名称 島根県産ヒノキすのこベッド 商品説明 自然豊かな邑南町で育まれた高級木材「天然の桧（ヒノキ）」で、組立ベッドを作りました。桧は、抗菌、抗ダニ、防臭にも役立つ高温多湿の日本の気候風土に合った木材で、その香りは、森林浴効果と同等の効果を発揮します。繊細な木目や香りなど桧の良さをそのままお届けする為、無塗装で仕上げたヒノキすのこベッドは、「ウッドデザイン賞」を受賞しました。 ※北海道、沖縄、離島、一部地域への配達不可 ※組み立てサービスは付属しておりません ※天然木を使用しているため節があります ※自然の風合いを残すために、無塗装にしております ※マット等寝装品、サイドテーブル等は付属いたしません ※写真はセミダブルタイプです サイズ・その他 ●棚付きヒノキすのこベッド（シングル） 1台 ・本体サイズ： 幅102cm×長さ212cm×高さ71cm ・高さ調整可 4段階高さ ：21cm・26cm・31cm・36cm ・材質 :本体 ヒノキ、一部合板 床板 ヒノキ、一部合板 ・2口コンセント付き ・耐荷重 マットレス使用時 120kg ・組立時間 約30分 ＜商品のお届けについて＞ 商品は、以下の3個口で届きます。 1.本体部 縦102cm×横75cm×厚み20cm （重量15kg） 2.床板 縦99cm×横99cm×厚み10cm （重量16kg） 3.サイドフレーム 縦203cm×横14cm×厚み10cm （重量10kg） ●棚付きヒノキすのこベッド（セミダブル） 1台 ・本体サイズ： 幅122cm×長さ212cm×高さ71cm ・高さ調整可 4段階高さ ：21cm・26cm・31cm・36cm ・材質 :本体 ヒノキ、一部合板 床板 ヒノキ、一部合板 ・2口コンセント付き ・耐荷重 マットレス使用時 200kg ・組立時間 約30分 ＜商品のお届けについて＞ 商品は、以下の3個口で届きます。 1.本体部 縦124cm×横75cm×厚み20cm （重量17kg） 2.床板 縦119cm×横99cm×厚み10cm （重量17kg） 3.サイドフレーム 縦203cm×横14cm×厚み10cm （重量10kg） ●棚付きヒノキすのこベッド（ダブル） 1台 ・本体サイズ： 幅141cm×長さ212cm×高さ71cm ・高さ調整可4段階高さ ：21cm・26cm・31cm・36cm ・ 材質 :本体 ヒノキ、一部合板 床板 ヒノキ、一部合板 ・2口コンセント付き ・耐荷重 マットレス使用時 200kg ・組立時間 約30分 ＜商品のお届けについて＞ 商品は、以下の3個口で届きます。 1.本体部 縦144cm×横75cm×厚み20cm （重量19kg） 2.床板 縦139cm×横99cm×厚み10cm （重量20kg） 3.サイドフレーム 縦203cm×横14cm×厚み10cm （重量10kg） 配送 在庫の状況により商品のお届けまで3週間～約2ヶ月半かかります。また、専門の配送業者になるためお届けする地域によっては、土日祝日のお届けができない場合がございます。 時間指定は出来ませんのでご了承ください。お届け日につきましては、こちらから改めてご相談のご連絡をさせていただきます。 なお、再配送となった場合は、再配送料が必要となりますので、必ずお受け取りできる日付をご指定ください。 事業者 有限会社日高林産 ●ふるさと納税よくある質問はこちら ●寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。また、寄附者の都合により返礼品がお届けできない場合、原則、返礼品の再送は致しません。あらかじめご了承ください。ヒノキすのこベッド シングル、セミダブル、ダブル
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【ふるさと納税】【先行予約】冷凍 有機ブルーベリー 1.2kg（400g×3袋）
名称 冷凍有機ブルーベリー 原産国 島根県 内容量 冷凍有機ブルーベリー400g×3袋（計1.2kg） ※使いやすいように400g（ジッパー付き）を3袋小分けにしてお届けいたします 賞味期限 製造日から冷凍で547日（賞味期限） ※開封後はお早めにお召しあがりください。 保存方法 -18℃以下で保存 配送 冷凍 配送期日 2024年7月上旬から順次発送いたします 商品説明 自然豊かな島根県邑南町で、全国的にも珍しい有機JAS認証を取得した自社栽培の有機ブルーベリーを朝摘み収穫後、新鮮なうちに急速冷凍させております。安心安全で美味しい有機ブルーベリーをご賞味ください。 ※お手元に届きましたらすぐに箱からだし、－18℃以下で冷凍保存してください。 ※開封後はお早めにお召しあがりください。 ※選果の段階ででている、少し赤みのあるものや弾けているものがありますが、食味には問題ございませんので安心してお召し上がりください。 ※天候・生育の状況によっては多少前後することをご了承ください。 ※当園の品質の良い有機ブルーベリーを冷凍してお届けします。 ※離島への配送はできません。 事業者 森脇ブルーベリーファーム 島根県邑智郡邑南町下亀谷696-1 ●ふるさと納税よくある質問はこちら ●寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。また、寄附者の都合により返礼品がお届けできない場合、原則、返礼品の再送は致しません。あらかじめご了承ください。冷凍有機ブルーベリー ＜約20種類の品種から厳選した冷凍有機ブルーベリー＞ 森脇ブルーベリーファームでは、約20種類の品種のブルーベリーを栽培しています。 安心・安全の商品づくり ブルーベリーの栽培には、農薬は一切使用せず、害虫の駆除や除草、選別もすべて手作業。そうして有機栽培で育てたブルーベリーを早朝に1粒1粒、丁寧に手摘みします。 全国的にも珍しい、「有機JAS認証」を取得した冷凍ブルーベリーです。 使いやすいように400gを3袋小分けにしてお届けいたします。 そのままシャーベット感覚でいただいても良いですし、ヨーグルトと冷凍ブルーベリーをミキサーにかけてスムージーにしても美味しいです。 もちろんジャムやブルーベリーソースを作るのにもおすすめです。
【ふるさと納税】先行予約【糖度18度以上！】種無しピオーネ約2kg 9月中旬よりお届け
名称 種無しピオーネ 産地 島根県邑智郡邑南町 内容量 500g～550g×4房もしくは670g～700g×3房 いずれも一箱約2kg 9月中旬より順次お届けいたします。 ※天候・生育の状況によっては、多少前後することをご了承ください。 ※北海道・沖縄・離島・海外への発送はできません。 賞味期限 出荷日から常温で5日 保存方法 常温 配送 常温 配送期日 商品の出荷日期間は2024年9/10～9/30 順次発送いたします。 配送日時指定はお受けできませんのでご了承ください。 旬の商品のため、商品がなくなり次第受付を終了します。 ※天候・生育の状況によっては、多少前後することをご了承ください。 ※北海道・沖縄・離島・海外への発送はできません。 商品説明 日本が世界に誇る「葡萄の王様」巨峰から生まれた大粒＆豊かな甘みのピオーネ。その中から糖度18度以上に限定したセットをつくりました。 9月しかできない貴重な旬の宝石をお届けします。 その他特記事項 ※北海道・沖縄・離島・海外への発送はできません。 ※生ものですので商品到着後は冷蔵庫に入れ、お早めにお召し上がりください。 ※次の場合による再送付はいたしかねますのでご了承ください。 ・事前にご連絡いただいていない転居・長期不在等によりお受取りが出来なかった場合 ・寄付者様のご都合等により日数が経過し、お受け取りになる返礼品に傷みがあった場合 事業者 (有)はらやま ●ふるさと納税よくある質問はこちら ●寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。また、寄附者の都合により返礼品がお届けできない場合、原則、返礼品の再送は致しません。あらかじめご了承ください。大人気の大粒ジューシーなピオーネ！ 数ある葡萄の中でも人気の品種であるピオーネ。大粒のピオーネは、皮むきもツルンと楽々。種もないので子供から年配の方まで誰にでも食べやすい品種です。 当店のピオーネは、糖度18度以上の芳醇な甘さと豊かな香りに加え、濃厚な甘みの中に爽やかな酸味のあるいくらでも食べたくなる美味しいピオーネです。 毎年9月だけの旬の味覚。人類が育てたフルーツの宝石「葡萄」 葡萄は世界中に自生しているフルーツです。古来より人類に愛され、はるか昔の紀元前の時代から盛んに栽培され、品種改良によって磨き上げられてきました。数千年を経て磨き上げられた品質の高さは、まさにフルーツの宝石です。 世界には1万種以上の葡萄が存在し、日本でも数十〜100種類を超える品種が栽培されており、常に進化し続けています。大まかに色でわけるとオリンピアなどの「赤系」、巨峰やピオーネなどの「黒系」、シャインマスカットなどの「緑系」の3つに大別され、日々おいしい葡萄の研究、栽培が進められています。最近では、変わった形の葡萄など個性的な商品も生まれています。 葡萄は、品種によって香りや味わい、食感が異なるため、人それぞれ様々な好みがありますが、近年の流れでは「ジューシーで食べやすい種なしの大粒葡萄」が好まる傾向にあります。 葡萄の王様「巨峰」から生まれたピオーネ 日本が世界に誇る「葡萄の王様」と呼ばれる巨峰。昭和に生み出された巨峰は香りが強く個性のある味わいとその巨大な粒が人気となり、日本で最も栽培されている品種となりました。数十年をたった今でも人気の品種です。 その巨峰とカノンホール・マスカットの交配によって生み出された葡萄が「ピオーネ」です。親譲りどころか、親以上に巨大となった粒に高い糖度を兼ね備えたピオーネは、日本人の味覚にあうまろやかで上品な味が楽しめる葡萄です。その姿と美味しさから瞬く間に人気の葡萄となりました。 当店がお届けする”はらやま産種無しピオーネ”は、王道の美味しさを存分に堪能できる糖度18度以上のジューシーな大粒葡萄です。1年に9月しか出荷できない貴重な旬の味をぜひご賞味ください。 西日本（島根県邑南町）で栽培された美味しいピオーネ 葡萄の産地といえば、山梨県、長野県、山形県などが有名ですが、当果樹園のある島根県邑南町も美味しい葡萄が育つ町です。県内には、複数のワイナリーがあります。 美味しい葡萄が育つ産地には、環境、気候に共通点があります。 葡萄が美味しくなるには、糖度が高くなることが重要です。そのためには、太陽の光をたくさんあび、余計な水分が入らず、また、寒暖差で葡萄の呼吸を抑制することが重要です。 美味しい葡萄が育つ環境は、 ・日射量が多い ・成熟期の雨量が少ない ・昼夜の寒暖差が大 ・水はけがよい土地 という条件があり、高い山に囲まれた盆地が美味しい葡萄栽培に適しています。島根県邑南町は、標高の高い高原地帯にあり、山々に囲まれた盆地にある町です。日本海側の東北地方と同じ日本海側気候で夏冬、昼夜の寒暖差が激しく、米や高原野菜、フルーツなど美味しい農産物が育ちます。 一粒一粒に手間と愛情をかけて 私たちは、ハウスづくり、堆肥撒き、剪定作業といったピオーネ栽培に不可欠な土台作りからしっかりと力を入れ、一粒一粒に手間と愛情をかけてピオーネを育てます。じっくりとピオーネを育て、糖度が18度以上になったものだけを収穫し、すぐに箱詰めして最高の状態でお届けいたします。 ぶどう栽培に最も適した環境で、しっかりとした技術で最高の美味しさに育て、新鮮な状態でお届けいたします。
【ふるさと納税】豚肉 石見ポーク小間切れ5kg（500g×10パック）
名称 国産豚肉小間切れ 産地 島根県邑智郡邑南町 内容量 石見ポーク小間切れ500g×10P 消味期限 冷凍30日 保存方法 冷凍 配送 冷凍 配送期日 決済から14日前後。状況によって発送が遅れる場合がございます。 商品説明 ”A級グルメのまち”として有名な邑南町の自慢のブランド豚「石見ポーク」。全国の田舎の逸品お取り寄せコンテスト「Oh!セレクション」で大賞を受賞した健康的で脂の甘い極上の豚肉です。※離島へのお届けはできません。 加工業者 有限会社ディブロ島根県邑智郡邑南町矢上4605 事業者 有限会社ディブロ ●ふるさと納税よくある質問はこちら ●寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。また、寄附者の都合により返礼品がお届けできない場合、原則、返礼品の再送は致しません。あらかじめご了承ください。豚肉 石見ポーク小間切れ5kg（500g×10パック） 平野レミさんからコメントをいただきました 料理愛好家でメディアでもおなじみの平野レミさんからうれしい評価の声をいただきました。 お取り寄せサイトでも口コミをいただいております。 ミディアムで食べてほしい逸品！ 希少品種 ケンボロー豚 畜産文化を未来へ 美味しい食事をいただく時、肉の役割はとても大きいものです。私たちは、”A級グルメのまち”を支える一つのブランドとしての誇りを持ち、より良い美味しい豚肉をこれからも全国へ発信いたします。
【ふるさと納税】【先行予約】有機 冷凍ブルーベリー1.6kg（400g×4パック)
名称 冷凍ブルーベリー 産地 島根県邑智郡邑南町 内容量 無選別1.6kg （400g×4パック） 消費期限 冷凍1年 保存方法 冷凍 配送 冷凍 配送期日 2024年7月中旬より発送開始（決済から7日前後で発送 ） 商品説明 自社栽培した島根県邑南町産の有機ブルーベリー。高原の寒暖差で美味しく育った大粒のブルーベリーを朝どれの鮮度そのままに冷凍にし、長期保存ができるお得なセット（ブルーベリーは不揃いです）にしました。必要な時に冷凍庫から取り出して、さっとお使いください。 400gのパックに入れているため、とっても使いやすい！そのままシャーベットとして食べるもよし、ヨーグルトにトッピング、ジュースや煮詰めてジャムにすることもできます！※解凍後はお早めにお召し上がりください。※離島への配送はできません。 ※画像はイメージです。 事業者 株式会社溝辺組 石見雲海農園部 ●ふるさと納税よくある質問はこちら ●寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。また、寄附者の都合により返礼品がお届けできない場合、原則、返礼品の再送は致しません。あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】豚肉 石見ポークミンチ・小間切れセット合計2kg（ミンチ500g×2P、小間切れ500g×2P）
名称 国産豚肉ミンチ、国産豚肉小間切れ 産地 島根県邑智郡邑南町 内容量 石見ポークミンチ500g×2P 小間切れ500g×2P 消味期限 冷凍30日 保存方法 冷凍 配送 冷凍 配送期日 決済から14日前後。状況によって発送が遅れる場合がございます。 商品説明 ”A級グルメのまち”として有名な邑南町の自慢のブランド豚「石見ポーク」。全国の田舎の逸品お取り寄せコンテスト「Oh!セレクション」で大賞を受賞した健康的で脂の甘い極上の豚肉です。※離島へのお届けはできません。 加工業者 有限会社ディブロ島根県邑智郡邑南町矢上4605 事業者 有限会社ディブロ ●ふるさと納税よくある質問はこちら ●寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。また、寄附者の都合により返礼品がお届けできない場合、原則、返礼品の再送は致しません。あらかじめご了承ください。豚肉 石見ポークミンチ・小間切れセット合計2kg（ミンチ500g×2P、小間切れ500g×2P） 平野レミさんからコメントをいただきました 料理愛好家でメディアでもおなじみの平野レミさんからうれしい評価の声をいただきました。 お取り寄せサイトでも口コミをいただいております。 ミディアムで食べてほしい逸品！ 希少品種 ケンボロー豚 畜産文化を未来へ 美味しい食事をいただく時、肉の役割はとても大きいものです。私たちは、”A級グルメのまち”を支える一つのブランドとしての誇りを持ち、より良い美味しい豚肉をこれからも全国へ発信いたします。
名称 島根県産頑丈ヒノキすのこベッド 商品説明 自然豊かな邑南町で育まれた高級木材「天然の桧（ヒノキ）」で、組立ベッドを作りました。桧は、抗菌、抗ダニ、防臭にも役立つ高温多湿の日本の気候風土に合った木材で、その香りは、森林浴効果と同等の効果を発揮します。繊細な木目や香りなど桧の良さをそのままお届けする為、無塗装で仕上げたヒノキすのこベッドは、「ウッドデザイン賞」を受賞しました。 ※北海道、沖縄、離島への配達不可 ※組み立てサービスは付属しておりません ※天然木を使用しているため節があります ※自然の風合いを残すために、無塗装にしております ※マット等寝装品は付属いたしません ※写真はセミダブルタイプです サイズ・その他 ●頑丈ヒノキすのこベッド（シングル） 1台 ・本体サイズ： 幅101cm×長さ215cm×高さ75cm ・高さ調整可 2段階高さ ：25.5cm・42.5cm ・材質 :本体 ヒノキ、一部合板 床板 ヒノキ、一部合板 ・2口コンセント付き ・耐荷重 布団使用時 500kg ・組立時間 約30分 ＜商品のお届けについて＞ 商品は、以下の3個口で届きます。 1.本体部 縦104cm×横78cm×厚み22cm （重量18kg） 2.床板 縦99cm×横99cm×厚み8cm （重量16kg） 3.サイドフレーム 縦204cm×横17cm×厚み10cm （重量12kg） ●・頑丈ヒノキすのこベッド（セミダブル） 1台 ・本体サイズ： 幅121cm×長さ215cm×高さ75cm ・高さ調整可2段階高さ ：25.5cm・42.5cm ・材質 :本体 ヒノキ、一部合板 床板 ヒノキ、一部合板 ・2口コンセント付き ・耐荷重 布団使用時 500kg ・組立時間 約30分 ＜商品のお届けについて＞ 商品は、以下の3個口で届きます。 1.本体部 縦124cm×横78cm×厚み22cm （重量20kg） 2.床板 縦119cm×横99cm×厚み8cm （重量17kg） 3.サイドフレーム 縦204cm×横17cm×厚み10cm （重量12kg） ●頑丈ヒノキすのこベッド（ダブル） 1台 ・本体サイズ： 幅140cm×長さ215cm×高さ75cm ・高さ調整可 2段階高さ ：25.5cm・42.5cm ・材質 :本体 ヒノキ、一部合板 床板 ヒノキ、一部合板 ・2口コンセント付き ・耐荷重 布団使用時 500kg ・組立時間 約30分 ＜商品のお届けについて＞ 商品は、以下の3個口で届きます。 1.本体部 縦144cm×横78cm×厚み22cm （重量22kg） 2.床板 縦139cm×横99cm×厚み8cm （重量20kg） 3.サイドフレーム 縦204cm×横17cm×厚み10cm （重量12kg） 配送 在庫の状況により商品のお届けまで3週間～約2ヶ月半かかります。また、専門の配送業者になるためお届けする地域によっては、土日祝日のお届けができない場合がございます。 時間指定は出来ませんのでご了承ください。お届け日につきましては、こちらから改めてご相談のご連絡をさせていただきます。 なお、再配送となった場合は、再配送料が必要となりますので、必ずお受け取りできる日付をご指定ください。 事業者 有限会社日高林産 ●ふるさと納税よくある質問はこちら ●寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。また、寄附者の都合により返礼品がお届けできない場合、原則、返礼品の再送は致しません。あらかじめご了承ください。島根県産 頑丈ヒノキ すのこベッド
【ふるさと納税】豚肉 石見ポークしゃぶしゃぶ・小間切れセット2.3kg（ロースしゃぶしゃぶ500g肩ロースしゃぶしゃぶ400gバラしゃぶしゃぶ400g小間切れ500g×2P)
名称 国産豚肉ロースシャブシャブ、国産豚肉バラしゃぶしゃぶ、国産豚肉肩ロースシャブシャブ、国産豚肉小間切れ 産地 島根県邑智郡邑南町 内容量 石見ポークロースしゃぶしゃぶ500g 肩ロースしゃぶしゃぶ400g バラしゃぶしゃぶ400g 小間切れ500g×2P ※しゃぶしゃぶ肉は角トレイでお届けいたします。 消味期限 冷凍30日 保存方法 冷凍 配送 冷凍 配送期日 決済から14日前後。状況によって発送が遅れる場合がございます。 商品説明 ”A級グルメのまち”として有名な邑南町の自慢のブランド豚「石見ポーク」。全国の田舎の逸品お取り寄せコンテスト「Oh!セレクション」で大賞を受賞した健康的で脂の甘い極上の豚肉です。※離島へのお届けはできません。 加工業者 有限会社ディブロ島根県邑智郡邑南町矢上4605 事業者 有限会社ディブロ その他 ※しゃぶしゃぶ肉は角トレイでお届けいたします。 ●ふるさと納税よくある質問はこちら ●寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。また、寄附者の都合により返礼品がお届けできない場合、原則、返礼品の再送は致しません。あらかじめご了承ください。豚肉 石見ポークしゃぶしゃぶ・小間切れセット2.3kg（ロースしゃぶしゃぶ500g肩ロースしゃぶしゃぶ400gバラしゃぶしゃぶ400g小間切れ500g×2P) 平野レミさんからコメントをいただきました 料理愛好家でメディアでもおなじみの平野レミさんからうれしい評価の声をいただきました。 お取り寄せサイトでも口コミをいただいております。 ミディアムで食べてほしい逸品！ 希少品種 ケンボロー豚 畜産文化を未来へ 美味しい食事をいただく時、肉の役割はとても大きいものです。私たちは、”A級グルメのまち”を支える一つのブランドとしての誇りを持ち、より良い美味しい豚肉をこれからも全国へ発信いたします。
【ふるさと納税】豚肉 石見ポークロースしゃぶしゃぶ・小間切れセット 1300g
名称 石見ポークロースしゃぶしゃぶ・小間切れセット 1300g 産地 島根県邑智郡邑南町 内容量 石見ポークロースしゃぶしゃぶ500g、 小間切れ400g×2 消味期限 冷凍30日 保存方法 冷凍 配送 冷凍 配送期日 決済から14日前後。状況によって発送が遅れる場合がございます。 商品説明 ”A級グルメのまち”として有名な邑南町の自慢のブランド豚「石見ポーク」。全国の田舎の逸品お取り寄せコンテスト「Oh!セレクション」で大賞を受賞した健康的で脂の甘い極上の豚肉です。 新型コロナウィルスの影響により、学校の休校、飲食店の休業が余儀なくされ需要が落ち込む中、本来主力で出ていた部位がはけない状況です。 丹精込めて育てた石見ポークが無駄にならないよう、お得なセットを作りました。ぜひご利用ください。 地下120mからくみ上げたミネラル豊富な地下水を活性器で活性させて分子構造を小さくして与え、豚臭さなどといったクセもない味で、脂身はほんのり甘く、肉質は柔らかい豚肉です。 豚はデリケートでストレスに弱い動物です。衛生管理・健康管理をしっかりと行い、心地よく、ストレスなく育てています。 ※離島へのお届けはできません。 ※画像はイメージです。 加工業者 有限会社ディブロ島根県邑智郡邑南町矢上4605 事業者 有限会社ディブロ ●ふるさと納税よくある質問はこちら ●寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。また、寄附者の都合により返礼品がお届けできない場合、原則、返礼品の再送は致しません。あらかじめご了承ください。豚肉 石見ポークロースしゃぶしゃぶ・小間切れセット 1300g 平野レミさんからコメントをいただきました 料理愛好家でメディアでもおなじみの平野レミさんからうれしい評価の声をいただきました。 お取り寄せサイトでも口コミをいただいております。 ミディアムで食べてほしい逸品！ 希少品種 ケンボロー豚 畜産文化を未来へ 美味しい食事をいただく時、肉の役割はとても大きいものです。私たちは、”A級グルメのまち”を支える一つのブランドとしての誇りを持ち、より良い美味しい豚肉をこれからも全国へ発信いたします。
名称 えごま油 原材料名 えごま（島根県邑南町産） 内容量 110g 賞味期限 製造日から常温で365日 配送期日 決済から7日前後 販売者 株式会社 有機ファーム研久屋 島根県邑智郡邑南町上田3628-4 製造者 株式会社エバーグリーン 島根県浜田市旭町木田451-8 商品説明 現代人に不足している「オメガ3脂肪酸」（a-リノレン酸）を豊富に含むエゴマ油は、健康食品としてメディアで頻繁に取り上げられている人気の商品です。 私たちは、A級グルメのまち島根県邑南町の高原で農薬や化学肥料を使用せずに栽培したエゴマを機械でなく、「手刈り」で丁寧に収穫し、水分量を5％以下になるまで乾燥させてから、低温低圧のプレス絞り機でじっくりと圧縮し「生しぼり」でエゴマ油に仕上げています。 ●ふるさと納税よくある質問はこちら ●寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。また、寄附者の都合により返礼品がお届けできない場合、原則、返礼品の再送は致しません。あらかじめご了承ください。「島根県邑南町産」生しぼりエゴマ油 石見高原で育つ栄養満点のエゴマ 大切に育てたエゴマは、機械でなく、手で刈り取りを行います。その後、しっかりと油が絞れるように水分量を5％以下になるまでしっかり乾燥させます。 エゴマ油を大量に絞ろうとすれば、熱を入れ高圧縮をすることになりますが、せっかくの栄養分が壊れてしまします。 私たちのエゴマ油は、低温でじっくりと圧をかけてエゴマ油を絞る「生しぼり」製法です。 時間もかかり、量もしぼれない方法ですが、エゴマの大切な栄養を壊さないことを大事にしました。 生しぼりのエゴマ油は透き通る黄金色で美しく仕上がります。エゴマ独特のえぐみや強い香りも精製することによってさらっと口当たりの良いクセのない香り・味に仕上がります。
【ふるさと納税】豚肉 石見ポーク 小間切れ2kg（500g×4パック）
名称 国産豚肉小間切れ 産地 島根県邑智郡邑南町 内容量 石見ポーク小間切れ500g×4P 消味期限 冷凍30日 保存方法 冷凍 配送 冷凍 配送期日 決済から14日前後。状況によって発送が遅れる場合がございます。 商品説明 ”A級グルメのまち”として有名な邑南町の自慢のブランド豚「石見ポーク」。全国の田舎の逸品お取り寄せコンテスト「Oh!セレクション」で大賞を受賞した健康的で脂の甘い極上の豚肉です。※離島へのお届けはできません。 加工業者 有限会社ディブロ島根県邑智郡邑南町矢上4605 事業者 有限会社ディブロ ●ふるさと納税よくある質問はこちら ●寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。また、寄附者の都合により返礼品がお届けできない場合、原則、返礼品の再送は致しません。あらかじめご了承ください。豚肉 石見ポーク 小間切れ2kg（500g×4パック） 平野レミさんからコメントをいただきました 料理愛好家でメディアでもおなじみの平野レミさんからうれしい評価の声をいただきました。 お取り寄せサイトでも口コミをいただいております。 ミディアムで食べてほしい逸品！ 希少品種 ケンボロー豚 畜産文化を未来へ 美味しい食事をいただく時、肉の役割はとても大きいものです。私たちは、”A級グルメのまち”を支える一つのブランドとしての誇りを持ち、より良い美味しい豚肉をこれからも全国へ発信いたします。
【ふるさと納税】石見和牛（黒毛和牛） ロース焼肉用スライス 550g
名称 石見和牛 ロース焼肉用 550g 産地 島根県邑智郡邑南町 内容量 石見和牛 ロース焼肉用スライス 550g 消費期限 冷蔵5日 保存方法 冷蔵 配送 冷蔵 配送期日 決済から14日前後 商品説明 高品質を求め、年間200頭の限定生産。牛肉王が日本牛肉会のオートクチュールと評した最高級和牛肉。 A級グルメのまちづくりを進める島根県邑南町は、島根県の山奥にある田舎町です。美しい自然と水、高原地という恵まれた環境で黒毛和牛を肥育しています。 「オートクチュール」といわれる程の品質の良さは、肉質の柔らかい「未経産のメス牛のみ」を広い牛舎と自然の中で限定肥育をしているからこそ。豊かな和牛香と脂のコク。ふわっととろける極上のロース肉の焼肉をご自宅で。 その他特記事項 【のしについて】 ※のし対応は可能ですが、名入れはできません。【お届け曜日／エリア】 ・金曜日〜土曜日午前着 限定お届けとなります。 ※年末年始の納品はできません。 ※お届け期間にお受け取り可能な方のみお申込ください。 ※お届け日、時間のご指定は受け付けていません。 ※お届けエリアは、賞味期間の関係で、北海道、沖縄、離島へのお届けはいたしません。 ※通常お申込から1ヶ月以内のお届けとなりますが、お申込が多い場合は、お届けが遅れる場合がございます。 ※画像はイメージです。 加工業者 JAしまねおおち地区本部食肉加工センター島根県邑智郡川本町大字川下1204-3 事業者 JAしまねおおち ●ふるさと納税よくある質問はこちら ●寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。また、寄附者の都合により返礼品がお届けできない場合、原則、返礼品の再送は致しません。あらかじめご了承ください。石見和牛（黒毛和牛） ロース焼肉用スライス 550g
【ふるさと納税】石見和牛（黒毛和牛） 肩ロース焼肉用 450g
名称 石見和牛 肩ロース焼肉用 産地 島根県邑智郡邑南町 内容量 石見和牛 肩ロース焼肉用スライス 450g 消費期限 冷蔵5日 保存方法 冷蔵 配送 冷蔵 配送期日 決済から14日前後 商品説明 高品質を求め、年間200頭の限定生産。牛肉王が日本牛肉会のオートクチュールと評した最高級和牛肉。 A級グルメのまちづくりを進める島根県邑南町は、島根県の山奥にある田舎町です。美しい自然と水、高原地という恵まれた環境で黒毛和牛を肥育しています。 「オートクチュール」といわれる程の品質の良さは、肉質の柔らかい「未経産のメス牛のみ」を広い牛舎と自然の中で限定肥育をしているからこそ。豊かな和牛香と脂のコク。ふわっととろける極上の石見和牛肉をご自宅で。 その他特記事項 【お届け曜日／エリア】 ・金曜日〜土曜日午前着 限定お届けとなります。 ※画像はイメージです。 ※熨斗対応は可能ですが、名入れはできません。 熨斗をご希望される方は備考欄にご記入ください。 ※年末年始の納品はできません。 ※お届け期間にお受け取り可能な方のみお申込ください。 ※お届け日、時間のご指定は受け付けていません。 ※お届けエリアは、賞味期間の関係で、北海道、沖縄、離島へのお届けはいたしません。 ※通常お申込から1ヶ月以内のお届けとなりますが、お申込が多い場合は、お届けが遅れる場合がございます。 加工業者 JAしまねおおち地区本部食肉加工センター島根県邑智郡川本町大字川下1204-3 事業者 JAしまねおおち ●ふるさと納税よくある質問はこちら ●寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。また、寄附者の都合により返礼品がお届けできない場合、原則、返礼品の再送は致しません。あらかじめご了承ください。石見和牛（黒毛和牛） 肩ロース焼肉用 450g
名称 1:ブルーベリージャム 2:ブルーベリーソース 原材料 1:有機ブルーベリー（島根県邑南町産）、砂糖（ビートグラニュー糖、国産）、レモン（広島県産） 2:有機ブルーベリー（島根県邑南町産）、砂糖（ビートグラニュー糖）、レモン（広島県産） 内容量 ブルーベリージャム150g×3本 ブルーベリーソース150g×2本 消費期限 常温1年 保存方法 直射日光を避けて保存してください 配送 常温 配送期日 決済から7日前後 商品説明 自社栽培した島根県邑南町産の有機ブルーベリー。高原の寒暖差で美味しく育った大粒のブルーベリーをジャムとソースに仕上げました。 ※離島へのお届けはできません。 ※画像はイメージです。 事業者 （株）溝辺組 石見雲海農園部 島根県邑智郡邑南町矢上5824-4番地 ●ふるさと納税よくある質問はこちら ●寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。また、寄附者の都合により返礼品がお届けできない場合、原則、返礼品の再送は致しません。あらかじめご了承ください。島根県邑南町産 自社栽培した有機ブルーベリーが原料です。 余計なものは混ぜない 当社のブルーベリージャムやブルーベリーソースの原料は、当園の有機ブルーベリーの他は、レモン果汁（広島県産）、グラニュー糖（北海道）のみ。当園のブルーベリーの美味しさをお届けしたいので、余計な混ぜ物は入れず、国産の原料で丁寧にジャムへと仕上げました。栄養と美味しさがギュギュっとつまったジャム＆ソースをご賞味ください。 ”朝どれ”の新鮮なブルーベリー 当園では、ブルーベリーの収穫は早朝から行います。朝どれの鮮度の良いブルーベリーを次々と摘んでいきます。商品の品質は鮮度が大きく影響します。有機栽培で大切に育てた大粒のブルーベリーを最高の美味しさで商品にできるよう、鮮度の良さを徹底しています。 美味しい農産物を全国に 島根県邑南町は、中国山地の山間にあり、豊かな水と寒暖差のある気候によって美味しい農畜産物が育ちます。自然豊かな島根県の中でも最も広い町で、たくさんの自然の恩恵を受けています。 当園は、邑南町で有機ブルーベリーの他にフレッシュさくらんぼ（佐藤錦）の栽培や地元日和高原でつくる最上級のコシヒカリも販売しています。
【ふるさと納税】豚肉 石見ポーク ロースしゃぶしゃぶ・ステーキ・小間切れセット 2980g
名称 石見ポークロースしゃぶしゃぶ・ステーキ・小間切れセット 2980g 産地 島根県邑智郡邑南町 内容量 石見ポークしゃぶしゃぶ500g×2、 ロースステーキ480g（4枚）、 小間切れ500g×3 消味期限 冷凍30日 保存方法 冷凍 配送 冷凍 配送期日 決済から14日前後。状況によって発送が遅れる場合がございます。 商品説明 ”A級グルメのまち”として有名な邑南町の自慢のブランド豚「石見ポーク」。全国の田舎の逸品お取り寄せコンテスト「Oh!セレクション」で大賞を受賞した健康的で脂の甘い極上の豚肉です。 新型コロナウィルスの影響により、学校の休校、飲食店の休業が余儀なくされ需要が落ち込む中、本来主力で出ていた部位がはけない状況です。 丹精込めて育てた石見ポークが無駄にならないよう、お得なセットを作りました。ぜひご利用ください。 地下120mからくみ上げたミネラル豊富な地下水を活性器で活性させて分子構造を小さくして与え、豚臭さなどといったクセもない味で、脂身はほんのり甘く、肉質は柔らかい豚肉です。 豚はデリケートでストレスに弱い動物です。衛生管理・健康管理をしっかりと行い、心地よく、ストレスなく育てています。 ※離島へのお届けはできません。 ※画像はイメージです。 加工業者 有限会社ディブロ島根県邑智郡邑南町矢上4605 事業者 有限会社ディブロ ●ふるさと納税よくある質問はこちら ●寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。また、寄附者の都合により返礼品がお届けできない場合、原則、返礼品の再送は致しません。あらかじめご了承ください。豚肉 石見ポークロースしゃぶしゃぶ・ステーキ・小間切れセット 2980g 平野レミさんからコメントをいただきました 料理愛好家でメディアでもおなじみの平野レミさんからうれしい評価の声をいただきました。 お取り寄せサイトでも口コミをいただいております。 ミディアムで食べてほしい逸品！ 希少品種 ケンボロー豚 畜産文化を未来へ 美味しい食事をいただく時、肉の役割はとても大きいものです。私たちは、”A級グルメのまち”を支える一つのブランドとしての誇りを持ち、より良い美味しい豚肉をこれからも全国へ発信いたします。
【ふるさと納税】ヒノキすのこベッド 宮なしタイプ （シングル）
名称 ヒノキすのこベッド宮なしタイプ（シングル） 商品説明 自然豊かな邑南町で育まれた高級木材「天然の桧（ヒノキ）」で、組立ベッドを作りました。桧は、抗菌、抗ダニ、防臭にも役立つ高温多湿の日本の気候風土に合った木材で、その香りは、森林浴効果と同等の効果を発揮します。 ※北海道、沖縄、離島への配達不可 ※組み立てサービスは付属しておりません ※天然木を使用しているため節があります ※自然の風合いを残すために、無塗装にしております サイズ・その他 ヒノキすのこベッド宮なしタイプ（シングル) 【本体サイズ】幅101.5cm×長さ204cm×高さ33.5cm 【ベッド下】24cm 【材質】ヒノキ材（集成材）一部合板 【梱包サイズ】幅105cm×長さ24cm×高さ56cm 重量26kg 【組立時間】約45分 配送 10日前後に発送、時間指定可 ※但し在庫状況による 事業者 有限会社日高林産 ●ふるさと納税よくある質問はこちら ●寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。また、寄附者の都合により返礼品がお届けできない場合、原則、返礼品の再送は致しません。あらかじめご了承ください。ヒノキすのこベッド宮なしタイプ（シングル）
名称 米味噌（糀みそ） 原材料名 米（島根県産）、大豆（島根県産）、食塩 内容量 糀みそ1kg×5個セット 賞味期限 製造日から300日（冷蔵） 保存方法 要冷蔵、10℃以下で保存 配送期日 決済から7日前後 製造者 有限会社垣崎醤油店 島根県邑智郡邑南町中野1046 その他特記事項 ※本商品は、菌が生きている「生みそ」ですので、冷蔵庫で保管をお願いいたします。 商品説明 醤油や味噌は、家庭に伝わる味。故郷から離れても調味料だけは地元のもの！という方はとても多くいらっしゃると思います。 地元、邑南町だけでなく近隣の地域でもご家庭の醤油・味噌といえば、垣崎醤油店と答えてくださる方がたくさんおられ、長きにわたってご愛顧いただいていることに感謝しております。 自然豊かな島根町邑南町の山中にある醤油・味噌醸造元「垣崎醤油店」は、大正初期の創業より伝わる仕込み本蔵の木桶を大切に使い、昔ながらの伝統の技法を用いて醤油や味噌をつくっています。伝統は大切にしながら、なじみのない地域の醤油・味噌を使っていただけるよう、様々な調味料を開発しています。 現在の垣崎醤油店を受け継ぐ親子は、3代目と4代目。揃って東京農業大学を卒業した実験・研究好き。積み重ねてきた伝統の技術にさらなる工夫と新たな視点で、現代の食卓に合う調味料等を作り続けています。 ※画像はイメージです。 ●ふるさと納税よくある質問はこちら ●寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。また、寄附者の都合により返礼品がお届けできない場合、原則、返礼品の再送は致しません。あらかじめご了承ください。
名称 木工 コンポスト ガーデニング 商品説明 自然豊かな邑南町には、たくさんのハーブを楽しむことができる「香木の森公園」があります。香木の森公園は、オーガニックガーデンとして運営されており、環境にやさしい 無化学肥料、無化学農薬で栽培を行っています。 このたび、香木の森ガーデニンググッズとして、スギの間伐材を使ったガーデニング用コンポストをつくりました。「コンクリートやプラスチックでは味気なく、薬剤処理で防腐加工をした木材は心配・・。」そんな声から生まれた商品です。 素材は、邑南町産のスギの間伐材を利用し、木材を薬品など一切使用せずに200℃以上の窒素加熱を行い、木の中に含まれる腐りやすい成分を分解処理し、防腐・防虫・耐水・耐熱に優れた加工（E's-WOOD）を施しています。 畑や庭などの片隅において雑草や落ち葉などをためて堆肥づくりに便利な直置きの組み立て式となっており、板の数を調整することで、使用目的に合わせた高さの調整が可能な商品です。 自然木の風合いをそのままに仕上げた落ち着いたブラウンの色調が、お庭や茶園などの屋外空間をナチュラルな雰囲気に演出します。 ※画像はイメージです。 ※一部離島、北海道、沖縄はお届けできません。 サイズ・その他 木工ガーデニング用コンポスト 原材料：邑南町産スギ セット内容： 幅広板20枚 幅x高さx厚み（100x12x2.3cm） 幅細板4枚 幅x高さx厚さ（100x6x2.3cm） 組み立てサイズ： 幅x奥行x高さ（100x100x65cm） 配送 決済から10日前後で発送 事業者 一般社団法人おおなん木の学校 ●ふるさと納税よくある質問はこちら ●寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。また、寄附者の都合により返礼品がお届けできない場合、原則、返礼品の再送は致しません。あらかじめご了承ください。木工 コンポスト ガーデニング 素材：邑南町のスギの木 森林に恵まれた日本では、人々の営みは木の文化とともに成長してきました。 島根県は県土の約8割を森林が占めており、全国第3位の森林県です。 巨大な縄文杉、古代出雲の巨大建造物、大量の木材が必要な「たたら製鉄」などの歴史もあるように、古来から良質な森林資源に恵まれており、また、人の手によってマツ、スギ、ヒノキなどの針葉樹が植えられ、利用できる木材が豊富にとれる地域です。 邑南町は、そんな森林資源が豊かな島根県の中でも山間にあるため、木材の宝庫です。その豊かな森で伐採したスギの間伐材を素材にしています。 加工：薬剤を使わず、防腐・防虫・耐水・耐熱加工を実現 島根県出雲にある西日本で初めて導入された窒素加圧加熱処理施設で、200℃以上の窒素加熱し木の中に含まれる腐りやすい成分を分解処理した木材を「E's-WOOD」といいます。 これまでの防腐剤による薬剤処理をしない安心の加工です。 このE's-WOODは公共の公園施設の遊歩道の枕木として20年以上も腐らないという実績があります。本商品以外にも、木レンガ、プランター、枕木やカーデニング用の杭（ピケット）等の商品ラインナップもあり、これらは邑南町の香木の森公園のハーブガーデンの一部に見本として利用しています。 このE's-WOODのスギを使って、邑南町内にある製材工場で加工して製造しています。 組み立て式の便利でおしゃれなコンポスト 組み立て式のコンポストなので、誰でも簡単に設置ができます。 部材を追加すれば高さも変えることができ、一部が破損してもこの部材だけの交換が可能な商品となっています。さらにすべての板をバラせばコンパクトに収納も可能です。 用途はコンポスト以外にも、道具置き場やペットの一時的なゲージなど利用される方の考え次第でいろいろな使い方ができます。 日本の森を守る。木の文化を守る。 石見の国・邑南町は86.5％を森林に囲まれた町。邑南町の木材を様々な形で利用していくことが、温暖化防止や水源のかん養、生活環境の保全など豊かな森林を守る取り組みにつながります。生き物との共生を大切にし、大人も子どもも安心して自然にふれあうことのできる公園づくりを目指して、これからも地元産材を使った商品の開発、提案を行っていきます。
【ふるさと納税】【先行予約】邑南のさくらんぼ（紅秀峰）600g
名称 さくらんぼ（紅秀峰） 産地 島根県邑智郡邑南町 内容量 さくらんぼ 紅秀峰 150gx4パック（M～Lサイズ混合） 消費期限 生ものですので、お早めにお召し上がりください商品到着後は冷蔵庫に入れ、お早めにお召し上がりください 保存方法 冷蔵 配送 チルド便 配送期日 6月中旬よりお届け※天候・生育の状況によっては多少前後することをご了承ください。※北海道・沖縄・離島への配送はできません。 商品説明 さくらんぼ界の王様「佐藤錦」と「天香錦」を交配してつくられた「紅秀峰」。 特長は、その大粒の迫力と糖度の高い濃厚な味！紅秀峰は、佐藤錦よりも大粒で果肉がしっかり。噛んだ瞬間にプリッとジュワッと果汁が広がります。 酸味が少なく糖度が20度前後と非常に高く濃厚な食味を味わえるさくらんぼです。 当園は、島根県内で唯一のサクランボ農園です。温室栽培でなく、土づくりにこだわった自然露地栽培で 樹木に負担をかけず、大切にさくらんぼを育てています。 6月のみお届けできる旬のごちそうを是非ご賞味ください♪ ※天候・生育の状況によっては多少前後することをご了承ください。※北海道・沖縄・離島への配送はできません。 事業者 株式会社溝辺組 ●ふるさと納税よくある質問はこちら ●寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。また、寄附者の都合により返礼品がお届けできない場合、原則、返礼品の再送は致しません。あらかじめご了承ください。大粒で糖度の高い「紅秀峰」 さくらんぼ界の王様といえば、「佐藤錦」です。その「佐藤錦」が誕生したさくらんぼ王国の山形県で「佐藤錦」と「天香錦」を交配し、昭和54年に誕生したのが「紅秀峰」です。 特長は、一言で表現すれば、『大きくて甘い！』。 その大粒のさくらんぼは、果肉が佐藤錦よりもしっかりしており、歯ごたえを楽しむことができます。また、糖度が20度前後あるため、甘いさくらんぼが好きな方におすすめです！ 西日本（島根県邑南町）で栽培された珍しいさくらんぼ。 さくらんぼの産地といえば、山形県や東北～北海道をイメージされると思います。 島根県でも弊社が唯一の「さくらんぼ狩り」ができるさくらんぼ農園です。 これには理由があります。 明治初期にドイツから北海道に伝わったさくらんぼですが、東北や北海道以外ではうまく実がなりませんでした。日本の気候風土にあった品種をアメリカから輸入し、全国で試験栽培をしたものの、霜害、梅雨、台風被害で山形県以外は失敗したといわれています。 さくらんぼ栽培に適した地の利は、これらの被害にあいにくい条件とさくらんぼの樹が育ちやすい条件が必要です。 1.山に囲まれた盆地（台風の被害が少ない） 2.梅雨の降水量が少ない（雨で実が傷つかない） 3.夏が猛暑になる（花芽が充実し、翌年の着果がよくなる） 4.積雪が多い（寒い冬にしっかり休眠することで実ができる） 島根県邑南町は、中国山地に囲まれた盆地にあり、また、気候が東北と同じ日本海側気候で豪雪地帯です。東北と似た気候のため、サクランボが美味しく、たくさんできるのです。 当園は、島根県で唯一のさくらんぼ園です。園内では、「紅さやか」、「高砂」、「佐藤錦」、「紅秀峰」、「ナポレオン」など様々な品種を栽培しています。今回は、大粒で甘い「紅秀峰」をお届けいたします。 農園では、温室栽培でなく、土づくりにこだわった自然の露地栽培で樹木に負担をかけずに栽培しています。雨が当たると割れて品質が落ちるため、梅雨の時期には注意を払い、雨除けをしつつ、木が暑さで弱らないよう調整をしながらさくらんぼを大切に育てています。
【ふるさと納税】香りとのどごしにこだわった“邑南十割そば”（4人前）
名称 1:なまそば 2:めんつゆ（希釈用） 原材料 1:そば粉（そば（国産））、食塩 2:しょうゆ（国内製造）、みりん、砂糖、かつおぶしエキス、食塩、かつお削りぶし、そうだかつお削りぶし、こんぶ、（一部に小麦・大豆を含む） 内容量 邑南町産を使用した十割そば（4人前） 2食入り（100g×2食、濃縮つゆ40ml×2袋）×2セット 消費期限 製造日から常温180日 アレルギー そば、小麦 保存方法 直射日光、高温多湿をさけて常温で保存してください 配送 常温 配送期日 決済から14日前後 商品説明 島根県は、日本三大そばどころとして出雲そばが有名です。その近くに生産量が少なく世に出回っていない幻の美味しいソバがあります。島根県西部の石見地方の三瓶山周辺は、古くから良質な在来種ソバが栽培されていて、その香りと粘りの良さから一流のそば職人の間で知る人ぞ知るソバといわれてきました。生産量が少なく広く流通していない希少なこの「三瓶在来ソバ」を邑南町の遊休農地を活用して栽培したのが「三瓶在来邑南ソバ」です。十割そば（4人前・つゆ付）を是非ご賞味ください。 製造者 1:有限会社本田商店 島根県雲南市木次町里方1093-44 2:タケサン株式会社 香川県小豆島郡小豆島町安田甲103-1 販売者 合同会社ふくのや 島根県邑智郡邑南町市木2152-7 ●ふるさと納税よくある質問はこちら ●寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。また、寄附者の都合により返礼品がお届けできない場合、原則、返礼品の再送は致しません。あらかじめご了承ください。「更科そば」の上品さ、「出雲そば」の力強さのいいとこどり そばをひいた際にとれる実の真ん中の一番粉をつかって作る更科そばは、高級感のある美しい白さが特徴でのど越しが際立つ上品な味わいです。出雲そばは、外側の甘皮までも一緒にひくため、黒っぽく仕上がり、力強い味と風味が特徴です。邑南そばは、その更級そばと出雲そばの中間を目指しましています。黒すぎず、白すぎず、味も香りもコシもあるそんないいとこどりをしたそばに仕上げました。 この良いとこどりを可能にしたのは、他の在来ソバと比べて香りがよい「三瓶在来ソバ」を原料に使用できたからです。 邑南のそば職人がこだわった「芳香」と「のどごし」 島根県邑南町では、そば通が好む、その土地にしかない、過去から受け継がれた独自の品種「在来ソバ」を栽培しています。ふくのやの邑南そばは、邑南町で栽培した「三瓶在来ソバ」を使用していますが、邑南町では、近年固有の在来ソバ「東屋在来ソバ」が発見されました。今後は、邑南町在来種のソバの栽培拡大が期待されています。これらの先人から紡がれた地域の宝、在来ソバを活用し、全国のそば通が集まる町、「邑南そば街道」の実現を目指しています。
【ふるさと納税】【島根県産】業務用リコッタチーズ 200g×2袋
名称 リコッタチーズ 原材料名 ホエイ（乳製品）、生乳（島根県邑智郡邑南町産）、食塩 内容量 リコッタチーズ200g×2袋 賞味期限 製造日から冷蔵で14日 ※お手元に届きましたら、お早めにお召し上がりください。 保存方法 10℃以下で保存 配送期日 決済から14日前後 製造者 しまねおおなんチーズ工房 島根県邑智郡邑南町山田75-1 商品説明 高原地帯が広がる自然豊かな島根県邑南町。しまねおおなんチーズ工房では、邑南町岩屋にある田中牧場でその日に搾乳した生乳のみを使い、添加物を一切使用せず一つ一つチーズを丁寧に手作りしています。 ※熨斗をご希望される方は備考欄にご記入ください ※離島へのお届けはできません ※画像はイメージです ●ふるさと納税よくある質問はこちら ●寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。また、寄附者の都合により返礼品がお届けできない場合、原則、返礼品の再送は致しません。あらかじめご了承ください。【島根県産】業務用リコッタチーズ 200g×2袋 搾りたてのフレッシュな田中牧場の生乳を使用。 島根県の山間にある邑南町は、酪農が盛んな町です。北陸型に近い雨が多く冷涼な気候では自然の草花が良く育ち、草を食べる牛を育てやすい土地です。昔から酪農が盛んな邑南町では、新鮮でおいしい牛乳をすぐに手に入れることができます。 すべて手作りで。プレミアムなチーズ。 ナチュラルチーズを作るには時間と温度の管理が大切です。搾りたての原乳を丁寧に加温し、低温殺菌を行い、甘みが強く、最もおいしくなった状態で撹拌し、乳酸菌、酵母を加えてチーズへと仕上げていきます。 添加物等は一切使用しません。 日々変化する天候や気温に合わせ、pH値や温度など刻一刻と変化する生乳の状態を正しく見極め、調整し、徹底した製造工程管理の元、ひとつ一つ丁寧に愛情を込めて仕上げています。 しまねおおなんチーズ工房のナチュラルチーズは「愛情込めて育んだ質の良い生乳」、「おいしいチーズをお届けしたい」という酪農家とチーズ職人の想いがコラボレートしてはじめて完成するプレミアムなチーズです。 おすすめの食べ方 リコッタチーズは、ホロホロとした食感と、ミルクの自然な甘味が楽しめる商品です。 リコッタとは、「二度煮る」という意味。チーズの製造過程で生まれたホエイ（乳清）を原材料にしているから、低脂肪でさっぱりとした味が特徴です。まずはそのままお召し上がりください。 ミルクの甘味を生かして、生で食べるのがオススメ。 お好みに応じて、ジャムや蜂蜜を少しだけかけると、風味が引き立ちます。 パンケーキやクッキー、チーズケーキなどお菓子作りにもぴったり。 たくさんあるので贅沢に使っちゃいましょう。 また、醤油をたらすとおつまみやおかずに大変身。 いろんなアレンジレシピをお楽しみください。 町の素晴らしい食材を未来へ この度は、しまねおおなんチーズ工房のナチュラルチーズギフトをお選びいただき誠にありがとうございます。 2021年11月で工房再開から無事1年を迎えることができました。地域の皆様、ご購入いただく皆様に支えられた1年でした。 これからも島根の酪農の名前に変わらずご愛顧いただきます様お願いいたします。
【ふるさと納税】ナチュラルチーズ 3種詰め合わせ （ストリング・ゴーダ・のどぐろだし醤油漬けモッツアレラ）
名称 1.ストリングチーズ 2.ゴーダチーズ 3.のどぐろだし醤油漬けモッツァレラチーズ 原材料名 1.生乳（島根県邑智郡邑南町産）、食塩 2.生乳（島根県邑智郡邑南町産）、食塩 3.生乳（島根県邑智郡邑南町産）、食塩、めんつゆ（醤油（大豆・小麦を含む））、砂糖・水飴、アカムツ粉末、さば節、その他）/調味料（アミノ酸等） 内容量 1.80g 2.100g 3.80g 賞味期限 1.製造日から冷蔵で21日 2.加工日から冷蔵で60日 3.製造日から冷蔵で21日 保存方法 10℃以下で保存 ※開封後は早めのお召し上がりをお勧めいたします。 配送期日 決済から14日前後 製造者 しまねおおなんチーズ工房 代表石橋悦子 島根県邑智郡邑南町山田75-1 商品説明 しまねおおなんチーズ工房は、自然豊かな中国山地の中心に位置しています。 石見高原の厳しい自然に育まれ、愛情込めて大切に育てられた乳牛から搾乳した新鮮な生乳だけを使用し、ひとつひとつ丁寧に職人の手によって作られたフレッシュでプレミアムなチーズです。特別な3種類のチーズを詰め合わせました。 [のどぐろだし醤油漬けモッツァレラチーズ] くせがなく、弾力のある歯ごたえと中からしみでてくるミルキーな味わいが絶品の「モッツァレラチーズ」。これを地元邑南町の老舗醤油店「垣崎醤油店」特製の丸大豆しょうゆと、メディアで紹介され有名になった島根県の特産品の「のどぐろ（アカムツ）」粉末をブレンドしたつゆに漬け込みました。独特のだし醤油の香りが口の中で広がるチーズです。和食や日本酒との相性も抜群です。スライスして少し熱を加えると更にうまみを増します。その特徴のある味わいのチーズは2018年Japan Cheese Awardで銀賞を受賞しました。 [ストリング（さける）チーズ] 適度な塩加減と独特の裂ける触感はどのお酒の間に食しても最適なチーズです。しっかり味でお酒のおつまみ、子どものおやつにピッタリ。輪切りにきってサラダに和えると食感が面白いですよ。 [ゴーダチーズブロック] 1年熟成を重ねた奥深いチーズらしいチーズです。キューブ状にカットしていただくと、洋酒、赤ワインとの相性は抜群のおつまみとして味わえます。お好みのお酒と共に召し上がってください。 ※離島へのお届けはできません ※画像はイメージです ●ふるさと納税よくある質問はこちら ●寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。また、寄附者の都合により返礼品がお届けできない場合、原則、返礼品の再送は致しません。あらかじめご了承ください。ナチュラルチーズ3種詰め合わせ（ストリング・ゴーダ・のどぐろだし醤油漬けモッツアレラ） 搾りたてのフレッシュな田中牧場の生乳を使用。 島根県の山間にある邑南町は、酪農が盛んな町です。北陸型に近い雨が多く冷涼な気候では自然の草花が良く育ち、草を食べる牛を育てやすい土地です。昔から酪農が盛んな邑南町では、新鮮でおいしい牛乳をすぐに手に入れることができます。 工房で使う生乳は、車で5分のところにある、邑南町岩屋の田中牧場さんの生乳です。搾ったその日のうちに加工するのでフレッシュな状態でパッキングいたします。田中牧場さん乳質は10年以上県内でも有数の乳質を維持されており、きれいな牛舎ではいつも元気のよい牛たちが集乳へ伺う私たちを出迎えてくれます。 すべて手作りで。プレミアムなチーズ。 フレッシュチーズを作るには時間と温度の管理が大切です。フレッシュな原乳を丁寧に加温し、低温殺菌を行い、甘みが強く、最もおいしくなった状態で撹拌し、乳酸菌、酵母を加えてチーズへと仕上げていきます。 添加物等は一切使用しません。 日々変化する天候や気温に合わせ、pH値や温度など刻一刻と変化する生乳の状態を正しく見極め、調整し、徹底した製造工程管理の元、ひとつ一つ丁寧に愛情を込めて仕上げています。 しまねおおなんチーズ工房のフレッシュチーズは「愛情込めて育んだ質の良い生乳」、「おいしいチーズをお届けしたい」という一見異なる酪農家とチーズ職人の想いがコラボレートしてはじめて完成するプレミアムなチーズです。 お酒にぴったり♪3種類のナチュラルチーズ。 この度チョイスしました3種類のナチュラルチーズは特にお酒とのマッチングが良く、ワイン・洋酒・日本酒に合わせてお試しいただきたい逸品です。 独特のだし醤油の香りが口の中に広がる「のどぐろだし醤油漬けモッツァレラチーズ」は日本酒に。適度な塩加減でしっかりした味と弾力あるさけるチーズ「ストリングチーズ」は、ビールのおつまみをはじめ、どのお酒にもぴったりです。1年熟成を重ねた奥深いチーズらしいチーズ「ゴーダチーズブロック」は、洋酒や赤ワインとの相性が抜群です。 町の素晴らしい食材を未来へ この度は、しまねおおなんチーズ工房のナチュラルチーズギフトをチョイスいただき誠にありがとうございます。 2020年4月に親会社の倒産の為、長らく製造が出来なくなっておりましたが、11月より元従業員が集まり、チーズ製造部門を取得して自主再建を果たしました。こうして、また皆様へ邑南町産のナチュラルチーズをお届けできることとなりましたので、これからも変わらずご愛顧頂きますようお願いいたします。 古来より酪農や農畜産業が盛んな「A級グルメのまち」島根県邑南町にある素晴らしい食材をチーズに加工することで、新しい付加価値、可能性を皆様にお届けいたします。
【ふるさと納税】豆腐屋さんの詰め合わせセット（豆乳ドーナツ入り）
名称 1:ざる豆腐 2:栄養豆腐（ソフト栄養とうふ） 3:油揚げ 4:煮豆（金時豆） 5:米味噌 6:焼きドーナツ（抹茶味） 原材料名 1:大豆、凝固剤 2:丸大豆、凝固剤 3:丸大豆、植物油、豆腐用凝固剤 4:北海道産大正金時豆、砂糖、食塩、水あめ 5:大豆、米、食塩 6:ミックス粉（砂糖、小麦粉、加工でんぷん、ベーキングパウダー、乳化剤、香料、ビタミンB2）、バター、卵、豆乳、おから、緑茶 内容量 1:400g×1 2:260g×2 3:1枚入り×2 4:250g×1 5:500g×1 6:2個入り×2 消費期限 製造日から冷蔵で5日 配送期日 決済から7日前後 製造者 有限会社みずほ食品 島根県邑智郡邑南町出羽275-3 商品説明 みずほ食品は、大正時代から続く昔ながらの町のお豆腐屋さん。地元である島根県産の大豆を使った風味の良い昔ながらの豆腐をはじめ、油揚げや味噌の他、もっちり食感と優しい味わいで人気のおからと豆乳入りの焼ドーナツをセットにしました。 ●ふるさと納税よくある質問はこちら ●寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。また、寄附者の都合により返礼品がお届けできない場合、原則、返礼品の再送は致しません。あらかじめご了承ください。昔ながらの丁寧な豆腐づくり 島根県邑南町は、羽須美村、瑞穂町、石見町が合併してできた町です。みずほ食品は、旧瑞穂町で大正時代より豆腐屋を営んでいます。「瑞穂」という地名があらわすように、豊かな水と稲作をはじめ、農業が盛んな地域で、良い食材がすぐに手に入ります。その良い素材にこたえるよう、磨き上げた職人の技術で丁寧に美味しい豆腐をつくります。 現在のご主人は三代目。昔と変わらぬ風味豊かな豆腐を作りながら、イベントや道の駅で人気の焼ドーナツをつくるなど伝統を守りつつ、変化をしながら地元に愛される”まちの豆腐屋さん”を続けています。 美味しい豆腐のポイントはここ！ ”まちの○○屋さん”を未来へ 全国的にインフラが整い、大型店舗が増え、ネットも普及するなど、地方のお店を取り巻く環境は常に変化しています。全国的に町に昔からあった○○屋さんは激減していますが、田舎でも同じように減少しています。昔は、旧瑞穂町内でもたくさんのお豆腐屋さんがありましたが、時代の流れで現在は一店のみとなりました。 「お豆腐が切れたから、○○屋さんで買ってきて〜」、「はーい！」、「おー、○○ちゃん、よく来たねー。今日は何がいるのかな？」といった会話から始まる地域のつながり。”まちの○○屋さん”は、良い商品を提供するだけではない、大切な価値をもっています。愛される町には、愛されるヒト、モノ、コトが必要です。これからも地元の愛着につながる大切なまちのお豆腐屋さんとして営業していきます。
【ふるさと納税】石見和牛（黒毛和牛） ロースすき焼き用 550g
名称 石見和牛 ロースすき焼き用 産地 島根県邑智郡邑南町 内容量 石見和牛 ロースすき焼き用スライス 550g 消費期限 冷蔵5日 保存方法 冷蔵 配送 冷蔵 配送期日 決済から14日前後 商品説明 高品質を求め、年間200頭の限定生産。牛肉王が日本牛肉会のオートクチュールと評した最高級和牛肉。 A級グルメのまちづくりを進める島根県邑南町は、島根県の山奥にある田舎町です。美しい自然と水、高原地という恵まれた環境で黒毛和牛を肥育しています。 「オートクチュール」といわれる程の品質の良さは、肉質の柔らかい「未経産のメス牛のみ」を広い牛舎と自然の中で限定肥育をしているからこそ。豊かな和牛香と脂のコク。ふわっととろける極上の石見和牛肉をご自宅で。 〔おいしいすき焼き〕和牛ロース肉をさっと焼き、割り下をまわし入れ味付けをしたら、そのお肉を生卵にからめてお召し上がりください。とろける舌触りと雌牛の黒毛和牛だからこその豊かな和牛香が鼻を抜け、口の中に甘みのある脂のコクと肉の旨みがじゅわ〜っと広がります。 肉を食べた後、野菜や豆腐を入れて、割り下を加えて煮込めば、和牛の脂と赤身肉の旨みが具材に染み込み、美味しいすき焼きが出来上がります。 その他特記事項 【のしについて】 ※のし対応は可能ですが、名入れはできません。 【お届け曜日／エリア】 ・金曜日〜土曜日午前着 限定お届けとなります。 ※年末年始の納品はできません。 ※お届け期間にお受け取り可能な方のみお申込ください。 ※お届け日、時間のご指定は受け付けていません。 ※お届けエリアは、賞味期間の関係で、北海道、沖縄、離島へのお届けはいたしません。 ※通常お申込から1ヶ月以内のお届けとなりますが、お申込が多い場合は、お届けが遅れる場合がございます。 ※画像はイメージです。 加工業者 JAしまねおおち地区本部食肉加工センター島根県邑智郡川本町大字川下1204-3 事業者 JAしまねおおち ●ふるさと納税よくある質問はこちら ●寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。また、寄附者の都合により返礼品がお届けできない場合、原則、返礼品の再送は致しません。あらかじめご了承ください。石見和牛（黒毛和牛） ロースすき焼き用 550g
名称 「最高級」白炭5kg 原材料名 コナラ 内容量 白炭5kg 配送期日 決済から7日前後 製造者 白炭焼工房 田野原冠山 その他 ※使用上の注意について 本品に着火する時は、弱火でゆっくりと温度を上げてください。（小枝に火をつけ、それを火種として着火させるなど） 急に温度を上げると中の水分が水蒸気になり、弾ける（爆跳する）恐れがありますのでご注意ください。 着火するまでに20分程度かかります。網をかけるなど、火傷に十分に注意して正しい方法で着火してください。 また本品を保管する場合は高温多湿を避け風通しの良い室内にて保管いただきますようおねがいいたします。 商品説明 1000度の高熱で練らした純度の高い硬質の「白炭」です。火力が強くて火持ちがよく、型崩れしにくいので、炭火焼やバーベキューはもちろん、火鉢や水にいれて美味しい水をつくったり、ご飯に入れて炊くのにピッタリです。冷蔵庫や靴箱に入れれば消臭効果があり、除湿や防虫のために床下に敷き詰めることも。消臭・除湿を兼ね備えたディスプレイとしても最適です。 ●ふるさと納税よくある質問はこちら ●寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。また、寄附者の都合により返礼品がお届けできない場合、原則、返礼品の再送は致しません。あらかじめご了承ください。島根県内最後の白炭焼き師がつくる良質の「白炭」 炭と言えば、皆さんもよく見たことがある黒炭が一般的です。黒炭は、窯の温度は400〜700度でつくられる炭で、火が付きやすく、使いやすいため重宝されます。 日本の炭づくりを未来へ ガスが普及するまで人々の生活にとって「炭」はなくてはならない存在でした。それゆえ、日本中の山奥に炭小屋があり、そこで生計を立てる炭焼き職人がたくさんいたのです。 なぜこんな山奥に家がある？集落がある？それは、そこが炭焼き産地だった名残かもしれません。 島根県邑南町も古代よりたたら製鉄な盛んな地域で膨大な森林の恵と共存しながら暮らしていました。近代まで炭焼き小屋は地域にたくさんありましたが、工業のエネルギーが石油や電力に、家庭の食卓の火がガスや電気になり、日本では「炭」の必要性はほとんどなくなりました。 しかし、昨今、炭が持つ性能・可能性が注目され、炭が活躍する場が少しずつ増えてきています。 炭の多孔性は様々なもの吸着するため、脱臭、除湿、浄化作用が素晴らしく、衛生用品や家づくりの材料、水に入れたり炊飯器に入れたりと様々なシーンで活用されています。 調理の場でも高級料亭の調理において「白炭」の利用は多く、テクノロジーが進化した現代でも自然の「炭」のパワーが役立っています。 また、「炭づくり」は里山の定期的な整備につながり、生きた山をもたらします。人の手が適切に入れば、山は荒れません。 自然のサイクルにとっても炭づくりは素晴らしい役割を果たしているのです。 現在、島根県内では、私たちが最後の白炭焼き師ですが、この炭づくりの製法を伝授、継承していくために後継者を募集しています。 山の木々に第二の人生を。この営みが続きますように・・。皆様に炭のすばらしさをお届けできればと思っています。
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