【送料無料】有機JAS認証 ホワイトコンディメント・ビオ (オーガニック ホワイトバルサミコ）イタリア産[250ml]【常温便】
有機とは？ 有機とは、環境への負荷をできる限り少なくする方法で生産されたものです。 農薬や化学肥料に頼らず、環境への負荷をできる限り少なくする方法で生産される 有機農産物と有機畜産物、それらを原料にした有機加工食品のことをまとめて オーガニック食品といいます。 農産物なら、堆肥で土作りをするところから始め、 畜産物は、環境への負荷を減らして生産された飼料で育て、 加工食品は、化学的に合成した食品添加物を避けて加工製造します。 有機とは自然資源の循環によって支えられていて、 人にも環境にもやさしいサイクルなのです。 消費者が何を基準に「オーガニック」を選んでいいかわかりやすいように 有機JASマークがあります。 厳しいルールを守って生産した 農産物・畜産物有・加工食品にのみ、有機JASマークを付けることができます。 是非お買い物の参考にしていただければと思います。 しかし世界的を見渡してみると有機とは 有機JASマークが付いているものだけではありません。 天然の物や、自然環境の中で育てられたもの、 ワインや蜂蜜の様に農産物にも畜産物にも該当しないもの。 有機JASの手続きはしていなくても無農薬・無化学肥料で努力している生産者さん達も いっぱいいらっしゃいます。 私たちが考える有機とは「食品からケミカルをなくしていく」こと。 オーガニックが、お客様にとって身近な存在になり、 美味しくて、楽しくて、未来に繋がるフードライフになる事を願っています。より一層の香り、味わい、情熱を込めた 黄金のバルサミコ酢 完成 CINAGROとイタリアの老舗バルサミコ生産者「フィオリーニ」が 何度も試作を重ね、白葡萄の優雅な香りが際立つ ホワイトバルサミコが完成いたしました。 最高のバルサミコはフィオリーニ家の最高の葡萄から始まります。 使うのは、太陽が燦燦と注ぐモデナの丘で育まれた トレッビアーノ種をメインにした有機白葡萄。 それを1週間じっくり煮込み自然に熟成をさせることで 白葡萄本来の爽やかな香りを残し、鮮やかな黄金色になります。 更に白ワインビネガーと合わせて木樽で数週間寝かせる事により 酸の角がとれ、優雅な黄金色の「ホワイトバルサミコ」が出来上がります。 白葡萄の果汁をそのまま味わっているような爽やかな甘みと ビネガーの酸味のバランスが抜群。 かけるだけでも、生野菜の美味しさを上手に引き立ててくれます。 サラダはもちろん、白身魚のマリネや和食の酢の物等、 イタリアンのみならず日本の食卓にも万能。 毎日の料理の楽しさが大きく広がる逸品です。 まずは、EXVオリーブオイルと合わせて絶品ドレッシング 黄金比率は2（EXVオリーブオイル）対1（ホワイトバルサミコ） EXVオリーブオイルとの相性の良さは言うまでもないですが、 まずは2対1で合わせた、ドレッシングでお試しください。 まるでレストランでいただくような、爽やかな香りの絶品ドレッシングが出来上がります。 添加物はもちろん、塩や砂糖も一切含まれておりませんので 健康的に、美味しく、野菜をたっぷりいただくことができます。 また、タコや鯛などを薄切りにして、このドレッシングをかければ いつものお刺身がカルパッチョになります。 甘味の替わりに、ホワイトバルサミコをそのままプレーンヨーグルトにかけると 不思議と酸味がまろやかになり、さっぱりしたデザートに。 毎日の食卓にホワイトバルサミコを取り入れて 旬の生野菜や魚介を、健康的に美味しく、お召し上がりください。 挑戦し続ける老舗生産者 Acetaia Cazzola Fiorini Acetaia Cazzola Fiorini(アチェタイア・カツォーラ・フィオリーニ)は、 優れた食品への情熱と伝統にあふれる生産者で モデナIGPのバルサミコ酢を生産しています。 本社はバルサミコ生産の中心部 ロマーニャ州モデナから数分のガナチェトに位置し 1919年の創業以来、伝統を重んじつつも、 絶えず変化する市場のニーズに応える努力を惜しまず 挑戦を続けてきました。 上質なバルサミコ酢、バルサミコクリーム、 調味料、ワインビネガーを生産しています。 詳しくはこちら ＞ 【注意点】※必ずお読みください。 1・新型コロナ スエズ運河の事故等の影響で入荷時期が遅れる可能性がございます。ご了承のうえご注文をお願いします。 2・他の商品と一緒にご注文の場合は、基本的にホワイトバルサミコの入荷に併せて同梱発送いたします。お急ぎの商品がある場合は別々にご注文ください。 3・予約商品の為 日時指定ができないシステムになっております。 ご希望時間帯がございましたら備考欄にご記入くださいませ。
酢 -> バルサミコ
【送料無料】有機JAS認証 エキストラバージンオリーブオイル ゾットペラ社（オーガニックオリーブオイル）イタリア産[500mlx2本]【常温便】
有機とは？ 有機とは、環境への負荷をできる限り少なくする方法で生産されたものです。 農薬や化学肥料に頼らず、環境への負荷をできる限り少なくする方法で生産される 有機農産物と有機畜産物、それらを原料にした有機加工食品のことをまとめて オーガニック食品といいます。 農産物なら、堆肥で土作りをするところから始め、 畜産物は、環境への負荷を減らして生産された飼料で育て、 加工食品は、化学的に合成した食品添加物を避けて加工製造します。 有機とは自然資源の循環によって支えられていて、 人にも環境にもやさしいサイクルなのです。 消費者が何を基準に「オーガニック」を選んでいいかわかりやすいように 有機JASマークがあります。 厳しいルールを守って生産した 農産物・畜産物有・加工食品にのみ、有機JASマークを付けることができます。 是非お買い物の参考にしていただければと思います。 しかし世界的を見渡してみると有機とは 有機JASマークが付いているものだけではありません。 天然の物や、自然環境の中で育てられたもの、 ワインや蜂蜜の様に農産物にも畜産物にも該当しないもの。 有機JASの手続きはしていなくても無農薬・無化学肥料で努力している生産者さん達も いっぱいいらっしゃいます。 私たちが考える有機とは「食品からケミカルをなくしていく」こと。 オーガニックが、お客様にとって身近な存在になり、 美味しくて、楽しくて、未来に繋がるフードライフになる事を願っています。数々のコンテストで受賞したオリーブオイル 『Zottopera｜ゾットペラ』(500mlx2本) 口に含んだ瞬間は若いトマトの様な青々しいフレーバー。 心地よい辛みと、その奥にナッツの様な甘み。 苦難を乗り越えたオリーブが織りなす 豊かな味わいのコントラストを是非お楽しみいただけます。 サラダなどの生野菜はもちろん、炒め野菜や蒸し野菜に最適。 様々な料理をみずみずしく仕上げてくれます。 イタリアはもちろん国を超えて数多くの賞を受賞 国境を越えた評価を得ています ・「オリーブジャパン2018 国際EXVオリーブオイルコンテスト」 多田理事長スペシャルソムリエアワード （金賞でも特に秀でたものに与えられる賞）7年連続金賞 ・「BIOL2018 国際オーガニックオリーブオイルコンテスト」最優秀賞 ・「Sol D'Oro2018 ソルロードEXVオリーブオイルコンクール」特別賞 ・グルメガイドブックの「ガンベロロッソ」のオリーブオイルガイドで、 最高ポイントを獲得 ・パリのグルメが集う食品店「La Grande Epicerie」で採用 詳しくはこちら ＞ テロワール × 品種 × 収穫技術 × 精製技術 すべてにおいて特別なオリーブオイル イタリア シチリア州 キアラモンテ・グルフィ シチリアの太陽のもと1000年続くオリーブ農園で ゾットペラは作られます。 育てられている平均樹齢450年のオリーブの樹は シチリア島のわずか5つの村でしか栽培できないとされる 希少な固有品種「トンダ・イブレア種」 品質を確保するためオリーブは手作業で1つずつ収穫され、 収穫後8時間以内に最新のオイルミルで コールドプレス(低温圧搾)されます。 圧搾されたオリーブオイルはフィルターに透すことなく ステンレスのタンクで自然に不純物を沈殿させます。 テロワール × 品種 × 有機農法 × 収穫技術 × 精製技術 すべてにおいて特別なオリーブオイルがゾットペラなのです。 伝統とオーガニックへのこだわり 歴史あるキアラモンテ・グルフィ地区でも、 古くから続く農家のRosso Cosenza（ロッソ コゼンツァ）家。 この農場では1000年以上昔からオリーブの木が栽培されており、 Rosso Cosenza（ロッソ コゼンツァ）家は、 15世紀頃この地に移ってきました。 もともと農薬や化学肥料は使われておらず、 オーガニックの法律ができる前から オーガニック農法を続けてきた伝統的な作り手です。 「何百年も生き続けている強い木は、 力強い味わいのオリーブを実らせる」 と造り手は語ります。 ゾットペラのその印象的な味わいは、 世界の一流シェフや食通をも虜にしています。 詳しくはこちら ＞ エキストラバージンオリーブオイルで、 毎日のお料理を美味しく健康的に 国際基準では、酸度0.8％以下のオリーブオイルを【エキストラバージン】として分類しますが ゾットペラ社はそれをはるかに下回る低酸度 0.25％以下。 どんなお料理にも合いますが、まずは、バターの替わりにバゲットに そのままつけてお召し上がりください。オイルの良さがそのまま伝わります。 当店おすすめは「ホワイトバルサミコ」と合わせる絶品ドレッシング。 黄金比率の 2（EXVオリーブオイル）対1（ホワイトバルサミコ） で混ぜるだけで まるでレストランでいただくような、爽やかな香りの絶品ドレッシングが出来上がります。 添加物はもちろん、塩や砂糖も一切含まれておりませんので 健康的に、美味しく、野菜をたっぷりいただくことができます。 魚介とも相性が良く、マリネはもちろん、魚やエビ、イカ、ホタテを焼く前に さっとひと塗り。 風味良く、ふんわり仕上がります。 エキストラバージンオリーブオイルは、毎日積極的に取り入れたいものです。
油 -> オリーブオイル
【送料無料】有機JAS認証 有機金ごま油 深煎り 和田萬（ごまやん倶楽部 オーガニック 胡麻油 ）エジプト産[90g]《常温便》
有機とは？ 有機とは、環境への負荷をできる限り少なくする方法で生産されたものです。 農薬や化学肥料に頼らず、環境への負荷をできる限り少なくする方法で生産される 有機農産物と有機畜産物、それらを原料にした有機加工食品のことをまとめて オーガニック食品といいます。 農産物なら、堆肥で土作りをするところから始め、 畜産物は、環境への負荷を減らして生産された飼料で育て、 加工食品は、化学的に合成した食品添加物を避けて加工製造します。 有機とは自然資源の循環によって支えられていて、 人にも環境にもやさしいサイクルなのです。 消費者が何を基準に「オーガニック」を選んでいいかわかりやすいように 有機JASマークがあります。 厳しいルールを守って生産した 農産物・畜産物有・加工食品にのみ、有機JASマークを付けることができます。 是非お買い物の参考にしていただければと思います。 しかし世界的を見渡してみると有機とは 有機JASマークが付いているものだけではありません。 天然の物や、自然環境の中で育てられたもの、 ワインや蜂蜜の様に農産物にも畜産物にも該当しないもの。 有機JASの手続きはしていなくても無農薬・無化学肥料で努力している生産者さん達も いっぱいいらっしゃいます。 私たちが考える有機とは「食品からケミカルをなくしていく」こと。 オーガニックが、お客様にとって身近な存在になり、 美味しくて、楽しくて、未来に繋がるフードライフになる事を願っています。有機金ごま油 深煎り [90g] 深めに焙煎した有機金ごまを絞った香り豊かなごま油です。 香ばしい香りとコクのある味わいが特徴。 最上級の原材料、有機金ごまを 強めの直火焙煎で炒りあげ、 圧搾絞り製法でつくった逸品です。 力強い香ばしさからは想像できないほど繊細な味わい。 後味がスッキリしています。 濃いめのごま油特有のしつこさやえぐみがないので、 素材の味を引き立てます。 たれやドレッシング、スープなどに。 炒め物や、お料理の仕上げにもお使いください。 まぐろとごまの韓国風まぜごはん 【材料】※2人分 ・刺身用まぐろ（100g） ・ご飯（茶碗2杯) ・大葉（6枚） ・金いりごま（大さじ1) ・韓国のり（または味付けのり) 【調味料】 ・コチュジャン(小さじ1強) ・しょうゆ（小さじ2） ・砂糖（小さじ1） ・金ごま油（小さじ2） 【作り方】 1、まぐろは食べやすい大きさに切る。 2、調味料を混ぜ合わせ、まぐろを加えてよく絡める。 3、粗熱を取ったご飯にまぐろ、金いりごま、千切りにした大葉を加えて混ぜる。 4、韓国のりと少し残しておいた大葉をちらす。 詳しくはこちら ＞
油 -> ごま油
【送料無料】カマルグの塩 フルール・ド・セル（塩の花 CAMARGUE FLEUR DE SEL）フランス[125g]《常温便》
有機とは？ 有機とは、環境への負荷をできる限り少なくする方法で生産されたものです。 農薬や化学肥料に頼らず、環境への負荷をできる限り少なくする方法で生産される 有機農産物と有機畜産物、それらを原料にした有機加工食品のことをまとめて オーガニック食品といいます。 農産物なら、堆肥で土作りをするところから始め、 畜産物は、環境への負荷を減らして生産された飼料で育て、 加工食品は、化学的に合成した食品添加物を避けて加工製造します。 有機とは自然資源の循環によって支えられていて、 人にも環境にもやさしいサイクルなのです。 消費者が何を基準に「オーガニック」を選んでいいかわかりやすいように 有機JASマークがあります。 厳しいルールを守って生産した 農産物・畜産物有・加工食品にのみ、有機JASマークを付けることができます。 是非お買い物の参考にしていただければと思います。 しかし世界的を見渡してみると有機とは 有機JASマークが付いているものだけではありません。 天然の物や、自然環境の中で育てられたもの、 ワインや蜂蜜の様に農産物にも畜産物にも該当しないもの。 有機JASの手続きはしていなくても無農薬・無化学肥料で努力している生産者さん達も いっぱいいらっしゃいます。 私たちが考える有機とは「食品からケミカルをなくしていく」こと。 オーガニックが、お客様にとって身近な存在になり、 美味しくて、楽しくて、未来に繋がるフードライフになる事を願っています。最高級品質の自然海塩、 フランス・カマルグ産フルールドセル（塩の花） 濃厚な旨味と甘み。 味のバランスがよく、洗練されとがりの無い風味と食感は、魚や肉、野菜などのいろんな食材の味を引き立てます。 特にトマトなど酸味のある野菜や、 白身魚のカルパッチョに オリーブオイルとあわせるのがおすすめです。 古代ローマから続く高品質な塩 カマルグ湿地帯では古代ローマから盛んに塩づくりが行われてきました。 南フランス カマルグ地方には約10万haにも及ぶ湿原地帯が広がっており、 その塩田に地中海の海水を引き、 春から夏にかけて太陽と風の力で濃縮される事で、 濃厚で力強い味の塩になります。 カマルグの塩は海水を蒸発させ手作業で採取する という伝統的な手法を守って作られた自然海塩です。 その中でも最初に塩田の表面に現れた繊細な結晶を 丁寧に手作業で収穫したものが「Fleur de Sel（塩の花）」 フランス国内でも最高品質という位置づけです。 添加物が一切入っていない100%天然海塩。 天然の微量ミネラル＝オリゴエレメントが豊富に含まれており、 うまみがギュっと詰まった塩です。 ※塩田の水底に沈んでいるキメの粗い塩が「グロ・セル」 グロ・セルを細かく砕いた「セル・ファン」も品質がいい塩です 生成しなくても真っ白な塩 カマルグの塩田は、収穫直前には塩分濃度が高くなることにより 藻の仲間ドナリエラが繁殖しカロテノイドを大量に産出するため 水面がオレンジがかったピンク色に染まります。 カマルグの塩は製造過程で白く変化し、 精製しなくても真っ白な事が特徴です。
しお -> 岩塩
【送料無料】令和5年(2023年)産│有機JAS認証 コシヒカリ小松姫 プレミアム 玄米(金井農園の有機米)[5kg] 群馬産《常温・産地直送便》
有機とは？ 有機とは、環境への負荷をできる限り少なくする方法で生産されたものです。 農薬や化学肥料に頼らず、環境への負荷をできる限り少なくする方法で生産される 有機農産物と有機畜産物、それらを原料にした有機加工食品のことをまとめて オーガニック食品といいます。 農産物なら、堆肥で土作りをするところから始め、 畜産物は、環境への負荷を減らして生産された飼料で育て、 加工食品は、化学的に合成した食品添加物を避けて加工製造します。 有機とは自然資源の循環によって支えられていて、 人にも環境にもやさしいサイクルなのです。 消費者が何を基準に「オーガニック」を選んでいいかわかりやすいように 有機JASマークがあります。 厳しいルールを守って生産した 農産物・畜産物有・加工食品にのみ、有機JASマークを付けることができます。 是非お買い物の参考にしていただければと思います。 しかし世界的を見渡してみると有機とは 有機JASマークが付いているものだけではありません。 天然の物や、自然環境の中で育てられたもの、 ワインや蜂蜜の様に農産物にも畜産物にも該当しないもの。 有機JASの手続きはしていなくても無農薬・無化学肥料で努力している生産者さん達も いっぱいいらっしゃいます。 私たちが考える有機とは「食品からケミカルをなくしていく」こと。 オーガニックが、お客様にとって身近な存在になり、 美味しくて、楽しくて、未来に繋がるフードライフになる事を願っています。 【5kg コシヒカリ】【5キロ コシヒカリ】【真田のコシヒカリ】【美味しい コシヒカリ】【玄米 コシヒカリ】【新米 コシヒカリ】【2021年 新米 コシヒカリ】【令和4年 新米 コシヒカリ】【オーガニック コシヒカリ】【有機 コシヒカリ】【有機栽培米 コシヒカリ】【沼田 コシヒカリ】【沼田産 コシヒカリ】【通信販売 コシヒカリ】【通販 コシヒカリ】【人気の コシヒカリ】【おススメ コシヒカリ】【レビュー コシヒカリ】【金賞 コシヒカリ】【米・食味分析鑑定コンクール コシヒカリ】【OKOME BANZUKE SELECTION コシヒカリ】【最優秀賞 コシヒカリ】【販売 コシヒカリ】【ORGANIC コシヒカリ】【有機JAS コシヒカリ】【無農薬 コシヒカリ】【5kg こしひかり】【5キロ こしひかり】【真田のこしひかり】【美味しい こしひかり】【玄米 こしひかり】【新米 こしひかり】【2021年 新米 こしひかり】【令和4年 新米 こしひかり】【オーガニック こしひかり】【有機 こしひかり】【有機栽培米 こしひかり】【沼田 こしひかり】【沼田産 こしひかり】【通信販売 こしひかり】【通販 こしひかり】【人気の こしひかり】【おススメ こしひかり】【レビュー こしひかり】【金賞 こしひかり】【米・食味分析鑑定コンクール こしひかり】【OKOME BANZUKE SELECTION こしひかり】【最優秀賞 こしひかり】【販売 こしひかり】【ORGANIC こしひかり】【有機JAS こしひかり】【無農薬 こしひかり】【5kg ライス】【5キロ ライス】【真田のライス】【美味しい ライス】【玄米 ライス】【新米 ライス】【2021年 新米 ライス】【令和4年 新米 ライス】【オーガニック ライス】【有機 ライス】【有機栽培米 ライス】【沼田 ライス】【沼田産 ライス】【通信販売 ライス】【通販 ライス】【人気の ライス】【おススメ ライス】【レビュー ライス】【金賞 ライス】【米・食味分析鑑定コンクール ライス】【OKOME BANZUKE SELECTION ライス】【最優秀賞 ライス】【販売 ライス】【ORGANIC ライス】【有機JAS ライス】【無農薬 ライス】【5kg 米】【5キロ 米】【真田の米】【美味しい 米】【玄米 米】【新米 米】【2021年 新米 米】【令和4年 新米 米】【オーガニック 米】【有機 米】【有機栽培米 米】【沼田 米】【沼田産 米】【通信販売 米】【通販 米】【人気の 米】【おススメ 米】【レビュー 米】【金賞 米】【米・食味分析鑑定コンクール 米】【OKOME BANZUKE SELECTION 米】【最優秀賞 米】【販売 米】【ORGANIC 米】【有機JAS 米】【無農薬 米】6年連続 美味しさの最高評価。小松姫 プレミアム （玄米 5kg） 真田のこしひかり「小松姫」は米・食味分析鑑定コンクール国際大会で 6年連続 金賞・特別優秀賞を受賞しているお米です。 （ 米・食味分析鑑定コンクール国際大会とは 国内外最大のお米のコンクール （2018年 出品数：5500検体以上）） 美味しさを追求したうえ 無農薬・有機栽培にこだわり、生産量が少ないため真田のこしひかり「小松姫」は幻のお米といわれています。 高級なお米ですが、ごはん1杯に換算すると63円程度、是非普段のお米を「小松姫 プレミアム」にしてみてください。 真田姫 プレミアムは コンクールで高評価をいただいた そのお味を お客様にお届けする事をお約束します。 はさかけ天日干し 空気のきれいな沼田盆地で極上のコシヒカリを稲架木に掛けて逆さに吊るし 茎や葉に残る養分滋味を米粒に集め、 太陽に当て「昔ながらの方法でゆっくりとじっくりと」天日干しすることにより、 もみ殻の中で養分と滋味がゆっくり凝縮し熟成乾燥され最高峰の美味しさとなります。 籾貯蔵 日本では玄米貯蔵で玄米流通が一般的ですが 籾殻が玄米を物理的生物的に保護し、 玄米の生理活性をおさえ休眠を促し品質低下を抑制するとされる 籾貯蔵を採用し高いレベルで品質保持しています。 少しづつ玄米にして、米穀検査を受けた後、低温貯蔵庫に保管し、 ご注文をいただいてから精米して発送いたします。 スコア 85点以上をお約束 お米の美味しさを食味計で一袋一袋管理しています。 真田のコシヒカリ「小松姫プレミアム」は食味値85点以上をお約束します。 80点以上：どなたが食べても美味しいというレベル 85点以上：米・食味分析鑑定コンクールの決勝進出基準点 こうしてコンクールに出品したものと同等のクオリティーのお米を お客様に提供できるようにしています。 姫は領民を想い、領民は姫に感謝し、 開削以来約400年沼田の地を潤す真田用水 美味しさの秘密は真田用水にあり 沼田城主 真田信之公は夫人の「小松姫」の発案により、 毎年雨ごいをしなければならないほど水不足に悩む領民を救うため、 標高2158mの武尊山から雪解け水を農地に引く真田用水を作ったのです。 これにより 領民は安心して米作りができるようになりました。 真田用水の経済効果はどのくらいかというと、 信之公が沼田城主となったときは2万7千石だったのが、 表石高6万5千石（実録高9万石）、なんと3倍近くになったのです。 昼夜の寒暖の差と真田用水のきれいな雪どけ水が、美味しいお米を育んだのです。 自然環境に恵まれた沼田盆地で栽培された幻のお米。 お米本来の美味しさを、小松姫の想いと共にご堪能ください。 生産者 金井農園さんの取り組み 金井農園さんでは通常の農薬と化成肥料を使う慣行栽培は行っておりません。 自家製発酵肥料、もみ殻燻炭、地域の畜産農家との提携による循環型農業を行い、環境に負荷をかけない稲づくりを行っております。 また、自称無農薬栽培ではなく、世界統一基準のJAS有機認証を 有機農産物認証機関「NPO法人赤とんぼ」から取得して、 毎年、圃場・機械・施設・資材等の検査を受けています。 収穫したお米は、全量籾のまま保管しています。 少しづつ玄米にして、米穀検査を受けた後、低温貯蔵庫に保管し、 ご注文をいただいてから精米して発送いたします。
米・雑穀 -> 玄米
【冷凍ピザ】「選べるピッツァ6枚セット」有機食材使用ピザ【冷凍便】春ギフト 入学祝 卒業祝 ギフト 誕生日 結婚祝い お返し 内祝 御祝 贈り物 グルメ
有機とは？ 有機とは、環境への負荷をできる限り少なくする方法で生産されたものです。 農薬や化学肥料に頼らず、環境への負荷をできる限り少なくする方法で生産される 有機農産物と有機畜産物、それらを原料にした有機加工食品のことをまとめて オーガニック食品といいます。 農産物なら、堆肥で土作りをするところから始め、 畜産物は、環境への負荷を減らして生産された飼料で育て、 加工食品は、化学的に合成した食品添加物を避けて加工製造します。 有機とは自然資源の循環によって支えられていて、 人にも環境にもやさしいサイクルなのです。 消費者が何を基準に「オーガニック」を選んでいいかわかりやすいように 有機JASマークがあります。 厳しいルールを守って生産した 農産物・畜産物有・加工食品にのみ、有機JASマークを付けることができます。 是非お買い物の参考にしていただければと思います。 しかし世界的を見渡してみると有機とは 有機JASマークが付いているものだけではありません。 天然の物や、自然環境の中で育てられたもの、 ワインや蜂蜜の様に農産物にも畜産物にも該当しないもの。 有機JASの手続きはしていなくても無農薬・無化学肥料で努力している生産者さん達も いっぱいいらっしゃいます。 私たちが考える有機とは「食品からケミカルをなくしていく」こと。 オーガニックが、お客様にとって身近な存在になり、 美味しくて、楽しくて、未来に繋がるフードライフになる事を願っています。オーガニックレストランCINAGRO監修の 冷凍ピザお好きな味を6枚お選びください。 ピッツァ生地の香りや味わいにこだわり、 トッピングの有機食材にもこだわりました。 ご家庭で最後のひと焼きをすることにより、最高の状態でお召し上がりいただけます。 ラインナップ ナポリのピッツァ Pizza Napoletana ピザ発祥の地といえばナポリです。 ナポリののピッツァは、厚みのある生地が特徴。 薪窯で焼き上げられた熱々のピッツァは、モチモチの生地に、 とろけたチーズが絡まって、旨味が口の中に広がり、幸福をもたらしてくれます。 柔らかい生地（水分を多く含んでいます）で 空気を含ませるように生地を形成するので、縁が高く、柔らかいのが特徴です。 注意点 ・冷凍便での発送です。（冷蔵商品や常温商品と同梱不可です。） ・手作りの為サイズが前後する場合がございます ・輸入状況により産地が変更になる場合がございます。 ・商品によっては料金に±が発生します。
洋風惣菜 -> ピザ
【送料無料】有機JAS認証 エキストラバージンオリーブオイル ゾットペラ社（オーガニックオリーブオイル）イタリア産[250ml]【常温便】
有機とは？ 有機とは、環境への負荷をできる限り少なくする方法で生産されたものです。 農薬や化学肥料に頼らず、環境への負荷をできる限り少なくする方法で生産される 有機農産物と有機畜産物、それらを原料にした有機加工食品のことをまとめて オーガニック食品といいます。 農産物なら、堆肥で土作りをするところから始め、 畜産物は、環境への負荷を減らして生産された飼料で育て、 加工食品は、化学的に合成した食品添加物を避けて加工製造します。 有機とは自然資源の循環によって支えられていて、 人にも環境にもやさしいサイクルなのです。 消費者が何を基準に「オーガニック」を選んでいいかわかりやすいように 有機JASマークがあります。 厳しいルールを守って生産した 農産物・畜産物有・加工食品にのみ、有機JASマークを付けることができます。 是非お買い物の参考にしていただければと思います。 しかし世界的を見渡してみると有機とは 有機JASマークが付いているものだけではありません。 天然の物や、自然環境の中で育てられたもの、 ワインや蜂蜜の様に農産物にも畜産物にも該当しないもの。 有機JASの手続きはしていなくても無農薬・無化学肥料で努力している生産者さん達も いっぱいいらっしゃいます。 私たちが考える有機とは「食品からケミカルをなくしていく」こと。 オーガニックが、お客様にとって身近な存在になり、 美味しくて、楽しくて、未来に繋がるフードライフになる事を願っています。数々のコンテストで受賞したオリーブオイル 『Zottopera｜ゾットペラ』(250ml) 口に含んだ瞬間は若いトマトの様な青々しいフレーバー。 心地よい辛みと、その奥にナッツの様な甘み。 苦難を乗り越えたオリーブが織りなす 豊かな味わいのコントラストを是非お楽しみいただけます。 サラダなどの生野菜はもちろん、炒め野菜や蒸し野菜に最適。 様々な料理をみずみずしく仕上げてくれます。 イタリアはもちろん国を超えて数多くの賞を受賞 国境を越えた評価を得ています ・「オリーブジャパン2018 国際EXVオリーブオイルコンテスト」 多田理事長スペシャルソムリエアワード （金賞でも特に秀でたものに与えられる賞）7年連続金賞 ・「BIOL2018 国際オーガニックオリーブオイルコンテスト」最優秀賞 ・「Sol D'Oro2018 ソルロードEXVオリーブオイルコンクール」特別賞 ・グルメガイドブックの「ガンベロロッソ」のオリーブオイルガイドで、 最高ポイントを獲得 ・パリのグルメが集う食品店「La Grande Epicerie」で採用 詳しくはこちら ＞ テロワール × 品種 × 収穫技術 × 精製技術 すべてにおいて特別なオリーブオイル イタリア シチリア州 キアラモンテ・グルフィ シチリアの太陽のもと1000年続くオリーブ農園で ゾットペラは作られます。 育てられている平均樹齢450年のオリーブの樹は シチリア島のわずか5つの村でしか栽培できないとされる 希少な固有品種「トンダ・イブレア種」 品質を確保するためオリーブは手作業で1つずつ収穫され、 収穫後8時間以内に最新のオイルミルで コールドプレス(低温圧搾)されます。 圧搾されたオリーブオイルはフィルターに透すことなく ステンレスのタンクで自然に不純物を沈殿させます。 テロワール × 品種 × 有機農法 × 収穫技術 × 精製技術 すべてにおいて特別なオリーブオイルがゾットペラなのです。 伝統とオーガニックへのこだわり 歴史あるキアラモンテ・グルフィ地区でも、 古くから続く農家のRosso Cosenza（ロッソ コゼンツァ）家。 この農場では1000年以上昔からオリーブの木が栽培されており、 Rosso Cosenza（ロッソ コゼンツァ）家は、 15世紀頃この地に移ってきました。 もともと農薬や化学肥料は使われておらず、 オーガニックの法律ができる前から オーガニック農法を続けてきた伝統的な作り手です。 「何百年も生き続けている強い木は、 力強い味わいのオリーブを実らせる」 と造り手は語ります。 ゾットペラのその印象的な味わいは、 世界の一流シェフや食通をも虜にしています。 詳しくはこちら ＞ エキストラバージンオリーブオイルで、 毎日のお料理を美味しく健康的に 国際基準では、酸度0.8％以下のオリーブオイルを【エキストラバージン】として分類しますが ゾットペラ社はそれをはるかに下回る低酸度 0.25％以下。 どんなお料理にも合いますが、まずは、バターの替わりにバゲットに そのままつけてお召し上がりください。オイルの良さがそのまま伝わります。 当店おすすめは「ホワイトバルサミコ」と合わせる絶品ドレッシング。 黄金比率の 2（EXVオリーブオイル）対1（ホワイトバルサミコ） で混ぜるだけで まるでレストランでいただくような、爽やかな香りの絶品ドレッシングが出来上がります。 添加物はもちろん、塩や砂糖も一切含まれておりませんので 健康的に、美味しく、野菜をたっぷりいただくことができます。 魚介とも相性が良く、マリネはもちろん、魚やエビ、イカ、ホタテを焼く前に さっとひと塗り。 風味良く、ふんわり仕上がります。 エキストラバージンオリーブオイルは、毎日積極的に取り入れたいものです。
油 -> オリーブオイル
【送料無料】有機JAS認証 ホワイトコンディメント・ビオ (オーガニック ホワイトバルサミコ）イタリア産[250mlx4本]【常温便】
有機とは？ 有機とは、環境への負荷をできる限り少なくする方法で生産されたものです。 農薬や化学肥料に頼らず、環境への負荷をできる限り少なくする方法で生産される 有機農産物と有機畜産物、それらを原料にした有機加工食品のことをまとめて オーガニック食品といいます。 農産物なら、堆肥で土作りをするところから始め、 畜産物は、環境への負荷を減らして生産された飼料で育て、 加工食品は、化学的に合成した食品添加物を避けて加工製造します。 有機とは自然資源の循環によって支えられていて、 人にも環境にもやさしいサイクルなのです。 消費者が何を基準に「オーガニック」を選んでいいかわかりやすいように 有機JASマークがあります。 厳しいルールを守って生産した 農産物・畜産物有・加工食品にのみ、有機JASマークを付けることができます。 是非お買い物の参考にしていただければと思います。 しかし世界的を見渡してみると有機とは 有機JASマークが付いているものだけではありません。 天然の物や、自然環境の中で育てられたもの、 ワインや蜂蜜の様に農産物にも畜産物にも該当しないもの。 有機JASの手続きはしていなくても無農薬・無化学肥料で努力している生産者さん達も いっぱいいらっしゃいます。 私たちが考える有機とは「食品からケミカルをなくしていく」こと。 オーガニックが、お客様にとって身近な存在になり、 美味しくて、楽しくて、未来に繋がるフードライフになる事を願っています。より一層の香り、味わい、情熱を込めた 黄金のバルサミコ酢 完成 CINAGROとイタリアの老舗バルサミコ生産者「フィオリーニ」が 何度も試作を重ね、白葡萄の優雅な香りが際立つ ホワイトバルサミコが完成いたしました。 最高のバルサミコはフィオリーニ家の最高の葡萄から始まります。 使うのは、太陽が燦燦と注ぐモデナの丘で育まれた トレッビアーノ種をメインにした有機白葡萄。 それを1週間じっくり煮込み自然に熟成をさせることで 白葡萄本来の爽やかな香りを残し、鮮やかな黄金色になります。 更に白ワインビネガーと合わせて木樽で数週間寝かせる事により 酸の角がとれ、優雅な黄金色の「ホワイトバルサミコ」が出来上がります。 白葡萄の果汁をそのまま味わっているような爽やかな甘みと ビネガーの酸味のバランスが抜群。 かけるだけでも、生野菜の美味しさを上手に引き立ててくれます。 サラダはもちろん、白身魚のマリネや和食の酢の物等、 イタリアンのみならず日本の食卓にも万能。 毎日の料理の楽しさが大きく広がる逸品です。 まずは、EXVオリーブオイルと合わせて絶品ドレッシング 黄金比率は2（EXVオリーブオイル）対1（ホワイトバルサミコ） EXVオリーブオイルとの相性の良さは言うまでもないですが、 まずは2対1で合わせた、ドレッシングでお試しください。 まるでレストランでいただくような、爽やかな香りの絶品ドレッシングが出来上がります。 添加物はもちろん、塩や砂糖も一切含まれておりませんので 健康的に、美味しく、野菜をたっぷりいただくことができます。 また、タコや鯛などを薄切りにして、このドレッシングをかければ いつものお刺身がカルパッチョになります。 甘味の替わりに、ホワイトバルサミコをそのままプレーンヨーグルトにかけると 不思議と酸味がまろやかになり、さっぱりしたデザートに。 毎日の食卓にホワイトバルサミコを取り入れて 旬の生野菜や魚介を、健康的に美味しく、お召し上がりください。 挑戦し続ける老舗生産者 Acetaia Cazzola Fiorini Acetaia Cazzola Fiorini(アチェタイア・カツォーラ・フィオリーニ)は、 優れた食品への情熱と伝統にあふれる生産者で モデナIGPのバルサミコ酢を生産しています。 本社はバルサミコ生産の中心部 ロマーニャ州モデナから数分のガナチェトに位置し 1919年の創業以来、伝統を重んじつつも、 絶えず変化する市場のニーズに応える努力を惜しまず 挑戦を続けてきました。 上質なバルサミコ酢、バルサミコクリーム、 調味料、ワインビネガーを生産しています。 詳しくはこちら ＞
酢 -> バルサミコ
【送料無料】有機JAS認証 パスタ バルバガッロ家 スパゲッティーニ（オーガニック パスタ オーガニックスパゲッティー）[500g]イタリア産【常温便】
有機とは？ 有機とは、環境への負荷をできる限り少なくする方法で生産されたものです。 農薬や化学肥料に頼らず、環境への負荷をできる限り少なくする方法で生産される 有機農産物と有機畜産物、それらを原料にした有機加工食品のことをまとめて オーガニック食品といいます。 農産物なら、堆肥で土作りをするところから始め、 畜産物は、環境への負荷を減らして生産された飼料で育て、 加工食品は、化学的に合成した食品添加物を避けて加工製造します。 有機とは自然資源の循環によって支えられていて、 人にも環境にもやさしいサイクルなのです。 消費者が何を基準に「オーガニック」を選んでいいかわかりやすいように 有機JASマークがあります。 厳しいルールを守って生産した 農産物・畜産物有・加工食品にのみ、有機JASマークを付けることができます。 是非お買い物の参考にしていただければと思います。 しかし世界的を見渡してみると有機とは 有機JASマークが付いているものだけではありません。 天然の物や、自然環境の中で育てられたもの、 ワインや蜂蜜の様に農産物にも畜産物にも該当しないもの。 有機JASの手続きはしていなくても無農薬・無化学肥料で努力している生産者さん達も いっぱいいらっしゃいます。 私たちが考える有機とは「食品からケミカルをなくしていく」こと。 オーガニックが、お客様にとって身近な存在になり、 美味しくて、楽しくて、未来に繋がるフードライフになる事を願っています。職人のパスタへの愛とパッションが生んだ 幸せになるパスタ 三代続くパスタ職人 バルバガッロ家のこだわり ●エトナ山の肥大な溶岩土壌と温暖な気候が生み出す 最高品質シチリア産デュラム小麦を使用。 ●挽きたては香りが違う。 製粉から24時間以内にパスタ製造へ ●香織と栄養分を逃がさない伝統製法。 低温でじっくり乾燥。 ●世界遺産、エトナ山の清らかな冷水を使用 紐のように長い形状のスパゲッティーは、 トマトソースや魚介、野菜系ソースなど、 どんなソースとも相性がよいポピュラーなパスタ。 芳醇なパスタに仕上げるために 欠かせない伝統的生産法 【28ステップに及ぶ製粉】 小麦は過剰に加熱されないよう28のステップを経て製粉されます。 低温で轢くことで、味、香り、そして貴重な栄養成分が保たれます。 【24時間以内の製粉したての小麦粉加工】 製粉したての小麦は、酸化を防ぐために24時間以内に加工されます。 製粉と加工が一続きのラインで行われます。これが独特の製法なのです。 これもまた、芳醇な味と香りを保つ秘訣となります。 【丁寧な生地作り】 歳月をかけて編み出された特別な練り技術により、真空状態で 生地と冷水が混ぜ合わさり、気泡が混ざることなく滑らかなパスタが 形作られていきます。この技法により、長期保存が可能となり、 見た目にも素晴らしいパスタに仕上がります。 【時間をかけたパスタ形状作り】 「パスタにとっても人にとってもストレスは良くない」とアンジェロは言います。 そのため、バルバガッロの工場では、通常の3倍もの時間をかけて パスタの形状作りが行われています。 このように丁寧にすることにより他にはない繊細な品質を得ることができます。 【低温度での丁寧なパスタ乾燥】 50〜60℃という低温度でゆっくりと乾燥させることで、 香り、味、栄養分が保たれます。 詳しくはこちら ＞
ロングパスタ -> スパゲッティーニ
【送料無料】【VEGAN（ビーガン）】有機JAS認証 シラチャーソース チブギス＆ラムラム（グルテンフリー オーガニック スリラチャーソース）[250g]タイ産《常温便》
有機とは？ 有機とは、環境への負荷をできる限り少なくする方法で生産されたものです。 農薬や化学肥料に頼らず、環境への負荷をできる限り少なくする方法で生産される 有機農産物と有機畜産物、それらを原料にした有機加工食品のことをまとめて オーガニック食品といいます。 農産物なら、堆肥で土作りをするところから始め、 畜産物は、環境への負荷を減らして生産された飼料で育て、 加工食品は、化学的に合成した食品添加物を避けて加工製造します。 有機とは自然資源の循環によって支えられていて、 人にも環境にもやさしいサイクルなのです。 消費者が何を基準に「オーガニック」を選んでいいかわかりやすいように 有機JASマークがあります。 厳しいルールを守って生産した 農産物・畜産物有・加工食品にのみ、有機JASマークを付けることができます。 是非お買い物の参考にしていただければと思います。 しかし世界的を見渡してみると有機とは 有機JASマークが付いているものだけではありません。 天然の物や、自然環境の中で育てられたもの、 ワインや蜂蜜の様に農産物にも畜産物にも該当しないもの。 有機JASの手続きはしていなくても無農薬・無化学肥料で努力している生産者さん達も いっぱいいらっしゃいます。 私たちが考える有機とは「食品からケミカルをなくしていく」こと。 オーガニックが、お客様にとって身近な存在になり、 美味しくて、楽しくて、未来に繋がるフードライフになる事を願っています。激辛ファンにはたまらない、タイ生まれのソース アメリカでシラチャーソースを知らない人はいないのではないでしょうか。 シラチャーソース（スリラチャーソース）はタイで生まれ アメリカ育ちの大人気のスパイシーバーベキュー、サルサソースです。 元々はタイのシラチャーという街で生まれた激辛万能ソースですが それがアメリカに持ち込まれ、アメリカで現地生産されるようになるほど、 一般的なソースとなりました。 北米の家庭には今やどこにも1家に1本あると言われるほど 普及している人気のソースです。 ・ホットドッグ、ハンバーグ、ステーキ、唐揚げ、春巻き、焼き肉に ・フライドポテト、チャーハン、パスタ、ピザ、焼きそば、ラーメン、野菜炒めに ・スパイシードレッシングとしてサラダにも lumlum（ラムラム）がお届けする オーガニック タイ料理 ・有機JAS認定オーガニック ・グルテンフリー ・ヴィーガン 世界で始めて3つのコンセプトが全て揃ったタイ料理シリーズ。 食の進化と安全に対応した新しいタイプの ご家庭向けタイ料理ソースです、どうぞお楽しみください。 詳しくはこちら ＞ 注意点 密閉性を維持するため、高温充填しております。 そのため容器が凹んだものがありますが、内部空気圧の差によるものです。 品質には全く問題ございません。
アジアン・エスニック調味料 -> その他
【送料無料】有機JAS認証 エキストラバージンオリーブオイル ゾットペラ社（オーガニックオリーブオイル）イタリア産[100ml]【常温便】
有機とは？ 有機とは、環境への負荷をできる限り少なくする方法で生産されたものです。 農薬や化学肥料に頼らず、環境への負荷をできる限り少なくする方法で生産される 有機農産物と有機畜産物、それらを原料にした有機加工食品のことをまとめて オーガニック食品といいます。 農産物なら、堆肥で土作りをするところから始め、 畜産物は、環境への負荷を減らして生産された飼料で育て、 加工食品は、化学的に合成した食品添加物を避けて加工製造します。 有機とは自然資源の循環によって支えられていて、 人にも環境にもやさしいサイクルなのです。 消費者が何を基準に「オーガニック」を選んでいいかわかりやすいように 有機JASマークがあります。 厳しいルールを守って生産した 農産物・畜産物有・加工食品にのみ、有機JASマークを付けることができます。 是非お買い物の参考にしていただければと思います。 しかし世界的を見渡してみると有機とは 有機JASマークが付いているものだけではありません。 天然の物や、自然環境の中で育てられたもの、 ワインや蜂蜜の様に農産物にも畜産物にも該当しないもの。 有機JASの手続きはしていなくても無農薬・無化学肥料で努力している生産者さん達も いっぱいいらっしゃいます。 私たちが考える有機とは「食品からケミカルをなくしていく」こと。 オーガニックが、お客様にとって身近な存在になり、 美味しくて、楽しくて、未来に繋がるフードライフになる事を願っています。2018年 数々のコンテストで受賞したオリーブオイル Zottopera ゾットペラが遂に復活(100ml) 2018年は天候不順等でオリーブ収穫量が激減し、 イタリア全土で非常に厳しい1年でした。 CINAGRO（シナグロ）を代表するEXVオリーブオイル Zottopera（ゾットペラ）も例外ではなく 期待する収穫を得る事ができませんでした。 苦労の1年を乗り越え、 2019年の収穫のオリーブオイルは 高品質のオイルに仕上がりました。 口に含んだ瞬間は若いトマトの様な青々しいフレーバー。 心地よい辛みと、その奥にナッツの様な甘み。 苦難を乗り越えたオリーブが織りなす 豊かな味わいのコントラストを是非お楽しみいただけます。 サラダなどの生野菜はもちろん、炒め野菜や蒸し野菜に最適。 様々な料理をみずみずしく仕上げてくれます。 イタリアはもちろん国を超えて数多くの賞を受賞 国境を越えた評価を得ています ・「オリーブジャパン2018 国際EXVオリーブオイルコンテスト」 多田理事長スペシャルソムリエアワード （金賞でも特に秀でたものに与えられる賞）7年連続金賞 ・「BIOL2018 国際オーガニックオリーブオイルコンテスト」最優秀賞 ・「Sol D'Oro2018 ソルロードEXVオリーブオイルコンクール」特別賞 ・グルメガイドブックの「ガンベロロッソ」のオリーブオイルガイドで、 最高ポイントを獲得 ・パリのグルメが集う食品店「La Grande Epicerie」で採用 詳しくはこちら ＞ テロワール × 品種 × 収穫技術 × 精製技術 すべてにおいて特別なオリーブオイル イタリア シチリア州 キアラモンテ・グルフィ シチリアの太陽のもと1000年続くオリーブ農園で ゾットペラは作られます。 育てられている平均樹齢450年のオリーブの樹は シチリア島のわずか5つの村でしか栽培できないとされる 希少な固有品種「トンダ・イブレア種」 品質を確保するためオリーブは手作業で1つずつ収穫され、 収穫後8時間以内に最新のオイルミルで コールドプレス(低温圧搾)されます。 圧搾されたオリーブオイルはフィルターに透すことなく ステンレスのタンクで自然に不純物を沈殿させます。 テロワール × 品種 × 有機農法 × 収穫技術 × 精製技術 すべてにおいて特別なオリーブオイルがゾットペラなのです。 伝統とオーガニックへのこだわり 歴史あるキアラモンテ・グルフィ地区でも、 古くから続く農家のRosso Cosenza（ロッソ コゼンツァ）家。 この農場では1000年以上昔からオリーブの木が栽培されており、 Rosso Cosenza（ロッソ コゼンツァ）家は、 15世紀頃この地に移ってきました。 もともと農薬や化学肥料は使われておらず、 オーガニックの法律ができる前から オーガニック農法を続けてきた伝統的な作り手です。 「何百年も生き続けている強い木は、 力強い味わいのオリーブを実らせる」 と造り手は語ります。 ゾットペラのその印象的な味わいは、 世界の一流シェフや食通をも虜にしています。 詳しくはこちら ＞ エキストラバージンオリーブオイルで、 毎日のお料理を美味しく健康的に 国際基準では、酸度0.8％以下のオリーブオイルを【エキストラバージン】として分類しますが ゾットペラ社はそれをはるかに下回る低酸度 0.25％以下。 どんなお料理にも合いますが、まずは、バターの替わりにバゲットに そのままつけてお召し上がりください。オイルの良さがそのまま伝わります。 当店おすすめは「ホワイトバルサミコ」と合わせる絶品ドレッシング。 黄金比率の 2（EXVオリーブオイル）対1（ホワイトバルサミコ） で混ぜるだけで まるでレストランでいただくような、爽やかな香りの絶品ドレッシングが出来上がります。 添加物はもちろん、塩や砂糖も一切含まれておりませんので 健康的に、美味しく、野菜をたっぷりいただくことができます。 魚介とも相性が良く、マリネはもちろん、魚やエビ、イカ、ホタテを焼く前に さっとひと塗り。 風味良く、ふんわり仕上がります。 エキストラバージンオリーブオイルは、毎日積極的に取り入れたいものです。
油 -> オリーブオイル
【送料無料】有機JAS認証 │選べるふりかけ5袋セット 和田萬（ごまやん倶楽部 オーガニック）[5袋]《常温便》
有機とは？ 有機とは、環境への負荷をできる限り少なくする方法で生産されたものです。 農薬や化学肥料に頼らず、環境への負荷をできる限り少なくする方法で生産される 有機農産物と有機畜産物、それらを原料にした有機加工食品のことをまとめて オーガニック食品といいます。 農産物なら、堆肥で土作りをするところから始め、 畜産物は、環境への負荷を減らして生産された飼料で育て、 加工食品は、化学的に合成した食品添加物を避けて加工製造します。 有機とは自然資源の循環によって支えられていて、 人にも環境にもやさしいサイクルなのです。 消費者が何を基準に「オーガニック」を選んでいいかわかりやすいように 有機JASマークがあります。 厳しいルールを守って生産した 農産物・畜産物有・加工食品にのみ、有機JASマークを付けることができます。 是非お買い物の参考にしていただければと思います。 しかし世界的を見渡してみると有機とは 有機JASマークが付いているものだけではありません。 天然の物や、自然環境の中で育てられたもの、 ワインや蜂蜜の様に農産物にも畜産物にも該当しないもの。 有機JASの手続きはしていなくても無農薬・無化学肥料で努力している生産者さん達も いっぱいいらっしゃいます。 私たちが考える有機とは「食品からケミカルをなくしていく」こと。 オーガニックが、お客様にとって身近な存在になり、 美味しくて、楽しくて、未来に繋がるフードライフになる事を願っています。有機ふりかけ(5種)とお惣菜の素(5種) からお好みで5つお選びください 老舗ごま屋が自家焙煎した こだわりのごまで作った無添加ふりかけと ナムル、塩キャベツ、きんぴら、ごまあえの素。 かけるだけ、混ぜるだけで、 香り高い贅沢な味わいをたのしめます。 1）有機ふりかけ ごまと梅 [30g] 有機梅肉をフレーク状にしてブレンドしました。 叩きキュウリや温野菜と和えても。 2）有機ふりかけ ごまと山椒 [30g] スパイシーなぶどう山椒をブレンドしました。 冷やっこやちょい足し調味料としても。 3）有機ふりかけ ごまと柚子 [25g] 爽やかな風味と苦味が美味しい柚子をブレンドしました。 麺類の薬味やサラダのトッピング、白和えにも。 4）有機ふりかけ ごまと赤しそ [30g] 有機赤しそをブレンドしました。 お茶漬けや和風パスタにも。 5）有機醤油ごま [30g] 有機ごまと有機醤油でつくった風味豊かな味付けごまです。 こだわりのごまは使い勝手抜群。まずはご飯にかけて。 6）有機ナムルのもと [30g] 茹でた野菜と和えるだけ。 ごまの王様『金ごま』を使用しています。 7）有機塩キャベツのもと [30g] カットしたキャベツと和えるだけ。 チャーハンや野菜炒めにもおすすめです。 8）有機きんぴらのもと [30g] 炒めた野菜と和えるだけ。 季節の野菜やストック乾物で。 9）有機ごまあえのもと [30g] 茹でた野菜に混ぜるだけ。 スライスしたにんじんや生野菜でも。 10）有機ゆず大根のもと [30g] 切った大根に和えるだけ。 柚子風味を足したい時に是非。 ごまの老舗「和田萬」の無農薬で美味しいごま 明治16年（1883年）大阪・天満で創業した「和田萬」 原材料にこだわり、品質管理にこだわり、 製品の仕上がりにこだわった「ほんまもん」の老舗。 今ではすっかり定着してきた｢金ごま｣。 実はこの「金ごま」という商品は、和田萬が発祥です。 和田萬は、日本の有機認証だけでなく、 アメリカとEUでも販売できるだけの製造の認証を受けています。 ほぼすべての世界にむけて販売ができる安全性を有した工場で、 安全につくられた有機原料をつかって、ごま製品をつくっています。 「じゃあ実際のところ、有機のごまっておいしいの？」 とよく聞かれますが、有機のごまはやっぱりおいしいと思います。 有機＝手間がかかるということは、農薬を使用する慣行農法と違い、 畑に足を運ぶ回数も増え、愛情をたっぷり注いだごまを育てているということ。 手間ひまかかったものだから、有機ごまはおいしいのです。 商品番号 goma5select 名称 有機ごま加工品 製造元 株式会社和田萬 認証 有機JAS認証 原材料 各商品ページでご確認お願いいたします。 内容量 5袋 商品サイズ 190mm×120mm 賞味期限 発送後60日保証 ※発送日を含めた最短日数です。 実際はこれより長い場合もございます。 保存方法 各商品ページでご確認お願いいたします。 栄養成分表示 （100gあたり） 各商品ページでご確認お願いいたします。 JANコード 各商品ページでご確認お願いいたします。 ギフト包装 ○ギフトボックス￥350税込（1本用、2本用、3本用）／熨斗、リボン対応 ○ラッピング袋￥150税込（1本用）／リボン対応 詳しくはこちら ＞ 広告文責 薬糧開発株式会社（0120-770-250）
乾物 -> ごま
海外有機認証 イタリアンジェラート ピスタチオ ジルド・ラケーリ（オーガニックジェラート・アイス） デメター認証 イタリア産[125ml]【冷凍便】
有機とは？ 有機とは、環境への負荷をできる限り少なくする方法で生産されたものです。 農薬や化学肥料に頼らず、環境への負荷をできる限り少なくする方法で生産される 有機農産物と有機畜産物、それらを原料にした有機加工食品のことをまとめて オーガニック食品といいます。 農産物なら、堆肥で土作りをするところから始め、 畜産物は、環境への負荷を減らして生産された飼料で育て、 加工食品は、化学的に合成した食品添加物を避けて加工製造します。 有機とは自然資源の循環によって支えられていて、 人にも環境にもやさしいサイクルなのです。 消費者が何を基準に「オーガニック」を選んでいいかわかりやすいように 有機JASマークがあります。 厳しいルールを守って生産した 農産物・畜産物有・加工食品にのみ、有機JASマークを付けることができます。 是非お買い物の参考にしていただければと思います。 しかし世界的を見渡してみると有機とは 有機JASマークが付いているものだけではありません。 天然の物や、自然環境の中で育てられたもの、 ワインや蜂蜜の様に農産物にも畜産物にも該当しないもの。 有機JASの手続きはしていなくても無農薬・無化学肥料で努力している生産者さん達も いっぱいいらっしゃいます。 私たちが考える有機とは「食品からケミカルをなくしていく」こと。 オーガニックが、お客様にとって身近な存在になり、 美味しくて、楽しくて、未来に繋がるフードライフになる事を願っています。ナッツの女王、ピスタチオ グリーンが際立つ！香ばしい味わい 二年に一度しか収穫せずに豊かな味わいを 凝縮させた希少なイタリア産ピスタチオ。 ローストの香ばしさと甘みが引き立ちます。 ジルド・ラケーリのイタリアンジェラートは 着色料・香料などを使わずに作られた 素材感あふれるイタリア直輸入ジェラートです。 イタリアで初めてデメターのオーガニック認証を取得したジェラートです。 オーガニック農法の一つである バイオダイナミック農法による原材料を使用しています。 余計なものを一切使用していないので、 果実本来のまっすぐな味わいがお楽しみいただけます。 大人からお子様までご家族みなさんでお楽しみください。 創業者、エルメネ ジルド・ラケーリはジェラートマスターのもと修行を積み重ね、 1935年ミラノで小さなジェラートパーラーを始めました。 ジェラート作りを生涯の仕事と決め、息子たちと力を合わせ、 素材の良さを追求したジルド・ラケーリの味は、 ミラノの多くのレストランをはじめ、 ドイツやイギリスなどヨーロッパ各地でも親しまれるようになりました。 イタリア直輸入の味をお楽しみください。 詳しくはこちら ＞ デメターのマークは、安心と美味しさの証 オーガニックで最も基準の厳しいといわれる「デメター」。 ヨーロッパでは安心と美味しさの証として、認知度が高いマークです。 ジルド・ラケーリは、1997年イタリアで初めてデメター認証を取得しました。 農薬・化学肥料を使用せず、自然のサイクルに合わせた バイオ・ダイナミック農法で作られた果物は元気いっぱいの健康体。 注意点 ・冷凍便での発送です。（冷蔵商品や常温商品と同梱不可です。） ・当店では商品を確実にお届けするために、ドライアイスを入れてお届けしております。 （直接手で触れたり、口に入れたりしないでください。 ペットボトルや瓶などの密閉容器に入れないでください。破裂の恐れがあります。お子様の手の届かないところに置いてください。十分な換気が得られるところでご使用ください。）
アイスクリーム・シャーベット -> ジェラート
【送料無料】令和5年(2023年)産│有機JAS認証 コシヒカリ小松姫 プレミアム 白米 金井農園の有機米[2kg] 群馬産《常温・産地直送便》
有機とは？ 有機とは、環境への負荷をできる限り少なくする方法で生産されたものです。 農薬や化学肥料に頼らず、環境への負荷をできる限り少なくする方法で生産される 有機農産物と有機畜産物、それらを原料にした有機加工食品のことをまとめて オーガニック食品といいます。 農産物なら、堆肥で土作りをするところから始め、 畜産物は、環境への負荷を減らして生産された飼料で育て、 加工食品は、化学的に合成した食品添加物を避けて加工製造します。 有機とは自然資源の循環によって支えられていて、 人にも環境にもやさしいサイクルなのです。 消費者が何を基準に「オーガニック」を選んでいいかわかりやすいように 有機JASマークがあります。 厳しいルールを守って生産した 農産物・畜産物有・加工食品にのみ、有機JASマークを付けることができます。 是非お買い物の参考にしていただければと思います。 しかし世界的を見渡してみると有機とは 有機JASマークが付いているものだけではありません。 天然の物や、自然環境の中で育てられたもの、 ワインや蜂蜜の様に農産物にも畜産物にも該当しないもの。 有機JASの手続きはしていなくても無農薬・無化学肥料で努力している生産者さん達も いっぱいいらっしゃいます。 私たちが考える有機とは「食品からケミカルをなくしていく」こと。 オーガニックが、お客様にとって身近な存在になり、 美味しくて、楽しくて、未来に繋がるフードライフになる事を願っています。【2kg コシヒカリ】【2キロ コシヒカリ】【真田のコシヒカリ】【無洗米 コシヒカリ】【白米 コシヒカリ】【新米 コシヒカリ】【2021年 新米 コシヒカリ】【令和4年 新米 コシヒカリ】【オーガニック コシヒカリ】【有機 コシヒカリ】【有機栽培米 コシヒカリ】【沼田 コシヒカリ】【沼田産 コシヒカリ】【通信販売 コシヒカリ】【通販 コシヒカリ】【人気の コシヒカリ】【おススメ コシヒカリ】【レビュー コシヒカリ】【金賞 コシヒカリ】【米・食味分析鑑定コンクール コシヒカリ】【OKOME BANZUKE SELECTION コシヒカリ】【最優秀賞 コシヒカリ】【販売 コシヒカリ】【ORGANIC コシヒカリ】【有機JAS コシヒカリ】【無農薬 コシヒカリ】【2kg こしひかり】【2キロ こしひかり】【真田のこしひかり】【無洗米 こしひかり】【白米 こしひかり】【新米 こしひかり】【2021年 新米 こしひかり】【令和4年 新米 こしひかり】【オーガニック こしひかり】【有機 こしひかり】【有機栽培米 こしひかり】【沼田 こしひかり】【沼田産 こしひかり】【通信販売 こしひかり】【通販 こしひかり】【人気の こしひかり】【おススメ こしひかり】【レビュー こしひかり】【金賞 こしひかり】【米・食味分析鑑定コンクール こしひかり】【OKOME BANZUKE SELECTION こしひかり】【最優秀賞 こしひかり】【販売 こしひかり】【ORGANIC こしひかり】【有機JAS こしひかり】【無農薬 こしひかり】【2kg ライス】【2キロ ライス】【真田のライス】【無洗米 ライス】【白米 ライス】【新米 ライス】【2021年 新米 ライス】【令和4年 新米 ライス】【オーガニック ライス】【有機 ライス】【有機栽培米 ライス】【沼田 ライス】【沼田産 ライス】【通信販売 ライス】【通販 ライス】【人気の ライス】【おススメ ライス】【レビュー ライス】【金賞 ライス】【米・食味分析鑑定コンクール ライス】【OKOME BANZUKE SELECTION ライス】【最優秀賞 ライス】【販売 ライス】【ORGANIC ライス】【有機JAS ライス】【無農薬 ライス】【2kg 米】【2キロ 米】【真田の米】【無洗米 米】【白米 米】【新米 米】【2021年 新米 米】【令和4年 新米 米】【オーガニック 米】【有機 米】【有機栽培米 米】【沼田 米】【沼田産 米】【通信販売 米】【通販 米】【人気の 米】【おススメ 米】【レビュー 米】【金賞 米】【米・食味分析鑑定コンクール 米】【OKOME BANZUKE SELECTION 米】【最優秀賞 米】【販売 米】【ORGANIC 米】【有機JAS 米】【無農薬 米】6年連続 美味しさの最高評価。小松姫 プレミアム （白米 5kg） 真田のこしひかり「小松姫」は米・食味分析鑑定コンクール国際大会で 6年連続 金賞・特別優秀賞を受賞しているお米です。 （ 米・食味分析鑑定コンクール国際大会とは 国内外最大のお米のコンクール （2018年 出品数：5500検体以上）） 美味しさを追求したうえ 無農薬・有機栽培にこだわり、生産量が少ないため真田のこしひかり「小松姫」は幻のお米といわれています。 高級なお米ですが、ごはん1杯に換算すると79円程度、是非普段のお米を「小松姫 プレミアム」にしてみてください。 【受賞歴】 第13回お米日本一コンテストinしずおか 金賞 第12回お米日本一コンテストinしずおか 金賞 第11回お米日本一コンテストinしずおか 入賞 第18回米食味分析鑑定コンクール国際大会 金賞 第17回米食味分析鑑定コンクール国際大会 金賞 第3回すし米コンテスト国際大会 特Aランク賞 第2回すし米コンテスト国際大会 特Aランク賞 真田姫 プレミアムは コンクールで高評価をいただいた そのお味を お客様にお届けする事をお約束します。 はさかけ天日干し 空気のきれいな沼田盆地で極上のコシヒカリを稲架木に掛けて逆さに吊るし 茎や葉に残る養分滋味を米粒に集め、 太陽に当て「昔ながらの方法でゆっくりとじっくりと」天日干しすることにより、 もみ殻の中で養分と滋味がゆっくり凝縮し熟成乾燥され最高峰の美味しさとなります。 籾貯蔵 日本では玄米貯蔵で玄米流通が一般的ですが 籾殻が玄米を物理的生物的に保護し、 玄米の生理活性をおさえ休眠を促し品質低下を抑制するとされる 籾貯蔵を採用し高いレベルで品質保持しています。 少しづつ玄米にして、米穀検査を受けた後、低温貯蔵庫に保管し、 ご注文をいただいてから精米して発送いたします。 スコア 85点以上をお約束 お米の美味しさを食味計で一袋一袋管理しています。 真田のコシヒカリ「小松姫プレミアム」は食味値85点以上をお約束します。 80点以上：どなたが食べても美味しいというレベル 85点以上：米・食味分析鑑定コンクールの決勝進出基準点 こうしてコンクールに出品したものと同等のクオリティーのお米を お客様に提供できるようにしています。 より美味しくお召し上がりいただくために 2023年度産より無洗米ではなくなります 2021年度産から精米時の穀温上昇が低い最新の無洗米処理機を導入し、 食味を落とさない無洗米でお届けしておりました。 ただ、食味計で数値としては表れない香りや味わいがあるのではないかと検証を重ね、 今年の新米より無洗米ではないものでより美味しくお召し上がりいただきたいと考えました。 2023年度産から無洗米ではないものをお届けいたします。 また、新たに「米・食味鑑定士」の資格を取得いたしました。 今後もお米本来の美味しさをお届けできるよう米作りに邁進してまいります。 姫は領民を想い、領民は姫に感謝し、 開削以来約400年沼田の地を潤す真田用水 美味しさの秘密は真田用水にあり 沼田城主 真田信之公は夫人の「小松姫」の発案により、 毎年雨ごいをしなければならないほど水不足に悩む領民を救うため、 標高2158mの武尊山から雪解け水を農地に引く真田用水を作ったのです。 これにより 領民は安心して米作りができるようになりました。 真田用水の経済効果はどのくらいかというと、 信之公が沼田城主となったときは2万7千石だったのが、 表石高6万5千石（実録高9万石）、なんと3倍近くになったのです。 昼夜の寒暖の差と真田用水のきれいな雪どけ水が、美味しいお米を育んだのです。 自然環境に恵まれた沼田盆地で栽培された幻のお米。 お米本来の美味しさを、小松姫の想いと共にご堪能ください。 生産者 金井農園さんの取り組み 金井農園さんでは通常の農薬と化成肥料を使う慣行栽培は行っておりません。 自家製発酵肥料、もみ殻燻炭、地域の畜産農家との提携による循環型農業を行い、環境に負荷をかけない稲づくりを行っております。 また、自称無農薬栽培ではなく、世界統一基準のJAS有機認証を 有機農産物認証機関「NPO法人赤とんぼ」から取得して、 毎年、圃場・機械・施設・資材等の検査を受けています。 収穫したお米は、全量籾のまま保管しています。 少しづつ玄米にして、米穀検査を受けた後、低温貯蔵庫に保管し、 ご注文をいただいてから精米して発送いたします。
米・雑穀 -> 白米
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