商品情報 名称豚スライス小間 産地岩手県 花巻市 消費期限ラベルに記載 冷蔵で製造より5日 ※ご家庭の冷凍庫に保管された場合、一ヶ月程度は美味しくお召し上がりいただけます。ただし冷凍からの解凍後は2日以内にお召し上がりください。 ※解凍後の再冷凍はご遠慮ください。 保存方法冷蔵 お客様のお手元で冷凍保管されれば1ヶ月はおいしく召し上がれます 加工業者高源精麦株式会社 〒025-0092 岩手県花巻市大通り一丁目21−1 関連キーワード【白金豚は岩手花巻のプレミアムポークです】 国産 岩手 花巻 プレミアムプラチナポーク 新鮮 SDGs ブランド豚 銘柄豚 地産地消 自然 認証 安心 安全 豚肉 長期保存 冷蔵 冷凍 【季節の贈答やイベントに】 正月 年賀 年始 バレンタイン ひなまつり こどもの日 母の日 父の日 お盆 御中元 残暑見舞い 敬老の日 ハロウィン 寒中見舞い クリスマス 御歳暮 年末年始 パーティー ホームパーティー 【お祝いに】 贈答品 ギフト 贈り物 プレゼント 誕生日 バースデー 結婚 結婚祝い 出産 出産祝い 節句 七五三 祝還暦 還暦祝い 華甲 新築祝い 引越祝い 入園祝い 入学祝い 進学祝い 卒業祝い 就職祝い 保育園 幼稚園 小学生 進学内祝い 快気祝い 全快祝い 快気内祝い 退院祝い 合格祝い 成人式 記念日 周年記念 引き出物 【法人行事に】 転職 お餞別 贈答品 おもたせ 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開店祝い 開業祝い 開院祝い 【ご挨拶、手土産にも】 プチギフト お土産・手土産・岩手土産 ごあいさつ お見舞い 引越し挨拶 お使い物 ご進物 贈答 御礼 お宮参り御祝 志 進物 【イベントの景品に】 クリスマス 新年会 忘年会 歓迎会 送迎会 同窓会 宴会 二次会 ゴルフコンペ ボーリング大会 ビンゴ大会 結婚式 結婚式二次会 サッカー フットサル 野球 ゲーム スポーツ 景品 参加賞 粗品 【ご家庭の健康に】 お取り寄せ 取り寄せ アウトドア キャンプ BBQ バーベキュー 山 グランピング ハイキング お弁当 キャラ弁 幼児食 つまみ ディナー ご褒美 自宅用 一人暮らし 家庭料理 常備菜 仕送り 餃子 スープ 中華 ラーメン 鍋 惣菜 おかず お弁当 ビール 日本酒 ワイン おつまみ 和食 洋食 中華 イタリアン フレンチ・カレー・スパイス・ビリヤニ・タンパク質 必須アミノ酸 コラーゲン ビタミン ビタミンA ビタミンB ビタミンC ビタミンD ビタミンE ミネラル カリウム カルシウム マグネシウム 鉄分 亜鉛 オレイン酸 アラキドン酸・カルニチン 【みなさまにご好評いただいています】 美味しい おいしい ジューシー やわらかい 肉汁 上品 上質 高級 プレミアム 人気 おうち時間 おうちごはん 筋トレ 宅トレ 肉体改造 減量 食べ痩せ ダイエット 脂肪燃焼 コロナ太り解消 美容 美肌 美髪 ヘルシー トレーニング 産後ダイエット ボディメイク 健康 長生き 生活習慣病予防 認知症予防 動脈硬化予防 スタミナ 滋養強壮 栄養補給 疲労回復 免疫力アップ 免疫力向上 自然治癒力向上 貧血予防 記憶力アップ 集中力アップ 冷え性改善 新陳代謝 リラックス効果 ストレス軽減 食育 好き嫌い克服 幼児食 【大切な方へ】 家族 お父さん お母さん おじいちゃん おばあちゃん 親戚 兄弟 姉妹 いとこ 子供 先生 恩師 上司 先輩 後輩 同僚 取引先 【さまざまな方にご利用いただいています】 女性 男性 主婦 料理人 プロ シェフ ソムリエ 飲食店 レストラン カフェ ホテル お弁当女子 料理男子 お弁当男子 筋トレ女子 宅トレ女子 ボディビル 山ガール キャンプ女子 美容男子【送料無料・冷蔵配送】白金豚 万能 スライス 小間 1kg 2kg 3kg 4kg 5kg 国産 岩手県産 豚肉 プラチナポーク 銘柄豚 ブランド豚 お取り寄せ グルメ 野菜炒め 焼きそば 豚汁 ただのスライス豚小間じゃない！肉厚なモモ肉を使った旨味とやわらかさ。 リーズナブルなお値段で家庭料理をワンランク上の美味しさへ お口のなかにジューシーな肉汁が広がる！旨味たっぷりポーク 「食べてすぐ手応えがわかるから、調理が嬉しくなる！」 食べきれない分は小分けにして冷凍庫で保管してください。豚コマ肉は野菜炒めや鍋物、パスタにお弁当など、色んなお料理にご活用できます。 日本の豚肉は、近年臭みを抑えた食べやすいお肉が流行です。 しかし、香りは味わいに必要なものです。それを抑えてしまうと、味気ない豚肉になってしまう実情がございます。私達の白金豚は、臭みを抑えつつ、味わいのしっかりあるお肉に仕上がっています。 洋食はもちろんですが、実は繊細な和食や日本酒に合わせても美味しいお肉です。 ＜実績> 日経MJ生鮮ブランド勝ち組ランキング1位 いわて特産品コンクール審査員長賞受賞 香港フードEXPO日本豚代表展示 LWB種の豚だから、筋繊維が細かくてやわらかい！ 地下に染みこんだ雪解け水&国産穀物飼料で美味しい！ 精肉加工まで自社で実施。だからお肉屋さんより新鮮！ 外食が大好きなのに今はちょっと我慢の貴方に お料理が好きで、プロの味に挑戦中の貴方に 大切な方に真心を贈りたい、伝えたい貴方に ◆「これは絶対に『食べて美味しい』お肉のはずだ..」 1996年当時、養豚場のシステムを刷新して、新ロットの豚肉を売り始めたころ、私達は不安のなかにいました。 その風味の良さや鮮度になんの問題もないのに、取引先バイヤーに私達の商品を買い叩かれ、連日クレームをつけられていました。私達が飼育しているのは、黒豚バークシャー種を父親にもつ三元交配のLWB豚。 肉質がやわらかく、脂身の旨さに自信こそあれ、一般にひろく普及している豚肉より、脂肪が厚くのり、ロース芯がやや細くなってしまう特性がありました。 ◆お陰様で現在までに、白金豚は調理師の方々に高く評価されてきました。地域の観光地・観光ホテルをはじめ、日本各地のレストラン・ホンコンの和食店で愛されるようになっています。 ◆当社の経営理念は「真心と高品質で地域の食を豊にする」です。 私たちは岩手県花巻市で養豚をやっている会社です。 自分たちで精肉販売や飲食など六次産業を手がけて40年以上になります。 ◆エサにNon-GMOの安全な穀物を採用しているうえ、現在は地域の耕種農家と提携して生産された、子実トウモロコシや飼料米も採用しています。養豚場から出る堆肥を使って穀物を育ててもらい、エサに使う。それから出来たお肉を花巻の観光資源にする取り組みが、お陰様で沢山の方に支持していただいています。 ◆白金豚の名前は、地域の作家・宮澤賢治さんの作品「フランドン農学校の豚」に影響を受けました。ご親族の許可もいただいております。 同作は、農学校で飼育する豚を、食べるために処置するまでの過程を、人間の業（ゴウ）と重ねて悲しく描写する物語です。 本作は生前未発表作品のため、欠損している箇所がありますが、現在は文庫や絵本でも読むことができます。 賢治さんは実際に農業高校の教師だったこともあり、その環境のなかで色々な思考実験をされていたようです。 この中で賢治さんは、穀物や食品残さから肉という食材を作り出す養豚業を、科学の実験に喩え、豚を触媒の白金に重ねました。 「生きた一つの触媒だ。白金と同じことなのだ」と。 私達はこの花巻で養豚業を営んでいます。ただの儲け主義ビジネスではなく、地域の農業者との連携や、地域の価値向上につながる社会貢献を大事にして参ります。 1
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商品情報 名称チャーシュー (モモ肉使用) 産地岩手県 花巻市 内容量300g × 3P (計900g) 原材料名豚肉、しょうゆ、生姜、葱、砂糖、食塩、香辛料/調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア) (一部に豚肉・小麦・大豆を含む) 保存方法冷凍 消費期限製造より60日解凍後は3日程度でお召し上がりください 販売者高源精麦株式会社〒025-0092 岩手県花巻市大通り一丁目21−1 関連キーワード【白金豚は岩手花巻のプレミアムポークです】 国産 岩手 花巻 プレミアムプラチナポーク 新鮮 SDGs ブランド豚 銘柄豚 地産地消 自然 認証 安心 安全 豚肉 長期保存 冷蔵 冷凍 【季節の贈答やイベントに】 正月 年賀 年始 バレンタイン ひなまつり こどもの日 母の日 父の日 お盆 御中元 残暑見舞い 敬老の日 ハロウィン 寒中見舞い クリスマス 御歳暮 年末年始 パーティー ホームパーティー 【お祝いに】 贈答品 ギフト 贈り物 プレゼント 誕生日 バースデー 結婚 結婚祝い 出産 出産祝い 節句 七五三 祝還暦 還暦祝い 華甲 新築祝い 引越祝い 入園祝い 入学祝い 進学祝い 卒業祝い 就職祝い 保育園 幼稚園 小学生 進学内祝い 快気祝い 全快祝い 快気内祝い 退院祝い 合格祝い 成人式 記念日 周年記念 引き出物 【法人行事に】 転職 お餞別 贈答品 おもたせ 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開店祝い 開業祝い 開院祝い 【ご挨拶、手土産にも】 プチギフト お土産・手土産・岩手土産 ごあいさつ お見舞い 引越し挨拶 お使い物 ご進物 贈答 御礼 お宮参り御祝 志 進物 【イベントの景品に】 クリスマス 新年会 忘年会 歓迎会 送迎会 同窓会 宴会 二次会 ゴルフコンペ ボーリング大会 ビンゴ大会 結婚式 結婚式二次会 サッカー フットサル 野球 ゲーム スポーツ 景品 参加賞 粗品 【ご家庭の健康に】 お取り寄せ 取り寄せ アウトドア キャンプ BBQ バーベキュー 山 グランピング ハイキング お弁当 キャラ弁 幼児食 つまみ ディナー ご褒美 自宅用 一人暮らし 家庭料理 常備菜 仕送り 餃子 スープ 中華 ラーメン 鍋 惣菜 おかず お弁当 ビール 日本酒 ワイン おつまみ 和食 洋食 中華 イタリアン フレンチ・カレー・スパイス・ビリヤニ・タンパク質 必須アミノ酸 コラーゲン ビタミン ビタミンA ビタミンB ビタミンC ビタミンD ビタミンE ミネラル カリウム カルシウム マグネシウム 鉄分 亜鉛 オレイン酸 アラキドン酸・カルニチン 【みなさまにご好評いただいています】 美味しい おいしい ジューシー やわらかい 肉汁 上品 上質 高級 プレミアム 人気 おうち時間 おうちごはん 筋トレ 宅トレ 肉体改造 減量 食べ痩せ ダイエット 脂肪燃焼 コロナ太り解消 美容 美肌 美髪 ヘルシー トレーニング 産後ダイエット ボディメイク 健康 長生き 生活習慣病予防 認知症予防 動脈硬化予防 スタミナ 滋養強壮 栄養補給 疲労回復 免疫力アップ 免疫力向上 自然治癒力向上 貧血予防 記憶力アップ 集中力アップ 冷え性改善 新陳代謝 リラックス効果 ストレス軽減 食育 好き嫌い克服 幼児食 【大切な方へ】 家族 お父さん お母さん おじいちゃん おばあちゃん 親戚 兄弟 姉妹 いとこ 子供 先生 恩師 上司 先輩 後輩 同僚 取引先 【さまざまな方にご利用いただいています】 女性 男性 主婦 料理人 プロ シェフ ソムリエ 飲食店 レストラン カフェ ホテル お弁当女子 料理男子 お弁当男子 筋トレ女子 宅トレ女子 ボディビル 山ガール キャンプ女子 美容男子≪感謝セール5%OFF≫通常価格3,600円→3,420円【送料無料】白金豚 手作り チャーシュー 3本詰 冷凍配送 国産 岩手県産 豚肉 銘柄豚 ブランド豚 プラチナポーク お取り寄せ グルメ ギフト 贈り物 焼豚 煮豚 花巻東北 花巻名物 うまみあふれる白金豚のモモを使用した、当店で大人気のチャーシューです。お中元・お歳暮といったギフト、ご家庭のイベントにもおすすめです。 お口のなかにジューシーな肉汁が広がる！旨味たっぷりポーク プラチナポークと呼ばれる、あの白金豚の手づくり煮豚チャーシュー（調理済）です。 地元花巻では昔から人気のあるアイテムでした。お陰様で銘柄豚ギフト・贈答品として好評をいただいております。贈って喜ばれる、知る人ぞ知る一品。お中元やお歳暮はもちろん、ご家庭のお取り寄せにもどうぞ。白金豚のモモ肉を使用し、醤油ベースのシンプルな味付けなので食材の味わいをしっかりお楽しみいただけます。 日本の豚肉は、近年臭みを抑えた食べやすいお肉が流行です。 しかし、香りは味わいに必要なものです。それを抑えてしまうと、味気ない豚肉になってしまう実情がございます。私達の白金豚は、臭みを抑えつつ、味わいのしっかりあるお肉に仕上がっています。 洋食はもちろんですが、実は繊細な和食や日本酒に合わせても美味しいお肉です。 ＜実績＞ 日経MJ生鮮ブランド勝ち組ランキング1位 いわて特産品コンクール審査員長賞受賞 香港フードEXPO日本豚代表展示 LWB種の豚だから、筋繊維が細かくてやわらかい！ 地下に染みこんだ雪解け水&国産穀物飼料で美味しい！ 精肉加工まで自社で実施。だからお肉屋さんより新鮮！ 外食が大好きなのに今はちょっと我慢の貴方に お料理が好きで、プロの味に挑戦中の貴方に 大切な方に真心を贈りたい、伝えたい貴方に ◆「これは絶対に『食べて美味しい』お肉のはずだ..」 1996年当時、養豚場のシステムを刷新して、新ロットの豚肉を売り始めたころ、私達は不安のなかにいました。 肉質がやわらかく、脂身の旨さに自信こそあれ、一般にひろく普及している豚肉より、脂肪が厚くのり、ロース芯がやや細くなってしまう特性がありました。 ◆お陰様で現在までに、白金豚は調理師の方々に高く評価されてきました。地域の観光地・観光ホテルをはじめ、日本各地のレストラン・ホンコンの和食店で愛されるようになっています。 感謝するしかありません。本当にありがとうございます。 ◆当社の経営理念は「真心と高品質で地域の食を豊にする」です。 私たちは岩手県花巻市で養豚をやっている会社です。 自分たちで精肉販売や飲食など六次産業を手がけて40年以上になります。 ◆エサにNon-GMOの安全な穀物を採用しているうえ、現在は地域の耕種農家と提携して生産された、子実トウモロコシや飼料米も採用しています。養豚場から出る堆肥を使って穀物を育ててもらい、エサに使う。それから出来たお肉を花巻の観光資源にする取り組みが、お陰様で沢山の方に支持していただいています。 ◆白金豚の名前は、地域の作家・宮澤賢治さんの作品「フランドン農学校の豚」に影響を受けました。ご親族の許可もいただいております。 同作は、農学校で飼育する豚を、食べるために処置するまでの過程を、人間の業（ゴウ）と重ねて悲しく描写する物語です。 本作は生前未発表作品のため、欠損している箇所がありますが、現在は文庫や絵本でも読むことができます。 賢治さんは実際に農業高校の教師だったこともあり、その環境のなかで色々な思考実験をされていたようです。 この中で賢治さんは、穀物や食品残さから肉という食材を作り出す養豚業を、科学の実験に喩え、豚を触媒の白金に重ねました。 「生きた一つの触媒だ。白金と同じことなのだ」と。 私達はこの花巻で養豚業を営んでいます。ただの儲け主義ビジネスではなく、地域の農業者との連携や、地域の価値向上につながる社会貢献を大事にして参ります。 1
商品情報 名称白金豚詰合わせ 産地岩手県 花巻市 保存方法冷蔵5日冷凍60日 販売者高源精麦株式会社〒025-0092 岩手県花巻市大通り一丁目21−1 関連キーワード【白金豚は岩手花巻のプレミアムポークです】 国産 岩手 花巻 プレミアムプラチナポーク 新鮮 SDGs ブランド豚 銘柄豚 地産地消 自然 認証 安心 安全 豚肉 長期保存 冷蔵 冷凍 【季節の贈答やイベントに】 正月 年賀 年始 バレンタイン ひなまつり こどもの日 母の日 父の日 お盆 御中元 残暑見舞い 敬老の日 ハロウィン 寒中見舞い クリスマス 御歳暮 年末年始 パーティー ホームパーティー 【お祝いに】 贈答品 ギフト 贈り物 プレゼント 誕生日 バースデー 結婚 結婚祝い 出産 出産祝い 節句 七五三 祝還暦 還暦祝い 華甲 新築祝い 引越祝い 入園祝い 入学祝い 進学祝い 卒業祝い 就職祝い 保育園 幼稚園 小学生 進学内祝い 快気祝い 全快祝い 快気内祝い 退院祝い 合格祝い 成人式 記念日 周年記念 引き出物 【法人行事に】 転職 お餞別 贈答品 おもたせ 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開店祝い 開業祝い 開院祝い 【ご挨拶、手土産にも】 プチギフト お土産・手土産・岩手土産 ごあいさつ お見舞い 引越し挨拶 お使い物 ご進物 贈答 御礼 お宮参り御祝 志 進物 【イベントの景品に】 クリスマス 新年会 忘年会 歓迎会 送迎会 同窓会 宴会 二次会 ゴルフコンペ ボーリング大会 ビンゴ大会 結婚式 結婚式二次会 サッカー フットサル 野球 ゲーム スポーツ 景品 参加賞 粗品 【ご家庭の健康に】 お取り寄せ 取り寄せ アウトドア キャンプ BBQ バーベキュー 山 グランピング ハイキング お弁当 キャラ弁 幼児食 つまみ ディナー ご褒美 自宅用 一人暮らし 家庭料理 常備菜 仕送り 餃子 スープ 中華 ラーメン 鍋 惣菜 おかず お弁当 ビール 日本酒 ワイン おつまみ 和食 洋食 中華 イタリアン フレンチ・カレー・スパイス・ビリヤニ・タンパク質 必須アミノ酸 コラーゲン ビタミン ビタミンA ビタミンB ビタミンC ビタミンD ビタミンE ミネラル カリウム カルシウム マグネシウム 鉄分 亜鉛 オレイン酸 アラキドン酸・カルニチン 【みなさまにご好評いただいています】 美味しい おいしい ジューシー やわらかい 肉汁 上品 上質 高級 プレミアム 人気 おうち時間 おうちごはん 筋トレ 宅トレ 肉体改造 減量 食べ痩せ ダイエット 脂肪燃焼 コロナ太り解消 美容 美肌 美髪 ヘルシー トレーニング 産後ダイエット ボディメイク 健康 長生き 生活習慣病予防 認知症予防 動脈硬化予防 スタミナ 滋養強壮 栄養補給 疲労回復 免疫力アップ 免疫力向上 自然治癒力向上 貧血予防 記憶力アップ 集中力アップ 冷え性改善 新陳代謝 リラックス効果 ストレス軽減 食育 好き嫌い克服 幼児食 【大切な方へ】 家族 お父さん お母さん おじいちゃん おばあちゃん 親戚 兄弟 姉妹 いとこ 子供 先生 恩師 上司 先輩 後輩 同僚 取引先 【さまざまな方にご利用いただいています】 女性 男性 主婦 料理人 プロ シェフ ソムリエ 飲食店 レストラン カフェ ホテル お弁当女子 料理男子 お弁当男子 筋トレ女子 宅トレ女子 ボディビル 山ガール キャンプ女子 美容男子【送料無料】白金豚 春・夏 詰め合わせ 5000 福袋 1.2kg 国産 岩手県産 豚肉 プラチナポーク 銘柄豚 ブランド豚 お取り寄せ グルメ ギフト 贈り物 花巻東北 花巻名物 高級レストランで人気の白金豚 福袋5000円。 お値段以上の内容で、プラチナポークを堪能できます！ 下の選択項目から冷蔵便か冷凍便かお選びいただけます。 お口のなかにジューシーな肉汁が広がる！旨味たっぷりポーク 日本の豚肉は、近年臭みを抑えた食べやすいお肉が流行です。 しかし、香りは味わいに必要なものです。それを抑えてしまうと、味気ない豚肉になってしまう実情がございます。私達の白金豚は、臭みを抑えつつ、味わいのしっかりあるお肉に仕上がっています。 洋食はもちろんですが、実は繊細な和食や日本酒に合わせても美味しいお肉です。 ＜実績＞ 日経MJ生鮮ブランド勝ち組ランキング1位 いわて特産品コンクール審査員長賞受賞 香港フードEXPO日本豚代表展示 LWB種の豚だから、筋繊維が細かくてやわらかい！ 地下に染みこんだ雪解け水&国産穀物飼料で美味しい！ 精肉加工まで自社で実施。だからお肉屋さんより新鮮！ 外食が大好きなのに今はちょっと我慢の貴方に お料理が好きで、プロの味に挑戦中の貴方に 大切な方に真心を贈りたい、伝えたい貴方に ◆「これは絶対に『食べて美味しい』お肉のはずだ..」 1996年当時、養豚場のシステムを刷新して、新ロットの豚肉を売り始めたころ、私達は不安のなかにいました。 その風味の良さや鮮度になんの問題もないのに、取引先バイヤーに私達の商品を買い叩かれ、連日クレームをつけられていました。私達が飼育しているのは、黒豚バークシャー種を父親にもつ三元交配のLWB豚。 肉質がやわらかく、脂身の旨さに自信こそあれ、一般にひろく普及している豚肉より、脂肪が厚くのり、ロース芯がやや細くなってしまう特性がありました。 ◆「色だの形だの、見た目でケチをつける取引先に頭を下げるのではなく、商品の魅力をわかってくださる方に買い上げてもらう道を探そう！」私達が「白金豚」というブランドを興し、飲食店むけの販売を強化したのはそういう背景でした。調理し、食べてもらいさえすれば、絶対に評価してもらえるはずだと信じて。 ◆お陰様で現在までに、白金豚は調理師の方々に高く評価されてきました。地域の観光地・観光ホテルをはじめ、日本各地のレストラン・ホンコンの和食店で愛されるようになっています。 感謝するしかありません。本当にありがとうございます。 ◆当社の経営理念は「真心と高品質で地域の食を豊にする」です。 私たちは岩手県花巻市で養豚をやっている会社です。 自分たちで精肉販売や飲食など六次産業を手がけて40年以上になります。 ◆エサにNon-GMOの安全な穀物を採用しているうえ、現在は地域の耕種農家と提携して生産された、子実トウモロコシや飼料米も採用しています。養豚場から出る堆肥を使って穀物を育ててもらい、エサに使う。それから出来たお肉を花巻の観光資源にする取り組みが、お陰様で沢山の方に支持していただいています。 私達はこの花巻で養豚業を営んでいます。ただの儲け主義ビジネスではなく、地域の農業者との連携や、地域の価値向上につながる社会貢献を大事にして参ります。 1
商品情報 名称豚スライス小間 産地岩手県 花巻市 消費期限ラベルに記載 冷蔵で製造より5日 ※ご家庭の冷凍庫に保管された場合、一ヶ月程度は美味しくお召し上がりいただけます。ただし冷凍からの解凍後は2日以内にお召し上がりください。 ※解凍後の再冷凍はご遠慮ください。 保存方法冷蔵 お客様のお手元で冷凍保管されれば1ヶ月はおいしく召し上がれます 加工業者高源精麦株式会社 〒025-0092 岩手県花巻市大通り一丁目21−1 関連キーワード【白金豚は岩手花巻のプレミアムポークです】 国産 岩手 花巻 プレミアムプラチナポーク 新鮮 SDGs ブランド豚 銘柄豚 地産地消 自然 認証 安心 安全 豚肉 長期保存 冷蔵 冷凍 【季節の贈答やイベントに】 正月 年賀 年始 バレンタイン ひなまつり こどもの日 母の日 父の日 お盆 御中元 残暑見舞い 敬老の日 ハロウィン 寒中見舞い クリスマス 御歳暮 年末年始 パーティー ホームパーティー 【お祝いに】 贈答品 ギフト 贈り物 プレゼント 誕生日 バースデー 結婚 結婚祝い 出産 出産祝い 節句 七五三 祝還暦 還暦祝い 華甲 新築祝い 引越祝い 入園祝い 入学祝い 進学祝い 卒業祝い 就職祝い 保育園 幼稚園 小学生 進学内祝い 快気祝い 全快祝い 快気内祝い 退院祝い 合格祝い 成人式 記念日 周年記念 引き出物 【法人行事に】 転職 お餞別 贈答品 おもたせ 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開店祝い 開業祝い 開院祝い 【ご挨拶、手土産にも】 プチギフト お土産・手土産・岩手土産 ごあいさつ お見舞い 引越し挨拶 お使い物 ご進物 贈答 御礼 お宮参り御祝 志 進物 【イベントの景品に】 クリスマス 新年会 忘年会 歓迎会 送迎会 同窓会 宴会 二次会 ゴルフコンペ ボーリング大会 ビンゴ大会 結婚式 結婚式二次会 サッカー フットサル 野球 ゲーム スポーツ 景品 参加賞 粗品 【ご家庭の健康に】 お取り寄せ 取り寄せ アウトドア キャンプ BBQ バーベキュー 山 グランピング ハイキング お弁当 キャラ弁 幼児食 つまみ ディナー ご褒美 自宅用 一人暮らし 家庭料理 常備菜 仕送り 餃子 スープ 中華 ラーメン 鍋 惣菜 おかず お弁当 ビール 日本酒 ワイン おつまみ 和食 洋食 中華 イタリアン フレンチ・カレー・スパイス・ビリヤニ・タンパク質 必須アミノ酸 コラーゲン ビタミン ビタミンA ビタミンB ビタミンC ビタミンD ビタミンE ミネラル カリウム カルシウム マグネシウム 鉄分 亜鉛 オレイン酸 アラキドン酸・カルニチン 【みなさまにご好評いただいています】 美味しい おいしい ジューシー やわらかい 肉汁 上品 上質 高級 プレミアム 人気 おうち時間 おうちごはん 筋トレ 宅トレ 肉体改造 減量 食べ痩せ ダイエット 脂肪燃焼 コロナ太り解消 美容 美肌 美髪 ヘルシー トレーニング 産後ダイエット ボディメイク 健康 長生き 生活習慣病予防 認知症予防 動脈硬化予防 スタミナ 滋養強壮 栄養補給 疲労回復 免疫力アップ 免疫力向上 自然治癒力向上 貧血予防 記憶力アップ 集中力アップ 冷え性改善 新陳代謝 リラックス効果 ストレス軽減 食育 好き嫌い克服 幼児食 【大切な方へ】 家族 お父さん お母さん おじいちゃん おばあちゃん 親戚 兄弟 姉妹 いとこ 子供 先生 恩師 上司 先輩 後輩 同僚 取引先 【さまざまな方にご利用いただいています】 女性 男性 主婦 料理人 プロ シェフ ソムリエ 飲食店 レストラン カフェ ホテル お弁当女子 料理男子 お弁当男子 筋トレ女子 宅トレ女子 ボディビル 山ガール キャンプ女子 美容男子【送料無料・冷蔵配送】白金豚 万能 スライス 小間 500g × 2パック 1kg 国産 岩手県産 豚肉 プラチナポーク 銘柄豚 ブランド豚 お取り寄せ グルメ 野菜炒め 焼きそば 豚汁 ただのスライス豚小間じゃない！肉厚なモモ肉を使った旨味とやわらかさ。 リーズナブルなお値段で家庭料理をワンランク上の美味しさへ お口のなかにジューシーな肉汁が広がる！旨味たっぷりポーク 「食べてすぐ手応えがわかるから、調理が嬉しくなる！」 食べきれない分は小分けにして冷凍庫で保管してください。豚コマ肉は野菜炒めや鍋物、パスタにお弁当など、色んなお料理にご活用できます。 日本の豚肉は、近年臭みを抑えた食べやすいお肉が流行です。 しかし、香りは味わいに必要なものです。それを抑えてしまうと、味気ない豚肉になってしまう実情がございます。私達の白金豚は、臭みを抑えつつ、味わいのしっかりあるお肉に仕上がっています。 洋食はもちろんですが、実は繊細な和食や日本酒に合わせても美味しいお肉です。 ＜実績> 日経MJ生鮮ブランド勝ち組ランキング1位 いわて特産品コンクール審査員長賞受賞 香港フードEXPO日本豚代表展示 LWB種の豚だから、筋繊維が細かくてやわらかい！ 地下に染みこんだ雪解け水&国産穀物飼料で美味しい！ 精肉加工まで自社で実施。だからお肉屋さんより新鮮！ 外食が大好きなのに今はちょっと我慢の貴方に お料理が好きで、プロの味に挑戦中の貴方に 大切な方に真心を贈りたい、伝えたい貴方に ◆「これは絶対に『食べて美味しい』お肉のはずだ..」 1996年当時、養豚場のシステムを刷新して、新ロットの豚肉を売り始めたころ、私達は不安のなかにいました。 その風味の良さや鮮度になんの問題もないのに、取引先バイヤーに私達の商品を買い叩かれ、連日クレームをつけられていました。私達が飼育しているのは、黒豚バークシャー種を父親にもつ三元交配のLWB豚。 肉質がやわらかく、脂身の旨さに自信こそあれ、一般にひろく普及している豚肉より、脂肪が厚くのり、ロース芯がやや細くなってしまう特性がありました。 ◆お陰様で現在までに、白金豚は調理師の方々に高く評価されてきました。地域の観光地・観光ホテルをはじめ、日本各地のレストラン・ホンコンの和食店で愛されるようになっています。 ◆当社の経営理念は「真心と高品質で地域の食を豊にする」です。 私たちは岩手県花巻市で養豚をやっている会社です。 自分たちで精肉販売や飲食など六次産業を手がけて40年以上になります。 ◆エサにNon-GMOの安全な穀物を採用しているうえ、現在は地域の耕種農家と提携して生産された、子実トウモロコシや飼料米も採用しています。養豚場から出る堆肥を使って穀物を育ててもらい、エサに使う。それから出来たお肉を花巻の観光資源にする取り組みが、お陰様で沢山の方に支持していただいています。 ◆白金豚の名前は、地域の作家・宮澤賢治さんの作品「フランドン農学校の豚」に影響を受けました。ご親族の許可もいただいております。 同作は、農学校で飼育する豚を、食べるために処置するまでの過程を、人間の業（ゴウ）と重ねて悲しく描写する物語です。 本作は生前未発表作品のため、欠損している箇所がありますが、現在は文庫や絵本でも読むことができます。 賢治さんは実際に農業高校の教師だったこともあり、その環境のなかで色々な思考実験をされていたようです。 この中で賢治さんは、穀物や食品残さから肉という食材を作り出す養豚業を、科学の実験に喩え、豚を触媒の白金に重ねました。 「生きた一つの触媒だ。白金と同じことなのだ」と。 私達はこの花巻で養豚業を営んでいます。ただの儲け主義ビジネスではなく、地域の農業者との連携や、地域の価値向上につながる社会貢献を大事にして参ります。 1
商品情報 名称豚ミンチ 産地岩手県 花巻市 内容量1000g 消費期限ラベルに記載 製造より60日 ※ただし冷凍からの解凍後は2日以内にお召し上がりください。 ※解凍後の再冷凍はご遠慮ください。 保存方法冷凍 加工業者高源精麦株式会社025-0092岩手県花巻市大通り一丁目21−1 関連キーワード【白金豚は岩手花巻のプレミアムポークです】 国産 岩手 花巻 プレミアムプラチナポーク 新鮮 SDGs ブランド豚 銘柄豚 地産地消 自然 認証 安心 安全 豚肉 長期保存 冷凍 【季節の贈答やイベントに】 正月 年賀 年始 バレンタイン ひなまつり こどもの日 母の日 父の日 お盆 御中元 残暑見舞い 敬老の日 ハロウィン 寒中見舞い クリスマス 御歳暮 年末年始 パーティー ホームパーティー 【お祝いに】 贈答品 ギフト 贈り物 プレゼント 誕生日 バースデー 結婚 結婚祝い 出産 出産祝い 節句 七五三 祝還暦 還暦祝い 華甲 新築祝い 引越祝い 入園祝い 入学祝い 進学祝い 卒業祝い 就職祝い 保育園 幼稚園 小学生 進学内祝い 快気祝い 全快祝い 快気内祝い 退院祝い 合格祝い 成人式 記念日 周年記念 引き出物 【法人行事に】 転職 お餞別 贈答品 おもたせ 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開店祝い 開業祝い 開院祝い 【ご挨拶、手土産にも】 プチギフト お土産・手土産・岩手土産 ごあいさつ お見舞い 引越し挨拶 お使い物 ご進物 贈答 御礼 お宮参り御祝 志 進物 【イベントの景品に】 クリスマス 新年会 忘年会 歓迎会 送迎会 同窓会 宴会 二次会 ゴルフコンペ ボーリング大会 ビンゴ大会 結婚式 結婚式二次会 サッカー フットサル 野球 ゲーム スポーツ 景品 参加賞 粗品 【ご家庭の健康に】 お取り寄せ 取り寄せ アウトドア キャンプ BBQ バーベキュー 山 グランピング ハイキング お弁当 キャラ弁 幼児食 つまみ ディナー ご褒美 自宅用 一人暮らし 家庭料理 常備菜 仕送り 餃子 スープ 中華 ラーメン 鍋 惣菜 おかず お弁当 ビール 日本酒 ワイン おつまみ 和食 洋食 中華 イタリアン フレンチ カレー スパイス ビリヤニ ヤムウンセン タンパク質 必須アミノ酸 コラーゲン ビタミン ビタミンA ビタミンB ビタミンC ビタミンD ビタミンE ミネラル カリウム カルシウム マグネシウム 鉄分 亜鉛 オレイン酸 アラキドン酸 カルニチン 【みなさまにご好評いただいています】 美味しい おいしい ジューシー やわらかい 肉汁 上品 上質 高級 プレミアム 人気 おうち時間 おうちごはん 筋トレ 宅トレ 肉体改造 減量 食べ痩せ ダイエット 脂肪燃焼 コロナ太り解消 美容 美肌 美髪 ヘルシー トレーニング 産後ダイエット ボディメイク 健康 長生き 生活習慣病予防 認知症予防 動脈硬化予防 スタミナ 滋養強壮 栄養補給 疲労回復 免疫力アップ 免疫力向上 自然治癒力向上 貧血予防 記憶力アップ 集中力アップ 冷え性改善 新陳代謝 リラックス効果 ストレス軽減 食育 好き嫌い克服 幼児食 【大切な方へ】 家族 お父さん お母さん おじいちゃん おばあちゃん 親戚 兄弟 姉妹 いとこ 子供 先生 恩師 上司 先輩 後輩 同僚 取引先 【さまざまな方にご利用いただいています】 女性 男性 主婦 料理人 プロ シェフ ソムリエ 飲食店 レストラン カフェ ホテル お弁当女子 料理男子 お弁当男子 筋トレ女子 宅トレ女子 ボディビル 山ガール キャンプ女子 美容男子【送料無料・冷凍配送】白金豚 挽肉 ミンチ 1kg 国産 岩手県産 豚肉 プラチナポーク 銘柄豚 ブランド豚 お取り寄せ グルメ ギフト 贈り物 花巻東北 花巻名物 ハンバーグ パスタ 餃子 点心 ミートソース うまみあふれる白金豚。飲食店ホテルのプロのシェフ達に認められたお肉をご家庭でどうぞ。 餃子やミートソースだけでなく、ロールキャベツや、炒めてタイ風春雨サラダにも！ お口のなかにジューシーな肉汁が広がる！旨味たっぷりポーク 「食べてすぐ手応えがわかるから、調理が嬉しくなる！」 挽肉はハンバーグやメンチカツの他に、野菜炒めや鍋物、パスタにお弁当など、色んなお料理にご活用できます。 日本の豚肉は、近年臭みを抑えた食べやすいお肉が流行です。 しかし、香りは味わいに必要なものです。それを抑えてしまうと、味気ない豚肉になってしまう実情がございます。私達の白金豚は、臭みを抑えつつ、味わいのしっかりあるお肉に仕上がっています。 洋食はもちろんですが、実は繊細な和食や日本酒に合わせても美味しいお肉です。 ＜実績＞ 日経MJ生鮮ブランド勝ち組ランキング1位 いわて特産品コンクール審査員長賞受賞 香港フードEXPO日本豚代表展示 LWB種の豚だから、筋繊維が細かくてやわらかい！ 地下に染みこんだ雪解け水&国産穀物飼料で美味しい！ 精肉加工まで自社で実施。だからお肉屋さんより新鮮！ 外食が大好きなのに今はちょっと我慢の貴方に お料理が好きで、プロの味に挑戦中の貴方に 大切な方に真心を贈りたい、伝えたい貴方に ◆「これは絶対に『食べて美味しい』お肉のはずだ..」 1996年当時、養豚場のシステムを刷新して、新ロットの豚肉を売り始めたころ、私達は不安のなかにいました。 その風味の良さや鮮度になんの問題もないのに、取引先バイヤーに私達の商品を買い叩かれ、連日クレームをつけられていました。私達が飼育しているのは、黒豚バークシャー種を父親にもつ三元交配のLWB豚。 肉質がやわらかく、脂身の旨さに自信こそあれ、一般にひろく普及している豚肉より、脂肪が厚くのり、ロース芯がやや細くなってしまう特性がありました。 ◆当社の経営理念は「真心と高品質で地域の食を豊にする」です。 私たちは岩手県花巻市で養豚をやっている会社です。 自分たちで精肉販売や飲食など六次産業を手がけて40年以上になります。 ◆エサにNon-GMOの安全な穀物を採用しているうえ、現在は地域の耕種農家と提携して生産された、子実トウモロコシや飼料米も採用しています。養豚場から出る堆肥を使って穀物を育ててもらい、エサに使う。それから出来たお肉を花巻の観光資源にする取り組みが、お陰様で沢山の方に支持していただいています。 ◆白金豚の名前は、地域の作家・宮澤賢治さんの作品「フランドン農学校の豚」に影響を受けました。ご親族の許可もいただいております。 同作は、農学校で飼育する豚を、食べるために処置するまでの過程を、人間の業（ゴウ）と重ねて悲しく描写する物語です。 本作は生前未発表作品のため、欠損している箇所がありますが、現在は文庫や絵本でも読むことができます。 賢治さんは実際に農業高校の教師だったこともあり、その環境のなかで色々な思考実験をされていたようです。 この中で賢治さんは、穀物や食品残さから肉という食材を作り出す養豚業を、科学の実験に喩え、豚を触媒の白金に重ねました。 「生きた一つの触媒だ。白金と同じことなのだ」と。 私達はこの花巻で養豚業を営んでいます。ただの儲け主義ビジネスではなく、地域の農業者との連携や、地域の価値向上につながる社会貢献を大事にして参ります。 1
商品情報 名称ベーコンブロック 産地岩手県 花巻市 原材料名豚ばら肉 食塩 砂糖 ぶどう糖 卵粉末/リン酸塩(Na) 調味料(アミノ酸) 発色剤(硝酸K、亜硝酸Na) 増粘多糖類 保存料(ソルビン酸K) 酸化防止剤(V.C)(一部に豚肉・卵を含む) 内容量500g 保存方法冷凍 販売者高源精麦株式会社 〒025-0092 岩手県花巻市大通り一丁目21−1 関連キーワード【白金豚は岩手花巻のプレミアムポークです】 国産 岩手 花巻 プレミアムプラチナポーク 新鮮 SDGs ブランド豚 銘柄豚 地産地消 自然 認証 安心 安全 豚肉 長期保存 冷蔵 冷凍 【季節の贈答やイベントに】 正月 年賀 年始 バレンタイン ひなまつり こどもの日 母の日 父の日 お盆 御中元 残暑見舞い 敬老の日 ハロウィン 寒中見舞い クリスマス 御歳暮 年末年始 パーティー ホームパーティー 【お祝いに】 贈答品 ギフト 贈り物 プレゼント 誕生日 バースデー 結婚 結婚祝い 出産 出産祝い 節句 七五三 祝還暦 還暦祝い 華甲 新築祝い 引越祝い 入園祝い 入学祝い 進学祝い 卒業祝い 就職祝い 保育園 幼稚園 小学生 進学内祝い 快気祝い 全快祝い 快気内祝い 退院祝い 合格祝い 成人式 記念日 周年記念 引き出物 【法人行事に】 転職 お餞別 贈答品 おもたせ 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開店祝い 開業祝い 開院祝い 【ご挨拶、手土産にも】 プチギフト お土産・手土産・岩手土産 ごあいさつ お見舞い 引越し挨拶 お使い物 ご進物 贈答 御礼 お宮参り御祝 志 進物 【イベントの景品に】 クリスマス 新年会 忘年会 歓迎会 送迎会 同窓会 宴会 二次会 ゴルフコンペ ボーリング大会 ビンゴ大会 結婚式 結婚式二次会 サッカー フットサル 野球 ゲーム スポーツ 景品 参加賞 粗品 【ご家庭の健康に】 お取り寄せ 取り寄せ アウトドア キャンプ BBQ バーベキュー 山 グランピング ハイキング お弁当 キャラ弁 幼児食 つまみ ディナー ご褒美 自宅用 一人暮らし 家庭料理 常備菜 仕送り 餃子 スープ 中華 ラーメン 鍋 惣菜 おかず お弁当 ビール 日本酒 ワイン おつまみ 和食 洋食 中華 イタリアン フレンチ・カレー・スパイス・ビリヤニ・タンパク質 必須アミノ酸 コラーゲン ビタミン ビタミンA ビタミンB ビタミンC ビタミンD ビタミンE ミネラル カリウム カルシウム マグネシウム 鉄分 亜鉛 オレイン酸 アラキドン酸・カルニチン 【みなさまにご好評いただいています】 美味しい おいしい ジューシー やわらかい 肉汁 上品 上質 高級 プレミアム 人気 おうち時間 おうちごはん 筋トレ 宅トレ 肉体改造 減量 食べ痩せ ダイエット 脂肪燃焼 コロナ太り解消 美容 美肌 美髪 ヘルシー トレーニング 産後ダイエット ボディメイク 健康 長生き 生活習慣病予防 認知症予防 動脈硬化予防 スタミナ 滋養強壮 栄養補給 疲労回復 免疫力アップ 免疫力向上 自然治癒力向上 貧血予防 記憶力アップ 集中力アップ 冷え性改善 新陳代謝 リラックス効果 ストレス軽減 食育 好き嫌い克服 幼児食 【大切な方へ】 家族 お父さん お母さん おじいちゃん おばあちゃん 親戚 兄弟 姉妹 いとこ 子供 先生 恩師 上司 先輩 後輩 同僚 取引先 【さまざまな方にご利用いただいています】 女性 男性 主婦 料理人 プロ シェフ ソムリエ 飲食店 レストラン カフェ ホテル お弁当女子 料理男子 お弁当男子 筋トレ女子 宅トレ女子 ボディビル 山ガール キャンプ女子 美容男子【送料無料】白金豚 ベーコン ブロック 500g 冷凍配送 国産 岩手県産 豚肉 銘柄豚 ブランド豚 プラチナポーク お取り寄せ グルメ ギフト 贈り物 花巻東北 花巻名物 ステーキ ポトフ パスタ バーベキュー うまみあふれる白金豚のベーコンブロックです。 さまざまな料理にお好みの厚さで使えます。厚めに切って、肉の旨みをお楽しみください。 お口のなかにジューシーな肉汁が広がる！旨味たっぷりポーク プラチナポークこと白金豚のバラベーコンです。お取り寄せはもちろん、食通の方への贈り物ギフトにいかがですか？ブロックですのでベーコンステーキやパスタの具など、自由にお料理をお楽しみくださいませ。 産直ギフトとしても好評です。心配りの贈物にどうぞ。 ありきたりのお中元じゃない、あの人にピッタリなものを探している、洒落ていて、それでいて気軽で心配りの通じる贈り物を探している、そんな貴方にお勧めの一品かも？ 日本の豚肉は、近年臭みを抑えた食べやすいお肉が流行です。 しかし、香りは味わいに必要なものです。それを抑えてしまうと、味気ない豚肉になってしまう実情がございます。私達の白金豚は、臭みを抑えつつ、味わいのしっかりあるお肉に仕上がっています。 洋食はもちろんですが、実は繊細な和食や日本酒に合わせても美味しいお肉です。 ＜実績＞ 日経MJ生鮮ブランド勝ち組ランキング1位 いわて特産品コンクール審査員長賞受賞 香港フードEXPO日本豚代表展示 LWB種の豚だから、筋繊維が細かくてやわらかい！ 地下に染みこんだ雪解け水&国産穀物飼料で美味しい！ 精肉加工まで自社で実施。だからお肉屋さんより新鮮！ 外食が大好きなのに今はちょっと我慢の貴方に お料理が好きで、プロの味に挑戦中の貴方に 大切な方に真心を贈りたい、伝えたい貴方に ◆「これは絶対に『食べて美味しい』お肉のはずだ..」 1996年当時、養豚場のシステムを刷新して、新ロットの豚肉を売り始めたころ、私達は不安のなかにいました。その風味の良さや鮮度になんの問題もないのに、取引先バイヤーに私達の商品を買い叩かれ、連日クレームをつけられていました。私達が飼育しているのは、黒豚バークシャー種を父親にもつ三元交配のLWB豚。 肉質がやわらかく、脂身の旨さに自信こそあれ、一般にひろく普及している豚肉より、脂肪が厚くのり、ロース芯がやや細くなってしまう特性がありました。 ◆「色だの形だの、見た目でケチをつける取引先に頭を下げるのではなく、商品の魅力をわかってくださる方に買い上げてもらう道を探そう！」私達が「白金豚」というブランドを興し、飲食店むけの販売を強化したのはそういう背景でした。調理し、食べてもらいさえすれば、絶対に評価してもらえるはずだと信じて。 ◆お陰様で現在までに、白金豚は調理師の方々に高く評価されてきました。地域の観光地・観光ホテルをはじめ、日本各地のレストラン・ホンコンの和食店で愛されるようになっています。 感謝するしかありません。本当にありがとうございます。 ◆当社の経営理念は「真心と高品質で地域の食を豊にする」です。 私たちは岩手県花巻市で養豚をやっている会社です。 自分たちで精肉販売や飲食など六次産業を手がけて40年以上になります。 ◆エサにNon-GMOの安全な穀物を採用しているうえ、現在は地域の耕種農家と提携して生産された、子実トウモロコシや飼料米も採用しています。養豚場から出る堆肥を使って穀物を育ててもらい、エサに使う。それから出来たお肉を花巻の観光資源にする取り組みが、お陰様で沢山の方に支持していただいています。 ◆白金豚の名前は、地域の作家・宮澤賢治さんの作品「フランドン農学校の豚」に影響を受けました。ご親族の許可もいただいております。 同作は、農学校で飼育する豚を、食べるために処置するまでの過程を、人間の業（ゴウ）と重ねて悲しく描写する物語です。 本作は生前未発表作品のため、欠損している箇所がありますが、現在は文庫や絵本でも読むことができます。 賢治さんは実際に農業高校の教師だったこともあり、その環境のなかで色々な思考実験をされていたようです。 この中で賢治さんは、穀物や食品残さから肉という食材を作り出す養豚業を、科学の実験に喩え、豚を触媒の白金に重ねました。 「生きた一つの触媒だ。白金と同じことなのだ」と。 私達はこの花巻で養豚業を営んでいます。ただの儲け主義ビジネスではなく、地域の農業者との連携や、地域の価値向上につながる社会貢献を大事にして参ります。 1
商品情報 名称豚ロース 産地岩手県 花巻市 内容量1kg (1000g) 消費期限ラベルに記載 冷蔵で製造より5日 ※ご家庭の冷凍庫に保管された場合、一ヶ月程度は美味しくお召し上がりいただけます。ただし冷凍からの解凍後は2日以内にお召し上がりください。 ※解凍後の再冷凍はご遠慮ください。 保存方法冷蔵 ※お客様のお手元で冷凍保管されれば、1ヶ月はおいしく召し上がれます。 加工業者高源精麦株式会社 〒025-0092岩手県花巻市大通り一丁目21−1 関連キーワード【白金豚は岩手花巻のプレミアムポークです】 国産 岩手 花巻 プレミアムプラチナポーク 新鮮 SDGs ブランド豚 銘柄豚 地産地消 自然 認証 安心 安全 豚肉 長期保存 冷蔵 冷凍 【季節の贈答やイベントに】 正月 年賀 年始 バレンタイン ひなまつり こどもの日 母の日 父の日 お盆 御中元 残暑見舞い 敬老の日 ハロウィン 寒中見舞い クリスマス 御歳暮 年末年始 パーティー ホームパーティー 【お祝いに】 贈答品 ギフト 贈り物 プレゼント 誕生日 バースデー 結婚 結婚祝い 出産 出産祝い 節句 七五三 祝還暦 還暦祝い 華甲 新築祝い 引越祝い 入園祝い 入学祝い 進学祝い 卒業祝い 就職祝い 保育園 幼稚園 小学生 進学内祝い 快気祝い 全快祝い 快気内祝い 退院祝い 合格祝い 成人式 記念日 周年記念 引き出物 【法人行事に】 転職 お餞別 贈答品 おもたせ 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開店祝い 開業祝い 開院祝い 【ご挨拶、手土産にも】 プチギフト お土産・手土産・岩手土産 ごあいさつ お見舞い 引越し挨拶 お使い物 ご進物 贈答 御礼 お宮参り御祝 志 進物 【イベントの景品に】 クリスマス 新年会 忘年会 歓迎会 送迎会 同窓会 宴会 二次会 ゴルフコンペ ボーリング大会 ビンゴ大会 結婚式 結婚式二次会 サッカー フットサル 野球 ゲーム スポーツ 景品 参加賞 粗品 【ご家庭の健康に】 お取り寄せ 取り寄せ アウトドア キャンプ BBQ バーベキュー 山 グランピング ハイキング お弁当 キャラ弁 幼児食 つまみ ディナー ご褒美 自宅用 一人暮らし 家庭料理 常備菜 仕送り 餃子 スープ 中華 ラーメン 鍋 惣菜 おかず お弁当 ビール 日本酒 ワイン おつまみ 和食 洋食 中華 イタリアン フレンチ・カレー・スパイス・ビリヤニ・タンパク質 必須アミノ酸 コラーゲン ビタミン ビタミンA ビタミンB ビタミンC ビタミンD ビタミンE ミネラル カリウム カルシウム マグネシウム 鉄分 亜鉛 オレイン酸 アラキドン酸・カルニチン 【みなさまにご好評いただいています】 美味しい おいしい ジューシー やわらかい 肉汁 上品 上質 高級 プレミアム 人気 おうち時間 おうちごはん 筋トレ 宅トレ 肉体改造 減量 食べ痩せ ダイエット 脂肪燃焼 コロナ太り解消 美容 美肌 美髪 ヘルシー トレーニング 産後ダイエット ボディメイク 健康 長生き 生活習慣病予防 認知症予防 動脈硬化予防 スタミナ 滋養強壮 栄養補給 疲労回復 免疫力アップ 免疫力向上 自然治癒力向上 貧血予防 記憶力アップ 集中力アップ 冷え性改善 新陳代謝 リラックス効果 ストレス軽減 食育 好き嫌い克服 幼児食 【大切な方へ】 家族 お父さん お母さん おじいちゃん おばあちゃん 親戚 兄弟 姉妹 いとこ 子供 先生 恩師 上司 先輩 後輩 同僚 取引先 【さまざまな方にご利用いただいています】 女性 男性 主婦 料理人 プロ シェフ ソムリエ 飲食店 レストラン カフェ ホテル お弁当女子 料理男子 お弁当男子 筋トレ女子 宅トレ女子 ボディビル 山ガール キャンプ女子 美容男子【送料無料】白金豚 ロース ブロック 1kg 冷蔵配送 国産 岩手県産 豚肉 プラチナポーク 銘柄豚 ブランド豚 お取り寄せ グルメ ギフト 贈り物 かたまり肉 花巻名物 花巻東北 ポークステーキ とんかつ 柔らかく、うまみあふれる白金豚。 飲食店ホテルのプロのシェフ達に認められたお肉を、ご家庭でお召し上がりください。 お口のなかにジューシーな肉汁が広がる！旨味たっぷりポーク ロースは上品な香りのする、歯ごたえの柔らかいお肉です。 赤身の芯に脂身が被った 美しい形状をしています 。赤身と脂身のバランスがよく、料理としてはポークソテーやトンカツ、しゃぶしゃぶなどに使われる事が多い、白金豚のなかでも高級部位のひとつになっています。 日本の豚肉は、近年臭みを抑えた食べやすいお肉が流行です。 しかし、香りは味わいに必要なものです。それを抑えてしまうと、味気ない豚肉になってしまう実情がございます。私達の白金豚は、臭みを抑えつつ、味わいのしっかりあるお肉に仕上がっています。 洋食はもちろんですが、実は繊細な和食や日本酒に合わせても美味しいお肉です。 ＜実績＞ 日経MJ生鮮ブランド勝ち組ランキング1位 いわて特産品コンクール審査員長賞受賞 香港フードEXPO日本豚代表展示 LWB種の豚だから、筋繊維が細かくてやわらかい！ 地下に染みこんだ雪解け水&国産穀物飼料で美味しい！ 精肉加工まで自社で実施。だからお肉屋さんより新鮮！ 外食が大好きなのに今はちょっと我慢の貴方に お料理が好きで、プロの味に挑戦中の貴方に 大切な方に真心を贈りたい、伝えたい貴方に ◆「これは絶対に『食べて美味しい』お肉のはずだ..」 1996年当時、養豚場のシステムを刷新して、新ロットの豚肉を売り始めたころ、私達は不安のなかにいました。 その風味の良さや鮮度になんの問題もないのに、取引先バイヤーに私達の商品を買い叩かれ、連日クレームをつけられていました。私達が飼育しているのは、黒豚バークシャー種を父親にもつ三元交配のLWB豚。 肉質がやわらかく、脂身の旨さに自信こそあれ、一般にひろく普及している豚肉より、脂肪が厚くのり、ロース芯がやや細くなってしまう特性がありました。 ◆「色だの形だの、見た目でケチをつける取引先に頭を下げるのではなく、商品の魅力をわかってくださる方に買い上げてもらう道を探そう！」私達が「白金豚」というブランドを興し、飲食店むけの販売を強化したのはそういう背景でした。調理し、食べてもらいさえすれば、絶対に評価してもらえるはずだと信じて。 ◆お陰様で現在までに、白金豚は調理師の方々に高く評価されてきました。地域の観光地・観光ホテルをはじめ、日本各地のレストラン・ホンコンの和食店で愛されるようになっています。 感謝するしかありません。本当にありがとうございます。 ◆当社の経営理念は「真心と高品質で地域の食を豊にする」です。 私たちは岩手県花巻市で養豚をやっている会社です。 自分たちで精肉販売や飲食など六次産業を手がけて40年以上になります。 ◆エサにNon-GMOの安全な穀物を採用しているうえ、現在は地域の耕種農家と提携して生産された、子実トウモロコシや飼料米も採用しています。養豚場から出る堆肥を使って穀物を育ててもらい、エサに使う。それから出来たお肉を花巻の観光資源にする取り組みが、お陰様で沢山の方に支持していただいています。 ◆白金豚の名前は、地域の作家・宮澤賢治さんの作品「フランドン農学校の豚」に影響を受けました。ご親族の許可もいただいております。 同作は、農学校で飼育する豚を、食べるために処置するまでの過程を、人間の業（ゴウ）と重ねて悲しく描写する物語です。 本作は生前未発表作品のため、欠損している箇所がありますが、現在は文庫や絵本でも読むことができます。 賢治さんは実際に農業高校の教師だったこともあり、その環境のなかで色々な思考実験をされていたようです。 この中で賢治さんは、穀物や食品残さから肉という食材を作り出す養豚業を、科学の実験に喩え、豚を触媒の白金に重ねました。 「生きた一つの触媒だ。白金と同じことなのだ」と。 私達はこの花巻で養豚業を営んでいます。ただの儲け主義ビジネスではなく、地域の農業者との連携や、地域の価値向上につながる社会貢献を大事にして参ります。 1
商品情報名称角切り小間 産地岩手県 花巻市内容量1000g（500g×2）消費期限ラベルに記載 冷蔵で製造より5日 ※ご家庭の冷凍庫に保管された場合、一ヶ月程度は美味しくお召し上がりいただけます。ただし冷凍からの解凍後は2日以内にお召し上がりください。 ※解凍後の再冷凍はご遠慮ください。保存方法冷蔵 お客様のお手元で冷凍保管されれば1ヶ月はおいしく召し上がれます加工業者高源精麦株式会社 〒025-0092 岩手県花巻市大通り一丁目21−1関連キーワード【白金豚は岩手花巻のプレミアムポークです】 国産 岩手 花巻 プレミアムプラチナポーク 新鮮 SDGs ブランド豚 銘柄豚 地産地消 自然 認証 安心 安全 豚肉 長期保存 冷蔵 冷凍 【季節の贈答やイベントに】 正月 年賀 年始 バレンタイン ひなまつり こどもの日 母の日 父の日 お盆 御中元 残暑見舞い 敬老の日 ハロウィン 寒中見舞い クリスマス 御歳暮 年末年始 パーティー ホームパーティー 【お祝いに】 贈答品 ギフト 贈り物 プレゼント 誕生日 バースデー 結婚 結婚祝い 出産 出産祝い 節句 七五三 祝還暦 還暦祝い 華甲 新築祝い 引越祝い 入園祝い 入学祝い 進学祝い 卒業祝い 就職祝い 保育園 幼稚園 小学生 進学内祝い 快気祝い 全快祝い 快気内祝い 退院祝い 合格祝い 成人式 記念日 周年記念 引き出物 【法人行事に】 転職 お餞別 贈答品 おもたせ 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開店祝い 開業祝い 開院祝い 【ご挨拶、手土産にも】 プチギフト お土産 手土産 岩手土産 ごあいさつ お見舞い 引越し挨拶 お使い物 ご進物 贈答 御礼 お宮参り御祝 志 進物 【イベントの景品に】 クリスマス 新年会 忘年会 歓迎会 送迎会 同窓会 宴会 二次会 ゴルフコンペ ボーリング大会 ビンゴ大会 結婚式 結婚式二次会 サッカー フットサル 野球 ゲーム スポーツ 景品 参加賞 粗品 【ご家庭の健康に】 お取り寄せ 取り寄せ アウトドア キャンプ BBQ バーベキュー 山 グランピング ハイキング お弁当 キャラ弁 幼児食 つまみ ディナー ご褒美 自宅用 一人暮らし 家庭料理 常備菜 仕送り 餃子 スープ 中華 ラーメン 鍋 惣菜 おかず お弁当 ビール 日本酒 ワイン おつまみ 和食 洋食 中華 イタリアン フレンチ カレー スパイス ビリヤニ タンパク質 必須アミノ酸 コラーゲン ビタミン ビタミンA ビタミンB ビタミンC ビタミンD ビタミンE ミネラル カリウム カルシウム マグネシウム 鉄分 亜鉛 オレイン酸 アラキドン酸 カルニチン 【みなさまにご好評いただいています】 美味しい おいしい ジューシー やわらかい 肉汁 上品 上質 高級 プレミアム 人気 おうち時間 おうちごはん 筋トレ 宅トレ 肉体改造 減量 食べ痩せ ダイエット 脂肪燃焼 コロナ太り解消 美容 美肌 美髪 ヘルシー トレーニング 産後ダイエット ボディメイク 健康 長生き 生活習慣病予防 認知症予防 動脈硬化予防 スタミナ 滋養強壮 栄養補給 疲労回復 免疫力アップ 免疫力向上 自然治癒力向上 貧血予防 記憶力アップ 集中力アップ 冷え性改善 新陳代謝 リラックス効果 ストレス軽減 食育 好き嫌い克服 幼児食 【大切な方へ】 家族 お父さん お母さん おじいちゃん おばあちゃん 親戚 兄弟 姉妹 いとこ 子供 先生 恩師 上司 先輩 後輩 同僚 取引先 【さまざまな方にご利用いただいています】 女性 男性 主婦 料理人 プロ シェフ ソムリエ 飲食店 レストラン カフェ ホテル お弁当女子 料理男子 お弁当男子 筋トレ女子 宅トレ女子 ボディビル 山ガール キャンプ女子 美容男子【送料無料・冷蔵配送】白金豚 角切り小間 角小間 500g 2パック 1kg 国産 岩手県産 豚肉 プラチナポーク 銘柄豚 ブランド豚 お取り寄せ グルメ ギフト 贈り物 花巻東北 花巻名物 豚コマ カレー シチュー 酢豚 サイコロステーキ 串カツ アウトドア カレーに酢豚に。白金豚モモを使った旨味とやわらかさ。 しっかり味わいが楽しめるお肉です。お口のなかでジュワッと肉汁広がります。 お口のなかにジューシーな肉汁が広がる！旨味たっぷりポーク 「食べてすぐ手応えがわかるから、調理が嬉しくなる！」 豚コマ肉は野菜炒めや鍋物、パスタなど、いろいろなお料理に使えます。 食べきれない分は小分けにして冷凍庫で保管できますよ。 日本の豚肉は、近年臭みを抑えた食べやすいお肉が流行です。 しかし、香りは味わいに必要なものです。それを抑えてしまうと、味気ない豚肉になってしまう実情がございます。私達の白金豚は、臭みを抑えつつ、味わいのしっかりあるお肉に仕上がっています。 ＜実績> 日経MJ生鮮ブランド勝ち組ランキング1位 いわて特産品コンクール審査員長賞受賞 香港フードEXPO日本豚代表展示 LWB種の豚だから、筋繊維が細かくてやわらかい！ 地下に染みこんだ雪解け水&国産穀物飼料で美味しい！ 精肉加工まで自社で実施。だからお肉屋さんより新鮮！ 外食が大好きなのに今はちょっと我慢の貴方に お料理が好きで、プロの味に挑戦中の貴方に 大切な方に真心を贈りたい、伝えたい貴方に ◆「これは絶対に『食べて美味しい』お肉のはずだ..」 1996年当時、養豚場のシステムを刷新して、新ロットの豚肉を売り始めたころ、私達は不安のなかにいました。 その風味の良さや鮮度になんの問題もないのに、取引先バイヤーに私達の商品を買い叩かれ、連日クレームをつけられていました。私達が飼育しているのは、黒豚バークシャー種を父親にもつ三元交配のLWB豚。 肉質がやわらかく、脂身の旨さに自信こそあれ、一般にひろく普及している豚肉より、脂肪が厚くのり、ロース芯がやや細くなってしまう特性がありました。 ◆「色だの形だの、見た目でケチをつける取引先に頭を下げるのではなく、商品の魅力をわかってくださる方に買い上げてもらう道を探そう！」私達が「白金豚」というブランドを興し、飲食店むけの販売を強化したのはそういう背景でした。調理し、食べてもらいさえすれば、絶対に評価してもらえるはずだと信じて。 ◆お陰様で現在までに、白金豚は調理師の方々に高く評価されてきました。地域の観光地・観光ホテルをはじめ、日本各地のレストラン・ホンコンの和食店で愛されるようになっています。 感謝するしかありません。本当にありがとうございます。 ◆当社の経営理念は「真心と高品質で地域の食を豊にする」です。 私たちは岩手県花巻市で養豚をやっている会社です。 自分たちで精肉販売や飲食など六次産業を手がけて40年以上になります。 ◆エサにNon-GMOの安全な穀物を採用しているうえ、現在は地域の耕種農家と提携して生産された、子実トウモロコシや飼料米も採用しています。養豚場から出る堆肥を使って穀物を育ててもらい、エサに使う。それから出来たお肉を花巻の観光資源にする取り組みが、お陰様で沢山の方に支持していただいています。 ◆白金豚の名前は、地域の作家・宮澤賢治さんの作品「フランドン農学校の豚」に影響を受けました。ご親族の許可もいただいております。 同作は、農学校で飼育する豚を、食べるために処置するまでの過程を、人間の業（ゴウ）と重ねて悲しく描写する物語です。 本作は生前未発表作品のため、欠損している箇所がありますが、現在は文庫や絵本でも読むことができます。 賢治さんは実際に農業高校の教師だったこともあり、その環境のなかで色々な思考実験をされていたようです。 この中で賢治さんは、穀物や食品残さから肉という食材を作り出す養豚業を、科学の実験に喩え、豚を触媒の白金に重ねました。 「生きた一つの触媒だ。白金と同じことなのだ」と。 私達はこの花巻で養豚業を営んでいます。ただの儲け主義ビジネスではなく、地域の農業者との連携や、地域の価値向上につながる社会貢献を大事にして参ります。 1
商品情報 名称ベーコンスライス ベーコンブロック 産地岩手県 花巻市 原材料名豚ばら肉 食塩 砂糖 ぶどう糖 卵粉末/リン酸塩(Na) 調味料(アミノ酸) 発色剤(硝酸K 亜硝酸Na) 増粘多糖類 保存料(ソルビン酸K) 酸化防止剤(V.C)(一部に豚肉・卵を含む) 内容量200g × 2P (計400g) 500g × 1P 保存方法冷凍 販売者高源精麦株式会社 〒025-0092 岩手県花巻市大通り一丁目21−1 関連キーワード【白金豚は岩手花巻のプレミアムポークです】 国産 岩手 花巻 プレミアムプラチナポーク 新鮮 SDGs ブランド豚 銘柄豚 地産地消 自然 認証 安心 安全 豚肉 長期保存 冷蔵 冷凍 【季節の贈答やイベントに】 正月 年賀 年始 バレンタイン ひなまつり こどもの日 母の日 父の日 お盆 御中元 残暑見舞い 敬老の日 ハロウィン 寒中見舞い クリスマス 御歳暮 年末年始 パーティー ホームパーティー 【お祝いに】 贈答品 ギフト 贈り物 プレゼント 誕生日 バースデー 結婚 結婚祝い 出産 出産祝い 節句 七五三 祝還暦 還暦祝い 華甲 新築祝い 引越祝い 入園祝い 入学祝い 進学祝い 卒業祝い 就職祝い 保育園 幼稚園 小学生 進学内祝い 快気祝い 全快祝い 快気内祝い 退院祝い 合格祝い 成人式 記念日 周年記念 引き出物 【法人行事に】 転職 お餞別 贈答品 おもたせ 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開店祝い 開業祝い 開院祝い 【ご挨拶、手土産にも】 プチギフト お土産・手土産・岩手土産 ごあいさつ お見舞い 引越し挨拶 お使い物 ご進物 贈答 御礼 お宮参り御祝 志 進物 【イベントの景品に】 クリスマス 新年会 忘年会 歓迎会 送迎会 同窓会 宴会 二次会 ゴルフコンペ ボーリング大会 ビンゴ大会 結婚式 結婚式二次会 サッカー フットサル 野球 ゲーム スポーツ 景品 参加賞 粗品 【ご家庭の健康に】 お取り寄せ 取り寄せ アウトドア キャンプ BBQ バーベキュー 山 グランピング ハイキング お弁当 キャラ弁 幼児食 つまみ ディナー ご褒美 自宅用 一人暮らし 家庭料理 常備菜 仕送り 餃子 スープ 中華 ラーメン 鍋 惣菜 おかず お弁当 ビール 日本酒 ワイン おつまみ 和食 洋食 中華 イタリアン フレンチ・カレー・スパイス・ビリヤニ・タンパク質 必須アミノ酸 コラーゲン ビタミン ビタミンA ビタミンB ビタミンC ビタミンD ビタミンE ミネラル カリウム カルシウム マグネシウム 鉄分 亜鉛 オレイン酸 アラキドン酸・カルニチン 【みなさまにご好評いただいています】 美味しい おいしい ジューシー やわらかい 肉汁 上品 上質 高級 プレミアム 人気 おうち時間 おうちごはん 筋トレ 宅トレ 肉体改造 減量 食べ痩せ ダイエット 脂肪燃焼 コロナ太り解消 美容 美肌 美髪 ヘルシー トレーニング 産後ダイエット ボディメイク 健康 長生き 生活習慣病予防 認知症予防 動脈硬化予防 スタミナ 滋養強壮 栄養補給 疲労回復 免疫力アップ 免疫力向上 自然治癒力向上 貧血予防 記憶力アップ 集中力アップ 冷え性改善 新陳代謝 リラックス効果 ストレス軽減 食育 好き嫌い克服 幼児食 【大切な方へ】 家族 お父さん お母さん おじいちゃん おばあちゃん 親戚 兄弟 姉妹 いとこ 子供 先生 恩師 上司 先輩 後輩 同僚 取引先 【さまざまな方にご利用いただいています】 女性 男性 主婦 料理人 プロ シェフ ソムリエ 飲食店 レストラン カフェ ホテル お弁当女子 料理男子 お弁当男子 筋トレ女子 宅トレ女子 ボディビル 山ガール キャンプ女子 美容男子【送料無料】白金豚 ベーコン セット (スライス 200g 2パック・ブロック 500g) 冷凍配送 国産 岩手県産 豚肉 プラチナポーク 銘柄豚 ブランド豚 お取り寄せ グルメ ギフト 贈り物 花巻東北 花巻名物 ステーキ ポトフ パスタ バーベキュー 白金豚ベーコンのスライスとブロック肉500gのセット。 うまみあふれる白金豚。プラチナポークとも呼ばれ、 飲食店ホテルのプロのシェフ達に認められたお肉をご家庭でどうぞ。 お口のなかにジューシーな肉汁が広がる！旨味たっぷりポーク 岩手県花巻市で自然の恵みと愛情をいっぱい受けて育った白金豚(銘柄豚）。そのベーコンでスライスとブロックのお得なセットをご用意いたしました。白金豚を親しい方へのお中元・お歳暮にいかがですか？もちろんご家庭でのご利用も大歓迎です。 スライスはぺペロンチーノ・野菜巻・目玉焼きにカリカリベーコンとお気軽にお楽しみいただけます。ブロックはご家庭では珍しいベーコンステーキにいかがですか？もちろんパスタ の具にもOK！自由にお料理をお楽しみいただきたいと願っております。（簡単なレシピも付） 日本の豚肉は、近年臭みを抑えた食べやすいお肉が流行です。 しかし、香りは味わいに必要なものです。それを抑えてしまうと、味気ない豚肉になってしまう実情がございます。私達の白金豚は、臭みを抑えつつ、味わいのしっかりあるお肉に仕上がっています。 洋食はもちろんですが、実は繊細な和食や日本酒に合わせても美味しいお肉です。 ＜実績＞ 日経MJ生鮮ブランド勝ち組ランキング1位 いわて特産品コンクール審査員長賞受賞 香港フードEXPO日本豚代表展示 LWB種の豚だから、筋繊維が細かくてやわらかい！ 地下に染みこんだ雪解け水&国産穀物飼料で美味しい！ 精肉加工まで自社で実施。だからお肉屋さんより新鮮！ 外食が大好きなのに今はちょっと我慢の貴方に お料理が好きで、プロの味に挑戦中の貴方に 大切な方に真心を贈りたい、伝えたい貴方に ◆「これは絶対に『食べて美味しい』お肉のはずだ..」 1996年当時、養豚場のシステムを刷新して、新ロットの豚肉を売り始めたころ、私達は不安のなかにいました。 その風味の良さや鮮度になんの問題もないのに、取引先バイヤーに私達の商品を買い叩かれ、連日クレームをつけられていました。私達が飼育しているのは、黒豚バークシャー種を父親にもつ三元交配のLWB豚。 肉質がやわらかく、脂身の旨さに自信こそあれ、一般にひろく普及している豚肉より、脂肪が厚くのり、ロース芯がやや細くなってしまう特性がありました。 ◆「色だの形だの、見た目でケチをつける取引先に頭を下げるのではなく、商品の魅力をわかってくださる方に買い上げてもらう道を探そう！」私達が「白金豚」というブランドを興し、飲食店むけの販売を強化したのはそういう背景でした。調理し、食べてもらいさえすれば、絶対に評価してもらえるはずだと信じて。 ◆お陰様で現在までに、白金豚は調理師の方々に高く評価されてきました。地域の観光地・観光ホテルをはじめ、日本各地のレストラン・ホンコンの和食店で愛されるようになっています。 感謝するしかありません。本当にありがとうございます。 ◆当社の経営理念は「真心と高品質で地域の食を豊にする」です。 私たちは岩手県花巻市で養豚をやっている会社です。 自分たちで精肉販売や飲食など六次産業を手がけて40年以上になります。 ◆エサにNon-GMOの安全な穀物を採用しているうえ、現在は地域の耕種農家と提携して生産された、子実トウモロコシや飼料米も採用しています。養豚場から出る堆肥を使って穀物を育ててもらい、エサに使う。それから出来たお肉を花巻の観光資源にする取り組みが、お陰様で沢山の方に支持していただいています。 ◆白金豚の名前は、地域の作家・宮澤賢治さんの作品「フランドン農学校の豚」に影響を受けました。ご親族の許可もいただいております。 同作は、農学校で飼育する豚を、食べるために処置するまでの過程を、人間の業（ゴウ）と重ねて悲しく描写する物語です。 本作は生前未発表作品のため、欠損している箇所がありますが、現在は文庫や絵本でも読むことができます。 賢治さんは実際に農業高校の教師だったこともあり、その環境のなかで色々な思考実験をされていたようです。 この中で賢治さんは、穀物や食品残さから肉という食材を作り出す養豚業を、科学の実験に喩え、豚を触媒の白金に重ねました。 「生きた一つの触媒だ。白金と同じことなのだ」と。 私達はこの花巻で養豚業を営んでいます。ただの儲け主義ビジネスではなく、地域の農業者との連携や、地域の価値向上につながる社会貢献を大事にして参ります。 1
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