出雲ファームのこめたまご（5kg / 10kg / お米育ちのニワトリのおくりもの / Mサイズ / Lサイズ / LLサイズ / 徳地とりたまの里 / 産地直送 / 米たまご / ピンク玉）
山口県徳地のたまご農家から農場直送 国産のお米と徳地の天然水で育ったニワトリのたまご 内容量 / 下表をご参照ください。 Mサイズ Lサイズ LLサイズ 5kg 約82個 約74個 約68個 10kg 約164個 約148個 約137個 保存方法 / 冷蔵庫または涼しい場所で保存してください。 配送方法 / ゆうパックでお届けします。夏季中などの暑い時期にクール便をご希望の方はチルドゆうパックをお選びください。 『山 森 水』と『お米』の恵み 出雲ファームのニワトリたちは当社独自の専用飼料と合わせてお米を食べます。お米を食べて育ったニワトリのたまごは通称こめたまごと呼ばれています。 質の良いたまごは健康なニワトリから生まれます。お米は命のエネルギー源である『炭水化物』をはじめ、『たんぱく質』『食物繊維』『ビタミン』『カルシウム』『ナトリウム』『マグネシウム』『亜鉛』『鉄』など豊富な種類の栄養素をバランスよく含んでおり、人にとってだけでなく、ニワトリにとっても非常に優れた栄養食なのです。 また、ニワトリたちは毎日水を飲むため、養鶏農場にとって水は重要です。不衛生な飲み水ではニワトリの健康が損なわれるため、安全でおいしいたまごをつくることができません。わたしたちの農場では、ホタルの名所として知られる水質のきれいな徳地の地下100mから汲み上げた清らかで新鮮な天然水をニワトリたちに飲ませています。 こうしてうまれる出雲ファームのたまごは雑味や臭みなどがないクリアな口当たりで、それゆえ黄身のコクが際立つ味わいとなります。「たまごの生食があまり得意ではない」という方にも一度たまごかけごはんをお試しいただきたいたまごです。クセのないたまご本来の豊かな風味は、たまごかけごはんはもちろんいろいろなたまご料理にも適しています。 また、当ストアでは、たまごかけごはんがグッとおいしくなる玉子かけ醤油も取り扱っております。出雲ファームが運営するたまごかけごはん専門店『徳地とりたまの里』で使用している醤油ですので、毎日の朝食で本格的なたまごかけごはんをお楽しみたい方におすすめです。
卵 -> 鶏卵
米コッコ食パン（一斤 / 半斤 / アレルゲンフリー / グルテンフリー / 無添加 / 食品添加物不使用 / 動物性食品不使用 / バター・マーガリン・ショートニング不使用 / 米粉パン）
※必ずトースターやオーブンなどで温めてお召し上がりください。炊いたご飯やお餅が冷めて固くなるように、お米には温度が下がると固くなる性質があります。 ※写真中の食パン以外の具材は本商品に含まれません。 アレルゲンフリー（卵・乳などの特定原材料不使用） グルテンフリー（米粉100%） 無添加（食品添加物不使用） ヴィーガン対応（動物性食品不使用） バター・マーガリン・ショートニング不使用 原材料名 / 米粉（国内製造）、砂糖、こめ油、イースト、塩 内容量 / 約340g（6cm×19cm×6.5cm）※一斤の場合 栄養成分表示 / エネルギー1313.1kcal、たんぱく質17.0g、脂質19.6g、炭水化物256.1g、食塩相当量5.0g ※一斤の場合（1袋当たり） 保存方法 / 直射日光を避け、高温多湿な場所を避けて常温で保存してください。 賞味期限 / 製造日から20日 アレルゲンフリー 出雲ファームのスイーツやパンはすべてグルテンフリーです。『大人の食物アレルギー』の中でも、成人が最も発症する可能性の高いもののひとつが小麦アレルギー。これまで、ケーキやパンのおいしさを経験してきたからこそ、ある日突然小麦製品を食べられなくなることは大きなストレスです。お子さんも大人も小麦アレルギーのせいで『おいしい』を諦めなくていいように、わたしたちは全商品の製造過程で一切小麦粉を使っていません。 さらに、米コッコ食パンは小麦のほか、卵や乳をはじめ、特定原材料など28品目も不使用のアレルゲンフリーです。たまごアレルギーの方も、動物性食品を避けたい方も、安心してお召し上がりいただけます。 原材料は5つだけ 米コッコ食パンの原材料はたった5つ。香料や保存料などの食品添加物は一切使用していません。また、バター・マーガリン・ショートニングも不使用です。 グルテンを含まない米粉の場合、一般的には膨張剤や増粘剤などを用いますが、米コッコ食パンはそれらの食品添加物を使いません。余計な原材料の使用に頼らず、国産のお米などの素材本来の力を最大限に引き出すことを目指してつくった無添加食パンです。 毎日の食卓でご利用いただく食パンだからこそ、大人からお子さんまで、グルテンやアレルゲン、トランス脂肪酸、食品添加物などのご不安を持たれないように『シンプルな原材料』を徹底して、アレルゲンフリー & 無添加にこだわりました。「本当はパンは大好き。でもグルテンやアレルゲンなどのせいで、健康上の理由からパンを食べられない」という方は一度おためしください。 米粉パンのおいしい食べ方 お召し上がりの際は、トースターやオーブン、フライパン、蒸し器などで加熱してください。炊いたご飯やお餅が冷めて固くなってしまうように、お米には温度が下がると固くなる性質があります。適度に加熱していただくと、お米のもちもちした食感をご堪能いただけます。また、長く保存される場合は冷凍庫保存をおすすめしております。
パン -> 食パン
葡萄の恵（6個パック / 10個パック / ワインのもろみ育ちのニワトリのおくりもの / ピンク玉 / 産地直送 / たまご農家 / 出雲ファーム）
山口県徳地のたまご農家から農場直送 搾汁後のポリフェノール豊富なワインのもろみで育ったニワトリのたまご 内容量 / 6個パック、10個パック 保存方法 / 冷蔵庫または涼しい場所で保存してください。 『お米』と『ぶどう』の恵み 出雲ファームのニワトリたちは当社独自の専用飼料と合わせてお米を食べています。質の良いたまごは健康なニワトリから生まれます。お米は命のエネルギー源である『炭水化物』をはじめ、『たんぱく質』『食物繊維』『ビタミン』『カルシウム』『ナトリウム』『マグネシウム』『亜鉛』『鉄』など豊富な種類の栄養素をバランスよく含んでおり、人にとってだけでなく、ニワトリにとっても非常に優れた栄養食なのです。 また、ニワトリたちは毎日水を飲むため、養鶏農場にとって水は重要です。不衛生な飲み水ではニワトリの健康が損なわれるため、安全でおいしいたまごをつくることができません。わたしたちの農場では、ホタルの名所として知られる水質のきれいな徳地の地下100mから汲み上げた清らかで新鮮な天然水をニワトリたちに飲ませています。 そしてさらに、これらの食事や飲み水に加え、ポリフェノールたっぷりの赤ワインのもろみを食べて育ったニワトリのたまごが葡萄の恵です。ポリフェノールは免疫機能低下や老化を防ぐ効果があり、健康や美容に良いとされていますが、出雲ファームではこのポリフェノールをニワトリたちの体調管理に活かしています。 こうしてうまれる出雲ファームのたまごは雑味や臭みなどがないクリアな口当たりで、それゆえ黄身のコクが際立つ味わいとなります。「たまごの生食があまり得意ではない」という方にも一度たまごかけごはんをお試しいただきたいたまごです。クセのないたまご本来の豊かな風味は、たまごかけごはんはもちろんいろいろなたまご料理にも適しています。 また、当ストアでは、たまごかけごはんがグッとおいしくなる玉子かけ醤油も取り扱っております。出雲ファームが運営するたまごかけごはん専門店『徳地とりたまの里』で使用している醤油ですので、毎日の朝食で本格的なたまごかけごはんをお楽しみたい方におすすめです。
卵 -> 鶏卵
徳地とりたまの里（6個パック / 10個パック / お米育ちのニワトリのおくりもの / こめたまご / ピンク玉 / 産地直送 / たまご農家 / 出雲ファーム）
山口県徳地のたまご農家から農場直送 国産のお米と徳地の天然水で育ったニワトリのたまご 内容量 / 6個パック、10個パック 保存方法 / 冷蔵庫または涼しい場所で保存してください。 『山 森 水』と『お米』の恵み 出雲ファームのニワトリたちは当社独自の専用飼料と合わせてお米を食べます。お米を食べて育ったニワトリのたまごは通称こめたまごと呼ばれています。 質の良いたまごは健康なニワトリから生まれます。お米は命のエネルギー源である『炭水化物』をはじめ、『たんぱく質』『食物繊維』『ビタミン』『カルシウム』『ナトリウム』『マグネシウム』『亜鉛』『鉄』など豊富な種類の栄養素をバランスよく含んでおり、人にとってだけでなく、ニワトリにとっても非常に優れた栄養食なのです。 また、ニワトリたちは毎日水を飲むため、養鶏農場にとって水は重要です。不衛生な飲み水ではニワトリの健康が損なわれるため、安全でおいしいたまごをつくることができません。わたしたちの農場では、ホタルの名所として知られる水質のきれいな徳地の地下100mから汲み上げた清らかで新鮮な天然水をニワトリたちに飲ませています。 こうしてうまれる出雲ファームのたまごは雑味や臭みなどがないクリアな口当たりで、それゆえ黄身のコクが際立つ味わいとなります。「たまごの生食があまり得意ではない」という方にも一度たまごかけごはんをお試しいただきたいたまごです。クセのないたまご本来の豊かな風味は、たまごかけごはんはもちろんいろいろなたまご料理にも適しています。 また、当ストアでは、たまごかけごはんがグッとおいしくなる玉子かけ醤油も取り扱っております。出雲ファームが運営するたまごかけごはん専門店『徳地とりたまの里』で使用している醤油ですので、毎日の朝食で本格的なたまごかけごはんをお楽しみたい方におすすめです。
卵 -> 鶏卵
山口米育ち温泉卵（6個パック / こめたまご / ピンク玉 / 産地直送 / たまご農家 / 徳地とりたまの里 / 出雲ファーム）
山口県徳地のたまご農家から農場直送する温泉たまご 国産のお米と徳地の天然水で育ったニワトリのたまご 内容量 / 6個パック 保存方法 / 必ず冷蔵庫で保存してください。 賞味期限 / 製造日から14日 アレンジいろいろ温泉たまご 採れたてのこめたまごを鮮度そのままに温泉たまごにしました。サラダうどんやぶっかけうどん、ガパオライス、カルボナーラ、クリーム煮、リゾット、シーザーサラダ、豚丼や親子丼など、どんな料理に添えても合うだけでなく、そのままでもおいしくお召し上がりいただけます。 『山 森 水』と『お米』の恵み 出雲ファームのニワトリたちは当社独自の専用飼料と合わせてお米を食べます。お米を食べて育ったニワトリのたまごは通称こめたまごと呼ばれています。 質の良いたまごは健康なニワトリから生まれます。お米は命のエネルギー源である『炭水化物』をはじめ、『たんぱく質』『食物繊維』『ビタミン』『カルシウム』『ナトリウム』『マグネシウム』『亜鉛』『鉄』など豊富な種類の栄養素をバランスよく含んでおり、人にとってだけでなく、ニワトリにとっても非常に優れた栄養食なのです。 また、ニワトリたちは毎日水を飲むため、養鶏農場にとって水は重要です。不衛生な飲み水ではニワトリの健康が損なわれるため、安全でおいしいたまごをつくることができません。わたしたちの農場では、ホタルの名所として知られる水質のきれいな徳地の地下100mから汲み上げた清らかで新鮮な天然水をニワトリたちに飲ませています。 こうしてうまれる出雲ファームのたまごは雑味や臭みなどがないクリアな口当たりで、それゆえ黄身のコクが際立つ味わいとなります。
卵 -> 温泉たまご
とりたまカステラ（フレーバー3種類 / グルテンフリー / 無添加 / 食品添加物不使用 / バター・マーガリン・ショートニング不使用）
グルテンフリー（米粉100%） 無添加（食品添加物不使用） バター・マーガリン・ショートニング不使用 台湾カステラをイメージしたふんわり食感 原材料名 / 卵、牛乳、てん菜糖（北海道製造）、米粉、こめ油、（一部に卵・大豆を含む）※プレーンの場合 内容量 / 約150g（8cm×15cm×3cm） ※1袋当たり 栄養成分表示 / エネルギー726kcal、たんぱく質10.4g、脂質24.3g、炭水化物42.1g、食塩相当量0.3g ※プレーンの場合（1袋当たり） 保存方法 / 直射日光、高温多湿な場所を避けて常温で保存してください。 賞味期限 / 製造日から30日 たまご農家 × グルテンフリー たまご農家がお届けするお米のスイーツ。いちばんの特徴は鮮度の高いたまごをたっぷり使うことです。スイーツをつくる上でたまごの役割はとても重要。たまごは古くなるにつれて、シャバシャバと水っぽくなりますが、うまれたてのたまごは粘性があってコシが強いため、ふんわりした生地に焼き上がります。また、たまごには生地をまとめ、しっとりさせる働きがあります。採れたてたまごの贅沢使用はたまご農家ならではのこだわり。これが米粉でもやわらかくしっとりとした仕上がりになる秘訣です。たまご本来の芳醇なコクや自然な甘味が感じられる味わいをお楽しみください。 急増する『大人の食物アレルギー』の中で、最も成人が発症する可能性の高いもののひとつが小麦アレルギー。これまで、ケーキやパンのおいしさを経験してきたからこそ、ある日突然小麦製品を食べられなくなることは大きなストレスです。お子さんも大人も小麦アレルギーのせいで『おいしい』を諦めなくていいように、わたしたちはすべての商品の製造過程で一切小麦粉を使っていません。 余計な原材料に頼らない とりたまカステラは香料や保存料などの食品添加物を一切使用していません。さらに、バター・マーガリン・ショートニングも不使用です。 グルテンを含まない米粉の場合、一般的には膨張剤や増粘剤などを用いますが、とりたまカステラはそれらの食品添加物を使いません。余計な原材料の使用に頼らず、うまれたてのたまごや国産のお米などの特性を活かし、素材本来の力を最大限に引き出すことを目指してつくりました。「お菓子は好きだけど食べるものには気を遣っている」という方の不安にお応えする無添加スイーツです。 主要原料の『こめたまご』 スイーツづくりだけでなく、実はたまごづくりにもお米が活かされています。出雲ファームのニワトリたちは当社独自の専用飼料と合わせてお米を食べます。お米を食べて育ったニワトリのたまごは通称こめたまごと呼ばれ、とりたまカステラはこのこめたまごを主要原料としています。 質の良いたまごは健康なニワトリから生まれます。お米は命のエネルギー源である『炭水化物』をはじめ、『たんぱく質』『食物繊維』『ビタミン』『カルシウム』『ナトリウム』『マグネシウム』『亜鉛』『鉄』など豊富な種類の栄養素をバランスよく含んでおり、人にとってだけでなく、ニワトリにとっても非常に優れた栄養食なのです。 また、ニワトリたちは毎日水を飲むため、養鶏農場にとって水は重要です。不衛生な飲み水ではニワトリの健康が損なわれるため、安全でおいしいたまごをつくることができません。わたしたちの農場では、ホタルの名所として知られる水質のきれいな徳地の地下100mから汲み上げた清らかで新鮮な天然水をニワトリたちに飲ませています。 こうしてうまれる出雲ファームのこめたまごは雑味や臭みなどがないクリアな口当たりで、それゆえ黄身のコクが際立つ味わいとなります。クセのないたまご本来の豊かな風味は、たまごかけごはんやいろいろなたまご料理に合うだけでなく、スイーツづくりにも適しています。 とりたまカステラはたまごとお米の恵みたっぷりのカラダにやさしいスイーツです。
和菓子 -> カステラ
米コッコスポンジ（2枚入り / グルテンフリー / 無添加 / 食品添加物不使用 / バター・マーガリン・ショートニング不使用 / 乳不使用 / ケーキスポンジ生地）
※写真中のスポンジ以外の具材は本商品に含まれません。 グルテンフリー（米粉100%） 無添加（食品添加物不使用） バター・マーガリン・ショートニング不使用 原材料名 / 卵白、卵黄、米粉、てん菜糖（北海道製造）、胚芽米油、豆乳（一部に卵・大豆を含む） 内容量 / 2枚 約185g（直径17cm×高さ1.5cm）※1袋当たり 保存方法 / 直射日光、高温多湿な場所を避けて常温で保存してください。 賞味期限 / 製造日から30日 たまご農家 × グルテンフリー たまご農家がお届けするお米のスイーツ。いちばんの特徴は鮮度の高いたまごをたっぷり使うことです。スイーツをつくる上でたまごの役割はとても重要。たまごは古くなるにつれて、シャバシャバと水っぽくなりますが、うまれたてのたまごは粘性があってコシが強いため、ふんわりした生地に焼き上がります。また、たまごには生地をまとめ、しっとりさせる働きがあります。採れたてたまごの贅沢使用はたまご農家ならではのこだわり。これが米粉でもやわらかくしっとりとした仕上がりになる秘訣です。 急増する『大人の食物アレルギー』の中で、最も成人が発症する可能性の高いもののひとつが小麦アレルギー。これまで、ケーキやパンのおいしさを経験してきたからこそ、ある日突然小麦製品を食べられなくなることは大きなストレスです。お子さんも大人も小麦アレルギーのせいで『おいしい』を諦めなくていいように、わたしたちはすべての商品の製造過程で一切小麦粉を使っていません。 原材料は6つだけ 米コッコスポンジの原材料はたった6つ。香料や保存料などの食品添加物を一切使用していません。また、バター・マーガリン・ショートニングも不使用です。 グルテンを含まない米粉の場合、一般的には膨張剤や増粘剤などを用いますが、米コッコスポンジはそれらの食品添加物を使いません。余計な原材料の使用に頼らず、うまれたてのたまごや国産のお米などの特性を活かし、素材本来の力を最大限に引き出すことを目指してつくりました。健康や体調にご不安のある方も、小さなお子さんも、ご家庭でみんなでケーキづくりを楽しめるように、余計な原材料の添加を控え、自然素材にこだわってつくったスポンジケーキです。 主要原料の『こめたまご』 スイーツづくりだけでなく、実はたまごづくりにもお米が活かされています。出雲ファームのニワトリたちは当社独自の専用飼料と合わせてお米を食べます。お米を食べて育ったニワトリのたまごは通称こめたまごと呼ばれ、米コッコスポンジはこのこめたまごを主要原料としています。 質の良いたまごは健康なニワトリから生まれます。お米は命のエネルギー源である『炭水化物』をはじめ、『たんぱく質』『食物繊維』『ビタミン』『カルシウム』『ナトリウム』『マグネシウム』『亜鉛』『鉄』など豊富な種類の栄養素をバランスよく含んでおり、人にとってだけでなく、ニワトリにとっても非常に優れた栄養食なのです。 また、ニワトリたちは毎日水を飲むため、養鶏農場にとって水は重要です。不衛生な飲み水ではニワトリの健康が損なわれるため、安全でおいしいたまごをつくることができません。わたしたちの農場では、ホタルの名所として知られる水質のきれいな徳地の地下100mから汲み上げた清らかで新鮮な天然水をニワトリたちに飲ませています。 こうしてうまれる出雲ファームのこめたまごは雑味や臭みなどがないクリアな口当たりで、それゆえ黄身のコクが際立つ味わいとなります。クセのないたまご本来の豊かな風味は、たまごかけごはんやいろいろなたまご料理に合うだけでなく、スイーツづくりにも適しています。
ケーキ -> その他
キミがニコのニコニコたまご（6個パック / 二黄卵 / 双子卵 / こめたまご / ピンク玉 / 産地直送 / たまご農家 / 徳地とりたまの里 / 出雲ファーム）
黄身が2つの双子のたまご およそ1000個に7個しか採れないレアたまご 内容量 / 6個パック 保存方法 / 冷蔵庫または涼しい場所で保存してください。 奇跡のたまご わたしたちの農場でつくられているたまごのうち、約0.7%しか採れないとてもレアな二黄卵です。黄身が2個入ったハッピー&ラッキーなたまご。おみやげにも喜ばれる見るのも楽しいたまごです。 『キミがニコのニコニコたまご』は希少ゆえに一般には流通していません。公式オンラインストアのみの販売となります。少ない数しかご用意できませんので、時期によっては卵殻が白の場合や、売り切れとなる場合もございますのでご了承ください。 『山 森 水』と『お米』の恵み 出雲ファームのニワトリたちは当社独自の専用飼料と合わせてお米を食べます。お米を食べて育ったニワトリのたまごは通称こめたまごと呼ばれています。 質の良いたまごは健康なニワトリから生まれます。お米は命のエネルギー源である『炭水化物』をはじめ、『たんぱく質』『食物繊維』『ビタミン』『カルシウム』『ナトリウム』『マグネシウム』『亜鉛』『鉄』など豊富な種類の栄養素をバランスよく含んでおり、人にとってだけでなく、ニワトリにとっても非常に優れた栄養食なのです。 また、ニワトリたちは毎日水を飲むため、養鶏農場にとって水は重要です。不衛生な飲み水ではニワトリの健康が損なわれるため、安全でおいしいたまごをつくることができません。わたしたちの農場では、ホタルの名所として知られる水質のきれいな徳地の地下100mから汲み上げた清らかで新鮮な天然水をニワトリたちに飲ませています。 こうしてうまれる出雲ファームのたまごは雑味や臭みなどがないクリアな口当たりで、それゆえ黄身のコクが際立つ味わいとなります。「たまごの生食があまり得意ではない」という方にも一度たまごかけごはんをお試しいただきたいたまごです。クセのないたまご本来の豊かな風味は、たまごかけごはんはもちろんいろいろなたまご料理にも適しています。 また、当ストアでは、たまごかけごはんがグッとおいしくなる玉子かけ醤油も取り扱っております。出雲ファームが運営するたまごかけごはん専門店『徳地とりたまの里』で使用している醤油ですので、毎日の朝食で本格的なたまごかけごはんをお楽しみたい方におすすめです。
卵 -> 鶏卵
米コッコピザクラスト（2枚入り / アレルゲンフリー / グルテンフリー / 無添加 / 食品添加物不使用 / 動物性食品不使用 / バター・マーガリン・ショートニング不使用 / ピザ生地）
※必ず冷蔵庫で保存してください。また、写真中のピザ生地以外の具材は本商品に含まれません。 アレルゲンフリー（特定原材料など28品目不使用） グルテンフリー（米粉100%） 無添加（食品添加物不使用） ヴィーガン対応（動物性食品不使用） バター・マーガリン・ショートニング不使用 原材料名 / 米粉（国内製造）、こめ油、砂糖、でん粉、イースト、塩、オオバコ種皮末 内容量 / 2枚 約184g（直径16.5cm×高さ5mm）※1袋当たり 保存方法 / 10℃以下で保存してください（要冷蔵）。 賞味期限 / 製造日から30日 アレルゲンフリー 出雲ファームのスイーツやパンはすべてグルテンフリーです。『大人の食物アレルギー』の中でも、成人が最も発症する可能性の高いもののひとつが小麦アレルギー。これまで、ケーキやパンのおいしさを経験してきたからこそ、ある日突然小麦製品を食べられなくなることは大きなストレスです。お子さんも大人も小麦アレルギーのせいで『おいしい』を諦めなくていいように、わたしたちは全商品の製造過程で一切小麦粉を使っていません。 さらに、米コッコピザクラストは小麦のほか、卵や乳をはじめ、特定原材料など28品目も不使用のアレルゲンフリーです。たまごアレルギーの方も、動物性食品を避けたい方も、安心してお召し上がりいただけます。 原材料は7つだけ 米コッコピザクラストの原材料はたった7つ。香料や保存料などの食品添加物は一切使用していません。また、バター・マーガリン・ショートニングも不使用です。 グルテンを含まない米粉の場合、一般的には膨張剤や増粘剤などを用いますが、米コッコピザクラストはそれらの食品添加物を使いません。余計な原材料の使用に頼らず、国産のお米などの素材本来の力を最大限に引き出し、その上で『小麦粉製品よりもおいしく』を目指してつくった出雲ファームの自信作です。 大人もお子さんもご家族みんなの食卓で召し上がれるように『品質も価格も安心』にこだわりました。「本当はピザは大好き。でもグルテンやアレルゲンなどのせいで、健康上の理由からピザを食べられない」という方は一度おためしください。しっかり加熱してサクサクカリカリに焼き上げるのも、適度に加熱してモチモチに仕上げるのも、どちらもお楽しみいただけます。 ご購入後は必ず冷蔵庫で保存いただき、開封後はできるだけお早めにお召し上がりください。長く保存される場合は冷凍庫保存をおすすめしております。
洋風惣菜 -> ピザ
バウムクッキー（プレーン / 抹茶 / コーヒー / グルテンフリー / 国産米粉 / 新鮮こめたまご贅沢使用 / たまご農家 / 徳地とりたまの里 / 出雲ファーム）
グルテンフリー たまご農家が採れたてたまごを贅沢に使用 原材料名 / 卵（山口県徳地産）、砂糖、マーガリン、米粉、乳等を主要原料とする食品、コーンスターチ、ショートニング、水飴、澱粉 / トレハロース、クロレラエキス、乳化剤、ベーキングパウダー、香料、（一部に卵・乳成分・大豆を含む）※プレーンの場合 内容量 / 70g ※1袋当たり 栄養成分表示 / エネルギー531kcal、たんぱく質8.2g、脂質32.0g、炭水化物52.0g、食塩相当量0.6g ※プレーンの場合（100g当たり） 保存方法 / 直射日光、高温多湿な場所を避けて常温で保存してください。 賞味期限 / 製造日から120日 たまご農家 × グルテンフリー カットしたバウムクーヘンをサクサクに焼き上げたクッキーです。採れたてたまごをたっぷりと贅沢に使うところは、たまご農家ならではのこだわり。噛み締めるほどに、たまご本来の芳醇なコクや自然な甘味をお楽しみいただけます。 急増する『大人の食物アレルギー』の中で、最も成人が発症する可能性の高いもののひとつが小麦アレルギー。これまで、ケーキやパンのおいしさを経験してきたからこそ、ある日突然小麦製品を食べられなくなることは大きなストレスです。お子さんも大人も小麦アレルギーのせいで『おいしい』を諦めなくていいように、わたしたちはすべての商品の製造過程で一切小麦粉を使っていません。 主要原料の『こめたまご』 スイーツづくりだけでなく、実はたまごづくりにもお米が活かされています。出雲ファームのニワトリたちは当社独自の専用飼料と合わせてお米を食べます。お米を食べて育ったニワトリのたまごは通称こめたまごと呼ばれ、バウムクッキーはこのこめたまごを主要原料としています。 質の良いたまごは健康なニワトリから生まれます。お米は命のエネルギー源である『炭水化物』をはじめ、『たんぱく質』『食物繊維』『ビタミン』『カルシウム』『ナトリウム』『マグネシウム』『亜鉛』『鉄』など豊富な種類の栄養素をバランスよく含んでおり、人にとってだけでなく、ニワトリにとっても非常に優れた栄養食なのです。 また、ニワトリたちは毎日水を飲むため、養鶏農場にとって水は重要です。不衛生な飲み水ではニワトリの健康が損なわれるため、安全でおいしいたまごをつくることができません。わたしたちの農場では、ホタルの名所として知られる水質のきれいな徳地の地下100mから汲み上げた清らかで新鮮な天然水をニワトリたちに飲ませています。 こうしてうまれる出雲ファームのこめたまごは雑味や臭みなどがないクリアな口当たりで、それゆえ黄身のコクが際立つ味わいとなります。クセのないたまご本来の豊かな風味は、たまごかけごはんやいろいろなたまご料理に合うだけでなく、スイーツづくりにも適しています。
クッキー -> その他
玉子かけ醤油（たまごかけごはん専門店の味 / TKG / とくぢ味噌 / 徳地とりたまの里 / 出雲ファーム）
原材料名 / 醤油（国内製造）、砂糖、味噌、食塩、発酵調味料、だし（煮干、さば節、かつお節）、かつお節エキス、昆布エキス、酵母エキス / 調味料（アミノ酸等）、アルコール、（一部に大豆・小麦・さばを含む） 内容量 / 150ml 栄養成分表示 / エネルギー123kcal、たんぱく質4.9g、脂質0.1g、炭水化物23.6g、食塩相当量14.1g ※100g当たり 保存方法 / 直射日光を避け、常温で保存してください。 たまごかけごはんのお供 出雲ファームが運営するたまごかけごはん専門店『徳地とりたまの里』で使用しているたまごかけごはん用醤油。醤油・とくぢ味噌・魚介出汁のバランスの良い味わいはたまごかけごはんと相性ピッタリです！ その日に採れた朝採りたまごのたまごかけごはんを楽しめる『徳地とりたまの里』では、休日になると県内外から1日におよそ300～400名のお客様がお越しになります。ぜひ徳地の人気たまごかけごはんの味をご自宅でもお試しください。
しょうゆ -> その他
とりたまバウム（フレーバー7種類 / グルテンフリー / 国産米粉 / 新鮮こめたまご贅沢使用 / バウムクーヘン / 徳地とりたまの里 / 出雲ファーム）
グルテンフリー たまご農家が採れたてたまごを贅沢に使用 たまご使用量は一般的なレシピの 約2倍 [※注1] 原材料名 / 卵（山口県徳地産）、砂糖、マーガリン、米粉、乳等を主要原料とする食品、コーンスターチ、ショートニング、水飴、澱粉 / トレハロース、クロレラエキス、乳化剤、ベーキングパウダー、香料、（一部に卵・乳成分・大豆を含む）※プレーンの場合 内容量 / 約58g（直径8.0cm×厚み2.5cm）※1袋当たり 栄養成分表示 / エネルギー228kcal、たんぱく質3.5g、脂質13.7g、炭水化物22.2g、食塩相当量0.3g ※プレーンの場合（1袋当たり） 保存方法 / 直射日光、高温多湿な場所を避けて常温で保存してください。 賞味期限 / 製造日から120日 たまご農家 × グルテンフリー たまご農家がお届けするお米のスイーツ。いちばんの特徴は鮮度の高いたまごをたっぷり使うことです。スイーツをつくる上でたまごの役割はとても重要。たまごは古くなるにつれて、シャバシャバと水っぽくなりますが、うまれたてのたまごは粘性があってコシが強いため、ふんわりした生地に焼き上がります。また、たまごには生地をまとめ、しっとりさせる働きがあります。採れたてたまごの贅沢使用はたまご農家ならではのこだわり。これが米粉でもやわらかくしっとりとした仕上がりになる秘訣です。たまご本来の芳醇なコクや自然な甘味が感じられる味わいをお楽しみください。 急増する『大人の食物アレルギー』の中で、最も成人が発症する可能性の高いもののひとつが小麦アレルギー。これまで、ケーキやパンのおいしさを経験してきたからこそ、ある日突然小麦製品を食べられなくなることは大きなストレスです。お子さんも大人も小麦アレルギーのせいで『おいしい』を諦めなくていいように、わたしたちはすべての商品の製造過程で一切小麦粉を使っていません。 主要原料の『こめたまご』 スイーツづくりだけでなく、実はたまごづくりにもお米が活かされています。出雲ファームのニワトリたちは当社独自の専用飼料と合わせてお米を食べます。お米を食べて育ったニワトリのたまごは通称こめたまごと呼ばれ、とりたまバウムはこのこめたまごを主要原料としています。 質の良いたまごは健康なニワトリから生まれます。お米は命のエネルギー源である『炭水化物』をはじめ、『たんぱく質』『食物繊維』『ビタミン』『カルシウム』『ナトリウム』『マグネシウム』『亜鉛』『鉄』など豊富な種類の栄養素をバランスよく含んでおり、人にとってだけでなく、ニワトリにとっても非常に優れた栄養食なのです。 また、ニワトリたちは毎日水を飲むため、養鶏農場にとって水は重要です。不衛生な飲み水ではニワトリの健康が損なわれるため、安全でおいしいたまごをつくることができません。わたしたちの農場では、ホタルの名所として知られる水質のきれいな徳地の地下100mから汲み上げた清らかで新鮮な天然水をニワトリたちに飲ませています。 こうしてうまれる出雲ファームのこめたまごは雑味や臭みなどがないクリアな口当たりで、それゆえ黄身のコクが際立つ味わいとなります。クセのないたまご本来の豊かな風味は、たまごかけごはんやいろいろなたまご料理に合うだけでなく、スイーツづくりにも適しています。 [※注1] たまご使用量については、料理レシピサービスや動画レシピサービスなどで公開されている一般的なレシピの平均的な数値と比較したものです（プレーンの場合の原材料中のたまごが占める割合をグラム単位で計算しています）。
クッキー・焼き菓子 -> バウムクーヘン
エシカルバウム イヤリング（グルテンフリー / 訳あり / バウムクーヘンの切れはし / 規格外品 / フードロス削減）
※1袋当たりの内容量に差があります。グラム当たりの価格がお得な訳あり商品です。 ※フレーバーはお選びいただけません。プレーン・抹茶・アップル・レモン・ココア・コーヒー・チーズのいずれかをお届けします。 ※数量がかぎられますので、販売の休止や再開は予告なく行われます。 グルテンフリー たまご農家が採れたてたまごを贅沢に使用 たまご使用量は一般的なレシピの 約2倍 [※注1] 原材料名 / 卵（山口県徳地産）、砂糖、マーガリン、米粉、乳等を主要原料とする食品、コーンスターチ、ショートニング、水飴、澱粉 / トレハロース、クロレラエキス、乳化剤、ベーキングパウダー、香料、（一部に卵・乳成分・大豆を含む）※プレーンの場合 内容量 / バウムクーヘンの切れはし3～6個（とりたまバウム2～3個分がおおよその目安となりますが、グラム換算ではそれ以上あるいはそれ以下の場合もございます） 栄養成分表示 / エネルギー228kcal、たんぱく質3.5g、脂質13.7g、炭水化物22.2g、食塩相当量0.3g ※プレーンの場合（とりたまバウム1袋当たり） 保存方法 / 直射日光、高温多湿な場所を避けて常温で保存してください。 賞味期限 / 製造日から120日 もったいない貴重品！？ エシカルバウム イヤリングは、正規品として販売されない訳あり商品（バウムクーヘンの切れはしや規格外品）です。1本のバウムクーヘンからあまり数はとれません。日によって数量・大きさ・形が異なり、内容量がバラバラになりますので、あらかじめご了承ください。形が不揃いなだけで品質は変わらないお買い得品です。また、フレーバーは選べませんので、お手元に届いてからのお楽しみです。 近年、美味しく食べられるのに捨てられてしまう食品廃棄が問題になっています。見た目は少し不格好かもしれませんが、食品ロス削減にも貢献する『エシカルバウム イヤリング』を、ネット限定商品として特別価格でご提供します。 たまご農家 × グルテンフリー たまご農家がお届けするお米のスイーツ。いちばんの特徴は鮮度の高いたまごをたっぷり使うことです。スイーツをつくる上でたまごの役割はとても重要。たまごは古くなるにつれて、シャバシャバと水っぽくなりますが、うまれたてのたまごは粘性があってコシが強いため、ふんわりした生地に焼き上がります。また、たまごには生地をまとめ、しっとりさせる働きがあります。採れたてたまごの贅沢使用はたまご農家ならではのこだわり。これが米粉でもやわらかくしっとりとした仕上がりになる秘訣です。たまご本来の芳醇なコクや自然な甘味が感じられる味わいをお楽しみください。 急増する『大人の食物アレルギー』の中で、最も成人が発症する可能性の高いもののひとつが小麦アレルギー。これまで、ケーキやパンのおいしさを経験してきたからこそ、ある日突然小麦製品を食べられなくなることは大きなストレスです。お子さんも大人も小麦アレルギーのせいで『おいしい』を諦めなくていいように、わたしたちはすべての商品の製造過程で一切小麦粉を使っていません。 主要原料の『こめたまご』 スイーツづくりだけでなく、実はたまごづくりにもお米が活かされています。出雲ファームのニワトリたちは当社独自の専用飼料と合わせてお米を食べます。お米を食べて育ったニワトリのたまごは通称こめたまごと呼ばれ、バウムクーヘンはこのこめたまごを主要原料としています。 質の良いたまごは健康なニワトリから生まれます。お米は命のエネルギー源である『炭水化物』をはじめ、『たんぱく質』『食物繊維』『ビタミン』『カルシウム』『ナトリウム』『マグネシウム』『亜鉛』『鉄』など豊富な種類の栄養素をバランスよく含んでおり、人にとってだけでなく、ニワトリにとっても非常に優れた栄養食なのです。 また、ニワトリたちは毎日水を飲むため、養鶏農場にとって水は重要です。不衛生な飲み水ではニワトリの健康が損なわれるため、安全でおいしいたまごをつくることができません。わたしたちの農場では、ホタルの名所として知られる水質のきれいな徳地の地下100mから汲み上げた清らかで新鮮な天然水をニワトリたちに飲ませています。 こうしてうまれる出雲ファームのこめたまごは雑味や臭みなどがないクリアな口当たりで、それゆえ黄身のコクが際立つ味わいとなります。クセのないたまご本来の豊かな風味は、たまごかけごはんやいろいろなたまご料理に合うだけでなく、スイーツづくりにも適しています。 [※注1] たまご使用量については、料理レシピサービスや動画レシピサービスなどで公開されている一般的なレシピの平均的な数値と比較したものです（プレーンの場合の原材料中のたまごが占める割合をグラム単位で計算しています）。
クッキー・焼き菓子 -> バウムクーヘン
たまご農家のこだわりギフトA（たまごかけごはん・とりたまバウムセット / グルテンフリー / 国産米粉 / プレゼント / お中元・お歳暮 / 詰め合わせ / バウムクーヘン / こめたまご / 醤油 / たまご農家）
※この商品には化粧箱が付きます。 ※ラッピングをご希望の場合は下記の『無料ラッピング』から『ラッピングする』をお選びください。 ※熨斗（のし）をご希望の場合は購入手続きにお進みいただいたのち、注文確認ページにて『ラッピング・のし』の変更ボタンから希望されるのしの種類をお選びください。 とりたまバウム プレーン（グルテンフリー） とりたまバウム 抹茶（グルテンフリー） バウムクッキー プレーン（グルテンフリー） 徳地とりたまの里 10個パック（山口県産のお米で育ったにわとりのたまご） 葡萄の恵 6個パック（ポリフェノールたっぷりのワインのもろみで育ったにわとりのたまご） 玉子かけ醤油（出雲ファーム直営のたまごかけごはん専門店『徳地とりたまの里』で使われているTKG用醤油） たまご農家 × グルテンフリー たまご農家がお届けするお米のスイーツ。いちばんの特徴は鮮度の高いたまごをたっぷり使うことです。スイーツをつくる上でたまごの役割はとても重要。たまごは古くなるにつれて、シャバシャバと水っぽくなりますが、うまれたてのたまごは粘性があってコシが強いため、ふんわりした生地に焼き上がります。また、たまごには生地をまとめ、しっとりさせる働きがあります。採れたてたまごの贅沢使用はたまご農家ならではのこだわり。これが米粉でもやわらかくしっとりとした仕上がりになる秘訣です。たまご本来の芳醇なコクや自然な甘味が感じられる味わいをお楽しみください。 急増する『大人の食物アレルギー』の中で、最も成人が発症する可能性の高いもののひとつが小麦アレルギー。これまで、ケーキやパンのおいしさを経験してきたからこそ、ある日突然小麦製品を食べられなくなることは大きなストレスです。お子さんも大人も小麦アレルギーのせいで『おいしい』を諦めなくていいように、わたしたちはすべての商品の製造過程で一切小麦粉を使っていません。 『山 森 水』と『お米』の恵み スイーツづくりだけでなく、実はたまごづくりにもお米が活かされています。出雲ファームのニワトリたちは当社独自の専用飼料と合わせてお米を食べます。お米を食べて育ったニワトリのたまごは通称こめたまごと呼ばれています。 質の良いたまごは健康なニワトリから生まれます。お米は命のエネルギー源である『炭水化物』をはじめ、『たんぱく質』『食物繊維』『ビタミン』『カルシウム』『ナトリウム』『マグネシウム』『亜鉛』『鉄』など豊富な種類の栄養素をバランスよく含んでおり、人にとってだけでなく、ニワトリにとっても非常に優れた栄養食なのです。 また、ニワトリたちは毎日水を飲むため、養鶏農場にとって水は重要です。不衛生な飲み水ではニワトリの健康が損なわれるため、安全でおいしいたまごをつくることができません。わたしたちの農場では、ホタルの名所として知られる水質のきれいな徳地の地下100mから汲み上げた清らかで新鮮な天然水をニワトリたちに飲ませています。 これらの食事や飲み水に加え、さらにポリフェノールたっぷりの赤ワインのもろみを食べて育ったニワトリのたまごが葡萄の恵です。ポリフェノールは免疫機能低下や老化を防ぐ効果があり、健康や美容に良いとされていますが、出雲ファームではこのポリフェノールをニワトリたちの体調管理に活かしています。 こうしてうまれる出雲ファームのたまごは雑味や臭みなどがないクリアな口当たりで、それゆえ黄身のコクが際立つ味わいとなります。「たまごの生食があまり得意ではない」という方にも一度たまごかけごはんをお試しいただきたいたまごです。クセのないたまご本来の豊かな風味は、たまごかけごはんはもちろんいろいろなたまご料理にも適しています。 たまごかけごはんがグッとおいしくなる玉子かけ醤油もついていますので、毎日の朝食で本格的なたまごかけごはんをお楽しみいただけます。地元の名産『とくぢ味噌』と醤油、魚介出汁のバランスがやみつきになるたまごかけごはん用の醤油です。 たまご農家ならではのこだわり商品が詰まったバラエティ豊富なお値打ちギフトセット。お中元やお歳暮などの贈物にもご利用いただいています。
卵 -> セット・詰め合わせ
米コッコマドレーヌ（プレーン / コーヒー / グルテンフリー / 国産米粉 / 新鮮こめたまご使用 / たまご農家 / 徳地とりたまの里 / 出雲ファーム）
※電子レンジで軽く温めてください。より一層おいしく召し上がれます。 グルテンフリー（米粉100%） 自社農場で採れた新鮮こめたまごを使用 原材料名 / 米粉（国内製造）、甜菜糖（北海道製造）、マーガリン、卵（山口県徳地産）、レモン / ベーキングパウダー、乳化剤、香料（一部に卵・乳成分・大豆を含む）※プレーンの場合 内容量 / 約43g（直径7.5cm×高さ1.3cm）※1袋当たり 栄養成分表示 / エネルギー457kcal、たんぱく質4.6g、脂質25.2g、炭水化物53.0g、食塩相当量0.3g ※プレーンの場合（100g当たり） 保存方法 / 直射日光、高温多湿な場所を避けて常温で保存してください。 賞味期限 / 製造日から30日 たまご農家 × グルテンフリー たまご農家がお届けするお米のスイーツ。いちばんの特徴は鮮度の高いたまごをたっぷり使うことです。スイーツをつくる上でたまごの役割はとても重要。たまごは古くなるにつれて、シャバシャバと水っぽくなりますが、うまれたてのたまごは粘性があってコシが強いため、ふんわりした生地に焼き上がります。また、たまごには生地をまとめ、しっとりさせる働きがあります。採れたてたまごの贅沢使用はたまご農家ならではのこだわり。これが米粉でもやわらかくしっとりとした仕上がりになる秘訣です。たまご本来の芳醇なコクや自然な甘味が感じられる味わいをお楽しみください。 急増する『大人の食物アレルギー』の中で、最も成人が発症する可能性の高いもののひとつが小麦アレルギー。これまで、ケーキやパンのおいしさを経験してきたからこそ、ある日突然小麦製品を食べられなくなることは大きなストレスです。お子さんも大人も小麦アレルギーのせいで『おいしい』を諦めなくていいように、わたしたちはすべての商品の製造過程で一切小麦粉を使っていません。 主要原料の『こめたまご』 スイーツづくりだけでなく、実はたまごづくりにもお米が活かされています。出雲ファームのニワトリたちは当社独自の専用飼料と合わせてお米を食べます。お米を食べて育ったニワトリのたまごは通称こめたまごと呼ばれ、米コッコマドレーヌはこのこめたまごを主要原料としています。 質の良いたまごは健康なニワトリから生まれます。お米は命のエネルギー源である『炭水化物』をはじめ、『たんぱく質』『食物繊維』『ビタミン』『カルシウム』『ナトリウム』『マグネシウム』『亜鉛』『鉄』など豊富な種類の栄養素をバランスよく含んでおり、人にとってだけでなく、ニワトリにとっても非常に優れた栄養食なのです。 また、ニワトリたちは毎日水を飲むため、養鶏農場にとって水は重要です。不衛生な飲み水ではニワトリの健康が損なわれるため、安全でおいしいたまごをつくることができません。わたしたちの農場では、ホタルの名所として知られる水質のきれいな徳地の地下100mから汲み上げた清らかで新鮮な天然水をニワトリたちに飲ませています。 こうしてうまれる出雲ファームのこめたまごは雑味や臭みなどがないクリアな口当たりで、それゆえ黄身のコクが際立つ味わいとなります。クセのないたまご本来の豊かな風味は、たまごかけごはんやいろいろなたまご料理に合うだけでなく、スイーツづくりにも適しています。
クッキー・焼き菓子 -> マドレーヌ
とりたまバウム ネット限定BOX 12袋セット（グルテンフリー / 国産米粉 / 新鮮こめたまご贅沢使用 / バウムクーヘン / 徳地とりたまの里 / 出雲ファーム）
グルテンフリー たまご農家が採れたてたまごを贅沢に使用 たまご使用量は一般的なレシピの 約2倍 [※注1] とりたまバウム プレーン 2個（グルテンフリー） とりたまバウム 抹茶 2個（グルテンフリー） とりたまバウム コーヒー 2個（グルテンフリー） とりたまバウム ココア 2個（グルテンフリー） とりたまバウム レモン 2個（グルテンフリー） とりたまバウム チーズ 2個（グルテンフリー） 保存方法 / 直射日光、高温多湿な場所を避けて常温で保存してください。 賞味期限 / 製造日から120日 たまご農家 × グルテンフリー たまご農家がお届けするお米のスイーツ。いちばんの特徴は鮮度の高いたまごをたっぷり使うことです。スイーツをつくる上でたまごの役割はとても重要。たまごは古くなるにつれて、シャバシャバと水っぽくなりますが、うまれたてのたまごは粘性があってコシが強いため、ふんわりした生地に焼き上がります。また、たまごには生地をまとめ、しっとりさせる働きがあります。採れたてたまごの贅沢使用はたまご農家ならではのこだわり。これが米粉でもやわらかくしっとりとした仕上がりになる秘訣です。たまご本来の芳醇なコクや自然な甘味が感じられる味わいをお楽しみください。 急増する『大人の食物アレルギー』の中で、最も成人が発症する可能性の高いもののひとつが小麦アレルギー。これまで、ケーキやパンのおいしさを経験してきたからこそ、ある日突然小麦製品を食べられなくなることは大きなストレスです。お子さんも大人も小麦アレルギーのせいで『おいしい』を諦めなくていいように、わたしたちはすべての商品の製造過程で一切小麦粉を使っていません。 主要原料の『こめたまご』 スイーツづくりだけでなく、実はたまごづくりにもお米が活かされています。出雲ファームのニワトリたちは当社独自の専用飼料と合わせてお米を食べます。お米を食べて育ったニワトリのたまごは通称こめたまごと呼ばれ、とりたまバウムはこのこめたまごを主要原料としています。 質の良いたまごは健康なニワトリから生まれます。お米は命のエネルギー源である『炭水化物』をはじめ、『たんぱく質』『食物繊維』『ビタミン』『カルシウム』『ナトリウム』『マグネシウム』『亜鉛』『鉄』など豊富な種類の栄養素をバランスよく含んでおり、人にとってだけでなく、ニワトリにとっても非常に優れた栄養食なのです。 また、ニワトリたちは毎日水を飲むため、養鶏農場にとって水は重要です。不衛生な飲み水ではニワトリの健康が損なわれるため、安全でおいしいたまごをつくることができません。わたしたちの農場では、ホタルの名所として知られる水質のきれいな徳地の地下100mから汲み上げた清らかで新鮮な天然水をニワトリたちに飲ませています。 こうしてうまれる出雲ファームのこめたまごは雑味や臭みなどがないクリアな口当たりで、それゆえ黄身のコクが際立つ味わいとなります。クセのないたまご本来の豊かな風味は、たまごかけごはんやいろいろなたまご料理に合うだけでなく、スイーツづくりにも適しています。 [※注1] たまご使用量については、料理レシピサービスや動画レシピサービスなどで公開されている一般的なレシピの平均的な数値と比較したものです（プレーンの場合の原材料中のたまごが占める割合をグラム単位で計算しています）。
クッキー・焼き菓子 -> バウムクーヘン
米コッコバスク風チーズケーキ（グルテンフリー / 国産米粉 / 新鮮こめたまご使用 / たまご農家 / 徳地とりたまの里 / 出雲ファーム）
※必ず冷蔵庫で保存してください。 グルテンフリー（米粉100%） 自社農場で採れた新鮮こめたまごの卵黄を使用 原材料名 / 牛乳（山口県製造）、乳等を主成分とする乳製品、甜菜糖（北海道製造）、ナチュラルチーズ、米粉（国内製造）、酒粕、胚芽米油、卵黄 / 乳化剤、増粘多糖類（一部に卵・乳成分を含む） 内容量 / 約46g（直径6.8cm×高さ2.8cm）※1袋当たり 栄養成分表示 / エネルギー386kcal、たんぱく質12.3g、脂質22.8g、炭水化物32.8g、食塩相当量0.3g ※1袋当たり 保存方法 / 10℃以下で保存してください（要冷蔵）。 賞味期限 / 製造日から14日 しっとり口溶けチーズケーキ 香ばしく焼き上げた生地としっとり濃厚なチーズフレーバーが特徴のバスク風チーズケーキです。自社農場の採れたてたまごの卵黄を使い、さらに酒粕を使用することで、しっとりやわらかい口溶け・食感に仕上げました。 たまご農家 × グルテンフリー たまご農家がお届けするお米のスイーツ。いちばんの特徴は鮮度の高いたまごをたっぷり使うことです。スイーツをつくる上でたまごの役割はとても重要。たまごは古くなるにつれて、シャバシャバと水っぽくなりますが、うまれたてのたまごは粘性があってコシが強いため、ふんわりした生地に焼き上がります。また、たまごには生地をまとめ、しっとりさせる働きがあります。採れたてたまごの贅沢使用はたまご農家ならではのこだわり。これが米粉でもやわらかくしっとりとした仕上がりになる秘訣です。たまご本来の芳醇なコクや自然な甘味が感じられる味わいをお楽しみください。 急増する『大人の食物アレルギー』の中で、最も成人が発症する可能性の高いもののひとつが小麦アレルギー。これまで、ケーキやパンのおいしさを経験してきたからこそ、ある日突然小麦製品を食べられなくなることは大きなストレスです。お子さんも大人も小麦アレルギーのせいで『おいしい』を諦めなくていいように、わたしたちはすべての商品の製造過程で一切小麦粉を使っていません。 主要原料の『こめたまご』 スイーツづくりだけでなく、実はたまごづくりにもお米が活かされています。出雲ファームのニワトリたちは当社独自の専用飼料と合わせてお米を食べます。お米を食べて育ったニワトリのたまごは通称こめたまごと呼ばれ、米コッコバスク風チーズケーキはこのこめたまごを主要原料としています。 質の良いたまごは健康なニワトリから生まれます。お米は命のエネルギー源である『炭水化物』をはじめ、『たんぱく質』『食物繊維』『ビタミン』『カルシウム』『ナトリウム』『マグネシウム』『亜鉛』『鉄』など豊富な種類の栄養素をバランスよく含んでおり、人にとってだけでなく、ニワトリにとっても非常に優れた栄養食なのです。 また、ニワトリたちは毎日水を飲むため、養鶏農場にとって水は重要です。不衛生な飲み水ではニワトリの健康が損なわれるため、安全でおいしいたまごをつくることができません。わたしたちの農場では、ホタルの名所として知られる水質のきれいな徳地の地下100mから汲み上げた清らかで新鮮な天然水をニワトリたちに飲ませています。 こうしてうまれる出雲ファームのこめたまごは雑味や臭みなどがないクリアな口当たりで、それゆえ黄身のコクが際立つ味わいとなります。クセのないたまご本来の豊かな風味は、たまごかけごはんやいろいろなたまご料理に合うだけでなく、スイーツづくりにも適しています。
チーズケーキ -> その他
月輪 - Gachirin -（グルテンフリー / 国産米粉 / 竹炭 / バウムクーヘン / たまご農家 / 徳地とりたまの里 / 出雲ファーム）
エシカルバンブー株式会社とのコラボ商品 グルテンフリー（米粉100%） たまご農家が採れたてたまごを贅沢に使用 竹炭を使用 原材料名 / 卵（山口県徳地産）、砂糖、マーガリン、米粉、乳等を主要原料とする食品、コーンスターチ、ショートニング、水飴、ココアパウダー、澱粉 / トレハロース、クロレラエキス、ベーキングパウダー、植物炭末色素（山口県産竹炭パウダー）、香料、（一部に卵・乳成分・大豆を含む） 内容量 / 約58g（直径8.0cm×厚み2.5cm） 栄養成分表示 / エネルギー422kcal、たんぱく質6.8g、脂質25.4g、炭水化物41.3g、食塩相当量0.5g ※100当たり 保存方法 / 直射日光、高温多湿な場所を避けて常温で保存してください。 賞味期限 / 製造日から120日 名前の由来と竹炭 出雲ファームと同じ山口県徳地にある県内最古の木造建造物『月輪寺』が商品名の由来です。昔この地にあった杉の木は、12世紀に焼き討ちされた東大寺（奈良）の再建のために利用され、その後、東大寺の復興を指揮したお坊さん『重源』によってこの土地に月輪寺が建てられました。もともとバウムクーヘンは樹木の年輪のような形から、長寿や結婚などのお祝いにも用いられますが、かつて東大寺を蘇らせた良質な杉の木の産地だった月輪寺を名前の由来にすることで、このバウムクーヘンが 祝福や再生のシンボル にもなるように願いが込められています。誕生日や還暦、結婚、出産、卒業、退院などのお祝い用の贈物として喜ばれる縁起物のスイーツです。 竹炭が使われているのが『月輪』のユニークなところです。竹炭はミネラルが豊富。腸の老廃物を吸収して腸内環境を整える効果があると言われています。 たまご農家 × グルテンフリー たまご農家がお届けするお米のスイーツ。いちばんの特徴は鮮度の高いたまごをたっぷり使うことです。スイーツをつくる上でたまごの役割はとても重要。たまごは古くなるにつれて、シャバシャバと水っぽくなりますが、うまれたてのたまごは粘性があってコシが強いため、ふんわりした生地に焼き上がります。また、たまごには生地をまとめ、しっとりさせる働きがあります。採れたてたまごの贅沢使用はたまご農家ならではのこだわり。これが米粉でもやわらかくしっとりとした仕上がりになる秘訣です。たまご本来の芳醇なコクや自然な甘味が感じられる味わいをお楽しみください。 急増する『大人の食物アレルギー』の中で、最も成人が発症する可能性の高いもののひとつが小麦アレルギー。これまで、ケーキやパンのおいしさを経験してきたからこそ、ある日突然小麦製品を食べられなくなることは大きなストレスです。お子さんも大人も小麦アレルギーのせいで『おいしい』を諦めなくていいように、わたしたちはすべての商品の製造過程で一切小麦粉を使っていません。 主要原料の『こめたまご』 スイーツづくりだけでなく、実はたまごづくりにもお米が活かされています。出雲ファームのニワトリたちは当社独自の専用飼料と合わせてお米を食べます。お米を食べて育ったニワトリのたまごは通称こめたまごと呼ばれ、月輪はこのこめたまごを主要原料としています。 質の良いたまごは健康なニワトリから生まれます。お米は命のエネルギー源である『炭水化物』をはじめ、『たんぱく質』『食物繊維』『ビタミン』『カルシウム』『ナトリウム』『マグネシウム』『亜鉛』『鉄』など豊富な種類の栄養素をバランスよく含んでおり、人にとってだけでなく、ニワトリにとっても非常に優れた栄養食なのです。 また、ニワトリたちは毎日水を飲むため、養鶏農場にとって水は重要です。不衛生な飲み水ではニワトリの健康が損なわれるため、安全でおいしいたまごをつくることができません。わたしたちの農場では、ホタルの名所として知られる水質のきれいな徳地の地下100mから汲み上げた清らかで新鮮な天然水をニワトリたちに飲ませています。 こうしてうまれる出雲ファームのこめたまごは雑味や臭みなどがないクリアな口当たりで、それゆえ黄身のコクが際立つ味わいとなります。クセのないたまご本来の豊かな風味は、たまごかけごはんやいろいろなたまご料理に合うだけでなく、スイーツづくりにも適しています。
クッキー・焼き菓子 -> バウムクーヘン
たまご農家のこだわりギフトB（とりたまバウム全種セット / グルテンフリー / 国産米粉 / プレゼント / お中元・お歳暮 / 詰め合わせ / バウムクーヘン / クッキー / マドレーヌ / たまご農家）
※この商品には化粧箱が付きます。 ※ラッピングをご希望の場合は下記の『無料ラッピング』から『ラッピングする』をお選びください。 ※熨斗（のし）をご希望の場合は購入手続きにお進みいただいたのち、注文確認ページにて『ラッピング・のし』の変更ボタンから希望されるのしの種類をお選びください。 とりたまバウム プレーン 2個（グルテンフリー） とりたまバウム 抹茶（グルテンフリー） とりたまバウム コーヒー（グルテンフリー） とりたまバウム アップル（グルテンフリー） とりたまバウム チーズ（グルテンフリー） とりたまバウム ココア（グルテンフリー） とりたまバウム レモン（グルテンフリー） バウムクッキー プレーン（グルテンフリー） 米コッコマドレーヌ プレーン（グルテンフリー） 米コッコマドレーヌ コーヒー（グルテンフリー） とりたまバウム 日頃からあたりまえのように食べているものが、ある日突然、深刻な体調不良を引き起こす原因になってしまう。それが近年増えている食物アレルギーです。とりたまバウムは小麦アレルギーなどの理由で『おいしい』を諦めなくていいように、小麦粉を一切使っていません。国産米粉100%のグルテンフリースイーツです。 一般に、グルテンを含まない米粉のスイーツは、生地がパサパサしやすく調理が難しいと言われますが、とりたまバウムは米粉とは思えないしっとり感が好評のバウムクーヘンです。たまご農家が採れたばかりの新鮮たまごを惜しみなく贅沢に使っていますので、たまご本来の豊かな風味をご賞味いただけます。 米コッコマドレーヌ 米コッコマドレーヌは2021年11月から発売開始。もちろん国産米粉100%のグルテンフリーです。小麦アレルギーの方やグルテンを摂取できない方でもお召し上がりいただけます。 定番スイーツのとりたまバウム全種類にバウムクッキーと米コッコマドレーヌが加わったオールグルテンフリーのギフトセット。お中元やお歳暮などの贈物 にもご利用いただいています。
クッキー・焼き菓子 -> 各種クッキー・焼き菓子セット
米コッコスフレチーズケーキ（グルテンフリー / 国産米粉 / 新鮮こめたまご使用 / 徳地とりたまの里 / 出雲ファーム）
※必ず冷蔵庫で保存してください。 グルテンフリー（米粉100%） 自社農場で採れた新鮮こめたまごのメレンゲを使用 原材料名 / 牛乳（山口県製造）、卵白、ナチュラルチーズ、甜菜糖（北海道製造）、米粉（国内製造）、卵黄、マーガリン、レモン、乳等を主成分とする食品 / 乳化剤、香料、増粘多糖類（一部に卵・乳成分・大豆を含む） 内容量 / 約33g（直径5.5cm×高さ3.3cm）※1袋当たり 栄養成分表示 / エネルギー286kcal、たんぱく質7.8g、脂質15.5g、炭水化物28.7g、食塩相当量0.4g ※1袋当たり 保存方法 / 10℃以下で保存してください（要冷蔵）。 賞味期限 / 製造日から14日 ふわふわ食感チーズケーキ シュワッと溶けるなめらかスフレチーズケーキです。チーズの素材本来のやさしい風味を活かしながら、農場で採れた新鮮たまごのメレンゲを使い、ふわふわ軽くてやわらかい口溶けに仕上げました。米粉とは思えないとろけるような口当たりや食感をご堪能いただけます。 たまご農家 × グルテンフリー たまご農家がお届けするお米のスイーツ。いちばんの特徴は鮮度の高いたまごをたっぷり使うことです。スイーツをつくる上でたまごの役割はとても重要。たまごは古くなるにつれて、シャバシャバと水っぽくなりますが、うまれたてのたまごは粘性があってコシが強いため、ふんわりした生地に焼き上がります。また、たまごには生地をまとめ、しっとりさせる働きがあります。採れたてたまごの贅沢使用はたまご農家ならではのこだわり。これが米粉でもやわらかくしっとりとした仕上がりになる秘訣です。たまご本来の芳醇なコクや自然な甘味が感じられる味わいをお楽しみください。 急増する『大人の食物アレルギー』の中で、最も成人が発症する可能性の高いもののひとつが小麦アレルギー。これまで、ケーキやパンのおいしさを経験してきたからこそ、ある日突然小麦製品を食べられなくなることは大きなストレスです。お子さんも大人も小麦アレルギーのせいで『おいしい』を諦めなくていいように、わたしたちはすべての商品の製造過程で一切小麦粉を使っていません。 主要原料の『こめたまご』 スイーツづくりだけでなく、実はたまごづくりにもお米が活かされています。出雲ファームのニワトリたちは当社独自の専用飼料と合わせてお米を食べます。お米を食べて育ったニワトリのたまごは通称こめたまごと呼ばれ、米コッコスフレチーズケーキはこのこめたまごを主要原料としています。 質の良いたまごは健康なニワトリから生まれます。お米は命のエネルギー源である『炭水化物』をはじめ、『たんぱく質』『食物繊維』『ビタミン』『カルシウム』『ナトリウム』『マグネシウム』『亜鉛』『鉄』など豊富な種類の栄養素をバランスよく含んでおり、人にとってだけでなく、ニワトリにとっても非常に優れた栄養食なのです。 また、ニワトリたちは毎日水を飲むため、養鶏農場にとって水は重要です。不衛生な飲み水ではニワトリの健康が損なわれるため、安全でおいしいたまごをつくることができません。わたしたちの農場では、ホタルの名所として知られる水質のきれいな徳地の地下100mから汲み上げた清らかで新鮮な天然水をニワトリたちに飲ませています。 こうしてうまれる出雲ファームのこめたまごは雑味や臭みなどがないクリアな口当たりで、それゆえ黄身のコクが際立つ味わいとなります。クセのないたまご本来の豊かな風味は、たまごかけごはんやいろいろなたまご料理に合うだけでなく、スイーツづくりにも適しています。
チーズケーキ -> スフレ
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