全鋼の麺きり包丁です。 お手ごろな価格で初心者でも安心に使えます。 刃渡り240mm 重量300g 片刃
楽天市場の金物屋 青鉄で買う
荒・中仕上げ・仕上げと三個が一つになった砥石です。荒砥石(#250):非常に食いつきの良い材料を使用しており、研削力絶大です。中砥石(#1000):ステンレス研磨もできる砥石です。仕上げ砥石(#4000):プロ仕様の最高級砥石です。 砥石寸法:182×57×15mm 本体寸法:255×85×28mm
全鋼の麺切包丁です。 お手ごろな価格で使いやすいです。 刃渡り270mm 重量360g 片刃
全国のユーザーに愛され続ける大好評の一品です。 最先端の技術と知識に裏打ちされた切れ味は一度お試しください。 サイズ200mm 送料全国一律400円なので安いと思いますよ。
新たに開発された剪定鋏SR−1型と姉妹品のSR−2型は、従来製品A型とB型の欠点をすべて克服した画期的な新製品です。つまり、A型はろう付けによって刃に良質ハガネを使用できる反面にぎり部がマルエーブルの為、多少重さが犠牲になりました。また、B型は全身鍛造の為、金型の耐久性や、仕上げにくさ、コストの点で比較的カーボン量の多いハガネは敬遠されがちでした。 そこで、このSRシリーズは贅沢にも高級刃物鋼の全身鍛造に踏み切り、鋭い切れ味と耐久性、軽量にこの強靭性を実現し、にぎりの部分も手がすべらず、疲れのない形状に設計しました。 さらに、ハガネの特性を最大限に生かす為、組織の球状化に始まり、脱炭の少ない湿式研削、自動制御による焼き入れ、焼戻しの電気炉等、熱処理にも万全を期しております。 サイズ 200mm
■全長 330mm ■刃渡り 180mm ※手作りなのでサイズが多少異なることがあります。 ■安来青紙2号使用 使いやすい大きさなので大きい魚などをさばくときに最適です。
刃物や工具類のさび止めに最適です。 金属製品の摩擦部にも効果的です。 容量100ml
キング デラックス 砥石 #1000 標準型 高級刃物用砥石
サイズ 205*66*34mm 粒度1000 最も人気のある砥石メーカーの一つのキング砥石さんの砥石です。中仕上げ用ですが家庭用ではこれ一本でも充分だと思います。
■刃渡り:170mm ■全 長:310mm ※全て手造りのため、若干サイズが違う場合が御座います。 ■材 質:青紙スーパー ■用 途:別名「万能包丁」と呼ばれ、肉・魚・野菜など料理全般幅広い用途にご使用出来ます。
最高級青紙スーパー鋼を使ったアジ切包丁です。 使い勝手も良く小さい魚などをさばくのに最適です。 サイズ 刃渡り105mm
最高級青紙2号鋼を使ったアジ切包丁です。 使い勝手も良く小さい魚などをさばくのに最適です。 サイズ 刃渡り90mm
■全長 280mm ■刃渡り 150mm ※手作りなのでサイズが多少異なることがあります。 ■安来青紙2号使用 プラ朴柄
新たに開発された剪定鋏SR−1型と姉妹品のSR−2型は、従来製品A型とB型の欠点をすべて克服した画期的な新製品です。つまり、A型はろう付けによって刃に良質ハガネを使用できる反面にぎり部がマルエーブルの為、多少重さが犠牲になりました。また、B型は全身鍛造の為、金型の耐久性や、仕上げにくさ、コストの点で比較的カーボン量の多いハガネは敬遠されがちでした。 そこで、このSRシリーズは贅沢にも高級刃物鋼の全身鍛造に踏み切り、鋭い切れ味と耐久性、軽量にこの強靭性を実現し、にぎりの部分も手がすべらず、疲れのない形状に設計しました。 さらに、ハガネの特性を最大限に生かす為、組織の球状化に始まり、脱炭の少ない湿式研削、自動制御による焼き入れ、焼戻しの電気炉等、熱処理にも万全を期しております。 サイズ 180mm
握り部がマルエーブルで刃先は、ろう付けによる刃物特殊鋼。切れ味、耐久性は抜群で適度な重量感により、桑園等の太い枝で偉力を発揮します。 特に200m/mは、ロストワックス法により、握り部形状と重量を大幅に改良しました。サイズ 200mm
切れ味も良くお値段もお手頃な芽切り鋏です。
サイズ 210*73*22mm 粒度6000 最も人気のある砥石メーカーの一つのキング砥石さんの砥石です。最終仕上げ用なので良い刃がつきます。 台付き
■全長 300mm ■刃渡り 165mm ※手作りなのでサイズが多少異なることがあります。 ■安来青紙2号使用 プラ朴柄
青紙鋼使用 肥後守ナイフ 銀メッキハンドル 120mm 肥後の守
昔ながらの肥後守ナイフです。 青紙鋼を割り込んでいますので切れ味も抜群です。 刃渡り 9.5cm 全長21.5cm ステンハンドル 当店の肥後守は現在に残る唯一の純正肥後守、兵庫県三木市にある「永尾駒製作所(ながおかねこま) 製の品物」を扱っております。
握り部がマルエーブルで刃先は、切れ味、耐久性は抜群で適度な重量感により、桑園等の太い枝で偉力を発揮します。 サイズ 180mm
包丁・鋏・草刈刃・ナタなどなんでも研げます。 表は荒研ぎ用、裏面は仕上げ用と二種類の番手を用意! 誰でも簡単・安全にとげます。
日本製の左利き用剪定鋏です。 左利きの剪定鋏をお探しのかた値段も切れ味もお勧めなので一度お試しください。 サイズ180mm
荒研ぎと中仕上げが両面で使い分けることができ、ステンレスの包丁や出刃包丁も切れ味が蘇ります。 砥石の面直しなども片減りしないため重宝します。 粒度 #300 #1000 サイズ 70mm×205mm
飛庄両刃片手刈込鋏(根切) 金止 270 ガード付 【送料無料】
この片手刈込鋏は長さの割に軽く、切れ味も柔らかい切れ味で長い時間使用しても疲れにくいです。 優秀な職人さんが一本一本伝統の技術で手仕上げしておりますので十分に満足していただけると思います。 全長270mm 刃渡り約11cm
本職の方にも大好評の飛庄A型剪定鋏の 青紙鋼使用です。 握り部がマルエーブルで刃先は、ろう付けによる刃物特殊鋼。切れ味、耐久性は抜群で適度な重量感により、桑園等の太い枝で偉力を発揮します。 特に200m/mは、ロストワックス法により、握り部形状と重量を大幅に改良しました。 サイズ 200mm
カキなど剥くのに便利です。 全長210mm 木柄
昔ながらの肥後守ナイフです。 青紙鋼を割り込んでいますので切れ味も抜群です。 刃渡り 7cm 全長16.5cm 真鍮ハンドル 当店の肥後守は現在に残る唯一の純正肥後守、兵庫県三木市にある「永尾駒製作所(ながおかねこま) 製の品物」を扱っております。
青紙片刃出刃包丁カスミ仕上 150mm 水牛柄 【送料無料】
■刃渡り 150mm ※手作りなのでサイズが多少異なることがあります。 ■安来青紙2号使用 ■本水牛柄 カスミ仕上げ カスミ仕上げ本水牛柄で高級感もあり切れ味も抜群です。使いやすい大きさなので小さめの魚に適していま。 使用後は水気を切ってください。サビの原因になります。
いろんな砥石をがっちり固定するゴム製の砥石台です。 対応砥石幅180〜230mm
優秀な職人さんが一本一本手造りした切れ味抜群の石付鉈です。 鋼も安来青紙鋼を使用し満足いただけると思います。柄が共柄になっていますので腐ることなく長くお使いいただけると思います。 重量500g 先端の出っ張っている石(材質は鉄です。)のようなところが刃を保護しています。 両刃
当画面は、楽天ウェブサービスを利用して作成しています。