朝掘り甘藷仕込み 限定芋焼酎『川越』 宮崎県にある小さな蔵元、川越酒造場がつくる芋焼酎「川越」は、土や栽培方法にこだわった宮崎県産の「黄金千貫」を使用。素材の良さを損なわないよう朝掘りの新鮮な芋をその日のうちに仕込みます。 備前焼のかめ壺で仕込まれる川越は、口当たりは非常にマイルド、きれいな味わいと柔らかく上品な甘さが広がります。 川越酒造場では、量ではなく品質を向上させていくことを大切しており、蔵人の手間を惜しまない丁寧な作業と、素材やかめ壺の良さを最大限に引き出した芋焼酎は生産量が少なく、信頼できる小売店にのみ卸されています。 米焼酎をブレンドしまろやかな口当たりに仕上げた芋焼酎。全日空の国際線ファーストクラスで機内販売された事から人気は急上昇し、入手困難な銘柄となってしまいました。 人気の芋焼酎『川越』をどうぞお楽しみ下さい！ タイプ 芋焼酎 原材料 - 使用麹種 - 使用酵母 - アルコール分 25度
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朝掘り甘藷仕込み 限定芋焼酎『川越』 宮崎県にある小さな蔵元、川越酒造場がつくる芋焼酎「川越」は、土や栽培方法にこだわった宮崎県産の「黄金千貫」を使用。素材の良さを損なわないよう朝掘りの新鮮な芋をその日のうちに仕込みます。 備前焼のかめ壺で仕込まれる川越は、口当たりは非常にマイルド、きれいな味わいと柔らかく上品な甘さが広がります。 川越酒造場では、量ではなく品質を向上させていくことを大切しており、蔵人の手間を惜しまない丁寧な作業と、素材やかめ壺の良さを最大限に引き出した芋焼酎は生産量が少なく、信頼できる小売店にのみ卸されています。 米焼酎をブレンドしまろやかな口当たりに仕上げた芋焼酎。全日空の国際線ファーストクラスで機内販売された事から人気は急上昇し、入手困難な銘柄となってしまいました。 人気の芋焼酎『川越』をどうぞお楽しみ下さい！ タイプ 芋焼酎 原材料 - 使用麹種 - 使用酵母 - アルコール分 25度
【山一醤油】醤油屋の隠れ味 あけがらし 140g 6個セット
醤油屋に伝わる伝統食品"あけがらし"6個セット 山形県の醤油屋さん「山一醤油製造所」に伝わる伝統的な食品「あけがらし」です。 米と醤油の旨味と辛子のピリリとした、滋味あふれる味わい。 熱々のご飯乗せて食べるのはもちろん、そのままなめてお酒のお供にするにもピッタリです。 他にも納豆に混ぜたり、肉料理や豆腐料理のアクセントとして、などレシピは無限大。是非お試しあれ！ 【メーカーコメント】 仕込み芥子糀に麻の実をあしらった"無添加自然食"多分唯一当店だけが受け継いできた"古（いにしえ）の食材"でございます 二百余年に亘り伝承された技法で仕込んだ「あけがらし」は他に類を見ない不思議な風味と味わいをもっているのです懐石料理や精進料理にも稀な調味料となってしまうのです。 でも一番美味しくて贅沢な食べ方はなんといっても熱いご飯に乗せて食べる！ これなのです。食欲増進はお任せあれ！ じゃぁどんな味なのかって聞かれると他に例えようがなく困ってしまいますが、少々辛いが滋味に富んだ味と申せば想像していただけますでしょうや？？？ 一族の伝統食でもあり、祝いの食でもあり、自然食、強壮食として珍重してきたものなのでございます。 タイプ からしこうじ 原材料 米こうじ、からし、醤油、唐辛子、麻の実、三温糖（大豆、小麦を含む） 容量 140g
米を半分まで磨き醸した贅沢なお酒 獺祭 純米大吟醸 磨き45 【獺祭 酒名の由来】 弊社の所在地である獺越の地名の由来は「川上村に古い獺がいて、子供を化かして当村まで追越してきた」ので獺越と称するようになったといわれておりますが、(出典：地下上申)、この地名から一字をとって銘柄を「獺祭」と命名しております。 獺祭の言葉の意味は、獺が捕らえた魚を岸に並べてまるで祭をするようにみえるところから、詩や文をつくる時多くの参考資料等を広げちらす事をさします。 獺祭から思い起こされるのは、明治の日本文学に革命を起こしたといわれる正岡子規が、自らを獺祭書屋主人と号した事です。 「酒造りは夢創り、拓こう日本酒時代」をキャッチフレーズに伝統とか手造りという言葉に安住することなく、変革と革新の中からより優れた酒を創り出そうとする弊社の酒名に「獺祭」と命名した由来はこんな思いからです。 酔うため・売るための酒ではなく、「味わう酒を求めて」が獺祭の蔵元の考え方です。 ※取引先である蔵元様のご指導により、転売目的、または同業者と思われる方への販売はお断りさせて頂く場合がございます。 また、ご注文の本数制限をさせていただいております。 720ml×6本まで／1800ml×3本まで 上記本数を越えるご注文につきましては、自動的にご注文キャンセルとさせていただきます。 あらかじめご了承の程お願い申し上げます。 タイプ 純米大吟醸 原材料 - 原料米 山田錦 精米歩合 45％ アルコール分 - 日本酒度 - 酵母 - 酸度 - アミノ酸度 - 名称：日本酒 内容量：1800ml 原材料：米、米麹 保存方法：直射日光の当たらない涼しい場所に保存してください。 開封後はお早目にお召し上がりください。 賞味期限：なし 製造者/販売者：旭酒造株式会社/山口県岩国市周東町獺越2167 原産国：日本
日本酒ではめずらしいダブルA面ラベル！ 福岡県にある井上合名会社より、酒度が+14の辛口の日本酒です。 辛口ではありますが、旨みもしっかりと残しています。 ダブルA面ラベル… 片方は日本酒らしいラベルとなっていますが、もう一方は赤バックに大きく『+14』。 上にはお酒の名前『三井の寿』。 気づいた方もいるかもしれませんが、スラムダンクの天才スリーポイントシューター 三井寿を連想させるラベルです。 背番号が14番、湘北高校のユニフォームは赤色に白2本線、ほぼ一緒。 実は、スラムダンクの作者が日本酒「三井の寿」のファンで、登場人物の名前に取り入れたのです。 スラムダンク好きの方もぜひ一度お試し下さい！ 【蔵元コメント】 2年間、試験醸造だったダブルA面ラベル。大好評だったため、定番アイテムとして造りました！ 辛口でありながらお米の旨味を残した純米吟醸です。 タイプ 純米吟醸 原材料 米、米麹 原料米 山田錦 精米歩合 60％ アルコール分 14度 日本酒度 ＋14 酵母 - 酸度 1.8 アミノ酸度 0.9
竹鶴 秘伝純米酒 米の味がたっぷり出ている濃厚で香ばしいお酒です。 蔵内でじっくり熟成させた事により黄金色をしています。 舌だけでなく目でもお楽しみ頂きたいお酒です。 タイプ 純米 原材料 米、米麹 原料米 八反錦 精米歩合 70％ アルコール分 15〜15.9度 日本酒度 - 酵母 601 酸度 - アミノ酸度 -
【送料サービス対象】淡雪塩 あわゆきしお 20g 10個セット
独自の技術による淡雪のような塩 独自の技術「瞬間高温高圧焼成法」により、まるで淡雪のような塩に仕上がっています。 淡雪のようなサラッとした感触とひらひらとした口溶けのとても上品なお塩です。 【瞬間高温高圧焼成法とは】 瞬間的に焼入れをしながら加圧する方法です。「瞬間」に加工することで旨味、栄養素を逃がしません。 さらに「高温（焼）」青臭さ、生臭みを飛ばして風味を豊かにし、「高圧（加圧）」で食べやすくパリッとした食感を出します。 ⇒ 単品でのご注文はこちら ★当商品（10個セット）と同梱すると送料無料になります！ ※送料無料は自動計算されませんので、金額については別途送信される発送案内メールをご確認ください。 ※北海道・東北・沖縄は送料無料対象外となります。※ほかの商品との同梱はできません。※発送時の個口数にかかわらず、対象地域の送料は無料です。 タイプ 食塩加工品 原材料 米粉（国産）、食塩 容量 20g
大人気の"白い"シリーズにマンゴーが限定登場！ いまや、世界共通語となった日本語「kawaii」 「kawaii」でしか表現できないキュートさをお酒で表現したい。そんな思いからうまれた商品が『kawaii ブランド』です。 美しさとあどけなさを併せ持つ大人の女性の「kawaii」を女性的な果実とミルクで表現しました。 ふとした時に感じる女性らしさ。 そんな「kawaii」一面を気付かせてくれるお酒です。 ミルク系リキュールでありながら、溢れんばかりの果汁感持つKawaii『白いシリーズ』のマンゴー。 むせかえるようなマンゴーの香りと柔らかいミルクの味わいが特徴。マンゴー果汁が10%入っており、誰もがその果汁感に満足でき、元気いっぱいのあふれる生命力が感じられます。 ロック、炭酸割り、白ワイン割り、シャンパン割り、牛乳割りなど様々に楽しめます。 飲用シーンに応じていろいろ試してもらえればと思います。 タイプ リキュール 原材料 ホワイトローズスピリッツ（国内製造）、糖類（水あめ、砂糖）、乳製品乳酸菌飲料（殺菌）、加糖練乳、マンゴー果汁／ソルビトール、香料、酸味料 アルコール分 6％
東洋美人（とうようびじん） 純米大吟醸 別誂（べつあつらえ） 720ml
特別に瓶詰めした東洋美人の別誂品 山田錦を40％まで精米した純米大吟醸。 特別に瓶詰めした「別誂（べつあつらえ）」東洋美人の最高峰です。 米の旨味と透明感のある酸、上品な甘みが見事に調和したエレガントなお酒です。 タイプ 純米大吟醸 原材料 米、米麹 原料米 山田錦 精米歩合 40％ アルコール分 16度 日本酒度 - 酵母 - 酸度 - アミノ酸度 -
【大分の本格麦焼酎】杜翁（もりのおきな） この焼酎に業界最大手の実力を感じました 『杜翁』は国産麦の名産地で知られる大分県、安心院の中でも特に優れた地区の二条大麦（ニシノホシ）のみを使用『いいちこ』で知られる業界最大手、三和酒類（株）に属する試験醸造蔵兼、研究所である小規模工場『虚空乃蔵』で一級酒造技能士がこだわりぬいて造りあげた麦焼酎です。 黒麹を使用し、常圧蒸留、ほぼ無濾過に近い状態で出荷されます。香ばしい芳香と熟成からくる優しい口当たりと旨味が特徴です。 この焼酎を飲んで業界最大手の実力をひしひしと感じました。業界最大手が本気で麦焼酎の旨さを世に問う！話題の焼酎をどうぞお試し下さい。 タイプ 麦焼酎 原材料 - 使用麹種 - 使用酵母 - アルコール分 -
広島の新しい名産品【大長 檸檬酒】 広島県は日本一のレモンの産地。 その中でも、瀬戸内海のほぼまん中にある大崎下島・豊町産の「大長レモン」は国産レモン発祥の地として百年の実績を持ち、優れた栽培技術のもとでつくられた品質・味共に天然レモンの超一級品。 その「大長レモン」の搾りたて果汁を、独自の製法で発酵醸造させたのが、このレモン酒です。 国産天然レモンならではの爽やかな芳香、すっきりとしたキレのよい味わいをお楽しみください。 ロックやソーダ割りがおすすめです。 広島の新しい名産品【大長 檸檬酒】をどうぞ宜しくお願い致します。 原材料 大長レモン100％ アルコール度数 9度未満
広島の桜と言えば美和桜 山と田に囲まれる三次市三和町。 そこに美和桜酒造は所在します。 双三郡と言えば酒好きにはあまりにも有名な酒米《八反錦》の県内随一の銘産地として知られる場所です。 この恵まれた環境を生かし美和桜酒造は小さくとも真面目な酒造りを行っています。 八35のシャープさを生かしつつ原酒ならではのこくを表現し、広島吟醸酵母がもたらす香りでドレスアップした華やかなお酒です。 タイプ 純米吟醸 原材料 米、米こうじ 原料米 八反錦 精米歩合 - アルコール分 - 日本酒度 - 酵母 - 酸度 - アミノ酸度 -
神雷(しんらい) 黒ラベル 純米吟醸 千本錦(せんぼんにしき) 1800ml
県北のテロワールを反映した神石地酒 神雷を醸す三輪酒造の創業は享保元年(西暦1716年)と広島の中でも古い歴史を持ち、中国山脈の山あいの神石高原町に所在します。 軟水仕込みで知られる広島の酒造りですが、神雷は中国山脈のミネラル分を豊富に含む硬水と軟水を巧みに使い分けその風土を反映する酒造りを行っています。 【蔵元コメント】 KA1-25酵母を使用し、千本錦の柔らかい味わいと共に、ほのかな吟香もお楽しみ頂ける、今期の「神雷」自信作の一本です。 タイプ 純米吟醸 原材料 米、米麹 原料米 千本錦 精米歩合 55％ アルコール分 16-17度 日本酒度 +1 酵母 KA1-25 酸度 1.6 アミノ酸度 - 名称：日本酒 内容量：1800ml 原材料：米、米麹 保存方法：直射日光の当たらない涼しい場所に保存してください。 開封後はお早目にお召し上がりください。 賞味期限：なし 製造者/販売者：三輪酒造株式会社/広島県神石郡神石高原町油木乙1930 原産国：日本
梅酒の世界へあなたを誘う 鶴梅 完熟梅酒 梅酒造りを永きにわたり造ってきた蔵元だから出来る、最上の紀州南光梅の仕入れ。その最上の梅を用い創りだす平和酒造の梅酒の世界。 “完熟”は甘みが豊かでトロッとした口当たり、アルコール度数も10度と軽めに設定しているので飲みやすさも抜群。完熟梅使用だけにフルーティな香りは秀逸！ラベルデザインにも表現されている様に大変飲みやすく親しみやすいタイプの梅酒です。やっぱりこれはロックがおすすめです。 ■鶴梅完熟の大和屋スタッフおすすめの飲み方 ロックにレモンスライスを入れるか、レモンを搾るとさっぱりとした甘さになりとっても美味です！ まるでアイスティーを飲んでるみたいにグビグビいけます！ 是非、お試しください タイプ 梅酒 原材料 和歌山産南高梅、日本酒、糖類、醸造アルコール アルコール分 10％
紀州の風土を表現したい 若者に日本酒の魅力を伝えたい ．．．紀土 KID 紀州の豊かな風土を表現したい。 熱い思いを持つ若き杜氏の醸す溌剌とした銘酒。 お値段以上の味わいと評判です。 山田錦を48％まで精米して仕込んだ純米大吟醸です。 大吟醸クラスらしいフルーティーさの中に「紀土」らしい綺麗な優しさやふくらみが感じられます。 タイプ 純米大吟醸 原材料 米、米麹 原料米 山田錦 精米歩合 48％ アルコール分 15〜16度 日本酒度 - 酵母 協会9号 酸度 - アミノ酸度 -
素材を引き立てる ダルマ焼酎レトロラベル わさびの里の名水『冠山』伏流水として知られる、広島県廿日市市吉和の超軟水を使用し、隠し味として20年を超える長期熟成粕取り焼酎をブレンドしてまろやかさと深みを加えました。 タイプ 甲類焼酎 原材料 サトウキビ糖蜜 使用麹種 - アルコール分 25％
ワイナリーが造る葡萄ジュース 山梨県にあるワイナリー勝沼醸造が造る、ストレート果汁です。 太陽の光をたっぷり浴びて育った色付きの良いブドウを厳選し、ブドウ本来の味わいを大切にボトルに詰めました。 繊細な甘味と酸味のバランスをお楽しみください。 タイプ ジュース 赤 原材料名 ぶどう（米国産）/dd> アルコール分 0％ 【ワイナリー紹介】 勝沼醸造株式会社 山梨県甲州市勝沼町下岩崎 1937年の創業以来、ぶどう産地"勝沼"に根ざし、「ワイン造りは農業である。良いワインを造るには良い原料が欠かせない。」と考え、 勝沼の風土での最大の可能性を求め続け、ぶとう栽培からワイン醸造まで一貫して手掛けています。 栽培に於いては、ぶどう一粒一粒の糖度を高めるため、1本の樹に成らせる実を制限する「垣根仕立て」方式を採用し、 ブドウの肩や先端を落として小さい房に仕上げ、また、余分な露を避けるため、雨除けハウスはかけず、一房ごとに傘をかけて、雨の多い梅雨時期などを乗り越えています。 先代の築いた歴史を受け継ぎクォリティーの高い日本のオリジナルワインを造る為に、1990年よりワイン用高級品種専用ぶ“欧州系ワイン専用品種”の自園栽培に着手。現在、白ワイン用品種「甲州」、「シャルドネ」、赤ワイン用品種「カベルネ・ソーヴィニヨン」、「メルロー」、「プチ・ヴェルド」、「カベルネ・フラン」、「小公子」を栽培しています。 もともと自農園であった畑に加え、町内の農家などから積極的に農地借受をすすめ、良質の原料確保に努め、甲州種のワイン造りとしては生産量、品質ともにトップのワイナリーで す。 フランス醸造技術者協会主催、国際ワインコンテスト『ヴィナリーインターナショナル』にて、「甲州特醸樽醗酵」が2003、2004と2年連続で銀賞受賞。「アルガブランカ イセハラ」が2010年に銀賞受賞。 また、イギリスで開催される国際ワインコンテスト「ワインアンドスピリッツコンペティション2004」では日本のワインで唯一の銀賞受賞。
広島県産の八反錦を使用した純米酒 タイプ 純米 原材料名 米、米麹 使用米 八反錦 精米歩合 60％ 使用酵母 - アルコール分 16度 日本酒度 - 酸度 - アミノ酸度 - 名称：日本酒 内容量：1800ml 原材料：米、米麹 保存方法：直射日光の当たらない涼しい場所に保存してください。 開封後はお早目にお召し上がりください。 賞味期限：なし 製造者/販売者：宝剣酒造株式会社/広島県呉市仁方本町1-11-2 原産国：日本
独自の技術による淡雪のような塩 独自の技術「瞬間高温高圧焼成法」により、まるで淡雪のような塩に仕上がっています。 淡雪のようなサラッとした感触とひらひらとした口溶けのとても上品なお塩です。 【瞬間高温高圧焼成法とは】 瞬間的に焼入れをしながら加圧する方法です。「瞬間」に加工することで旨味、栄養素を逃がしません。 さらに「高温（焼）」青臭さ、生臭みを飛ばして風味を豊かにし、「高圧（加圧）」で食べやすくパリッとした食感を出します。 ⇒ お得な10個セット【送料無料】こちら タイプ 食塩加工品 原材料 米粉（国産）、食塩 容量 20g
鉄砲伝来 種子島産芋焼酎 【しま安納】 鹿児島新港より高速船“トッピー”に乗り込み約1時間30分。鉄砲伝来の島、種子島に高崎酒造は所在します。 仕込みに使用する芋は全て島内産で、白豊、黄金千貫、安納、むらさき芋の4種を使用しています。 蒸留器は3機あり、それぞれの蒸留器に特徴をつけその、3機から垂れてきた焼酎が1つのタンクに集まり、バランスの良い味わいを造り出すのが高崎流芋焼酎の旨さの秘訣！ 【しま安納】 糖度の高い、地元産安納芋で仕込んだ芋焼酎。しっかりとした旨味とほのかな甘味を感じる芳醇タイプ。 島外にはあまり出ていない限定品です。 （店長コメント） 百合をはじめ、このしま安納など島の焼酎は、不思議な位、自分に合います。潮風にさらされたさつま芋と、風土、人情が造り出す、島焼酎をどうぞご堪能下さい。 タイプ 芋焼酎 原材料 - 使用麹種 - 使用酵母 - アルコール分 25度
贈答箱 1800ml 1本用 ギフトBOX 【ギフト 父の日 御祝 御礼 内祝 御中元 御歳暮 御年賀 クリスマス 退職 プレゼント】
贈答箱 1800ml 2本用 【ギフトBOX】 ・上部から商品を入れるタイプです。（蓋つきではありません。） ・中に入れるお酒をお選びください。 ※箱のみの販売は致しておりません。
パクチーに合う、エスニック系ソース LOVEPAKU（ラブパク） 250g 旧パクチーソース
＊パッケージが変更になっている場合があります。 パクチー好きの開発したパクチーに合う、エスニック系ソース 【メーカーコメント】 国産材料にこだわり、生の野菜やハーブをすりおろす新製法で、マイルドで奥深い味に仕上げました！ 餃子のたれや野菜スティックなどそのまま使用しても、炒め物の調味料としても、他のものと合わせて独自のソースやドレッシングを作ることもできる万能なやつです！ 【おすすめアレンジ】 「LOVEPAKU」×「ケンミン焼ビーフン」 スタッフもヤミツキになるこの食べ合わせ。 ケンミンの焼ビーフンにLOVEPAKUを和えるだけであら不思議！！ お店で食べるエスニック料理に大変身！？めちゃウマです！ このためだけに「ケンミンの焼ビーフン」仕入れました(^_^;) 感動する美味しさ。ぜひお試しくださいませ。 ■<ケンミン焼ビーフン 鶏だし醤油味 65g 名称 ソース 原材料名 食用植物油脂、砂糖、レモングラス、食塩、おろし生姜、エシャロット、おろしにんにく、ライム濃縮果汁、デキストリン、唐辛子、カフィアライムリーフ、パプリカ粉末、ガーリックパウダー、調味料(ア ミノ酸)、酸味料
限定青ラベル うごのつき フルーティーな香りとにスッキリとした優しい味わいが活きる純米吟醸酒です。 価格を十分に上回る出来映えの純米吟醸。 日本酒入門者だけでなく、濃醇、芳醇な酒が好きな方にもなにかホッとさせてくれる味わいを持つお酒です。 広島の吟醸酒の引率役として培った経験は、現在の広島の吟醸造りの基礎となっています。 相原酒造の功績は広島酒を語る上で、忘れてはならない事実として受けとめています。 雨後の月の超定番商品、吟醸純米酒。 当店では特別にひらがなの【青ラベル】で出荷して頂いております。 タイプ 純米吟醸 原材料 米、米麹 原料米 八反、八反錦（広島県産） 精米歩合 - アルコール分 - 日本酒度 - 酵母 - 酸度 - アミノ酸度 -
竹鶴を知って頂くにはまずこれをどうぞ！ 竹鶴のスタンダード、「純米」。 ですが、スタンダードと侮るなかれ、リーズナブルな価格からは想像も出来ない程にしっかしとした味わいです。 バランスの取れた旨味がどんな料理も受け止めます。常温で美味、または熱燗にするとより一層美味しくいただけます。 タイプ 純米 原材料 米、米麹 原料米 八反錦一般米 精米歩合 70％65％ アルコール分 15.6度 日本酒度 +10.5 酵母 協会601 酸度 1.6 アミノ酸度 2.5
つぶつぶ果肉入り あらごしみかん酒 みずみずしい果肉をたっぷり詰め込んだ美味しいみかんのお酒です。 爽やかなノド越しと、つぶつぶ感あふれる食感！温州みかんの優しく甘酸っぱい美味しさをそのまま味わえるとっても美味しい『みかんのお酒』です。 ※みかんのつぶつぶをそのまま使用していますので、まれにみかんの皮や筋、種の一部が入る場合がございます。 ※保存は冷蔵庫にてお願いお願いします 。クール便指定商品です タイプ みかん酒 原材料 温州みかん・醸造アルコール、糖類・日本酒・クエン酸 アルコール分 7％ エキス分 -
品格の酒…黒龍 厳選した酒造好適米を丁寧に仕込んだ大吟醸一年ものです。ふくよかな香り、透明な喉ごし、さわやかな飲み心地をお楽しみ下さい。 ※入荷数量に限りがございます為、お一人様2本までにてお願い申し上げます。何卒ご理解の程宜しくお願い致します。 タイプ 大吟醸 原材料 米、米麹、醸造アルコール 原料米 山田錦 五百万石 精米歩合 50％ アルコール分 - 日本酒度 +4 酵母 蔵内保存酵母 酸度 - アミノ酸度 - 【蔵元紹介】 黒龍酒造株式会社 福井県吉田郡永平寺町松岡春日 文化元年(1804年)創業。酒名は九頭竜川の古名である黒龍川にちなみます。1975年、全国で 初めて、独自の長期熟成方法による大吟醸酒を商品化し、大吟醸ブームの火付け役となりました。皇族や政 財界、また芸能界に愛飲者が多く、北陸の代表銘柄のひとつです。
売れ続ける人気の純米酒！究極の食中酒「田中六五」！ 山海いずれの食材にもフィットする究極の食中酒 店長・大山が惚れ込んだ旨い純米酒です。 ぶどうを思わせる様な爽やかで柔らかな香り、凝縮された米の旨味とそれをまとめる酸が見事に調和した、“飲んで美味しい、食べて美味しい”究極の食中酒です。 【蔵元コメント】 糸島酒造の位置する福島県糸島市は、全国的にも名をはせる酒米・山田錦の生産地です。 その素晴らしいお米と真っ直ぐ向き合い、心意気で醸し、伝統のハネ木で優しく搾りました。 山田錦の「田」んぼの「中」から生まれた酒「田中六五」どうぞご賞味ください。 タイプ 純米 原材料 米、米麹 原料米 糸島産山田錦100% 精米歩合 65％ アルコール分 14度 日本酒度 - 酵母 - 酸度 - アミノ酸度 -
獺祭(だっさい) 発泡にごり酒 スパークリング45 720ml
人気の辛口スパークリング 【獺祭 酒名の由来】 弊社の所在地である獺越の地名の由来は「川上村に古い獺がいて、子供を化かして当村まで追越してきた」ので獺越と称するようになったといわれておりますが、(出典：地下上申)、この地名から一字をとって銘柄を「獺祭」と命名しております。 獺祭の言葉の意味は、獺が捕らえた魚を岸に並べてまるで祭をするようにみえるところから、詩や文をつくる時多くの参考資料等を広げちらす事をさします。 獺祭から思い起こされるのは、明治の日本文学に革命を起こしたといわれる正岡子規が、自らを獺祭書屋主人と号した事です。 「酒造りは夢創り、拓こう日本酒時代」をキャッチフレーズに伝統とか手造りという言葉に安住することなく、変革と革新の中からより優れた酒を創り出そうとする弊社の酒名に「獺祭」と命名した由来はこんな思いからです。 このにごりは純米大吟醸酒がベースのお酒。辛口タイプのすっきりとしたにごり酒です。にごり酒は甘い！と思っているお客様、是非一度お試し下さい。きっと新しい世界が広がります！ ※取引先である蔵元様のご指導により、転売目的、または同業者と思われる方への販売はお断りさせて頂く場合がございます。 タイプ 純米大吟醸 原材料 - 原料米 山田錦 精米歩合 45％ アルコール分 - 日本酒度 - 酵母 - 酸度 - アミノ酸度 - 名称：日本酒 内容量：720ml 原材料：米、米麹 保存方法：要冷蔵 賞味期限：なし 製造者/販売者：旭酒造株式会社/山口県岩国市周東町獺越2167 原産国：日本★★★★人気の辛口スパークリング★★★★★
Kawaii Osake Projectから“白いプレミアムが誕生” Shiroi Chardonnay いまや、世界共通語となった日本語「kawaii」 「kawaii」でしか表現できないキュートさをお酒で表現したい。そんな思いからうまれた商品が『kawaii ブランド』です。 この『白いシャルドネ』は、ミルク系リキュールでありながら、溢れんばかりの果汁感を持つPuremiumな味わい。 何色にでも染まり無垢で愛らしい女性像をイメージさせる白葡萄のシャルドネ。多くの人と共感できるシャルドネ。思われる期待どおりのプレミアムなテイストと香りが、きっとあたなをリラックスさせてくれるでしょう。 タイプ リキュール 原材料 生乳、シャルドネ果汁、糖類、スピリッツ、白ワイン、ソルビトール、酸味料、香料 アルコール分 6％ 果汁量 10％
廣島・創り酒屋シリーズ 〜美和桜〜 おひたし・しらあえ・おから・きんぴら・玉子焼き・焼魚・煮物・漬物など… このお酒は普段の食卓にあるおかずを美味しくしてくれる『おにぎり』みたいな純米酒です。 蔵の近くで田んぼを眺めながら食べた『おにぎり弁当』の美味しさ… そんな風土を一瓶の中に瓶詰めしました。 【廣島・創り酒屋シリーズとは】 広島で生まれた酒屋だから広島酒の魅力を全国の誰よりも伝えられる酒屋でありたい。県内各蔵に足を運び、蔵元・杜氏と語り合いその蔵の風土や人が反映する酒を創りだす。 『廣島・創り酒屋シリーズ』は蔵人の思いと地乃酒を愛し伝える酒屋の心意気を重ね合わせて醸された大和屋酒舗の別誂品です。 タイプ 純米 原材料 米、米麹 原料米 八反錦 精米歩合 70％ アルコール分 16度 日本酒度 +7 酵母 - 酸度 - アミノ酸度 -
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