塩引き鮭(塩引鮭) 切り身 3切れ (1切れづつ個包装) 150g前後 塩引鮭 村上 新潟 天然 寒風干し 鮭 さけ サケ
塩引き鮭(塩引鮭) 切り身 3切れ (1切れづつ個包装) 150g前後 塩引鮭 村上 新潟 天然 寒風干し 鮭 さけ サケ 選び抜いた最高の秋鮭を使った新潟県の名産品。ご贈答品としても最適です。 塩引き鮭(塩引鮭)は新潟が生んだ最高の鮭です 塩引き鮭(塩引鮭)は、新潟県村上市の名産品として知られテレビ放送もありました。ここ新発田でも魚屋さんにて暮れの贈り物、お正月のご馳走として作られてきました。日本近海沖で漁獲された最高の秋鮭（男鮭）に手のひらで塩をふんだんにすり込み鮭を5日間寝かせ鮭全体に塩を回した後、流水にて塩出しをして塩加減を調整し、丁寧に一尾一尾水洗いをしてから雪が舞う新潟の寒風に干し、鮭本来の旨みを凝縮し熟成させて仕上げた最高の鮭です。また、その姿の雄大さからもご贈答品としても大変喜ばれる一品です。 選び抜いた最高の鮭 新潟鮭職人の受け継がれてきた製法 鮭本来の味が楽しめます 開封してすぐ調理することができます ご飯のお供ををお探しの方に 冷凍保存で長期保存可能 こんにちは、店長のササキです。当店の「塩引き鮭(塩引鮭)」は、日本近海沖で漁獲された秋鮭の中から銀色に輝く魚体を持つ脂ののりが良い一番美味しい時期の雄鮭（シロザケ）を使用しています。その鮭を新潟鮭職人の受け継がれてきた製法で一尾一尾丁寧に仕上げていきます。3枚に身下ろしした塩引き鮭を切り身にし、1切れ1切れ個包装に真空パックにしました。切る手間が要らず開封してそのまま調理していただけます。塩引き鮭は焼いてお召し上がりください。凍ったままでも焼けますが、冷蔵庫で自然解凍してから焼くのがおすすめで、ふっくら焼けると思います。フライパンにクッキングシートを敷いて簡単に焼けます。そのまま焼き立てを食べるもよし、フレークにしてもよし、お茶漬けに、おにぎり、鮭チャーハン、お雑煮、粕汁、サラダにとお役立ていただけると思います。程よい塩加減と最高の鮭の旨みをお楽しみください。私にはしょっぱいと感じる場合は塩抜きをして下さい。切り身がたっぷりと水に浸る大きめのボール等の容器にお好みより2〜3時間から1晩、冷蔵庫に入れてください。水が少ないと塩の抜けが悪いです。水から取り出した切り身をペーパー等で水分をとっていただきますと、美味しく焼けます。 1～2営業日以内に発送予定です1
加工品 -> 新巻
【数量限定】 訳あり 手塩のさけ カマ 切り身 8切れ (1切れづつ個包装) 640g前後 送料無料 送料込み 無添加 鮭 さけ サケ かま 甘塩味
商品情報名称手塩のさけ（切り身）原材料名銀さけ（チリ産又は佐渡産）、食塩内容量8切入賞味期限90日間（要冷凍）生産地新潟県新発田市発送方法クール便（冷凍）ご注意長期保存する場合は冷凍して保存下さい。製造者有限会社佐々木食品新潟県新発田市諏訪町3−3−14【数量限定】 訳あり 手塩のさけ カマ 切り身 8切れ (1切れづつ個包装) 640g前後 送料無料 送料込み 無添加 鮭 さけ サケ かま 甘塩味 鮭一尾に2つしか取れない貴重なカマ、当店で切り身にした時のみの限定品になります。もちろん、保存料、添加物は使用してません。 手塩のさけは手作りの甘塩味の鮭です 脂の乗った銀さけを新潟の鮭職人が一尾一尾丁寧に洗い、全神経を手のひらに注いで一尾一尾、鮭に塩をすり込んでいきます。その時にこの鮭の脂ののりを、手のひらに感じ取ります。そしてその感覚で若干の塩加減をしていくという、本当に手作りでなければ出来ない塩鮭です。当店で切り身にした時にしか出ない品物（訳あり）なので、数量限定になります。この度、当店で切り身にした時の状況により、チリ産と佐渡産が区別なく入りますのでご了承ください。チリ産のみの場合もありますし佐渡産のみの場合もあります。 開封してすぐ調理することができます！ 1切づつ個包装になっているから冷凍保存も楽に！ 鮭一尾に2つしか取れない貴重なカマ！ こんにちは、店長のササキです。当店の「手塩のさけ」は、新潟の老舗で受け継がれてきた鮭職人の技で丁寧に塩を与えられた鮭を、冷蔵庫に5日間手返しをしながら鮭を寝かせます。寝かせることにより熟成し鮭の旨みを引き出します。3枚に身下しした鮭を切り身にし、1切れ1切れ個包装に真空パックにしました。切る手間が要らず開封してそのまま調理していただけます。手塩のさけは焼いてお召し上がりください。凍ったままでも焼けますが、冷蔵庫で自然解凍してから焼くのがおすすめで、ふっくら焼けると思います。フライパンにクッキングシートを敷いて簡単に焼けます。そのまま焼き立てを食べるもよし、レモンや大根おろしとも合い、ムニエルやホイル焼きにも、またツナ缶の代わりに使用してもとても美味しくお召し上がれます。私にはしょっぱいと感じる場合は塩抜きをして下さい。切り身がたっぷりと水に浸る大きめのボール等の容器にお好みより2〜3時間から1晩、冷蔵庫に入れてください。水が少ないと塩の抜けが悪いです。水から取り出した切り身をペーパー等で水分をとっていただきますと、美味しく焼けます。この度、当店で切り身にした時の状況により、チリ産と佐渡産が区別なく入りますのでご了承ください。チリ産のみの場合もありますし佐渡産のみの場合もあります。鮭一尾に2つしか取れない貴重なカマ、当店で切り身にした時のみの限定品になります。もちろん、保存料、添加物は使用してません。 【在庫がある場合】1～2営業日以内に発送予定です1
加工品 -> 新巻
筋子粕漬 80g 新潟伝統の味 すじこ 筋子 紅子 粕漬け
商品情報名称筋子粕漬原材料名筋子（米国産）、酒粕、食塩／発色剤（亜硝酸Na）、（一部にいくらを含む）内容量80g賞味期限30日間（要冷蔵）生産地新潟県新発田市発送方法クール便（冷蔵）ご注意長期保存する場合は冷凍して保存下さい。冷凍保存の場合は90日です。製造者有限会社佐々木食品新潟県新発田市諏訪町3−3−14筋子粕漬 80g 新潟伝統の味 すじこ 筋子 紅子 粕漬け 塩筋子（紅子）を香り高く味わい深い甘みの強い地元酒蔵の吟醸粕にたっぷりと漬け込みました。 新潟伝統の味、筋子粕漬 使用している地元酒蔵の吟醸粕はとても香りがよく、甘みの強い酒粕です。2枚の和紙の間に吟醸粕をたっぷり延べ、直接酒粕が筋子につかないように素材を包んでおります。ですから素材に酒粕が直接触れずに、香りや旨味だけが素材に移ります。 地酒吟醸粕を使用しています 新潟の老舗で受け継がれてきた製法 これが新潟の粕漬けです こんにちは、店長のササキです。当店の「筋子粕漬」は、新潟の老舗で受け継がれてきた製法で甘みの強い地酒吟醸粕に直接酒粕がつかないように酒粕を延べた和紙に包み漬けしています。製造から4日目頃から味が乗ってまいります。7日目ごろには酒粕の甘味と塩分が抜けた味が、大変美味しく変化してまいります。また、10〜15日目ごろには枯れた味も格別です。この時期になりますと、カラスミのように硬くなってまいりますのでご承知ください。筋子はそのまま適度な大きさに切ってお召し上がりください。長年鱒子を使用していましたが不漁の為、紅子に変わりました。 【在庫がある場合】1～2営業日以内に発送予定です。1
イクラ・筋子 -> 筋子
【母の日 ギフト プレゼント 魚 食べ物 食品 送料無料 送料込み】 いか塩辛 100g×3袋 セット 調理済み 簡単 惣菜 イカ 詰合せ お歳暮 お中元 敬老の日 母の日 父の日 お誕生日 バレンタインデー ホワイトデー お誕生日
商品情報名称いか塩辛原材料名いか（国産）、いか内臓、食塩、米麹、発酵調味料、蛋白加水分解物／ソルビット、酒精、調味料（アミノ酸等）、ベニコウジ色素、増粘剤（キサンタン）、酸味料、メタリン酸Na、（一部にいか・大豆・牛肉・豚肉を含む）内容量300g（100g×3）賞味期限20日間（要冷蔵）生産地新潟県新発田市発送方法クール便（冷蔵）ご注意長期保存する場合は冷凍して保存下さい。冷凍保存は90日間です。製造者有限会社佐々木食品新潟県新発田市諏訪町3−3−14【母の日 ギフト プレゼント 魚 食べ物 食品 送料無料 送料込み】 いか塩辛 100g×3袋 セット 調理済み 簡単 惣菜 イカ 詰合せ お歳暮 お中元 敬老の日 母の日 父の日 お誕生日 バレンタインデー ホワイトデー お誕生日 贅沢に厚切りにしたいかの胴身だけを使った塩辛に塩こうじを入れてまろやかに仕上げました。 いかの胴身だけを使った塩辛に塩こうじを入れました。 贅沢にいかの胴身を厚切りにした塩辛に塩こうじを入れてまろやかな塩辛に仕上げました。塩こうじは、お料理に旨みとまろやかさをプラスする日本で古くから伝わる発酵食品です。塩こうじの酵素の働きによって肉や魚を柔らかくして食材の旨みを増し、さらに保存性を高める効果があり、食材をまろやかにしたり、味に深みを持たせてくれます。また、料理に限らず美容や健康にも抜群の効果や効能を発揮すると言われています。 贅沢にいかの胴身だけを厚切りにした塩辛 保存しやすい少量パック 長期保存が可能です 酒の肴をお探しの方 ご飯のお供をお探しの方に 和え物として使ってみたい方に こんにちは、店長のササキです。当店の「いか塩辛」は、真いかを贅沢に胴身だけ厚切りにした塩辛に塩こうじを入れてまろやに仕上げてあります。保存しやすいように100g入りに小分けしてありますので冷凍保存も楽にできます。じゃがバターの上にのせたり、アンチョビの代わりに炒め物に使ったり、キュウリと和えたりと、いかも柔らかく酒の肴にご飯のお供に最高です。 【在庫がある場合】1～2営業日以内に発送予定です1
加工品 -> 塩辛
塩引き鮭(塩引鮭) 半身 切り身 (1切れづつ個包装) 仕上がり一尾2.0kg前後の半身 新潟 村上 天然 鮭 サケ さけ 名産品 お歳暮 お中元 敬老の日 母の日 父の日 お祝い 内祝い お返し 結婚祝い 快気祝い お誕生日 プレゼント ギフト 香典返し ご贈答品 景品 送料無料 送料込
商品情報名称塩引き鮭 半身（切り身）原材料名白鮭（国産）、食塩内容量半身賞味期限90日間（要冷凍）生産地新潟県新発田市発送方法クール便（冷凍）ご注意長期保存する場合は冷凍して保存下さい。製造者有限会社佐々木食品新潟県新発田市諏訪町3−3−14塩引き鮭(塩引鮭) 半身 切り身 (1切れづつ個包装) 仕上がり一尾2.0kg前後の半身 新潟 村上 天然 鮭 サケ さけ 名産品 お歳暮 お中元 敬老の日 母の日 父の日 お祝い 内祝い お返し 結婚祝い 快気祝い お誕生日 プレゼント ギフト 香典返し ご贈答品 景品 送料無料 送料込 選び抜いた最高の秋鮭を使った新潟県の名産品。ご贈答品としても最適です。もちろん、保存料、添加物は使用してません。 塩引き鮭(塩引鮭)は新潟が生んだ最高の鮭です 塩引き鮭(塩引鮭)は、新潟県村上市の名産品として知られテレビ放送もありました。ここ新発田でも魚屋さんにて暮れの贈り物、お正月のご馳走として作られてきました。日本近海沖で漁獲された最高の秋鮭（男鮭）に手のひらで塩をふんだんにすり込み鮭を5日間寝かせ鮭全体に塩を回した後、流水にて塩出しをして塩加減を調整し、丁寧に一尾一尾水洗いをしてから雪が舞う新潟の寒風に干し、鮭本来の旨みを凝縮し熟成させて仕上げた最高の鮭です。また、その姿の雄大さからもご贈答品としても大変喜ばれる一品です。 選び抜いた最高の鮭 新潟鮭職人の受け継がれてきた製法 鮭本来の味が楽しめます 開封してすぐ調理することができます 贈り物として信頼できる品をお探しの方に 冷凍保存で長期保存可能 こんにちは、店長のササキです。当店の「塩引き鮭(塩引鮭)」は、日本近海沖で漁獲された秋鮭の中から銀色に輝く魚体を持つ脂ののりが良い一番美味しい時期の雄鮭（シロザケ）を使用しています。その鮭を新潟鮭職人の受け継がれてきた製法で一尾一尾丁寧に仕上げていきます。3枚に身下ろしした塩引き鮭を切り身にし、1切れ1切れ個包装に真空パックにしました。切る手間が要らず開封してそのまま調理していただけますし、保存にも便利です。皆様へお届けする商品の鮭は、寒風に晒した後の仕上がった状態の塩引き鮭一尾の目方を表示しています。寒風干しに仕上げた塩引き鮭は生時より半分以上軽くなりますが、その分旨みが増しています。塩引き鮭は焼いてお召し上がりください。凍ったままでも焼けますが、冷蔵庫で自然解凍してから焼くのがおすすめで、ふっくら焼けると思います。フライパンにクッキングシートを敷いて簡単に焼けます。そのまま焼き立てを食べるもよし、フレークにしてもよし、お茶漬けに、おにぎり、鮭チャーハン、お雑煮、粕汁、サラダにとお役立ていただけると思います。程よい塩加減と最高の鮭の旨みをお楽しみください。私にはしょっぱいと感じる場合は塩抜きをして下さい。切り身がたっぷりと水に浸る大きめのボール等の容器にお好みより2〜3時間から1晩、冷蔵庫に入れてください。水が少ないと塩の抜けが悪いです。水から取り出した切り身をペーパー等で水分をとっていただきますと、美味しく焼けます。選び抜いた最高の秋鮭を使った新潟県の名産品。ご贈答品としても最適です。もちろん、保存料、添加物は使用してません。 【在庫がある場合】1～2営業日以内に発送予定です1
加工品 -> 新巻
激辛鮭 切り身 3切れ (1切れづつ個包装) 天然 紅サケ 鮭 さけ サケ パック 新潟 村上
商品情報名称激辛鮭（切り身）原材料名紅鮭（ロシア産）、食塩内容量3切入賞味期限90日間（要冷凍）生産地新潟県新発田市発送方法クール便（冷凍）ご注意長期保存する場合は冷凍して保存下さい。製造者有限会社佐々木食品新潟県新発田市諏訪町3−3−14激辛鮭 切り身 3切れ (1切れづつ個包装) 天然 紅サケ 鮭 さけ サケ パック 新潟 村上 長時間冷蔵庫で熟成させた昔懐かしいしょっ辛い鮭（紅鮭）です。 激辛鮭（紅鮭）は昔懐かしいしょっ辛い鮭です。 新潟県は村上筆頭で鮭の遡上するところとして知られているように、昔から鮭を食してきました。激辛鮭（紅鮭）は、新潟の鮭職人が一尾一尾丁寧に手のひらで鮭（紅鮭）に塩をふんだんにすり込み1ヶ月以上じっくりと時間をかけて冷蔵庫に寝かせ熟成させ、しょっぱく仕上げた昔懐かしいしょっ辛い鮭です。 選び抜いた最高の鮭（紅鮭） 新潟鮭職人の受け継がれてきた製法 昔懐かしいしょっ辛い鮭（紅鮭） 開封してすぐ調理することができます！ 冷凍保存も楽に！ 昔食べた懐かしい味！ こんにちは、店長のササキです。当店の「激辛鮭」は、選び抜かれた最高の紅鮭を新潟の鮭職人が一尾一尾丁寧に洗い、ヒレ、しっぽを切り落とし全神経を手のひらに注いで一尾一尾、鮭（紅サケ）に塩をすり込んでいきます。紅サケは塩を与えられることで旨みがでてきます。冷蔵庫に1ヵ月以上重しを載せて、手返しをしながら鮭（紅サケ）を寝かせます。長時間寝かせることにより熟成し、さらに鮭（紅サケ）の旨みを引き出します。お客様からしょっ辛い鮭はないのと声を聞くことがありますが、当店の激辛鮭は昔懐かしいしょっ辛い鮭です。3枚に身下しした鮭を切り身にし、1切れ1切れ個包装に真空パックにしました。切る手間が要らず開封してそのまま調理していただけます。もちろん添加物、保存料は一切使用していません。冷蔵庫で自然解凍後、中火で焼き過ぎない様にして下さい。焼き立てを食べるもよし、お茶漬けやおにぎりに、炊き込みご飯にしても美味しくお召し上がりいただけます。一杯しか食べられなかったご飯が、激辛鮭で3杯も美味しく食べられます。尚、塩分が多いので小さい切り身にしてあります。1回に食する分は、1切れを3回くらいに分けてお召し上がりください。 【在庫がある場合】ご注文確認後又はご入金確認後、7営業日以内に発送いたします。最短当日発送です。【在庫がない場合など】お届けまでに日数が掛かる場合は別途ご連絡いたします。 1
加工品 -> 新巻
サバの焼き漬け 1枚 新潟の郷土料理 すぐ食べられる 簡単 調理済み 焼き魚 惣菜 漬け魚 パック 常温保存 さば 鯖
商品情報名称サバの焼き漬け原材料名サバ（ノルウェー産）、みりん、醤油、酒、砂糖、（一部にさば・大豆・小麦を含む）内容量1枚賞味期限180日間（直射日光、高温多湿を避け保存）生産地新潟県新発田市発送方法宅急便ご注意開封後は冷蔵保存で14日間です。長期保存する場合は冷凍保存してください。製造者有限会社佐々木食品新潟県新発田市諏訪町3−3−14サバの焼き漬け 1枚 新潟の郷土料理 すぐ食べられる 簡単 調理済み 焼き魚 惣菜 漬け魚 パック 常温保存 さば 鯖 白焼きしたサバを当店特製の醤油ダレに漬け込んだ新潟の郷土料理です 白焼きしたサバを当店特製の醤油タレに漬け込んだ新潟の郷土料理です 白焼きにした焼き立てのサバを当店独自の醤油ダレに漬け込みました。調理済みですので開封してそのままお召し上がれます。 調理済みですのでそのままお召し上がれます 煮たり焼いたり温める必要がありません 長期保存が可能です お忙しい方に！ 突然の来客に！ 冷たいままで美味しいのでお弁当にも！ こんにちは、店長のササキです。当店の「サバの焼き漬け」は、白焼きした焼きたてのサバを当店特製の醤油ダレにジュッと漬け込んであります。開封後の賞味期間は、冷蔵庫に保蔵で14日間になります。何かないといったときに冷蔵庫から出してすぐ食べられるので、突然の来客などの時などとても便利です。また冷たいままで美味しいのでお弁当にも最適です。温かくして食したい方は、食べる分だけ電子レンジやオーブントースターで（20秒くらい様子を見ながら）温めて食してください。また、アウトドアの時なども便利にお楽しみいただけます。真空加圧加熱殺菌により常温保存できますが、冷蔵しても冷凍しても大丈夫です。さばには「オメガ3」と呼ばれる、人の体内で作れない不飽和脂肪酸であるDHA(ドコサヘキサエン酸)とEPA(エイコサペンタエン酸)が豊富に含まれています。DHAは血流を改善することで、動脈硬化予防や脳の活性化などの効果が期待できます。EPAも血栓や高血圧予防効果が期待できるとされ、さらに善玉コレステロールを増やすことで悪玉コレステロールを減らすので、脳梗塞や心筋梗塞など予防にも効果があるといわれています。そして、ビタミンB12も非常に多く含まれていて、悪性貧血の予防や肩こりの解消に効果があるといわれています。また、皮膚や髪の毛の健康に必要不可欠なたんぱく質のほか、さばの血合いには粘膜や細胞膜の酸化を予防し、「若返りのビタミン」と呼ばれるビタミンAやビタミンEも含まれています。なかでも、ビタミンEはホルモンバランスを整える働きがあるので、女性特有の更年期障害や生理不順などの悩みにも効果が期待できます。 【在庫がある場合】ご注文確認後又はご入金確認後、7営業日以内に発送いたします。最短当日発送です。【在庫がない場合など】お届けまでに日数が掛かる場合は別途ご連絡いたします。 1
魚介類・水産加工品 -> サバ
【贈答品 魚 プレゼント ギフト 送料無料 送料込】二色詰合せD（さけの焼き漬け5切 さけ安兵衛漬2切 さけ味噌漬2切 たらこ2本）セット お歳暮 お中元 敬老の日 母の日 父の日 バレンタインデー ホワイトデー お誕生日 お祝い お返し 香典返し 内祝い 快気祝い
商品情報名称二色詰合せ原材料名銀鮭（チリ産）、みりん、醤油、酒、砂糖、（一部にさけ・大豆・小麦を含む）銀さけ（チリ産）、味噌、酒粕、みりん、酒、砂糖、唐辛子、生姜、糀、柚、（一部にさけ・大豆を含む）たらこ（米国産）、食塩／調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（V.C）、甘味料(甘草)、ナイアシン、ソルビトール、pH調整剤、着色料（赤102、黄5）、発色剤（亜硝酸Na）内容量さけの焼き漬け 5切さけ安兵衛漬 2切さけ味噌漬 2切たらこ 2本(140g前後)賞味期限 手塩のさけ 90日間(要冷凍）鮭の焼き漬け 90日間（直射日光、高温多湿を避け保存）たらこ 90日間(要冷凍）発送方法クール便（冷凍）ご注意長期保存する場合は冷凍して保存下さい。製造者有限会社佐々木食品新潟県新発田市諏訪町3−3−14【贈答品 魚 プレゼント ギフト 送料無料 送料込】二色詰合せD（さけの焼き漬け5切 さけ安兵衛漬2切 さけ味噌漬2切 たらこ2本）セット お歳暮 お中元 敬老の日 母の日 父の日 バレンタインデー ホワイトデー お誕生日 お祝い お返し 香典返し 内祝い 快気祝い 新潟郷土料理さけの焼き漬け、新発田ブランド推奨商品さけ安兵衛漬、新潟コシヒカリこうじ味噌に漬けたさけ味噌漬、つぶの大きいたらこの詰合せは、ご贈答用に喜ばれています。 【さけの焼き漬け さけ安兵衛漬（みそ味）さけ味噌漬 たらこ】二色詰合せ 「さけの焼き漬け」は、白焼きにした焼き立ての鮭を当店独自の醤油ダレに漬け込みました。調理済みですので開封してそのままお召し上がれます。「さけ安兵衛漬（みそ味）」」 は、越後・新発田生誕の赤穂浪士一の剣豪と言われている「堀部安兵衛」がお酒好きだったということから、新潟コシヒカリこうじ味噌に地元酒蔵の甘みの強い吟醸粕、新潟県上越地方の香辛調味料を隠し味に独自にブレンドした特製の混合味噌に漬けています。甘すぎず、塩っぱすぎず、素材のうまさを引き出しています。2枚の和紙の間に「安兵衛みそ」をたっぷり延べて素材を包んでおります。ですから素材に味噌が直接触れずに、香りや旨味だけが素材に移りやすくなります。「さけ味噌漬」も2枚の和紙の間に「新潟コシヒカリこうじ味噌」をたっぷり延べて素材を包んでおります。銀鮭の中でもいちばん品物の良いクラスを使用しています。「たらこ」 は、昔ながらの粒の大きいたらこを、冷蔵庫に保存しやすいように2本入りにしました。焼いても良いでのすが、まず焼かずに食していただきたいたらこです 新潟鮭職人の受け継がれてきた製法 冷凍で長期保存も可能 ご贈答用に最適 こんにちは、店長のササキです。こちらは「さけの焼き漬け」「さけ安兵衛漬（（みそ味）」「さけ味噌漬」と「たらこ」の詰合せになります。「さけの焼き漬け」は、白焼きした焼きたての鮭を当店特製の醤油ダレにジュッと漬け込んであります。何かないといったときに冷蔵庫から出してすぐ食べられるので、突然の来客などの時などとても便利です。また冷たいままで美味しいのでお弁当にも最適です。越後・新発田生誕の赤穂浪士一の剣豪と言われている「堀部安兵衛」の名前を冠した「さけ安兵衛漬」 は、新潟コシヒカリこうじ味噌に地元酒蔵の甘みの強い吟醸粕、新潟県上越地方の香辛調味料を隠し味に独自にブレンドした特製の混合味噌（安兵衛みそ）に漬けています。新潟コシヒカリこうじ味噌に漬け込んだ「さけ味噌漬」の三種類の鮭の味を楽しめる詰合せとなっております。さけ安兵衛漬、さけ味噌漬は焼いてお召し上がりください。フライパンにクッキングシートを敷いて簡単に焼けます。「たらこ」は、昔ながらの粒の大きいたらこを販売しています。生でも焼いても美味しくいただけますが、まず焼かずに生で食していただくのがおススメです。アツアツのご飯におにぎりに、たらこスパゲッティやポテトサラダにと使い方自由自在です。 【在庫がある場合】1～2営業日以内に発送予定です。1
魚介類・水産加工品 -> セット・詰め合わせ
塩引き鮭(塩引鮭) 一尾 仕上がり2.0kg前後 切り身 (1切れづつ個包装) 新潟 村上 天然 鮭 さけ サケ お歳暮 お中元 敬老の日 母の日 父の日 お祝い 内祝い お返し 結婚祝い 出産祝い 快気祝い お誕生日 プレゼント ギフト 香典返し ご贈答品 景品 送料無料 送料込
商品情報名称塩引き鮭 一尾（切り身）原材料名白鮭（国産）、食塩内容量一尾 賞味期限 90日間（要冷凍）生産地新潟県新発田市発送方法クール便（冷凍）ご注意長期保存する場合は冷凍して保存下さい。製造者有限会社佐々木食品新潟県新発田市諏訪町3−3−14塩引き鮭(塩引鮭) 一尾 仕上がり2.0kg前後 切り身 (1切れづつ個包装) 新潟 村上 天然 鮭 さけ サケ お歳暮 お中元 敬老の日 母の日 父の日 お祝い 内祝い お返し 結婚祝い 出産祝い 快気祝い お誕生日 プレゼント ギフト 香典返し ご贈答品 景品 送料無料 送料込 選び抜いた最高の秋鮭を使った新潟県の名産品。ご贈答品としても最適です。もちろん、保存料、添加物は使用してません。 塩引き鮭(塩引鮭)は新潟が生んだ最高の鮭です 塩引き鮭(塩引鮭)は、新潟県村上市の名産品として知られテレビ放送もありました。ここ新発田でも魚屋さんにて暮れの贈り物、お正月のご馳走として作られてきました。日本近海沖で漁獲された最高の秋鮭（男鮭）に手のひらで塩をふんだんにすり込み鮭を5日間寝かせ鮭全体に塩を回した後、流水にて塩出しをして塩加減を調整し、丁寧に一尾一尾水洗いをしてから雪が舞う新潟の寒風に干し、鮭本来の旨みを凝縮し熟成させて仕上げた最高の鮭です。また、その姿の雄大さからもご贈答品としても大変喜ばれる一品です。 選び抜いた最高の鮭 新潟鮭職人の受け継がれてきた製法 鮭本来の味が楽しめます 開封してすぐ調理することができます 贈り物として信頼できる品をお探しの方に 冷凍保存で長期保存可能 こんにちは、店長のササキです。当店の「塩引き鮭(塩引鮭)」は、日本近海沖で漁獲された秋鮭の中から銀色に輝く魚体を持つ脂ののりが良い一番美味しい時期の雄鮭（シロザケ）を使用しています。その鮭を新潟鮭職人の受け継がれてきた製法で一尾一尾丁寧に仕上げていきます。3枚に身下ろしした塩引き鮭を切り身にし、1切れ1切れ個包装に真空パックにしました。切る手間が要らず開封してそのまま調理していただけますし、保存にも便利です。皆様へお届けする商品の鮭は、寒風に晒した後の仕上がった状態の塩引き鮭一尾の目方を表示しています。寒風干しに仕上げた塩引き鮭(塩引鮭)は生時より半分以上軽くなりますが、その分旨みが増しています。塩引き鮭は焼いてお召し上がりください。凍ったままでも焼けますが、冷蔵庫で自然解凍してから焼くのがおすすめで、ふっくら焼けると思います。フライパンにクッキングシートを敷いて簡単に焼けます。そのまま焼き立てを食べるもよし、フレークにしてもよし、お茶漬けに、おにぎり、鮭チャーハン、お雑煮、粕汁、サラダにとお役立ていただけると思います。程よい塩加減と最高の鮭の旨みをお楽しみください。私にはしょっぱいと感じる場合は塩抜きをして下さい。切り身がたっぷりと水に浸る大きめのボール等の容器にお好みより2〜3時間から1晩、冷蔵庫に入れてください。水が少ないと塩の抜けが悪いです。水から取り出した切り身をペーパー等で水分をとっていただきますと、美味しく焼けます。選び抜いた最高の雄秋鮭を使った新潟県の名産品。ご贈答品としても最適です。もちろん、保存料、添加物は使用してません。 【在庫がある場合】1～2営業日以内に発送予定です1
加工品 -> 新巻
【母の日 ギフト プレゼント 魚 食べ物 食品 送料無料 送料込】手塩の紅鮭（紅サケ）切り身 9切れ（1切れづつ個包装）天然 鮭 さけ パック お歳暮 お中元 敬老の日 母の日 父の日 バレンタインデー ホワイトデー お誕生日
商品情報原材料紅鮭（ロシア産）、食塩内容量9切（3切×3）賞味期限90日間（要冷凍）製造者有限会社佐々木食品 新潟県新発田市諏訪町3-3-14発送方法クール便（冷凍）備考長期保存する場合は冷凍して保存下さい。【母の日 ギフト プレゼント 魚 食べ物 食品 送料無料 送料込】手塩の紅鮭（紅サケ）切り身 9切れ（1切れづつ個包装）天然 鮭 さけ パック お歳暮 お中元 敬老の日 母の日 父の日 バレンタインデー ホワイトデー お誕生日 新潟鮭職人の「手」による絶妙な塩加減の「手塩の紅鮭」は当店自慢の一品です 手塩の紅鮭は昔懐かしい鮭の味です 選び抜かれた極上の天然紅鮭を新潟鮭職人が一尾一尾丁寧に洗い、3枚に身下ろした後、全神経を手のひらに注いで一尾一尾、鮭に塩をすり込んでいきます。その時にこの鮭の脂ののりを、手のひらに感じ取ります。そしてその感覚で若干の塩加減をしていくという、本当に手作りでなければ出来ない塩紅鮭です。 選び抜いた最高の紅鮭 新潟鮭職人の受け継がれてきた製法 昔懐かしい鮭の味 開封してすぐ調理することができます！ 冷凍保存も楽に！ 昔食べた懐かしい味！ こんにちは、店長のササキです。当店の「手塩の紅鮭」は、選び抜かれた最高の紅鮭を一尾一尾丁寧に洗い、3枚に身下ろした後、全神経を手のひらに注いで一尾一尾、鮭に塩をすり込んでいきます。紅鮭は塩を与えられることによって旨みがでてきます。冷蔵庫に5日間、手返しをしながら鮭を寝かせます。寝かせることにより熟成し、さらに紅鮭独特の旨みを引き出します。当店の鮭はむかし懐かしい鮭の味がすると喜んでいただいております。 1切れ1切れ個包装に真空パックにしました。切る手間が要らず開封してそのまま調理していただけます。当店の手塩の紅鮭は凍ったままでも焼けますが、冷蔵庫で自然解凍後、焼いてお召し上がるのがおすすめです。もちろん保存料、添加物は一切使用していません。 1～2営業日以内に発送予定です1
魚介類・水産加工品 -> サケ
【さけの焼き漬け 15切れ（5切れ×3袋）】新潟の郷土料理 すぐ食べられる 簡単 調理済み 焼き魚 惣菜 漬け魚 パック 常温保存 鮭 さけ サケ 送料無料 送料込み
商品情報名称さけの焼き漬け原材料名銀鮭（チリ産養殖）、みりん、醤油、酒、砂糖、（一部にさけ・大豆・小麦を含む）内容量15切入（5切×3）賞味期限180日間（直射日光、高温多湿を避け保存）生産地新潟県新発田市発送方法宅急便ご注意開封後は冷蔵保存で14日間です。長期保存する場合は冷凍保存してください。製造者有限会社佐々木食品新潟県新発田市諏訪町3−3−14【さけの焼き漬け 15切れ（5切れ×3袋）】新潟の郷土料理 すぐ食べられる 簡単 調理済み 焼き魚 惣菜 漬け魚 パック 常温保存 鮭 さけ サケ 送料無料 送料込み 白焼きした鮭を当店特製の醤油タレに漬け込んだ新潟の郷土料理です 白焼きした鮭を当店特製の醤油タレに漬け込んだ新潟の郷土料理です 白焼きにした焼き立ての鮭を当店独自の醤油ダレに漬け込みました。調理済みですので開封してそのままお召し上がれます。また、真空加圧加熱殺菌により骨まで食べられるように加工しました。真空加圧加熱殺菌により常温保存できますが、冷蔵しても冷凍しても大丈夫です。開封後は要冷蔵にてお早めにお召し上がりください。 調理済みですのでそのままお召し上がれます 煮たり焼いたり温める必要がありません 長期保存が可能です お忙しい方に！ 突然の来客に！ 冷たいままで美味しいのでお弁当にも！ こんにちは、店長のササキです。当店の「さけの焼き漬け」は、白焼きした焼きたての鮭を当店特製の醤油ダレにジュッと漬け込んであります。開封後の賞味期間は、冷蔵庫に保蔵で14日間になります。何かないといったときに冷蔵庫から出してすぐ食べられるので、突然の来客などの時などとても便利です。また冷たいままで美味しいのでお弁当にも最適です。薄味に仕上げてありますので物足りないなというときにはお醤油を1滴2滴足してお召し上がりください。切り身の大きさは、お弁当サイズです。温かくして食したい方は、食べる分だけ電子レンジやオーブントースターで（30秒位で、温めたりない場合は10秒〜20秒を様子を見ながら）温めて食してください。 【在庫がある場合】ご注文確認後又はご入金確認後、7営業日以内に発送いたします。最短当日発送です。【在庫がない場合など】お届けまでに日数が掛かる場合は別途ご連絡いたします。 1
加工品 -> 西京漬・漬魚
いか塩辛 100g 真イカの胴身だけを贅沢に厚切りにした塩辛に塩こうじを入れてまろやかで柔らかな塩辛に仕上げました
商品情報名称いか塩辛原材料名いか（国産）、いか内臓、食塩、米麹、発酵調味料、蛋白加水分解物／ソルビット、酒精、調味料（アミノ酸等）、ベニコウジ色素、増粘剤（キサンタン）、酸味料、メタリン酸Na、（一部にいか・大豆・牛肉・豚肉を含む）内容量100g賞味期限20日間（要冷蔵）生産地新潟県新発田市発送方法クール便（冷蔵）ご注意長期保存する場合は冷凍して保存下さい。冷凍保存は90日間です。製造者有限会社佐々木食品新潟県新発田市諏訪町3−3−14いか塩辛 100g 真イカの胴身だけを贅沢に厚切りにした塩辛に塩こうじを入れてまろやかで柔らかな塩辛に仕上げました 贅沢に厚切りにしたイカの胴身だけを使った塩辛に塩こうじを入れてまろやかに仕上げました いかの胴身だけを使った塩辛に塩こうじを入れました。 贅沢にいかの胴身を厚切りにした塩辛に塩こうじを入れてまろやかな塩辛に仕上げました。塩こうじは、お料理に旨みとまろやかさをプラスする日本で古くから伝わる発酵食品です。塩こうじの酵素の働きによって肉や魚を柔らかくして食材の旨みを増し、さらに保存性を高める効果があり、食材をまろやかにしたり、味に深みを持たせてくれます。また、料理に限らず美容や健康にも抜群の効果や効能を発揮すると言われています。 贅沢にいかの胴身だけを厚切りにした塩辛 保存しやすい少量パック 長期保存が可能です 酒の肴をお探しの方 ご飯のお供をお探しの方に 和え物として使ってみたい方に こんにちは、店長のササキです。当店の「いか塩辛」は、真いかを贅沢に胴身だけ厚切りにした塩辛に塩こうじを入れてまろやに仕上げてあります。じゃがバターの上にのせたり、アンチョビの代わりに炒め物に使ったり、キュウリと和えたりと、いかも柔らかく酒の肴にご飯のお供に最高です。 【在庫がある場合】ご注文確認後又はご入金確認後、7営業日以内に発送いたします。最短当日発送です。【在庫がない場合など】お届けまでに日数が掛かる場合は別途ご連絡いたします。 1
加工品 -> 塩辛
骨までパクパク食べられる 焼き一夜干しヤナギカレイ 7枚（一尾づつ個包装）一尾70g前後 すぐ食べられる 簡単 調理済み 焼き魚 惣菜 常温保存 天然 国産 個包装 パック 干物 送料無料 送料込み
商品情報名称干かれい原材料名ヤナギカレイ（国産）、食塩内容量1枚×7賞味期限180日間（直射日光、高温多湿を避け保存）開封後は要冷蔵にてお早めにお召し上がりください。加工地新潟県新発田市発送方法宅急便ご注意長期保存する場合は冷凍して保存下さい。製造者有限会社佐々木食品新潟県新発田市諏訪町3−3−14骨までパクパク食べられる 焼き一夜干しヤナギカレイ 7枚（一尾づつ個包装）一尾70g〜100g すぐ食べられる 簡単 調理済み 焼き魚 惣菜 常温保存 天然 国産 個包装 パック 干物 送料無料 送料込み もう魚は焼かない！調理済みだから火を使わず開封すればすぐ食べられる一夜干しヤナギカレイです。しかも、骨までパクパク食べられます。 真空加圧加熱殺菌により常温保存を可能にしました 魚を食べたいけど、「家で焼くとにおいが気になる」「美味しく焼けない」「骨があるから面倒くさい」なんて言葉をよく聞きます。そこで、火を使って料理するのが面倒、苦手な方、骨をとるのが面倒、苦手な方、毎日忙しい方におすすめの火を使わず開封しただけで骨までパクパク食べられる魚です。 調理済みなので開封してすぐ食べられます！ 真空加圧加熱殺菌により骨も食べられます！ 真空加圧加熱殺菌により開封前は常温保存できます！ 火を使って料理をするのが面倒、苦手な方に 骨を取るのが面倒、苦手な方に 毎日忙しい方に こんにちは、店長のササキです。当店の「焼き一夜干しヤナギカレイ」は、日本海の荒海で育った脂がのった旬のかれいを厳選し、一夜干しにして旨味を凝縮してあります。そして、真空加圧加熱殺菌により骨までパクパク食べられるように加工しました。調理済みですので火を使わず開封してそのままで食べられますが、パリッとさせるために軽く焼いてもいいですし、電子レンジで30秒位温めても美味しいです。また、アウトドアの時なども便利にお楽しみいただけます。真空加圧加熱殺菌により常温保存できますが、冷蔵しても冷凍しても大丈夫です。開封後は要冷蔵にてお早めにお召し上がりください。ヤナギカレイは身詰まりよく、脂乗りもよい、しかもビタミンB1・B2が多く、コラーゲンもたっぷりと含んでいるカレイです。もちろん、保存料、添加物は使用してません。 【在庫がある場合】ご注文確認後又はご入金確認後、7営業日以内に発送いたします。最短当日発送です。【在庫がない場合など】お届けまでに日数が掛かる場合は別途ご連絡いたします。 1
その他水産物 -> カレイ
【母の日 ギフト プレゼント 魚 食べ物 食品 送料無料 送料込】三色粕漬詰合（紅鮭粕漬2切 筋子粕漬80g たらこ粕漬100g）セット パック お歳暮 お中元 敬老の日 母の日 父の日 バレンタインデー ホワイトデー お誕生日
商品情報原材料紅鮭（ロシア産）、酒粕、食塩、（一部にさけを含む）筋子（米国産）、酒粕、食塩／発色剤（亜硝酸Na）、（一部にいくらを含む）たらこ（米国産）、酒粕、食塩／調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（V.C）、甘味料(甘草)、ナイアシン、ソルビトール、ph調整剤、着色料（赤102、黄5）、発色剤（亜硝酸Na）内容量紅鮭粕漬 2切筋子粕漬 80gたらこ粕漬 100g賞味期限30日間(要冷蔵）製造者有限会社佐々木食品 新潟県新発田市諏訪町3-3-14発送方法クール便（冷蔵）ご注意1長期保存する場合は冷凍して保存下さい。【母の日 ギフト プレゼント 魚 食べ物 食品 送料無料 送料込】三色粕漬詰合（紅鮭粕漬2切 筋子粕漬80g たらこ粕漬100g）セット パック お歳暮 お中元 敬老の日 母の日 父の日 バレンタインデー ホワイトデー お誕生日 地酒粕を使った紅鮭粕漬、筋子粕漬、たらこ粕漬の三色粕漬は、ご贈答用に大変喜ばれています。 【紅鮭粕漬2切 筋子粕漬80g たらこ粕漬100g】三色粕漬 「紅鮭粕漬」「筋子粕漬」「たらこ粕漬」は、新潟の老舗で受け継がれてきた製法で甘みの強い地酒吟醸粕に直接酒粕がつかないように酒粕を延べた和紙に包み漬けしています。使用している地元酒蔵の吟醸粕はとても香りがよく、甘みの強い粕です。 地酒吟醸粕を使用しています 新潟の老舗で受け継がれてきた製法 これが新潟の粕漬けです 開封してすぐ調理することができます！ 長期保存が可能です ご贈答として、大変喜ばれています！ こんにちは、店長のササキです。当店の「三色粕漬」は、新潟の老舗で受け継がれてきた製法で甘みの強い地酒吟醸粕に直接酒粕がつかないように酒粕を延べた和紙に包み漬けしています。製造から4日目頃から味が乗ってまいります。7日目ごろには酒粕の甘味と塩分が抜けた味が、大変美味しく変化してまいります。また、10〜15日目ごろには枯れた味も格別です。紅鮭は焼いてお召し上がりください。筋子は生でそのまま適度な大きさに切ってお召し上がりください。たら子は生でも焼いてもお召し上がりいただけます。 1～2営業日以内に発送予定です1
魚介類・水産加工品 -> セット・詰め合わせ
いくら醤油漬け 100g 天然国産の鮭卵 鮭 イクラ 醤油漬け
いくら醤油漬け 100g 天然国産の鮭卵 鮭 イクラ 醤油漬け 鮭専門店特製のいくら醤油漬けは天然国産の鮭卵を使用しています。 鮭専門店特製！いくら醤油漬け！ 時期の好い沖どりの天然国産鮭卵を使用していますので、つぶのやわらかい極上のいくら醤油漬けを食していただけます。 時期の好い沖どりの極上天然国産鮭卵 保存しやすい少量パック 冷凍で長期保存も可能 こんにちは、店長のササキです。当店の「いくら醤油漬」は、時期の好い沖どりの天然国産鮭卵を使用しています。水揚げされたばかりの秋鮭の良質ないくらだけを厳選している粒のやわらかい極上のいくら醤油漬けは、ゴムのような歯ごたえは無く、パチパチと口の中が痛くありません。程よいプチプチ感と口に広がる豊かでまろやかな味わいをお楽しみいただけます。イクラ丼にちらし寿司、手巻き寿司など、小さなお子様から年配の方まで大変喜ばれておりますので、ご家族の楽しい時間に、ホームパーティや華やかなおもてなしに、クリスマス、お正月、節分、ひな祭りなど華やかな食卓になります。 【在庫がある場合】1～2営業日以内に発送予定です1
イクラ・筋子 -> 醤油イクラ
【贈答品 魚 プレゼント ギフト 送料無料 送料込】さけ味くらべBセット（佐渡産手塩のさけ2切 さけ安兵衛漬2切 さけ味噌漬2切） 鮭 サケ 漬け魚 詰合せ パック お歳暮 お中元 敬老の日 母の日 父の日 バレンタインデー ホワイトデー お誕生日 お祝い お返し 内祝い 香典返し
商品情報名称さけ味くらべB原材料名銀鮭（佐渡産）、食塩銀さけ（チリ産）、味噌、酒粕、みりん、酒、砂糖、唐辛子、生姜、糀、柚、（一部にさけ・大豆を含む）内容量佐渡産手塩のさけ 2切さけ安兵衛漬 2切さけ味噌漬 2切賞味期限 佐渡産手塩のさけ 90日間（要冷凍）さけ安兵衛漬、さけ味噌漬 30日間(要冷蔵）発送方法クール便（冷凍）ご注意長期保存する場合は冷凍して保存下さい。製造者有限会社佐々木食品新潟県新発田市諏訪町3−3−14【贈答品 魚 プレゼント ギフト 送料無料 送料込】さけ味くらべBセット（佐渡産手塩のさけ2切 さけ安兵衛漬2切 さけ味噌漬2切） 鮭 サケ 漬け魚 詰合せ パック お歳暮 お中元 敬老の日 母の日 父の日 バレンタインデー ホワイトデー お誕生日 お祝い お返し 内祝い 香典返し 甘塩味に仕上げた佐渡産手塩のさけ、新発田ブランド推奨商品のさけ安兵衛漬、新潟コシヒカリこうじ味噌に漬けたさけ味噌漬の詰合せは、ご贈答用に大変喜ばれています。 【佐渡産手塩のさけ さけ安兵衛漬 さけ味噌漬】さけ味くらべB 「佐渡産手塩のさけ」は、日本海の荒海で育った脂のりの好い銀鮭を新潟の鮭職人が一尾一尾丁寧に洗い、全神経を手のひらに注いで一尾一尾、鮭に塩をすり込んでいきます。その時にこの鮭の脂ののりを、手のひらに感じ取ります。そしてその感覚で若干の塩加減をしていくという、本当に手作りでなければ出来ない塩鮭です。 「さけ安兵衛漬（みそ味）」」 は、越後・新発田生誕の赤穂浪士一の剣豪と言われている「堀部安兵衛」がお酒好きだったということから、新潟コシヒカリこうじ味噌に地元酒蔵の甘みの強い吟醸粕、新潟県上越地方の香辛調味料を隠し味に独自にブレンドした特製の混合味噌に漬けています。甘すぎず、塩っぱすぎず、素材のうまさを引き出しています。2枚の和紙の間に「安兵衛みそ」をたっぷり延べて素材を包んでおります。ですから素材に味噌が直接触れずに、香りや旨味だけが素材に移りやすくなります。「さけ味噌漬」も2枚の和紙の間に「新潟コシヒカリこうじ味噌」をたっぷり延べて素材を包んでおります。銀鮭の中でもいちばん品物の良いクラスを使用しています。 新潟鮭職人の受け継がれてきた製法 新発田ブランド推奨商品さけ安兵衛漬 新潟コシヒカリこうじ味噌に漬け込んださけ味噌漬 開封してすぐ調理することができます！ 長期保存が可能です ご贈答として、大変喜ばれています！ こんにちは、店長のササキです。さけ味くらべは、新潟の老舗で受け継がれてきた鮭職人の技による「佐渡産手塩のさけ」は、丁寧に塩を与えられた鮭を、冷蔵庫に5日間手返しをしながら鮭を寝かせます。寝かせることにより熟成し鮭の旨みを引き出します。3枚に身下しした鮭を切り身にし、1切れ1切れ個包装に真空パックにしました。切る手間が要らず開封してそのまま調理していただけます。佐渡産手塩のさけは焼いてお召し上がりください。凍ったままでも焼けますが、冷蔵庫で自然解凍してから焼く方がおすすめで、ふっくらと焼けると思います。フライパンにクッキングシートを敷いて簡単に焼けます。そのまま焼き立てを食べるもよし、レモンや大根おろしとも合い、ムニエルやホイル焼き等、ツナ缶の代用としても美味しくお召し上がれます。もちろん、保存料、添加物は使用してません。越後・新発田生誕の赤穂浪士一の剣豪と言われている「堀部安兵衛」の名前を冠した「さけ安兵衛漬」 は、新潟コシヒカリこうじ味噌に地元酒蔵の甘みの強い吟醸粕、新潟県上越地方の香辛調味料を隠し味に独自にブレンドした特製の混合味噌（安兵衛みそ）に漬けています。新潟コシヒカリこうじ味噌に漬け込んだ「さけ味噌漬」の三種類の鮭の味を楽しめる詰合せとなっております。さけ安兵衛漬、さけ味噌漬は焼いてお召し上がりください。フライパンにクッキングシートを敷いて簡単に焼けます。 【在庫がある場合】1～2営業日以内に発送予定です。1
魚介類・水産加工品 -> セット・詰め合わせ
塩さけハラミ（ハラス 腹身） 1枚 420g前後 切り身 6切れ (1切れづつ個包装) 鮭 さけ サケ サーモン 一夜干し お歳暮 お中元 敬老の日 母の日 父の日 お祝い 内祝い お返し 結婚祝い 出産祝い 快気祝い お誕生日 プレゼント ギフト 香典返し ご贈答品 景品 送料無料 送料込
塩さけハラミ（ハラス 腹身） 1枚 420g前後 切り身 6切れ (1切れづつ個包装) 鮭 さけ サケ サーモン 一夜干し お歳暮 お中元 敬老の日 母の日 父の日 お祝い 内祝い お返し 結婚祝い 出産祝い 快気祝い お誕生日 プレゼント ギフト 香典返し ご贈答品 景品 送料無料 送料込 脂があって甘塩味で人気です！一晩だけ寒風に干して仕上げました！ トラウトサーモンを一夜干しにし旨味を凝縮しました 脂の多いトラウトサーモンを一夜干しにして旨味をさらに引き出した腹身の部分だけ切り身にし、1切れ1切れ個包装に真空パックにしました。切る手間が要らず開封してそのまま調理していただけます。 選び抜いた最高のトラウトサーモン 脂の多い腹身の部分だけ 一夜干しにして旨味を凝縮 脂のあるサーモンを食べたい方に！ 塩気の少ない甘塩味のサーモンをお探しの方に！ プレゼント、ギフト、ご贈答品をお探しの方に！ こんにちは、店長のササキです。当店の「塩さけハラミ」は、厳選されたトラウトサーモンの脂の多い腹身の部分だけを一夜干しにしたことにより程よく水分が抜けて旨みが凝縮しています。1切れ1切れ個包装に真空パックにしてありますので、切る手間が要らず開封してそのまま調理していただけます。フライパンにクッキングシートを敷いて簡単に焼けます。お子様からご年配の方まで幅広く好まれている塩さけハラミは、ご飯のお供に酒の肴にとどちらでも美味しくいただけます。脂ののったトラウトサーモンの腹身の部分だけを一夜干しにした塩気の少ない甘塩味の鮭です。もちろん、保存料、添加物は使用してません。 【在庫がある場合】1～2営業日以内に発送予定です1
加工品 -> 新巻
手塩の紅鮭 切り身 3切れ (1切れづつ個包装) 天然 紅サケ 鮭 さけ サケ
商品情報名称塩紅鮭原材料名紅鮭（ロシア産）、食塩内容量3切入賞味期限90日間（要冷凍）生産地新潟県新発田市発送方法クール便（冷凍）ご注意長期保存する場合は冷凍して保存下さい。製造者有限会社佐々木食品新潟県新発田市諏訪町3−3−14手塩の紅鮭 切り身 3切れ (1切れづつ個包装) 天然 紅サケ 鮭 さけ サケ 新潟鮭職人の「手」による絶妙な塩加減の「手塩の紅鮭」は当店自慢の一品です 手塩の紅鮭は昔懐かしい鮭の味です 選び抜かれた極上の天然紅鮭を新潟鮭職人が一尾一尾丁寧に洗い、3枚に身下ろした後、全神経を手のひらに注いで一尾一尾、鮭に塩をすり込んでいきます。その時にこの鮭の脂ののりを、手のひらに感じ取ります。そしてその感覚で若干の塩加減をしていく新潟鮭職人の「手」による絶妙な塩加減という、本当に手作りでなければ出来ない塩紅鮭です。 選び抜いた最高の紅鮭 新潟鮭職人の受け継がれてきた製法 昔懐かしい鮭の味 開封してすぐ調理することができます！ 冷凍保存も楽に！ 昔食べた懐かしい味！ こんにちは、店長のササキです。当店の「手塩の紅鮭」は、選び抜かれた最高の紅鮭を一尾一尾丁寧に洗い、3枚に身下ろした後、全神経を手のひらに注いで一尾一尾、鮭に塩をすり込んでいきます。紅鮭は塩を与えられることによって旨みがでてきます。冷蔵庫に5日間、手返しをしながら鮭を寝かせます。寝かせることにより熟成し、さらに紅鮭独特の旨みを引き出します。当店の鮭はむかし懐かしい鮭の味がすると喜んでいただいております。1切れ1切れ個包装に真空パックにしました。切る手間が要らず開封してそのまま調理していただけます。もちろん、保存料、添加物は使用してません。お願いです。紅鮭の原材料の値上がりより、企業努力だけでは我慢できず値上げせざる負えなくなりました。何卒ご理解いただきご了承ください。 【在庫がある場合】ご注文確認後又はご入金確認後、7営業日以内に発送いたします。最短当日発送です。【在庫がない場合など】お届けまでに日数が掛かる場合は別途ご連絡いたします。 1
加工品 -> 新巻
さけの焼き漬け 5切れ 新潟の郷土料理 すぐ食べられる 簡単 調理済み 焼き魚 惣菜 漬け魚 パック 常温保存 鮭 さけ サケ
商品情報名称さけの焼き漬け原材料名銀鮭（チリ産養殖）、みりん、醤油、酒、砂糖、（一部にさけ・大豆・小麦を含む）内容量5切入賞味期限180日間（直射日光、高温多湿を避け保存）生産地新潟県新発田市発送方法宅急便ご注意開封後は冷蔵保存で14日間です。長期保存する場合は冷凍保存してください。製造者有限会社佐々木食品新潟県新発田市諏訪町3−3−14さけの焼き漬け 5切れ 新潟の郷土料理 すぐ食べられる 簡単 調理済み 焼き魚 惣菜 漬け魚 パック 常温保存 鮭 さけ サケ 白焼きした鮭を当店特製の醤油タレに漬け込んだ新潟の郷土料理です 白焼きした鮭を当店特製の醤油タレに漬け込んだ新潟の郷土料理です 白焼きにした焼き立ての鮭を当店独自の醤油ダレに漬け込みました。調理済みですので開封してそのままお召し上がれます。 調理済みですのでそのままお召し上がれます 煮たり焼いたり温める必要がありません 長期保存が可能です お忙しい方に！ 突然の来客に！ 冷たいままで美味しいのでお弁当にも！ こんにちは、店長のササキです。当店の「さけの焼き漬け」は、白焼きした焼きたての鮭を当店特製の醤油ダレにジュッと漬け込んであります。開封後の賞味期間は、冷蔵庫に保蔵で14日間になります。何かないといったときに冷蔵庫から出してすぐ食べられるので、突然の来客などの時などとても便利です。また冷たいままで美味しいのでお弁当にも最適です。薄味に仕上げてありますので物足りないなというときにはお醤油を1滴2滴足してお召し上がりください。切り身の大きさは、お弁当サイズです。温かくして食したい方は、食べる分だけ電子レンジやオーブントースターで（30秒〜1分弱）温めて食してください。 【在庫がある場合】ご注文確認後又はご入金確認後、7営業日以内に発送いたします。最短当日発送です。【在庫がない場合など】お届けまでに日数が掛かる場合は別途ご連絡いたします。 1
魚介類・水産加工品 -> サケ
いかキムチ 100g 肉厚真イカの胴身だけを贅沢に太切りにしたいかキムチ
商品情報名称いかキムチ原材料名いか（国産）、発酵調味料、ニラ、還元水飴、唐辛子、にんにく、りんご、醸造酢、水飴、ゴマ、食塩、ぶどう糖、豆板醬、生姜、エビエキス／調味料（アミノ酸等）、酒精、着色料（パプリカ色素）、グリシン、増粘多糖類、甘味料（ステビア）、リン酸塩（Na)、酵素、（一部にいか・りんご・ゴマ・大豆・小麦・エビ・豚肉・卵を含む）内容量100g賞味期限20日間（要冷蔵）生産地新潟県新発田市発送方法クール便（冷蔵）ご注意長期保存する場合は冷凍して保存下さい。冷凍保存は90日間です。製造者有限会社佐々木食品新潟県新発田市諏訪町3−3−14いかキムチ 100g 肉厚真イカの胴身だけを贅沢に太切りにしたいかキムチ 贅沢に太切りにした肉厚真いかの胴身だけを使ったちょっと辛い「いかキムチ」です。 肉厚真いかの胴身だけを使って贅沢に太切りにした「いかキムチ」です。 贅沢に真いかの胴身を太切りにした、いかキムチです。そのまま酒の肴にご飯のお供に、またビビンバ、チャーハン、鍋に入れてお使いいただいても美味しいです。 贅沢に真いかの胴身だけを太切りに 保存しやすい少量パック 長期保存が可能です 酒の肴をお探しの方 ご飯のお供をお探しの方に アレンジレシピに使ってみたい方に こんにちは、店長のササキです。当店の「いかキムチ」は、真いかを贅沢に胴身だけ太切りにして作ってありますので食べ応えがあります。いかも柔らかく酒の肴にご飯のお供に、またビビンバ、チャーハン、鍋に入れてお使いいただいても最高です。 【在庫がある場合】ご注文確認後又はご入金確認後、7営業日以内に発送いたします。最短当日発送です。【在庫がない場合など】お届けまでに日数が掛かる場合は別途ご連絡いたします。 1
加工品 -> 塩辛
塩引き鮭(塩引鮭) 切り身 39切れ (1切れづつ個包装) 送料無料 送料込 天然 塩引鮭 鮭 さけ サケ 新潟 村上 名産品
商品情報名称塩引き鮭（切り身）原材料名白鮭（国産）、食塩内容量3切入×13賞味期限90日間（要冷凍）生産地新潟県新発田市発送方法クール便（冷凍）ご注意長期保存する場合は冷凍して保存下さい。製造者有限会社佐々木食品新潟県新発田市諏訪町3−3−14塩引き鮭(塩引鮭) 切り身 39切れ (1切れづつ個包装) 送料無料 送料込 天然 塩引鮭 鮭 さけ サケ 新潟 村上 名産品 新潟の名産品、塩引き鮭(塩引鮭)を39切れ（3切れ×13パック）送料無料で。 塩引き鮭(塩引鮭)は新潟が生んだ最高の鮭です 塩引き鮭(塩引鮭)は、新潟県村上市の名産品として知られテレビ放送もありました。ここ新発田でも魚屋さんにて暮れの贈り物、お正月のご馳走として作られてきました。日本近海沖で漁獲された最高の秋鮭（男鮭）に手のひらで塩をふんだんにすり込み鮭を5日間寝かせ鮭全体に塩を回した後、流水にて塩出しをして塩加減を調整し、丁寧に一尾一尾水洗いをしてから雪が舞う新潟の寒風に干し、鮭本来の旨みを凝縮し熟成させて仕上げた最高の鮭です。また、その姿の雄大さからもご贈答品としても大変喜ばれる一品です。 選び抜いた最高の鮭 新潟鮭職人の受け継がれてきた製法 鮭本来の味が楽しめます 開封してすぐ調理することができます ご飯のお供ををお探しの方に 冷凍保存で長期保存可能 こんにちは、店長のササキです。当店の「塩引き鮭(塩引鮭)」は、日本近海沖で漁獲された秋鮭の中から銀色に輝く魚体を持つ脂ののりが良い一番美味しい時期の雄鮭（シロザケ）を使用しています。その鮭を新潟鮭職人の受け継がれてきた製法で一尾一尾丁寧に仕上げていきます。3枚に身下ろしした塩引き鮭を切り身にし、1切れ1切れ個包装に真空パックにしました。切る手間が要らず開封してそのまま調理していただけます。塩引き鮭は焼いてお召し上がりください。そのまま焼き立てを食べるもよし、フレークにしてもよし、お茶漬けに、おにぎり、鮭チャーハン、お雑煮、粕汁、サラダにとお役立ていただけると思います。程よい塩加減と最高の鮭の旨みをお楽しみください。 【在庫がある場合】ご注文確認後又はご入金確認後、7営業日以内に発送いたします。最短当日発送です。【在庫がない場合など】お届けまでに日数が掛かる場合は別途ご連絡いたします。 1
加工品 -> 新巻
手塩の紅鮭 半身 900g前後 切り身 (1切れづつ個包装) 送料無料 送料込 天然 紅サケ 鮭 さけ サケ お歳暮 お中元 敬老の日 母の日 父の日 お祝い 内祝い お返し 結婚祝い 出産祝い 快気祝い お誕生日 プレゼント ギフト 香典返し ご贈答品 景品
商品情報名称塩紅鮭原材料名紅鮭（ロシア産又はカナダ産）、食塩内容量約900g前後賞味期限90日間（要冷凍）生産地新潟県新発田市発送方法クール便（冷凍）ご注意長期保存する場合は冷凍して保存下さい。製造者有限会社佐々木食品新潟県新発田市諏訪町3−3−14手塩の紅鮭 半身 900g前後 切り身 (1切れづつ個包装) 送料無料 送料込 天然 紅サケ 鮭 さけ サケ お歳暮 お中元 敬老の日 母の日 父の日 お祝い 内祝い お返し 結婚祝い 出産祝い 快気祝い お誕生日 プレゼント ギフト 香典返し ご贈答品 景品 新潟鮭職人の「手」による絶妙な塩加減の「手塩の紅鮭」は当店自慢の一品です 手塩の紅鮭は昔懐かしい鮭の味です 選び抜かれた極上の天然紅鮭を新潟鮭職人が一尾一尾丁寧に洗い、3枚に身下ろした後、全神経を手のひらに注いで一尾一尾、鮭に塩をすり込んでいきます。その時にこの鮭の脂ののりを、手のひらに感じ取ります。そしてその感覚で若干の塩加減をしていく新潟鮭職人の「手」による絶妙な塩加減という、本当に手作りでなければ出来ない塩紅鮭です。 選び抜いた最高の紅鮭 新潟鮭職人の受け継がれてきた製法 昔懐かしい鮭の味 開封してすぐ調理することができます！ 冷凍保存も楽に！ 昔食べた懐かしい味！ こんにちは、店長のササキです。当店の「手塩の紅鮭」は、選び抜かれた最高の紅鮭を一尾一尾丁寧に洗い、3枚に身下ろした後、全神経を手のひらに注いで一尾一尾、鮭に塩をすり込んでいきます。紅鮭は塩を与えられることによって旨みがでてきます。冷蔵庫に5日間、手返しをしながら鮭を寝かせます。寝かせることにより熟成し、さらに紅鮭独特の旨みを引き出します。当店の鮭はむかし懐かしい鮭の味がすると喜んでいただいております。1切れ1切れ個包装に真空パックにしました。切る手間が要らず開封してそのまま調理していただけます。手塩の紅鮭は最高級の紅鮭として、お歳暮やお中元などのご贈答品としても大変喜ばれております。お願いです。紅鮭の原材料の値上がりより、企業努力だけでは我慢できず値上げせざる負えなくなりました。何卒ご理解いただきご了承ください。 【在庫がある場合】ご注文確認後又はご入金確認後、7営業日以内に発送いたします。最短当日発送です。【在庫がない場合など】お届けまでに日数が掛かる場合は別途ご連絡いたします。 1
魚介類・水産加工品 -> サケ
【丸ごとすぐ食べられる 焼き魚 】新潟の郷土料理 佐渡産さけの焼き漬け 6切れ（1切づつ個包装） 簡単 調理済み 惣菜 漬け魚 パック 常温保存 鮭 さけ サケ 送料無料 送料込み
商品情報名称佐渡産さけの焼き漬け原材料名銀鮭（佐渡産）、醤油、みりん、酒、砂糖、（一部にさけ・大豆・小麦を含む）内容量6切入｛（1切×2）×3｝賞味期限180日間（直射日光、高温多湿を避け保存）生産地新潟県新発田市発送方法宅急便ご注意開封後は冷蔵保存で14日間です。長期保存する場合は冷凍保存してください。製造者有限会社佐々木食品新潟県新発田市諏訪町3−3−14【丸ごとすぐ食べられる 焼き魚 】新潟の郷土料理 佐渡産さけの焼き漬け 6切れ（1切づつ個包装） 簡単 調理済み 惣菜 漬け魚 パック 常温保存 鮭 さけ サケ 送料無料 送料込み 焼き立ての佐渡の荒海で育った鮭を新潟のしょう油を使った佐々木食品独自のしょう油ダレにジュっと漬け込んだ新潟の郷土料理です。 白焼きした鮭を当店特製の醤油タレに漬け込んだ新潟の郷土料理です 白焼きした焼き立ての「佐渡の荒海で育った鮭」を新潟のしょう油を使ったオリジナルの醤油ダレにジュっと漬け込みました。仕上げに真空加圧加熱殺菌により、常温保存ができ、骨まで丸ごと食べられるように加工してあります。調理済みですので火を使わず開封してすぐ骨まで丸ごとそのままお召し上がれます。火を使って料理をするのが面倒、苦手な方に、骨を取るのが面倒、苦手な方に、開封するだけで簡単に食していただけます。毎日忙しい方に何かないといったときにも開封してすぐ食べられるので、とても便利です。温めなくて美味しいのでお弁当にもぴったりです。また、真空加圧加熱殺菌により長期常温保存が可能になりましたので、海外に持って行ったり、アウトドアなどの時も便利にお楽しみいただけます。温めたい場合は湯煎か、製品を袋から出してお皿にのせラップをしてから電子レンジで20秒位から様子を見て温めてください。温め過ぎますと硬くなります。 調理済みですのでそのままお召し上がれます 煮たり焼いたり温める必要がありません 長期保存が可能です お忙しい方に！ 突然の来客に！ 冷たいままで美味しいのでお弁当にも！ こんにちは、店長のササキです。佐渡産銀鮭は、胎内養魚場で飯豊連峰より流れ出た良質な地下水(どっこん水)を掛け流して育てています。また水質管理を徹底し、池の掃除、溶存酸素・水温チェックを毎日行っています。11月中旬から下旬、約250グラムまで育った稚魚はいよいよ佐渡事業所の沖合生け簀へと運ばれます。胎内養魚場から運ばれた稚魚は、淡水から海水に馴らす馴致作業を行い、和木漁港の沖合約500メートル、水深52メートルの場所に設置した生け簀へと移します。給餌では自動給餌システムを使用し、適量で無駄のない給餌管理を行っています。餌は、固形飼料のエクストルーデッドペレット(EP)という、生餌に比べて非常に高価ですが、栄養価が高くまたバランスも良く、従来の配合飼料より消化吸収のよい粒子状の餌を使用しています。1ヵ月に1回、サンプリングのため実際に釣り上げて魚体測定を行い、成長や病気など異常がないか確認しています。佐渡沖は潮の流れが速くまた水深も深いため、鮭は元気に大きく成長し、適度に身の引き締まった美味しい鮭ができます。 【在庫がある場合】ご注文確認後又はご入金確認後、7営業日以内に発送いたします。最短当日発送です。【在庫がない場合など】お届けまでに日数が掛かる場合は別途ご連絡いたします。 1
加工品 -> 西京漬・漬魚
焼きいか安兵衛漬（みそ味）1枚 すぐ食べられる イカ 簡単 調理済み 惣菜 漬け魚 パック イカ 烏賊 城下町しばたの味
商品情報名称焼きいか安兵衛漬原材料名いか（アルゼンチン産）、味噌、酒粕、みりん、酒、唐辛子、糀、柚、（一部にいか・大豆を含む）内容量1枚賞味期限90日間（要冷蔵）生産地新潟県新発田市発送方法クール便（冷蔵）ご注意長期保存する場合は冷凍して保存下さい。製造者有限会社佐々木食品新潟県新発田市諏訪町3−3−14焼きいか安兵衛漬（みそ味）1枚 すぐ食べられる イカ 簡単 調理済み 惣菜 漬け魚 パック イカ 烏賊 城下町しばたの味 越後味噌に地元酒蔵の甘みの強い吟醸粕を独自にブレンドした特製の混合味噌に漬け込んだイカを焼いて仕上げてありますので、そのまま小召し上がれます。 当店特製の「安兵衛みそ」に漬け込みました。 「安兵衛漬」 は、越後・新発田生誕の赤穂浪士一の剣豪と言われている「堀部安兵衛」がお酒好きだったということから、越後味噌に地元酒蔵の甘みの強い吟醸粕、新潟県上越地方の香辛調味料を隠し味に独自にブレンドした特製の混合味噌に漬けています。甘すぎず、塩っぱすぎず、素材のうまさを引き出しています。当店の安兵衛漬は、2枚の和紙の間に「安兵衛みそ」をたっぷり延べて素材を包んでおります。ですから素材に味噌粕が直接触れずに、香りや旨味だけが素材に移りやすくなります。イカは焼くのが面倒と言ったお客様の声にお応えして、安兵衛みそに漬け込んだイカを焼いて仕上げました。袋から取り出すだけで簡単に焼きいか安兵衛漬の美味しさを楽しんでいただけます。 調理済みですのでそのままお召し上がれます 城下町新発田の味をお楽しみください 長期保存が可能です お忙しい方に！ 突然の来客に！ 冷たいままで美味しいのでお弁当にも！ こんにちは、店長のササキです。安兵衛みそに漬け込んだ国産のするめいかを、焼いて仕上げました。袋から取り出すだけで簡単に焼きいか安兵衛漬の美味しさを楽しんでいただけるこの商品は、忙しい主婦の味方です。イカは硬いといったイメージがありますが「焼きいか安兵衛漬（みそ味）」は、消費者モニタリング調査の結果、やわらかくて美味しいとご好評をいただきました。また、マヨネーズをチョット付けて食しても美味しいです。 【在庫がある場合】ご注文確認後又はご入金確認後、7営業日以内に発送いたします。最短当日発送です。【在庫がない場合など】お届けまでに日数が掛かる場合は別途ご連絡いたします。 1
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