葡萄本来の香りを味わえられ、少しハーブを感じる白ワイン。藁のような輝く黄色。フルーティでミネラル感があり、リンゴや白い花のアロマ。フルーティかつ味わいがしっかりしているフルボディでエレガントな白ワイン。このワインに合う料理野菜のリゾット、シーフードパエリア、ボンゴレビアンコ、魚介サラダ
レ プティット サルディーヌ ミュスカデ セーブル エ メール シュールリー［白］
淡くほんのりグリーンを感じる色合い。大西洋の海のしぶきからもたらされる、ヨード香の中に花の香りも感じられます。口に含めば上品さと心地よさが広がります。
澄んだ黄金色。ヘーゼルナッツと白い花の香り。フレッシュで豊かな味わい、熟したさわやかな果実味とミネラルの余韻。
エステート シャルドネ 白ワイン 辛口 750ml オーストラリア チョークヒル 自社輸入
柑橘類、ハニーデューメロン、ネクタリンのアロマティックなノーズ。ネクタリン、スパイスや花のような香りがある。洗練されたエッジの効いた、骨格のしっかりしたワインです。ホイップクリーム、スパイス、ヘーゼルナッツのノートがあり、ドライでミネラリーなフィニッシュ。白桃や黄桃、乳製品のようなクリーミーな香りが特長。柑橘類、ハニーデューメロン、ネクタリンのアロマティックなノーズ。ネクタリン、スパイスや花のような香りがある。洗練されたエッジの効いた、骨格のしっかりしたワインです。ホイップクリーム、スパイス、ヘーゼルナッツのノートがあり、ドライでミネラリーなフィニッシュ。このワインに合う料理スモークチキン、カマンベール、ほうれん草サラダ
8/28(日)なりゆき街道旅で放送されました！ 旨味と酸の絶妙な調和！ 泉橋酒造の若手集団が監修した新感覚の「旨酸日本酒」を体感せよー。 ・異なる3つの「酸」味一体 レモンのようなすっぱい酸、リンゴのような爽やかな酸、ヨーグルトのようなまろやかな酸と、異なる酸味が一度に味わえる、まさに三位（酸味）一体の日本酒ができあがりました。 ・口中にじわっと広がる米の「旨味」 酒造りは米作りからー。米を知り尽くした栽培醸造蔵・泉橋酒造が手がける、口中にじわっと広がる米の旨味。すっぱいお酒なのに、レモンサワーとも違い、白ワインとも違う美味しさ。それはこの優しくふっくらしたお米ならではの旨味にあります。 ・ワイングラスで飲みたい「旨酸日本酒」 しっかり冷やしてお試しあれ。きりっとした爽やかな酸味と、米の旨味やふくよかさを感じる、絶妙なバランス。これぞ新感覚の旨酸日本酒です。 【合うお料理：エスカベッシュ、鮭のムニエル（サワークリームソース）、ヤンニョムチキン、チキンソテー（梅肉ソース）、チキンサラダ、にんじんソース焼鳥、かぼちゃリゾット 、寿司（ぶり、はまち、白子ぽんず） 】 「すっぱい日本酒333さんさんさん」特集ぺージはこちら ＜スペック＞ 酒造名：泉橋酒造 都道府県：神奈川県 容量：1800ml 特定名称：純米吟醸酒 原材料名：米、米麹 原料米：神奈川県産楽風舞100％ 精米歩合：55％ 甘辛:：中口 アルコール度数：13.6度 日本酒度：-20 酸度：4.8 アミノ酸度：1.7 火入れの有無：有 保存：冷暗所（開栓後・夏場は冷蔵推奨）
カヴァモルトネグレ ロゼスパークリングワイン 辛口 750ml スペイン カサロホ 自社輸入
素晴らしく調和のある泡をもつ、ほんのりとピンク色がかったカヴァ。ブリオッシュの風味と地中海特有の酸が感じられ、それでいて反抗的でユニーク。他とは違う、しっかりとした味わいを併せ持つスパークリング界の厄介者。（＝Black Sheep)シャンパーニュ製法。9カ月間の瓶熟成。ベリー系の良い香りが口に含むと広がる！素晴らしく調和のある泡をもつ、ほんのりとピンク色がかったカヴァ。ブリオッシュの風味と地中海特有の酸が感じられ、それでいて反抗的でユニーク。他とは違う、しっかりとした味わいを併せ持つスパークリング界の厄介者。（＝Black Sheep)シャンパーニュ製法。9カ月間の瓶熟成。このワインに合う料理はムール貝の酒蒸し、白身魚のソテー、スモークサーモン、サラミ
エルゴルド デル シールコ 白ワイン 辛口 750ml スペイン カサロホ 自社輸入
これほどボリュームがある白はない！リンゴ、桃、アプリコットそして非常にフレッシュで香り高いハーブの申し分ないアロマ。それがたっぷりと太陽を浴びたD.O.ルエダの中心地、ラ・カセ地区のヴェルデホ。ステンレスタンクにて、ワインを約4か月間オリと共に置くことで、心地よい香りが与えられ、香ばしい酸に支えられます。なめらかで柔らかなベルガモットのノートを伴う余韻が続きます。ラベル通りなボリューミーな太っちょな味わい！これほどボリュームがある白はない！リンゴ、桃、アプリコットそして非常にフレッシュで香り高いハーブの申し分ないアロマ。それがたっぷりと太陽を浴びたD.O.ルエダの中心地、ラ・カセ地区のヴェルデホ。ステンレスタンクにて、ワインを約4か月間オリと共に置くことで、心地よい香りが与えられ、香ばしい酸に支えられます。なめらかで柔らかなベルガモットのノートを伴う余韻が続きます。このワインに合う料理プロシュート、明石焼き、クワトロフォルマッジピザ、野菜のフリット
【サクラアワード2022ダブルゴールド受賞】 濃いルビー色で、ほのかにヴァイオレットとスパイスが甘く香るフルーティなワイン。オーク樽で12か月間熟成されており、タンニンは滑らか。
ルビー色の反射が美しい琥珀ビール 。キャラメルを彷彿とさせるような、甘めの焙煎風味に、ほのかなベリーやトマトの酸味が絶妙に加わり、食欲をそそります。※「アドミラル」は英語で提督の意。 ブランド名：32 Via dei Birrai（トレンタドゥエ ヴィア デイ ビッライ） 容量：750ml 原産国：イタリア 地区：ヴェネト州 種類：ビール スタイル：レッドエール アルコール度数：6.3％ オーガニック情報：オーガニック/ビーガン 【よく合う食材：ハト、ウサギ、シカ、イノシシ肉などジビエ、ジンギスカンやビーフなど】 SAKE-YAスタッフKINOSHITAのコメント 『インパクトのある現代的なデザイン。ルビーのような色が映えて、香りはキャラメルや焙煎香だが、パワーのある味わい！仲間とのバーベキューに持っていったら話題性抜群です！』
淡い黄色で少し濁っており、香りは白い花やリンゴのような芳香があり、干し草のようなフィニッシュがあります。味はフレッシュでフルーティー、口の中にビターなアーモンドの味が残ります。
シャトー クーロン ロゼ コルビエール ロゼワイン 辛口 750ml オーガニック フランス ラングドック ファミーユファブル 自社輸入
輝きのある淡いサーモン色。わずかに酸味のある果実の鮮烈な香り。口に含むと、ライチやツルモモのアロマがたっぷりと感じられます。フレッシュなベリーを強く感じられ、軽やかな味わい。輝きのある淡いサーモン色。わずかに酸味のある果実の鮮烈な香り。口に含むと、ライチやツルモモのアロマがたっぷりと感じられます。このワインに合う料理グリーンサラダ、カツオのたたき、シーフードグリル、牛肉のカルパッチョ
適度な濃厚な香り。いちご・ベリーの黒系果実でクリーンな芳香。複雑な味わい。柔らかな程よいタンニンで赤いフルーツを髣髴とさせる。開栓して100秒ほどお待ちいただいてからご賞味下さい。 【ペアリング：前菜や軽いお食事】 ＜スペック＞ ブランド名：Zeena（ジーナ） 容量：187ml 原産国：スペイン 地区：カタルーニャ州／タラゴナ県 種類：赤ワイン 品種：グルナッシュ100% 味わい：ライトボディ アルコール度数：13.0％ サーヴ温度：12度 オーガニック/ビーガン情報：CCPAE認証取得、ヴィーガン認証取得
ドメーヌ デュ グランセール トゥーレーヌ ソーヴィニヨン［白］
澄んだ輝きのある色合いの、フルーティな辛口の白ワイン。柑橘系、そして花の香りが徐々に現れます。口中では美しいフレッシュさと厚みのあるフルーティさが感じられます。
キリビンビン スケアディーキャット カベルネシラーズ 赤ワイン フルボディ 750ml ブラザーズインアームズ 自社輸入ワイン
【サクラアワード2022シルバー受賞】 深い紫色。カシス、花のような香りに、シラーズ種由来の胡椒が現れます。口に含むとカベルネ種らしい桑の実の風味やタンニンを感じます。バランスが良く、様々な料理と楽しめます。サクラアワード2022シルバー受賞KILLIBINBIN スケアディーキャット カベルネシラーズ【サクラアワード2022シルバー受賞】 深い紫色。カシス、花のような香りに、シラーズ種由来の胡椒が現れます。口に含むとカベルネ種らしい桑の実の風味やタンニンを感じます。バランスが良く、様々な料理と楽しめます。 ブランド名：KILLIBINBIN（キリビンビン） 容量：750ml 原産国：オーストラリア 地区：南オーストラリア州／ラングホーンクリーク 種類：赤ワイン 品種：カベルネ・ソーヴィニヨン、シラーズ 味わい：フルボディ アルコール度数：14.5％サクラアワードを受賞したキリビンビンについて柴田屋酒店（SAKE-YA）が選ばれるポイント
繊細で華やかな香り（白い花や柑橘類の香り）を持ち、印象的なフレッシュさと、食欲をそそるミネラルを備えています。
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