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しょうゆ -> その他を楽天市場で買う

九州醤油 甘口醤油 ≪万能醤油☆にたき一番 1L≫楽天1位多数!煮物 定番料理がコレ一本で料理名人!味付け簡単♪万能調味料【すき焼きのたれ しょうが焼きのたれ から揚げの素 煮魚 焼き鳥のたれ 和風ハンバーグのたれ】煮物醤油 甘口しょうゆ 九州熊本 老舗醤油屋ホシサン

「にたき一番」は創業明治、老舗ホシサンの上質な醤油をベースに調理しやすい適度な甘みに仕上げた万能醤油です。 肉、魚、野菜など素材と用途を選ばず、1本で多彩な味付けにご利用いただけます♪ 九州醤油 甘口醤油 しょうゆ 醤油 万能醤油 楽天スーパーSALE 20%OFF 割引 特価 スーパーSALE特価 スーパーセール 【★本商品をご購入の方へ★】 本商品は「送料別」商品のため、お得な送料無料商品(宅配便)と一緒にお買物頂くと「送料無料」になり大変お得です!! ★ぜひ創業百年の老舗自慢の味噌・醤油もご一緒にお試しください♪ ⇒送料無料商品はこちら ↓↓にたき一番LINEUP★送料別や送料込商品♪↓↓ (宅配便での配送となります) にたき一番360ml 単品(送料別) にたき一番1L 6本(送料無料) あまくちとにたき (送料無料) 料理名人セット (送料無料) ↓↓おすすめ♪九州産乾燥野菜シリーズです!↓↓ お湯で戻したカット済野菜とにたき一番でカンタン一品♪♪ (メール便での配送となります) ↓↓これが九州代表!塩分控えめあまくち醤油♪↓↓ 卵かけご飯・冷奴・煮物・焼おにぎりなど味付け簡単! (宅配便での配送となります) ↓↓素材の色味を活かした上品な京風だし♪↓↓ だし巻き卵・お吸い物・茶碗蒸し・京風煮物・おでん・水炊きに♪ (宅配便での配送となります) ↓↓創業明治★ホシサンの冠名輝く逸品!だし醤油↓↓ 炊き込みご飯・釜玉うどん・炒飯・和風パスタ・まぐろ漬け丼に♪♪ (宅配便での配送となります) メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています楽天スーパーSALE1位獲得!☆★☆おかげさまで売れてます☆★☆  

みそ・醤油 醸造元 ホシサン

空知舎 黒の雲丹醤油 150ml 練うに使用 2020年日本ギフト大賞 北海道賞受賞! 楽天ランキング1位獲得! シリーズ累計販売本数30万本突破(2021年1月末時点)!のし・ギフト対応不可 ☆10/20放送!日本テレビ系列「今夜くらべてみました」で紹介されました!

名称 しょうゆ加工品 原材料名 練うに、還元水飴、しょうゆ、砂糖、白ワイン、食塩、ソテーオニオン、昆布エキス、ホワイトペッパーパウダー/アルコール、調味料 (アミノ酸等)、増粘剤(加工でんぷん、キサンタン)、酸味料、着色料(黄5、黄4)、(一部に卵、小麦・大豆を含む) 内容量 150ml 賞味期限 2022年4月21日 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。開封後は要冷蔵。 販売者 株式会社ロコファームビレッジ 北海道北広島市大曲幸町3-7-6

北海道ロコファームビレッジ

日田醤油 これ1本 900mL 天皇献上の栄誉賜る老舗の味

たったひとかけで、あなたの、いつもの料理が劇的に変わる。そんな醤油、あったらいいと思いませんか?しかも、その醤油を手がけたのは、九州の小京都日田で百七十年の歴史を誇り、数え切れない熱烈なファンに支持される隠れた老舗だとしたら。そんな、秘伝が瓶一杯に詰まった万能醤油をご紹介します。この醤油の味わいをご堪能ください。そしてぜひ、劇的に変わった料理をご体験ください。九州日田のお取り寄せグルメといえばこれ。雑誌・テレビでも紹介されました。 内容量:900ml原材料:本醸造醤油、かつおぶし、こんぶエキス、みりん、砂糖、カラメル色素、甘味料(天草、サッカリンNa)、保存料(パラオキシ安息香酸)、食塩、調味料(アミノ酸等) 製造より約1年程度開封後は、冷蔵庫で保存して下さい。 ヤマト運輸:下記送料表をご覧下さい。 商品と同梱可能です。 同梱可能商品一覧 ギフトセット、贈り物、お返し、お中元、御中元、暑中見舞い、暑中見舞、残暑見舞い、残暑見舞、お歳暮、御歳暮、お年賀、御年賀、寒中見舞い、母の日、父の日、新築祝い、新築祝、開店祝い、開店祝、快気祝い、快気祝、御礼、還暦祝い、還暦祝、引越、帰省、手土産、お土産、ご進物、プレゼント、誕生日、結婚祝い、結婚祝、内祝い、内祝、ブライダル、引出物、出産祝い、出産祝、見舞い、見舞、法事、法要、ご仏前、仏事、香典、粗供養、御供、お供え、敬老の日、長寿祝い、長寿祝、七五三、お彼岸等にご利用ください。醤油、通販限定、送料無料、産直大分県、楽天シニア市場、セレブ、ネット限定、期間限定ポイント対策、お土産マップ、常温保存、お取り寄せマップ福岡、老舗、お試し、大人、月末ポイント使っちゃおう!、人気商品、お取り寄せグルメ  「これ1本で、あなたの料理を劇的に変える万能醤油」たったひとかけで、あなたの、いつもの料理が劇的に変わる。そんな醤油、あったらいいと思いませんか?しかも、その醤油を手がけたのは、九州の小京都日田で百七十年の歴史を誇り、数え切れない熱烈なファンに支持される隠れた老舗だとしたら。そんな、秘伝が瓶一杯に詰まった万能醤油をご紹介します。この醤油の味わいをご堪能ください。そしてぜひ、劇的に変わった料理をあなたの舌でご体験ください。       天皇献上の栄誉を賜る、創業百七十年の老舗「日田醤油」この万能醤油を手がけたのは、天皇献上の栄誉を賜った高級味噌醤油醸造元日田醤油。その歴史は古く、文久二年、天領日田の城下町に中山永太郎が、麹屋として甘酒・味噌醤油の醸造を開始したところから始まります。その後百七十年の長きにわたり「自然の素材を自然に扱う」というモットーに従い時代の波に流されることなく、昔ながらの製法により伝統を守り続けています。この職人の伝統の「技」と、仕込み樽に息づく麹。それこそがこの万能醤油の味わいを生むのです。  

こだわり食品ジャックと豆の木

アサムラサキ かき醤油(1000ml)【spts4】

お店TOP>フード>調味料・油>醤油(しょうゆ)>牡蠣醤油(かき醤油)>アサムラサキ かき醤油 (1000ml)【アサムラサキ かき醤油の商品詳細】●広島県産の新鮮な牡蠣から抽出したエキスと、かつお・こんぶ・しいたけの出汁、本醸造醤油を合わせた万能出汁醤油です。【品名・名称】しょうゆ加工品【アサムラサキ かき醤油の原材料】しょうゆ(国内製造)、糖類(砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、砂糖)、食塩、みりん、かつおぶし、かきエキス、植物たん白加水分解物、かつおエキス、こんぶエキス、こんぶ、乾しいたけ/調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、(一部に小麦・大豆を含む)【栄養成分】大さじ1杯(15mL)当り エネルギー・・・15kcaLたんぱく質・・・0.7g脂質・・・0g炭水化物・・・2.9g食塩相当量・・・2.3g【アレルギー物質】小麦、大豆【保存方法】直射日光をさけて冷暗所に保存【注意事項】・開栓後は冷蔵庫(10度以下)に入れ、賞味期限にかかわらず早めにご使用ください。・この容器は高温になると変形し、液漏れすることがありますので熱湯をかけたり、火のそば、炎天下の車内等高温の場所に置かないでください。・底部にエキス分が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。【原産国】日本【発売元、製造元、輸入元又は販売元】アサムラサキリニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。(カキ醤油 牡蠣醤油 しょうゆ)アサムラサキ714-8501 岡山県笠岡市茂平9890865-66-2727広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5042[調味料] 

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メール便 お試し 送料無料!TVで紹介された雲丹そぼろ入り 雲丹しょう油( うにしょうゆ ) /うにが好きな方へ 食べる醤油。卵かけごはん、お豆腐に、ドレッシング代わりに パスタ パスタソースに!雲丹しょうゆ ポイント消化に!

雲丹醤油の説明 名称 醤油加工品 原材料名 醤油(国内製造)、酒粕、米発酵調味料、うにそぼろ(すり身、塩うに、卵、その他)、塩うに(韓国、チリ、その他)、食塩、澱粉、砂糖/ソルビット、アルコール、調味料(アミノ酸等)、香料、アナトー色素、増粘剤(グァーガム)、パプリカ色素、pH調整剤、(一部に大豆・小麦・卵を含む) 内容量 120ml 賞味期限 約6ヶ月 保存方法 開封前:直射日光を避け冷暗所に保存 開封後:要冷蔵(0〜10℃で保存して下さい) 販売者 株式会社 大磯 OM1島根県浜田市原井町3050-20 お召し上がり方 卵かけご飯やパスタ、お刺身、チャーハン、お豆腐、サラダなど、いろいろなお料理にお使いください。 開封後は冷蔵保管し、できるだけ早く使用してください。使用ごとにフタをしっかりしめてください。 お届け ※ご注文確定後発送いたします。 常温 【メール便対応以外の商品と同梱の際は】 ※同梱の際、発送からお届けまでの日数の目安は、コチラからご確認いただけます。⇒  クリック 旧店舗名: 山陰海の幸 いそまる本舗 栄養成分表示100gあたり 熱量117kcal たんぱく質4.7g 脂質0.5g 炭水化物23.4g 食塩相当量6.1g ※この表示値は、目安です。 ウニ醤油のご案内 雲丹めかぶを造ったいそはま本舗が企画し、雲丹めかぶのウニ屋と美味しい醤油屋の共同開発で生まれた、食べる醤油! ウニ&しょう油の絶妙コラボです! 卵かけご飯やパスタ、卵焼き!いつもの料理に隠し味♪【120ml】 雲丹めかぶを造ったいそはま本舗が企画し、雲丹めかぶのウニ屋と美味しい醤油屋の共同開発で生まれた、 まろやかな風味の食べるしょう油です! ▼メール便でお届けします▼ メール便対応のため、汎用の市販の容器を使用しています。容器に対して量が少ないように見えますが、 瓶入りの雲丹醤油と内容量は同じです。 【うに(海胆、海栗、雲丹)】 ウニはウニ綱に属する棘皮動物の総称になります。 漢字で、『海胆』は生きている状態を意味し、『雲丹』は中身を取り出し加工した状態の意味で書き分けるようです。(面白いですね) 〜雲丹醤油はこうして生まれました〜 一番の問題は、「醤油と雲丹の味をどうバランスよく表現するか」でした。その結果、色鮮やかなウニ色で、お互いの味を生かしながら 口いっぱいに広がる絶妙な味に仕上がりました。なかでも、うにそぼろの隠し味は、旨味を格段に向上させることができました。 こうしてウニ屋と醤油屋が自信を持ってお薦めする、「雲丹醤油」が完成しました。 いろいろなお料理に。

山陰海の幸 いそはま本舗

アサムラサキ かき醤油(1.8L)【spts4】

お店TOP>フード>調味料・油>醤油(しょうゆ)>牡蠣醤油(かき醤油)>アサムラサキ かき醤油 (1.8L)【アサムラサキ かき醤油の商品詳細】●かき醤油の業務用タイプでたっぷり使われる方におすすめです。【品名・名称】しょうゆ加工品【アサムラサキ かき醤油の原材料】しょうゆ(国内製造)、糖類(砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、砂糖)、食塩、みりん、かつおぶし、かきエキス、植物たん白加水分解物、かつおエキス、こんぶエキス、こんぶ、乾しいたけ/調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、(一部に小麦・大豆を含む)【栄養成分】大さじ1杯(15mL)当り エネルギー・・・15kcaLたんぱく質・・・0.7g脂質・・・0g炭水化物・・・2.9g食塩相当量・・・2.3g【アレルギー物質】小麦、大豆【保存方法】直射日光をさけて冷暗所に保存【注意事項】・開栓後は冷蔵庫(10度以下)に入れ、賞味期限にかかわらず早めにご使用ください。・この容器は高温になると変形し、液漏れすることがありますので熱湯をかけたり、火のそば、炎天下の車内等高温の場所に置かないでください。・底部にエキス分が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。【原産国】日本【発売元、製造元、輸入元又は販売元】アサムラサキリニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。(1800mL 牡蠣醤油)アサムラサキ714-8501 岡山県笠岡市茂平9890865-66-2727広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5042[調味料] 

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うどん醤油 ビン入り360ml 香川県産 めんつゆ 四国 お土産 鎌田醤油

商品内容 ■鎌田醤油製 うどん醤油(ビン入り)  1瓶(360ml)×1本 (約18人用) 賞味期間 常温保存で約11ヶ月 ※開栓後要冷蔵  賞味期限に関らずお早めにお使い下さい。 つゆの特徴 風味:さば節、かつお節、昆布がベースでぶっかけに    合うよう風味を強めています。 色目:醤油より淡い色 味 :甘さはほどほど、塩辛くない味醤油    のような感じ 推奨度:★★★★☆ 原材料 本譲造醤油、糖類、味醂、食塩アルコール、さば節、鰹節、こんぶ、調味料(原材料の一部に大豆、小麦を含む) のし包装 全て無料で承ります。 使用方法 と 用   途 釜玉、ぶっかけ等に最適です。直接かけてください。 ぶっかけで使用の場合、本品20mlに対してお湯又は 水を60ml加えて使用します。かけつゆとしてはご利用いただけません。 冷奴、湯豆腐、おひたし、煮物、天婦羅つゆ等に お使い頂けます。お好みに合わせて、調節してください。 その他 ■保管場所のご確認  日の当らない場所に置いてください。  開栓後は冷蔵庫に保管してください。お好きなものをお好きなだけご注文! ※つゆは、香川県産のつゆを使用!※ (吉野川柚子ポン酢は高知県産、カレールーは国内で製造)       

讃岐うどんの小松屋麺BOX

イチビキ 小麦を使わない丸大豆しょうゆ(500ml)【spts4】【イチビキ】

お店TOP>フード>調味料・油>醤油(しょうゆ)>たまり醤油(たまりしょうゆ)>イチビキ 小麦を使わない丸大豆しょうゆ (500ml)【イチビキ 小麦を使わない丸大豆しょうゆの商品詳細】●小麦を使わずにつくったおしょうゆです。●小麦アレルギーの方、小麦の気になる方にも安心です。●遺伝子組み換えでない丸大豆100%でつくりました。【品名・名称】たまりしょうゆ(本醸造)【イチビキ 小麦を使わない丸大豆しょうゆの原材料】大豆(遺伝子組換えでない)、食塩/アルコール【栄養成分】大さじ1杯(15ml)当たりエネルギー:13kcal、たんぱく質:1.7g、脂質:0g、炭水化物:1.5g、食塩相当量:2.6g【アレルギー物質】大豆【保存方法】直射日光を避け常温で保存【注意事項】・開栓後はできるだけ冷蔵庫に保存してください。・この容器は、高温状態で変形することがあります。熱湯をかけたり、火のそば、炎天下の車内などに置くことはお避けください。【原産国】日本【ブランド】イチビキ【発売元、製造元、輸入元又は販売元】イチビキリニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。(醤油)イチビキ456-0018 愛知県名古屋市熱田区新尾頭一丁目11番6号0120-35-3230広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5042[調味料/ブランド:イチビキ/] 

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亀城庵特製・だし醤油 200ml | 釜玉うどん 醤油うどん うどんつゆ 本場 香川 化学調味料不使用 グルメ お取り寄せ かけうどん 讃岐うどん うどん さぬきうどん さぬき だししょうゆ 出汁 醤油 だし しょうゆ 取り寄せ しょうゆうどん めんつゆ 麺つゆ 調味料 うどんしょうゆ

内容量  亀城庵・だし醤油200ml 賞味期間  開封後、要冷蔵 配送方法  常温便にてお届けします。 送料 原材料 だし醤油:しょうゆ(本醸造)、米発酵調味料、砂糖、食塩、混合削り節(うるめいわし節、さば節、そうだかつお節)、かつお節エキ ス、いりこ、こんぶ、酒精、(原材料の一部に大豆、小麦を含む) ■色々な讃岐うどんメニュー釜上げうどん(かまあげうどん) 釜玉うどん 湯だめうどん たらいうどん 生醤油うどん 素うどん(かけうどん) ざるうどん 冷やしうどん ぶっかけうどん きつねうどん たぬきうどん 山かけうどん 肉うどん サラダうどん かき揚げうどん 天ぷらうどん わかめうどん 力うどん 月見うどん カレーうどん かすうどん おかめうどん あんかけうどん うどんすき 打ち込みうどん しっぽくうどん 煮込みうどん 味噌煮込みうどん うどん鍋 鍋焼きうどん 抹茶うどん ごま切りうどん ねぎうどん 年明けうどん 

さぬきうどんの亀城庵・楽天市場店

アサムラサキ かき醤油(1.8L)【イチオシ】【spts1】

お店TOP>フード>調味料・油>醤油(しょうゆ)>牡蠣醤油(かき醤油)>アサムラサキ かき醤油 (1.8L)【アサムラサキ かき醤油の商品詳細】●かき醤油の業務用タイプでたっぷり使われる方におすすめです。【品名・名称】しょうゆ加工品【アサムラサキ かき醤油の原材料】しょうゆ(国内製造)、糖類(砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、砂糖)、食塩、みりん、かつおぶし、かきエキス、植物たん白加水分解物、かつおエキス、こんぶエキス、こんぶ、乾しいたけ/調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、(一部に小麦・大豆を含む)【栄養成分】大さじ1杯(15mL)当り エネルギー・・・15kcaLたんぱく質・・・0.7g脂質・・・0g炭水化物・・・2.9g食塩相当量・・・2.3g【アレルギー物質】小麦、大豆【保存方法】直射日光をさけて冷暗所に保存【注意事項】・開栓後は冷蔵庫(10度以下)に入れ、賞味期限にかかわらず早めにご使用ください。・この容器は高温になると変形し、液漏れすることがありますので熱湯をかけたり、火のそば、炎天下の車内等高温の場所に置かないでください。・底部にエキス分が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。【原産国】日本【発売元、製造元、輸入元又は販売元】アサムラサキリニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。(1800mL 牡蠣醤油)アサムラサキ714-8501 岡山県笠岡市茂平9890865-66-2727広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5043[調味料] 

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京都ほし山 激辛ひとふり 110ml

商品内容激辛ひとふり110ml入り1個辛さ度:★★★★★(MAX)賞味期限冷蔵保存90日間原材料青唐辛子、醤油、にんにく、唐辛子、ごま、砂糖、醸造酢、みりん、調味料(アミノ酸等)【原材料の一部に大豆(遺伝子組換えでない)、小麦を含む。】※急遽、内容量及び原材料を変更させて頂く場合がございます。

キムチのほし山

イチビキ 小麦を使わない丸大豆しょうゆ(500ml)【イチオシ】【spts1】【イチビキ】

お店TOP>フード>調味料・油>醤油(しょうゆ)>たまり醤油(たまりしょうゆ)>イチビキ 小麦を使わない丸大豆しょうゆ (500ml)【イチビキ 小麦を使わない丸大豆しょうゆの商品詳細】●小麦を使わずにつくったおしょうゆです。●小麦アレルギーの方、小麦の気になる方にも安心です。●遺伝子組み換えでない丸大豆100%でつくりました。【品名・名称】たまりしょうゆ(本醸造)【イチビキ 小麦を使わない丸大豆しょうゆの原材料】大豆(遺伝子組換えでない)、食塩/アルコール【栄養成分】大さじ1杯(15ml)当たりエネルギー:13kcal、たんぱく質:1.7g、脂質:0g、炭水化物:1.5g、食塩相当量:2.6g【アレルギー物質】大豆【保存方法】直射日光を避け常温で保存【注意事項】・開栓後はできるだけ冷蔵庫に保存してください。・この容器は、高温状態で変形することがあります。熱湯をかけたり、火のそば、炎天下の車内などに置くことはお避けください。【原産国】日本【ブランド】イチビキ【発売元、製造元、輸入元又は販売元】イチビキリニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。(醤油)イチビキ456-0018 愛知県名古屋市熱田区新尾頭一丁目11番6号0120-35-3230広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5043[調味料/ブランド:イチビキ/] 

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お米から造った 純米しょうゆ/720ml【大正屋醤油店】 小麦を使わない醤油

【2020年9月 月間 健友館】 皆様から愛され惜しまれつつ販売を終了した白菊しょうゆ。 アレルギーのお子様がいらっしゃる親御さんたちは子供と料理を別にしなくてもいいほど美味しいアレルギー対応醤油だったので販売終了のお知らせはかなりショックな出来事でした。 どうにか継続販売はできないか当店も白菊酒造に何度も連絡を入れたのですが30年作り続けていた設備の老朽化で製造が困難になり、販売終了は仕方がない選択でした。 ただ、継承されるところを白菊酒造は探し続けておられ商品の在庫が尽きる直前に島根県 の醤油屋さんが継承してくれるかもしれない、 「仮にやっていただけるとしても3年は時間がかかります。」と聞いていました。 今年はそのちょうど3年後。お客様から発売されたと情報をいただき継承した島根県の大 正屋醤油店に連絡をしてみると発売されたばかりでまだ数は安定していないとのこと。 製造はお米は違えどそれ以外の技術的なところは全て白菊しょうゆの作り方をしっかりと 継承されており、安心してお勧めできる醤油となっている。 この純米しょうゆを作るにあたって設備投資は莫大なもので白菊しょうゆの製造を断念し たのも老朽化した設備を新たに作る費用を捻出できなかったからだ。 聞くと高圧力を均一にかけなければこの味が出せないらしく、これが一番高価な設備だそ うだ。 大正屋醤油店がなにかの縁でこの白菊しょうゆを知り、継承してくれたことに感謝します。 【商品の特徴】 純米しょうゆは酒粕・米・食塩だけを原料として醸造した、しょうゆ風味の発酵調味料で す。大豆・小麦を摂取できない方も安心してお召し上がりいただけます。着色料・保存料 ・防腐剤などの添加物を一切使用しておりません。 【食べ方、使用方法】 普通の淡口しょうゆと同じようにお使いいただけますが、開栓後は必ず冷蔵保存をお願い します。 【特定原材料等27品目不使用】 特定原材料7品目(卵、乳、小麦、そば、落花生、えび、かに)を使用していない専用工 場で製造しています。 【製造工程】 玄米→ 精米→ 混合乾燥→ 製麹→ 仕込→ 発酵熟成→ 圧搾→ 加熱殺菌→ 濾過→ 清澄→ 瓶詰     ↑ ↑ ↑                 酒粕 醤油麹菌 食塩             【原料名】酒粕(国内製造)(島根県産)、米粉(島根県産)、食塩(オーストラリア) 【内容量】720ml

健康ストア 健友館

空知舎 白の雲丹醤油 150ml 蒸しうに仕立 楽天ランキング1位獲得! シリーズ累計販売本数30万本突破(2021年1月末時点)!のし・ギフト対応不可

名称 しょうゆ加工品 原材料名 蒸うにペースト、還元水飴、しょうゆ、砂糖、白ワイン、食塩、ソテーオニオン、昆布エキス、ホワイトペッパーパウダー/アルコール、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工でんぷん、キサンタン)、酸味料、着色料(黄5、黄4)、(一部に小麦・大豆を含む) 内容量 150ml 賞味期限 2022年4月7日 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。開封後は要冷蔵。 販売者 株式会社ロコファームビレッジ 北海道北広島市大曲幸町3-7-6

北海道ロコファームビレッジ

TVで紹介されました!雲丹そぼろ入り雲丹醤油(うにしょうゆ) 瓶入り雲丹好きにはたまらない食べる醤油!?雲丹しょう油 卵かけごはんに、パスタ パスタソースに!

雲丹醤油(うにしょうゆ)の説明 名称 雲丹醤油(うにしょうゆ) 原材料名 醤油(国内製造)、酒粕、米発酵調味料、うにそぼろ(すり身、塩うに、卵、その他)、塩うに(韓国、チリ、その他)、食塩、澱粉、砂糖/ソルビット、アルコール、調味料(アミノ酸等)、香料、アナトー色素、増粘剤(グァーガム)、パプリカ色素、pH調整剤、(一部に大豆・小麦・卵を含む) 内容量 120ml 賞味期限 約6ヶ月 保存方法 開封前:直射日光を避け冷暗所に保存 開封後:要冷蔵(0〜10℃で保存して下さい) 販売者 株式会社 大磯島根県浜田市原井町3050-20 お召し上がり方 卵かけご飯やパスタ、お刺身、チャーハン、お豆腐、サラダなど、いろいろな料理にお使いください。 開封後はできるだけ早く使用してください。使用ごとにフタをしっかりしめてください。 お届け ※ご注文確定後発送いたします。 ※発送からお届けまでの日数の目安はコチラからご確認いただけます。⇒ クリック 旧店舗名: 山陰海の幸 いそまる本舗 常温便 ※冷凍品と同梱の場合→冷凍、冷蔵品と同梱の場合→冷蔵 でのお届けとなります。 栄養成分表示100gあたり 熱量117kcal たんぱく質4.7g 脂質0.5g 炭水化物23.4g 食塩相当量6.1g ※この表示値は、目安です。 雲丹醤油(うにしょうゆ)のご案内 雲丹めかぶを造ったいそまる本舗が企画し、雲丹めかぶのウニ屋と美味しい醤油屋の共同開発で生まれた、食べる醤油! ウニ&しょう油の絶妙コラボです! 卵かけご飯やパスタ、卵焼き!いつもの料理に隠し味♪食べるしょう油!? 【120ml】 雲丹めかぶを造ったいそはま本舗が企画し、雲丹めかぶのウニ屋と美味しい醤油屋の共同開発で生まれた、まろやかな風味の食べるしょう油です! 【うに(海胆、海栗、雲丹)】 ウニはウニ綱に属する棘皮動物の総称になります。 漢字で、『海胆』は生きている状態を意味し、『雲丹』は中身を取り出し加工した状態の意味で書き分けるようです。(面白いですね) 〜雲丹醤油はこうして生まれました〜 一番の問題は、「醤油と雲丹の味をどうバランスよく表現するか」でした。 その結果、色鮮やかなウニ色で、お互いの味を生かしながら 口いっぱいに広がる絶妙な味に仕上がりました。 なかでも、うにそぼろの隠し味は、旨味を格段に向上させることができました。 こうしてウニ屋と醤油屋が自信を持ってお薦めする、「雲丹醤油」が完成しました。 ▼卵かけごはんに▼ いつもの卵かけご飯が、贅沢な朝食に早代わり! ▼サラダに▼ 和風ドレッシングの感覚でサラダにもピッタリ! ▼パスタに▼ イタリア料理も雲丹醤油をかけただけで和風に。 ▼チャーハンやピラフに▼ 料理の仕上げや隠し味にも! ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ 雲丹めかぶを造ったいそはま本舗が企画し、雲丹めかぶのウニ屋と美味しい醤油屋の共同開発で生まれた、食べる調味料! 【120ml】

山陰海の幸 いそはま本舗

♪ 【久原本家】茅乃舎だし 8g×30袋入<かやのやだし・焼きあご入><化学調味料・保存料・無添加・株式会社椒房庵・しょぼうあん>

※メーカーの都合により仕様及びパッケージデザインが変更になる場合がございます。 ■ メーカー 【久原本家】 ■ 商品名 茅乃舎だし 8g×30袋入              <かやのやだし・焼きあご入><化学調味料・保存料・無添加> ■ 内容量 8g×30袋入 ■ 商品説明 ♪ 本格的なだしがとれます ♪ 良質の素材を手に入れることや、手間や技術などを考えると、 同じ方法でだしをとるのはご家庭では難しいことかもしれません。 「茅乃舎だし」は茅乃舎の料理長が素材を厳選し、 使いやすいよう配合にも苦心して作った「ご家庭用の本格だし」です。 ●特徴1● 料理長が国産素材を厳選し、ご家庭で使いやすいように配合しました。 ●特徴2● だしの出がよく、1〜2分煮出すだけ。 ●特徴3● そのまま使えるように、うすく下味がついてます。 ●特徴4● 袋をやぶって使えます。 ●特徴5● 化学調味料・保存料は使っていません。 ※こちらの商品の他に、減塩だしもございます。 ■ 備考    ご注文後のキャンセルはお受けいたしませんので、ご了承ください。 ■ 製造国 日本製 ■ 商品区分 食品 ■ 広告文責 株式会社LOOP TEL:052-842-9477 

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オーサワ 茜醤油 ペットボトル(1800ml)【spts1】【オーサワ】

お店TOP>フード>調味料・油>醤油(しょうゆ)>醤油(しょうゆ)全部>オーサワ 茜醤油 ペットボトル (1800ml)【オーサワ 茜醤油 ペットボトルの商品詳細】国内産丸大豆、小麦を原料として、1年以上かけてじっくりと熟成した本醸造醤油です。遺伝子組換大豆は使用しておりません。【オーサワ 茜醤油 ペットボトルの原材料】名称:こいくちしょうゆ(本醸造)原材料名:大豆、小麦、食塩【栄養成分】名称:こいくちしょうゆ(本醸造)原材料名:大豆、小麦、食塩【ブランド】オーサワ【発売元、製造元、輸入元又は販売元】オーサワジャパンリニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。オーサワジャパン東京都目黒区東山3-1-603-6701-5900広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5043[調味料/ブランド:オーサワ/] 

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本醸造丸大豆醤油 超特選むらさき(1L)【spts4】

お店TOP>フード>調味料・油>醤油(しょうゆ)>濃口醤油>本醸造丸大豆醤油 超特選むらさき (1L)【本醸造丸大豆醤油 超特選むらさきの商品詳細】●厳選した原料を使い、時間を惜しまずじっくりと熟成させた、本醸造のJAS規格・特級「超特選」こいくち醤油です。●丸大豆もろみ特有のほのかな甘味を醸し出し、冴えた色あい・芳醇な香り、まろやかな味をかねそなえた味わい深い「本醸造丸大豆醤油」です。●丸大豆仕込の本醸造で時間を惜しまず、じっくり長期熟成させました。●丸大豆ならではの美味しさを醸し出し、添加物はいっさい使用せず造りあげた、JAS規格特級・超特選の丸大豆醤油です。●冴えた色あい、芳醇な香りに、丸大豆特有のほのかな甘味、まろやかなコクと深い味わい。●丸大豆醤油ならではのまろやかさと旨味深い味わいをご賞味ください。【本醸造丸大豆醤油 超特選むらさきの原材料名】小麦、大豆(遺伝子組換えでない)、米、食塩【保存方法】直射日光、高温多湿の場所を避けて、冷暗所に保存してください。【注意】●開封後は冷暗所に保存してください。【発売元、製造元、輸入元又は販売元】チョーコー醤油リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。(1000mL)チョーコー醤油850-0051 長崎県長崎市西坂町2番7号0120-040-500広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5042[調味料] 

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令和新価格 日田醤油 こだわり醤油 500mL 天皇献上の栄誉賜る老舗の味【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし宛書】

※メーカー希望小売価格1,728円(税込)から令和新元号を記念して新価格へ 九州の小京都日田で百七十年。天皇献上の栄誉を賜った高級醤油醸造元日田醤油の職人達がこだわり抜きました。秘伝本醸造醤油で再仕込した醤油です。 寿司むらさきとかけ醤油の中間の味わい。ややとろみがあり、熱すると照りが出る為、これ1本で煮込んだ煮物の火を止める直前にこの醤油をひとかけ。ほどよい照りが出て、見た目鮮やかに出来上がります。水と塩にこだわってつくられています。九州日田お取り寄せグルメ。 内容量:500ml原材料:醤油(本醸造)、食塩、風味原料(かつおぶし、こんぶエキス)、砂糖、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア)、アルコール(原材料の一部に大豆、小麦を含む) 製造より約1年程度。開封後は、冷蔵庫で保存して下さい。 ヤマト運輸:下記送料表をご覧下さい。 商品と同梱可能です。  最高のシチュエーションで使いたい「こだわり醤油」。秘伝の本醸造醤油で再仕込した醤油です。溜まりしょうゆである寿司むらさきとかけ醤油のちょうど中間の味わい。ややとろみがあり、熱すると照りが出る為、これ1本で煮込んだ煮物の火を止める直前にこの醤油をすると、ほどよい照りが出て、見た目鮮やかに出来上がります。水と塩にこだわってつくられています。         天皇献上の栄誉を賜る創業百七十年の老舗「日田醤油」この醤油を手がけたのは、天皇献上の栄誉を賜った高級味噌醤油醸造元日田醤油。その歴史は古く、文久二年、天領日田の城下町に中山永太郎が、麹屋として甘酒・味噌醤油の醸造を開始したところから始まります。その後百七十年の長きにわたり代々受け継いでいる「自然の素材を自然に扱う」というモットーに従い時代の波に流されることなく、昔ながらの製法により伝統を守り続けています。この職人の伝統の「技」と、仕込み樽に息づく麹。それこそがこの醤油の味わいを生むのです。   ※メーカー希望小売価格1,728円(税込)から令和新元号を記念して新価格へ

こだわり食品ジャックと豆の木

本醸造丸大豆醤油 超特選むらさき(1L)【イチオシ】【spts1】

お店TOP>フード>調味料・油>醤油(しょうゆ)>濃口醤油>本醸造丸大豆醤油 超特選むらさき (1L)【本醸造丸大豆醤油 超特選むらさきの商品詳細】●厳選した原料を使い、時間を惜しまずじっくりと熟成させた、本醸造のJAS規格・特級「超特選」こいくち醤油です。●丸大豆もろみ特有のほのかな甘味を醸し出し、冴えた色あい・芳醇な香り、まろやかな味をかねそなえた味わい深い「本醸造丸大豆醤油」です。●丸大豆仕込の本醸造で時間を惜しまず、じっくり長期熟成させました。●丸大豆ならではの美味しさを醸し出し、添加物はいっさい使用せず造りあげた、JAS規格特級・超特選の丸大豆醤油です。●冴えた色あい、芳醇な香りに、丸大豆特有のほのかな甘味、まろやかなコクと深い味わい。●丸大豆醤油ならではのまろやかさと旨味深い味わいをご賞味ください。【本醸造丸大豆醤油 超特選むらさきの原材料名】小麦、大豆(遺伝子組換えでない)、米、食塩【保存方法】直射日光、高温多湿の場所を避けて、冷暗所に保存してください。【注意】●開封後は冷暗所に保存してください。【発売元、製造元、輸入元又は販売元】チョーコー醤油リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。(1000mL)チョーコー醤油850-0051 長崎県長崎市西坂町2番7号0120-040-500広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5043[調味料] 

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アサムラサキ かき醤油(1000ml)【イチオシ】

お店TOP>フード>調味料・油>醤油(しょうゆ)>牡蠣醤油(かき醤油)>アサムラサキ かき醤油 (1000ml)【アサムラサキ かき醤油の商品詳細】●広島県産の新鮮な牡蠣から抽出したエキスと、かつお・こんぶ・しいたけの出汁、本醸造醤油を合わせた万能出汁醤油です。【品名・名称】しょうゆ加工品【アサムラサキ かき醤油の原材料】しょうゆ(国内製造)、糖類(砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、砂糖)、食塩、みりん、かつおぶし、かきエキス、植物たん白加水分解物、かつおエキス、こんぶエキス、こんぶ、乾しいたけ/調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、(一部に小麦・大豆を含む)【栄養成分】大さじ1杯(15mL)当り エネルギー・・・15kcaLたんぱく質・・・0.7g脂質・・・0g炭水化物・・・2.9g食塩相当量・・・2.3g【アレルギー物質】小麦、大豆【保存方法】直射日光をさけて冷暗所に保存【注意事項】・開栓後は冷蔵庫(10度以下)に入れ、賞味期限にかかわらず早めにご使用ください。・この容器は高温になると変形し、液漏れすることがありますので熱湯をかけたり、火のそば、炎天下の車内等高温の場所に置かないでください。・底部にエキス分が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。【原産国】日本【発売元、製造元、輸入元又は販売元】アサムラサキリニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。(カキ醤油 牡蠣醤油 しょうゆ)アサムラサキ714-8501 岡山県笠岡市茂平9890865-66-2727広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5043[調味料] 

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送料無料 キッコーマン サクサクしょうゆ 90g ×3袋 (食べるしょうゆ 醤油 ポイント消化)

※定形外郵便発送の為、お支払方法が代金引換の場合は別途地域別送料が掛かります。 【商品説明】キッコーマン サクサクしょうゆ 90g サクサク新食感のフリーズドライしょうゆ入り 食べる調味料です。 ガーリック、オニオン、いりごまなどの 香ばし具材をトッピングしました。 旨みの詰まったサクサクしょうゆフレークに、 フライドガーリックやフライドオニオンなど、 のせて・あえて・炒めてと様々な料理にお使いいただけます。 香ばしい具材と合わせ、オイルに漬け込みました。 しょうゆとガーリックの旨みと香ばしさがあり、 サクサクした食感でごはんにそのままかけてもOK。 卵かけごはんや海鮮ユッケ丼にかけると白米との相性抜群。 ナムルやサラダ、ゆで野菜、豆腐、餃子、パスタ、 炒め物などにもお使いいただけます。 色々な料理に使えて、味付けがキマる、 新感覚の万能調味料です。 【キッコーマン サクサクしょうゆ フリーズドライ醤油 しょうゆフレーク お弁当 ご飯 白米 卵かけご飯 たまごかけごはん TKG 食べる調味料 食べるしょうゆ サクサク食感 万能調味料 ポイント消化 送料無料 送料無 送料込】 複数個ご購入の場合は こちらの送料無料商品かお得な複数箱セットをご利用ください。品名 キッコーマン サクサクしょうゆ 90g 商品内容 キッコーマン サクサクしょうゆ 90g×3袋 原材料 なたね油、フリーズドライしょうゆ(大豆・小麦を含む)、ごま、粒状大豆たん白、ローストオニオン、砂糖、フライドガーリック、オニオンパウダー、食塩、ごま油、フライドオニオン、しょうゆ、酵母エキス、小麦発酵調味料、魚醤パウダー、こしょう、粉末しょうゆ/加工でん粉、酸化防止剤(ビタミンE) 保存方法 直射日光をさけて保存(常温) メーカー名 キッコーマン株式会社〒105-8428 東京都港区西新橋2-1-1 興和西新橋ビル TEL:0120-120-358 広告文責 クイックファクトリー 0178-46-0272

クイックファクトリー

“麺類・鍋物・その他、何にでもお試しください!”【化学調味料・防腐剤無添加】本場小豆島醤油・正金『八方だし』

商品説明 鰹節、煮干し、昆布、椎茸、干海老を煮出し、国内産丸大豆(遺伝子組換えでない)を100%使用した天然醸造醤油と共に、甘さを控えめに仕上げました。天然だし100% (塩分6.0%) 用途もいろいろ  1.めんつゆ(2倍濃縮) 2.うどんだし(4〜5倍) 3.煮もの(3〜5倍) 4.丼もの(3〜4倍) 5.天つゆ(2〜3倍) 6.寄せ鍋・湯豆腐・おでん・料理の下味に (お好みに合わせて適宜に…)  *料理に合わせて、醤油・みりんで味付け下さい。 商品内容 品名 つゆ(希釈用) 原材料名 しょうゆ(本醸造)(大豆・小麦を含む)、風味原料(かつおぶし、煮干、昆布、椎茸、干海老)、砂糖 内容量 360ml 賞味期間 18ヶ月 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 開栓後は、変質するおそれが有りますので、冷蔵庫(10℃以下)に保管し、なるべくお早めにご使用下さい。 

小豆島発つくだに屋さん

マルエ 福岡県産丸大豆醤油(1L)【イチオシ】【マルエ醤油】

お店TOP>フード>調味料・油>醤油(しょうゆ)>丸大豆醤油>マルエ 福岡県産丸大豆醤油 (1L)【マルエ 福岡県産丸大豆醤油の商品詳細】福岡県産の丸大豆と小麦を使用した、ふくよかな芳香とまろやかな味わいの丸大豆醤油です。【マルエ 福岡県産丸大豆醤油の原材料】・名称:こいくちしょうゆ (本醸造)・原材料名:大豆、小麦、食塩、アルコール・栄養表示:100mLあたりエネルギー 74kcaL、たんぱく質 8.8g、脂質 0g、炭水化物 9.7g、ナトリウム 6.1g、(食塩相当量 15.5g)【栄養成分】・名称:こいくちしょうゆ (本醸造)・原材料名:大豆、小麦、食塩、アルコール・栄養表示:100mLあたりエネルギー 74kcaL、たんぱく質 8.8g、脂質 0g、炭水化物 9.7g、ナトリウム 6.1g、(食塩相当量 15.5g)【注意事項】この容器は、高温にふれると変形することがあります。熱湯をかけたり、火のそばなど高温状態に置くことはお避けください。開栓後は密栓して冷蔵庫に保存してください。【原産国】日本【ブランド】マルエ醤油【発売元、製造元、輸入元又は販売元】マルエ醤油リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。マルエ醤油839-0212 福岡県みやま市高田町江浦町1890944-22-5821広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5043[調味料/ブランド:マルエ醤油/] 

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キッコーマン トッピング!サクサクしょうゆ〜オイルベース〜(350g)【spts1】【キッコーマン】[醤油]

お店TOP>フード>調味料・油>醤油(しょうゆ)>変わり醤油>キッコーマン トッピング!サクサクしょうゆ〜オイルベース〜 (350g)【キッコーマン トッピング!サクサクしょうゆ〜オイルベース〜の商品詳細】●しょうゆの旨みを凝縮したフリーズドライしょうゆやごま、ガーリック、オニオンを配合した、トッピングタイプの調味料です。【品名・名称】たれ(フリーズドライしょうゆミックス)【キッコーマン トッピング!サクサクしょうゆ〜オイルベース〜の原材料】なたね油(国内製造)、フリーズドライしょうゆ(大豆・小麦を含む)、ごま、粒状大豆たん白、ローストオニオン、砂糖、フライドガーリック、オニオンパウダー、食塩、ごま油、フライドオニオン、しょうゆ、酵母エキス、小麦発酵調味料、魚醤パウダー、こしょう、粉末しょうゆ/加工でん粉、酸化防止剤(ビタミンE)【栄養成分】大さじ1杯(15.2gあたり)エネルギー:102kcal、たんぱく質:1.3g、脂質:9.7g-飽和脂肪酸:0.7g、炭水化物:2.8g-糖質:2.3g-食物繊維:0.5g、食塩相当量:0.9g【アレルギー物質】小麦、ごま、大豆【保存方法】開封後は直射日光を避けて常温で保存してください。【原産国】日本【ブランド】キッコーマン【発売元、製造元、輸入元又は販売元】キッコーマン食品リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。キッコーマン食品105-8428 東京都港区西新橋2-1-10120-120-358広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5043[調味料/ブランド:キッコーマン/]

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越のむらさき ・ 1Lペット [ かつおだし入り 醤油 ]

   ■■■人気NO1■■■ 厳選した鰹節を用い、独特な製法によりおいしく 上品な味に仕上がっております。かけ醤油としても もちろん、あらゆるお料理のベースとして幅広く 使用できます。 ※冷奴、湯豆腐、刺身などいろいろなお料理に合います。 ※商品のお取り寄せに2〜3日かかる場合がございます。  予めご了承下さい。 越のむらさきのギフト「まごころセット」は こちらです。

キタザワ

丸中醤油 黒ラベル 720ml

丸中醤油(マルナカ醤油)の純正醤油は、安心な美味しい醤油です。熟成期間内にて蒸発する水分量を調整し、特別に濃く仕上げました。 従来の白ラベルと比較してコクのある仕上がりではありますが、さらりとした醤油ですので、さまざまなお料理にご使用いただけます。 商品タグ:醤油 しょうゆ 調味料 ギフト まるなか醤油 醸造醤油 お醤油 しょーゆ 丸中 熟成醤油 美味しい醤油 発酵醤油 発酵 熟成 自然食品 取り寄せ お取り寄せ おとりよせ 安心な原材料 大豆・小麦 :地場滋賀県近郊を中心とした信頼できる生産者ばかりです。 塩 :天日塩使用。 >>極めつけのマルナカ(丸中)醤油の商品一覧創業200年、伝統製法でつくり続ける コク深いこだわりの味 「丸中(マルナカ)醤油」 商品詳細、商品一覧ページはこちら>>

京都太秦しぜんむら

米しょうゆ(500ml)【spts4】【大高醤油】[醤油]

お店TOP>フード>調味料・油>醤油(しょうゆ)>米醤油>米しょうゆ (500ml)【米しょうゆの商品詳細】大豆、小麦を使用せず、米を主原料として醸造した醤油風調味料です。小麦、大豆アレルギーの代替食材としてご利用いただけます。塩分は約9%です。●食物に敏感な方・アナフィラキシー症状のある方は、医師に相談されることをお勧めします。【米しょうゆの原材料】・原材料:米、食塩・栄養成分表:(100mLあたり)エネルギー 42kcaL、たんぱく質 0.9g、脂質 0.1g、炭水化物 9..4g、ナトリウム 3300mg、水分 81.1%、灰分 8.5%、塩分 8.4%【栄養成分】・原材料:米、食塩・栄養成分表:(100mLあたり)エネルギー 42kcaL、たんぱく質 0.9g、脂質 0.1g、炭水化物 9..4g、ナトリウム 3300mg、水分 81.1%、灰分 8.5%、塩分 8.4%【ブランド】大高醤油【発売元、製造元、輸入元又は販売元】大高醤油リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。大高醤油289-1321 千葉県山武郡成東町富田5400475-82-5581広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5042[調味料/ブランド:大高醤油/] 

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オーサワ 茜醤油 ペットボトル(1800ml)【spts4】【オーサワ】

お店TOP>フード>調味料・油>醤油(しょうゆ)>醤油(しょうゆ)全部>オーサワ 茜醤油 ペットボトル (1800ml)【オーサワ 茜醤油 ペットボトルの商品詳細】国内産丸大豆、小麦を原料として、1年以上かけてじっくりと熟成した本醸造醤油です。遺伝子組換大豆は使用しておりません。【オーサワ 茜醤油 ペットボトルの原材料】名称:こいくちしょうゆ(本醸造)原材料名:大豆、小麦、食塩【栄養成分】名称:こいくちしょうゆ(本醸造)原材料名:大豆、小麦、食塩【ブランド】オーサワ【発売元、製造元、輸入元又は販売元】オーサワジャパンリニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。オーサワジャパン東京都目黒区東山3-1-603-6701-5900広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5042[調味料/ブランド:オーサワ/] 

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湯浅醤油 手作り醤油キット【元祖】自宅でしょうゆ作り体験 水とペットボトルをご用意下さい【丸新本家・湯浅醤油】おうちじかん・おうち時間

国産原料使用 約800mlの醤油が搾れます。 ●セット内容● ・醤油麹(国産丸大豆、国産小麦)700g ・塩 220g ・説明書 ・ミニ醤油(生一本黒豆90ml)1本 ・濾布(ろふ)1枚 「NHK・ギュギュっと和歌山」 「NHK・ぐるっと関西おひるまえ」 手作り醤油キット・てづくり醤油キット・醤油作りキット・醤油づくりキット「自分の醤油を作りたい」という、醤油好きのお客様の声を実現しました。学校の食育教材としてもご使用頂き、ご好評いただいています。手も汚れず気楽に簡単に醤油が作れます(汚れないという保障はありません)。年間通じて販売していますがご注文頂いた際に欠品していた場合、醤油の仕込みをする冬季までお待ち頂くことがございます。どうぞご了承ください。多量注文の場合は、ご予約承りますのでお問い合わせ下さい。 夏休みの自由研究にも最適☆食育教材としても使われています!テレビ番組○○マナブ内で醤油を作ってくれていました♪ 【セット内容…できあがり量の目安:約800ml】・しょうゆ麹(国産丸大豆、国産小麦使用)・長崎の海水塩・ミニ醤油(最高金賞受賞の黒豆で出来た醤油 生一本黒豆90ml)1本・詳しい醤油の作り方説明書(カラー)・醤油をしぼるろ布 国産丸大豆、国産小麦を使用したしょうゆ麹は生きているので冷凍保存しています。クール便(200円(税別)の追加送料)でお届けします。キットの塩は、長崎の海水塩で、とってもまろやかな甘味のあるものです。水は、水道水でも結構ですが、ご自身のこだわりの水などをご使用ください。【作り方のポイント】・もろみは生き物なので呼吸しています。空気の入れ替え、ガス抜きをして下さい。・発酵中は冷蔵庫には入れないでください。・発酵が活発な時はフタをきっちりとしめず、乗せるだけ、もしくはフタを外して上からビニールをかけるかガーゼでフタをして下さい。【作り方】1、国産丸大豆を使用した麹菌のびっしりついた麹と塩を発送いたします。お客様は下記材料をご用意下さい。・2Lの空PETボトル2本(1本は半分に切ってじょうごとして使用)・500mlPETボトル・水1L・はさみ・割り箸・テープ2、麹をPETボトルに入れてください。 入り口が狭いので半分に切ったPETボトルでこぼれないようにして箸で押し込んで下さい。(この作業が一番大変かも!)3、適当な容器に塩と水1Lを入れ塩水(えんすい)をつくり、麹をいれたPETボトルに入れます。 4、キャップをしてふりふりしてください。これが櫂入れ(かいいれ)!簡単でしょ!とりあえず、もろみ完成!これからが本番です! 5、毎日櫂入れをしてください。1日1回1分間、新鮮な空気に入れ替え、ふりふりシェイクして下さい!(少しさぼっても大丈夫!その人の個性が出る醤油になるでしょう。)・仕込んだ日から1週間は毎日・1週間後から1ヵ月までは2日に1回くらい(発酵分解期)・2ヵ月めからは3日に1回くらい・3ヵ月めからは1週間に2回くらい(熟成期)☆お醤油ができるまでは時間がかかるので、みんな不安になるかもしれません。でも、みんな必ず作れます。がんばって!★櫂入れ(ふりふり)の時間がとれそうにない時は、キャップをゆるめておいた方が良いです。1日5回位ガス抜きしないとダメな時期もありますので、キャップは乗せるだけ、もしくは、ラップをして輪ゴムで止める等にして下さい。キャップをとって長期保存すると、水分が蒸発し、塩分の濃い醤油に仕上がったり、虫などが入る恐れがありますので、ご注意下さい。 写真1のように発酵が激しい時期は、PETボトルがパンパンになることがあります。 写真1はアップで撮ったものです。少しずつキャップをゆるめてガスの通り道を作り、ガスが出やすいようにして下さい。 一気に開けるとかなりの勢いでガスが抜けて一緒に中身が噴出すことがありますので注意してください。この状態の時、上は麹、下は液体の2層になっています。ガスが抜けたら、キャップを締めて、ふりふりして下さい。2層になった液が混ざり合って均一になり、PETボトルもスリムになります。 6、1年後、布で搾って生醤油を食べましょう!搾ったら冷蔵庫で保存し、お早めに使用して下さい。また、火入れすると火入れ香(ひいれが)という醤油独特の香ばしい香りが出ておいしくなり、長期保存も可能になります。火入れは、達温85℃。そこまで上げると、菌が死ぬと言われています。 目で見たお湯の温度の目安は、鍋のふちに細かい泡がふつふつと沸き立ってきた時点。鍋に搾った醤油を入れ、その状態になったら火を止め、熱いままビンに入れ、冷蔵庫で保存して下さい。(ビンが望ましいです) 醸造途中は、ぜひ味見してみて下さい! そのままでも味の変化とおいしくなっていく過程がわかります。きゅうりにつけるとおいしいもろきゅうが楽しめます。 ーオフィスでも食卓でもPETボトルのスペースだけあればマイ醤油が出来るー2005年から湯浅の地元の小学生に、土を耕して、豆を植え、育て、収穫し、乾燥させたものから 醤油造りを体験してもらうというプロジェクトを行っています。雑誌やテレビ、新聞などで大きく報道され、造ってみたいという声が多くあがり、自分で簡単にマイ醤油を造ることが出来るキットを発売することになりました!(日本初)小学生それぞれ自分の醤油を育て、見事成功しましたが、全員しょうゆの味が違います。凄いです。同じ原料で、皆一緒に造ったものなのに!この醤油キッドで皆さんが職人になってやってみてはいかがでしょうか?時間と手間、そして愛情たっぷり注ぐのでとってもかわいい醤油が出来上がりますよ! ※ クール便にて発送の商品と、送料無料の商品を同梱する場合、クール便の代金を別途いただきます。※ 冷凍・冷蔵の商品は、のし・包装はできませんので、ご了承ください。 「NHK・ギュギュっと和歌山」 「NHK・ぐるっと関西おひるまえ」

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