小熊猫キッチン ピーシェン豆板醤 特級 80g ×2個、甜麺醤 （豆豉入り ）80g ×2個 [0884] ★★★お得な4個セット★★★【クリックポスト対応商品】
小熊猫キッチン ピーシェン豆板醤 特級 80g ×2個、甜麺醤 （豆豉入り ）80g ×2個 [0884] ★★★お得な4個セット★★★【クリックポスト対応商品】 三明物産 豆板醬 調味料 本格派 プロの味 炒め物 麻婆豆腐 回鍋肉 ＼ 特別セット価格 ／楽天ランキングでも上位を獲得した人気の『小熊猫キッチン ピーシェン豆板醤 特級』と新商品『甜麺醤 （豆豉入り ）』を大変お買い得な4個セットを特別価格で販売いたします。※特別限定価格の甜麺醤セットとは賞味期限が異なります。（こちらの商品の方が賞味期限が長いものをお送りいたします。）ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー【 ピーシェン豆板醤 】保存料無添加で化学調味料一切不使用。3年間、じっくりと発酵・熟成させ「唐辛子、そら豆、食塩、小麦粉」の天然由来の原料のみで造り上げた特級豆板醤です。ピーシェン豆板醤の最大の特徴は『コク』と『旨味』長期間寝かせることによって醸し出される芳醇な香り、口にいれた瞬間にコク、旨みが感じられ、その後角の取れたまろやかな辛さを感じます。辛さだけではない、溢れ出る旨味が魅力です。また、豆板醤といえば「赤」というイメージですが、ピーシェン豆板醤は「銅褐色」。別名《 黒トウバンジャン 》とも言われ、3年発酵の特級豆板醤は炒めても、蒸しても、揚げても、煮ても、料理の味を飛躍させます。日本では、赤坂四川飯店 陳建一さんを始めとした、数多くの中華の名店・プロの料理人の方々に永く愛用されている銘品。普段お使いの豆板醤をピーシェン豆板醤に変えるだけで、本格的なプロの味わいに。『簡単にコクと旨味を引き出せる』その汎用性の高さから、麻婆豆腐だけではなく様々な料理にお使いいただけます。「食欲をそそる香り、深いコク、口の中いっぱいに広がる旨み」をぜひ体感してみてください。【甜麺醤】日本・中国の厳選された伝統発酵食品「八丁みそ」「そら豆みそ」「トウチ」「たまり醤油」四種の発酵原料を使用。《 八丁みそ 》2年以上熟成発酵し、ギュっと旨味を凝縮した伝統味噌。甘みが少なく、塩角の取れたまろやかな口当たりが特徴です。《 そら豆みそ 》そら豆と小麦を発酵した中国伝統の味噌です。小熊猫キッチンピーシェン豆板醤と同じそら豆を使用。香りが高く、味に深みを出してくれます。《 トウチ 》黒大豆と塩を発酵した中国伝統の味噌。まろやかなコクとふくよかな香りが料理の味に厚みをもたせます。プロの中華料理人には欠かせない調味料です。《 たまり醤油 》大豆と醤油麹を1年以上発酵熟成させてつくります。一見、塩辛そうに見えますが、塩分は控えめ。芳醇な香りと濃厚な味わいの醤油です。保存料無添加で化学調味料一切不使用。深いコクと芳醇な香り、すっきりとした甘さが特徴の甜麺醤です。※※ピーシェン豆板醤パッケージ「化学調味料不使用」の表記を「本品製造にて食品添加物不使用」に一部変更しております※※【クリックポスト対応商品】こちらは、追跡可能メール便は発送商品です。届け先の郵便ポストへ投函いたします。・お荷物追跡番号は、商品の発送完了メールに記載致しますのでご確認ください。・配送途中の紛失・破損の場合の損害賠償はございま せん。・通常配送(宅急便)をご希望の場合は、ご注文後、 問い合わせフォームにてご連絡ください。（送料が変更 になります。）・複数購入、他商品との同時購入の場合は、通常配送(宅配 便)でのお届けとなります。※同一商品での複数購入（3個×4セット以上）の場合は宅急便送料700円に変更させていただきます。※※こちらの商品は4個セットの商品になります※※ 2
中華調味料 -> その他
小熊猫キッチン ピーシェン豆板醤 特級（80g）【クリックポスト対応商品】
小熊猫キッチン ピーシェン豆板醤 特級（80g）【クリックポスト対応商品】 三明物産 郫県 ピーシェン 豆板醤 豆板醬 調味料 中国食材 中華料理 四川料理 本格派 プロの味 炒め物 麻婆豆腐 辛い 麻辣 ★★★楽天ランキングで上位獲得★★★小熊猫キッチンのピーシェン豆板醤は保存料無添加で化学調味料一切不使用。3年間、じっくりと発酵・熟成させ「唐辛子、そら豆、食塩、小麦粉」の天然由来の原料のみで造り上げた特級豆板醤です。ピーシェン豆板醤の最大の特徴は『コク』と『旨味』長期間寝かせることによって醸し出される芳醇な香り、口にいれた瞬間にコク、旨みが感じられ、その後角の取れたまろやかな辛さを感じます。辛さだけではない、溢れ出る旨味が魅力です。また、豆板醤といえば「赤」というイメージですが、ピーシェン豆板醤は「銅褐色」。別名【 黒トウバンジャン 】とも言われ、3年発酵の特級豆板醤は炒めても、蒸しても、揚げても、煮ても、料理の味を飛躍させます。日本では、赤坂四川飯店 陳建一さんを始めとした、数多くの中華の名店・プロの料理人の方々に永く愛用されている銘品。普段お使いの豆板醤をピーシェン豆板醤に変えるだけで、本格的なプロの味わいに。『簡単にコクと旨味を引き出せる』その汎用性の高さから、麻婆豆腐だけではなく様々な料理にお使いいただけます。「食欲をそそる香り、深いコク、口の中いっぱいに広がる旨み」をぜひ体感してみてください。※※ピーシェン豆板醤パッケージ「化学調味料不使用」の表記を「本品製造にて食品添加物不使用」に一部変更しております※※【クリックポスト対応商品】こちらは、追跡可能メール便は発送商品です。届け先の郵便ポストへ投函いたします。・お荷物追跡番号は、商品の発送完了メールに記載致しますのでご確認ください。・配送途中の紛失・破損の場合の損害賠償はございま せん。・通常配送(宅急便)をご希望の場合は、ご注文後、 問い合わせフォームにてご連絡ください。（送料が変更 になります。）・複数購入（総本数 10本以上）の場合は宅急便送料700円に変更させていただきます。※容器の特性上【 ピーシェン 豆板醤 1kg 】とは製造工程が異なる為、粘度に違いがでます。 2
中華調味料 -> 豆板醤・トウバンジャン
鵑城牌 ピーシェン 豆板醤 1kg [0101]【陳建一さんも御愛用！家庭で簡単プロの味】
商品情報名称豆板醤原材料名唐辛子・そら豆・塩・小麦粉内容量1kg原産国名中国鵑城牌 ピーシェン 豆板醤 1kg [0101]【陳建一さんも御愛用！家庭で簡単プロの味】 三明物産 郫県 調味料 中国食材 食品 中華料理 四川料理 本場 炒め物 麻婆豆腐 大容量 辛い 麻辣 トウバンジャン プロの味 直輸入 ★★★楽天ランキング1位獲得★★★陳建一さんを始め、多くの料理人の方に選ばれてきた『三明物産のピーシェン豆板醤』です。郫県豆瓣醤（ピーシェントウバンジャン）は四川省、郫県で3年間熟成された特級豆板醤。深みのある銅褐色。芳醇な香りとコク、旨みが感じられ、その後、角の取れたまろやかな辛さを感じるのが特徴です。唐辛子、そら豆、食塩、小麦粉のみで作られ、化学調味料一切不使用。天然由来の原材料だけで作られた、こだわりの逸品です。「プロの味に近づけたい」 「辛さの中の旨味を追求したい」「豆板醤から麻婆豆腐を作りたい」そんな方にぴったり。業務用1KGの大容量、麻婆豆腐なら約40皿分調理可能（25g/皿）です。※※※商品の発送に関してのお願い※※※当店では、配送梱包材の簡易化を進めており、ご注文いただいた商品は簡易包装にて発送させていただいております。商品に影響が生じない範囲で無駄な梱包材を減らし、環境に配慮するとともに、お手元でなるべくゴミがでないようにお届けして参ります。簡易包装へのご理解とご協力を何卒よろしくお願いいたします。※容器の特性上【 小熊猫キッチン ピーシェン豆板醤 特級（80g） 】とは製造工程が異なる為、粘度に違いがでます。 2
中華調味料 -> 豆板醤・トウバンジャン
漢源 花椒面 50g[0201]【唐王朝 皇帝献上品！極上のしびれと香り】
漢源 花椒面 50g[0201]【唐王朝 皇帝献上品！極上のしびれと香り】 三明物産 調味料 四川省 漢源産 中国食材 中華料理 四川料理 本場 山椒 粉末 しびれ 麻辣 プロの味 直輸入 香味料 ホワジャオ ホワジョウ 漢源花椒とは四川省の漢源県の高地で生産されている本格山椒。口に入れた瞬間のしびれるような辛さと、次第に広がる爽やかな香のバランスは数ある花椒の中でも随一。また、漢源花椒は唐王朝時代、皇帝への献上品にもされていた最高級品です。収穫は厳しい環境の中で、木の枝を痛めないように一粒一粒、手摘みで行い、丹精込めて作った商品です。家庭料理にプラスするだけで高級料理店のような仕上がりになる花椒は、「シビレル辛さを体験したい」「本格四川料理を作りたい」「普段の料理をグレードアップさせたい」そんな方におすすめ。粉末になっているので、家での扱いやすさも魅力です。最高峰の花椒をぜひ体感してみてください。【クリックポスト対応商品】こちらは、追跡可能メール便は発送商品です。届け先の郵便ポストへ投函いたします。・お荷物追跡番号は、商品の発送完了メールに記載致しますのでご確認ください。・配送途中の紛失・破損の場合の損害賠償はございま せん。・通常配送(宅急便)をご希望の場合は、ご注文後、 問い合わせフォームにてご連絡ください。（送料が変更 になります。）・複数購入、他商品との同時購入の場合は、通常配送(宅配 便)でのお届けとなります。※同一商品での複数購入（20個以上）の場合は宅急便送料700円に変更させていただきます。※※※商品の発送に関してのお願い※※※当店では、配送梱包材の簡易化を進めており、ご注文いただいた商品は簡易包装にて発送させていただいております。商品に影響が生じない範囲で無駄な梱包材を減らし、環境に配慮するとともに、お手元でなるべくゴミがでないようにお届けして参ります。簡易包装へのご理解とご協力を何卒よろしくお願いいたします。 2
スパイス -> 山椒・花椒
きざみ 豆鼓 500g [0313]【旨みとコクが広がる！四川料理の 隠し味 】
きざみ 豆鼓 500g [0313]【旨みとコクが広がる！四川料理の 隠し味 】 三明物産 調味料 中国食材 食品 中華料理 四川料理 本場 大豆 大容量 麻辣 プロの味 直輸入 麻婆豆腐や回鍋肉など四川料理では必須の調味料。大豆、食塩を発酵させて作られており、少し塩辛く、深いコクと旨味が特徴です。化学調味料一切不使用。きざみタイプにすることで調理し易く加工いたしました。「プロの味に近づけたい」「ワンランク上の四川料理を作りたい」そんな方におすすめ。炒め物や煮物にプラスするだけで自然の旨味を引き出し、本格的な四川料理に仕上がります。※※※商品の発送に関してのお願い※※※当店では、配送梱包材の簡易化を進めており、ご注文いただいた商品は簡易包装にて発送させていただいております。商品に影響が生じない範囲で無駄な梱包材を減らし、環境に配慮するとともに、お手元でなるべくゴミがでないようにお届けして参ります。簡易包装へのご理解とご協力を何卒よろしくお願いいたします。 2
中華調味料 -> その他
豆板 老油 （トウバンラオユー）900g [0148]【ひとふりでプロの味！旨味を備えた仕上げ油】
豆板 老油 （トウバンラオユー）900g [0148]【ひとふりでプロの味！旨味を備えた仕上げ油】 三明物産 調味料 中国食材 食品 中華料理 四川料理 本場 ラー油 辣油 麻辣 豆板醤 香味油 仕上げ油 油 プロの味 直輸入 当店で商品をお買い上げのお客様全員に『小熊猫キッチン風味抜群！ピーシェン豆板醤をベースに、30種類以上のスパイスを染み込ませた香味油。四川省の有名中華料理店の辣油のレシピを参考に、オリジナルで開発しました。「かける豆板醤」ともいわれ、麻婆豆腐や餃子のたれ、火鍋など、様々な料理の香りと辛味出しに仕上げ油としてかけるだけで、料理の味に深みが出て香りが立ち、食欲を刺激します。辛いだけの料理に物足りなさを感じている方、本格四川料理をご家庭で楽しみたい方は、ぜひ1度試してみてください。麻婆豆腐や餃子のたれ、火鍋など最後の「ひとふり」でプロの味わいに仕上げてくれます。※※※商品の発送に関してのお願い※※※当店では、配送梱包材の簡易化を進めており、ご注文いただいた商品は簡易包装にて発送させていただいております。商品に影響が生じない範囲で無駄な梱包材を減らし、環境に配慮するとともに、お手元でなるべくゴミがでないようにお届けして参ります。簡易包装へのご理解とご協力を何卒よろしくお願いいたします。 2
中華調味料 -> その他
小熊猫キッチン 甜麺醤 （豆豉入り ）80g【クリックポスト対応商品】
小熊猫キッチン 甜麺醤 （豆豉入り ）80g【クリックポスト対応商品】 三明物産 郫県 中華調味料 調味料 中国食材 中華料理 四川料理 本格派 プロの味 炒め物 麻婆豆腐 回鍋肉 日本・中国の厳選された伝統発酵食品「八丁みそ」「そら豆みそ」「トウチ」「たまり醤油」四種の発酵原料を使用。【八丁みそ】2年以上熟成発酵し、ギュっと旨味を凝縮した伝統味噌。甘みが少なく、塩角の取れたまろやかな口当たりが特徴です。【そら豆みそ】そら豆と小麦を発酵した中国伝統の味噌です。小熊猫キッチンピーシェン豆板醤と同じそら豆を使用。香りが高く、味に深みを出してくれます。【トウチ】黒大豆と塩を発酵した中国伝統の味噌。まろやかなコクとふくよかな香りが料理の味に厚みをもたせます。プロの中華料理人には欠かせない調味料です。【たまり醤油】大豆と醤油麹を1年以上発酵熟成させてつくります。一見、塩辛そうに見えますが、塩分は控えめ。芳醇な香りと濃厚な味わいの醤油です。保存料無添加で化学調味料一切不使用。深いコクと芳醇な香り、すっきりとした甘さが特徴の甜麺醤です。【クリックポスト対応商品】こちらは、追跡可能メール便は発送商品です。届け先の郵便ポストへ投函いたします。・お荷物追跡番号は、商品の発送完了メールに記載致しますのでご確認ください。・配送途中の紛失・破損の場合の損害賠償はございま せん。・通常配送(宅急便)をご希望の場合は、ご注文後、 問い合わせフォームにてご連絡ください。（送料が変更 になります。）・複数購入（総本数 10本以上）の場合は宅急便送料700円に変更させていただきます。※「 甜麺醤 1kg (発酵そら豆みそ入り)」とは原材料が異なります。 2
中華調味料 -> 甜麺醤・テンメンジャン
漢源 花椒 ホール 300g [0204]【唐王朝 皇帝献上品！極上のしびれと香り】[0204]
漢源 花椒 ホール 300g [0204]【唐王朝 皇帝献上品！極上のしびれと香り】[0204] 三明物産 調味料 四川省 漢源産 中国食材 食品 中華料理 四川料理 本場 山椒 大容量 しびれ 麻辣 プロの味 直輸入 香味料 ホワジャオ ホワジョウ 漢源花椒とは四川省の漢源県の高地で生産されている本格山椒。口に入れた瞬間のしびれるような辛さと、次第に広がる爽やかな香のバランスは数ある花椒の中でも随一。また、漢源花椒は唐王朝時代、皇帝への献上品にもされていた最高級品です。収穫は厳しい環境の中で、木の枝を痛めないように一粒一粒、手摘みで行い、丹精込めて作った商品です。家庭料理にプラスするだけで高級料理店のような仕上がりになる花椒は、「シビレル辛さを体験したい」「本格四川料理を作りたい」「普段の料理をグレードアップさせたい」そんな方におすすめ。ミルで簡単に挽いていただけるので、家での扱いやすさも魅力です。最高峰の花椒をぜひ体感してみてください。※※※商品の発送に関してのお願い※※※当店では、配送梱包材の簡易化を進めており、ご注文いただいた商品は簡易包装にて発送させていただいております。商品に影響が生じない範囲で無駄な梱包材を減らし、環境に配慮するとともに、お手元でなるべくゴミがでないようにお届けして参ります。簡易包装へのご理解とご協力を何卒よろしくお願いいたします。 2
スパイス -> 山椒・花椒
花椒油 【唐王朝 皇帝献上品から作った！極上のしびれと香り】
花椒油 【唐王朝 皇帝献上品から作った！極上のしびれと香り】 三明物産 調味料 四川省 漢源産 中国食材 食品 中華料理 四川料理 本場 山椒 大容量 しびれ 麻辣 プロの味 直輸入 香味料 ホワジャオ ホワジョウ 香味油 山椒油 香味オイル 花椒油は、高級品 「漢源花椒」の実を低温の油でじっくりと煮だし、香りを移した山椒油です。ほんの数滴たらしただけで、口に入れた瞬間のしびれるような辛さと、次第に広がる爽やかな香りを感じられます。麻婆豆腐、担々麺、煮込み料理の香りづけに。肉料理の臭み消しに。料理にプラスするだけで、ピリッと味が引き締まり、本場四川の高級料理店のような仕上がりに。「シビレル辛さを体験したい」「本格四川料理を作りたい」「普段の料理をグレードアップさせたい」そんな方におすすめ。最高峰のしびれをぜひ体感してみてください。 2
油 -> その他
江津 青花椒面 50g [0214]【青花椒といえば江津！爽やかな香りとシビレ】
江津 青花椒面 50g [0214]【青花椒といえば江津！爽やかな香りとシビレ】 三明物産 調味料 中国食材 中華料理 本場 山椒 青花椒 花椒 しびれ 麻辣 プロの味 直輸入 香味料 臭み消し 炒め物 肉料理 魚料理 ホワジャオ ホワジョウ アオホワジャオ 江津 青花椒面って？重慶市 江津地域で収穫されるものは爽やかで鼻に抜ける強い香りと、シビレ、鮮やかな青色をしているのが特徴です。「青花椒といえば江津」といわれるほど。肉や魚などの臭み消し、炒め物、煮物や漬物に入れ、本格中華料理をお楽しみいただけます。家庭料理にプラスするだけで高級料理店のような仕上がりに。「シビレル辛さを体験したい」「本格四川料理を作りたい」「普段の料理をグレードアップさせたい」そんな方におすすめ。粉末になっているので、家での扱いやすさも魅力です。本場の青花椒をぜひ体感してみてください。【クリックポスト対応商品】こちらは、追跡可能メール便は発送商品です。届け先の郵便ポストへ投函いたします。・お荷物追跡番号は、商品の発送完了メールに記載致しますのでご確認ください。・配送途中の紛失・破損の場合の損害賠償はございま せん。・通常配送(宅急便)をご希望の場合は、ご注文後、 問い合わせフォームにてご連絡ください。（送料が変更 になります。）・複数購入、他商品との同時購入の場合は、通常配送(宅配 便)でのお届けとなります。※同一商品での複数購入（20個以上）の場合は宅急便送料700円に変更させていただきます。※※※商品の発送に関してのお願い※※※当店では、配送梱包材の簡易化を進めており、ご注文いただいた商品は簡易包装にて発送させていただいております。商品に影響が生じない範囲で無駄な梱包材を減らし、環境に配慮するとともに、お手元でなるべくゴミがでないようにお届けして参ります。簡易包装へのご理解とご協力を何卒よろしくお願いいたします。 2
スパイス -> 山椒・花椒
甜麺醤 1kg [0177]【 発酵そら豆みそ入り 】
甜麺醤 1kg [0177]【 発酵そら豆みそ入り 】 三明物産 郫県豆板醤 ピーシェン豆板醤 甜麺醤 甜麵醬 テンメンジャン 調味料 中国食材 中華料理 四川料理 本場 炒め物 麻婆豆腐 大容量 プロの味 ベースは自然豊かな味わいが特長の“ 豆みそ ”。そこに、プロの料理人から人気高い“ ピーシェン豆板醤 ”にも使われている発酵させた 『 そら豆みそ 』 を加えることにより、その旨味と香りを活かした、芳醇な甜麺醤へと仕上げました。製造工程にて「食品添加物不使用」。麻婆豆腐や回鍋肉、北京ダックのつけみそなど、幅広い料理に馴染やすい自然な甘味の甜麺醤です。※「 小熊猫キッチン 甜麺醤 （豆豉入り ）80g 」とは原材料が異なります。 2
中華調味料 -> 甜麺醤・テンメンジャン
ヤオマーズ 藤椒油（タンジョウユ）【 シビレと香りが効いた 仕上げ油 】
ヤオマーズ 藤椒油（タンジョウユ）【 シビレと香りが効いた 仕上げ油 】 三明物産 調味料 中国食材 食品 中華料理 四川料理 本場 フレッシュ 山椒 山椒油 香味油 プロの味 直輸入 柑橘系の爽やかな香りとピリッとする辛味が特徴的な山椒油。従来の藤椒油は藤椒を低温の油で漬け込み、独特の痺れや香りなどの成分を油に移していきます。ヤオマーズの藤椒油は収穫したフレッシュな藤椒を3日以内に抽出し、菜種油とブレンドして製造しています。世界で初めて“生搾り”をブレンドした上質な油です。藤椒油は胃の調子を整え、身体を温める効果があり、食欲増進にも繋がります。また、殺菌作用と炎症を抑える効果があると言われています。麻婆豆腐や回鍋肉を始めとした炒め物、和え物、鍋、麺料理など香りだしや仕上げ油としてご使用いただけます。 2
油 -> その他
芽菜（ヤーツァイ）【本場 四川 料理 にはかかせない！ 青菜 の 醤油漬け 】
芽菜（ヤーツァイ）【本場 四川 料理 にはかかせない！ 青菜 の 醤油漬け 】 三明物産 中国食材 食品 中華料理 四川料理 担々麵 タンタンメン 燃麺 炒飯 チャーハン 麻辣 漬物 プロの味 直輸入 担々麺には欠かせない芽菜。コリコリとした歯触りと、芳醇な香りが特徴です。また、芽菜の代表料理といえば今、四川で人気沸騰中の燃麺。歯ごたえのある芽菜がすっきりとした辛味と旨さを引き出します。その歯ごたえと食感から、炒飯や炒め物、餃子、麻婆豆腐など様々な料理にお使いいただけます。■キザミタイプ：400g調理し易く加工いたしました。■ホールタイプ：450gお好きなサイズでご使用いただけます。使用時は、軽く水洗いしてお使いください。※長時間の塩抜きは、風味を落とす可能性があります。※※※商品の発送に関してのお願い※※※当店では、配送梱包材の簡易化を進めており、ご注文いただいた商品は簡易包装にて発送させていただいております。商品に影響が生じない範囲で無駄な梱包材を減らし、環境に配慮するとともに、お手元でなるべくゴミがでないようにお届けして参ります。簡易包装へのご理解とご協力を何卒よろしくお願いいたします。 2
漬物・梅干し・キムチ -> メンマ・ザーサイ
漢源産 花山椒 (ミル付ボトル)12g [0225]【極上のしびれと香り】
漢源産 花山椒 (ミル付ボトル)12g [0225]【極上のしびれと香り】 三明物産 調味料 四川省 漢源産 中国食材 食品 中華料理 四川料理 本場 山椒 しびれ 麻辣 プロの味 ホワジャオ ホワジョウ ハナサンショウ ミルボトル 花山椒とは四川省の漢源県の高地で生産されている本格山椒。その中でも香りとシビレのバランスが随一の高級品漢源花椒です。口に入れた瞬間のしびれるような辛さと、次第に広がる爽やかな香りが特徴です。収穫は厳しい環境の中で、木の枝を痛めないように一粒一粒、手摘みで行い、丹精込めて作った商品です。家庭料理にプラスするだけで高級料理店のような仕上がりに。「シビレル辛さを体験したい」「本格四川料理を作りたい」「普段の料理をグレードアップさせたい」そんな方におすすめ。ミルで簡単に挽いていただけるので、家での扱いやすさも魅力です。最高峰の花山椒をぜひ体感してみてください。 2
スパイス -> 山椒・花椒
永川豆豉 250g [0305]【旨みとコクが広がる！四川料理の 隠し味 】
永川豆豉 250g [0305]【旨みとコクが広がる！四川料理の 隠し味 】 三明物産 調味料 中国食材 食品 中華料理 四川料理 本場 大豆 大容量 麻辣 プロの味 直輸入 コクと旨味をプラスする四川料理の隠し味豆豉少し塩辛く、深いコクと旨味が魅力。無添加・無化調の発酵大豆食品です。特に、永川豆豉は1年熟成の高級品。料理に合わせ包丁で刻み、歯触りや香りを調節できます。「プロの味に近づけたい」「ワンランク上の四川料理を作りたい」そんな方におすすめ。麻婆豆腐や回鍋肉、炒め物や煮物にプラスするだけで自然の旨味を引き出し、本格的な四川料理に仕上がります。※※※商品の発送に関してのお願い※※※当店では、配送梱包材の簡易化を進めており、ご注文いただいた商品は簡易包装にて発送させていただいております。商品に影響が生じない範囲で無駄な梱包材を減らし、環境に配慮するとともに、お手元でなるべくゴミがでないようにお届けして参ります。簡易包装へのご理解とご協力を何卒よろしくお願いいたします。 2
中華調味料 -> その他
泡辣椒 パオラージャオ ( 塩漬け唐辛子 ) 500g [0131]
泡辣椒 パオラージャオ ( 塩漬け唐辛子 ) 500g [0131] 三明物産 調味料 中国食材 中華料理 四川料理 唐辛子 本場 大容量 麻辣 炒め物 火鍋 魚香 酸辣 プロの味 直輸入 泡辣椒とは肉厚で柔らかく、辛さよりも旨味を強く感じる「二荊条辣椒」 を食塩、花椒などの香辛料と一緒に酵母で漬け込んだ唐辛子の塩漬けです。辛さとほのかな酸味を生かして、四川料理の味のひとつ“魚香(ユイシャン)”を始めとした炒め物や煮込み料理に。袋の中に入っている液体は、唐辛子の旨味はもちろん、乳酸発酵の旨味が凝縮されており、火鍋のベースとしてもお使いいただけます。※※※商品の発送に関してのお願い※※※当店では、配送梱包材の簡易化を進めており、ご注文いただいた商品は簡易包装にて発送させていただいております。商品に影響が生じない範囲で無駄な梱包材を減らし、環境に配慮するとともに、お手元でなるべくゴミがでないようにお届けして参ります。簡易包装へのご理解とご協力を何卒よろしくお願いいたします。 2
唐辛子 -> その他
減塩 豆板醤 華（ハナ） [0123]【日本初 ！ 塩分を約2割カット 健康が気になる方に】 1kg
減塩 豆板醤 華（ハナ） [0123]【日本初 ！ 塩分を約2割カット 健康が気になる方に】 1kg 三明物産 トウバンジャン 調味料 中国食材 食品 中華料理 四川料理 本場 炒め物 麻婆豆腐 エビチリ 大容量 辛い 塩分少なめ 麻辣 プロの味 直輸入 無化調 1000g 減塩豆瓣醤 華（ゲンエントウバンジャン ハナ）とは？三明物産株式会社で開発した『 日本初 』の減塩豆板醤。色や味、良質な辛さを得るために、栽培から手がけた色鮮やかな唐辛子を厳選。塩分を 約2割 カットすることに成功しました。塩分を減らすことで素材の味を引き立たせ、味の調整のしやすさも魅力。唐辛子、食塩、大豆、ソラマメ、小麦粉のみで作られ、保存料、着色料、化学調味料一切不使用。鮮やかな発色と豊かな香り、すっきりとした辛さと旨味が特徴です。エビチリを始めとした麻婆豆腐などの炒め物に。その鮮やかな発色からソースなどにもおすすめです。※※※商品の発送に関してのお願い※※※当店では、配送梱包材の簡易化を進めており、ご注文いただいた商品は簡易包装にて発送させていただいております。商品に影響が生じない範囲で無駄な梱包材を減らし、環境に配慮するとともに、お手元でなるべくゴミがでないようにお届けして参ります。簡易包装へのご理解とご協力を何卒よろしくお願いいたします。 2
中華調味料 -> 豆板醤・トウバンジャン
本格調味料 ゴールデンセット （ ピーシェン豆板醤 ・ 豆板老油 ・ 花椒油 ）【 三明物産 人気商品 3本セット 】
本格調味料 ゴールデンセット （ ピーシェン豆板醤 ・ 豆板老油 ・ 花椒油 ）【 三明物産 人気商品 3本セット 】 郫県 ピ県 ピーシェン 調味料 中国食材 食品 中華料理 四川料理 本場 麻婆豆腐 大容量 辛い 麻辣 トウバンジャン ラー油 香味油 山椒 プロの味 直輸入 三明物産の人気商品3本セットです。このセットで本場の中華料理店のようなお料理をお作りいただけます。★★★ ピーシェン豆板醤 ★★★陳建一さんを始め、多くの料理人の方に選ばれてきた『三明物産のピーシェン豆板醤』四川省、郫県で熟成された本格豆板醤です。深みのある銅褐色。芳醇な香りとコク、旨みが感じられ、その後、角の取れたまろやかな辛さを感じるのが特徴です。唐辛子、そら豆、食塩、小麦粉のみで作られ、化学調味料一切不使用。120年前から続く伝統的な工場でつくられた、完全な手作り品です。「プロの味に近づけたい」 「辛さの中の旨味を追求したい」「豆板醤から麻婆豆腐を作りたい」そんな方にぴったり。普段お使いの豆板醤をピーシェン豆板醤に変えるだけで、本格的なプロの味わいに。『簡単にコクと旨味を引き出せる』その汎用性の高さから、麻婆豆腐だけではなく様々な料理にお使いいただけます。「食欲をそそる香り、深いコク、口の中いっぱいに広がる旨み」をぜひ体感してみてください。★★★ 豆板老油 ★★★風味抜群！ピーシェン豆板醤をベースに、30種類以上のスパイスを染み込ませた香味油。「かける豆板醤」ともいわれ、麻婆豆腐や餃子のたれ、火鍋など、様々な料理の香りと辛味出しに仕上げ油としてかけるだけで、料理の味に深みが出て香りが立ち、食欲を刺激します。辛いだけの料理に物足りなさを感じている方、本格四川料理をご家庭で楽しみたい方は、ぜひ1度試してみてください。ひとふりかけるだけで有名店の味に近づきます。★★★ 花椒油 ★★★唐王朝 皇帝にも献上献上した高級品 漢源の花椒 を使用。低温の油で花椒の実をじっくりと煮だし、香りを移した香味油です。ほんの数滴たらしただけで、口に入れた瞬間のしびれるような辛さと、次第に広がる爽やかな香りを感じられます。麻婆豆腐、担々麺、煮込み料理の香りづけに。肉料理の臭み消しに。料理にプラスするだけで、ピリッと味が引き締まり、本場四川の高級料理店のような仕上がりに。「シビレル辛さを体験したい」「本格四川料理を作りたい」「普段の料理をグレードアップさせたい」そんな方におすすめ。最高峰のしびれをぜひ体感してみてください。★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★この本格調味料3種を使うだけで、有名料理店のような味わいに！プロの料理人も使用する三明物産人気の商品です。※※※商品の発送に関してのお願い※※※当店では、配送梱包材の簡易化を進めており、ご注文いただいた商品は簡易包装にて発送させていただいております。商品に影響が生じない範囲で無駄な梱包材を減らし、環境に配慮するとともに、お手元でなるべくゴミがでないようにお届けして参ります。簡易包装へのご理解とご協力を何卒よろしくお願いいたします。 2
中華調味料 -> その他
酸湯醤（サンタンジャン）1kg
酸湯醤（サンタンジャン）1kg 三明物産 調味料 中国食材 中華料理 四川料理 本場 酸湯 サンタン 酸辣湯 醤 スープ 大容量 辛い シビ辛 プロの味 直輸入 “酸味”、“辛味”、“旨味” がたっぷり詰まった煮込み料理・スープに使える『酸湯』中国貴州省発祥。ピリッとした酸味が特徴で「3日酸湯を食べないと元気に歩けない」というほど、栄養価の高い調味料。黄色い唐辛子(灯籠唐辛子)を乳酸発酵させた「泡辣椒」を主原料とし、天然の黄色い色味を作り出します。ねぎ、しょうが、にんんにく、セリ、えのきだけといった野菜も入っている為、乳酸発酵の“酸味”、唐辛子由来の“辛味”、野菜の“旨味”がたっぷり詰まった醤(ジャン)です。牛肉、豚肉、鶏肉、また白身魚の煮込み料理、スープにお使いいただけます。※1kgボトルタイプの賞味期限については、ご質問等がございましたらお手数ですがご購入前にお問い合わせくださいませ。※※※商品の発送に関してのお願い※※※当店では、配送梱包材の簡易化を進めており、ご注文いただいた商品は簡易包装にて発送させていただいております。商品に影響が生じない範囲で無駄な梱包材を減らし、環境に配慮するとともに、お手元でなるべくゴミがでないようにお届けして参ります。簡易包装へのご理解とご協力を何卒よろしくお願いいたします。 2
中華調味料 -> その他
スパイシーフレーク （香辣粉） 50g クミン味 【クリックポスト対応商品】
スパイシーフレーク （香辣粉） 50g クミン味 【クリックポスト対応商品】 三明物産 万能調味料 香辛料 中華調味料 中華料理 四川料理 プロの味 辛い 麻辣 シビ辛 シビ旨 スパイス からあげ ポテト ＼ スパイシーな旨さが魅力！なんにでもあう魔法のふりかけ ／スパイシーフレークは唐辛子の粉末をベースに豆板醤や白ごまなど14種類ものスパイスをブレンドした万能調味料です。クミンのエキゾチックで芳醇な香りが食欲を掻き立て、程よい辛さとコクのある旨味が普段の家庭料理をアップデートしてくれます。フライドポテトにかけて自宅でふりふりシャカポテに。肉料理の下味や、揚げ物の味変に。麺類や前菜にふりかけて旨味を引き出す隠し味に。様々なジャンルの料理にお使いいただけます。【クリックポスト対応商品】こちらは、追跡可能メール便は発送商品です。届け先の郵便ポストへ投函いたします。・お荷物追跡番号は、商品の発送完了メールに記載致しますのでご確認ください。・配送途中の紛失・破損の場合の損害賠償はございま せん。・通常配送(宅急便)をご希望の場合は、ご注文後、 問い合わせフォームにてご連絡ください。（送料が変更 になります。）・複数購入、他商品との同時購入の場合は、通常配送(宅配 便)でのお届けとなります。※同一商品での複数購入（10個以上）の場合は宅急便送料700円に変更させていただきます。※※※商品の発送に関してのお願い※※※当店では、配送梱包材の簡易化を進めており、ご注文いただいた商品は簡易包装にて発送させていただいております。商品に影響が生じない範囲で無駄な梱包材を減らし、環境に配慮するとともに、お手元でなるべくゴミがでないようにお届けして参ります。簡易包装へのご理解とご協力を何卒よろしくお願いいたします。 2
スパイス -> その他
青麻鮮 ( チンマーシェン ) 415ml [0174]【色鮮やかで、香り豊かな、清涼感あふれるドレッシング】
青麻鮮 ( チンマーシェン ) 415ml [0162]【色鮮やかで、香り豊かな、清涼感あふれるドレッシング】 三明物産 調味料 中国食材 食品 中華料理 四川料理 本場 プロの味 ネギ 花椒 山椒 青山椒 ドレッシング ソース 青麻鮮（チンマーシェン）とは、細かく刻んだネギと青花椒を使用した色鮮やかで、香り豊かな、非常に清涼感あふれるドレッシング。もともとは「椒麻（ジャンマー）ソース」と言い、花椒・ネギをペースト状になるまでひたすら叩いて作る、非常に根気と手間がかかる四川の伝統ソース。青麻鮮は、この椒麻ソースを、誰でも簡単に楽しめるように作られました。前菜、和え物、炒め物、煮込み料理はもちろん、中華以外にも焼き鳥やピザにかけたりと、様々な料理にお使いいただけます。※※※商品の発送に関してのお願い※※※当店では、配送梱包材の簡易化を進めており、ご注文いただいた商品は簡易包装にて発送させていただいております。商品に影響が生じない範囲で無駄な梱包材を減らし、環境に配慮するとともに、お手元でなるべくゴミがでないようにお届けして参ります。簡易包装へのご理解とご協力を何卒よろしくお願いいたします。 2
中華調味料 -> その他
四川豆板醤 1kg [0196] 本格中華調味料
四川豆板醤 1kg [0196] 本格中華調味料 三明物産 トウバンジャン 調味料 中国食材 食品 中華料理 四川料理 本場 炒め物 麻婆豆腐 エビチリ 大容量 辛い 麻辣 プロの味 直輸入 1000g 色鮮やかで旨味とコクが感じられる、エビチリなどに最適な保存料、着色料、食品添加物の調味料不使用の豆板醤です。中国の風味豊かな旨味を求めて旅した陳建一氏の情熱に応え数年にわたる研究により鮮やかな赤、深い旨味、心地よい辛さ、絶妙な塩味の「四川豆板醤」が完成しました。本商品には鉄人の情熱と中華料理の魅力が凝縮されています。※※※商品の発送に関してのお願い※※※当店では、配送梱包材の簡易化を進めており、ご注文いただいた商品は簡易包装にて発送させていただいております。商品に影響が生じない範囲で無駄な梱包材を減らし、環境に配慮するとともに、お手元でなるべくゴミがでないようにお届けして参ります。簡易包装へのご理解とご協力を何卒よろしくお願いいたします。 5
中華調味料 -> 豆板醤・トウバンジャン
木姜油 ( ムージャンユ ) 105g [0160]【 レモンのような爽やかな香りの 仕上げ油 】
木姜油 ( ムージャンユ ) 105g [0160]【 レモンのような爽やかな香りの 仕上げ油 】 三明物産 調味料 中国食材 食品 中華料理 四川料理 本場 フレッシュ プロの味 直輸入 レモンオイル レモングラス 香味オイル 香味油 仕上げ油 風味油 木姜油は、レモンのような爽やかな香りとほのかな甘みが特徴的な風味油。日本では「山蒼子（やまそうし）」という植物で知られています。ミネラルが豊富で、絶妙なホロ苦さがあり、レモンの香味成分と同じ成分が含まれています。レモングラスのような爽やかな香りは、野菜の和え物やカルパッチョなどの前菜、肉料理や魚料理の臭み消しに。炒め物の香りだしや仕上げ油としてご使用いただけます。 2
油 -> その他
蒜香豆豉 (スワンシャントウチ) 500g [0315]【きざみトウチにんにく風味 】〈賞味期限：2024年3月12日〉
商品情報栄養成分エネルギー519kcalタンパク質17.8g脂質44.0g炭水化物14.1g食塩相当量6.76gこの表示値は目安です。蒜香豆豉 (スワンシャントウチ) 500g [0315]【きざみトウチにんにく風味 】〈賞味期限：2024年3月12日〉 三明物産 調味料 中国食材 食品 中華料理 四川料理 本場 大豆 大容量 麻辣 プロの味 直輸入 少し塩辛く、深いコクと旨味が特長の「きざみ豆豉」にんにくの旨みと香りを移した「香味油」を合わせて作った三明物産オリジナル商品。豆豉の調理工程において、今まで手間だった、『豆豉とニンニクを油に浸し、蒸し上げる』という“下準備の工程”を省き、調理時間の短縮を実現しました。四川料理の定番である、麻婆豆腐、回鍋肉はもちろん、豆豉とにんにくの「旨みと香り」を活かした炒め料理、煮込み料理、蒸し料理と幅広くお使いいただけます。プロの料理人が使用する “ 隠し味 ” をぜひ1度お試しください。※賞味期限【2024年3月12日】の商品でございます。※※※商品の発送に関してのお願い※※※当店では、配送梱包材の簡易化を進めており、ご注文いただいた商品は簡易包装にて発送させていただいております。商品に影響が生じない範囲で無駄な梱包材を減らし、環境に配慮するとともに、お手元でなるべくゴミがでないようにお届けして参ります。簡易包装へのご理解とご協力を何卒よろしくお願いいたします。 2
中華調味料 -> その他
朝天 辣椒 ホール 1000g [0233]【旨辛！まろやかな辛味が食欲をそそる 唐辛子 】
朝天 辣椒 ホール 1000g [0233]【旨辛！まろやかな辛味が食欲をそそる 唐辛子 】 三明物産 調味料 中国食材 食品 中華料理 四川料理 本場 大容量 麻辣 麻婆豆腐 炒め物 プロの味 直輸入 1kg コロンとした丸みのある形と鮮やかな赤色が特徴的な唐辛子。中国語で「朝」は「向く」、「天」は「空」、空に向かって育つので「朝天」と呼ばれています。まろやかな辛味と食欲をそそる風味が魅力。炒め物、煮物、辣子鶏のどのおつまみに、様々なシーンでお使いいただけます。※※※商品の発送に関してのお願い※※※当店では、配送梱包材の簡易化を進めており、ご注文いただいた商品は簡易包装にて発送させていただいております。商品に影響が生じない範囲で無駄な梱包材を減らし、環境に配慮するとともに、お手元でなるべくゴミがでないようにお届けして参ります。簡易包装へのご理解とご協力を何卒よろしくお願いいたします。 2
唐辛子 -> その他
藤椒油（タンジョウユ）105g [0155]【 爽やかな香りとシビレが効いた 仕上げ油 】
藤椒油（タンジョウユ）105g [0155]【 爽やかな香りとシビレが効いた 仕上げ油 】 三明物産 調味料 中国食材 食品 中華料理 四川料理 本場 フレッシュ 山椒 山椒油 香味油 プロの味 直輸入 香味オイル 120ml 藤椒油は、低温の油で青山椒の実をじっくりと煮だし、香りを移した香味油です。柑橘系の爽やかな香りとピリッとする辛味が特徴。そのフレッシュな香りは、野菜の和え物やカルパッチョなどの前菜、炒め物、鍋、麺料理の香りだしや仕上げ油としてご使用いただけます。また、殺菌作用と炎症を抑える効果があると言われており、胃の調子を整え、食欲増進にも繋がります。家庭料理にプラスするだけで高級料理店のような仕上がりに。「シビレル辛さを体験したい」「本格四川料理を作りたい」「普段の料理をグレードアップさせたい」そんな方におすすめ。フレッシュな香りとしびれをぜひ体感してみてください。 2
油 -> その他
ダブル豆板醤 1kg【赤の辛さ黒のコク、Wの旨さ】[0170]
ダブル豆板醤 1kg[0170]【赤の辛さ黒のコク、Wの旨さ】[0170] 三明物産 郫県豆板醤 ピーシェン豆板醤 減塩豆板醤 豆板醤 豆板醬 調味料 中国食材 中華料理 四川料理 本場 炒め物 麻婆豆腐 大容量 辛い 麻辣 シビ辛 プロの味 お手頃価格で大好評！鮮やかな発色と豊かな香り、すっきりとした辛さが特徴の赤い「減塩豆板醤」芳醇な香りとコク、後から角の取れた辛味を感じる黒い「ピーシェン豆板醤」2種類の豆板醤の旨さを引き出す、絶妙な黄金比でブレンドした良いとこ取りの豆板醤です。麻婆豆腐や回鍋肉はもちろん、幅広い料理にお使いいただけます。※※※商品の発送に関してのお願い※※※当店では、配送梱包材の簡易化を進めており、ご注文いただいた商品は簡易包装にて発送させていただいております。商品に影響が生じない範囲で無駄な梱包材を減らし、環境に配慮するとともに、お手元でなるべくゴミがでないようにお届けして参ります。簡易包装へのご理解とご協力を何卒よろしくお願いいたします。 2
中華調味料 -> 豆板醤・トウバンジャン
スープが溢れる！豚肉 生小籠包 20個入り [7920]
商品情報原材料名(使用した原材料)豚肉、小麦粉、豚皮、ゼラチン、調整ラード、砂糖、醤油（大豆、小麦粉、砂糖）、生姜汁、長ネギ、ごま油、塩、鶏ガラ、小麦粉でん粉、紹興酒（もち米、米麹、酒麹）、小麦たん白、白胡椒、小麦繊維、卵、（一部に小麦・卵・豚肉・鶏肉・大豆・ごま・ゼラチンを含む）添加物安定剤（トレハロース）、調味料（アミノ酸）、カラメル色素、酸化防止剤（V.E）内容量20個保存方法冷凍(-18℃以下)原料原産地カナダ（豚肉）スープが溢れる！豚肉 生小籠包 20個入り [7920] 小籠包 ショウロンポウ しょうろんぽう 三明物産 中華料理 中華惣菜 大容量 点心 飲茶 ネギ 生姜 黒酢 冷凍 冷凍小籠包 「生皮」「生肉」だからこそ成せる、たっぷりスープの絶品小籠包。「生」だからこそ味わえる肉とスープの凝縮された旨味と、もちもちの皮が絶品！高級食材をふんだんに取り入れた本格的な中華料理が話題の「老上海」でも取り扱いされています。蒸すだけで簡単に家庭料理の1品に。本格小籠包をぜひご堪能ください。 2
中華惣菜・点心 -> 小籠包
GOLDEN ROYAL みかん 2号缶 （850g）［3002］
商品情報名称みかん・シロップ漬け原材料名みかん、砂糖/酸味料、安定剤（メチルセルロース）内容総量850g固形量468g原産国中国使用上の注意缶をあけると空気にふれて、内面が酸化しますので、必ずガラスなど容器に移しかえてください。開缶時及び内容物を取り出す時には、切口で手を傷つけないよう、充分注意してください。GOLDEN ROYAL みかん 2号缶 （850g）［3002］ 三明物産 フルーツ缶 みかん缶 缶詰 製菓材料 程よい甘さのフレッシュなみかん缶。フレッシュなフルーツをすぐに缶詰にしている為実が大きく、そのまま食べてもとってもジューシー！フルーツサンドやゼリーはもちろん、しっかりとした実で崩れにくいので、お菓子などの焼き物にもおすすめ。大容量な2号缶サイズで様々な料理にお使いいただけます。 2
缶詰 -> フルーツ・果物
【特別価格】富順香辣醤(フジュンシャンラージャン) 200g 【0169】本格香辛調味料＜賞味期限：2024/09/24＞
【特別価格】富順香辣醤(フジュンシャンラージャン) 200g 【0169】本格香辛調味料＜賞味期限：2024/09/24＞ 三明物産 豆板醤 豆板醬 香辛料 調味料 香辛調味料 中華調味料 中国食材 中華料理 四川料理 本格派 プロの味 辛い 麻辣 シビ辛 ドレッシング 炒め物 大容量 陳 陳建一 ＼ 賞味期限間近につき特別価格 ／※※※こちらの商品は賞味期限が2024年9月24日となります※※※豆板醤をベースにし、唐辛子、花椒、八角など厳選された30種類以上の香辛料からうまれた味わい深い調味料。ドレッシングや炒め物、鍋料理の隠し味に最適です。赤坂四川飯店 陳建一さんもご愛用！豆板醬をベースにし、唐辛子、花椒、八角など厳選された30種類以上の香辛料からうまれた味わい深い調味料。すっきりとした辛味と、香りの高さが特長です。その鮮烈な香味から、ドレッシング、和え物、つけだれに。炒め物や鍋料理の隠し味に最適。料理に深みを出し、旨味を増長させます。大容量で大変お買い得です。高級中華料理店でも使われている本格調味料をぜひご堪能ください。 5
中華調味料 -> 辣醤・ラァジャン
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