ベターホーム協会 深町貴子 ベターホーム出版局キョウ カラ ソダテル キッチン サイエン ドクホン ベターホーム キョウカイ フカマチ,タカコ 発行年月：2009年06月 予約締切日：2009年05月25日 ページ数：48p サイズ：全集・双書 ISBN：9784904544037 本 美容・暮らし・健康・料理 ガーデニング・フラワー 野菜作り
ガーデニング・フラワー -> 野菜を楽天市場で買う
野菜の上手な育て方大事典 人気の葉菜・果菜・根菜から一度はつくってみたい地方 [ 北条雅章 ]
人気の葉菜・果菜・根菜から一度はつくってみたい地方 北条雅章 成美堂出版ヤサイ ノ ジョウズナ ソダテカタ ダイジテン ホウジョウ,マサアキ 発行年月：2009年05月 ページ数：271p サイズ：単行本 ISBN：9784415305868 北条雅章（ホウジョウマサアキ） 1976年千葉大学園芸学部卒。千葉大学環境健康都市園芸フィールド科学教育研究センター准教授。蔬菜園芸学を専門。主な研究テーマに高設の養液栽培システムを利用したイチゴの半促成栽培技術開発や無農薬葉菜類の栽培に関する研究などがある（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1章 葉菜類の育て方（アーティチョーク／アスパラガス ほか）／2章 果菜類の育て方（アズキ／イチゴ ほか）／3章 根菜類の育て方（アピオス／ウコン ほか）／4章 地方野菜・中国野菜＋ハーブの育て方（沖縄トウガラシ／沖縄島ニンジン ほか）／5章 野菜づくりの基本作業（菜園プラン／土づくり ほか） 人気の野菜106種の上手な育て方を葉菜類（葉もの・茎もの）、野菜類（実もの）、根菜類（根もの）、さらに地方野菜・中国野菜、ハーブ類にわけて紹介。種まきから収穫までそれぞれの作業プロセスを豊富な写真でくわしく解説する保存版大事典。 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 美容・暮らし・健康・料理 ガーデニング・フラワー 野菜作り
道法正徳 ワン・パブリッシングドウホウスタイルヤサイノスイチョクシタテサイバイ ドウホウマサノリ 発行年月：2020年10月29日 予約締切日：2020年09月25日 ページ数：128p サイズ：単行本 ISBN：9784651200538 道法正徳（ドウホウマサノリ） 1953年、広島県豊田郡（現呉市）生まれ。肥料を施さず、安全でおいしい果物・野菜づくりを提案。コスト削減、地球環境に重要な地下水を守る農業技術の普及に努めている。自身も呉市豊島で、レモンなどの柑橘類を1ヘクタール栽培しながら、全国各地に赴き、農業技術指導、現地指導、講演活動を行う。株式会社ナチュラル・ハーモニー（自然栽培野菜の販売会社）、津曲工業株式会社（総合建築会社）、ウシジマ青果株式会社、大成農材株式会社（フィッシュミール肥料の会社）の顧問。また、株式会社吉森、株式会社たらみ、有限会社元岡商店、伊勢茶輸出プロジェクト、JA尾鈴柑橘葡萄部会などで技術指導をしている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章 道法スタイル 垂直仕立て栽培とは（枝を垂直に縛り上げる新発想の栽培法／垂直仕立てで生育がよくなるメカニズム／縛る・挟む・吊るすー仕立て方のいろいろ／必要な農具と資材ー特別なものはいらない／土づくりー肥料は不要、水はけのいい畝をつくる ほか）／第2章 野菜別 垂直仕立て栽培（トマト／ナス／キュウリ／スイカ／メロン ほか） ギュッと縛る！植物ホルモン活性化で驚きの収量を実現！ 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 美容・暮らし・健康・料理 ガーデニング・フラワー 野菜作り
井原豊 農山漁村文化協会ズカイ カテイ サイエン ビックリ キョウシツ イハラ,ユタカ 発行年月：1994年03月 ページ数：148p サイズ：単行本 ISBN：9784540931161 つくる前に読むべし 無農薬有機栽培の鉄則／春夏野菜のつくり方／秋冬野菜のつくり方／ビックリ教室マル得情報 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 美容・暮らし・健康・料理 ガーデニング・フラワー 野菜作り
育ちがよくなる！ 病害虫に強くなる！ 植え合わせワザ88 決定版 コンパニオンプランツの野菜づくり [ 木嶋利男 ]
木嶋利男 家の光協会ソダチガヨクナルビョウガイチュウニツヨクナルウエアワセワザハチジュウハチケッテイバンコンパニオンプランツノヤサイヅクリ キジマトシオ 発行年月：2018年04月28日 予約締切日：2018年02月20日 ページ数：128p サイズ：単行本 ISBN：9784259565756 木嶋利男（キジマトシオ） 東京大学農学博士。MOA自然農法文化事業団理事。栃木県農業試験場生物工学部長などを経て、自然農法や伝承農法の研究と後継者の育成に携わる（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） いっしょに育てるコンパニオンプランツ“混植・間作”（トマト×ラッカセイ／トマト×バジル／トマト×ニラ ほか）／順番に育てるコンパニオンプランツ“リレー栽培”（エダマメ→ハクサイ／エダマメ→ニンジン、ダイコン／スイカ→ホウレンソウ ほか）／おいしく実らせる果樹のコンパニオンプランツ“果樹栽培”（柑橘類×ナギナタガヤ、ヘアリーベッチ／ブドウ×オオバコ／ブルーベリー×ミント ほか） 育ちがよくなる！病害虫に強くなる！植え合わせワザ88。 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 美容・暮らし・健康・料理 ガーデニング・フラワー 野菜作り
藤田智の新・野菜づくり大全 （生活実用シリーズ NHK趣味の園芸やさいの時間） [ 藤田智 ]
生活実用シリーズ NHK趣味の園芸やさいの時間 藤田智 NHK出版 NHK出版フジタ サトシ ノ シン ヤサイズクリ タイゼン フジタ,サトシ エヌエイチケイ シュッパン 発行年月：2019年02月21日 予約締切日：2019年01月11日 ページ数：256p サイズ：ムックその他 ISBN：9784141992776 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 美容・暮らし・健康・料理 ガーデニング・フラワー 野菜作り
レモン （NHK趣味の園芸ーよくわかる栽培12か月） [ 三輪正幸 ]
NHK趣味の園芸ーよくわかる栽培12か月 三輪正幸 NHK出版レモン ミワ,マサユキ 発行年月：2012年03月 予約締切日：2012年03月14日 ページ数：127p サイズ：全集・双書 ISBN：9784140402580 三輪正幸（ミワマサユキ） 1981年、岐阜県不破郡関ケ原町生まれ。千葉大学大学院博士前期課程自然科学研究科修了後、千葉大学環境健康フィールド科学センター助教となる。専門分野は果樹園芸学で、レモンにおいては、受粉や耐寒性に関する研究を行っている。最近では、「食の安心・安全は育てる過程の理解から」というスローガンを掲げ、家庭園芸の普及活動にも取り組んでいる（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） レモン栽培のすすめ（レモン栽培の魅力と醍醐味／1年の生育サイクル ほか）／はじめてのレモン栽培（庭植えにするか鉢植えにするか／苗木選び ほか）／12か月の作業と管理（レモンの作業・管理暦／1月 ほか）／レベルアップの作業と管理（土壌pHの調整／とげ取り ほか）／日常の管理のポイント（病害虫とそのほかの障害／葉の状態から生育診断 ほか） 目の覚めるような酸味とほのかな甘み。レモンは1本だけでも結実する人気の果樹です。冬の寒さと果実のなりすぎにだけ注意すれば、園芸ビギナーでも手軽に栽培できます。毎月の作業と管理のポイントを初心者にもなるべくわかりやすく解説します。 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 美容・暮らし・健康・料理 ガーデニング・フラワー 野菜作り
おいしく育てる野菜づくり 失敗しないコツと対策 基礎の基礎からよくわかる （ナツメ社のgarden books） [ 五十嵐透 ]
失敗しないコツと対策 基礎の基礎からよくわかる ナツメ社のgarden books 五十嵐透 ナツメ社オイシク ソダテル ヤサイズクリ イガラシ,トオル 発行年月：2016年03月 ページ数：239p サイズ：単行本 ISBN：9784816359989 五十嵐透（イガラシトオル） 1960年（昭和35年）、江戸時代より続く農家に生まれる。会社勤めを経験した後、1987年（昭和62年）農家を継いで、農業に従事する。キャベツを主体に生産していたが、1995年（平成8年）より練馬区で始まった農業体験農園に興味を持ち、1999年（平成11年）に「イガさんの畑」という農園名で、農業体験農園を開園する。現在、農園を利用されている方に野菜づくりを教えるとともに、直売の野菜も生産している（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1 春まき野菜（トマト、ミニトマト／ナス ほか）／2 夏・秋まき野菜（カリフラワー／ブロッコリー ほか）／3 通年まき野菜（ダイコン／ラディッシュ ほか）／4 野菜づくりの基本作業（元気な野菜をつくる土づくり／肥料の種類と施し方 ほか）／5 生育中の管理（間引き／水やり ほか） 土づくり・連作障害・管理・間引き・追肥・病害虫など、よくある失敗や疑問とその対策を丁寧に解説！ 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 美容・暮らし・健康・料理 ガーデニング・フラワー 野菜作り
完全版 生ごみ先生が教える「元気野菜づくり」超入門 [ 吉田 俊道 ]
吉田 俊道 東洋経済新報社カンゼンバン ナマゴミセンセイガオシエル ゲンキヤサイヅクリ チョウニュウモン ヨシダ トシミチ 発行年月：2017年06月09日 予約締切日：2017年06月08日 ページ数：214p サイズ：単行本 ISBN：9784492046074 吉田俊道（ヨシダトシミチ） NPO法人大地といのちの会理事長。菌ちゃんふぁーむ園主。1959年、長崎市生まれ。九州大学農学部大学院修士課程修了後、長崎県庁の農業改良普及員に。1996年、県庁を退職し、有機農家として新規参入。1999年、佐世保市を拠点に「大地といのちの会」を結成し、九州を拠点に生ごみリサイクル元気野菜づくりと元気人間づくりの旋風を巻き起こしている。2007年、同会が総務大臣表彰（地域振興部門）を受賞。2009年、食育推進ボランティア表彰（内閣府特命担当大臣表彰）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 序章 「生ごみ先生」と呼ばれるまで／第1章 野菜にまつわる大誤解ー本当にいい元気野菜はどんな野菜？／第2章 奇跡の「生ごみリサイクル菌ちゃん野菜」／第3章 30日で子どもたちが変わった！ー生ごみ先生のいのち輝く食育論／第4章 「生ごみリサイクル菌ちゃん野菜」のつくり方／第5章 いまこそ元気野菜革命を 自宅でできる→マンションでも、プランターで簡単にできる！驚きのおいしさ→無農薬で栄養たっぷりの野菜。体も心も健康に→野菜嫌いが治る！食育にも最適！「奇跡の野菜」は自分で作れる！ 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 美容・暮らし・健康・料理 ガーデニング・フラワー 野菜作り
農家が教える野菜の収穫・保存・料理 おいしいレシピ229 [ 西東社 ]
おいしいレシピ229 西東社 西東社ノウカ ガ オシエル ヤサイ ノ シュウカク ホゾン リョウリ セイトウシャ 発行年月：2016年05月頃 ページ数：191p サイズ：単行本 ISBN：9784791621835 1章 春・夏の野菜（トマト／ナス／ピーマン ほか）／山菜の保存と活用法（ヨモギ／フキノトウ／フキ ほか）／2章 秋・冬の野菜（カブ／ラディッシュ／カボチャ ほか）／ハーブの保存と活用法（バジル／ミント／ローズマリー ほか） 収穫のベストタイミング、長く・多く収穫するコツを伝授！たくさん採れた野菜を、保存・料理して100％味わいつくす！ 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 美容・暮らし・健康・料理 ガーデニング・フラワー 野菜作り
マンガと絵でわかる！おいしい野菜づくり入門 [ 加藤義松 ]
加藤義松 西東社マンガ ト エ デ ワカル オイシイ ヤサイズクリ ニュウモン カトウ,ヨシマツ 発行年月：2017年10月 ページ数：192p サイズ：単行本 ISBN：9784791622443 加藤義松（カトウヨシマツ） 1954年、江戸時代から300年続く農家に生まれる。農業体験農園の発案者。全国に先駆けて都市型の農業体験農園「緑と農の体験塾」を開園。先進農業の優良事例として農業白書に掲載され、練馬区農業体験農園園主会が日本農業賞大賞受賞。全国農業体験農園協会理事長。農林水産省都市農業検討委員会委員。前東京農業大学客員研究員（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1章 はじめが肝心！野菜づくりの準備と基本／2章 絶対つくりたい人気野菜10／3章 長期間収穫できる野菜／4章 春に収穫する野菜／5章 春〜夏に収穫する野菜／6章 秋〜冬に収穫する野菜 工夫1：野菜づくりの基本がマンガでやさしくわかる！工夫2：54種の野菜の育て方が絵と写真で具体的にわかる！工夫3：マンガで“プロのコツ”をしっかり理解できる！工夫4：見やすい栽培カレンダーで作業が管理しやすい！工夫5：「収穫時期」「作付け時期」「科別」など、目的別に野菜を探せる！ 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 美容・暮らし・健康・料理 ガーデニング・フラワー 野菜作り
農家が教える 野菜の収穫・保存・料理【電子書籍】[ 西東社編集部 ]
＜p＞★★収穫から消費までに特化したまったく新しい家庭菜園本！★★ せっせと育てた家庭菜園の野菜、待ちに待った収穫の時がやってきて、採れたてのおいしさに感動するのも束の間、つぎつぎに収穫時を迎える野菜に、消費が追いつかず、ムダにしてしまう人が少なくありません。本書は育てた野菜をムダにせず、長く、おいしく味わうために、収穫のポイントから、常温・冷蔵・冷凍保存の仕方、大量に消費できるレシピなどを紹介。家庭菜園家に役立つ情報が盛りだくさんです。収穫のベストタイミング、長く・多く収穫するコツを伝授！ たくさん採れた野菜を、保存・料理して100パーセント味わいつくせる一冊です！！＜/p＞ ＜p＞【目次】＜br /＞ 50音順野菜さくいん＜br /＞ 野菜別レシピもくじ＜br /＞ 本書の使い方＜br /＞ 野菜保存の基礎＜br /＞ ★★1章 春・夏の野菜＜br /＞ トマト＜br /＞ ナス＜br /＞ ピーマン＜br /＞ ジャガイモ＜br /＞ キュウリ 他＜br /＞ ◎山菜の保存と活用法＜br /＞ フキノトウ＜br /＞ フキ 他＜br /＞ ★★2章 秋・冬の野菜＜br /＞ カブ＜br /＞ ラディッシュ＜br /＞ カボチャ＜br /＞ キャベツ 他＜br /＞ ◎ハーブの保存と利用＜br /＞ バジル＜br /＞ ミント 他＜/p＞ ＜p＞株式会社西東社／seitosha＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
パーマカルチャー菜園入門 自然のしくみをいかす家庭菜園 [ 設楽清和 ]
自然のしくみをいかす家庭菜園 設楽清和 家の光協会パーマ カルチャー サイエン ニュウモン シダラ,キヨカズ 発行年月：2010年08月 ページ数：159p サイズ：単行本 ISBN：9784259562977 設楽清和（シダラキヨカズ） NPO法人パーマカルチャーセンター・ジャパン（PCCJ）代表。パーマカルチャー講師。新潟で4年間農業に従事した後、アメリカに渡り環境人類学を学ぶ。帰国後、神奈川県藤野（現相模原市）でパーマカルチャーの日本型モデルを確立するために、NPO法人パーマカルチャーセンター・ジャパンを設立。様々なワークショップを行っている。身の回りのあらゆる動物・植物・建築・エネルギー・コミュニケーションなど多種多様な要素を生かす生活スタイルのデザインを提案し続けている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章 世界中を食べられる森に変えるパーマカルチャー（パーマカルチャー誕生物語／パーマカルチャーを理解する3つの心構えと10のキーワード／実り豊かで使いやすい菜園デザインの基本／パーマカルチャー農園と家庭菜園の実践事例）／第2章 パーマカルチャー菜園21のアイデア（パーマカルチャーを菜園に取り入れよう／パーマカルチャー菜園で自然と生き物の力を引き出そう／土をつくり、水の循環をデザインしよう／家の一部も菜園として活用しよう） 農薬・化学肥料に頼らない自然農法の知恵とデザイン。はじめよう！人と環境にやさしい菜園づくり。 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 美容・暮らし・健康・料理 ガーデニング・フラワー 野菜作り
ベランダ寄せ植え菜園 自然の力を借りるから失敗しない [ たなかやすこ ]
自然の力を借りるから失敗しない たなかやすこ 誠文堂新光社ベランダヨセウエサイエン タナカヤスコ 発行年月：2018年02月09日 予約締切日：2017年11月30日 ページ数：144p サイズ：単行本 ISBN：9784416518113 たなかやすこ（タナカヤスコ） ガーデニングクリエイター＆イラストレーター。コンテナをメインとした家庭菜園歴25年の実績を活かし、大学の市民講座や、各地のワークショップなども多数開催している（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） このベランダが私の菜園（春／夏／秋／冬）／1 無理しない！失敗しない！やって楽しい！コンテナひとつで収穫がずっと続く4つのルール（寄せ植えが多様性のある環境をつくる／軽くて何度でも使える土づくり／追肥よりも大事な光合成／野菜づくりがうまくいく季節を選ぶ）／2 暮らしの中においしい収穫が一年中ある！主役になる寄せ植え菜園のつくり方（寄せ植え菜園をはじめよう／実践編Ver．1 ミニトマトの寄せ植え／実践編Ver．2 ナスの寄せ植え／寄せ植え菜園コレクション／寄せ植えローテーションをはじめよう）／3 寄せ植えにピッタリの組み合わせがわかる！おすすめ野菜＆ハーブカタログ（春夏／秋冬）／4 狭いからこそ素敵に演出＆便利に活用 ベランダ菜園の舞台裏を公開（アイデア満載！ベランダ活用術12／ベランダ菜園お助けアイテム／ベランダ菜園を彩るグランドカバープランツ） ベランダでのコンテナ栽培といえば1つの鉢に1種類の野菜を植えて育てがち。でも、自然の力をうまく使う寄せ植えスタイルなら、農薬を使わず、少ない肥料で野菜づくりが楽しめるのです！ベランダ菜園歴25年のたなかやすこ氏がたどりついた、微生物の力を借りるコツと寄せ植えレシピを丁寧に解説します。 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 美容・暮らし・健康・料理 ガーデニング・フラワー ガーデニング 美容・暮らし・健康・料理 ガーデニング・フラワー 野菜作り
一年中楽しめるコンテナ果樹の育て方 見てかわいい！食べておいしい！【電子書籍】[ 大森直樹 ]
＜p＞花を見る楽しさと、実を育てるよろこび。新鮮でおいしい果物がいつも身近で味わえる生活はいかがですか？＜/p＞ ＜p＞本書では、大きな庭がなくてもコンテナで簡単に栽培できるフルーツを40種紹介しています。＜/p＞ ＜p＞収穫したフルーツを使って家庭で楽しむフルーツレシピもつけました。＜/p＞ ＜p＞【目次】＜/p＞ ＜p＞コンテナで果樹をつくる前に＜/p＞ ＜p＞落葉果樹＜/p＞ ＜p＞つる性果樹とキイチゴ類＜/p＞ ＜p＞常緑果樹＜/p＞ ＜p＞カンキツ類＜/p＞ ＜p＞トロピカルフルーツ＜/p＞ ＜p＞果樹栽培の用語＜/p＞ ＜p＞株式会社西東社／seitosha＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
楽々ズボラ菜園コツのコツ 不耕起・三層マルチ・直まき栽培で [ 南洋 ]
不耕起・三層マルチ・直まき栽培で 南洋 農山漁村文化協会ラクラク ズボラ サイエン コツ ノ コツ ミナミ,ヒロシ 発行年月：2007年01月 ページ数：142p サイズ：単行本 ISBN：9784540061912 南洋（ミナミヒロシ） 昭和17年1月8日京都生まれ。昭和39年京都府立大学農学部卒業、京都府に農業関係技術吏員として就職。茶業研究所次長、園芸研究所花き分室長、病害虫防除所長等を歴任。平成13年退職し、現在京都府立農業大学校嘱託。南農業研究会主宰、日本漫画家協会会員、京都芸術デザイン専門学校講師（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1 楽々ズボラ菜園虎の巻（楽々ズボラ菜園の心得三カ条／有機質マルチ不耕起栽培のすすめ／身近にある有機質を活用しよう／ポリマルチを徹底活用しよう／作付け計画ーウネは固定し作りまわし ほか）／2 楽々ズボラ栽培41種（果菜・豆類／葉茎ー菜・花蕾類／根茎菜・イモ類） 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 美容・暮らし・健康・料理 ガーデニング・フラワー 野菜作り
連作でよく育つ野菜づくり 狭い畑で病害虫を防ぎ品質・収量アップ [ 木嶋 利男 ]
狭い畑で病害虫を防ぎ品質・収量アップ 木嶋 利男 家の光協会レンサクデヨクソダツヤサイヅクリ キジマ トシオ 発行年月：2021年01月18日 予約締切日：2020年11月07日 ページ数：160p サイズ：単行本 ISBN：9784259566739 木嶋利男（キジマトシオ） 1948年、栃木県生まれ。東京大学農学博士。栃木県農業試験場生物工学部長、自然農法大学校長を経て、現在はMOA自然農法文化事業団理事。科学技術庁長官賞、全国農業試験場会長賞などを受賞。有機農業・伝承農法などの研究・実証を行っている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1章 連作障害はどうして起こる？（そもそも「連作」とは？／「これって連作障害？」診断チャート／連作障害の主な症状 ほか）／2章 野菜別連作障害予防・対処のワザ（野菜残渣を鋤き込む（すべての野菜）／籾殻くん炭を鋤き込む（アブラナ・ヒユ科を除く野菜）／米ぬかを鋤き込む（多くの野菜） ほか）／3章 めざせ！連作の達人（新常識！連作のすすめ／連作Q＆A／農家の連作ワザに学ぼう ほか） 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 美容・暮らし・健康・料理 ガーデニング・フラワー 野菜作り
ひと工夫でこんなに差が出る！ 驚きの家庭菜園マル秘技58 [ 「やさい畑」菜園クラブ ]
「やさい畑」菜園クラブ 家の光協会ヒトクフウデコンナニサガデルオドロキノカテイサイエンマルヒワザゴジュウハチ ヤサイバタケサイエンクラブ 発行年月：2019年03月26日 予約締切日：2018年12月27日 ページ数：128p サイズ：単行本 ISBN：9784259566111 第1章 果菜類（トマトのポットそのまま植え／トマトの合体栽培／トマトの早植え ほか）／第2章 葉菜類（ハクサイの胚軸切断挿し木法／ネギの海水栽培／キャベツの2度どり ほか）／第3章 根菜類（ジャガイモの超浅植え／ジャガイモのへそ取り栽培／ジャガイモの種割り実験 ほか） ペットボトル植えでそろいがよくなる。バッサリ根を切って収量アップ。超浅植えでゴロゴロとれる…プロが教える収量・品質アップのアイデア集。 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 美容・暮らし・健康・料理 ガーデニング・フラワー 野菜作り
プロに教わる家庭菜園の裏ワザ もっとうまくなる [ 木嶋利男 ]
もっとうまくなる 木嶋利男 家の光協会プロ ニ オソワル カテイ サイエン ノ ウラワザ キジマ,トシオ 発行年月：2008年02月 ページ数：95p サイズ：単行本 ISBN：9784259562045 木嶋利男（キジマトシオ） 1948年、栃木県生まれ。農学博士（東京大学）。栃木県農業試験場生物工学部長、自然農法大学校長を経て、現在は（財）環境科学総合研究所長、（財）微生物応用技術研究所理事、NPO法人自然農法文化事業団理事、WSAA日本本部専務理事。科学技術庁長官賞、全国農業試験場会長賞などを受賞。有機農業・伝承農法などの研究・実証を行っている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章 野菜づくりの裏ワザ（トマト／ナス／ピーマン／キュウリ／ゴーヤー ほか）／第2章 菜園づくりの裏ワザ（土づくり／病害虫・雑草対策／畑の設計） 家庭菜園を楽しむ人たちの、もっとうまく育てたいという要望。こうした要望に応えるため、プロの農家に伝承されてきた技術を家庭菜園でもできるように解説したのが本書です。本書の考え方の基本は、植物自体が本来持っている性質を知り、それをうまく利用する、ということにあります。 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 美容・暮らし・健康・料理 ガーデニング・フラワー 野菜作り
成功するコツがひと目でわかる野菜と果樹の育て方 （実用best books） [ 藤田智 ]
実用best books 藤田智 日本文芸社セイコウスル コツ ガ ヒトメ デ ワカル ヤサイ ト カジュ ノ ソダテカタ フジタ,サトシ 発行年月：2007年02月 ページ数：255p サイズ：単行本 ISBN：9784537205312 藤田智（フジタサトシ） 1959年秋田県生まれ。恵泉女学園大学園芸文化研究所助教授。野菜づくりの楽しさを知ってもらいたいと、テレビやラジオの番組など多方面で活躍。最近ではインターネットを使った野菜づくり教室「Eーラーニング」で栽培指導を行う（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 失敗しない野菜づくりの基本（野菜に適した畑をつくるー畑づくりの基本／成功するかどうかは土しだいー土づくりの基本／効率よく野菜を育てるにはーいつどんな野菜を植えればいいの？ ほか）／菜園で楽しむ野菜づくり（果菜類／葉菜類／根菜類 ほか）／庭木で楽しむ果樹（イチジク／ウメ／ウンシュウミカン ほか） 人気の野菜とハーブ、育てやすい果樹をオールカラーでプロセス解説。よくある疑問はQ＆Aで解消。 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 美容・暮らし・健康・料理 ガーデニング・フラワー 野菜作り
大宮あゆみ 山口猛彦 北海道新聞社ハジメテ ノ キタ ノ カテイ サイエン . オオミヤ,アユミ ヤマグチ,タケヒコ 発行年月：2017年03月 ページ数：192p サイズ：単行本 ISBN：9784894538603 『よくわかる北海道の家庭菜園』改訂・改題書 大宮あゆみ（オオミヤアユミ） フリーライター。1966年、釧路市生まれ。出版社を経てフリーランスに。野菜ソムリエ、北海道フードマイスター等の資格を持ち北海道産の野菜や果物の魅力を発信する（有）グリーンハンズを設立。現在は執筆業の傍ら食関連の講座や、札幌市食の安全推進委員、中小企業支援アドバイザーなども 山口猛彦（ヤマグチタケヒコ） 学校法人八紘学園北海道農業専門学校農場部野菜科主任。1974年東京都生まれ。高校卒業後、北海道で農業の道へ。2001年から2年間、青年海外協力隊に参加し南米・パラグアイで農業指導にあたる。帰国後は現職。2児の父（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 基礎知識編（北の国の菜園暮らし／土づくりの基本ー野菜づくりは土づくりから1／肥料の役割ー野菜づくりは土づくりから2 ほか）／育て方編（果菜類（大玉トマト・ミニトマト／キュウリ／ナス ほか）／根菜類（ダイコン／ラディッシュ／白カブ ほか）／根菜類（キャベツ／ハクサイ／レタス ほか）） やさしい解説とわかりやすいイラストで53種を紹介。監修者が答える、よくある質問Q＆A。野菜ソムリエでもある著者がすすめる、とれたて野菜を食べきる簡単レシピ。ひと目でわかる！菜園カレンダー一覧。 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 美容・暮らし・健康・料理 ガーデニング・フラワー 野菜作り
自給自足の自然菜園12カ月 野菜・米・卵のある暮らしのつくり方 [ 新田穂高 ]
野菜・米・卵のある暮らしのつくり方 新田穂高 竹内孝功 宝島社ジキュウ ジソク ノ シゼン サイエン ジュウニカゲツ ニッタ,ホタカ タケウチ,アツノリ 発行年月：2016年03月 予約締切日：2016年03月08日 ページ数：191p サイズ：単行本 ISBN：9784800244673 竹内孝功（タケウチアツノリ） 1977年生まれ。自然菜園コンサルタント。長野県を拠点に菜園教室「自然菜園スクール」「これならできる！自然菜園入門講座」などを開催 新田穂高（ニッタホタカ） 1963年生まれ。スポーツ専門誌を経てフリーライター。1998年に茨城県の農村に家族で移り住んだ（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章 自然菜園の12カ月カレンダー（3月ー育苗野菜の種を蒔き、種もみは発芽に向けて浸水／4月ー春野菜の種蒔き、夏野菜の育苗と田んぼの準備 ほか）／第2章 菜園のプランと基本技（菜園プランニングの基本／野菜を育てて畑もよくするための7つのポイント ほか）／第3章 野菜と穀類の育て方（夏畝の野菜／冬畝の野菜 ほか）／第4章 自然菜園の田んぼ（田んぼの1年／育苗 ほか）／第5章 農的暮らしの技術（鶏の飼い方／味噌を仕込む ほか） 大人気！家庭菜園のプロ・竹内孝功さんが伝授。キャンセル待ちの出る菜園教室が教える目からウロコの栽培術！定番人気作物57種！野菜、米、麦、豆、イモ、雑穀、卵、鶏肉、味噌、コンニャク…菜園レシピまで！ 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 美容・暮らし・健康・料理 ガーデニング・フラワー 野菜作り
新版 だれでもできる ベランダで野菜づくり [ 麻生 健洲 ]
麻生 健洲 家の光協会シンパンダレデモデキルベランダデヤサイヅクリ アソウ ケンシュウ 発行年月：2020年01月16日 予約締切日：2019年11月11日 ページ数：128p サイズ：単行本 ISBN：9784259566418 麻生健洲（アソウケンシュウ） 千葉大学園芸学部を卒業後、高校で野菜、養液栽培、生物工学などを教える。退職後は書籍の執筆・監修をしながら家庭菜園を楽しんでいる（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 収穫まですぐ！スピード野菜（コマツナ／ラディッシュ ほか）／ベランダサイズ！ミニ野菜（ミニトマト／ミニダイコン ほか）／1株から大収穫 すずなり野菜（ナス／ピーマン ほか）／ベランダにあると重宝 香味野菜＆ハーブ（シソ／ショウガ ほか）／栄養価の高さが決めて 健康野菜（ホウレンソウ／ニラ ほか）／ベランダ栽培の基礎知識 イラストでまるわかり！プランターで育てやすい34種。 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 美容・暮らし・健康・料理 ガーデニング・フラワー 野菜作り
竹内孝功 ワン・パブリッシングヤサイノウエアワセベストプラン タケウチアツノリ 発行年月：2020年10月29日 予約締切日：2020年09月25日 ページ数：128p サイズ：単行本 ISBN：9784651200545 竹内孝功（タケウチアツノリ） 自然菜園コンサルタント。1977年、長野県生まれ。大学で経済学を学ぶかたわら、東京都日野市の市民農園で自然菜園をスタート。（公財）自然農法国際研究開発センターの研修などを経て、自給自足Lifeを開業。菜園教室「自然菜園スクール」を開催（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章 野菜×野菜の植え合わせの法則（相性／距離／タイミング ほか）／第2章 植え合わせベストプラン実践編（トマト／ナス／ピーマン ほか）／第3章 プランターでもできる！植え合わせベストプラン（トマト／ナス／トウガラシ／キュウリ／スイカ ほか） 行動力抜群のナスをニラやラッカセイが応援！…野菜×野菜の相関関係で家庭菜園をもっと楽しく。 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 美容・暮らし・健康・料理 ガーデニング・フラワー 野菜作り
ビジュアル版 野菜づくり名人の知恵袋 （今日から使えるシリーズ（実用）） [ 加藤 義松 ]
今日から使えるシリーズ（実用） 加藤 義松 講談社ビジュアルバンヤサイヅクリメイジンノチエブクロ カトウ ヨシマツ 発行年月：2009年03月19日 予約締切日：2009年03月12日 ページ数：192p サイズ：単行本 ISBN：9784062807777 加藤義松（カトウヨシマツ） 1954年、江戸時代から続く東京都練馬区の農家に生まれる。26歳から農業に就く。1996年、全国に先がけ、「緑と農の体験塾」を開園。農家の指導のもとに野菜づくりができる都市型の体験農園は、「練馬方式」として全国各地に広がる。体験農園のパイオニア的存在で、新聞、テレビ、雑誌、書籍などでも、野菜づくりの面白さ、奥深さを的確に伝えている。東京農業大学客員研究員（土壌学研究室）、実践総合農学会理事、東京都農業体験農園園主会会長（東京都農業会議事務局）、東京都認定減農薬減化学肥料栽培業者（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1 野菜づくり・基礎の基礎（今、どんな種をまけばよいか、苗を植えればよいか、すぐわかる種まき・植えつけカレンダー／用意しておきたい道具と資材 ほか）／2 農家直伝・わかりやすい野菜づくり（アスパラガス／アーティチョーク／インゲン ほか）／3 野菜づくり・失敗しないコツのコツ（土づくり・畑づくり コツのコツ／種まき・植えつけ コツのコツ／生育途中の管理 コツのコツ ほか） 野菜づくりのプロだからこそ知っている定番＆人気の野菜の育て方。温暖・寒冷地域問わずにどこでもつくれる人気野菜品種を網羅。 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 美容・暮らし・健康・料理 ガーデニング・フラワー 野菜作り
川口由一 ワン・パブリッシングカンゼンバンカワグチヨシカズシゼンノウ カワグチヨシカズ 発行年月：2021年07月29日 予約締切日：2021年06月28日 ページ数：128p サイズ：単行本 ISBN：9784651201313 川口由一（カワグチヨシカズ） 昭和14年（1939年）奈良県桜井市の専業農家に生まれる。中学卒業後、慣行農法に23年間従事したあと、自然の営みに沿ったまことの生き方を求め、自然農と漢方医学に取り組む（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章 自然農という名の「生命の楽園」（耕さない自然農の畑で野菜が育つわけ／自然農3原則／自然農・農的暮らしを学ぶ「赤目自然農塾」 ほか）／第2章 自然農 はじめの一歩（自然農で使う3つの道具／自然農の畝づくり／自然農の畝の立て方 ほか）／第3章 自然農の野菜づくり40（キャベツ／ホウレンソウ／リーフレタス ほか）／第4章 自然農へ至る道ー川口由一の歩み 自然農40年の集大成。持続可能な究極のスタイル。 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 美容・暮らし・健康・料理 ガーデニング・フラワー 野菜作り
北条 雅章 新星出版社ハジメテノヤサイヅクリズカンヒャクジュッシュ ホウジョウ マサアキ 発行年月：2020年04月13日 予約締切日：2019年12月18日 ページ数：256p サイズ：単行本 ISBN：9784405085671 北条雅章（ホウジョウマサアキ） 1976年千葉大学園芸学部卒。千葉大学環境健康フィールド科学センター元准教授。蔬菜園芸が専門。現在、益子にて農業自営のかたわら園芸指導もしている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1 野菜づくりの基本（野菜づくりの準備／土・肥料の基本1 土づくり ほか）／2 実の野菜（イチゴ／エダマメ ほか）／3 根の野菜（アピオス／ウコン ほか）／4 葉の野菜（アスパラガス／イタリアンパセリ ほか） 育て方のコツと楽しみ方がわかる！定番の野菜から人気の地方野菜も！ 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 美容・暮らし・健康・料理 ガーデニング・フラワー 野菜作り
野菜の植えつけと種まきの裏ワザ 伝承農法を活かす [ 木嶋利男 ]
伝承農法を活かす 木嶋利男 家の光協会ヤサイ ノ ウエツケ ト タネマキ ノ ウラワザ キジマ,トシオ 発行年月：2016年03月28日 ページ数：174p サイズ：単行本 ISBN：9784259565022 木嶋利男（キジマトシオ） 1948年栃木県生まれ。東京大学農学博士。栃木県農業試験場生物工学部長、自然農法大学校長を経て、現在は農業・環境・健康研究所理事長、MOA自然農法文化事業団理事。科学技術庁長官賞、全国農業試験場会長賞などを受賞（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章 植えつけと種まきの裏ワザ（トマト／ナス／キュウリ／スイカ／カボチャ／トウモロコシ／エダマメ）／第2章 植えつけと種まきの基礎知識（種を直接まく？苗を植えつける？／直まきの基礎知識／苗の植えつけの基礎知識／苗づくりの基礎知識／栄養繁殖の基礎知識） 味がよくなる！収穫量が増える！病害虫に強くなる！植え方・まき方を変えるだけでこんなに違う！驚きの裏ワザ57を徹底解説。 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 美容・暮らし・健康・料理 ガーデニング・フラワー 野菜作り
コップひとつからはじめる 自給自足の野菜づくり百科 [ はたあきひろ ]
はたあきひろ 内外出版社コップヒトツカラハジメル ジキュウジソクノヤサイヅクリヒャッカ ハタアキヒロ 発行年月：2019年05月02日 予約締切日：2019年04月10日 ページ数：176p サイズ：単行本 ISBN：9784862574633 はたあきひろ（ハタアキヒロ） 1967年生まれ。奈良市で家族5人分のお米と野菜を作り、自給自足生活を実践している。大手住宅メーカーの研究所や本社に23年間勤めた後、独立。現在は人と人、人と自然のつながりを大切にし、毎日丁寧に暮らすことを提案する『庭暮らし研究所』の代表。NHK総合テレビ「ぐるっと関西おひるまえ」では、野菜づくり講師として出演（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章 コップひとつからはじめる自給自足（まったくの初心者でも大丈夫！／超カンタンなネギの室内水耕栽培 ほか）／第2章 小さな庭先ではじめる自給自足（庭を耕さなくても半日でできる素敵な菜園！／なんと素敵！レンガを積むだけでできる菜園！ ほか）／第3章 畑を借りてはじめる自給自足（畑を借りるときは生えている雑草を確認する／畝の幅や高さや方位はまわりの農家さんと同じにする ほか）／第4章 都会で自給自足する魅力（都会で自給自足するとメリットがいっぱい／都会の戸建て住宅でもここまで菜園化ができる ほか）／世界一わかりやすくてシンプルな方法 はたさんおすすめ野菜30種類の育て方（葉菜類／果菜類 ほか） NHKテレビ講師はたさんが教える！都会でもできる！自給暮らしのレッスン。自給生活おすすめ野菜30種。 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 美容・暮らし・健康・料理 ガーデニング・フラワー 野菜作り
増補改訂版 伝承農法を活かす マンガでわかる 家庭菜園の裏ワザ [ 木嶋利男 ]
木嶋利男 家の光協会ゾウホカイテイバンデンショウノウホウヲイカスマンガデワカルカテイサイエンノウラワザ キジマトシオ 発行年月：2019年03月15日 予約締切日：2018年12月27日 ページ数：224p サイズ：単行本 ISBN：9784259566128 木嶋利男（キジマトシオ） 1948年、栃木県生まれ。東京大学農学博士。栃木県農業試験場生物工学部長、自然農法大学校長を経て、現在はMOA自然農法文化事業団理事。科学技術庁長官賞、全国農業試験場会長賞などを受賞。有機農業・伝承農法などの研究・実証を行っている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 野菜の生理・生態を知る（野菜の原産地が栽培条件を決める／似ているようで栽培法が異なる野菜 ほか）／野菜づくりの裏ワザ（トマトー収量を増やす／ナスー苗を増やし、長期間収穫する ほか）／土づくり・肥料の裏ワザ（野菜づくりに適した畑をつくる1 立体構造／野菜づくりに適した畑をつくる2 団粒構造 ほか）／病害虫・雑草対策の裏ワザ（土壌の病原菌を抑える／野菜の抵抗力を強める ほか）／畑仕事の裏ワザ（多品目栽培の基本は、立体的に長期間で／苗の活着がよくなる定植 ほか） 自然のしくみをうまく利用して農薬・化学肥料をいっさい使わない野菜づくりの知恵。大好評の1冊を増ページ！69の裏ワザを紹介！ 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 美容・暮らし・健康・料理 ガーデニング・フラワー 野菜作り
当画面は、楽天ウェブサービスを利用して作成しています。