内容量 コーヒー 100g×3銘柄 または 200g×3銘柄 グァテマラ ウエウエテナンゴ ラス・ロラス ウォッシュド ブラジル ミナスジェライス イビラシ ナチュラル エルサルバドル アグアカリエンテ ウォッシュド 母の日ラッピング、母の日メッセージカード 無料対応。 パティスリー カフェ ルセットのサブレ2枚 消味期限 新鮮な香り風味をお楽しみいただくためにも焙煎日より1ヶ月以内の消費をお勧めします。消費期限は焙煎日より1年間。 保存方法 冷暗所で保存して下さい。長期保存の場合は冷凍をお勧めします。開封後はなるべく早くお召し上がりください。 原材料 スペシャルティコーヒーの生豆 商品説明 母の日ギフト プレゼント 3銘柄 珈琲 お試し ギフトセット！ラッピング プチギフト対応 発送日焙煎。お試しとギフトの両方に対応！
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内容量 スペシャルティコーヒー200g×2銘柄 グァテマラ ウエウエテナンゴ ラス・ロラス ウォッシュド エルサルバドル アグアカリエンテ ウォッシュド ギフト箱（のし、包装無料対応） 消味期限 到着後、常温または冷暗所（冷蔵がおすすめ）で約30日。こちらの商品は発送日の当日または前営業日に焙煎したコーヒー豆になります。 保存方法 お客様に新鮮でおいしく、香りのより珈琲を楽しんで頂くためにも、お買い求め後は冷蔵での保存をお勧めします。 原材料 産地、品種など特定されるスペシャルティランク以上のコーヒー生豆 商品説明 人気の高品質コーヒー2銘柄詰め合わせ特選ギフト熨斗、ラッピングも無料で対応いたします。（内祝、出産内祝い、内祝い、御祝、御礼、御歳暮、御中元、お歳暮、お中元、結婚、就職、誕生日、敬老の日、入学内祝、入園内祝、御供、お盆等） 【楽ギフ_包装選択 楽ギフ_のし宛書 コーヒーギフト コーヒー豆 ギフト 高級 誕生日 プレゼント ドリップ コーヒー 母の日 ギフト 父の日 内祝 お中元 お歳暮】※のしのお名前ご希望の方は、のし表書きを選択後にお問い合わせ または 備考欄よりご希望のお名前をご連絡お願いいたします。 ギフト対応
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内容量 スペシャルティコーヒー2銘柄×100g 合計300g グアテマラ アンティグア エル カペティロ ウォッシュド ブラジル ミナスジェライス イビラシ ナチュラル エルサルバドル アグアカリエンテ ウォッシュド 賞味期限 新鮮な香り風味をお楽しみいただくためにも焙煎日より1ヶ月以内の消費をお勧めします。消費期限は焙煎日より1年間。 保存方法 お客様に新鮮でおいしく香りのより珈琲を楽しんで頂くためにも、お買い求め後は冷暗所、長期の場合は冷凍での保存をお勧めします。 原材料 産地、品種など特定されるコーヒー生豆 商品説明 メール便 送料無料 クレエで人気のグァテマラが入った 3銘柄セット！新鮮さにこだわった焙煎と丁寧なハンドピック！安心の自家焙煎珈琲です！※こちらの商品はのし、包装には対応しておりません。
内容量 グアテマラ アンティグア エル カペティロ ウォッシュド 150g エチオピア グジ ゲレザ ゲイシャ ナチュラル 150g コーヒー木樽2個、高級桐箱、のし包装無料対応。 消味期限 新鮮な香り風味をお楽しみいただくためにも焙煎日より1ヶ月以内の消費をお勧めします。消費期限は焙煎日より1年間。 保存方法 冷暗所で保存して下さい。長期保存の場合は冷凍をお勧めします。 原材料 コーヒー生豆 商品説明 人気のグァテマラ カペティロ 高品質スペシャルティコーヒー 希少なゲイシャロット 2銘柄 木樽の桐箱入り 高級コーヒーギフト 熨斗、ラッピングも無料で対応いたします。（内祝、出産内祝い、内祝い、御祝、御礼、御歳暮、御中元、お歳暮、お中元、結婚、就職、誕生日、敬老の日、入学内祝、入園内祝、御供、お盆） 【セット内容3/9更新 楽ギフ_包装選択 楽ギフ_のし宛書 コーヒーギフト コーヒー豆 ギフト 高級 誕生日 プレゼント ドリップ コーヒー 母の日 ギフト 父の日 内祝 お中元 お歳暮】※のしのお名前ご希望の方は、のし表書きを選択後にお問い合わせ または 備考欄よりご希望のお名前をご連絡お願いいたします。 ギフト対応
内容量 スペシャルティコーヒー200g×4銘柄 グアテマラ アンティグア エル カペティロ ウォッシュド エチオピア グジ ゲレザ ゲイシャ ナチュラル ブラジル ミナスジェライス イビラシ ナチュラル エルサルバドル アグアカリエンテ ウォッシュド ギフト箱（のし、包装無料対応） 定型文メッセージカード対応 消味期限 新鮮な香り風味をお楽しみいただくためにも焙煎日より1ヶ月以内の消費をお勧めします。消費期限は焙煎日より1年間。 保存方法 お客様に新鮮でおいしく、香りのより珈琲を楽しんで頂くためにも、お買い求め後は冷蔵での保存をお勧めします。 原材料 産地、品種など特定されるスペシャルティランク以上のコーヒー生豆 商品説明 送料無料 人気銘柄がたっぷり入ったスペシャルティコーヒー4銘柄 特選ギフト！熨斗、ラッピングも無料で対応いたします。（内祝、出産内祝い、内祝い、御祝、御礼、御歳暮、御中元、お歳暮、お中元、結婚、就職、誕生日、敬老の日、入学内祝、入園内祝、御供、お盆等） 【楽ギフ_包装選択 楽ギフ_のし宛書 コーヒーギフト コーヒー豆 ギフト 高級 誕生日 プレゼント ドリップ コーヒー 母の日 ギフト 父の日 内祝 お中元 お歳暮】※のしのお名前ご希望の方は、備考欄へご記入お願いいたします。 ギフト対応
内容量 スペシャルティコーヒー200g×3銘柄 エルサルバドル ディビナ・プロヴィデンシア オレンジブルボン ナチュラル コスタリカ シュマバ エル キンカジュー チェリーレポサド レッドハニー グァテマラ エルインヘルト タンザニア カトゥアイ 賞味期限 新鮮な香り風味をお楽しみいただくためにも焙煎日より1ヶ月以内の消費をお勧めします。消費期限は焙煎日より1年間。 保存方法 お客様に新鮮でおいしく、香りのより珈琲を楽しんで頂くためにも、冷暗所または冷凍での保存をお勧めします。 原材料 スペシャルティコーヒーの生豆 商品説明 クレエ焙煎人イチオシのスペシャルティコーヒー3銘柄セット/ 数量限定ロット 発送日焙煎で新鮮、ハンドピックも丁寧にしているので安心の自家焙煎コーヒーです！※こちらの商品はのし、包装には対応しておりません。
送料無料 コーヒーセット 極深煎り 中深煎り コーヒー 2銘柄 セット コーヒー豆 珈琲豆 キリマンジャロ タンザニア グアテマラ
内容量 200g×2銘柄 グァテマラ ウエウエテナンゴ ラス・ロラス ウォッシュド タンザニア モンデュール AA 賞味期限 保存方法 お客様に新鮮でおいしく、香りのより珈琲を楽しんで頂くためにも、冷暗所または冷凍での保存をお勧めします。 原材料 タンザニア グアテマラのコーヒー生豆 商品説明 深煎り＆中深煎り 苦めのコーヒー2銘柄が試せる！新鮮さにこだわった焙煎と丁寧なハンドピック！安心の自家焙煎珈琲です！※こちらの商品はのし、包装、ギフトには対応しておりません。
内容量 SCAAスコア83以上のQグレードコーヒー200g×3銘柄 ブラジル ミナスジェライス イビラシ ナチュラル エルサルバドル アグアカリエンテ ウォッシュド グァテマラ ウエウエテナンゴ ラス・ロラス ウォッシュド ギフト箱（のし、包装無料対応） 消味期限 新鮮な香り風味をお楽しみいただくためにも焙煎日より1ヶ月以内の消費をお勧めします。消費期限は焙煎日より1年間。 保存方法 お客様に新鮮でおいしく香りのより珈琲を楽しんで頂くためにも、お買い求め後は冷暗所での保存をお勧めします。 原材料 産地、品種など特定されるQグレード、スペシャルティランク以上のコーヒー生豆 商品説明 SCAAスコア80以上のQグレード、スペシャルティコーヒー3銘柄 詰め合わせ特選ギフト！熨斗、ラッピングも無料で対応いたします。（内祝、出産内祝い、内祝い、御祝、御礼、御歳暮、御中元、お歳暮、お中元、結婚、就職、誕生日、敬老の日、入学内祝、入園内祝、御供、お盆等） 【楽ギフ_包装選択 楽ギフ_のし宛書 コーヒーギフト コーヒー豆 ギフト 高級 誕生日 プレゼント ドリップ コーヒー 母の日 ギフト 父の日 内祝 お中元 お歳暮】※のしのお名前ご希望の方は、備考欄へご記入お願いいたします。 ギフト対応
内容量 SCAAスコア80以上のQグレードコーヒー200g×2銘柄 ブラジル ミナスジェライス イビラシ ナチュラル エルサルバドル アグアカリエンテ ウォッシュド 消味期限 新鮮な香り風味をお楽しみいただくためにも焙煎日より1ヶ月以内の消費をお勧めします。消費期限は焙煎日より1年間。 保存方法 冷暗所で保存して下さい。長期保存の場合は冷凍をお勧めします。 原材料 産地、品種など特定されるQグレードランクのコーヒー生豆 商品説明
内容量 選べる3銘柄 合計300g～600g グァテマラ ウエウエテナンゴ ラス・ロラス ウォッシュド エルサルバドル アグアカリエンテ ウォッシュド ブラジル ミナスジェライス イビラシ ナチュラル クレエメロウブレンド クレエクラシックブレンド クレエシティブレンド 賞味期限 新鮮な香り風味をお楽しみいただくためにも焙煎日より1ヶ月以内の消費をお勧めします。消費期限は焙煎日より1年間。 保存方法 冷暗所で保存して下さい。長期保存の場合は冷凍をお勧めします。 原材料 コーヒー生豆 商品説明 選べるコーヒー豆3銘柄が試せるコーヒーセットクレエメロウブレンド ◎クレエ焙煎士からのカップテイスターコメント スコア80以上のスペシャルティコーヒー ブラジルベースの中煎り。 ブラジルらしいナッツの風味、甘みのブレンド。 クレエシティブレンド ◎クレエ焙煎士からのカップテイスターコメント スコア80以上のスペシャルティコーヒー グァテマラベースの中深煎り。 グァテマラらしいチョコレートの風味、程よい苦みのブレンド。 クレエクラシックブレンド ◎クレエ焙煎士からのカップテイスターコメント スコア80以上のスペシャルティコーヒー コロンビアベースの中深煎り。 コロンビアらしいコクと程よい苦みのブレンド。 ※こちらの商品はのし、包装、ギフトには対応しておりません。
内容量 セット内容 スペシャルティコーヒー200g×3銘柄 グアテマラ アンティグア エル カペティロ ウォッシュド エチオピア イルガチェフェ G1 コンガ ナチュラル ブラジル ミナスジェライス イビラシ ナチュラル 賞味期限 新鮮な香り風味をお楽しみいただくためにも焙煎日より1ヶ月以内の消費をお勧めします。消費期限は焙煎日より1年間。 保存方法 冷暗所で保存して下さい。長期保存の場合は冷凍をお勧めします。 原材料 コーヒー生豆 商品説明 高品質スペシャルティコーヒー 入荷したばかりの新豆 3銘柄をセットでお届け！発送日焙煎、ハンドピックも丁寧にしているので安心の自家焙煎珈琲です！のし、包装には対応しておりません。
内容量 選べるコーヒー合計1kg グァテマラ ウエウエテナンゴ ラス・ロラス ウォッシュド エルサルバドル アグアカリエンテ ウォッシュド ブラジル ミナスジェライス イビラシ ナチュラル クレエメロウブレンド クレエクラシックブレンド クレエシティブレンド 消味期限 新鮮な香り風味をお楽しみいただくためにも焙煎日より1ヶ月以内の消費をお勧めします。消費期限は焙煎日より1年間。 保存方法 お客様に新鮮でおいしく香りのより珈琲を楽しんで頂くためにも、お買い求め後は冷暗所、長期の場合は冷凍での保存をお勧めします。 原材料 Qグレード、コモディ、プレミアムランクのコーヒー生豆 商品説明 受注後焙煎のコーヒー豆3銘柄がたっぷり入ったお得な大容量コーヒーセット！クレエメロウブレンド/中煎り ◎クレエ焙煎士からのカップテイスターコメント スコア80以上のスペシャルティコーヒー ブラジルベースの中煎り。 ナッツの風味、甘みのブレンド。 クレエシティブレンド/中深煎り ◎クレエ焙煎士からのカップテイスターコメント スコア80以上のスペシャルティコーヒー グァテマラベースの中深煎り。 チョコレートの風味、程よい苦みのブレンド。 クレエクラシックブレンド/中深煎り ◎クレエ焙煎士からのカップテイスターコメント スコア80以上のスペシャルティコーヒー コロンビアベースの中深煎り。 コクと程よい苦みのブレンド。
内容量 エチオピア グジ ゲレザ ゲイシャ ナチュラル ドリップバッグ 10g スペシャルティコーヒー ドリップバッグ 10g×4銘柄 選べるギフト ラッピング包装無料対応。 消味期限 製造日より1年間。 保存方法 冷暗所で保存して下さい。長期保存の場合は冷凍をお勧めします。 原材料 珈琲豆 商品説明 希少品種ゲイシャが入った焙煎度合い、国が違う日本スペシャルティコーヒー協会認証の高品質なスペシャルティコーヒー ドリップバッグ 5種類 飲み比べ コーヒーギフト！ラッピング、メッセージカードも無料で対応いたします。 【楽ギフ_包装選択 コーヒーギフト コーヒー豆 ギフト 高級 誕生日 プレゼント ドリップ コーヒー メッセージカード 母の日 ギフト 父の日 内祝 お中元 お歳暮】ギフト対応
おしゃれな水出しコーヒーポット付き！セレブリティアイスコーヒー特選ギフト 水出しコーヒー 母の日 父の日 ギフト お中元 御中元 お歳暮
内容量 セレブリティアイスコーヒー200g×2、ギフト箱（のし、包装対応） ハリオ フィルターイン コーヒーボトル 650ml ショコラブラウン FIC-70 消味期限 到着後、常温または冷暗所（長期保存の場合は冷凍がおすすめ）で約30日。 保存方法 お客様に新鮮でおいしく、香りのより珈琲を楽しんで頂くためにも、冷暗所での保存をお勧めします。 原材料 珈琲豆 商品説明 おしゃれなワインボトル型の水出しコーヒーポット付きですぐ使える！ 本格簡単のアイスコーヒーギフト！ラッピング、熨斗対応いたします。 ※ラッピングはギフト箱とポットで別となります。 両方ともお選びの同じ包装紙でラッピングさせていただきます。 のしはアイスコーヒーのギフト箱へつけさせていただきます。 （内祝、内祝い、御祝、御礼、御歳暮、御中元、お歳暮、お中元、結婚、就職、誕生日、敬老の日等）ギフト対応
内容量 ブレンド3銘柄 合計 1.5kg サントス No.2 500g コロンビア エキセルソ 500g ホンジュラスHG 500g 消味期限 新鮮な香り風味をお楽しみいただくためにも焙煎日より1ヶ月以内の消費をお勧めします。消費期限は焙煎日より1年間。 保存方法 お客様に新鮮でおいしく香りのより珈琲を楽しんで頂くためにも、お買い求め後は冷暗所、長期の場合は冷凍での保存をお勧めします。 原材料 コモディ、プレミアムランクのコーヒー生豆 商品説明 受注後焙煎のコーヒー豆3銘柄がたっぷり入った超お得な大容量コーヒーセット！サントス No.2 500g、コロンビア エキセルソ 500g、ホンジュラスHG 500g
インドネシア ムンテ・ドライミル ドロッサングール スペシャル マンデリンコーヒー
内容量 インドネシア ムンテ・ドライミル ドロッサングール 賞味期限 新鮮な香り風味をお楽しみいただくためにも焙煎日より1ヶ月以内の消費をお勧めします。消費期限は焙煎日より1年間。 保存方法 お客様に新鮮でおいしく香りのより珈琲を楽しんで頂くためにも、お買い求め後は冷凍または冷暗所での保存をお勧めします。 原材料 インドネシア ムンテ・ドライミル産 コーヒー生豆 商品説明 国 インドネシア 標高 1400〜1500m エリア 北スマトラ州 リントンエリア ドロッサングール 品種 S-LINI、ティピカ、ジュンベリ 農園名 ムンテ・ドライミル 生産処理 スマトラ式 生産者 約130農家より(コレクター:チャールズ・ムンテ) カップテイスターコメント マンデリンらしいアーシーなフレーバー、ビターなチョコレートを思わせる濃厚でしっかりとした苦みと甘みの口当たり、クリアですっきりとしたアフターテイスト。前回のロットと同様リントンのマンデリンらしい高品質なインドネシアコーヒーとなっております。のし、包装には対応しておりません。
内容量 スペシャルティ Qグレードコーヒー200g×3銘柄 コロンビア ラ フォルタレザ ウオッシュド エルサルバドル アグアカリエンテ ウォッシュド ブラジル ミナスジェライス イビラシ ナチュラル 消味期限 新鮮な香り風味をお楽しみいただくためにも焙煎日より1ヶ月以内の消費をお勧めします。消費期限は焙煎日より1年間。 保存方法 お客様に新鮮でおいしく香りのより珈琲を楽しんで頂くためにも、お買い求め後は冷凍または冷暗所での保存をお勧めします。 原材料 産地、品種など特定されるスペシャルティ Qグレードランクのコーヒー生豆 商品説明
パナマ ドン・ペペ トレジャーマウンテン1898 ニュークロップ 2023年10月生豆入荷 発送日焙煎 ハンドピック済 送料無料/一部地域除く
内容量 パナマ ドン・ペペ トレジャーマウンテン1898 賞味期限 新鮮な香り風味をお楽しみいただくためにも焙煎日より1ヶ月以内の消費をお勧めします。消費期限は焙煎日より1年間。 保存方法 お客様に新鮮でおいしく香りのより珈琲を楽しんで頂くためにも、お買い求め後は冷凍または冷暗所での保存をお勧めします。 原材料 珈琲豆 商品説明 国 パナマ 標高 1600-1700m エリア チリキ県ボケテ 品種 カトゥーラ 農園名 ドン・ペペ農園 生産処理 フリーウォッシュド 生産者 ホセ・ハンベルト・バスケス 伝統的で良質なパナマコーヒーを ドン・ペペ農園 パナマは太平洋とカリブ海に挟まれ、熱帯性の気候に恵まれた自然豊かな国です。コーヒーの栽培は、西部のチリキ県バルー火山の山あいで盛んで、多くの中小規模の農園が栽培方法や精製方法に工夫を凝らし、スペシャルティコーヒーの生産に力を入れています。 ドン・ペペ農園が開拓されたのは1898年で、以来5世代にわたって高品質コーヒーの生産に取り組んできた家族経営のコーヒー専業農園で、パナマ初のコーヒー専門会社としても知られています。 バル火山の豊かな土壌と1500～2000mと非常に高い標高に恵まれたドン・ペペ農園は、高品質なコーヒーを生産する農園としても名高く、70Haの土地のうち59Haをコーヒー生産区画に、11Haを自然保護区として農園を経営しています。 世界中に美味しいパナマコーヒーを 100年続く歴史と実績を背景に、厳格な生産体制が敷かれており、1つのエリアに1つの品種を生産する事を徹底しており、品種ごとに理想的な生産区画でコーヒー生産が行われています。また、小ロットごとのコーヒー生産にもこだわっており、収穫から生産処理、乾燥工程、保管とロットごとに管理がされています。 これらすべてのロットが、パナマとしては珍しく100％アフリカンベッドで天日乾燥がされており、手間暇かけて攪拌や選別を繰り返しながらドライパーチメントに仕上げられています。 農園管理や生産処理においては、農園の土地に暮らす様々な生き物の生態系を第一に考え、環境負荷を減らし水の使用量を削減できるマシンを導入するなど、地球にやさしいシステムを理想に掲げています。 1898年から100年を超える農園の歴史の中で、Don Tony(祖父)代で高品質なコーヒーへの取り組みが大きく変わりました。 ドン・トニーは、このボケテの土地にしかない微気候を愛し、この土地にしか表現する事ができないコーヒーを育て、世界中に美味しいコーヒーを届けようと全力を傾けた人物です。 スペシャルティコーヒーの潮流の中において、パナマでいち早く取り組みを開始し、情熱と不断の努力、そしてパナマコーヒーのブランドを構築しようと人生を捧げた姿が、現在のドン・ペペ農園の礎となっています。 トレジャーマウンテン1898 現在は5代目生産者であるJose Humberto Vasquez氏が100年の伝統を引き継ぎ、パナマの良質なコーヒーを世界中にいつまでも楽しんでもらえるように、持続可能で心のこもったコーヒー生産を心掛け、私たちに届けてくれています。 【トレジャーマウンテン1898】 トレジャーマウンテン1898は、1898年から5世代に亘ってコーヒー専業農家として一家で良質なコーヒーを生産してきた歴史。そして、彼らのコーヒーを100年支え続けている宝であるバル火山の恩恵、微気候を表現したドン・ペペ農園の良質なパナマコーヒーです。 ドン・トニーの想いである世界中に美味しいコーヒーを届けるため、トレジャーマウンテン1898は生まれました。のし、包装には対応しておりません。
内容量 日本スペシャルティコーヒー協会認証の高品質なスペシャルティコーヒー ドリップバッグ 10g×3銘柄 選べるギフト ラッピング包装無料対応。 消味期限 製造日より1年間。 保存方法 冷暗所で保存して下さい。長期保存の場合は冷凍をお勧めします。 原材料 スペシャルティコーヒー生豆 商品説明 日本スペシャルティコーヒー協会認証の高品質なスペシャルティコーヒー ドリップバッグ 3種類飲み比べ コーヒーギフトセット！ラッピング無料対応いたします。 【楽ギフ_包装選択 コーヒーギフト コーヒー豆 ギフト 高級 誕生日 プレゼント ドリップ コーヒー 母の日 ギフト 父の日 内祝 お中元 お歳暮】ギフト対応
new グァテマラ エルインヘルト タンザニア カトゥアイ 2024年3月 生豆入荷 中深煎り 発送日焙煎 ハンドピック済 コーヒーゼリー アイスコーヒー用にもおすすめです 送料無料
内容量 グァテマラ エルインヘルト タンザニア カトゥアイ/Guatemala El Injerto Tanzania Catua/ 消味期限 コーヒー豆は冷暗所で保存する場合、焙煎日より約2週間、焙煎したての新鮮な香り風味をお楽しみいただけます。 また、焙煎したてと比べると少し香りと風味は落ちますが約一か月程度は美味しく飲むことができます。 香りと風味を重視する方は1ヶ月以内（冷凍保存推奨）の消費をおすすめします。冷凍保存の場合は解凍してお使いください。 保存方法 お客様に新鮮でおいしく香りのより珈琲を楽しんで頂くためにも、お買い求め後は冷凍または冷暗所での保存をお勧めします。 原材料 産地、品種など特定されるコーヒー生豆 商品説明 国 グアテマラ 標高 1610-1840m エリア ウエウエテナンゴ ラ・リベルター 品種 カトゥアイ 農園名 エル・インヘルト農園 タンザニア区画 生産処理 フリーウォッシュド 生産者 アルトゥーロ・アギーレ ウエウエテナンゴ県ラ・リベルターより エルインヘルト農園は、グアテマラ北西部ウエウエテナンゴ県の谷沿いに深く入ったラ・リベルタ(La Libertad)村に位置し、敷地面積750ヘクタール(コーヒー栽培エリア250ヘクタール)の広大な敷地の中で営まれています。 この地区は平均気温が16-28℃と冷涼で、年間降水量1,800-2,000mmと適度な湿度があり、有機物質に富んだ火山性の土壌を有します。 明確な乾季が均等な開花熟成を生み、結果として最上級の酸味、ボディ、味わい、ほのかなワインのようなアロマをもったコーヒーを生み出します。 各工程に真摯に向き合う姿勢 農園は大変良く手入れされており、樹の形、枝の勢い、葉の色・実の付き方が素晴らしく、一目で判ります。堆肥には、ミミズを使って作り出した有機を使用するなど環境にも細心の注意を払っています。 敷地内の470ヘクタールの天然雨林は、動植物の自生を維持するとともに、この農園に最適な気候をもたらします。 収穫では完熟赤実のみが手摘みされ、伝統的な水洗処理工程を守って精製処理されます。果肉除去された後60-72時間をかけて醗酵槽に浸けられて熟成し、山から流れてくる豊富な湧き水を利用し洗浄します。 こうして充分に甘味を持ったパーチメントがパティオ(天日乾燥場)で丁寧に乾燥されます。 また、農園独自にドライ・ミル(選別工場)を所有しており、すべての工程を一貫して行っております。 グアテマラNo.1農園として 良いコーヒーを生産する為に、オーナー自身の徹底した研究・管理のもとで、伝統的なグアテマラのコーヒー生産技術に守られたコーヒーは素晴らしい味わいを有しています。 このエル・インヘルト農園のコーヒーはグァテマラのスペシャルティコーヒーコンペティションにおいて、毎年上位に入賞しており、まさにグァテマラの頂点に位置するスペシャルティコーヒーといえるでしょう。
内容量 グァテマラ エルインヘルト タンザニア カトゥアイ 150g ニカラグア オホ・デ・アグア マラカトゥーラ フリーウォッシュド 150g コーヒー木樽2個、高級桐箱、のし包装無料対応。 消味期限 新鮮な香り風味をお楽しみいただくためにも焙煎日より1ヶ月以内の消費をお勧めします。消費期限は焙煎日より1年間。 保存方法 冷暗所で保存して下さい。長期保存の場合は冷凍をお勧めします。 原材料 コーヒー生豆 商品説明 最高品質スペシャルティコーヒーエルインヘルト 2銘柄 木樽の桐箱入り 高級コーヒーギフト 熨斗、ラッピングも無料で対応いたします。（内祝、出産内祝い、内祝い、御祝、御礼、御歳暮、御中元、お歳暮、お中元、結婚、就職、誕生日、敬老の日、入学内祝、入園内祝、御供、お盆） 【セット内容6/20更新 楽ギフ_包装選択 楽ギフ_のし宛書 コーヒーギフト コーヒー豆 ギフト 高級 誕生日 プレゼント ドリップ コーヒー 母の日 ギフト 父の日 内祝 お中元 お歳暮】※のしのお名前ご希望の方は、のし表書きを選択後にお問い合わせ または 備考欄よりご希望のお名前をご連絡お願いいたします。 ギフト対応
new コスタリカ シュマバ エル キンカジュー チェリーレポサド レッドハニー 2024年3月 生豆入荷
内容量 コスタリカ シュマバ エル キンカジュー チェリーレポサド レッドハニー 賞味期限 新鮮な香り風味をお楽しみいただくためにも焙煎日より1ヶ月以内の消費をお勧めします。消費期限は焙煎日より1年間。 保存方法 冷暗所で保存して下さい。長期保存の場合は冷凍をお勧めします。 原材料 珈琲豆 商品説明 国 コスタリカ 標高 1750m エリア ウエストバレー、ナランホ、アラフェラ 品種 ビジャサルチ 農園名 シュマバ・ミル/モンテ・ロウルデス農園 エル・キンカジュー区画 生産処理 レッドハニー(チェリーレポサド) 生産者 フランシスコ・メナ ◎クレエ焙煎士からのカップテイスターコメント フルーティーなフレーバー、キウイやレモンのような甘味と酸味の風味に透明感のあるなめらかな口当たり。 多様なフルーティーさが感じられる素晴らしい余韻。去年に引き続き、今年も品質の高い素晴らしいコスタリカコーヒーとなっております。 ※クレエの焙煎士が、焙煎から1〜2日後のコーヒー豆を使用しペーパードリップで淹れたコーヒーのテイスティングコメントです。ご参考までにご覧ください。のし、包装には対応しておりません。
エルサルバドル ディビナ・プロヴィデンシア オレンジブルボン ナチュラル ニュークロップ 2023年10月入荷 発送日焙煎 ハンドピック済 送料無料 一部地域除く
内容量 エルサルバドル ディビナ・プロヴィデンシア オレンジブルボン ナチュラル 賞味期限 コーヒー豆は冷暗所で保存する場合、焙煎日より約2週間、焙煎したての新鮮な香り風味をお楽しみいただけます。 また、焙煎したてと比べると少し香りと風味は落ちますが約一か月程度は美味しく飲むことができます。 香りと風味を重視する方は1ヶ月以内（冷凍保存推奨）の消費をおすすめします。冷凍保存の場合は解凍してお使いください。 保存方法 お客様に新鮮でおいしく香りのより珈琲を楽しんで頂くためにも、お買い求め後は冷凍または冷暗所での保存をお勧めします。 原材料 珈琲豆 商品説明 国 エルサルバドル 標高 1650-1820m エリア サンタアナ県ボルカン・デ・サンタアナ、パロ・デ・コンパーニャ 品種 オレンジブルボン 農園名 ラ・ディビナ・プロヴィデンシア 農園生産処理 ナチュラル 生産者 ロベルト・サミュエル・ウヨア・ヴィラノヴァ 農園の再生。そして進化。 農園の再生と伝統品種 ディビナ・プロヴィデンシア農園は、当時農家の4代目として別の農園を切り盛りしていたロベルトさんがこの農園の位置するパロ・デ・コンパーニャ地区の環境に魅了され2002年に購入した農園です。この農園は地域の中でも最も標高の高い傾斜地にあり、最標高は1820mにも及びます。元々は、1875年ごろの植民地時代にプランテーションをされ、連綿と受け継がれてきた農地でしたが、長い年月の中で当時はそのほとんどが放棄され、この農園を再生する事からスタートしました。以来、10数年かけて少しずつ農地を拡大し、今では70Haほどの農園へと再生をされています。 この地域で生産されてきたコーヒーは、レッドブルボン、ケニアSL28、そして少量のオレンジブルボンでした。中でも、ケニア種は1900年代前半に近隣の生産者がアフリカを訪問した際に持ち帰った品種とされており、その後このパロ・デ・コンパーニャ地区を中心に広がったとされています。 こうした伝統品種が保たれてきた事が、ディビナ・プロヴィデンシア農園のコーヒーが他の生産エリアや山脈とは異なるコーヒーを生み出す理由の1つと言います。 パロ・デ・コンパーニャ地区 農園のあるパロ・デ・コンパーニャ地区はサンタアナ火山とイサルコ火山による地理的恩恵を受け、国内でも最も豊かな火山性土壌を持つエリアとも言われています。特にミネラルと有機微生物が豊富な砂土壌を特徴としており、農園のサスティナビリティを高め、樹齢100年以上の非常に古い木も現存しています。 生産性の低いながらも個性を持った品種を丹念に生産する事にこだわっており、パロ・デ・コンパーニャの特別な土壌環境と収穫期においても平均気温20-23℃という冷涼な微気候が、これらの品種のポテンシャルをフルに伝えてくれていると言い、オンリーワンの魅力だと語ります。 品質に対するアプローチ こうした微気候の影響下で収穫は1月〜4月と非常に遅いタイミングで行われ、長い時間を掛けてチェリーの熟度が増していきます。 ナチュラルプロセスにおいては、収穫後フローターを除去し熟したチェリーの実を集め、アフリカンベッドに持ち込みます。 アフリカンベッドは、設置場所にも気を遣い、1日の半分が日陰になるように設置。この地の冷涼な環境も相まって、35-40日かけて水分値を11％まで乾燥という超スロードライングを行っています。 チェリーは30分に一度攪拌し、ビニールハウス付きのアフリカンベッドと屋根なしベッドを併用しながら、豆の状態に応じて適切な環境下で乾燥を行っています。 また、カッピングにも精通し、各品種の風味を理解し、それぞれのプロセスでどのように変化していくかを丁寧に検証しています。オレンジブルボンは、非常にカップバランスに優れており、繊細なボディ感とミカンのような甘さを伴うクリーンな酸が特徴だと言います。また、滑らかな質感が心地よく、アフターテイストも長持ちするのが特徴と言います。そして、このオレンジブルボンをナチュラルプロセスにすることで、質感の良さがより明確に表現でき、レッドフルーツのようなアロマが付帯し、風味に奥行きを与えると言います。 2007年にはCup of Excellenceを当時11位で初めて受賞し、以降着実に品質を向上しながら、2008年／2010年／2013年／2014年／2018年／2019年／2020年と今ではCOE常連の農園の1つです。 また、2020年のCOEではパカマラ種のアナエロビックロットで念願の1位を受賞。これまでの様々な検証や投資、努力が実る特別な瞬間になりました。 こうした彼らの献身的なコーヒー生産は、今世界中の多くのコーヒー愛好家を魅了しています。のし、包装には対応しておりません。
内容量 スペシャルティ Qグレードコーヒー ドリップバッグ 3種類の合計6パック コロンビア ラ フォルタレザ ウオッシュド エルサルバドル アグアカリエンテ ウォッシュド ブラジル ミナスジェライス イビラシ ナチュラル ギフト箱（のし、包装無料対応） 消味期限 消費期限は製造日より1年間。 保存方法 お客様に新鮮でおいしく、香りのより珈琲を楽しんで頂くためにも、お買い求め後は冷暗所または冷蔵での保存をお勧めします。 原材料 産地、品種など特定されるスペシャルティランク以上のコーヒー生豆 商品説明 スペシャルティコーヒー協会が認証した高品質コーヒー3種類を手軽に美味しく楽しめる 受注後製造でとても新鮮な自家焙煎珈琲店のコーヒーを大切な方への贈り物に。熨斗、ラッピングも無料で対応いたします。（内祝、出産内祝い、内祝い、御祝、御礼、御歳暮、御中元、お歳暮、お中元、結婚、就職、誕生日、敬老の日、入学内祝、入園内祝、御供、お盆等） 【楽ギフ_包装選択 楽ギフ_のし宛書 コーヒーギフト コーヒー豆 ギフト 高級 誕生日 プレゼント ドリップ コーヒー 母の日 ギフト 父の日 内祝 お中元 お歳暮】※のしのお名前ご希望の方は、備考欄へご記入お願いいたします。 ギフト対応
スペシャルティ Qグレードコーヒー3銘柄大容量1.2kgセット 発送日焙煎 コーヒー豆 珈琲豆 コーヒー 120杯分 コーヒーセット
内容量 スペシャルティ Qグレードコーヒー400g×3銘柄 グァテマラ ウエウエテナンゴ ラス・ロラス ウォッシュド ブラジル ミナスジェライス イビラシ ナチュラル エルサルバドル アグアカリエンテ ウォッシュド 消味期限 コーヒー豆は冷暗所で保存する場合、焙煎日より約2週間、焙煎したての新鮮な香り風味をお楽しみいただけます。 また、焙煎したてと比べると少し香りと風味は落ちますが約一か月程度は美味しく飲むことができます。 香りと風味を重視する方は1ヶ月以内（冷凍保存推奨）の消費をおすすめします。冷凍保存の場合は解凍してお使いください。 保存方法 お客様に新鮮でおいしく香りのより珈琲を楽しんで頂くためにも、お買い求め後は冷凍または冷暗所での保存をお勧めします。 原材料 産地、品種など特定されるスペシャルティ Qグレードランクのコーヒー生豆 商品説明
コスタリカ エルバス エル・レオンシオ ブラックハニー 2024年1月生豆入荷 ニュークロップ
内容量 コスタリカ エルバス エル・レオンシオ ブラックハニー 賞味期限 新鮮な香り風味をお楽しみいただくためにも焙煎日より1ヶ月以内の消費をお勧めします。消費期限は焙煎日より1年間。 保存方法 冷暗所で保存して下さい。長期保存の場合は冷凍をお勧めします。 原材料 コスタリカ レオンシオ農園/エルバス・マイクロミルのコーヒー生豆 商品説明 国 コスタリカ 標高 1650m エリア ウェストバレー、ロウルデス・デ・シリ 品種 ビジャサルチ 農園名 レオンシオ農園/エルバス・マイクロミル 生産処理 ブラックハニー 生産者 アントニオ・バランテス ◎クレエ焙煎士からのカップテイスターコメント 華やかなフレーバー、マイルドでなめらかな口当たりにチェリーやストロベリーのような甘みとほのかな酸味、ロングアフターテイスト。 クレエで定番人気のエルバス農園ですが、今年も品質が高く素晴らしいコスタリカコーヒーとなっております。のし、包装には対応しておりません。
内容量 グアテマラ アンティグア エル カペティーロ ウォッシュド/Guatemala Antigua El Capetillo Washed 消味期限 新鮮な香り風味をお楽しみいただくためにも焙煎日より1ヶ月以内の消費をお勧めします。消費期限は焙煎日より1年間。 保存方法 お客様に新鮮でおいしく香りのより珈琲を楽しんで頂くためにも、お買い求め後は冷凍または冷暗所での保存をお勧めします。 原材料 産地、品種など特定されるコーヒー生豆 商品説明 国 グアテマラ 標高 1380m～1500m エリア グァテマラ・アンティグア地域 品種 レッドブルボン 農園名 El Capetillo 生産処理 Washed（水洗式） 生産者 Federico氏及びErnesto氏 一大産地アンティグア グアテマラ・アンティグアは3つの火山に囲まれた盆地で、火山灰質の豊かな土壌が広がり、山から吹き付ける冷涼な空気が昼夜の寒暖の差を生み出します。 最高品質のコーヒーを作る自然条件が揃ったアンティグアは、グァテマラで最初にコーヒー栽培の始まった伝統に加え、また古くから最高品質コーヒーの代名詞です。 また、コーヒーの名とともに、古都アンティグアは町全体が世界遺産となっており、中米の一大観光地です。 名実ともにアンティグアを代表する農園 カペティーロ農園はアグア火山、フエゴ火山、アカテナンゴ火山に囲まれたアンティグア地域に位置し、周囲の火山の噴火によって形成される火山灰性の土壌を有しており、1874年にJosé Rodriguez氏によって拓かれました。 その後、Juan氏により近代的な農事管理技術が導入され、更にFederico氏及びErnesto氏によって農園は大きく発展を遂げました。 現在は6代目の農園主が農園を管理・運営しており、COEにも選出されるなど名実ともにアンティグアを代表する農園となっております。 シェードツリーの下でじっくりと成熟したチェリーを手摘み収穫し、水洗処理と天日乾燥で仕上げた王道のグアテマラコーヒーをお届けします。
内容量 選べる2銘柄 合計200g クレエメロウブレンド クレエクラシックブレンド クレエシティブレンド 賞味期限 新鮮な香り風味をお楽しみいただくためにも焙煎日より1ヶ月以内の消費をお勧めします。消費期限は焙煎日より1年間。 保存方法 冷暗所で保存して下さい。長期保存の場合は冷凍をお勧めします。 原材料 コーヒー生豆 商品説明 選べるコーヒー豆2銘柄が試せるコーヒーセットクレエメロウブレンド ◎クレエ焙煎士からのカップテイスターコメント スコア80以上のスペシャルティコーヒー ブラジルベースの中煎り。 ブラジルらしいナッツの風味、甘みのブレンド。 クレエシティブレンド ◎クレエ焙煎士からのカップテイスターコメント スコア80以上のスペシャルティコーヒー グァテマラベースの中深煎り。 グァテマラらしいチョコレートの風味、程よい苦みのブレンド。 クレエクラシックブレンド ◎クレエ焙煎士からのカップテイスターコメント スコア80以上のスペシャルティコーヒー コロンビアベースの中深煎り。 コロンビアらしいコクと程よい苦みのブレンド。
SALE タンザニア モンデュール AA 深煎りコーヒー 発送日焙煎 ハンドピック済 苦めなコーヒーゼリー アイスコーヒー にもおすすめ
内容量 タンザニア モンデュール AA 賞味期限 コーヒー豆は冷暗所で保存する場合、焙煎日より約2週間、焙煎したての新鮮な香り風味をお楽しみいただけます。 また、焙煎したてと比べると少し香りと風味は落ちますが約一か月程度は美味しく飲むことができます。 香りと風味を重視する方は1ヶ月以内（冷凍保存推奨）の消費をおすすめします。冷凍保存の場合は解凍してお使いください。 保存方法 お客様に新鮮でおいしく香りのより珈琲を楽しんで頂くためにも、お買い求め後は冷凍または冷暗所での保存をお勧めします。 原材料 タンザニア アルーシャ近郊 モンデュール農園のコーヒー生豆 商品説明 国 タンザニア 標高 1700m エリア アルーシャ近郊 品種 N39、KP423 農園名 モンデュール農園 生産処理 ウォッシュド 生産者 ハンター・フリント(責任者) カップテイスターコメント 香ばしさとエキゾチックなフレーバー、なめらかでしっかりとした質感の口当たり、キレのある苦みのアフターテイスト。 苦み、香ばしさ、しっかりとしたボディ感が特徴の深煎りタンザニアコーヒーとなっております。のし、包装には対応しておりません。
エルサルバドル アグアカリエンテ ウォッシュド ハイロースト/中煎り 発送日焙煎 ハンドピック済 送料無料 一部地域除く
内容量 エルサルバドル アグアカリエンテ ウォッシュド 消味期限 お客様に新鮮でおいしく香りのより珈琲を楽しんで頂くためにも、お買い求め後は冷凍または冷暗所での保存をお勧めします。 原材料 産地、品種など特定されるコーヒー生豆 商品説明 国 エルサルバドル 標高 1,200m エリア アワチャパン県 アネカ地区 品種 ブルボン 農園名 アグアカリエンテ農園 生産処理 ウォッシュド 生産者 Consenjo Salvadoreno del ◎クレエ焙煎士からのカップテイスターコメント フルーティーフレーバーにクリーミーでピーチのような甘味の口当たり、すっきりとしたアフターテイスト。
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