毎月数万円の商品をネットで購入している私が、ネットで購入したレビュー、仕入れた情報などを掲載します。

食品はとささとプロジェクト ヤフー店で買う



詰め替え用 だしが良くでる宗田節 40g【メール便送料無料】ウェルカムジョン万カンパニー 宗田鰹 ソウダガツオ 高知 お取り寄せ だし醤油 だししょうゆ 詰め替え用 だしが良くでる宗田節 40g【メール便送料無料】ウェルカムジョン万カンパニー 宗田鰹 ソウダガツオ 高知 お取り寄せ だし醤油 だししょうゆ

平成23年度高知県地場産業奨励賞受賞商品
宗田節の全国シェア約7割を誇る高知県土佐清水市の新名産品!

詰め替え用としても自宅の容器に入れても
宗田節のおいしいだし醤油ができます。
いつもの醤油が大変身
瓶の中にお好みのお醤油をいれ、冷蔵庫で2週間熟成させると、なじみ深いご家庭のお醤油が、香り豊かな料亭風だし醤油に大変身します。
約2リットルのだし醤油が作れます。
既存商品『<a href="https://store.shopping.yahoo.co.jp/tosasato-pj/600206.html">だしが良くでる宗田節</a>』と同じ40g入りです。

【宗田節だし醤油の素】
パッケージサイズ:縦18cm 横8cm
内容量:40g
原材料名:そうだがつおのふし(高知県土佐清水市製造)
賞味期限:製造より1年(1年以内にお醤油に漬けてください)
保存方法:開封後は要冷蔵10度以下
お願い:宗田鰹は生きています。ご購入後は、すぐにしょうゆ瓶にいれお醤油を注いでください。高温多湿・日光のあたる場所を避け、しょうゆ注入後は冷蔵庫で保存してください。
醤油を入れた後、お醤油を注ぎ足しながら、1年間ご賞味ください。

万能おかず生姜(四国健商)130g【メール便可】おかずしょうが/まるごと高知 アンテナショップ/テレビ/ごはんのおとも/ZIP うまいもんジャーニー おかわり 万能おかず生姜(四国健商)130g【メール便可】おかずしょうが/まるごと高知 アンテナショップ/テレビ/ごはんのおとも/ZIP うまいもんジャーニー おかわり

万能おかず生姜

ご飯に、豆腐に、肉料理、魚料理、サラダ、卵焼きになんでも合う
生姜刻み醤油ずけです。
しょうが焼き、唐揚げのたれとして人気です!
そのままでも美味しい、ご飯にかけて美味しいです、
色んな料理に合わせてご使用ください。


原材料:生姜(高知産)、漬け原材料(醤油、砂糖、食塩、米黒酢)、
    調味料(アミノ酸等)酸味料、乳酸Ca、酸化防止剤(ビタミンC)
    (原材料の一部に小麦、大豆)
内容量:130g
賞味期限:120日
保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください

製造会社名:(株)坂田信夫商店

※6点までメール便での発送が可能です。

【3本セット】卵かけご飯専用宗田節 10g 新谷商店  ZIP 水卜あさ美と一緒にあさごはん キンキキッズ KinKi Kidsのブンブブーン 卵かけごはん かつお節] 【3本セット】卵かけご飯専用宗田節 10g 新谷商店 ZIP 水卜あさ美と一緒にあさごはん キンキキッズ KinKi Kidsのブンブブーン 卵かけごはん かつお節]

【3本セット】
卵かけご飯専用宗田節 10g
土佐清水で宗田節及び宗田節関連商品の製造・卸・販売の新谷商店の逸品
【第31回高知県地場産業奨励賞受賞】
 
極上の寒メヂカを極薄に削ったふわふわの削り節!
卵かけご飯専用に削った口当たり軽やかな削り節です。
しっかりした味のある宗田節の中でも、特にコクのある質の良い寒メヂカのみを使用。
卵かけご飯にかけて醤油をひとたらしで、爆発的においしくなります。
卵かけご飯のトッピングを追求する方にぜひおすすめしたい逸品です。
※たっぷりかけて4〜5回分の容量です。

内容量: 10g×3本
原材料名:そうだがつおのふし(土佐清水産)
賞味期限 :底部部に記載
保存方法 :直射日光・高温多湿を避け、常温で保存
*開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください

グルテンフリーキヌアクッキー [ホワイトデー お返し 糖質オフ 低糖質 ロカボ 米粉 大豆粉 ヘルシー お菓子 焼菓子 プチギフト お礼 ありがとう 500円] グルテンフリーキヌアクッキー [ホワイトデー お返し 糖質オフ 低糖質 ロカボ 米粉 大豆粉 ヘルシー お菓子 焼菓子 プチギフト お礼 ありがとう 500円]

キヌアクッキー(グルテンフリー)

小麦粉を使用せず、米粉と大豆粉で作った糖質低減のクッキー。
今話題のグルテンフリークッキーです。そこに栄養価で注目を
されているスーパーフードである『キヌア』を練りこみ焼き上げました。

テイスト(3種類)
・ プレーン
・ チョコレート
・ ほうじ茶
内容
・ケースサイズ:直径 6cm×高さ9cm
・クッキーサイズ:一粒 直径約1.5cm
原材料名:
 ・キヌアクッキー(グルテンフリープレーン)
   米粉(国産)、バター、砂糖、鶏卵、大豆粉、キヌア、食塩、加工澱粉
 ・キヌアクッキー(グルテンフリーチョコレート)
   米粉(国産)、無塩バター、上白糖、鶏卵、チョコレートチップ、大豆粉、
   キヌア、ココア、澱粉、乳化剤、香料
・キヌアクッキー(グルテンフリーほうじ茶)
   米粉(国産)、無塩バター、砂糖、鶏卵、澱粉、キヌア、ほうじ茶、
   チョコレート、乳化剤、香料
内容量: 70g
賞味期限: 常温90日
保存方法: 高温・直射日光を避け、常温で保存
製造者: 株式会社ディー・ブレーン
高知県高知市大津乙1910-11

高知のわら焼きカツオのたたき【冷凍クール便】鰹のたたき/かつおたたき/かつおのたたき/グルメ/ごちそう/少量セット/2人前/少人数/まるごと高知 高知のわら焼きカツオのたたき【冷凍クール便】鰹のたたき/かつおたたき/かつおのたたき/グルメ/ごちそう/少量セット/2人前/少人数/まるごと高知

そごう、西武等、百貨店の催事でも販売実績があり、大変ご好評いただいる商品です。
小人数のご家庭向けです。
この機会にぜひプロの味をご自宅でお試しください。
冷凍真空パックをクール便で配送いたします。
ギフトラッピングいたします。ご要望を備考欄にご記入ください。

★鰹(カツオ)のわら焼きたたき 1本
・原材料:かつお(国産)
・内容量:1本
・製造者:株式会社 沖ノ島水産
・賞味期限:裏面に記載
・保存方法:要冷凍(-18°C以下で保存)

宗田節うどん 宗田節うどん

宗田節うどん
 土佐清水で宗田節及び宗田節関連商品の製造・卸・
 販売の新谷商店の逸品
 
旨みの強いだしと濃厚な薫りが特徴の宗田節は、
うどん屋や蕎麦屋のつゆには欠かせないものです。
『宗田節うどん』は宗田節をきめ細かい粉状にして
老舗の讃岐うどんにたっぷりと練り込んでいます。
宗田節のコクが、もっちりとコシのある麺によく合い
ます。つるつるとしたのどごし、広がる宗田節の豊か
な風味。ぜひ一口目は麺だけで食べてみてください。
※本品は麺2人前です。つゆは付いていません。

内容量:200g
賞味期限 :記載 製造日より180日
保存方法:直射日光を避け、常温保存       
   *開封後は密閉して保存しお早めにお召し
    上がりください


きびなごバーニャカウダ(はるのTERRACE)[スタジオオカムラ アンチョビ風 にんにく TBS あさチャン! SDGs 東洋高圧 まるごとエキス] きびなごバーニャカウダ(はるのTERRACE)[スタジオオカムラ アンチョビ風 にんにく TBS あさチャン! SDGs 東洋高圧 まるごとエキス]

アンチョビの代わりに高知県産のきびなごを使った、旨味たっぷりのバーニャカウダソースです。
にんにくも高知県産を使用し、塩も高知県産天日塩を使う事でまろみのある優しい美味しさです。
スティック野菜やパンにつけてお召し上がりください。

・名称:バーニャカウダソース
・原材料名:オリーブ油、にんにく、牛乳、きびなご、塩、こしょう
・内容量:110g
・賞味期限:製造後9ヶ月
・保存方法:高温・直射日光を避けて保存してください。
開栓後は冷蔵(10℃以下)で保存し、お早めにお召し上がり下さい。
保存料・化学調味料不使用、塩も高知県産天日塩
・製造者:(有)スタジオオカムラ
高知県春野町弘岡下2880-1

無添加 生姜シロップ・吉平のあわせしょうが 360ml パウチパック(吉平商店)TBS つぶれない店/高知アンテナショップ/テレビ/ショウガシロップ/しょうがシロップ 無添加 生姜シロップ・吉平のあわせしょうが 360ml パウチパック(吉平商店)TBS つぶれない店/高知アンテナショップ/テレビ/ショウガシロップ/しょうがシロップ

TBS『坂上&指原のつぶれない店』6/2放送で紹介されました!
リピーター続出の万能生姜シロップです。
東京都内の高知アンテナショップでも大人気の吉平商店の生姜シロップ『あわせしょうが』。
ぜひお試しください!

生姜本来の風味をお楽しみいただきたく、いろいろな素材を加えずに、昔ながらの製法にこだわり、無水・無添加で炊き上げた濃縮生姜シロップです。
素材のシンプルさゆえに、飲料用はもちろん、料理用としても幅広い用途でご利用いただけます。

■ 使用方法
飲料用として、お湯、冷水、無糖炭酸水等で6〜8倍ほどの希釈してお飲みいただけます。 料理用として、生姜焼き、からあげ、魚の煮付け等に「生姜のみりん」の感覚でご利用いただけます。

■ 商品詳細
原材料生姜(高知県産)上白糖
保存方法開栓前は直射日光を避け常温にて保存。開封後は要冷蔵
賞味期限製造日より7ヶ月
容量360ml(1パック)

無添加 生姜シロップ・吉平のあわせしょうが 200ml(吉平商店)TBSつぶれない店/高知アンテナショップ/テレビ紹介話題ショウガシロップ/しょうがシロップ 無添加 生姜シロップ・吉平のあわせしょうが 200ml(吉平商店)TBSつぶれない店/高知アンテナショップ/テレビ紹介話題ショウガシロップ/しょうがシロップ

TBS『坂上&指原のつぶれない店』6/2放送で紹介されました!
リピーター続出の万能生姜シロップです。
東京都内の高知アンテナショップでも大人気の吉平商店の生姜シロップ『あわせしょうが』。
ぜひお試しください!

生姜本来の風味をお楽しみいただきたく、いろいろな素材を加えずに、昔ながらの製法にこだわり、無水・無添加で炊き上げた濃縮生姜シロップです。
素材のシンプルさゆえに、飲料用はもちろん、料理用としても幅広い用途でご利用いただけます。

■ 使用方法
飲料用として、お湯、冷水、無糖炭酸水等で6〜8倍ほどの希釈してお飲みいただけます。 料理用として、生姜焼き、からあげ、魚の煮付け等に「生姜のみりん」の感覚でご利用いただけます。

■ 商品詳細
原材料生姜(高知県産)上白糖
保存方法開栓前は直射日光を避け常温にて保存。開封後は要冷蔵
賞味期限製造日より7ヶ月
容量200ml(1本)

きびなごジェノベーゼソース(はるのTERRACE)[スタジオオカムラ バジル 松の実  TBS あさチャン! SDGs 東洋高圧 まるごとエキス] きびなごジェノベーゼソース(はるのTERRACE)[スタジオオカムラ バジル 松の実 TBS あさチャン! SDGs 東洋高圧 まるごとエキス]

アンチョビの代わりに高知県産のきびなごを使った、旨味たっぷりのバーニャカウダソースです。
にんにくも高知県産を使用し、塩も高知県産天日塩を使う事でまろみのある優しい美味しさです。
スティック野菜やパンにつけてお召し上がりください。

・名称:バーニャカウダソース
・原材料名:オリーブ油、にんにく、牛乳、きびなご、塩、こしょう
・内容量:110g
・賞味期限:製造後9ヶ月
・保存方法:高温・直射日光を避けて保存してください。
開栓後は冷蔵(10℃以下)で保存し、お早めにお召し上がり下さい。
保存料・化学調味料不使用、塩も高知県産天日塩
・製造者:(有)スタジオオカムラ
高知県春野町弘岡下2880-1

黄金しょうがのジンジャーエール6本セット(はるのテラス)旅サラダで紹介 大久保嘉人 黄金しょうがのジンジャーエール6本セット(はるのテラス)旅サラダで紹介 大久保嘉人

黄金しょうがのジンジャーエール(はるのテラス)
 
1本当たり約35gの高知県産虚空蔵黄金生姜を使用。
一つひとつ天日干しにした素材の旨みを大切に、
素材の持つ上品で心地良い辛さを引き出した贅沢な
ジンジャーエールです。
香り良い風味の柚子果汁が入っていますので、お子様
にもぴったりの軽やかな口当たりになりました。

「はるのTERRACE」ジンジャーエールシリーズは、
第27回高知県地場産業大賞において『地場産業賞』
を受賞しました。

原材料名:しょうが、砂糖、青切みかん果汁、
     シナモン、クローブ
内容量:6本セット(195ml/1瓶 X 6本)
賞味期限:1年
保存方法:高温・直射日光を避けて保存してください
*開栓後は冷蔵(10℃以下)で保存し、お早めにお召し
上がり下さい。生姜の成分が浮遊・沈殿することが
ありますが、品質には問題ありません

宗田だし 小夏ノンオイルドレッシング 190ml 土佐清水食品株式会社 元気プロジェクト 高知 国産 無添加 宗田節 宗田だし 小夏ノンオイルドレッシング 190ml 土佐清水食品株式会社 元気プロジェクト 高知 国産 無添加 宗田節

宗田節だし小夏ノンオイルドレッシング
土佐清水元気プロジェクト
 
濃くまろやかなだしで知られる土佐清水宗田節。
日本有数の生産量を誇る土佐清水産の宗田節が原料の宗田鰹の鮮度へのこだわりと丁寧な製造工程で、味、香り、風味ともに高く評価されています。
宗田節のだしがもつコクとまろやかさを爽やかな酸味と甘みが特徴の高知県産小夏の果汁とあわせ仕上げています。幅広いお料理にご使用いただけます。
無添加ノンオイル仕上げ。

名称:ドレッシングタイプ調味料
内容量:190ml
原材料名:小夏(高知県産)、米酢、砂糖、食塩、たまねぎ、みりん、宗田鰹節(高知県土佐清水市製造)、寒天、すりにんにく、昆布
賞味期限:記載 製造日より180日
保存方法:直射日光を避け、常温保存       
開封後は要冷蔵。なるべくお早めにお召し上がり下さい。
製造者:土佐清水食品株式会社

豊能梅 おり酒 豊能梅 おり酒

四代目「高木皖水」が育てた、豊能梅の地元看板商品

おり酒は米の旨みがとろりと広がる、口当たりの良い
濃醇甘口タイプのにごり酒です。濁り酒というと
まだ発酵しており、すぐに飲まなくてはいけないと
っている方がおられますが、豊能梅の「おり酒」は
瓶詰め時に「火入れ」によって発酵を止めてあります
ので、普通のお酒と同様に扱っていただけます。
そのまま飲むのが一般的ですが、冷やしても愉しめま
すし、思寒い日には少し暖めてもいいです。
女性ファンが多いのもこのお酒の特徴です。
口当たりの良さにつられてつい飲みすぎてしまう方
も多いようですが、アルコール度数が18%と高目なので
飲みすぎには御注意。メヒカリの干物等を肴にちびり
とやるのがお奨めです
高知県は日本で一番早く酒米が収穫される県です。
その早場米を使い、毎年日本で最も早い新米の新酒造
りに取り組んでいます。高知では9月上旬から新酒
にごり酒を愉しむのが風物詩です。

飲み方
  冷やして、オンザロックで、常温で、ソーダ割

種別:普通酒、濁り酒
原料米:高知県産米、米こうじ(国産米)
     醸造アルコール・糖類
精米歩合:70%
アルコール度数:18%

四万十栗豚のローストポーク 200g【とささとプロジェクト】【冷凍クール便】豚肉/グルメ/ごちそう/少量セット/少量パック/ひとり/1人暮らし/2人前/少人数 四万十栗豚のローストポーク 200g【とささとプロジェクト】【冷凍クール便】豚肉/グルメ/ごちそう/少量セット/少量パック/ひとり/1人暮らし/2人前/少人数

そごう、西武等、百貨店の催事でも販売実績があり、大変ご好評いただいている商品です。
小人数のご家庭向けです。
解凍してスライスするだけでお召し上がりいただけます。

冷凍真空パックをクール便で配送いたします。
ギフトラッピングいたします。ご要望を備考欄にご記入ください。

味付け:甘口醤油味、あっさり塩糀味

★四万十栗豚のローストポーク 甘口醤油味 商品説明
原材料名:高知県産豚肉
調味料:本醸造醤油(国内産、大豆を含む)、本みりん(国内産、米を含む)、きび砂糖(国内産)、片栗粉(北海道産)、醸造酒(高知県産 天空の郷玄米焼酎、米を含む)、室戸海洋深層水塩(高知県産)
内容量:1ブロック 200g
保存方法:要冷凍(-18度以下で保存)
製造者:合同会社 土佐あぐりーど 高知はちきん家

★四万十栗豚のローストポーク あっさり塩糀味 商品説明
原材料名:高知県産豚肉
醸造調味料:天空の郷玄米焼酎:高知県産米、国産米こうじ、
塩こうじ:井上糀店、高知県産米、食塩、
室戸海洋深層水食塩(高知県産)、きび砂糖(国内産)
内容量:1ブロック 200g
保存方法:要冷凍(-18度以下で保存)
製造者:合同会社 土佐あぐりーど 高知はちきん家

四万十栗豚のローストポーク 2種セット(200g×2)【ギフト包装】【とささとプロジェクト】【冷凍クール便】在宅応援グルメ/少量セット/少量パック/2人前/少人数 四万十栗豚のローストポーク 2種セット(200g×2)【ギフト包装】【とささとプロジェクト】【冷凍クール便】在宅応援グルメ/少量セット/少量パック/2人前/少人数

四万十の栗焼酎「ダバダ火振り」の酒粕を食べて育った『四万十川ダバダ栗豚』。
その柔らかく脂身までが甘く旨味のあるモモ肉を、同じ四万十町にある老舗の糀屋《井上糀店》の塩麹や、 天空の郷玄米焼酎、室戸海洋深層水塩等の高知県の地元食材も使いながら、シンプルに下味を付けし、しっとりジューシー、シンプルなローストポークに仕上げました。
化学調味料、保存料、発色剤等はいっさい使用せず、安心安全のローストポークです。

調理したてを美味しさそのままに、真空冷凍しています。
カゴ入りのギフト包装でお届けいたします。ご要望を備考欄にご記入ください。

▼ セット内容
・四万十栗豚のローストポーク 甘口醤油味 200g×1
・四万十栗豚のローストポーク あっさり塩糀味 200g×1

★四万十栗豚のローストポーク 商品説明
原材料名:高知県産豚肉もも
調味料:本醸造醤油(大豆を含む)、本みりん(米を含む)、きび砂糖(国内産)、片栗粉(北海道産)、醸造酒(天空の郷玄米焼酎)、室戸海洋深層水塩
内容量:1ブロック 200g
製造者:合同会社 あぐりーど 高知はちきん家

お味噌汁専用だしパック [無塩 減塩 化学調味料 塩分無添加 塩分調整 塩分なし 塩なし 出汁 かつお ギフト 内祝い お返し 糖尿病 離乳食 療養] お味噌汁専用だしパック [無塩 減塩 化学調味料 塩分無添加 塩分調整 塩分なし 塩なし 出汁 かつお ギフト 内祝い お返し 糖尿病 離乳食 療養]

お味噌汁専用だしパック:

お味噌汁が美味しいとほっとします。
そんな「ほっ」をご提供いたします。
お味噌汁のために合わせたおだしです。
塩分が入っていないので、お好みの味に仕上げる
ことができます。

使用方法:
材料:お好みのお味噌汁の具、味噌大さじ2
(1)だしパック1袋と水400mlを鍋に入れ火にかけます
沸騰したら弱火にして、5分煮出しパックを取り出す
(2) お味噌汁の具を入れ、火が通ったら味噌をとかす

内容量:56g(7g ×8)
原材料:宗田鰹のふし、かつおのふし、さばのふし、
    むろあじのふし、真昆布
原料原産地:国産

賞味期限:枠外右下に記載  10ヶ月
保存方法:直射日光、高温多湿を避け、常温保存
    お願い:開封後は冷蔵庫で保管してください
*本製品は、製造の過程で小骨、皮、うろこが残る
場合があります。
*本品製造工場では、えび・かに・さばを使用した
製品を製造しています。

※メール便での発送が可能です。

宗田節だし塩  三種胡椒 宗田節だし塩 三種胡椒

宗田節だし塩 三種胡椒
 元西麻布内儀屋女将 千根明子プロデュース

西麻布内儀屋女将のレシピでとささとオリジナル
ブレンド。三種胡椒は、その名の通り三種類の
ペッパーをブレンド。

お粥やおにぎりのトッピングに。また炒め物にも
ご使用いただけます。揚げ物のアレンジにも
ご利用いただけます。

原材料:食塩、そうだがつおのふし(土佐清水産)、
ブラックペッパー、ピンクペッパー、ホワイトペッパー

内容量:45g
賞味・消費期間:6ヶ月
保存方法:直射日光を避け、常温保存       
   *開封後は密閉して保存しお早めにお召し
    上がりください

宗田節だし塩  イタリアン 宗田節だし塩 イタリアン

宗田節だし塩 イタリアン
 元西麻布内儀屋女将 千根明子プロデュース

西麻布内儀屋女将のレシピでとささとオリジナル
ブレンド。イタリアンはハーブをブレンドして洋風に

お粥やおにぎりのトッピングに。また炒め物にも
ご使用いただけます。揚げ物のアレンジにもご利用い
ただけます。白身魚にふりかけて、オリーブオイルを
かけていただくと簡単カルパッチョも出来ります


原材料:食塩、そうだがつおのふし(土佐清水産)、
  ローズマリー、ガーリック、オレガノ、バジル
内容量:45g
賞味・消費期間:6ヶ月
保存方法:直射日光を避け、常温保存       
   *開封後は密閉して保存しお早めにお召し
    上がりください

馬次郎梨deドレッシング 馬次郎梨deドレッシング

馬次郎梨deドレッシング
 元西麻布内儀屋女将 千根明子プロデュース

高知県の針木で収穫された幻の梨、馬次郎。
新高梨の原種ともいわれるこの馬次郎梨をたっぷり
使用したノンオイルドレッシング。サラダには勿論の
こと、ごま油とお塩と一緒に和えれば、和え物にも
お使いいただける便利な一品です。


内容量  :300ml
原材料  :馬次郎梨、オニオンペースト、真昆布、
かつおのふし、醤油(大豆、小麦を含む)
      、柚子果汁、砂糖
賞味期限 :記載 製造日より180日
保存方法 :直射日光を避け常温保存
    *開封後は要冷蔵、なるべく早めにお召し
     上がりください)

【2022年産新米】神饌米 ふさなり 500g[香り米 香稲米 神饌米 希少米 お祝い プチギフト プレゼント ウエディング 結婚式 お返し お礼 引き出物 内祝い] 【2022年産新米】神饌米 ふさなり 500g[香り米 香稲米 神饌米 希少米 お祝い プチギフト プレゼント ウエディング 結婚式 お返し お礼 引き出物 内祝い]

2022年産新米です。

イザナミノミコトの墓所として有名な花窟神社、
イザナミノミコトがカグツチノミコトを産み亡くなっ
た場所とされる産田神社。三重県熊野市にあるこの
二つの神社の神饌のために作られたお米・ふさなり
昭和40年代に耕作が激変し、途絶えたと思われていた
しかし、学術用に保管されていた種が見つかり、今、
高知で復活。神饌米はハレの日のお米としても
ご利用頂けます。

香稲米の一種で、炊きあげるときに香ばしい香りが
まいあがります。また、普通のお米とまぜて炊いて
頂くと(普通のお米 4:ふさなり 1の割合多くの方
に好まれています)美味しくお召し上がりいただけ
ます。

名称:うるち精米
内容量:500g
原料玄米:高知産ふさなり 2019年度産

井上糀店の塩こうじ 200g [高知 国産] 井上糀店の塩こうじ 200g [高知 国産]

井上糀店の塩こうじ 200g
  文政元年創業 発酵の力を食卓に
あぐり窪川「興津渚の塩工房」で作った黒潮伝説とJA四万十の米で
作った塩〓です。

使用例:
 塩こうじで鶏の唐揚げ
  鶏肉を塩糀に付け込みます。使用する量はほんの少し
 塩こうじで浅漬け
  きゅうりやキャベツ、色々使って下さい。

使う量の目安は、素材の重さの10%です。塩糀は思ったよりも塩辛い
ので、たくさん使うと塩味がきつくなります。

内容量:200g
原材料 :米(高知県産を使用)、食塩
 (同じ場所で小麦を含む製品も製造しています)
賞味期限:製造日より1ヶ月

スパークリング日本酒 匠 (John) 375ml スパークリング日本酒 匠 (John) 375ml

高知県嶺北地方産の酒造好適米『吟の夢』を使用した
「匠」、完全高知産のスパークリング日本酒です。
恵まれた自然環境の中で丹念に仕込んだ純米大吟醸酒
をスパークリング日本酒に仕上げておりますので
まろやかな飲み口で様々な料理に相性の良いお酒です

飲み方
 おすすめの飲み方:よく冷やしてお飲み下さい
 *冷却が不十分な場合、開栓時に栓がとんだり、
  吹きこぼれることがありますのでご注意ください

世界最大規模のワイン品評会 IWC2016 の Sake部門に
て、スパークリング酒 匠がスパークリング部門の
ゴールドメダル及びトロフィー(第1位)を受賞致し
ました。
高知の酒蔵では初のゴールドメダル、そしてトロフィ
ーとなりました。

品目:日本酒(発泡性)
原料米:吟の夢(高知)
精米歩合:50%
アルコール分:15度
容量:375ml
製造者:土佐酒造

高知県日高村 よくばりとまとづくし 5点セット [とまとみそ 甘辛 仁淀川 NPO法人日高わのわ会 トマト味噌 化学調味料無添加 ギフトセット 食品 ヒルナンデス!] 高知県日高村 よくばりとまとづくし 5点セット [とまとみそ 甘辛 仁淀川 NPO法人日高わのわ会 トマト味噌 化学調味料無添加 ギフトセット 食品 ヒルナンデス!]

人口5000人の高知県日高村は フルーツトマトの特産地です。
フルーツのような甘さと酸味のバランスがいい人気の高糖度トマトです。

しかし、農家の方が丹精込めて育てたトマトも、全てが出荷されるわけではなく、
味も糖度充分なのに、ちょっと小さかったり、少し不揃いだったり…。

そんな『もったいない』規格外のフルーツトマトをたっぷり贅沢に使って
【NPO法人日高わのわ会】のお母さんたちが、
子供たちのため、家族のため、地域のために、と作りはじめたトマトのゴハン。
今では日高村の看板商品!
今でも毎日コツコツ一生懸命、手作りで心を込めてつくっています。

日高村のおいしい4品と、とささとプロジェクトオリジナル《とまとdeすき焼きの素》もプラスした
贅沢5点セットです。

トマトに多く含まれる栄養成分〈リコピン〉は、抗酸化作用が高く、同じく抗酸化作用を持つ
ビタミンEの100倍以上!
また、加熱処理をすることで、リコピンが含まれる植物の細胞壁が壊れて、
体内での吸収率もアップするのだそうです。

化学調味料無添加の安心&美味しいセットは、ご贈答用におすすめです。
もちろんご自宅でもお楽しみください。

ジンジャーエール柚子6本セット  (はるのテラス) ジンジャーエール柚子6本セット (はるのテラス)

ジンジャーエール柚子(はるのテラス)
 高知の元気な野菜から自然の旨み大切にしてます
 化学調味料不使用、保存料不使用

生姜、柚子と高知県が誇るベストマッチなジンジャー
エールです。 1本当たり約25gの生姜を使用。
香り良い風味の柚子果汁が入っていますので、お子様
にもぴったりの軽やかな口当たりになりました。

原材料名:しょうが、上白糖、三温糖、ゆず果汁、
     シナモン、クローブ
内容量:6本セット(195ml/1瓶 X 6本)
賞味期限:1年
保存方法:高温・直射日光を避けて保存してください
*開栓後は冷蔵(10℃以下)で保存し、お早めにお召し
上がり下さい。生姜の成分が浮遊・沈殿することが
ありますが、品質には問題ありません

【4本セット】無添加 生姜シロップ・吉平のあわせしょうが 360ml 瓶タイプ(吉平商店)TBS つぶれない店/テレビ紹介/ショウガシロップ/しょうがシロップ 【4本セット】無添加 生姜シロップ・吉平のあわせしょうが 360ml 瓶タイプ(吉平商店)TBS つぶれない店/テレビ紹介/ショウガシロップ/しょうがシロップ

人気のあわせしょうが4本セットです。

TBS『坂上&指原のつぶれない店』6/2放送で紹介されました!
リピーター続出の万能生姜シロップです。
東京都内の高知アンテナショップでも大人気の吉平商店の生姜シロップ『あわせしょうが』。
ぜひお試しください!

生姜本来の風味をお楽しみいただきたく、いろいろな素材を加えずに、昔ながらの製法にこだわり、無水・無添加で炊き上げた濃縮生姜シロップです。
素材のシンプルさゆえに、飲料用はもちろん、料理用としても幅広い用途でご利用いただけます。

■ 使用方法
飲料用として、お湯、冷水、無糖炭酸水等で6〜8倍ほどの希釈してお飲みいただけます。 料理用として、生姜焼き、からあげ、魚の煮付け等に「生姜のみりん」の感覚でご利用いただけます。

■ 商品詳細
原材料生姜(高知県産)上白糖
保存方法開栓前は直射日光を避け常温にて保存。開封後は要冷蔵
賞味期限製造日より7ヶ月
容量360ml(1本)×4本セット