かに屋がつくった『カニのクリームコロッケ』 20個入×3P ※冷凍 送料無料
鳥取県のかにメーカーさんが、試行錯誤を重ねて、
とろ〜りなめらかな食感のまま、揚げ調理中に破れにくい、
こだわりの”かにクリームコロッケ”を作りました!!
☆サクサクの軽い衣
独自製法の衣はサクサク軽やかな食感なのに、
破裂しにくく、調理後もしっかり形をキープ!!
☆とろ〜り自家製ホワイトソース
バターのコクと風味が豊かな、クリーミー仕上げの自家製ホワイトソース!!
☆境港産紅ズワイ＋かに味噌入り！
紅ズワイガニ水揚げ日本一！
境港産の甘ーい紅ズワイのほぐし身が入り、さらに、
かに味噌も入りコクと風味をアップさせました！
一般的なクリームコロッケは、揚げてから時間が経つと固まってクリーミーさが失われてしまいますが、
研究を重ねた自家製ホワイトソースは、冷めてもなめらかな食感がそのままなんです!!
驚きのなめらかクリーミー食感を、是非お試しください!!
＜調理方法＞
凍ったまま170〜180℃の油で約4分半揚げてください。
デコポン 糖度13度 熊本県産 柑橘 約5kg 18〜24玉 無印 産地箱入 常温 送料無料 みかん デコポン
ジューシーかつ濃厚な甘さ、"これこそデコポンの美味しさ！"です。
熊本産デコポンは1玉1玉糖度を計測した、【糖度13度以上】の規格で選び抜かれます!!この糖度13度という基準は簡単に出る物ではなく、柑橘においてかなりの高糖度です。適度な酸味とのバランスも大変に秀逸です。
デコポンは生産が非常に難しく、とても傷つきやすい柑橘のため、産地では箱詰め作業のすべてを手作業で行っています!!それだけの手間と時間をかけて育てられています。
※デコポンのデコは、作柄などによりまして出っ張りがすくない場合がございます。しっかりと基準をもって選果されておりますのでお味に変わりはございません。あらかじめご了承ください
【保存温度・賞味期限】常温・目安として出荷から7日程度
【2箱で1kg増量、3箱購入で4kg増量】愛媛県 中島地域産 訳あり カラマンダリン 大小混在 約2kg ※常温 送料無料
【買うほどに増量の企画です！たくさんのご注文をお待ちしてます！】
約２kg×２箱購入で１kg増量 ⇒約５kg（１箱にしてお届け）
約２kg×３箱購入で４kg増量 ⇒約１０kg（１箱にしてお届け）
愛媛県産のみかん「カラマンダリン」の訳ありが大量到着！このままではさばき切れないっとのことで連絡がきました。
実際にモノをみると、コンテナ山積み、外皮にスレ傷あり、サイズもバラバラであるため、量販店などの販売が難しいとのこと。
ただし、問題があるのは見た目だけで、まさにインターネットネット販売にうってつけ。どんどん入荷するため沢山のご注文をおまちしています。
カラマンダリン
温州みかんとキングマ ンダリンとを交雑させて出来た品種。甘い果汁がたっぷりでとても美味しい柑橘です。 一年近く木になっいるため味がとにかく濃いです。
■訳あり
大小混合でスレ・キズ、一部にやけがある訳あり品です。
お早目にお召し上がりください。
【保存温度・賞味期限】常温・お早目にお召し上がりください。
生うに 瓶詰め （キタムラサキウニ）180g 青森県産 ※冷蔵
産卵前の春から初夏にかけて、昆布をたっぷり食べて身（生殖巣）が大きくなったキタムラサキウニをお届けします。
ミョウバン不使用で、独特な苦みがなく、ウニの純粋な旨みと磯の香りが楽しめます！
駒嶺商店では青森県ならではのカップ酒仕様の瓶を使い、ウニを瓶に綺麗に積み上げています。
ウニを塩水に詰めて牛乳瓶に入れる地域もありますが、駒嶺商店では塩水を使わずに牛乳瓶に入れていました。
ところが、塩水を入れていないため、取り出しにくいという声があり、いまの瓶に切り替えたことが始まりです。酒肴やウニ丼、寿司種としてお楽しみください。
【賞味期限】製造日から4日 なるべく早くお召し上がりください
レモネード 静岡県産 柑橘 2S〜2Lサイズ 風袋込み約2.5kg 簡易梱包 ※常温 送料無料
新感覚の柑橘『そのまま食べる、甘いレモン！』
一見普通のレモンのようですが、食べてみて驚きます。
繊維がたったつぶつぶとした食感に、口いっぱいに広がる甘さと柑橘のさわやかな風味！
思わず丸かじりしたくなる美味しさです。これぞ「レモネード」の真骨頂！
生産者は日本で十数名。そのため生産量が少なく、一般に流通することはありません。
都内でも唯一豊洲市場に入荷があるくらいです。
数に限りがございますため、ご注文はお早めにお願いいたします！
【保存温度・賞味期限】常温・目安として出荷から５日
お米5ツ星マイスター 田中亮の『吟選米』 白米 10kg（5kg×2） 新潟県長岡市精米 送料無料
新潟県長岡市で全国各地のお米を取り扱う「田中米穀」
当店ともご縁が深いお米屋さんから、コロナ禍にとも会うヘルプが寄せられています。
業務用に展開していたブレンド米
『吟選米』が大量に在庫になっているとのことです。
ブレンド米は古来よりお米屋の腕の見せ所で、
食感や味わいをコントロールし、単一原料米ではできない繊細な仕上がりにします。
お米5ツ星マイスター 田中亮さんが
しっかりした食感と、甘さにこだわってブレンドします。
業務用では焼肉屋さんなどに納められ、おかずに合わせて引き立つような設計になっております。
新潟の新米は8月下旬からスタートします。
倉庫に新米を入れるスペースを作るため、急遽応援販売です。
ブレンドするお米の一例
・令和二年産 秋田県産ちほみのり（1等、2等）
・令和二年産 新潟県産ゆきん子舞（1等、2等）
・令和元年産 新潟県産こしいぶき（1等、2等）
・令和元年産 長野佐久産コシヒカリ（1等、2等）
※時期により品目・ブレンド率が多少変更になります。
【保存温度・賞味期限】常温・精米から1ヶ月を目安にお召しあがりください。
ブラッドオレンジ タロッコ 池本ゆたか農園 愛媛県 興居島産 外皮の訳あり品 2S〜S 約5kg 送料無料 産地箱入 ※常温
【愛媛県 興居島（ごご島）】
愛媛県松山市の沖合いに浮かぶ小さな島、興居島（ごご島）。
愛媛県は柑橘類の栽培が盛んで、その歴史は約２００年に も及びます。瀬戸内海は雨が少なく、毎年安定した 日射があり温暖な気候で育まれます。
また収穫の秋に雨が少ないことで品質を高く保つことが出来、愛媛県のレベルを上げています。さらに、愛媛県の海岸はリアス式海岸に覆われているため、急な斜面が多いです。これにより瀬戸 内海や山の斜面からの日 光の反射を多く受けることが出来るため、愛媛の柑橘 類は大変に美味なのです。
【ブラッドオレンジ（タロッコ）】
原産はイタリアと言われ、ヨーロッパでは広く加工用(ジュース)として愛されています。近年、日本でも栽培されるようになりましたが、まだまだ生産量はごくわずか。生果のまま入手することは非常に困難です。 イタリア産に比べ、日本産は酸味が少なく、赤い色づきも薄いと言われます。ところが、その甘さは強烈で、高い濃度で混じりあう糖度と酸味は類まれな美味しさとなっています。
【保存温度・賞味期限】常温・目安として到着日より7日程度
越冬完熟 清見オレンジ 訳あり 愛媛県 JAにしうわ 三崎共選 風袋込 約5kg Ｍ〜3Ｌ ※常温 送料無料
清見オレンジは種が少なく、果肉は柔らかで果汁がとても豊富。
また、香りも良く糖度と酸度のバランスがよく後味も爽やかです。
産地では11月頃に手間のかかる袋がけを1玉ずつ行い、
自然災害や鳥獣被害などを最小限に減らす栽培を目指しています。
翌年の1月から袋を外し収穫が始まります。
それから出荷直前まで樹上で生らせることで深みのある味わいの果実へと成熟されます。
ですが、丁寧に栽培を行っていても雪・寒波などの影響も受けある程度、見た目の悪い※果実が発生してしまいます。
※ヤケ、黒点など
これらは「外観の悪さ」から規格外品とされ「棚持ちしにくい」
ので店頭に並びずらい果実です。当店では、この様な品もできる限り多く受け、地域に協力できるようしております。
【食べ方】
やや皮が厚く果汁が多いため、手でむくのが難しいのでナイフでカットするのがお勧めです。
【保存温度・賞味期限】常温・目安として出荷から7日程度
業務用『じっくり煮込んだ豚角煮』（430g×３袋） ※冷凍 送料無料
時間をかけてじっくり煮込むことで程良く脂が抜け、残ったゼラチン質（コラーゲン）が水分を吸い込みぷるっぷるの食感となっています。脂っこさやしつこさがなく、甘みがありトロ〜っとした食感がたまりません。
醤油ベースの甘辛い特製ダレはご飯との相性が非常に良く、ついつい箸が伸びてしまう味付け。
食べやすい一口サイズにカットし、たっぷり「１０個」も入っています。
●解凍方法：沸騰したお湯に凍ったまま袋ごと入れ約10分加熱してください。
【原材料】豚肉（フランス又はスペイン又はその他）、たれ[ぶどう糖果糖液糖、しょう油、米発酵調味料、魚介エキス、みりん、醸造酢]、増粘剤（加工でん粉）、カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、紅麹色素
（原材料の一部に、小麦、さば、大豆を含む）
【加工地】国内
【賞味期限・消費期限】商品に記載。（製造から１年）
大玉 みやざき完熟マンゴー 宮崎県産 2L（350〜449g）×2玉 化粧箱入 ※常温 送料無料
大人気のハウスで育った宮崎県産 完熟マンゴーです！
世界に500種類以上の品種があるマンゴーの中でも、『宮崎マンゴー』は別格の美味しさです。濃厚で深い味わいと高糖度の甘み、完熟の芳醇な香りと、とろけるような果肉の食感を堪能できます。
十数年前までは、国産マンゴーの存在自体、広くは知られていませんでした。しかし、近年『宮崎マンゴー』が、多くのメディアで紹介されると、またたく間にその美味しさが広まり、今では高級品としての地位を確立しました。
ネットに入れ、まんべんなく光を当てるように吊るして育てます。旬の味覚を是非、お楽しみください。
※今回お届けする宮崎マンゴーは全てハウスの中で育てられ、ゆっくりと自然に落果するまで樹上で完熟させています。常温保存し、お召し上がりの2〜3時間前に冷やすのがお勧めです。状態によりポリ袋に入れて野菜室で保存し、お早めにお召し上がりください
【保存温度・賞味期限】常温・目安として発送から3日
創業430年 鮑屋の梅水晶 100g×5袋 ※冷凍 送料無料
高級珍味「梅水晶」
梅肉のさわやかさとサメの軟骨のコリコリ感がクセになる美味しさです。
なかなか家庭では作れない美味しさを、
小田原で創業430年、実に戦国時代から続く老舗「鮑屋」が作りました。
100gの使い切りサイズを5パックセット！
冷製おつまみにも、ちょっとしたおかず様々にお使いいただけます。
【原材料】さめ軟骨、還元水飴、梅、トビ卵、たん白加水分解物、砂糖、梅果汁、かつお節、合せだし(鰹、昆布)、発酵調味料、かつおエキス、
醸造酢、醤油、酒精、調味料(アミノ酸等)、 酸味料、増粘多糖類、香料、ラック色素、野菜色素、アナトー色素、(原材料の一部に 小麦、大豆を含む)
【保存温度・賞味期限】冷凍・パッケージに記載。目安として1か月
【お召し上がり方】解凍してそのままお召し上がりください
『スルメイカの一夜干し』 北海道羅臼産 2パック （1パック：200〜300g 1枚入り） ※冷凍
北海道羅臼沖で水揚げされた大きく分厚いスルメイカの一夜干しです。
北海道の羅臼は日本でも有数のスルメイカの産地です。スルメイカは東シナ海等でうまれた後、餌を求めて北上します。一年魚であるイカが成熟していること、年間を通して最後の漁場となることから“イカの終着地”とも呼ばれます。秋になると日本中から漁船が集まり、多くの漁火が夜の海を照らし、シーズン最後の漁を行うのです。
羅臼沖のスルメイカを皆が追い求める理由は、その身の分厚さにあります。
特に9〜11月の漁期に獲れるものは、身が成熟し大きく厚みと甘みが増し、焼いても身が縮まないほどに育つため、加工に最適な原料となります。
シベリアから羅臼沖に流れてくる流氷に植物性プランクトンが付着し、魚が住みやすい環境を作るため。
豊かな海の栄養を受け取り、冷たい流氷の海で育ったスルメイカは大きく、身の厚いものに育ちます。
加工はすべて手作業。現地で腕を磨いた職人が1つ1つ手開きで丁寧に下処理を行い、
塩加減や乾燥時間を考えながら、一夜干しに仕上げます。
【原材料】いか（羅臼産）、食塩
【加工地】北海道
【賞味期限】パッケージに記載、目安として1ヶ月
太〜い 業務用 カニカマ 大容量 バラ 凍結品 約1kg（1袋：1kg/30本前後入り）※冷凍
タラバガニのような太くて食べ応えのあるカニカマです。 業務用の飾り気のないパッケージですが、市場人も太鼓判の美味しさ。 大ボリューム1kgです。 厳選された原料 スケソウダラを使い、蟹風味に味付けし、見た目も蟹に整えました。 思ったよりも「蟹」で仕入れ人も驚きました。
船凍品グレードAのスケソウダラ（アラスカ産のなかでもグレードが高い）100％原料です。 宮城県工場にて本物の蟹脚のような”繊維感”、”ほぐれ感”にこだわって加工しました。
サラダはもちろん、おつまみに。 アヒージョ、トーストやかに玉チャーハンなど アレンジ自由です。
【賞味期限】パッケージに記載。（目安として1ヶ月）
【原材料】すけそうだら（アメリカ）、卵白、砂糖、食塩、発酵調味料、かにエキス、デキストリン、食用植物油脂／加工デンプン、トレハロース、調味料（アミノ酸等）、香料、乳化剤、トマト色素、パプリカ色素、（一部に小麦、卵、かにを含む）
【加工地】国内
電子レンジでOK 大粒肉シューマイ たっぷり40個セット 10個入り×4パック 合計1.6kg 焼売 しゅうまい 中華 点心 お弁当 おかず 冷凍 送料無料
電子レンジでも楽しめるお手軽さながら、
肉がたっぷりと詰まって、玉ねぎ・タケノコが食感も良く
オイスターソース、ホタテ・カニ・海老の海鮮エキスが加わり
コクのある本格派の美味しさです。
冷凍食品ながら、一般向けには販売されていない業務用
その美味しさは豊洲の目利きも驚くほどです。
美味しいので、ぜひ召し上がってください。
10個入り×4袋セット！
総重量1.6キロ！
【原材料】野菜(たまねぎ、たけのこ)、食肉 (豚肉、鶏肉)、豚脂、つなぎ(でん粉、卵白)、粒状植物性たん白、しょうゆ、砂糖、オイスターソース、たん白加水分解物、食塩、ほたてエキス、植物油脂、香辛料、ブイヨン、えび醤、ぶどう糖、紅茶エキスパウダー、ラード、チキンエキスパウダー、ボークエキスパウダー、かにエキス、えびエキス、皮(小麦粉、粉末状植物性たん白、大豆粉)/調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル、カロチノイド)、酸味料、香辛料抽出物、(一部にえび・かに・小麦・卵・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む)
【加工地】愛知県
【保存温度・賞味期限】冷凍・パッケージに記載。目安として１か月
いちご目利きの三木さん厳選！ 『おまかせ4種食べ比べ』 約1kg （各1パック） ※冷蔵 送料無料
40年以上、いちごを見続ける
いちご目利きの人 三木雅一さん にその日の美味しさいちごを
おまかせで4種詰めてもらいお届けする企画です。
※ある日の一例
ロイヤルクイーン／とちあいか／とちおとめ（七ツ石いちご職人会）／やよいひめ（JBBステビア栽培農法）
はじめて三木さんのお店に伺った際、店前には溢れるほどのいちごが並び、
おなじみの品種でも、知らない産地（生産者）がたくさん。
次々と「これ食べてみて」と味見させてくださいましたが、すべて、鮮烈な味わい。
どれも、各品種の本来の味わいが最大限引き出されているお手本のようないちごです。
あの時の感動をそのまま企画にしてみました。
三木さんがその日のお薦めを4種
おまかせセットにしてお届けします。
細心の注意を払って梱包していますが、
輸送中に多少スレなどが発生することがあります。
完熟いちごにはどうしても起こることでございますので、
ご理解の上、お買い上げください。
【保存温度・賞味期限】冷蔵・目安として発送から2〜3日
ものすごいサバ さば「越田商店 鯖の文化干し（ノルウェー鯖使用）」大サイズ（約200g）5枚セット ※冷凍
”もの凄い鯖”でも注目された越田商店の文化干しです。
この鯖がおいしい理由、それは”秘伝のつけ汁”にあります。
製法はいたってシンプル。 原料には大型のノルウェー鯖を使います。生原料で約600gサイズを使用（出来上がりの量目で約200g）。手作業で骨際を狙って3枚卸にし、秘伝のつけ汁にざぶん！気候にあわせて短時間陰干しにした後に冷凍します。解凍した時には、生っぽいのが特徴、酸化防止剤なども一切不使用です。
焼き上げた状態は見事。皮目の香ばしさ、脂の乗り、肉の厚さ、旨み。酒肴にも良いですが、やっぱり熱々の白飯が一番。たっぷりの辛い大根おろしと醤油をご用意ください。取引先から絶賛の声多数。絶品の干物、取り寄せる価値があります。
うなぎ ウナギ 鰻 訳あり『国産鰻の蒲焼 （業務用のうな丼向け規格） 』60g×10食分 タレ山椒付き ※冷凍 送料無料
ここ数年、値上がりの止まらない国産ウナギ。
でももっと日常で鰻を食べたい！そんな皆様にお勧め！
訳アリの使いやすい『カット鰻』を入手しました。
飲食店のうな丼やお弁当向けに作られる60gの短冊規格です。
1枚がちょうどお茶碗1杯分なので、お子さんのおやつに、もう一品というお父さんの食事の〆に、小腹がすいた時に、冷凍庫からさっと取り出して、あっという間に国産鰻が楽しめます。
ご飯にかかるタレがお好きな方もいらっしゃるでしょうから、タレ山椒も5袋多めに入れておきます！
がっつり食べたい時は2枚、3枚ご飯に乗せるだけ、贅沢な鰻丼がすぐに完成します。
お昼のお弁当に数切れ入っていても嬉しいと思います。
暑い日が続く夏の日、スタミナ抜群の鰻が冷凍庫に入っていると結構助かります。
お届けする蒲焼は、うなぎ加工歴約35年、鹿児島「奈良」が作りました。平成の名水百選に選定されている唐船峡京田湧水（とうせんきょうでんゆうすい）で鰻を浄化しています。白焼き段階の焼きの強さにこだわり、遠赤外線バーナーと一部備長炭を併用し「遠火の強火」でしっかり焼き上げてあります。
青森陸奥湾産「漁師のほたてフライ」20粒（400g) ホタテ 帆立 フライ 貝 貝柱 おつまみ お惣菜 お弁当 冷凍
漁師でもある製造メーカーの社長が、自ら丹精込めて育てたホタテ貝を使い、美味しいホタテフライにしました!!水揚げ直後に加工しているから鮮度抜群、ホタテの美味しさを丸ごと閉じ込めています。
全てを機械任せにせず、最後のパン粉付けは人の手による手作業で行います。そのため、1粒ごとに大きさや形が微妙に違う、なんとも味のある仕上がりです。
ちょっと小ぶりの小さめホタテフライですが、味は抜群!!サクサクの衣の中には、旨みがギューっと詰まっています。貝柱だけでなく、ヒモ付きのままなので、小ぶりとはいえ、食感・旨みともに食べ応えがあります。
大玉 みやざき完熟マンゴー 宮崎県産 2L（350〜449g）×1玉 化粧箱入 ※常温 送料無料
国産マンゴーの存在自体、十数年前までは広く知られていませんでした。
しかし、近年宮崎マンゴーが多くのメディアで紹介されると、
またたく間にその美味しさが広まり、高級品としての地位を確立しました。
濃厚で深い味わいと高糖度の甘み、完熟の芳醇な香りと、とろけるような果肉の食感を堪能できます。
沖縄県のものより少し先にお届けができます。
存分にご堪能ください。
さば 鯖『梅酢しめさば』国産さば使用 Lサイズ（80〜109g） 半身1枚×5枚 ※冷凍 送料無料
さばの旨みの中にほのかに梅が香る、さっぱりとした味わいの『しめさば』です。（※Lサイズ約80〜109g）
旬の時期に水揚げされた国産の良質なさばを厳選し、梅干しを作る過程で梅から自然と発生する梅酢と醸造酢をブレンドしたオリジナル調味酢で締めました。
梅の香りが鯖特有の臭みを消してくれるので、さばが苦手な方にも好評です。
スライス済みなので解凍するだけで直ぐに召し上がれます。（※召し上がる前に溜め水に入れて約30分解凍してください。）
おつまみやちらし寿司、酢の物等のアレンジも手軽にできます。
大府南いちごファーム『わたしのいちごバターサンド』 55g×5個 計275g ※冷凍 送料無料
愛知県大府市にあるいちご狩り農園「大府南いちごファーム」が作るいちごサンドです。
手塩にかけて育てた『章姫』と『よつぼし』を贅沢に使用しました。
(フードロス削減の想いから、一部規格外のいちごを使用しています）
バタークリームは国産を使用し、サブレ生地とのバランスを考え、なめらかなクリームベースにしています。
中央には自家製のいちごジャムをたっぷり忍ばせました。
春のお祝いギフトにもおススメです。
どうぞ大府南いちごファームのいちごスイーツをお楽しみください。
業務用 『ガーリックシュリンプ』 500g（32〜34尾） ベトナム加工 ※冷凍 送料無料
業務用のガーリックシュリンプが500ｇ
実に32〜34尾も入っています！
下拵え済みで、なんと電子レンジで2分チンするだけ！（3尾の場合）
香り高く、旨味ばっちり！
殻ごとパリパリ食べられて、海老の身はぷりぷりの
美味しいガーリックシュリンプが楽しめます。
飾りっ気のない業務用箱ですが、バラ凍結で使いたいだけ使えます。
コンパクトな箱なのでお取り置きにも便利。
晩酌のお供にも、夜のおかずにも、急な来客にも大活躍です！
【原材料】えび、植物油脂、ぶどう糖、にんにく、食塩、香辛料、たまねぎ、粉末しょうゆ、酵母エキス／pH調整剤、香料（一部にえび・小麦・大豆を含む）
【保存温度・賞味期限】冷凍・パッケージに記載。目安としてお届けから約1か月
【お召し上がり方】電子レンジで 3尾の場合 500Wで2分 5尾の場合 500Wで3分30秒
※ラップをかけずにあたためてください。
うどん ウドン 業務用 えび天鍋焼きうどん 10食 電子レンジ 海老 海老天 天ぷら 夜食 朝食 簡単 冷凍 冷凍同梱可 送料無料
鍋ひとつか、電子レンジも調理可能です。
本格だしが香る、業務用の「えび天鍋焼きうどん」がご自宅で手軽に！
・大きなえび天
・鶏つくね
・かまぼこ
・椎茸
・ほうれん草
5つの具材を贅沢にトッピングして凍結!!
もちもちのコシがあるうどんに、
たっぷりの具材と、風味豊かな出汁、
寒い時期には冷凍庫に常備しておきたい一品です！
【賞味期限】パッケージに記載（目安として1ヶ月）
【配送業者】佐川急便
電子レンジでOK 大粒肉シューマイ 20個セット 10個入り×2パック 合計800g 焼売 しゅうまい 中華 点心 お弁当 おかず 冷凍 送料無料
電子レンジでも楽しめるお手軽さながら、
肉がたっぷりと詰まって、玉ねぎ・タケノコが食感も良く
オイスターソース、ホタテ・カニ・海老の海鮮エキスが加わり
コクのある本格派の美味しさです。
冷凍食品ながら、一般向けには販売されていない業務用
その美味しさは豊洲の目利きも驚くほどです。
美味しいので、ぜひ召し上がってください。
10個入り×2袋セット！
【原材料】野菜(たまねぎ、たけのこ)、食肉 (豚肉、鶏肉)、豚脂、つなぎ(でん粉、卵白)、粒状植物性たん白、しょうゆ、砂糖、オイスターソース、たん白加水分解物、食塩、ほたてエキス、植物油脂、香辛料、ブイヨン、えび醤、ぶどう糖、紅茶エキスパウダー、ラード、チキンエキスパウダー、ボークエキスパウダー、かにエキス、えびエキス、皮(小麦粉、粉末状植物性たん白、大豆粉)/調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル、カロチノイド)、酸味料、香辛料抽出物、(一部にえび・かに・小麦・卵・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む)
【加工地】愛知県
【保存温度・賞味期限】冷凍・パッケージに記載。目安として１か月
農6 (のうろく) 」 香川県産 約5kg 秀〜優品 大〜小サイズ ※常温 送料無料 機能性 柑橘 みかん
桜咲く頃が「農6」のおいしい季節です。2月末まで樹に成らせて収穫しました。
皮がむきにくく、果皮のオイルが多く、手がベタベタになるなどの理由で、
一般店頭にはむかないと評価の低かったこの柑橘。
しかし、果樹研究所がこの柑橘の機能性の高さを近年、再評価しました。
「ノビレチン 効能」
「βクリプトキサンチン 効能」
「タンゲレチン 効能」
で是非、検索してみてください。
中間母本農６号。通称「農６」。
その親にあたるキングマンダリンと無核紀州から名前を取りました。
抜群の機能性の高さと美味しさにも関わらず、小玉で皮が固いという理由から
生食用カンキツとしての普及は見送られていました。
機能性成分だけでなくうまみもたっぷり含まれ、甘いだけでない味わいの奥深さがあります。