八丁味噌 1kg たっぷり使える1kg 食品 調味料 みそ 豆みそ 赤味噌 赤出汁味噌 中辛口味噌 こし味噌 長生きキャベツと一汁三菜におすすめ
濃厚な旨味と渋みの中辛味噌 【八丁味噌 1kg】 八丁味噌の産地である東海地方は、濃尾平野という米麦の一大生産地を抱えながら、高温多湿の気候風土のため米味噌・麦味噌が定着しませんでした。 その代わり、大豆に麹（こうじ）菌を直接生育させる「味噌玉製麹（みそだませいぎく）」という独特な技法でお味噌造りが行われました。 そこで生まれた八丁味噌（豆味噌）は、米味噌や麦味噌とは異なり、深い醸造香が特徴です。 色は濃く、濃厚な旨みと渋み、また若干の苦みが絶妙なバランスを保つお味噌です。 お味噌汁なら、信州や仙台など他の地方の米味噌と合わせていわゆる「赤だし味噌汁」にするとまろやかさが格段にアップします。 【焼き茄子とみょうがの赤だしお味噌汁】 【とんかつ屋風しじみの赤だしお味噌汁】 【豆腐となめこの赤だしお味噌汁】 【牡蠣（かき）と豆腐の赤だしお味噌汁】 お料理なら、 【こんにゃくと茄子の味噌田楽】 【風呂ふき大根の二色味噌】 【鯖の味噌煮】 【回鍋肉（ホイコーロー）】 【肉味噌ディップ】 などなどなど 徳川（松平）のお殿様が住む岡崎の城から、距離にしてちょうど八丁（約870m）ほどの所に醸造所があったことからその名がついたと言われる「八丁味噌」です。 お味噌汁にすると50杯ていどです。3〜5人くらいのご家族におススメの量です。 古（いにしえ）の歴史を感じさせる八丁味噌。ぜひ一度、食卓の彩りに加えてみませんか？ ●商品名 八丁味噌 ●名 称 豆味噌 ●商品内容 八丁味噌 1kg ●お召し上がり目安 お味噌汁約50杯分 ●原材料 大豆（遺伝子組み換えを含まず）・塩・酒精 ● 味 中辛 ●原産地 愛知県 ●賞味期限 当店発送より約6ヶ月 ●保存方法 通常、常温で発送しておりますが、商品到着後は冷蔵庫で保存してください。 お味噌の過発酵や変色を抑えることができます。 ●お届け この商品は宅配便またはクール便でお届けする商品です。 いずれか、お好きな配送方法をお選びいただけます。 ■出荷予定■ 配達日のご指定がない場合、原則3営業日以内に当店より発送致します。到着日などは当店からのメールをご確認ください。 ■宅配便の場合■ ヤマト運輸の宅配便にて常温でお届けします。 ［同梱○／時間指定○／代引○］ ■クール便の場合■ ヤマト運輸のクール便にてお届けします。 ［同梱○／時間指定○／代引○］ ●送料 790円(1,010円)：関東、信越、北陸、中部 870円(1,090円)：東北、中・四国 1,170円(1,390円)：北海道、九州 1,300円(1,520円)：沖縄 ※カッコ内はクール便ご利用時の配送料です。 詳しくは「配送について」をお読みください。 ●ラッピング ご贈答用などに、箱詰めラッピングも可能です。 詳しくは→［ラッピング］ ［味噌／味噌汁／みそ／赤だし／あかだし／みそ汁／みそ料理］［合わせ味噌／合せ味噌／合わせみそ／合せみそ］［赤みそ／まめ味噌／豆みそ／こし味噌／濃し／越し／漉し］［化学調味料不使用／合成保存料不使用／アミノ酸不使用］［はっちょう／八町／八兆／なごや／名古屋味噌］［食彩の王国／テレビ朝日／脇屋シェフ／シェフの食材物語／シェフと味噌／味噌の底力］ ［東京／中野区／新井薬師／あいロード／坂本商店］［愛知／名古屋］［調味料／産膜］ ▲上に戻る ■原材料に含まれるアレルギー情報：大豆
生きてるみそ
八丁味噌 300g 【ネコポス可】 お試しサイズの300g 送料負担の少ないネコポスも選択可 食品 調味料 みそ 豆みそ 中辛口味噌 赤味噌 こし味噌 赤だし味噌 一汁三菜のススメ
濃厚な旨味と渋みの中辛味噌 【八丁味噌 300g】 八丁味噌の産地である東海地方は、濃尾平野という米麦の一大生産地を抱えながら、高温多湿の気候風土のため米味噌・麦味噌が定着しませんでした。 その代わり、大豆に麹（こうじ）菌を直接生育させる「味噌玉製麹（みそだませいぎく）」という独特な技法でお味噌造りが行われました。 そこで生まれた八丁味噌（豆味噌）は、米味噌や麦味噌とは異なり、深い醸造香が特徴です。 色は濃く、濃厚な旨みと渋み、また若干の苦みが絶妙なバランスを保つお味噌です。 お味噌汁なら、信州や仙台など他の地方の米味噌と合わせて、いわゆる「赤だし味噌汁」にするとまろやかさが格段にアップします。 たとえば・・・ 【焼き茄子とみょうがの赤だしお味噌汁】【とんかつ屋風しじみの赤だしお味噌汁】 【豆腐となめこの赤だしお味噌汁】【牡蠣（かき）と豆腐の赤だしお味噌汁】 お料理なら、 【こんにゃくと茄子の味噌田楽】【風呂ふき大根の二色味噌】 【鯖の味噌煮】【回鍋肉（ホイコーロー）】【肉味噌ディップ】 などなどなど 徳川（松平）のお殿様が住む岡崎の城から、距離にしてちょうど八丁（約870m）ほどの所に醸造所があったことからその名がついたと言われる「八丁味噌」です。 古（いにしえ）の歴史を感じさせる八丁味噌。ぜひ、今宵の食卓のいろどりに加えてみませんか？ ●商品名 八丁味噌 ●名 称 豆味噌 ●商品内容 八丁味噌 300g ●お召し上がり目安 お味噌汁約15杯分 ●原材料 大豆（遺伝子組み換えを含まず）・塩・酒精 ● 味 中辛口 ●原産地 愛知県 ●賞味期限 当店発送より約6ヶ月 ●保存方法 通常、常温で発送しておりますが、商品到着後は冷蔵庫で保存してください。 お味噌の過発酵や変色を抑えることができます。 ●お届け この商品はネコポス、宅配便、クール便のいずれかでお届けする商品です。 お好きな配送方法をお選びいただけます。 ■出荷予定■ 配達日のご指定がない場合、原則3営業日以内に当店より発送致します。到着日などは当店からのメールをご確認ください。 ■ネコポスの場合■ ヤマト運輸のネコポスにてポストへお届けします。 ［同梱×／時間指定×／代引×／クール便×］ ■宅配便の場合■ ヤマト運輸の宅配便にて常温でお届けします。 ［同梱○／時間指定○／代引○］ ■クール便の場合■ ヤマト運輸のクール便にてお届けします。 ［同梱○／時間指定○／代引○］ ●送料 ■ネコポスの場合■ 日本全国一律385円 ■宅配便の場合■ 790円(1,010円)：関東、信越、北陸、中部 870円(1,090円)：東北、中・四国 1,170円(1,390円)：北海道、九州 1,300円(1,520円)：沖縄 ※カッコ内はクール便ご利用時の配送料です。 詳しくは「配送について」をお読みください。 ●ラッピング ご贈答用などに、箱詰めラッピングも可能です。 詳しくは→ ［ラッピング］ ［味噌／味噌汁／みそ／みそ汁／みそ料理／赤だし／あかだし］［合わせ味噌／合せ味噌／合わせみそ／合せみそ］［赤みそ／まめ味噌／豆みそ／こし味噌／濃し／越し］［化学調味料不使用／合成保存料不使用／アミノ酸不使用］［はっちょう／八兆／八町／なごや／名古屋味噌］［食彩の王国／テレビ朝日／脇屋シェフ／シェフの食材物語／シェフと味噌／味噌の底力］ ［東京／中野区／新井薬師／あいロード／坂本商店］［愛知／名古屋］［調味料／産膜］［メール便／ネコポス］ ▲上に戻る ■原材料に含まれるアレルギー情報：大豆
生きてるみそ
【送料無料(ネコポス)】カクキュー 国産大豆 八丁味噌 銀袋 300g×2袋
※こちらの商品はメーカーの都合により、パッケージ・内容量が予告なく変更する場合が御座います。予めご了承下さい。 品名 豆みそ 容量 300g×2袋 原材料名 大豆(国産)、食塩 国産大豆のみを使用して造った八丁味噌です。 濃厚な旨味と少々の酸味、渋味のあるコクが特徴です。 販売者: 株式会社なとり
飲料食品卸売 ホールセール フジミ
純正豆味噌2kg (真生塩100%使用 ) ヤマニ醸造
※【お知らせ】 原料に使用されている三重県産の大豆が入手困難となったため、今回のロット分より原料に使用されている大豆は カナダ産の有機大豆を60％と三重県産の大豆を40％の割合のものを使用して作られています。 ※カナダ産の大豆、三重県産の大豆ともに「遺伝子組換えでない」ものを使用しております。 なお、商品ラベルにある原材料名の欄は大豆（カナダ産）の表記になっておりますが、これは食品表示基準が改正されたことにより、商品の重量割合上位1位の原材料について原料、原産地の表示が必要になったためカナダ産と表記がしてあります。何卒、ご了承くださいますよう宜しくお願い申し上げます。 品名 豆みそ（真生塩100％使用） 原材料名 大豆・食塩・酒精 内容量 2kg 保存方法 冷暗所保存 賞味期限 パッケージに記載 製造者 ヤマニ醸造有限会社 三重県四日市市高角町1536※【お知らせ】 原料に使用されている三重県産の大豆が入手困難となったため、今回のロット分より原料に使用されている大豆は カナダ産の有機大豆を60％と三重県産の大豆を40％の割合のものを使用して作られています。 ※カナダ産の大豆、三重県産の大豆ともに「遺伝子組換えでない」ものを使用しております。 なお、商品ラベルにある原材料名の欄は大豆（カナダ産）の表記になっておりますが、これは食品表示基準が改正されたことにより、商品の重量割合上位1位の原材料について原料、原産地の表示が必要になったためカナダ産と表記がしてあります。何卒、ご了承くださいますよう宜しくお願い申し上げます。 ■健康を第一に考える人の味噌。 真生塩を使用の純正豆味噌。 豆のコクと旨味が凝縮された真生塩使用の純正豆味噌（2年味噌）。 長い時間をかけて熟成させた本物の味噌です。 この純正豆味噌（じゅんせいまめみそ）は三重県四日市市にある ヤマニ醸造の味噌蔵にて手間ひまかけてつくられています。 原料は厳選された大豆、塩【真生塩100％】、みりん（麹を発酵させたものです）を使用してつくられています。 防腐剤・人工甘味料・人工着色料等は一切使用しておりません。 ヤマニ醸造の酵母菌は特に良質なことでも知られており、 その酵母菌は味噌の旨味を最大限に引き出しています。 純正豆味噌は酵母菌が生きている、生き味噌です。 ■伝統製法で ヤマニ醸造で代々伝わる伝統製法でじっくりと時間と手間をかけてつくられています。 初代から伝わる味噌づくりの教えは、今もなを受け継がれています。 『良い味噌を造るには、手抜きをしないで手間をかける事』 この言葉が示す通り、 ヤマニ醸造の味噌作りにかける熱い情熱が 味噌の味に見事に反映されています。 味噌作りに対する真摯な姿勢は、NHK「食卓の王様」でも紹介されました。 ■豆味噌は栄養豊富 豆みそは、米みそ、麦みそ等と比べタンパク質の含有量も多く栄養価が優れています。 大豆を原料に造られる豆味噌は、皮膚や筋肉などの元になるタンパク質のほかに ビタミンやミネラル、 乳酸菌や酵素を含む素晴らしい発酵食品です。 ■うま味成分の『グルタミン酸』が多く含まれています。 大豆の発酵食品は、うま味成分である「グルタミン酸」が豊富に含まれています。 この「グルタミン酸」とは、昆布ダシなどに含まれている「うま味」です。 豆味噌のグルタミン酸含有量は米味噌や麦味噌に比べて、とても多いのが特徴です。 純正豆味噌の美味しさの特徴でもあります。 ★用途 お味噌汁、鍋料理、みそカツ、みそ串カツ、みそおでん、みそ田楽、みそ煮込みうどん、 みそすき焼き、みそ豆腐鍋、鳥みそ鍋、みそちゃんこ鍋、みそ雑炊など様々な用途にお使いいただけます。 ■製造行程で酒精を使うに至った経緯 純正豆味噌の原料に酒精が加わりました 製造元であるヤマニ醸造さんにおいて、新型コロナウイルスの影響で従業員の確保が非常に難しくなり、 従来のような製造工程を見直さざるを得ない状況になりました。 明治時代から受け継がれてきた蔵や職人を守りたい思いから、今までの伝統製法が維持されることを前提に、 一部工程を見直し「酒精」入りとする苦渋の決断をさせていただくことになりました。 今後も日本食文化の担い手としての自負を忘れず、皆様の健康増進により一層貢献できるよう努力してまいる所存でございます。ご愛顧いただいているお客様には、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。 使用される「酒精」について •サトウキビを100％原料にした醸造酒 •品質保持のための発酵止めに使用 •酒精濃度2％ •お子様への影響はございません ■品名 /豆みそ（真生塩100％使用） ■原材料名/大豆・食塩・酒精 ■内容量/2kg ■保存方法/冷暗所保存 ■賞味期限/パッケージに記載 ■製造者/ヤマニ醸造有限会社 ■店長のオススメポイント 純正豆味噌はとても深い味わいで『おだし』がいらないくらい旨味が濃縮されています。 しじみの味噌汁、なめこ味噌汁、他にも鍋料理や洋食などの下味としてもお使いいただけます。 豆味噌だけでもお使いいただけますが、米味噌と合わせて『合わせ味噌』としてお使い いただくとよりいっそう お料理の幅が広がります。 インターネットで豆味噌レシピと検索していただければ様々なレシピが見つかります。 毎日の食生活の基本となる味噌、健康のためにもお味噌にはこだわりたいですね。 お客様からも日本一おいしい味噌との評価をいただいております。 是非、この極上の味噌をお試しください！
ほんき食品
【送料無料】【同梱商品も送料無料】【発酵調味料3点セット】【お試し価格】発酵ミニセット 浜納豆（食べきり小サイズ）38g きざみ浜納豆48g 発酵旨味ソルト48g ※同梱の商品も送料無料でOK
北海道産大豆100％使用の大豆発酵食品です。大豆一粒一粒に丁寧に麹菌をつけ、約15ヶ月熟成させたのち天日干ししています。味は味噌に似て味噌よりもコクが深く、様々な料理やお酒のおつまみに。100年以上前から変わらない製法を守り続けた超スローフード！ 浜納豆（食べきり小サイズ）38g きざみ浜納豆48g 発酵旨味ソルト48g ・名称:大豆加工食品 ・賞味期限:パッケージに記載 ・保存方法:直射日光高温多湿を避けて冷暗所で保存し、冷蔵庫に保存してください。 ・原材料:国内産大豆、天日塩、国内産生姜 ・製造・販売者:ヤマヤ醤油有限会社 静岡県浜松市中区助信町15番1号 →同時購入すると送料無料！発酵ミニセットはこちら！ →浜納豆はこちら！ →きざみ浜納豆はこちら！ →発酵旨味オイルはこちら！北海道産大豆100％使用の大豆発酵食品です。大豆一粒一粒に丁寧に麹菌をつけ、約15ヶ月熟成させたのち天日干ししています。味は味噌に似て味噌よりもコクが深く、様々な料理やお酒のおつまみに。100年以上前から変わらない製法を守り続けた超スローフード！ かけてOK、混ぜてOK、炒めてOK、もちろんそのまま食べることもできます。カレーは、作りたてなのに、1番寝かせたようなコクがでます！某有名料理店の隠し味に使われています！麻婆豆腐など、中華との相性ばっちり。和菓子ではあんこに少し混ぜると、深い味わいになります。そのままサプリとして食べる方もいます。浜松のソウルフードをぜひとも、お楽しみください。 →浜納豆の調理例！和食・中華・スイーツ盛りだくさん！ →同時購入すると送料無料！発酵ミニセットはこちら！ →浜納豆はこちら！ →きざみ浜納豆はこちら！ →発酵旨味オイルはこちら！ 浜納豆（食べきり小サイズ）38g きざみ浜納豆48g 発酵旨味ソルト48g ・名称:大豆加工食品 ・賞味期限:パッケージに記載 ・保存方法:直射日光高温多湿を避けて冷暗所で保存し、冷蔵庫に保存してください。 ・原材料:国内産大豆、天日塩、国内産生姜 ・製造・販売者:ヤマヤ醤油有限会社 静岡県浜松市中区助信町15番1号 【発送に付いて】 ・単品購入の場合はクロネコゆうパケットで送ります。 ・到着日の指定はできません ・ポスト投函になります。
浜納豆本舗
オーサワの鉄火みそ 豆みそ 70g
海の精の有機豆みそと国産特別栽培野菜使用細かく刻んだ根菜に豆みそを合わせて、鉄釜で長時間炒り上げた鉄火味噌です。玄米にふりかけて お召し上がりください。食養に。 原材料：豆みそ(海の精 国産有機豆味噌)、特別栽培ごぼう(鹿児島・熊本県、北海道)、特別栽培れんこん(熊本・佐賀県)、特別栽培にんじん(鹿児島・熊本・千葉県)、胡麻油(香宝)、特別栽培生姜(鹿児島県) 製造日からの開封前賞味期間： 冷暗所で1年 【栄養成分表示】 100g(当たり)／エネルギー 360kcal／タンパク質 17.3g／脂質 16.3g／炭水化物 35.9g／食塩相当量 10.7g >>オーサワジャパンのごま塩・ふりかけの商品一覧1945年の創業以来、マクロビオティックに地道に取り組んできたオーサワジャパン約1400アイテム オーサワジャパンの自然食品は出来るだけ新鮮なものをお届けするために、ご注文後に取り寄せを致します。そのため「速攻発送サービスの枠外」とさせていただきますこと、ご了承くださいませ。
京都太秦しぜんむら
八丁味噌 500g 手頃なサイズの500g 食品 調味料 みそ 豆みそ 赤味噌 中辛口味噌 漉し味噌 赤だし味噌 一汁三菜のススメ
濃厚な旨みと渋みの中辛味噌 【八丁味噌 500g】 八丁味噌の産地である東海地方は、濃尾平野という米麦の一大生産地を抱えながら、高温多湿の気候風土のため米味噌・麦味噌が定着しませんでした。 その代わり、大豆に麹（こうじ）菌を直接生育させる「味噌玉製麹（みそだませいぎく）」という独特な技法でお味噌造りが行われました。 そこで生まれた八丁味噌（豆味噌）は、米味噌や麦味噌とは異なり、深い醸造香が特徴です。 色は濃く、濃厚な旨みと渋み、また若干の苦みが絶妙なバランスを保つお味噌です。 お味噌汁なら、信州や仙台など他の地方の米味噌と合わせて、いわゆる「赤だし味噌汁」にするとまろやかさが格段にアップします。 たとえば・・・ 【焼き茄子とみょうがの赤だしお味噌汁】 【とんかつ屋風しじみの赤だしお味噌汁】 【豆腐となめこの赤だしお味噌汁】 【牡蠣（かき）と豆腐の赤だしお味噌汁】 お料理なら、 【こんにゃくと茄子の味噌田楽】 【風呂ふき大根の二色味噌】 【鯖（さば）の味噌煮】 【回鍋肉（ホイコーロー）】 【肉味噌ディップ】 などなどなど 徳川（松平）のお殿様が住む岡崎の城から、距離にしてちょうど八丁（約870m）ほどの所に醸造所があったことからその名がついたと言われる「八丁味噌」です。 お味噌汁、約25〜30杯分の500g。2〜4人くらいのご家族におススメです。 古（いにしえ）の歴史を感じさせる八丁味噌を、ぜひ今宵の食卓のいろどりに加えてみませんか？ ●商品名 八丁味噌 ●名 称 豆味噌 ●商品内容 八丁味噌 500g ●お召し上がり目安 お味噌汁約25杯分 ●原材料 大豆（遺伝子組み換えを含まず）・塩・酒精 ● 味 中辛 ●原産地 愛知県 ●賞味期限 当店発送より約6ヶ月 ●保存方法 通常、常温で発送しておりますが、商品到着後は冷蔵庫で保存してください。 お味噌の過発酵や変色を抑えることができます。 ●お届け この商品は宅配便またはクール便でお届けする商品です。 いずれか、お好きな配送方法をお選びいただけます。 ■出荷予定■ 配達日のご指定がない場合、原則3営業日以内に当店より発送致します。到着日などは当店からのメールをご確認ください。 ■宅配便の場合■ ヤマト運輸の宅配便にて常温でお届けします。 ［同梱○／時間指定○／代引○］ ■クール便の場合■ ヤマト運輸のクール便にてお届けします。 ［同梱○／時間指定○／代引○］ ●送料 790円(1,010円)：関東、信越、北陸、中部 870円(1,090円)：東北、中・四国 1,170円(1,390円)：北海道、九州 1,300円(1,520円)：沖縄 ※カッコ内はクール便ご利用時の配送料です。 詳しくは「配送について」をお読みください。 ●ラッピング ご贈答用などに、箱詰めラッピングも可能です。 詳しくは→［ラッピング］ ［味噌／味噌汁／みそ］［合わせ味噌／合せ味噌／合わせみそ／合せみそ／赤だし／あかだし／みそ汁］［赤みそ／まめ味噌／豆みそ／こし味噌／濃し／越し／漉し］［化学調味料不使用／合成保存料不使用／アミノ酸不使用］［はっちょう／八兆／八町／なごや／名古屋味噌］ ［食彩の王国／テレビ朝日／脇屋シェフ／シェフの食材物語／シェフと味噌／味噌の底力］ ［東京／中野区／新井薬師／あいロード／坂本商店］［愛知／名古屋］［調味料／産膜］ ▲上に戻る ■原材料に含まれるアレルギー情報：大豆
生きてるみそ
オーサワの有機立科豆みそ 650g
国産有機大豆使用。長期熟成ならではの濃厚な旨みの豆味噌です。■天然醸造法 ■酒精不使用 ■本場信州産 ■1年以上長期熟成 ■生味噌(非加熱) ■他の味噌と合わせても ■赤茶色 ■塩分約13％ 原材料：有機大豆(岩手・青森・秋田県)、食塩(天日塩) 製造日からの開封前賞味期間：冷暗所で6ヶ月 【栄養成分表示】 100g当たり／エネルギー 187kcal／タンパク質 16.1g／脂質 7.8g／炭水化物 13.1g／糖質 0g／食物繊維 0g／食塩相当量 12.7g ※本品は、商品に「要冷蔵」と表記しておりますが、これはお客さまのご自宅に届いた後、冷蔵庫にて保管をお願いしているものです。従いまして、輸送時は、常温でのお届けになりますことお酌み取り下さい。 （本品は、所謂「日配食品（常時低温保管・輸送にも冷蔵義務）」ではないためです。） 商品タグ：みそ >>オーサワジャパンの味噌の商品一覧
京都太秦しぜんむら
八丁味噌 3kg 食べ応えある3kg 食品 調味料 みそ 豆みそ あか味噌 あかだし味噌 中からくち味噌 こし味噌 長生きキャベツや一汁三菜にもおすすめ
濃厚な旨味と渋みの中辛味噌 【八丁味噌 3kg】 八丁味噌の産地である東海地方は、濃尾平野という米麦の一大生産地を抱えながら、高温多湿の気候風土のため米味噌・麦味噌が定着しませんでした。 その代わり、大豆に麹菌を直接生育させる「味噌玉製麹（みそだませいぎく）」という独特な技法でお味噌造りが行われました。 そこで生まれた八丁味噌（豆味噌）は、米味噌や麦味噌とは異なり深い醸造香が特徴です。 色は濃く、濃厚な旨味と渋み、また若干の苦みが絶妙なバランスを持つお味噌です。 お味噌汁なら、信州や仙台など他の地方の米味噌と合わせていわゆる「赤だし味噌汁」にするとまろやかさが格段にアップします。 たとえば・・・ 【焼き茄子とみょうがの赤だしお味噌汁】 【とんかつ屋風しじみの赤だしお味噌汁】 【豆腐となめこの赤だしお味噌汁】 【牡蠣（かき）と豆腐の赤だしお味噌汁】 お料理なら、 【こんにゃくと茄子の味噌田楽】 【風呂ふき大根の二色味噌】 【鯖の味噌煮】 【回鍋肉（ホイコーロー）】 【肉味噌ディップ】 などなどなど 徳川（松平）のお殿様が住む岡崎の城から、距離にしてちょうど八丁（約870m）ほどの所に醸造所があったことからその名がついたと言われる「八丁味噌」です。 お味噌汁にすると50杯ていどです。3〜5人くらいのご家族におススメの量です。 古（いにしえ）の歴史を感じさせる八丁味噌。ぜひ一度、食卓の彩りに加えてみませんか？ ●商品名 八丁味噌 ●名 称 豆味噌 ●商品内容 八丁味噌 3kg ●原材料 大豆（遺伝子組み換えを含まず）・塩・酒精 ● 味 中辛 ●原産地 愛知県 ●賞味期限 当店発送より約6ヶ月 ●保存方法 通常、常温で発送しておりますが、商品到着後は冷蔵庫で保存してください。 お味噌の過発酵や変色を抑えることができます。 ●お届け この商品は宅配便またはクール便でお届けする商品です。 いずれか、お好きな配送方法をお選びいただけます。 ■出荷予定■ 配達日のご指定がない場合、原則3営業日以内に当店より発送致します。到着日などは当店からのメールをご確認ください。 ■宅配便の場合■ ヤマト運輸の宅配便にて常温でお届けします。 ［同梱○／時間指定○／代引○］ ■クール便の場合■ ヤマト運輸のクール便にてお届けします。 ［同梱○／時間指定○／代引○］ ●送料 790円(1,010円)：関東、信越、北陸、中部 870円(1,090円)：東北、中・四国 1,170円(1,390円)：北海道、九州 1,300円(1,520円)：沖縄 ※カッコ内はクール便ご利用時の配送料です。 詳しくは「配送について」をお読みください。 ●ラッピング ご贈答用などに、箱詰めラッピングも可能です。 詳しくは→［ラッピング］ ［味噌／味噌汁／みそ／みそ料理］［合わせ味噌／合せ味噌／合わせみそ／合せみそ］［赤みそ／まめ味噌／豆みそ／こし味噌／濃し／越し／漉し］［化学調味料不使用／合成保存料不使用／アミノ酸不使用］［はっちょう／八兆／八町／なごや／名古屋味噌］［赤だし／あかだし］［食彩の王国／テレビ朝日／脇屋シェフ／シェフの食材物語／シェフと味噌／味噌の底力］［東京／中野区／新井薬師／あいロード／坂本商店］ ［愛知／名古屋］［調味料］［産膜］ ▲上に戻る ■原材料に含まれるアレルギー情報：大豆
生きてるみそ
冷蔵 タダム テンジャンチゲ専用 味噌チゲの素 530gCJ デンジャンチゲの素 韓国味噌 韓国調味料 韓国食品
✓パッケージデザイン等は予告なく変更される場合がございますので、ご了承ください。 内容物 530g(4人前基準7回分) 賞味期限 別途表示 保存方法 冷蔵保存(0～10℃) 原材料 味噌74.9%[大豆（輸入産）、精製塩、小麦粉（小麦、アメリカ産、オーストラリア産など）、小麦米、酒精]にんにく（韓国産）、海鮮液状ベース[卵、カニ、牛乳、エビ]、タマネギ、アサリ濃縮液、唐辛子粉、精製塩、シイタケエキス粉末、ソース類（調味液）、イワシ粉末、複合調味食品（辛味粉末）、牛骨エキス、牛肉エキス、香味増進剤、複合調味食品（シーフードパウダー）、酵母抽出物加工食品、砂糖、グリシーン 商品説明 在来式味噌にいろんな味付をした味噌チゲ専用の素です。 [作り方｜デンジャンチゲ：4人基準] お水400CC（ビールカップ2）に『ダダム味噌チゲ専用』 を大さじ2〜3（75g）を溶かして新鮮な野菜と豆腐を入れ、 沸かせばおいしいデンジャンチゲ（味噌チゲ）ができあがり！ （お好みで味噌の量を調節して下さい。） [栄養成分表示：100g当たり] エネルギー 165kcal / たんぱく質 12g / 脂質 8g / 炭水化物 16g / 食塩相当量 10.1g 原産国 韓国✓冬季のみ常温便発送!!「保存方法は下記の通りになります」
八道韓国食品
オーサワの鉄火みそ（豆みそ）袋入り（70g）【オーサワジャパン】
海の精 有機豆みそ・国産特別栽培野菜使用／玄米にふりかけて■鉄板炒り ■陽性食品 ■添加物不使用 ■長時間じっくり炒め上げた■味噌に野菜の甘味 ■ふりかけ、食箋料理に商品詳細商品番号os9316原材料豆みそ(海の精 国産有機豆味噌)、特別栽培ごぼう(鹿児島・熊本県、北海道)、特別栽培れんこん(熊本・佐賀県)、特別栽培にんじん(鹿児島・熊本・千葉県)、胡麻油(香宝)、特別栽培生姜(鹿児島県)内容量70g賞味期限製造日より常温で1年販売元オーサワジャパン株式会社広告文責有限会社自然館 0957-22-8770【関連ワード】オーサワ鉄火みそ,オーサワ鉄火味噌,オーサワの鉄火みそ,オーサワの鉄火味噌［鉄火味噌］鉄火みそ,てっかみそ,てっか味噌,てっかミソ［お味噌］おみそ,調味料,御味噌,味噌,ミソ,みそ,みそしる,みそ汁,味噌汁,発酵食品［小麦不使用］［販売］オーサワジャパン株式会社
PURE・HEART自然館
スンチャン あさりいわし入り チゲ専用テンジャン 450g チゲ用味噌清浄園 デンジャン チゲみぞ 韓国調味料 韓国食品
✓パッケージデザイン等は予告なく変更される場合がございますので、ご了承ください。 内容物 450g 賞味期限 別途表示 保存方法 高温多湿を避け、直射日光の当たらない涼しい場所で保管してください。 ※開封後はフタを閉め、冷蔵庫で保存してください。。 ※時間が経つと色が濃くなる場合がございますが、熟成による現象ですので安心してお召し上がり下さい。 原材料 味噌、発酵調味料、唐辛子、いわしエキス、海鮮ミックスエキス（水飴、エビエキス、食塩、砂糖、カニエキス）、野菜エキス（ねぎ、玉ねぎ、にんにく）、あさりエキス、もち米、酒精、調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類、（原材料の一部に大豆を含む） 商品説明 チゲを作るときに入れて美味しさ抜群！ あさりとイワシ入りのサッパリとしたダシの旨味と韓国味噌独特の深いコクを合わせ持った味噌でダシを取る手間いらず、あっという間に、本格味噌チゲの味をご家庭で味合わせます！ 各種調味料が配合されて、ダシや調味料が要らないチゲ用のテンジャ。 ：無合成着色料、無合成保存料。 [栄養成分表示:100g当たり] エネルギー 155kcal / 炭水化物 17g / たんぱく質 12g / 脂質 4.4g / ナトリウム 5,060mg 原産国 韓国
八道韓国食品
【ふるさと納税】味噌 天然手造り みそ 2kg 仲田味噌醸造所 田舎 みそ 無添加 調味料 発酵食品 天然醸造 熟成 笠間 赤味噌 天然 田舎味噌 手作り 手づくり 熟成 大豆 麹 長期熟成 家庭の味 ミソ 豆みそ 保存料無添加 味噌汁 味噌漬け 焼きおにぎり みそ汁 笠間市 茨城県
仲田味噌醸造所の無添加天然味噌は、大豆、麹、塩、水のみを使用し、昔ながらの製法で丁寧に長期熟成されています。この味噌は、大豆の成分を余すところなく摂取できるため、栄養価も非常に高いのが特徴です。 田舎味噌（赤味噌）は、米味噌に比べて濃い味わいが特徴です。お味噌汁はもちろんのこと、おにぎりに田舎味噌をつけて香ばしく焼いた焼きおにぎりも絶品です。また、きゅうりの味噌漬けなど、さまざまな料理に活用できます。 天然無添加の手造り豆みその深い味わいを、ぜひお楽しみください。 ○アレルギー物質を含む食品の原材料大豆○賞味期限発送日より180日程度※冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。提供：仲田味噌醸造所 商品説明 名称 田舎みそ（赤） 原材料名 大豆、塩、麹 内容量 2kg 箱入り 賞味期限 発送日より180日程度 ※冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。 保存方法 冷暗所 アレルギー物質を含む食品の原材料 大豆 製造者 仲田味噌醸造所 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) まちづくり支援事業 (2) 子ども支援事業 (3) 芸術・文化支援事業 (4) いずれの事業でもよい ご希望がなければ、市政全般に活用いたします。 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄付確認後翌月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
茨城県笠間市
浜納豆（食べきり小サイズ）38g 保存用チャック付き新パッケージ[発酵調味料] 無添加大豆食品(化学調味料不使用) 塩辛納豆 国産豆鼓 ( トウチ )[ マクロビ マクロビ志向 マクロビ派 発酵食品 ]
※古代から京都のお寺で作られていた塩辛納豆が、のちに浜名湖畔のお寺などに伝わり、『浜納豆』として名産品になりました。納豆菌ではなく、こうじ菌を使った発酵調味料なので、糸をひく納豆とは別物です。 「浜松のご当地調味料。 健康に気をつけて、長寿だった徳川家康が、好んで食べたと言われている浜納豆をぜひ、お試しください。 北海道産大豆100％使用の大豆発酵食品です。大豆一粒一粒に丁寧に麹菌をつけ、約15ヶ月熟成させたのち天日干ししています。味は味噌に似て味噌よりもコクが深く、様々な料理やお酒のおつまみに。100年以上前から変わらない製法を守り続けた超スローフード！ 「どうする家康」の舞台、浜松のご当地調味料。 健康に気をつけて、長寿だった家康が、好んで食べたと言われている浜納豆をぜひ、お試しください。 賞味期限:約6ヶ月 ギフト包装について ギフト包装対応可 ・名称:大豆加工食品 ・内容量:38g ・賞味期限:パッケージに記載 ・保存方法:直射日光高温多湿を避けて冷暗所で保存し、冷蔵庫に保存してください。 ・原材料:国内産大豆、天日塩、国内産生姜 ・製造・販売者:ヤマヤ醤油有限会社 静岡県浜松市中区助信町15番1号 →同時購入すると送料無料！発酵ミニセットはこちら！ →浜納豆はこちら！ →きざみ浜納豆はこちら！ →発酵旨味オイルはこちら！※古代から京都のお寺で作られていた塩辛納豆が、のちに浜名湖畔のお寺などに伝わり、『浜納豆』として名産品になりました。納豆菌ではなく、こうじ菌を使った発酵調味料なので、糸をひく納豆とは別物です。 浜松のご当地調味料。 健康に気をつけて、長寿だった徳川家康が、好んで食べたと言われている浜納豆をぜひ、お試しください。 北海道産大豆100％使用の大豆発酵食品です。大豆一粒一粒に丁寧に麹菌をつけ、約15ヶ月熟成させたのち天日干ししています。味は味噌に似て味噌よりもコクが深く、様々な料理やお酒のおつまみに。100年以上前から変わらない製法を守り続けた超スローフード！ かけてOK、混ぜてOK、炒めてOK、もちろんそのまま食べることもできます。カレーは、作りたてなのに、1番寝かせたようなコクがでます！某有名料理店の隠し味に使われています！麻婆豆腐など、中華との相性ばっちり。和菓子ではあんこに少し混ぜると、深い味わいになります。そのままサプリとして食べる方もいます。浜松のソウルフードをぜひとも、お楽しみください。 →浜納豆の調理例！和食・中華・スイーツ盛りだくさん！ →同時購入すると送料無料！発酵ミニセットはこちら！ →浜納豆はこちら！ →きざみ浜納豆はこちら！ →発酵旨味オイルはこちら！ 賞味期限:約6ヶ月 ギフト包装について ギフト包装対応可 ・名称:大豆加工食品 ・内容量:38g ・賞味期限:パッケージに記載 ・保存方法:直射日光高温多湿を避けて冷暗所で保存し、冷蔵庫に保存してください。 ・原材料:国内産大豆、天日塩、国内産生姜 ・製造・販売者:ヤマヤ醤油有限会社 静岡県浜松市中区助信町15番1号 せひ試して欲しい方 健康的な食事を取りたい方 安心安全な調味料を使いたい方 無添加食品が好きな方 発酵食品が好きな方 プロが使ってる発酵食品に興味がある方 料理好きな方 テレビで話題の発酵食品に興味がある方 ロバート馬場さんが持ち歩いている発酵食品に興味がある方 所ジョージさんが撮影後気に入って持ち帰った発酵食品を試してみたい方 大仁田厚さんが絶賛した浜納豆入りお茶漬けを試してみたい方 伝統食品に興味がある方 地域の特産品に興味がある方 保存食を災害に備えて備蓄したい方 腸内環境を整えたい方 何をお土産にしようか迷ってる方 何を手土産にしようか迷っている方 徳川家康が好きな方 徳川家康に興味がある方 「どうする家康」を観ている方 「どうする家康」を楽しみにしている方 浜納豆の特徴 大豆を麹菌で発酵させた旨味の塊 旨味の指数であるグルタミン酸含有量は一般的なお味噌の約3倍 プロのシェフからも熱い注目を浴びるテレビや雑誌で話題の発酵食品 使い方 おつまみ チーズと一緒に ご飯にかけて お茶漬けに5粒 卵かけご飯に5粒 糸引き納豆に3粒入れて納豆コラボ 麻婆豆腐の隠し味 カレーの隠し味 作りたてが2日目のカレーに 煮物の隠し味に 熟成感が出てお店の味 クックパッドにレシピ100以上 ギフトにもどうぞ 内祝 内祝い お祝い返し 新築内祝い 引越し内祝い 快気内祝い 新築祝い 上棟祝い 引っ越し祝い 引越し祝い 開店祝い 退職祝い 快気祝い 全快祝い 初老祝い 還暦祝い 古稀祝い 喜寿祝い 傘寿祝い 米寿祝い 卒寿祝い 白寿祝い 長寿祝い 金婚式 銀婚式 ダイヤモンド婚式 ギフト ギフトセット セット 詰め合わせ 贈答品 お返し お礼 御礼 ごあいさつ ご挨拶 御挨拶 プレゼント お見舞い お見舞御礼 お餞別 引越し 引越しご挨拶 記念日 誕生日 父の日 母の日 敬老の日 記念品 卒業記念品 定年退職記念品 景品 賞品 粗品 志 満中陰志 弔事 会葬御礼 法要 法要引き出物 法要引出物 法事 法事引き出物 法事引出物 忌明け 四十九日 七七日忌明け志 一周忌 三回忌 回忌法要 偲び草 粗供養 初盆 供物 お供え お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 残暑見舞い 年始挨拶 話題 のし無料 大量注文 浜松土産 どうする家康 大河ドラマ舘取扱商品 発酵 ミシュラン掲載店使用 浜納豆 濱納豆 きざみ浜納豆 発酵旨味オイル 腸活 食の三重丸 大豆発酵食品 浜松市 日本発酵文化協会 発酵マイスター 発酵プロフェッショナル 徳川家康公の大好物 徳川家康公命名 浜松土産 浜松調味料 家康と食 浜松名産 浜松裏名物 当社について 創業1850年 浜納豆本舗
浜納豆本舗
【ふるさと納税】味噌 仕込み味噌 2kg 玉井味噌 1回お届け／隔月3回定期便／隔月6回定期便／毎月12回定期便 | みそ 食品 発酵 加工食品 人気 おすすめ 送料無料
類似返礼品はこちら＜玉井味噌＞筑北伝統みそ造り 筑北村産大豆を丁8,000円＜玉井味噌＞筑北伝統みそ造り こうじみそ 5k11,000円＜玉井味噌＞筑北伝統みそ造り 味くらべ 味噌 14,000円＜玉井味噌＞筑北伝統みそ造り 一期一会 匠 白9,000円 冬白菜使用 筑北村 特産 西条白菜のキムチ 8,000円～乾物 乾燥きのこ セット 4種 まんだらの庄 9,000円そば 乾麺 880g まんだらの庄 | 麺 9,000円筑北村産こしひかり 5kg／10kg | お米17,000円＜直売所＞信州はちみつ アカシア アカシヤ 210,000円～・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 長野県のほぼ中央に位置し、気候風土も味噌造りに適した地である筑北村の誇る蔵元・玉井味噌。 「原料」へのこだわりとして、国産大豆（リュウホウ）と国産米（コシヒカリ）を使用した無添加生タイプで、じっくり 熟成することで香り高いみそに仕上げています。 一流ホテルや老舗日本料理店・ラーメン店に評価いただいている限定仕込み味噌。リピ－タ－も多く、何よりご家庭で 老舗日本料理店の味を味わえると言うことでお買い得感もあり、一生に一度でもよいから出会っていただきたい味です。 内容量・サイズ等 味噌 2kg ※下記よりお選びください。 ・味噌 2kg【1回のみお届け】 ・味噌 2kg×3【隔月3回定期便】 ・味噌 2kg×6【隔月6回定期便】 ・味噌 2kg×12【毎月12回定期便】 賞味期限： 約180日 配送方法 常温 発送期日 決済完了より2週間程度でお届け（お盆、年末年始など長期休暇時期は＋1週間） アレルギー 大豆 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 名称 限定仕込み味噌 原材料名 大豆、米、食塩 原料原産地 国産 賞味期限 180日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存 製造者 株式会社玉井味噌 長野県東筑摩郡筑北村坂井561 事業者情報 事業者名 大和 商品配送センター 連絡先 0263-60-1418 営業時間 10:00～17:00 定休日 土曜日・日曜日・祝日・お盆・年末年始 新着返礼品はこちら2025/12/27筑北村産こしひかり 5kg／10kg | お米17,000円2025/12/25ちくほくのうめ想い 珠玉三撰 | 梅 うめ 甘12,000円2025/12/25ちくほくのうめ想い 四季の食卓 | 梅 うめ 11,000円受付再開返礼品はこちら2026/1/5＜西条温泉＞特別室 とくら会席又はとくら会席プ102,000円～2025/10/17そば 乾麺 880g まんだらの庄 | 麺 9,000円2025/10/17乾物 乾燥きのこ セット 4種 まんだらの庄 9,000円ショップトップ > カテゴリトップ > 食品 > 調味料 > みそ 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 （1）豊かな自然環境を守り、心安らぐ癒しのむらづくり （2）歴史と文化を継承し創造する心豊かな人を育むむらづくり （3）地域と住民が支えあい、みんなが安心して暮らせるむらづくり （4）村長がむらづくりに必要と認める事業
長野県筑北村
【公式】（3袋入）みそ煮込うどんスープの素 1箱 粉末スープ みそ煮込うどん 名古屋名物 赤みそ 名古屋めし 冬 簡単調理 寿がきや すがきや
商品情報 お好みの麺・具材で、心も体も温まる名古屋伝統の味をご家庭でお手軽にご賞味頂けます。 商品内容（3袋入）みそ煮込うどんスープの素 1箱 賞味期限製造日から12ヵ月 保存方法直射日光、高温多湿を避けて、常温で保存してください。 名称うどんスープ（粉末） 原材料名粉末みそ（国内製造）、食塩、砂糖、粉飴、脱脂粉乳、粉末かつおぶし、酵母エキス／調味料（アミノ酸等）、（一部に乳成分・大豆を含む） アレルゲン乳成分・大豆 内容量13g×3袋 製造者寿がきや食品株式会社 〒470-1198 愛知県豊明市沓掛町小所189 栄養成分表示 1袋（13g）当たり エネルギー43kcal たん白質3.1g 脂質1.4g 炭水化物4.4g 食塩相当量3.6g ※高温多湿を避けて保存し、小袋開封後はお早めにご使用ください。 ※上記表示は、2019年3月現在の製造品情報です。原材料表示が変更になる場合がございますので、商品の表示にてご確認下さい。【なごやめし・名古屋名物・名古屋土産】（3袋入）みそ煮込うどんスープの素 使いやすい粉末スープ、3袋入り（1袋13g×3袋入） お好みの麺・具材でオリジナル“味噌煮込うどん”をお楽しみ下さいませ。 “赤みそ仕立の正統派”で、使いやすい“粉末スープ”です。体も心も温まる名古屋伝統の味をお好みの麺・具材でお楽しみ頂けます。 ↑↑↑“名古屋名物みそ煮込”商品一覧はこちら！！↑↑↑
寿がきや食品
八丁味噌 5kg 【送料無料】【smtb-t】 まとめ買いの5kg 食品 調味料 みそ 豆みそ 赤みそ 赤出汁みそ 中辛口みそ こしみそ 長生きキャベツの野菜スープや一汁三菜にもおススメ
濃厚な旨味と渋みの中辛みそ 【八丁味噌 5kg】 八丁味噌の産地である東海地方は、濃尾平野という米麦の一大生産地を抱えながら、高温多湿の気候風土のため米みそ・麦みそが定着しませんでした。 その代わり、大豆に麹菌を直接生育させる「みそ玉製麹（みそだませいぎく）」という独特な技法でおみそ造りが行われました。 そこで生まれた八丁みそ（豆みそ）は、米みそや麦みそとは異なり深い醸造香が特徴です。 色は濃く、濃厚な旨味と渋み、また若干の苦みが絶妙なバランスを持つおみそです。 おみそ汁なら、信州や仙台など他の地方の米みそと合わせていわゆる「赤だしみそ汁」にするとまろやかさが格段にアップします。 たとえば・・・ 【焼き茄子とみょうがの赤だしおみそ汁】 【とんかつ屋風しじみの赤だしおみそ汁】 【豆腐となめこの赤だしおみそ汁】 【牡蠣（かき）と豆腐の赤だしおみそ汁】 お料理なら、 【こんにゃくと茄子のみそ田楽】 【風呂ふき大根の二色みそ】 【鯖のみそ煮】 【回鍋肉（ホイコーロー）】 【肉みそディップ】 などなどなど 徳川（松平）のお殿様が住む岡崎の城から、距離にしてちょうど八丁（約870m）ほどの所に醸造所があったことからその名がついたと言われる「八丁みそ」です。 おみそ汁にすると約250杯ほどの5kg。食べ盛りのお子さんがいらっしゃるご家庭でも十分な量です。 古（いにしえ）の歴史を感じさせる八丁みそ。ぜひ一度、食卓の彩りに加えてみませんか？ ●商品名 八丁味噌 ●名 称 豆みそ ●商品内容 八丁みそ 5kg ●原材料 大豆（遺伝子組み換えを含まず）・塩・酒精 ● 味 中辛 ●原産地 愛知県 ●賞味期限 当店発送より約6ヶ月 ●保存方法 通常、常温で発送しておりますが、商品到着後は冷蔵庫で保存してください。 おみその過発酵や変色を抑えることができます。 ●お届け この商品は宅配便またはクール便でお届けする商品です。 いずれか、お好きな配送方法をお選びいただけます。 ■出荷予定■ 配達日のご指定がない場合、原則3営業日以内に当店より発送致します。到着日などは当店からのメールをご確認ください。 ■宅配便の場合■ ヤマト運輸の宅配便にて常温でお届けします。 ［同梱○／時間指定○／代引○］ ■クール便の場合■ ヤマト運輸のクール便にてお届けします。 ［同梱○／時間指定○／代引○］ ●送料 ■宅配便の場合■ 日本全国送料無料です。 ■クール便の場合■ 日本全国220円です。 詳しくは「配送について」をお読みください。 ●ラッピング ご贈答用などに、箱詰めラッピングも可能です。 詳しくは→［ラッピング］ 子供会、芋煮会、学園祭、文化祭、学校祭、運動会、サッカー大会、野球大会、町内会から学校行事の模擬店など、大人数でのイベント時にオススメです。 業務用のおみそとしてもご利用ください。 ［味噌／味噌汁／みそ］［合わせ味噌／合せ味噌／合わせみそ／合せみそ］［赤みそ／まめ味噌／豆みそ／こし味噌／濃し／越し／漉し］［化学調味料不使用／合成保存料不使用／アミノ酸不使用］［はっちょう／八町／八兆／なごや／名古屋味噌］［赤だし／あかだし］［みそ汁／みそ料理］［食彩の王国／テレビ朝日／脇屋シェフ／シェフの食材物語／シェフと味噌／味噌の底力］ ［東京／中野区／新井薬師／あいロード／坂本商店］ ［愛知／名古屋］［贈答／贈物／ギフト］［調味料］［業務用］［産膜］ ▲上に戻る ■原材料に含まれるアレルギー情報：大豆
生きてるみそ
伊藤商店 傳右衛門 みそ 三年熟成 天然醸造 450g × 3個 ／ まとめ買い
長期熟成からなる丸大豆の旨味とコクが詰まった蔵出しそのままの無添加味噌 三年熟成・天然醸造 昔ながらの製法を活かし、杉の大桶で仕込み、旨味を最大限に引き出すために、国産丸大豆だけで作りました。ミネラルが豊富に含まれた塩を溶かした塩水を使い、石を積んで三年寝かせてしっかり熟成させました。 取り出した味噌は丸大豆の旨味とコクがつまった蔵出しそのままの味になっています。保存料、化学調味料、着色料、甘味料等が一切入っていない無添加の味噌です。 風味が良く苦味、渋みがないので素材を生かし、料理をおいしくします。 ※サバの味噌煮などに 麹からすべて大豆のみを使用 原料は国産大豆100%と天日塩のみ。麹から全てを大豆で作っているので、小麦アレルギーの方にも安心です。杉桶に石を積んで三年間しっかり寝かせるからこそ、自然の熟成から作り出された旨みを多く含んだ味噌・溜ができます。 杉桶でじっくり三年 大豆を使った豆味噌は、寝かせれば寝かせるほど味も熟成されていきます。通常は一年ほどですが、ピークは三年と言われています。傳右衛門は時間と手間を惜しまず三年間じっくり杉桶で熟成させます。 また、寝かせるための杉桶は、江戸時代から代々受け継ぐ二百年物を使用。杉桶に住み着いた醸造菌が、傳右衛門の味を今もなお守り続けています。 江戸文政年間 創業 かつて町全体に50軒もの醸造蔵があったほど味噌・溜造りが非常に盛んな町、愛知県武豊町（たけとよちょう）で、二百年物の杉桶を使い味噌と溜（たまり）を天然醸造しています。熟成期間三年という九代目傳右衛門（でんえもん）が造る旨さを極めたこだわりの逸品を、是非ご賞味ください。 ■品名 豆みそ ■原材料名 大豆、食塩 ■賞味期限 製造日から8ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■内容量 450g × 3個 ■保存方法 直射日光を避け、涼しいことろで保存してください。 ※開封後は冷蔵庫に入れ、お早めにお召し上がりください。 ■栄養成分表示（100gあたり） 熱量：216kcal、水分：45.8g、灰分：12.0g、脂質：9.5g、たんぱく質：18.1g、炭水化物：14.6g、ナトリウム：3.8g、食塩相当量：10.16g ■製造者 合名会社 伊藤商店 セット商品、伊藤商店のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちら海の精 国産有機 玄米味噌 1kg 有機JAS1,980円本田商店 有機十割そば 180g 有機JAS663円パラダイスプラン 雪塩 120g899円再入荷しました2026/1/5通宝 納豆ふりかけ+ベジタブル 35g398円～2026/1/5通宝 明太子納豆ふりかけ 35g398円～2026/1/5通宝 まごわやさしいふりかけ 35g398円～
にっぽん津々浦々
★エコタワシプレゼント中★ 大黒 豆味噌 (800g)【堀内酒店】
大豆と塩だけで造った軽米の地味噌です。 懐かしい味！「田舎のお婆ちゃんの味噌汁の味がする」などの声を頂いています。 ☆店頭で一番人気の味噌です。 ＊只今、「エコタワシ」プレゼント中！ 名称 大黒 豆味噌 原材料名 大豆（国産）、食塩、酒精 内容量 800g 賞味期限 別途ラベルに記載 保存方法 冷暗所に保存 製造者 大黒醤油株式会社 岩手県九戸郡軽米町大字円子2-4-108
みちのくふるさと便
昔ながらの手作り自然発酵により醸造した 純正豆こうじ味噌（赤みそ） 2Kg
昔ながらの手作り自然発酵により醸造しました。 防腐剤、人工甘味料、人工着色料等は一切使用しておりません。 酵母菌が生きたままの生き味噌です。 商品詳細 内容量 2Kg 原材料 大豆（カナダ産60%、国産40%）・真生塩・酒精 賞味期限 製造から1年 保存方法 冷暗所で保存
グローバルクリーン
カクキュー 八丁味噌 300g 銀袋 国産大豆 豆みそ 愛知県 岡崎市 味噌煮込み 長生きみそ汁
良質の国産大豆と食塩、水、これが八丁みその原料です。蒸した大豆を味噌玉にし、それを豆麹にして水と食塩で仕込み、そして二夏二冬以上天然醸造させます。永く仕込み置くため色も濃く固いので、辛口と思われますが、塩味はひかえめです。 植物性不飽和脂肪酸が多く含まれ、また大豆蛋白質も良くアミノ酸に分解されており、消化吸収の良い栄養食品です。 ■商品について■ ■商品内容： カクキュー 八丁味噌 300g銀袋 ■配送便：通常便 家康生誕の岡崎城より西へ八丁はなれた八町村、ここにて八丁味噌社主である早川家の始祖・久右ヱ門勝久が味噌の仕込みを始めたのが、八丁味噌の起こりと伝えられています。 八丁味噌は、独特の風味とコクがありますので、初めてお使いの方は、麹味噌と合わせたり、具材にサトイモ、大根、ナスなどのの野菜を入れると甘味が出て食べやすくなりますので、是非お試し下さい。 また、固仕込ですので味噌漉し器を使って味噌を漉してお使い下さい。八丁味噌は、愛知県岡崎市・八帖町(旧八丁村)で伝統的に造られている豆味噌で、国産大豆を使用し、古くから健康食品として注目されています。大きな木桶に仕込み、天然の川石を職人の手で円錐状に積み上げて重石とし、二夏二冬(2年以上)天然醸造させています。長期熟成による濃厚なうま味と少々の酸味、渋みのあるコクが特徴です。 天然醸造の「八丁みそ」は長時間煮込んでも風味の落ちが少なく、おいしくいただけます。 煮込み料理にも安心してご利用いただけ、鍋物・田楽・味噌煮など味噌料理のおいしさを最大限に引き出すことができます。 ※予告なく外装デザインが変更となることがあります。
讃岐うまいもん処 大森屋
昔ながらの手作り自然発酵により醸造した 純正米こうじ味噌 2Kg
昔ながらの手作り自然発酵により醸造しました。 防腐剤、人工甘味料、人工着色料等は一切使用しておりません。 酵母菌が生きたままの生き味噌です。 気温差によりみその色が濃くなる場合があります。 商品詳細 内容量 2Kg 原材料 大豆（カナダ産60%、国産40%）・真生塩・米・酒精 賞味期限 製造から1年 保存方法 冷暗所で保存
グローバルクリーン
カクトウ醸造 豆みそ(900g)【カクトウ醸造】[まめ味噌 豆味噌 味噌 調味料 生みそ]
お店TOP＞フード＞調味料・油＞味噌(みそ)＞豆みそ(豆味噌)・八丁味噌＞カクトウ醸造 豆みそ (900g)【カクトウ醸造 豆みその商品詳細】●粒よりの国産大豆と天日塩を原料に杉の大桶で約二年間熟成させ、桶から掘り出したままの「生」のみそです。●杉の大桶で約二年間かけ熟成させた愛知伝統の旨味の高い濃厚な豆みそです。【召し上がり方】みそ汁、田楽みそ、みそ煮込み、みそカツ、酢味噌等、幅広くご活用ください。【品名・名称】豆みそ【カクトウ醸造 豆みその原材料】大豆(国産)、食塩【栄養成分】100g当たり熱量：220kcal、たんぱく質：17.5g、脂質：9.3g、炭水化物：16.5g、食塩相当量：9.0g(推定値)【保存方法】・直射日光・高温・多湿を避け保存。・開封後は冷蔵庫にて保存してください。【注意事項】・みその酵母・乳酸菌が生きていますので、夏期には袋がふくれることがあります。又、ケシ粒状の白色の粒子はチロシンといって、みその熟成を示すもので風味を損なうものではありません。・みその表面に白い粒状の酵母菌の産膜酵母が発生することがあります。食べても問題ありませんが、取り除いてお召し上がりください。【原産国】日本【ブランド】カクトウ醸造【発売元、製造元、輸入元又は販売元】カクトウ醸造リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。カクトウ醸造愛知県知多郡武豊町里中1330569-72-0341広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5577-5043[調味料/ブランド：カクトウ醸造/]
楽天24
オーサワの有機立科豆みそ（650g）カップ【オーサワジャパン】
国産有機丸大豆使用！2夏以上熟成させた濃厚な旨味のある味噌です。酒精不使用・天然醸造法・本場信州産です。中辛口他の味噌と合わせて合わせ味噌にもおすすめです。2夏以上長期熟成／生味噌（非加熱）／赤茶色／塩分約12.6％豊かな環境の中、天然醸造で作り上げる「オーサワの立科みそシリーズ」味噌は、材料、仕込み方、環境によって無数の個性が生まれるものです。特に、菌が生きている非加熱の天然醸造のものがおすすめです。「オーサワの立科みそシリーズ」は、まさに天然醸造で、加熱せずに仕上げた生味噌です。味噌を楽しむ味噌は、マクロビオティックの観点では陽性の食材で、積極的に摂ってほしい調味料です。「オーサワの立科みそシリーズ」は、加熱処理をしていないので、香り・風味が生きています。定番の味噌汁、いろいろなソースの隠し味に是非ご活用ください。※作った年によっては猛暑による影響で、通常よりも色が濃くなる場合がございます。色が濃いのは熟成度合いによるものであり、品質に問題はありませんのでそのまま召し上がりください。※「豆みそ」は麦みそや米みそ比べ、熟成が進むと苦味が出やすい味噌です。2夏以上の期間熟成させるため、猛暑など夏の気温の上昇などにより熟成が進み香りや味に変化があります。その時の気温などにより熟成具合に違いあり、異なる風味をお楽しみいただけますと幸いです。購入後の保管方法は、未開封の状態でも冷蔵庫での保管をおすすめいたします。商品詳細商品番号os9272原材料有機大豆（岩手・青森・秋田産）、食塩（天日塩）内容量650g賞味期限製造日より冷暗所で6ヶ月販売元オーサワジャパン株式会社【関連ワード】天然醸造法,天然醸造法みそ,天然醸造みそ,天然醸造味噌,オーサワの立科みそシリーズ,オーサワの立科味噌シリーズ,オーサワ立科みそ,オーサワ立科味噌シリーズ,オーサワみそ,オーサワのみそ,オーサワの味噌［お味噌］おみそ,調味料,御味噌,味噌,ミソ,みそ,みそしる,みそ汁,味噌汁,発酵食品［中辛口味噌］中辛口みそ［生味噌］生みそ,生ミソ［豆味噌］まめみそ,豆みそ,豆ミソ,マメミソ,まめ味噌［有機］有機JAS認定,オーガニック,JAS認定,オーガニック栽培,有機栽培［小麦不使用］［販売］オーサワジャパン株式会社オーサワでは、定期的に産地や生産者さんを訪ね、栽培方法や品質の確認、施設の点検等を行っております。味噌は昔から大切な調味料のひとつ。長く保存もできることもあり、味噌は日本で最も優れた知恵といってもいいほどです。「立科みそ」の製造元、酢屋茂のある北蓼科高原は、蓼科山腹に湧き出る夏でも冷たい良質の水が豊富で、味噌づくりに恵まれた環境。「町営水道ですよ」とご主人に言われ、その水を飲んでみたところ、ペットボトルの天然水とは比べ物にならないほどの美味しさ。また、仕込みをする冬の気温は0度以下で空気中の有害バクテリアが非常に少なく、夏でも温度が低く、昼夜の温度差がとても大きいという、味噌の発酵熟成には最適な土地柄です。「味噌造りで一番のご苦労は何ですか？」と聞くと、答えは意外にも原料のこと。「国産で信頼できる有機栽培の原料を確保するのが一番大変です。量も価格も安定しませんし、栽培する人も限られます。」一般的な有機みそは、ほとんどが輸入原料で作られているのですよ。うちは国産の有機原料の供給が途切れると、もう造れませんから品切れに。お客様に申し訳なく、寿命の縮まる思いです」と、訥々と語るご主人。原料の確保に美味しい味噌を作るのと同じか、それ以上の努力が求められるとは、消費者の立場では想像できないことだった。酢屋茂では米麹を使う米みそが主ですが、ほかに麦の麹を使う麦みそ、大豆の麹で造る豆味噌があり。地方によって好まれるみそはいろいろ。また、熟成期間が短い白みそ、長い赤みそと、様々な種類の味噌が全国にあります。「手前みそ」という言葉があるように、味噌蔵ごとに風味が違うのも魅力の一つでしょう。味噌は熟成中に、麹菌をはじめとして約160種類の微生物が繁殖し、原料を分解して様々な栄養素や有効成分をつくり出します。味噌を仕込んで3週間ほどたつと、麹菌の働きで炭水化物が還元糖に代わり。タンパク質はアミノ酸に分解されます。また、ビタミンB2が増量し、ビタミンB12が作られ、フィチン酸が分解され、活性酸素を中和する成分に変わります。熟成が進むと乳酸菌が増えて雑菌の侵入を防ぎ、さらに進むと酵母が繁殖してアミノ酸や糖分を分解し、アルコールや脂肪酸、エステルなどを合成し、味噌独特の芳香物質やうまみ成分を作り出していくのです。味噌は発酵のプロセスでたくさんの有効成分を作り出すため、栄養が豊富でバランスも優秀です。おまけに、米に不足しがちな必須アミノ酸やビタミンB12が豊富。そごはんと味噌汁の組み合わせは理想的で、長い間日本人の健康を支えてきたといえましょう。市販の味噌には加熱(火入れ)して発酵を止めたものと、火入れせずに麹菌が生きている生味噌があります。味噌の有効成分は加熱によって壊れるものが多いため、その良さを生かすには生味噌を選びたいものです。また、酢屋茂のような天然醸造のほか、人工加温によって1〜3ヶ月という短期間で大量生産できる速醸(温醸)法があり、こちらのほうが一般的です。しかし熟成期間が長いほど有効成分が増えますから、天然醸造のほうに軍配が上がります。毎日使う味噌ですから、おいしくて身体によいものを選びたいですね。創業は明治25年。大豆と、麹にする米や麦、豆はすべて吟味した無農薬の国産品で、天塩を使い、創業以来変わらない天然醸造という、自然のままにゆっくり熟成させる伝統的な製法で味噌や醤油をつくっています。ちなみに酢屋茂という名前の由来は、明治25年以前にお酢の製造をしていた初代当主、茂太郎さんが「酢屋の茂太郎」と呼ばれていたことで「酢屋茂」という屋号が生まれたのだそう。
PURE・HEART自然館
【久世福商店】天然醸造信州味噌 900g（袋）
商品説明 名称 米味噌 原材料名 大豆（カナダ）、米、食塩／酒精 内容量 900g 賞味期限 製造日より180日 保存方法 高温を避け、常温で保存 製造者 （合）山万加島屋商店 長野県岡谷市中央町3-1-15 お問合せ先 （株）サンクゼール 長野県上水内郡信濃町平岡2249-1 0120-537002 栄養成分表示 100g当たり （推定値） 熱量 190kcal、たんぱく質 11.6g、脂質 6.2g、炭水化物 21.9g、食塩相当量 12.1g ◎大豆は、遺伝子組換えの混入を防ぐため分別管理しています。信州味噌協会で認定を受けたメーカーが名乗れる「信州味噌」。 むかしながらの、大豆が多く熟成期間の長い、コクのある信州味噌です。 (1)天然醸造 長野県岡谷市にある山万味噌で作られるこの味噌は、自然の温度にまかせた天然醸造でつくります。 自然のままに発酵をさせるので、手間暇のかかったお味噌です。 (2)熟成期間8ヶ月 天然醸造でつくるこの味噌はおよそ8ヶ月もの期間をかけてじっくりと熟成させています。 じっくりと熟成させることで、大豆の旨味は分解され、まろやかな味噌に仕上がります。 熟成が進むことで甘みは少なくなり、辛口に仕上がっています。 (3)麹歩合6割 大豆重量の60％の重量の麹を配合しています。この配合は一般的味噌と比較して、少なめかもしれません。 大豆をしっかりと使用し、8ヶ月間かけじっくりと熟成させることで、大豆の旨味が強く残る味わいに仕上がっています。
サンクゼール久世福商店楽天市場店
味噌 みそ 味噌汁 赤出し イチビキ だし入り 赤だしみそ 豆みそ 赤みそ 500g ポイント消化
よく一緒に購入されている商品 白味噌 白みそ お雑煮 京都 石野 米味噌 680円イチビキ カロリー 50% OFF 甘さすっき158円 ナカモ つけてみそかけてみそ 400g つけ448円■商品紹介■ 厳選した大豆を使い、じっくり熟成した赤だしみそです。 かつお・昆布のだしが入った豊かな風味が活きています。 商品説明 【名称】豆みそ（だし入り） 【原材料名】大豆（遺伝子組み換えでない）、食塩、鰹だし、昆布だし、砂糖、調味料（アミノ酸等）、酒精 【内容量】500g 【賞味期限】製造日より6ヶ月 ※賞味期限について詳しくはこちらをご確認ください。 【保存方法】直射日光を避け常温で保存。 【製造者】イチビキ株式会社（愛知県）A 名古屋市熱田区新尾頭一丁目11番6号 【備考】 ◇このような使い方にいかがですか？ ●贈り物 ご褒美 ごほうび 感謝 贈物 贈りもの 贈答 贈答用 贈答品 サンキュー お祝い 内祝い 祝い お見舞い 見舞い お礼 お返し 贅沢 ご褒美 ギフト お楽しみ 結婚祝い 結婚内祝 入学祝い 入園祝い 入社祝い 出産祝い 誕生日プレゼント 誕生日 プレゼント 還暦祝い 米寿祝い 金婚式 銀婚式 結婚記念 記念品 景品 お土産 就職祝い 七五三 引き出物 初節句祝い 昇格祝い 昇進祝い 新築祝い 新築内祝 卒業記念 進学祝い 快気祝い 快気内祝い 進学内祝い 記念品 香典返し ●ご挨拶 新盆 初盆 大切な人 大切な方 お中元 法事 法要 お中元 お歳暮 残暑見舞い 暑中見舞い お正月 お年賀 お彼岸 ●グルメ 飯の友 めしの友 肴 グルメ 食通 味わい 稀少 希少 ワンランク上の 濃厚 旨み 逸品 本物 全国 お取り寄せ お取り寄せグルメ 美味しい おいしい おすすめ グルメ食品 ●イベント バーベキュー バレンタイン ホワイトデー クリスマス GW ゴールデンウィーク 子供の日 端午の節句 ひな祭り ビアガーデン 新年会 忘年会 二次会 キャンプ 宅呑み インスタ インスタ映え 母の日 父の日 敬老の日 節句 お正月 誕生日 入学 進学 卒業 入学式 卒業式 就職 新入社員 歓迎会 幼稚園 卒園 大学 小学校 中学校 高校 保育園 大学 大学院 ●こんな方に お父さん お母さん 兄弟 姉妹 お爺ちゃん お婆ちゃん 奥さん 旦那さん 彼氏 彼女 先生 先輩 後輩 同僚 恩師 上司 社長 友達 義母 義父 義弟 義兄 家族 一人暮らし 仕送り 新生活 【関連ワード】 買い回り 買い周り 買いまわり 花粉症対策 ポイント消化 母の日 父の日 敬老の日 ギフト メッセージ 入り プレゼント メッセージカード 食品 食料 【seasoning】 京都御苑東しま村について 京都御苑東しま村にご来店いただき誠にありがとうございます。 弊社は、昭和27年に「島村商店」として創業しました。 弊社は京都市上京区の京都御苑と鴨川のちょうど真ん中あたりにあります。 自然と街がほどよく混ざりあった暖かい地域です。 近くの商店街も昔ながらの良いところと新しい時代の良いところを混ぜ入れ、活気に溢れた地域となっています。 このような地域で育った弊社は、お祭りや地域行事にも積極的に参加し、地域との繋がりが深い会社となりました。 弊社の主力商品は「お味噌」です。 お味噌は昔から機能食品と呼ばれ、がん予防、老化防止、整腸効果など多くの良い効果があるとされています。 このお味噌を通して皆さんの健康に貢献し、豊かな生活を送ってほしいとの初代の想いで創業しました。 以来、美味しくて健康的なお味噌から、醤油、お酢などの調味料へと広がり、皆様に愛され、今日に至っています。 楽天市場には平成26年7月から出店しています。 こちらでは、以前から取り扱っている食品に加え、お客様に喜んでいただける商品を全国から厳選してご案内しています。 お買い物マラソンや楽天スーパーセールの時は、ポイント20倍、ポイント10倍、ポイント5倍などのポイントアップ、10%OFF・5%OFF・半額等のクーポン配布、訳あり品の販売なども行います。 1000円ポッキリ送料無料の商品も多数ご用意し、買いまわりのもう一品にも使いやすくしております。 また、店舗トップページにて売れ筋商品をランキング形式でご紹介していますのでそちらもご覧ください。 ●目指すところ 当店では《明るい食卓》をテーマに食品を厳選してご提案しています。 当店の目指す《明るい食卓》とは、「家族全員で食卓を囲み、会話が弾み、みんな笑顔で美味しいご飯を食べている」状態です。 この《明るい食卓》を作るお手伝いを、食品を通してできればと思っております。 そのためには、食事を準備する方が笑顔になる商品をと考えご用意しています。 時短になる簡単調理や、災害時の非常食にも使えるようローリングストックとして備蓄しておいていただくこともできます。 独身や下宿、独居等で一人暮らしの方にも、仕送りとして贈られて嬉しい食べ物・助かるものをご用意しています。 また、ギフト対応もしており、熨斗やラッピングも有料で承っております。 もちろん初めての方向けの少量お試しセットから、地域の方や会社の方と分けて使っていただけるよう、また事業でも使っていただけるよう、大容量・福袋・業務用のお得セットもご用意しております。 これからも便利で美味しい食品をより良いサービス品質でご提供できるよう、精一杯営業していきますので、 京都御苑東しま村をどうぞよろしくお願いいたします。 類似商品はこちら名古屋八丁赤だし 400g イチビキ 味噌汁 698円 味噌 みそ 無添加 味噌汁 赤出し味噌 50994円 赤味噌 赤みそ 赤出し 赤だし 京都 石野 780円 セット 赤味噌 赤みそ 赤出し 赤だし 京都15,600円 セット 赤味噌 赤みそ 赤出し 赤だし 京都13,800円 赤味噌 赤みそ 赤出し 赤だし 京都 石野 1,380円 赤味噌 赤みそ 京都 石野 豆みそ 豆味噌 800円イチビキ 名古屋八丁赤だし 400g 6個 |4,480円 セット 赤味噌 赤みそ 京都 石野 豆みそ 16,000円2026/01/04 更新 イチビキ だし入り 赤だしみそ 500g 厳選した大豆を使い、じっくり熟成した赤だしみそです。 かつお・昆布のだしが入った豊かな風味が活きています。 買い回り 買い周り 買いまわり お歳暮 御歳暮 お中元 御中元 母の日 父の日 敬老の日 ギフト メッセージ 入り プレゼント メッセージカード
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