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ハーブ -> レモングラスを楽天市場で買う

レモングラス カット 50g 業務用 スパイス ドライ ハーブ ティー ポプリ レモンガヤ れもんぐらす lemon grass

内容量:50g 原産国:タイ 原材料:レモングラス 形態:袋入り 賞味期限:300日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 レモングラス (lemon grass レモンガヤ) 部位:葉 原産地:東南アジア 生産地:東南アジア アフリカ 南米 オーストラリア 産地:タイ産 レモンのような清涼感をもつ酸味のまろやかなレモングラスのお茶は親しみやすい味です。 消化を促進する効果があり、食前食後のお茶にも向きます。 刺激があって腹痛や下痢にも効果があるので、胃腸の調子が良くなく食欲がないときなどに飲むと胃腸を落ち着けます。 さわやかな風味は疲労回復の効果も高く、集中力が落ちたときや眠けを感じるときに飲むと気分をリフレッシュしてくれます。 発汗や滅菌の効果があるので、風邪やインフルエンザの症状改善などにも利用されていたりします。 東南アジア原産の多年草(コウスイガヤ)でアフリカ・南米・オーストラリアでもみられるハーブです。 先の尖った鋭い葉に芳香があり、根に近い部分は膨らんでいます。 葉の下のほうに特に精油分が多く、レモンの様な香りがし、東南アジアのカレーやスパイス料理にニンニク、生姜、カレーの葉、香菜(コリアンダーリーフ)と混ぜてよく使います。 粉末はセレーと呼ばれドライレモングラスよりもより強く芳香が立ちます。 やや風味やその強さが変わってしまいますが、レモンバーム・レモンバーベナなどでも代用として料理に使用するといったことは可能です。

アメ横大津屋スパイス・豆の専門店

レモングラス カット 500g タイ産,葉,Cymbopogon citratus,Lemon gra cut,ドライ,ハーブ,スパイス,シンボポゴン・シトラタス ,レモンソウ,ハーブティー,Herb,Spice,MT

商品詳細 商品名 レモングラス カット 原材料名 レモングラス 内容量 500g 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 タイ品名 レモングラス Lemon Grass 科目 イネ科・オガルカヤ属 どんなハーブ? 学名:Cymbopogon citratus レモングラスは、見た目は普通の草のような感じなのですが、葉も茎も、レモンの香味成分であるシトラールを含有しているため、レモンのような風味がある。 使い方 トムヤムクンの主要な材料。多くはハーブティーとして利用されています。

神戸スパイス

レモングラス カット 500g 業務用 スパイス ドライ ハーブ ティー ポプリ レモンガヤ れもんぐらす lemon grass

内容量:500g 原産国:タイ 原材料:レモングラス 形態:袋入り 賞味期限:300日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 レモングラス (lemon grass レモンガヤ) 部位:葉 原産地:東南アジア 生産地:東南アジア アフリカ 南米 オーストラリア 産地:タイ産 レモンのような清涼感をもつ酸味のまろやかなレモングラスのお茶は親しみやすい味です。 消化を促進する効果があり、食前食後のお茶にも向きます。 刺激があって腹痛や下痢にも効果があるので、胃腸の調子が良くなく食欲がないときなどに飲むと胃腸を落ち着けます。 さわやかな風味は疲労回復の効果も高く、集中力が落ちたときや眠けを感じるときに飲むと気分をリフレッシュしてくれます。 発汗や滅菌の効果があるので、風邪やインフルエンザの症状改善などにも利用されていたりします。 東南アジア原産の多年草(コウスイガヤ)でアフリカ・南米・オーストラリアでもみられるハーブです。 先の尖った鋭い葉に芳香があり、根に近い部分は膨らんでいます。 葉の下のほうに特に精油分が多く、レモンの様な香りがし、東南アジアのカレーやスパイス料理にニンニク、生姜、カレーの葉、香菜(コリアンダーリーフ)と混ぜてよく使います。 粉末はセレーと呼ばれドライレモングラスよりもより強く芳香が立ちます。 やや風味やその強さが変わってしまいますが、レモンバーム・レモンバーベナなどでも代用として料理に使用するといったことは可能です。

アメ横大津屋スパイス・豆の専門店

レモングラス カット 1kg 業務用 スパイス ドライ ハーブ ティー ポプリ レモンガヤ れもんぐらす lemon grass

内容量:1000g 原産国:タイ 原材料:レモングラス 形態:袋入り 賞味期限:300日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 レモングラス (lemon grass レモンガヤ) 部位:葉 原産地:東南アジア 生産地:東南アジア アフリカ 南米 オーストラリア 産地:タイ産 レモンのような清涼感をもつ酸味のまろやかなレモングラスのお茶は親しみやすい味です。 消化を促進する効果があり、食前食後のお茶にも向きます。 刺激があって腹痛や下痢にも効果があるので、胃腸の調子が良くなく食欲がないときなどに飲むと胃腸を落ち着けます。 さわやかな風味は疲労回復の効果も高く、集中力が落ちたときや眠けを感じるときに飲むと気分をリフレッシュしてくれます。 発汗や滅菌の効果があるので、風邪やインフルエンザの症状改善などにも利用されていたりします。 東南アジア原産の多年草(コウスイガヤ)でアフリカ・南米・オーストラリアでもみられるハーブです。 先の尖った鋭い葉に芳香があり、根に近い部分は膨らんでいます。 葉の下のほうに特に精油分が多く、レモンの様な香りがし、東南アジアのカレーやスパイス料理にニンニク、生姜、カレーの葉、香菜(コリアンダーリーフ)と混ぜてよく使います。 粉末はセレーと呼ばれドライレモングラスよりもより強く芳香が立ちます。 やや風味やその強さが変わってしまいますが、レモンバーム・レモンバーベナなどでも代用として料理に使用するといったことは可能です。

アメ横大津屋スパイス・豆の専門店

レモングラス カット 100gLemon grass cut Sri Lanka ドライハーブ 葉 スパイス 香辛料 調味料

日本名:レモンソウ、れもんがや(檸檬茅)、こうすいがや(香水茅) 学名:Cymbopogon citratus (キムボポゴン キトゥラトゥス) 英語名:Lemongrass ススキの葉に似ており、イネ科ですがしっかりとレモンの香りがします。オガルカヤ属には多数の品種があり、こちらをウエストインディアン・レモングラスと呼ぶこともあります。 特徴:イネ科オガルカヤ属の多年草です。 利用方法・詳細:レモンの香味成分シトラールを含むため、レモンの香りがします。エッセンシャルオイルとしても使われます。 タイのスープ・トムヤムクンには欠かせないハーブです。エスニック料理のスープやカレーの香りづけによく使われ、魚や肉料理の臭み消しにもなります。ハーブティーとして飲むこともできます。 商品詳細 商品名 レモングラス カット 原材料名 レモングラス 内容量 100g 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい 原産国 タイ

インドカレーの店 アールティ

レモングラスパウダー 500g 【粉末,Lemon gra Powder,ドライ,ハーブ,スパイス,シンボポゴン・シトラタス ,レモンソウ,ハーブティー,Herb,Spice,シングルハーブ【ゆうパケット便送料無料】,MT

商品詳細 商品名 レモングラスパウダー 原材料名 レモングラス 内容量 500g 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 タイ、スリランカ品名 レモングラス Lemon Grass 科目 イネ科・オガルカヤ属 どんなハーブ? 学名:Cymbopogon citratus レモングラスは、見た目は普通の草のような感じなのですが、葉も茎も、レモンの香味成分であるシトラールを含有しているため、レモンのような風味がある。 使い方 トムヤムクンの主要な材料。多くはハーブティーとして利用されています。

神戸スパイス

レモングラスカット 500g スリランカ産 葉,Lemon grass cut,ドライ,ハーブ,スパイス,シンボポゴン・シトラタス ,レモンソウ,ハーブティー,Herb,Spice,シングルハーブ【送料無料】

およそ5mmで細かくカットされたスリランカ産のレモングラスが登場! 香りが少なめで、その他の種類のハーブの香りとブレンドしやすい一品です。 レモンのような爽やかさが控えめなハーブティー作りをお好みの方にはオススメです! Dried Lemongrass from Sri Lanka is cut around 0.5cm in width, which is way less flavoursome than the Thailand. The less sourness of citrusy flavour is perfect for blending with other herbal items; mints, rose, elder flower, mulberry leaf, mallow blue, lavender, chamomile, passion flower and so forth. This is our recommendation for those who prefer making some herb tea with a pinch of lemony flavour. 商品詳細 商品名 レモングラスカット 原材料名 レモングラス 内容量 500g 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 スリランカ品名 レモングラス Lemon Grass 科目 イネ科・オガルカヤ属 どんなハーブ? 学名:Cymbopogon citratus レモングラスは、見た目は普通の草のような感じなのですが、葉も茎も、レモンの香味成分であるシトラールを含有しているため、レモンのような風味がある。 使い方 トムヤムクンの主要な材料。多くはハーブティーとして利用されています。

神戸スパイス

レモングラス カット 1kg / 1000gLemon grass cut Sri Lanka ドライハーブ 葉 スパイス 香辛料 調味料

日本名:レモンソウ、れもんがや(檸檬茅)、こうすいがや(香水茅) 学名:Cymbopogon citratus (キムボポゴン キトゥラトゥス) 英語名:Lemongrass ススキの葉に似ており、イネ科ですがしっかりとレモンの香りがします。オガルカヤ属には多数の品種があり、こちらをウエストインディアン・レモングラスと呼ぶこともあります。 特徴:イネ科オガルカヤ属の多年草です。 利用方法・詳細:レモンの香味成分シトラールを含むため、レモンの香りがします。エッセンシャルオイルとしても使われます。 タイのスープ・トムヤムクンには欠かせないハーブです。エスニック料理のスープやカレーの香りづけによく使われ、魚や肉料理の臭み消しにもなります。ハーブティーとして飲むこともできます。 商品詳細 商品名 レモングラス カット 原材料名 レモングラス 内容量 1kg / 1000g 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい 原産国 タイ

インドカレーの店 アールティ

レモングラス葉 フレッシュハーブ 生 20g 生産者指定 田澤のハーブ 豊洲直送 日本農業賞大賞受賞!【レモングラス葉】食用ハーブ 冷蔵

都内有名店で野菜を卸す豊洲仲卸の米金がイチオシする田澤さんのハーブとなります!日本農業賞大賞受賞したハーブとなります!香りと生命力が違うと高い評判です。ぜひ日々のお料理などでのご利用をご検討下さい。 レモンに似た爽やかな香りのするハーブです。タイ料理などによく使われていてトムヤムクンなどがよく知られています。ハーブティーとして人気があります。また、カレーや肉料理、魚料理の香りづけとしてもご利用いただけます。 ●商品名:生レモングラス葉 ●内容量:約20g *本商品の入荷が無い場合、同等グレード別産地のものでお送りする場合がありますので予めご了承下さい。 ●ラインナップは15種類!全て同梱可能! 今後さらに充実させていく予定です。

Okawari 楽天市場店

レモングラスカット 500g  スリランカ産  常温便,葉,Lemon grass cut,ドライ,ハーブ,スパイス,香辛料,

およそ5mmで細かくカットされたスリランカ産のレモングラスが登場! 香りが少なめで、その他の種類のハーブの香りとブレンドしやすい一品です。 レモンのような爽やかさが控えめなハーブティー作りをお好みの方にはオススメです! Dried Lemongrass from Sri Lanka is cut around 0.5cm in width, which is way less flavoursome than the Thailand. The less sourness of citrusy flavour is perfect for blending with other herbal items; mints, rose, elder flower, mulberry leaf, mallow blue, lavender, chamomile, passion flower and so forth. This is our recommendation for those who prefer making some herb tea with a pinch of lemony flavour. ◆日本名:レモンソウ、れもんがや(檸檬茅)、 こうすいがや(香水茅) ◆学名:Cymbopogon citratus (キムボポゴン キトゥラトゥス) ◆英語名:Lemongrass ススキの葉に似ており、イネ科ですが、しっかりとレモンの香りがします。オガルカヤ属には多数の品種があり、こちらをウエストインディアン・レモングラスと呼ぶこともあります。 ◆特徴:イネ科オガルカヤ属の多年草です。 ◆利用方法・詳細:レモンの香味成分シトラールを含むため、レモンの香りがします。エッセンシャルオイルとしても使われます。 タイのスープ・トムヤムクンには欠かせないハーブです。エスニック料理のスープやカレーの香りづけによく使われ、魚や肉料理の臭み消しにもなります。ハーブティーとして飲むこともできます。 商品詳細 商品名 レモングラスカット 原材料名 レモングラス 内容量 500g 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 スリランカ

インドカレーの店 アールティ

ベトナム料理の素 レモングラス炒め(Ga Xao Xa(ガ サオ サ))の素 【dfe】 / dfe(ドーバーフィールドファーイースト) シンガポール マレーシア 食品 食材 アジアン食品 エスニック食材

■ベトナム料理の素 -レモングラス炒め(Ga Xao Xa(ガ サオ サ))の素 【dfe】の詳細 ブランドdfe(ドーバーフィールドファーイースト)名称液状調味料原材料名魚醤(魚介類)、果糖ブドウ糖液糖、たん白加水分解物、米発酵調味料、醤油、レモン濃縮果汁、レモングラスパウダー、ガーリックパウダー、にんにく、ジンジャーエキス、食塩、唐辛子、調味料(アミノ酸等)、酒精、香料、増粘剤(グァーガム)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)内容量44g原産国名マレーシア保存方法直射日光、高温多湿を避け保存してください。※一度に使い切って下さい。備考※こちらの商品には、一部に日本語表記が使われております。※一度に使い切って下さい。※本品製造ラインでは、乳を含む製品を製造しています。※この製品には、アレルギー物質のうち、小麦、大豆、魚介類、を含む原料を使用しています。賞味期限2024年12月04日かそれ以降の商品をお届けします大ロットでのご購入について飲食店様、雑貨店様など、業務用の数の多いご注文も大歓迎です。在庫がある分は即納できます。配送についてあす楽についてレモングラス レモングラスのソテーの素。こちらの素は液体で食材に馴染みやすいです。作りかたも日本語でバッチリありますので、生鮮食材さえ揃えばすぐにお料理できます。 ■ベトナム名物「G? X?o X?」と書いて「ガ サオ サ」と読みます。ベトナムを含む東南アジア各国の料理によく使われるエスニックハーブ、レモングラスを効かせた炒め物調味料です。レモングラスに含まれる香味成分の爽やかな風味が素材の旨味を引き立ててくれます。鶏肉の他に豚肉、牛肉、シーフードとの相性も抜群です。トウガラシを加えてピリッと辛味もおすすめです。ベトナムの白いご飯がすすむおかず、ぜひ、お試し下さい。 ■調理方法(約3人前)【材 料(約4人前)】 レモングラス炒めの素(本品) 一袋 鶏もも肉ブロック 300g お好みの野菜 150g 食用油 大さじ1 【作りかた】 ?鶏もも肉ブロックは一口大の大きさに切っておく。 ?フライパンに油を入れ?の鶏肉を表面の色が変わるまで炒めます。 ?さらにお好みの野菜を加えて火が通るまで炒めます。 ?レモングラ炒めの素を加え中火で2分炒めて出来上がり。 ※炒める際にお好みでトウガラシを加えてもおいしくお召し上がりいただけます。 ※生のパクチー、ハーブ等をのせるのもオススメです。

インド雑貨・アジア雑貨-TIRAKITA

レモングラス カット 500gLemon grass cut Sri Lanka ドライハーブ 葉 スパイス 香辛料 調味料

日本名:レモンソウ、れもんがや(檸檬茅)、こうすいがや(香水茅) 学名:Cymbopogon citratus (キムボポゴン キトゥラトゥス) 英語名:Lemongrass ススキの葉に似ており、イネ科ですがしっかりとレモンの香りがします。オガルカヤ属には多数の品種があり、こちらをウエストインディアン・レモングラスと呼ぶこともあります。 特徴:イネ科オガルカヤ属の多年草です。 利用方法・詳細:レモンの香味成分シトラールを含むため、レモンの香りがします。エッセンシャルオイルとしても使われます。 タイのスープ・トムヤムクンには欠かせないハーブです。エスニック料理のスープやカレーの香りづけによく使われ、魚や肉料理の臭み消しにもなります。ハーブティーとして飲むこともできます。 商品詳細 商品名 レモングラス カット 原材料名 レモングラス 内容量 500g 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい 原産国 タイ

インドカレーの店 アールティ

【公式】S&B セレクトスパイス レモングラス 袋入り 100g 業務用 エスビー食品 公式 スパイス ハーブ SELECT SPICE コウスイガヤ Lemongrass レモンガヤ タクライ セイラ

カット袋/100gパウダー袋/100gタイ料理によく使われるハーブで、爽やかな香りが特徴です。トムヤンクン、ハーブティーなどに使われます。使用例:トムヤンクン、ハーブティー、インドネシア・タイ料理全般一括表示品名:レモングラス原材料名:レモングラス賞味期限:(例)0000.00.00保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。内容量:100g原産国名:エジプト加工者:エスビー食品株式会社 東京都中央区日本橋兜町18-6加工所:エスビー食品株式会社 埼玉県東松山市新郷88-17納期情報(商品発送予定日)についてご注意ください商品の納期情報を表示させていただいておりますが、当店は、商品在庫を複数店舗で共有しております。ご注文のタイミングによっては、在庫の状況により発送までにお時間を頂戴する場合がございます。その際は、メールにてご連絡致します。※交通機関の不具合や悪天候などそのほかの不可抗力が生じた場合には、商品の到着時間帯および到着日が前後することがありますのでご了承願います。

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パンダンリーフ (ランペ) 500g(250g×2袋) 常温便,葉,Lemon grass cut,ドライ,ハーブ,スパイス,香辛料,

商品詳細 商品名 パンダンリーフ (ランペ) 原材料名 パンダンリーフ 内容量 500g(250g×2袋) 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 スリランカ

インドカレーの店 アールティ

レモングラス カット 250gLemon grass cut Sri Lanka ドライハーブ 葉 スパイス 香辛料 調味料

日本名:レモンソウ、れもんがや(檸檬茅)、こうすいがや(香水茅) 学名:Cymbopogon citratus (キムボポゴン キトゥラトゥス) 英語名:Lemongrass ススキの葉に似ており、イネ科ですがしっかりとレモンの香りがします。オガルカヤ属には多数の品種があり、こちらをウエストインディアン・レモングラスと呼ぶこともあります。 特徴:イネ科オガルカヤ属の多年草です。 利用方法・詳細:レモンの香味成分シトラールを含むため、レモンの香りがします。エッセンシャルオイルとしても使われます。 タイのスープ・トムヤムクンには欠かせないハーブです。エスニック料理のスープやカレーの香りづけによく使われ、魚や肉料理の臭み消しにもなります。ハーブティーとして飲むこともできます。 商品詳細 商品名 レモングラス カット 原材料名 レモングラス 内容量 250g 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい 原産国 タイ

インドカレーの店 アールティ

レモングラス カット 20g ハーブティーやスリランカカレーなどに

肉料理 洋食 フレンチ nideruでは出来るだけ賞味期限の長いものをお届けしたいので在庫を最小限にしております。 他のモールでも販売しておりますため 入れ違いで在庫がなくなることもございますが 輸入元から正午までの依頼分はその日に届くので通常翌日に和歌山から出荷します。 大変申し訳ございませんが 輸入元の定休日の時は若干の遅れが発生してしまうことと輸入元での売り切れの時キャンセルとさせていただくことをご了承くださいませ。

nideru

マンスリー有機レモングラス

商品情報 名称 マンスリー有機レモングラス内容量 3g×30パック原材料 レモングラス保存方法 高温多湿を避けて涼しいところで保管してください。賞味期限 パッケージに記載販売者 株式会社クロップス武雄レモングラス佐賀県武雄市武雄町富岡8497-3マンスリー有機レモングラス 香り高い上品な美味しさをお手軽に 2

武雄レモングラス 楽天市場店

【新鮮!毎週10個限定入荷】料理用レモングラス 東南アジア料理 食材 エスニック ハーブ スパイスレモンの香りがする野菜★Fresh Lemongrass 150g Paprika木更津 トムヤムスープ トムヤムクンなどに

レモングラス東南アジア料理 食材 エスニック ハーブ スパイスレモンの香りがする野菜★Fresh Lemongrass 180g Paprika木更津 ★レモンの香りがする野菜です。料理に楽しみ味を与える。 トムヤムクンなどに使用されます。清涼感が食欲を増進させます。柑橘系の香りと酸味が特徴。トムヤムクンには必須で、さらに肉や魚の匂い消しやカレー料理、スープに使ったり、細かく切ってサラダに入れたりと、とても汎用性が高いスパイスです。 レモンの香味成分であるシトラールを含有しているため、レモンのようなフレッシュな風味がある。乾燥させて粉末にしたり、あるいは生のまま使用される。主な使用法はハーブティ、スープ、カレーで、鳥肉や魚、シーフードともよく合う。精油は世界中で多く利用されていて、香料として食品、香水に利用される。精油を使った療法・アロマテラピーに用いられるが、潜在的な皮膚感作性が他の精油よりはるかに大きく、使用する利点もないため、マッサージなど外用は行われない[2]。精油の芳香には、人の脳を刺激する作用があり、控えめになら芳香をアロマテラピーに利用することもできる[2]。また、虫が嫌う匂いでもあり、虫よけスプレーに使われる。フレッシュのレモングラスは、お茶などにすると軽い酸味があり、かすかにピリッとした刺激的な味。甘さのないスッキリとした香りで、料理にもよく合い、タイやベトナム料理など主に東南アジアの料理に使用されます。 優れた殺菌効果や虫よけ効果があり、アロマオイルとしてもよく利用される植物です。佐々木薫『ハーブティー事典』(池田書店)によると、インドでは数千年前からレモングラスを感染症や熱病に効く香草としてしてきたそうです。インドの伝統医学アーユルヴェーダでは、身体の中から過剰な熱を取り除く効果があるとされています。 レモングラスの使い方そんな皆様のために、暮らしの中でのレモングラスの使い方をご紹介します。フレッシュのレモングラスは、葉の上部と太い根元部分とで使い方が異なります。 使い方:生葉の葉部分は香りづけにワインやビールなどの中に浸けると爽やかでフルーティーな香りが楽しめます。潰したり切ったりして香りが出やすい状態にして使いましょう。フレッシュをハーブティーにする場合は、ドライよりも香りが強く出るので気をつけてください。使い方:生葉の根元部分は料理で大活躍根元部分は、繊維の固い外側の部分を除き、茎の内側の柔らかい部分を出すとさまざまな料理に使えます。みじん切りにして炒めたり、すりおろしたり、ペーストにしたり…。エビや魚の臭みを消すために使ったり、柑橘類と一緒にソースにしたり、肉や野菜のマリネに使ったりと、多彩な使い方でエスニック風味を楽しんでみてください。使い方:乾燥葉は香りづけ・おだやかな防虫剤としてドライのレモングラスは、ハーブティーとして楽しむか、スープの香りづけなどに使います。スープに使う場合は煮込みすぎずに、香りが出たら取り出しましょう。タンスやクローゼットにドライのレモングラスを入れておくと防虫効果があるといわれています。同じく防虫効果をもつといわれるラベンダーなどとともにサシェなどに入れてもいいですね。 ★【内容】約180g   WHAT IS LEMONGRASS?Lemongrass, a stiff grass native to India, is widely used as a herb in Asian cuisine. Evergreen in warm climates, lemongrass is a sharp-bladed, perennial, blue-green grass that grows in 3- to 6-foot-tall cascading clumps. This citrusy plant plays a starring role in many Southeast-Asian cuisines, adding its unique flavor to everything from curries to cold drinks. Not long ago, it was nearly impossible to find, except in Asian markets. But these days, lemongrass is going mainstream, making its way into the produce section of your supermarket. In addition to its uses in the kitchen, it’s valued medicinally as a remedy for a wide range of ailments, from stomach troubles and fever to depression. As the name suggests, it has a citrus aroma and lemony flavor. It can be dried and powdered, or used fresh. How to choose:Much of lemongrass’s flavor is concentrated in its lower, cane-like stalks, which is why most markets sell them already trimmed of their leafy tops, leaving just a few short, spiky blades still attached. Look for firm, pale-green stalks with fat, bulbous bottoms and reasonably fresh-looking tops (they may be a little dry but shouldn’t be desiccated or yellowed). How to prep:There are two main ways to cook with lemongrass, and each determines how you handle it. To infuse teas, broths, soups, and braising liquids, trim off the spiky tops and the bases, crush the stalks with the side of a knife to release their aromatic oils, and then cut them into 1- or 2-inch pieces. Remove the pieces before eating (they tend to be woody) or eat around them. To use lemongrass in marinades, stir-fries, salads, spice rubs, and curry pastes, trim the top and base of the stalks—you want to use only the bottom 4 inches or so. Then peel off any dry or tough outer layers before finely chopping or mincing. Lemongrass holds up to long cooking and gains intensity the longer it’s cooked. If you’d like a strong lemongrass flavor, add minced lemongrass at the start of cooking, browning it along with the other aromatics. For a lighter, fresher lemongrass flavor, add it near the end of cooking. Though lemongrass stalks measure a foot long or more, almost all of the flavor is contained in the bottom 5 inches or so of the stalk. To get to that flavor, cut away the thinner top portion of the stalk and the very woody base. Then peel away the tougher outer layers to get to the more tender part of the stalk. (You can use all these scraps to make a soothing herbal tea; steep them in boiling water for 5 minutes, then strain.) Even after peeling, lemongrass is quite fibrous, and it’s best to either use it whole to infuse flavor and then remove it, or chop it very finely. To make chopping it easier, use a sharp knife and slice it into thin rounds first. How to store:To store, wrap in plastic and refrigerate for two to three weeks, or freeze for up to six months. Product Quantity: ≈180g     こんにちは!オーナーの飯塚です。 バナナリーフは東南アジアではお正月など祝い事でも利用されます。揚げ物の下に敷いたりデザートの下に敷いたりとアレンジがいろいろできます。新鮮なバナナリーフはまず国内では珍しいでしょう。   【在庫ありの場合】12時までの注文で当日発送または23時まで注文で翌日発送【在庫がない場合】別途納期のご連絡をさせていただきます 1

Paprika【パプリカ】オンライン

【公式】S&B セレクト レモングラスパウダー 袋入り 100g エスビー食品 公式 レモンソウ レモンガヤ タクライ セイラ Lemongrass パウダー 業務用 スパイス ハーブ SELECT SPICE

カット袋/100gパウダー袋/100g一括表示品名:レモングラス原材料名:レモングラス賞味期限:(例)0000.00.00保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。内容量:100g原料原産地名:タイ加工者:エスビー食品株式会社 東京都中央区日本橋兜町18-6加工所:エスビー食品株式会社 埼玉県東松山市新郷88-17■納期情報(商品発送予定日)についてご注意ください。商品の納期情報を表示させていただいておりますが、当店は、商品在庫を複数店舗で共有しております。ご注文のタイミングによっては、在庫の状況により発送までにお時間を頂戴する場合がございます。その際は、メールにてご連絡致します。※交通機関の不具合や悪天候などそのほかの不可抗力が生じた場合には、商品の到着時間帯および到着日が前後することがありますのでご了承願います。セレクト レモングラスパウダー 袋入り 100gレモンのような香りが特徴で、東南アジア料理によく使用されます。

エスビー食品公式 楽天市場店

レモングラス 500g《送料無料》ハーブ ハーブティー 香辛料 調味料 スパイス 1000円 ぽっきり

商品説明商品名レモングラス 内容量500gジッパー式原材料名レモングラス(タイ産) 特徴タイ料理などに使われ、エスニック料理に欠かせない香り豊かなハーブで、多くの国で食用ハーブやハーブティーとして親しまれています。香りはレモンによく似ており、フレッシュで力強い香りと爽やかで清々しい味が特徴です。 使用方法エスニック料理に! ハーブティーに! 入浴に!区分食品 保存方法直射日光、高温多湿を避け保存して下さい。広告文責Polanite(ポラニーテ) 用途・ワード レモングラス スパイス ハーブ 調味料 送料無料 食品 激安 人気 ダイエット 美容

Polanite

レモングラスカット 100g スリランカ産 葉,Lemon grass cut,ドライ,ハーブ,スパイス,シンボポゴン・シトラタス ,レモンソウ,ハーブティー,Herb,Spice,シングルハーブ【ゆうパケット便送料無料】

およそ5mmで細かくカットされたスリランカ産のレモングラスが登場! 香りが少なめで、その他の種類のハーブの香りとブレンドしやすい一品です。 レモンのような爽やかさが控えめなハーブティー作りをお好みの方にはオススメです! Dried Lemongrass from Sri Lanka is cut around 0.5cm in width, which is way less flavoursome than the Thailand. The less sourness of citrusy flavour is perfect for blending with other herbal items; mints, rose, elder flower, mulberry leaf, mallow blue, lavender, chamomile, passion flower and so forth. This is our recommendation for those who prefer making some herb tea with a pinch of lemony flavour. 商品詳細 商品名 レモングラスカット 原材料名 レモングラス 内容量 100g 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 スリランカ品名 レモングラス Lemon Grass 科目 イネ科・オガルカヤ属 どんなハーブ? 学名:Cymbopogon citratus レモングラスは、見た目は普通の草のような感じなのですが、葉も茎も、レモンの香味成分であるシトラールを含有しているため、レモンのような風味がある。 使い方 トムヤムクンの主要な材料。多くはハーブティーとして利用されています。

神戸スパイス

【4~7日後発送】【日時指定可】【送料無料】【摘みたて冷凍レモングラス1kg】【国内栽培、生産者加工】 国産ハーブ レモングラス ハーブティー ハーバルバス 室内加湿 棚田の花段 楽天ファームこだわり農家直送

山口県長門市の棚田で農薬不使用、化学肥料不使用のハーブの栽培しています。海が近くミネラルを多く含む赤土で育つハーブは香り成分が強くなりやすいので、質の良いハーブに仕上がっています。フレッシュハーブのようなレモンのさわやかな香りで癒しの時間をお楽しみください。 商品説明 名称 こだわり農家直送 棚田の花段摘みたて冷凍レモングラス 1kg 産地 山口県 原材料 レモングラス 内容 山口県長門市産 摘みたて冷凍レモングラス 1kg 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 ―18℃以下で保存してください 同梱 同梱不可※他の商品を同時に注文された場合、別々の配送になります。 配送便 冷凍便 製造者 NPO法人ゆや棚田景観保存会山口県長門市油谷後畑1766番地

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レモングラスパウダー 250g 【粉末,Lemon gra Powder,ドライ,ハーブ,インド,スペイン,中華,イタリア,スパイス,シンボポゴン・シトラタス ,レモンソウ,ハーブティー,Herb,Spice,シングルハーブ】,MT

商品詳細 商品名 レモングラスパウダー 原材料名 レモングラス 内容量 250g 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 スリランカ品名 レモングラス Lemon Grass 科目 イネ科・オガルカヤ属 どんなハーブ? 学名:Cymbopogon citratus レモングラスは、見た目は普通の草のような感じなのですが、葉も茎も、レモンの香味成分であるシトラールを含有しているため、レモンのような風味がある。 使い方 トムヤムクンの主要な材料。多くはハーブティーとして利用されています。

神戸スパイス

【4/20限定!ポイント5倍】ユウキ食品 レモングラス 2g

品      名 《ユウキ食品》レモングラス【2g】 商 品 特 徴 レモンの香りがする爽やかなハーブです。タイの代表料理トムヤムクンや炒めもの、煮込み料理の香りづけにご利用ください。 チャック袋入りなので、保存に便利です。 原 材 料 名 レモングラス 内 容 量 2g 保 存 方 法 直射日光を避け、冷暗所で保管してください。 7大アレルゲン なし ※7大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています。 原  産  国 タイ 販  売  者 ユウキ食品株式会社 配 送 方 法 ※在庫切れの場合はお届けまでにお時間を頂く事があります。

プロフーズ

有機レモン果汁(スペイン産)200ml

スペイン産有機レモン100% 濃厚なレモンの味わい有機レモン果汁(スペイン産)開発者のコメント濃厚な味わいの有機レモン果汁です。着脱式キャップなので、少量使いたい時やたっぷり使いたい場合など使い分けができます。特徴 ■ストレート果汁 ■焼き物や鍋物、紅茶などに■香料・着色料・保存料・酸化防止剤不使用原材料有機レモン(スペイン産)

いのちの樹

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◆日本名:レモンソウ、れもんがや(檸檬茅)、 こうすいがや(香水茅) ◆学名:Cymbopogon citratus (キムボポゴン キトゥラトゥス) ◆英語名:Lemongrass ススキの葉に似ており、イネ科ですが、しっかりとレモンの香りがします。オガルカヤ属には多数の品種があり、こちらをウエストインディアン・レモングラスと呼ぶこともあります。 ◆特徴:イネ科オガルカヤ属の多年草です。 ◆利用方法・詳細:レモンの香味成分シトラールを含むため、レモンの香りがします。エッセンシャルオイルとしても使われます。 タイのスープ・トムヤムクンには欠かせないハーブです。エスニック料理のスープやカレーの香りづけによく使われ、魚や肉料理の臭み消しにもなります。ハーブティーとして飲むこともできます。 商品詳細 商品名 レモングラスパウダー 原材料名 レモングラス 内容量 3kg 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 スリランカ

インドカレーの店 アールティ

レモングラスカット 3kg (500g×6袋) スリランカ産 葉,Lemon grass cut,ドライ,ハーブ,スパイス,シンボポゴン・シトラタス ,レモンソウ,ハーブティー,Herb,Spice,シングルハーブ【送料無料】

およそ5mmで細かくカットされたスリランカ産のレモングラスが登場! 香りが少なめで、その他の種類のハーブの香りとブレンドしやすい一品です。 レモンのような爽やかさが控えめなハーブティー作りをお好みの方にはオススメです! Dried Lemongrass from Sri Lanka is cut around 0.5cm in width, which is way less flavoursome than the Thailand. The less sourness of citrusy flavour is perfect for blending with other herbal items; mints, rose, elder flower, mulberry leaf, mallow blue, lavender, chamomile, passion flower and so forth. This is our recommendation for those who prefer making some herb tea with a pinch of lemony flavour. 商品詳細 商品名 レモングラスカット 原材料名 レモングラス 内容量 3kg (500g×6袋) 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 スリランカ品名 レモングラス Lemon Grass 科目 イネ科・オガルカヤ属 どんなハーブ? 学名:Cymbopogon citratus レモングラスは、見た目は普通の草のような感じなのですが、葉も茎も、レモンの香味成分であるシトラールを含有しているため、レモンのような風味がある。 使い方 トムヤムクンの主要な材料。多くはハーブティーとして利用されています。

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【最短7日後発送】【農家おすすめお試し4種セット】【国内栽培、生産者加工】国産ハーブ25g×4 ハーブセットお試し4種 レモングラス ローズマリー レモンバーベナ フレンチタイム 棚田の花段 楽天ファームこだわり農家直送

山口県長門市の棚田で農薬不使用、化学肥料不使用のハーブの栽培しています。海が近くミネラルを多く含む赤土で育つハーブは香り成分が強くなりやすいので、質の良いハーブに仕上がっています。ぜひ農家さんおすすめの国産ドライハーブセットで癒しの時間をお楽しみください。 商品説明 名称 こだわり農家直送 棚田の花段お試し国産ドライハーブセット 25g×4種 産地 山口県 原材料 レモングラス、フレンチタイム、レモンバーベナ、イエルバブエナミント、ローズマリー、ローズゼラニウム、バタフライピー 内容 山口県長門市産 お試し国産ドライハーブセット 25g×4種 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 直射日光を避け、冷暗所で保存して下さい 同梱 同梱不可※他の商品を同時に注文された場合、別々の配送になります。 配送便 常温便 製造者 NPO法人ゆや棚田景観保存会山口県長門市油谷後畑1766番地

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