真生塩使用 たまり醤油 品名 たまり醤油 (本醸造) 原料名 ・丸大豆（輸入） 内訳 カナダ産60％、三重県産40％、 ※遺伝子組み換えではありません） ・小麦・米・真生塩・酒精 内容量 1リットル 賞味期限 商品ラベルに記載 保存方法 冷暗所にて保存 製造元 ヤマニ醸造有限会社 備考 アレルギー物質として大豆、小麦が含まれています。※【お知らせ】 たまり醤油の原料に使用していた三重県産の大豆が入手困難となったため、 今回のロット分より原料に使用されている大豆はカナダ産の有機大豆を60％と 三重県産の大豆を40％の割合のものを使用して作られています。 ※カナダ産の大豆、三重県産の大豆ともに「遺伝子組換えでない」ものを使用しております。 なお、商品ラベルにある原材料名の欄は大豆（輸入）の表記になっておりますが、 これは食品表示基準が改正されたことにより、商品の重量割合上位1位の原材料について原料、原産地の表示が必要になったため（輸入）と表記がしてあります。 何卒、ご了承くださいますよう宜しくお願い申し上げます。 ■健康を第一に考える方へ この溜まり醤油に使われている塩は『にがり』を極限まで落とした真生塩を使用しています。 醤油は料理や食卓で最も多く使用する調味料です。日本人は平均70〜80％の塩分を醤油より摂っていると言われています。 そのため、醤油に使う塩の質はとても重要です。真生塩使用のたまり醤油は、人体に理想的なニガリ分の真生塩を使用した最適の醤油です。 本来、「にがり」はカルシウム、マグネシウムなどの各種ミネラルを含み人体にとって必要不可欠なものですが、反面凝固作用があると言われておりタンパク質を固めていく、にがりの弊害があるといわれています。 ※「にがり」の主成分は塩化マグネシウムで、これは豆腐の凝固剤として使われます。 そのため同じタンパク質でできている腎臓や骨髄を凝固していく性質を持っています。 特に腎臓が最もにがりの影響を受けやすいのです。このにがりの凝固作用を除去した塩が真生塩なのです。この真生塩は健康を考える人から絶大な支持を頂いております。 【保存料・調味料・甘味料・着色料など一切使用していません】 ■店長のオススメポイント 日本の料理に醤油は欠かせません。 数ある醤油の中でも健康面と美味しさの両面で満足のいく醤油は 今までなかなかありませんでした。 しかしこの真生塩溜まり醤油はその両面をしっかりと押さえており 『香り、味、色、安全性』にもこだわった最高級の醤油です。 どの料理にもよく合い、漬けダレとしてはもちろんのこと、料理の下味とてしもオススメです。 以前、寿司職人をしていた私自身が惚れ込んだ醤油です。 和食だけでなく、サラダやパスタにも合います。 この真生塩溜まり醤油はお客様の口コミで広がった人気商品で、お客様の満足度がとても 高いのが特徴です。 本物の味を知るお客様や、健康面に気を使うご家庭、 一流の料理人からも絶大な支持を頂いております。 この『真生塩溜まり醤油』は高級料亭や有名寿司店でも使われています。 大手醤油メーカーには無いオリジナル醤油『真生塩溜まり醤油』を 是非、一度お試しください。 ■製造行程で酒精を使うに至った経緯 ※お知らせ 真生塩使用「たまり醤油」の原料に酒精が加わりました 製造元であるヤマニ醸造さんにおいて、新型コロナウイルスの影響で従業員の確保が非常に難しくなり、 従来のような製造工程を見直さざるを得ない状況になりました。 明治時代から受け継がれてきた蔵や職人を守りたい思いから、今までの伝統製法が維持されることを前提に、 一部工程を見直し「酒精」入りとする苦渋の決断をさせていただくことになりました。 今後も日本食文化の担い手としての自負を忘れず、皆様の健康増進により一層貢献できるよう努力してまいる所存でございます。ご愛顧いただいているお客様には、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。 使用される「酒精」について •サトウキビを100％原料にした醸造酒 •品質保持のための発酵止めに使用 •酒精濃度2％ •お子様への影響はございません ※【お知らせ】 たまり醤油の原料に使用していた三重県産の大豆が入手困難となったため、 今回のロット分より原料に使用されている大豆はカナダ産の有機大豆を60％と 三重県産の大豆を40％の割合のものを使用して作られています。 ※カナダ産の大豆、三重県産の大豆ともに「遺伝子組換えでない」ものを使用しております。 なお、商品ラベルにある原材料名の欄は大豆（輸入）の表記になっておりますが、 これは食品表示基準が改正されたことにより、商品の重量割合上位1位の原材料について原料、原産地の表示が必要になったため（輸入）と表記がしてあります。 何卒、ご了承くださいますよう宜しくお願い申し上げます。 真生塩使用 たまり醤油 品名 たまり醤油 (本醸造) 原料名 ・丸大豆（輸入）内訳はカナダ産60％、三重県産40％、 ※遺伝子組み換えではありません） ・小麦・米・真生塩・酒精 内容量 1リットル 賞味期限 商品ラベルに記載 保存方法 冷暗所にて保存 製造元 ヤマニ醸造有限会社 備考 アレルギー物質として大豆、小麦が含まれています。 まとめ買いも大歓迎です。
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品名 いわしの削りぶし 原材料名 いわしの煮干し（国内産） 密封方法 不活性ガス充填（じゅうてん）、気密容器入り 内容量 40g 保存方法 直射日光、高温多湿をお避けください。 備考 開封後はお早めにお召し上がりください。 賞味期限 表面下部に記載 販売元 カドヤ株式会社 販売者 有限会社JOMON12K 栄養成分表示（ 100g当たり） ・エネルギー344kcal ・たんぱく質80.6g ・脂質2.2g ・炭水化物0〜5.0g ・食塩相当量1.0~4.0g ・カルシウム260~700mgいわしのふわふわ削り カドヤ いわしの煮干しを独自の製法でふわふわ・サラサラに削りました。 イワシのフワフワ節をふりかけるだけで、いつものメニューがレベルアップ！ 手軽にカルシュウムがたっぷりの食事になります！ 無添加なので体にも優しい。 イワシを独自製法にてフワフワで使いやすいソフト削りに仕上げました。 いわし特有の生臭さをなくしているので食べやすいです。 イワシのマイルドな味わいは、ご飯やおにぎりはもちろんサラダやパスタなどの 洋風料理にもとても良くあいます。 ほのかに甘く香るイワシの香りと、独特のうま味をぜひお楽しみください。 ■お召し上がり方 あたたかいご飯、お好み焼き、焼きそば、おでん、たこ焼き、納豆、冷奴、おひたし、などに振りかけたり おにぎりの芯など、いろいろな料理にご利用ください。料理の幅が広がります。 ●ふりかけとして ●サラダにかけて ●醤油であえて ●おにぎりに ●冷奴 ●ほうれん草 ●だし用として ■店長のオススメポイント ふわふわした食間で口溶けも良く、香りが良いのが特徴です。 うま味成分が豊富なため口いっぱいに旨味が広がります。 和風パスタとの相性が抜群に良いです。 そのまま食べても、ごはんににたっぷりかけても美味しいですよ！ かつお節と同じように、醤油を少しかけると美味しくお召し上がりいただきます。 とにかく旨い『ふわふわ削り』をたっぷりご賞味ください！！ 品名 いわしの削りぶし 原材料名 いわしの煮干し（国内産） 密封方法 不活性ガス充填（じゅうてん）、気密容器入り 内容量 40g 保存方法 直射日光、高温多湿をお避けください。 備考 開封後はお早めにお召し上がりください。 賞味期限 表面下部に記載 販売元 カドヤ株式会社 販売者 有限会社JOMON12K 栄養成分表示（ 100g当たり） ・エネルギー344kcal ・たんぱく質80.6g ・脂質2.2g ・炭水化物0〜5.0g ・食塩相当量1.0~4.0g ・カルシウム260~700mg
品名 天然だしパック 原材料名 鰹、宗田鰹、鯖、鰯 原料原産地 日本 内容量 360g （10g×36袋） 保存方法 直射日光、高温多湿をお避けください。 備考 開封後はお早めにお召し上がりください。 賞味期限 パッケージ枠外下部記載 販売元 カドヤ株式会社 販売者 有限会社JOMON12K 栄養成分表示 だし汁（100g当たり） エネルギー 1kcal タンパク質 0.3g 脂質 0g 炭水化物 0g ナトリウム 20mg ショ糖 0料亭の味が手軽に楽しめる カドヤ 天然素材だしパック カドヤ 天然素材だしパック 天然素材だしパックは厳選した天然素材の鰹、宗田鰹、鯖、鰯をバランスよく配合し、 使いやすいティーパックタイプなので、手軽に本格的なだし味をご家庭でお楽しみいただけます。 また、食塩・化学調味料は一切加えておりませんので、安心してお使いください。 ■だしの特徴 塩・砂糖等々は一切使っておりません。 プロがこだわった良質な天然素材（鰹、宗田鰹、鯖、鰯）をバランスよく配合しました。 色々な料理に合うおいしいだし汁が出来ます。 お好みの塩加減・味加減でお使いください。 ■天然だしパックの使い方 【基本】 水400ml に対して1パック 鍋に水から入れて沸騰後、出しパックを1つ入れて 1〜2分間煮だして取り出します。 料理に応じて味を整えてください。 ＜用途＞ みそ汁、お吸い物、そば、うどん、茶碗蒸しなどに。 ■店長のオススメポイント 料理の基本とも言える、だし汁。 カドヤの天然だしパックは添加物を一切含んでいないので安心して使えます。 だしの原料は高級料亭で使われている天然素材だけを使用。 手軽に使えるティーパックタイプなので毎日の御料理にお使いいただけます。 真生塩使用の純正米味噌、豆味噌を使ったお味噌汁との相性は抜群です。
■体に優しい理想的な塩です。 オーストラリア、メキシコの天日塩を限界まで にがり分を遠心分離機で落としたものに、 海草を焼いて作った藻塩とくん液を 微量加えた塩で、にがり分が 約0.0084％の塩です。 本来にがりは各種ミネラルを含み、 人体にとって絶対必要不可欠なものですが、 反面凝固作用がありタンパク質を固めていくにがり特有の弊害があります。 そのため同じタンパク質でできている腎臓や骨髄を凝固していく性質を持っています。 特に腎臓が最もにがりの影響を受けやすいのです。 真生塩はこのにがりの凝固作用を除去した、理想的な塩なのです。 ※「にがり」の主成分は塩化マグネシウムで、これは豆腐の凝固剤として使われます。 真生塩はにがり成分が少ないため、塩の苦みや口当たりに角が無く、風味はあるがさっぱりした塩です。 まろやかな味でどのお料理にも合うのが特徴です。 【用途】 あらゆる料理の調味料として、どんな用途にも幅広くお使いいただけます。 白米、雑穀米などのご飯にかけて、おにぎりにも。 焼き魚、魚介類の塩焼き、牛肉、鶏肉、豚肉の塩焼き サラダ、野菜、えだまめ、 トウモロコシ、 他にも旬の素材を使った漬け物、天ぷら、麺類などにもお使いください。 ■店長のオススメポイント 真生塩は本当の意味での健康を考えるお客様から多くの支持を頂いております。 お料理との相性も良く素材の旨みを最大限に引き出します。 どんなお料理にも合う万能調味料の『真生塩』。 白米、雑穀米に少量振りかけると、ご飯がよりいっそう 美味しくお召し上がりいただけます。 世界でも唯一の『真生塩』を是非、一度お試しください。 ※誠に申し訳ございませんが、お一人様20個までとさせていただきます。
名称 塩昆布 原材料名 昆布、醤油、（大豆、小麦を含む）、砂糖、食塩、澱粉 密封の方法 不活性ガス充てん・気密容器入り 内容量 40g 保存方法 直射日光・高温多湿を避け常温で保存してください。 賞味期限 枠外下部記載 製造者 カドヤ株式会社塩昆布 40g（北海道産昆布使用）カドヤ 独自の製法で昆布本来の味と香りを損なうことなく仕上げた塩昆布です。 化学調味料、着色料は使用しておりません。 安全で美味しい塩昆布。 昆布のうま味、塩味がバランスよく合わさった、ふっくらやわらかでまろやかな味わいです。 おにぎりやお茶漬けによく合います。 サラダなどのトッピングにも適しています。 ★化学調味料無添加 塩昆布 【お召し上がり方】 おにぎり、お茶漬け、おべんとう、浅漬けにも最適。 ■店長のオススメポイント 昆布本来の味と香りが楽しめる塩昆布です。 化学調味料を使用していないので安全・安心。 お茶漬けやおにぎりにどうぞ！ 名称 塩昆布 原材料名 昆布、醤油、（大豆、小麦を含む）、砂糖、食塩、澱粉 密封の方法 不活性ガス充てん・気密容器入り 内容量 40g 保存方法 直射日光・高温多湿を避け常温で保存してください。 賞味期限 枠外下部記載 製造者 カドヤ株式会社
【家庭用品品質表示法に基づく表示】 品名 台所用合成洗剤 用途 食器用、調理用具用 液性 中性 成分 界面活性剤（35％）、直鎮アルキルベンゼンスルホン酸ナトリウム、硫酸塩、本品にはリン分を配合していません。 正味量 580g 標準使用量 水1リットルに対し0.5g (調理用小さじすりきり1杯は約3g） 備考 ※食品ではありません。 販売元 セブンメイト通販 《使用上の注意》 ●幼児のシャボン玉遊びやいたずらに注意し、手のとごくところに置かないでください。 ●本品を標準使用濃度以上でご使用になる場合、または手荒れの方や長時間ご使用になる場合は、炊事用手袋を用いてください。 ●使用後は手を水でよく洗いクリームなどでのお手入れをおすすめします。 ●万一飲み込んだ場合、水を飲ませるなどの処置をしてください。 ●上記の用途以外には使用しないでください。 ●すすぎは流水の場合5秒以上、ため水の場合は水を替えて2回以上行ってください。 ●廃棄は洗剤を使い切ってから不燃ごみとして廃棄してください。※注意 こちらの商品は食品ではありません ミスターQ 580g 入り(台所用固形洗剤) 吸盤付き 無香料、無着色、無リンで人にも環境にもやさしい人気のソフトタイプの固形洗剤です。 付属の吸盤で石鹸本体をキッチンシンク（台所）に取り付けて使用できます。 片手でスポンジを石鹸に撫で付けるだけで素早く食器が洗えるのが魅力です。 ●商品の特徴 1. 液体洗剤を固形にしたタイプですので、無駄がありません。 液体より約1／3節約できます。 2. 濃縮にしてありますのでたいへん油汚れに強く作られています。 3. 吸盤がつけてありますので、キッチン流し台に取り付けでき、場所をとりません。 4. 赤潮の原因となるリン等は、一切使用しておりません。 ※洗剤に白い粉がでましても、まったく品質に問題ありません。 ※夏期はやわらかくなる場合がありますので、化粧箱のまま一度冷蔵庫に入れてご使用ください。 より長持ちします。 【用途】 ※キッチン用に 食器全般、フキン、フライパン、換気扇などのひどい汚れ、他。 【使い方】 スポンジ又はフキンなどを水にぬらし、軽く掏り取ってぬぐうようにしてお使いください。 ※付属の吸盤が変形している場合は、熱いお湯に約5分間程つけてください。 元に戻って完全に密着します。 （お湯は熱いほど効果があります） ※石鹸は水しぶきがかかるところ に設置すると溶けやすいため、 なるべく水しぶきのかからない位置に石鹸を設置することをお勧めいたします。 ■店長のオススメポイント 昔ながらのお母さんが使っていた固形タイプの食器用洗剤です。 環境もに配慮して作られた優れもので経済的にお使いいただけるところも魅力的です。 毎日の食器洗いがちょっぴり楽しくなるそんな洗剤です。 手荒れが気になる方にもお勧めです。 経済的で無駄のないソフトタイプの固形洗剤は一度お使いいただくと手放せなくなること請け合いです。 【家庭用品品質表示法に基づく表示】 品名 台所用合成洗剤 用途 食器用、調理用具用 液性 中性 成分 界面活性剤（35％）、直鎮アルキルベンゼンスルホン酸ナトリウム、硫酸塩、本品にはリン分を配合していません。 正味量 580g 標準使用量 水1リットルに対し0.5g (調理用小さじすりきり1杯は約3g） 備考 ※食品ではありません。 販売元 セブンメイト通販 《使用上の注意》 ●幼児のシャボン玉遊びやいたずらに注意し、手のとごくところに置かないでください。 ●本品を標準使用濃度以上でご使用になる場合、または手荒れの方や長時間ご使用になる場合は、炊事用手袋を用いてください。 ●使用後は手を水でよく洗いクリームなどでのお手入れをおすすめします。 ●万一飲み込んだ場合、水を飲ませるなどの処置をしてください。 ●上記の用途以外には使用しないでください。 ●すすぎは流水の場合5秒以上、ため水の場合は水を替えて2回以上行ってください。 ●廃棄は洗剤を使い切ってから不燃ごみとして廃棄してください。
品名 米みそ（真生塩100％使用） 原材料名 大豆・米 ・食塩・酒精 内容量 2kg 保存方法 冷暗所保存 賞味期限 パッケージに記載 製造者 ヤマニ醸造有限会社 三重県四日市市 ■健康を第一に考える人の味噌。 この純正米味噌（じゅんせいこめみそ）は三重県四日市市にある ヤマニ醸造の味噌蔵にて手間ひまかけてつくられています。 原料は厳選された大豆(遺伝子組換えでない)、米、塩（真生塩100％）を使用してつくられています。 人工甘味料・人工着色料等は一切使用しておりません。 ヤマニ醸造の麹菌（酵母菌）は特に良質なことでも知られており、 室の中で大切に育てられた麹菌（酵母菌）が 味噌の旨味を最大限に引き出しています。 純正米味噌は酵母菌が生きている、生き味噌です。 ■伝統製法で ヤマニ醸造で代々伝わる伝統製法でじっくりと時間と手間をかけてつくられています。 初代から伝わる味噌づくりの教えは、今もなを受け継がれています。 『良い味噌を造るには、手抜きをしないで手間をかける事』 この言葉が示す通り、ヤマニ醸造の味噌作りにかける熱い情熱が 味噌の味に見事に反映されています。 味噌作りに対する真摯な姿勢は、NHK「食卓の王様」でも紹介されました。 ■上品な甘みと大豆の旨みが凝縮されています。 上品な甘みと大豆の旨みが凝縮されています。 純正米味噌には、うま味成分である「グルタミン酸」が豊富に含まれています。 この「グルタミン酸」とは、昆布ダシなどに含まれている「うま味」です。 純正豆味噌の美味しさの特徴でもあります。 毎日使っても飽きのこない本物のおいしさです。 ★用途 お味噌汁、鍋料理、みそ煮込みうどん、みそちゃんこ鍋、みそ雑炊など様々な用途にお使いいただけます。 純正豆味噌と合わせお使いいただいても美味しくお召し上がりいただけます。 ■製造行程で酒精を使うに至った経緯 純正豆味噌の原料に酒精が加わりました 製造元であるヤマニ醸造さんにおいて、新型コロナウイルスの影響で従業員の確保が非常に難しくなり、 従来のような製造工程を見直さざるを得ない状況になりました。 明治時代から受け継がれてきた蔵や職人を守りたい思いから、今までの伝統製法が維持されることを前提に、 一部工程を見直し「酒精」入りとする苦渋の決断をさせていただくことになりました。 今後も日本食文化の担い手としての自負を忘れず、皆様の健康増進により一層貢献できるよう努力してまいる所存でございます。ご愛顧いただいているお客様には、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。 使用される「酒精」について •サトウキビを100％原料にした醸造酒 •品質保持のための発酵止めに使用 •酒精濃度2％ •お子様への影響はございません ■品名 /米みそ（真生塩100％使用） ■原材料名/大豆・米・食塩・酒精 ■内容量/2kg ■保存方法/冷暗所保存 ■賞味期限/パッケージに記載 ■製造者/ヤマニ醸造有限会社 ■店長のオススメポイント 純正米味噌はとてもまろやかな味で、上品な甘みと大豆の旨みが凝縮されています。 この味噌でつくる味噌汁はとても美味しく、毎日でも使える飽きのこないおいしさです。 味噌づくりで使う塩は真生塩100％を使用しているので体にも優しいです。 毎日の食生活の基本となる味噌、健康のためにも味噌にはこだわりたいですね。 お客様からも日本一おいしい味噌との評価をいただいております。 真生塩使用の純正米味噌、自信を持ってお薦めいたします！
※お一人様20個までとさせていただきます。 品名 ビート糖 粉末タイプ 原材料名 てん菜（ビート） 内容量 600g 保存方法 直射日光・高温多湿をさけて常温で保存して下さい。 虫の侵入やにおいの移りを防ぐため、虫がつきやすい穀類等やにおいの強いもののそばを避けて保存して下さい。開封後は密閉した容器に保存しなるべく早くお使い下さい。 製造者 山口製糖株式会社 備考 長期保存が可能な商品ですので賞味期限は記載していません。 製品ごとに色の違い、また粒のバラツキ、固まりを生じる場合がございますが、品質には問題ございませんのでご安心してお使いください。 栄養成分値（100gあたり） エネルギー 392kcal タンパク質 0g 脂質 0g 炭水化物 98g ナトリウム 9mg 日本分析センターの分析によるビート糖（てん菜糖） 600g 北海道産 ビート糖は北海道のてん菜（ビート）を原料に作った砂糖です。 まろやかでスッキリした甘さです。 自然のスッキリした甘さで色も薄い粉末だから早く溶けやすく お菓子作りや料理に最適です。 自然のスッキリした甘さのビート糖（てん菜糖）、毎日の料理にお使いください。 ミネラルを含み、血糖値への影響が穏やかで、体を温める作用もあるため冷え性の方にもおすすめ。 「てんさい糖」に含まれるオリゴ糖は腸内のビフィズス菌への栄養源となり、 ビフィズス菌活性化の手助けをしてくれると言われています。 粉末タイプ 色も薄い粉末だから早く溶けやすくお菓子作りや料理に最適です。 内容量 600g ※長期保存が可能な商品ですので賞味期限は記載していません。 ■店長のオススメポイント コーヒーや紅茶、スイーツなどに活躍するのはもちろん、 お料理にも相性が良く、煮物ではコクを焼き物ではテリを出してくれます。 煮物や照り焼きなどのお料理に活用できるお砂糖です。 ※お一人様24個までとさせていただきます。
※ 有機杵つき餅は白米餅・玄米餅をお選びください。 名称 包装もち 原材料名 水稲もち米（有機栽培） 原料原産地 秋田県大潟村 殺菌方法 気密性容器に密封し加圧加熱殺菌 内容量 400g 発売元 有限会社粋き活き農場 販売者 有限会社JOMON12K エネルギー 238kcal 水分 43.3g たんぱく質 4.2g 脂質 0.3g 炭水化物 52.1g 灰分 0.1g 栄養成分表示（100gあたり）※ 有機杵つき餅は白米餅・玄米餅をお選びください。 有機栽培のもち米で作った貴重な『杵つき餅』数量限定販売 有機栽培きねつき餅（白米）秋田県大潟村産 有機米のもち米（きぬのはだ）を使ったきねつき餅です。 秋田県大潟村にある粋き活き農場で有機栽培にて丁寧に栽培された完全無農薬によるもち米を 贅沢に使用しています。 弾力のあるコシ、風味豊で、有機栽培米の優しい甘みがあります。 有機栽培のもち米の自然な甘さと風味は一口食べただけで、他のお餅とは違いがわかります。 杵で餅をつくのでとても柔らかいのにコシがあるため、煮ても煮崩れません。 有機栽培の新米で作った新餅は、もち米の旨さと香りが絶品です。 口にすると自然な餅の味わいと、きめ細やかな絹のような舌ざわりをご堪能いただけます。 熟練の技と経験で丁寧に仕上げた最高級餅です。 この美味しさ一度、このきねつき餅を食べたらご納得いただけると思います。 使用するもち米を白米/玄米から選ぶ事が出来ます。 ※白米餅か玄米餅をお選びください。 ●有機栽培きねつき餅（玄米）の特徴 ・焼き餅の場合、玄米の香ばしい香りが特徴です。 ・喉に詰まりにくいため、高齢の方や小さなお子様でも 安心してお召し上がりいただけます。 ■開封後は冷蔵保管でお願いいたします。 ■店長のオススメポイント 有機栽培の餅米を使った、たいへん貴重な杵つき餅。 有機栽培もち米は特有の自然で優しい味わいを持っており モッチリした 食感と風味は一度食べたらやみつきになる事間違いありません。 玄米餅の方も独特のおいしさがあり、食べやすい食感、喉越しともに最高です。 また栄養価も高く、お腹にも優しいので玄米が苦手な方でもおいしくお召し上がりいただけます。 いそべ焼き、きな粉餅、あんこ餅、お汁粉や、お雑炊、力うどん、 様々な食べ方でお楽しみください。味は保証付きです。
品名 豆みそ（真生塩100％使用） 原材料名 大豆・食塩・酒精 内容量 2kg 保存方法 冷暗所保存 賞味期限 パッケージに記載 製造者 ヤマニ醸造有限会社 三重県四日市市高角町1536 ■健康を第一に考える人の味噌。 真生塩を使用の純正豆味噌。 豆のコクと旨味が凝縮された真生塩使用の純正豆味噌（2年味噌）。 長い時間をかけて熟成させた本物の味噌です。 この純正豆味噌（じゅんせいまめみそ）は三重県四日市市にある ヤマニ醸造の味噌蔵にて手間ひまかけてつくられています。 原料は厳選された国産大豆、塩【真生塩100％】、みりん（麹を発酵させたものです）を使用してつくられています。 防腐剤・人工甘味料・人工着色料等は一切使用しておりません。 ヤマニ醸造の酵母菌は特に良質なことでも知られており、 その酵母菌は味噌の旨味を最大限に引き出しています。 純正豆味噌は酵母菌が生きている、生き味噌です。 ■伝統製法で ヤマニ醸造で代々伝わる伝統製法でじっくりと時間と手間をかけてつくられています。 初代から伝わる味噌づくりの教えは、今もなを受け継がれています。 『良い味噌を造るには、手抜きをしないで手間をかける事』 この言葉が示す通り、 ヤマニ醸造の味噌作りにかける熱い情熱が 味噌の味に見事に反映されています。 味噌作りに対する真摯な姿勢は、NHK「食卓の王様」でも紹介されました。 ■豆味噌は栄養豊富 豆みそは、米みそ、麦みそ等と比べタンパク質の含有量も多く栄養価が優れています。 大豆を原料に造られる豆味噌は、皮膚や筋肉などの元になるタンパク質のほかに ビタミンやミネラル、 乳酸菌や酵素を含む素晴らしい発酵食品です。 ■うま味成分の『グルタミン酸』が多く含まれています。 大豆の発酵食品は、うま味成分である「グルタミン酸」が豊富に含まれています。 この「グルタミン酸」とは、昆布ダシなどに含まれている「うま味」です。 豆味噌のグルタミン酸含有量は米味噌や麦味噌に比べて、とても多いのが特徴です。 純正豆味噌の美味しさの特徴でもあります。 ★用途 お味噌汁、鍋料理、みそカツ、みそ串カツ、みそおでん、みそ田楽、みそ煮込みうどん、 みそすき焼き、みそ豆腐鍋、鳥みそ鍋、みそちゃんこ鍋、みそ雑炊など様々な用途にお使いいただけます。 ■製造行程で酒精を使うに至った経緯 純正豆味噌の原料に酒精が加わりました 製造元であるヤマニ醸造さんにおいて、新型コロナウイルスの影響で従業員の確保が非常に難しくなり、 従来のような製造工程を見直さざるを得ない状況になりました。 明治時代から受け継がれてきた蔵や職人を守りたい思いから、今までの伝統製法が維持されることを前提に、 一部工程を見直し「酒精」入りとする苦渋の決断をさせていただくことになりました。 今後も日本食文化の担い手としての自負を忘れず、皆様の健康増進により一層貢献できるよう努力してまいる所存でございます。ご愛顧いただいているお客様には、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。 使用される「酒精」について •サトウキビを100％原料にした醸造酒 •品質保持のための発酵止めに使用 •酒精濃度2％ •お子様への影響はございません ■品名 /豆みそ（真生塩100％使用） ■原材料名/大豆・食塩・酒精 ■内容量/2kg ■保存方法/冷暗所保存 ■賞味期限/パッケージに記載 ■製造者/ヤマニ醸造有限会社 ■店長のオススメポイント 純正豆味噌はとても深い味わいで『おだし』がいらないくらい旨味が濃縮されています。 しじみの味噌汁、なめこ味噌汁、他にも鍋料理や洋食などの下味としてもお使いいただけます。 豆味噌だけでもお使いいただけますが、米味噌と合わせて『合わせ味噌』としてお使い いただくとよりいっそう お料理の幅が広がります。 インターネットで豆味噌レシピと検索していただければ様々なレシピが見つかります。 毎日の食生活の基本となる味噌、健康のためにもお味噌にはこだわりたいですね。 お客様からも日本一おいしい味噌との評価をいただいております。 是非、この極上の味噌をお試しください！
品名 いりこと小えびのふりかけ 原材料名 かたくちいわし、醤油、ごま、砂糖、あみえび、みりん、焼きのり、乳糖、あおさ、食塩、酵母エキス、紅麹色素 （原料の一部に小麦、大豆を含む） 内容量 45g 保存方法 直射日光、高温多湿をお避けください。 備考 開封後はお早めにお召し上がりください。 賞味期限 パッケージ枠外下部記載 販売元 カドヤ株式会社 販売者 有限会社JOMON12K 栄養成分表示 （100gあたり） エネルギー 381kcal たんぱく質 36.2g 脂質 10.2g 炭水化物 36g ナトリウム 3.5g カルシウム 506mg 鉄 7.5mg (株)日本総合科学分析いりこと小エビのふりかけ カドヤ 長崎県産の片口いわし削り節と、瀬戸内海産のあみえびを使用しています。 カルシウムや鉄分が豊富に取れます。 片口いわしと瀬戸内海産のあみえびを、細かく粉砕して、砂糖、塩、みりん、醤油で味付けしてあります。 上品な味のふりかけです。 製造過程で化学調味料を使っていないので、片口いわしとあみえびが本来持っている、 素材の風味と旨みを、 しっかり楽しんでいただくことができます。 醤油ベースの味付けで、良質な素材を使っているため風味が良く、ご飯がすすみます。 炊きたてのご飯の上に、”サッ”と振りかけて、召し上がってみてください。 ■原料 ・長崎県産片口いわし 主要原料である片口いわしは、煮干しの生産量では日本一を誇る、長崎県沖で獲れた体長約4〜5cmほどのいわしを使用。 とれたてのイワシを、すぐに煮立て、乾燥させることで、片口いわしの持つ、肝機能を高めるEPAや、 脳細胞を活発化させ向上させると言われているDHAをいわしの身に閉じ込めています。 ・瀬戸内海産あみえび "あみえび”は、瀬戸内海で獲れたものをすばやく加工し、カルシウムやタンパク質といった豊富な栄養分を そのまま素材に活かしています。 ・その他の原料 醤油・ごま・砂糖・みりん・焼きのり・乳糖・あおさ・食塩・酵母エキス・紅麹色素 ■用途 ごはんの上に振りかけて。サラダに。パスタや炊き込み御飯にも良く合います。 おすすめはチャーハンに混ぜると、チャーハンがよりいっそうおいしくなります。 ■店長のオススメポイント 高級スーパーで人気のカドヤのフリカケ。 産地にこだわった、良質な素材で作っているのでお子様にも安心。 香ばしい香りで旨味たっぷりのいりことエビは、炊きたての白米の上に振りかけると 『ふわっ』とおいしい香りが広がります。 中華料理のチャーハンに混ぜて使うと、美味しい隠し味にもなります。 当店一押しのフリカケです。是非、お試しください！ 品名 いりこと小えびのふりかけ 原材料名 かたくちいわし、醤油、ごま、砂糖、あみえび、みりん、焼きのり、乳糖、あおさ、食塩、酵母エキス、紅麹色素 （原料の一部に小麦、大豆を含む） 内容量 45g 保存方法 直射日光、高温多湿をお避けください。 備考 開封後はお早めにお召し上がりください。 賞味期限 パッケージ枠外下部記載 販売元 カドヤ株式会社 販売者 有限会社JOMON12K 栄養成分表示 （100gあたり） エネルギー 381kcal たんぱく質 36.2g 脂質 10.2g 炭水化物 36g ナトリウム 3.5g カルシウム 506mg 鉄 7.5mg (株)日本総合科学分析
品名 焼のり 原材料名 乾のり（有明海産） 内容量 全型30枚 賞味期限 パッケージ裏面記載 保存方法 直射日光、高温多湿の場所を避けて保存してください。 製造業者 株式会社 松尾 販売者 有限会社JOMON12K海苔傳松尾榮一のおにぎり焼きのり （大） 海苔傳 松尾榮一のおにぎり焼きのり（大） 海苔一筋三百年の味として知られる松尾の艶のある風味豊かな焼き海苔 おにぎり、お弁当に、そして毎日の食卓にどうぞ。 パリッとして、風味豊かな最高級海苔をお楽しみください。 手巻き寿司、おにぎらずに最適な海苔です。 全型三十枚 ＜用途＞ おにぎり、手巻き寿司、おにぎらず、お弁当、磯辺焼き、きざみ海苔、など。 ■店長のオススメポイント 海苔の名門、松尾のおにぎり海苔は風味がとても良く、パリッとした食感が特徴。 海苔の味がしっかりしていてとても美味しいです。 手巻き寿司やおにぎらずに最適な海苔です。
品名 有機玄米（あきたこまち） 原材料名 玄米（単一原料米） 有機JAS認証 産地 秋田県大潟村 収穫時期 令和5年度(2023年度産) 内容量 5Kg 保存方法 高温多湿を避け、 冷暗所で保存してください。無・減農薬栽培の穀類を使用しているため、開封後は、冷蔵庫などに入れて お早めにお召し上がりください。 賞味期限 パッケージに記載 製造より約1年 発売元 JOMON12K令和5年度産（2023年度産）新米入荷いたしました。 今年もおいしいお米ができました。 秋田県大潟村 令和5年度産（新米） 有機栽培 玄米あきたこまち 5kg 令和4年度産 今年も天候に恵まれ美味しい有機栽培の「あきたこまち」ができました。 農薬を使わずに手間ひまかけて丁寧に収穫した有機JAS認定のおいしい玄米です。 このお米は秋田県大潟村で有機農業を25年以上続けている有機栽培の匠がつくる 国内最高ランクのお米です。 秋田県にある大潟村は、日本で2番目に大きかった湖を干拓してつくられた 米作りに最適な農場で、恵まれた大地はには太陽のエネルギーと栄養分豊富な水、 綺麗な空気、長い年月をかけて守ってきた土壌、良質な微生物、 日本海側より吹き寄せる力強い風は有機栽培にもっとも適した場所です。 有機栽培の匠が心を込めて本気でつくった生命力の強い玄米をぜひご賞味ください。 食味、品質ともに最高のお米です。 【あきたこまちとは】 味の特徴は、もちもちとした粘りのある食感でもち米のよう粘りがあるので、 口に含むととても美味しいと感じます。また、冷めてもおいしいお米ですので おにぎりやお弁当にも適しています。 あきたこまちは、秋田県湯沢市小野の小野小町生誕伝説にちなみ、 1984年に「あきたこまち」と名付けられました現在まで全国の食卓で親しまれています お待たせいたしました。令和4年度産新米入荷しました。 今年もおいしくできあがりました。
品名 乾燥野菜ミックス タップリ野菜みそ汁の具 原材料名 キャベツ（国内産） 、人参（国内産） 、小松菜（国内産） 、大根（国内産） 、ブドウ糖 内容量 105g（15gx7袋） 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。 備考 開封後はお早めにお召し上がりください。 賞味期限 パッケージ表面の下部に記載 販売元 カドヤ株式会社 使用上の注意 開封後に保存する場合は、 密封容器で冷蔵庫に保管し、お早めにお召し上がり ください。 なお、調理の際は熱湯でのやけどにご注意ください。 タップリ野菜みそ汁の具 カドヤ 7袋入 1週間分 （約4人用） 国産乾燥野菜100％使用 たっぷり野菜みそ汁の具は国内産の野菜を100％使用し、 みそ汁の具として使いやすい大きさにカットして、熱風乾燥で仕上げました。 水で煮込むだけでおいしいカット野菜に戻ります。 1食分15グラム（約4人分）にパックしていますので使いやすく便利です。 手軽に使えて、手間をかけずに料理の準備ができます。 野菜の食感、風味をどうぞお楽しみください。 ●おいしいみそ汁の作り方 （4人分） 4カップ（約 800 cc） の水の中にみそ汁の具を入れ、6〜7分間煮ます。 それからだしを加えて、味噌をといて出来上がりです。お好みで豆腐、アゲなどを入れてください。 ※炒め物などの場合は、熱湯で約5分以上戻して、十分に水気を切ってお使いください。 ■店長のオススメポイント 人気のカドヤのタップリみそ汁の具は 100％国産（九州産）の野菜を使った乾燥野菜です。 忙しい朝、みそ汁を作る際に重宝します。 手軽で味も美味しいです！ 具材を入れて数分間煮込むだけで美味しい野菜にもどります。 焼きそばの具材、野菜炒めとしてもお使いいただけます。 生鮮野菜にくらべて保存もきくのでいざという時の非常食にも！
特別価格で販売中 300g 入り 980円（税込） ※縄文米300gは2袋までメール便送料無料です。シズテムの関係上、ご注文時に送料が表示されますが、 受注処理の際にこちら側で送料無料に修正を行います。 送料変更後、注文確認メールをお送りいたしますのでご確認下さい。 ※他の商品と一緒にご購入される場合は通常の送料がかかります。 商品名 縄文米 豆入り（雑穀米） 内容容量 300g 賞味期限 製造より1年 保存方法 高温多湿を避け、 冷暗所で保存してください。無・減農薬栽培の穀類を使用しているため、開封後は、冷蔵庫などに入れて お早めにお召し上がりください。 原料 発芽玄米、黒米、赤米、まこもの実（インディアンライス）、 粟、ひえ、きび、押し麦、はと麦、黒豆，小豆，金時豆、レンズ豆、ひよこ豆※お知らせ 縄文米の雑穀原料の1つである「有機栽培ハト麦」が天候不良による収穫量不足のため確保できませんでした。 通常、縄文米は14種類の雑穀で構成されていますが、今回販売しているものはハト麦抜きの13種類になります。有機栽培ハト麦の原料が確保でき次第、通常通りに戻します。 ● 高温多湿の場所を避け、冷暗所で保存してください。 有機栽培・特別栽培（除草剤・化学肥料未使用栽培）の基準をクリアした 原料のみを使用していますので、防腐剤を使用していないため開封後は カビや穀虫類が付着しやすいため、お早めにお召し上がりください。 ●食品添加物は一切使用しておりません。 ●他にはない食感と内容の充実さ、お手軽さでご愛顧いたただいております。 ●ギャバたっぷりの発芽玄米ベースで酵素が活性化 ●手軽に炊飯器でも炊けます。 ●お薦めの分量は、白米3合に対して縄文米50g （大さじ山盛り2杯くらい）の割合です。 ● 高温多湿の場所を避け、冷暗所で保存してください。 有機栽培・特別栽培（除草剤・化学肥料未使用栽培）の基準をクリアした原料のみを使用しています。 防腐剤を使用していないため開封後はカビや穀虫類が付着しやすいため、お早めにお召し上がりください。 ●食品添加物は使用しておりません。 ●他にはない食感と内容の充実さ、お手軽さでご愛顧いたただいております。 ●ギャバたっぷりの発芽玄米ベースで酵素が活性化 ●手軽に炊飯器でも炊けます。 ●お薦めの分量は、白米3合に対して縄文米50g （大さじ山盛り2杯くらい）の割合です。● ※縄文米300gは2袋までメール便送料無料です。 シズテムの関係上、ご注文時に送料が表示されますが、 受注処理の際にこちら側で送料無料に修正を行います。 送料変更後、注文確認メールをお送りいたしますのでご確認下さい。 ※他の商品と一緒にご購入される場合は通常の送料がかかります。
品名 つゆ（希釈用） 原材料名 たまり醤油（本醸造、大豆・小麦を含む）、風味原料：（かつお節、昆布、しいたけ）、糖類（三温糖）、みりん 保存料、着色料など一切不使用 ※アレルギー物質として、大豆、小麦が含まれています。 内容量 1リットル 保存方法 冷暗所保存 賞味期限 ラベルに記載 保存方法 直射日光を避け冷暗所で保管 製造者 ヤマニ醸造 三重県四日市市四季のだしつゆ 真生塩を使用しただしつゆ 『真生塩たまり醤油』をもとにかつお節、昆布、しいたけで作りました。 素材にこだわった体に優しい健康的なだしつゆです。 香り高く、深いだしの旨味がきいたまろやかな味。 このだしつゆ一本で御料理上手！ いつものお料理が手軽に美味しく仕上げれます。 ■用途 うどん、そば、煮物、揚げ出し豆腐、おでん、湯豆腐、親子丼、お茶漬け、和風パスタ、 炊き込み御飯、おひたし、ひややっこ、だし巻き卵、など幅広くお使いいただけます。 ■使用方法 冷やむぎ 本品1：水3 天ぷらつゆ 本品1：水5 おでん 本品1：水15 煮込みうどん 本品1：水10 揚げ出し豆腐 本品1：水5 そばつゆ 本品1：2 めんつゆ 本品1：3 すきやき 本品1：3 湯豆腐 本品1：2 冷や奴 ストレート ■店長のオススメポイント 四季のだしつゆは真生塩たまり醤油をベースとした美味しいだしつゆです。 だしとりの手間がはぶけ、様々な料理に使えるため家庭に一本あるとたいへん便利です。にがりの凝固作用の心配もいりません。 私は『蕎麦』や『うどん』によく使用しています。 とっても美味しく仕上がります！ このだしつゆは保存料・調味料・着色料など一切使用していません。
縄文米 1.5Kg (豆入り) 高級雑穀米【有機栽培・放射能検査済み・特別栽培】お徳用サイズ
※お知らせ 縄文米の雑穀原料の1つである「有機栽培ハト麦」が天候不良による収穫量不足のため確保できませんでした。 通常、縄文米は14種類の雑穀で構成されていますが、今回販売しているものはハト麦抜きの13種類になります。有機栽培ハト麦の原料が確保でき次第、通常通りに戻します。 縄文米は、 除草剤無使用、 化学肥料農薬無使用栽培 という基準をクリアした 原料のみを厳選使用しています。 また、その年の環境や天候状況により、原料の産地を若干変更することがありますことを ご了承下さい。 ● 高温多湿の場所を避け、冷暗所で保存してください。 有機栽培・特別栽培（除草剤・化学肥料未使用栽培）の基準をクリアした 原料のみを使用していますので、防腐剤を使用していないため開封後は カビや穀虫類が付着しやすいため、お早めにお召し上がりください。 ●食品添加物は一切使用しておりません。 ●他にはない食感と内容の充実さ、お手軽さでご愛顧いたただいております。 ●ギャバたっぷりの発芽玄米ベースで酵素が活性化 ●手軽に炊飯器でも炊けます。 ●お薦めの分量は、白米3合に対して縄文米50g （大さじ山盛り2杯くらい）の割合です。
品名 ふりかけ 原材料名 ごま、調味ごま（ごま、ブドウ糖、砂糖、食塩、醤油）野菜フレーク（乳糖、澱粉、人参、かぼちゃ、ほうれん草）、雑穀（玄米、胚芽押麦、大豆、もちきび、もち粟、ひえ、丸麦、もち黒米、うるち赤米、もち赤米、はと麦、高きび、黒豆、小豆）、調味顆粒（食塩、乳糖、宗田かつお、砂糖、かつおエキス）、調味料（アミノ酸等）、着色料（パブリカ色素、紅花色素、カロチン、クチナシ）（原料の一部に小麦、さばを含む） 内容量 62g 保存方法 直射日光、高温多湿をお避けください。 備考 開封後はお早めにお召し上がりください。 賞味期限 パッケージ枠外下部記載 販売元 カドヤ株式会社 販売者 有限会社JOMON12Kカドヤ 十四種雑穀ふりかけ 玄米・胚芽押麦・大豆・もろきび・もち粟・ひえ・丸麦・もち黒米・うるち赤米・もち赤米・ はと麦・高きび・小豆・黒豆の十四種類の雑穀をベースに、 野菜フレーク（ほうれんそう、かぼちゃ、にんじん）をバランスよく配合しました。 素材本来の味を楽しむことができます。 サクサクでおいしい！ おべんとう、おにぎりにふりかけて、そのままたべて、お茶の友に。 お子様にも安心して食べさせられるふりかけです。 ■店長のオススメポイント 当店の人気商品、カドヤの14種雑穀ふりかけです。 サクサクとした食感と雑穀の旨味が楽しめる健康的なふりかけ。 おにぎり、お茶漬け、ご飯にそのままかけて、おいしくお召し上がりいただけます。 ごはんのお供に最適！ぜひお試しください！ 品名 ふりかけ 原材料名 ごま、調味ごま（ごま、ブドウ糖、砂糖、食塩、醤油）野菜フレーク（乳糖、澱粉、人参、かぼちゃ、ほうれん草）、雑穀（玄米、胚芽押麦、大豆、もちきび、もち粟、ひえ、丸麦、もち黒米、うるち赤米、もち赤米、はと麦、高きび、黒豆、小豆）、調味顆粒（食塩、乳糖、宗田かつお、砂糖、かつおエキス）、調味料（アミノ酸等）、着色料（パブリカ色素、紅花色素、カロチン、クチナシ）（原料の一部に小麦、さばを含む） 内容量 62g 保存方法 直射日光、高温多湿をお避けください。 備考 開封後はお早めにお召し上がりください。 賞味期限 パッケージ枠外下部記載 販売元 カドヤ株式会社 販売者 有限会社JOMON12K
品名 すぐにできるお料理 パリパリネバネバ 名称 乾燥野菜海藻加工品 原材料名 大根（宮崎県産）、昆布（北海道産）、醸造酢 内容量 40g 保存方法 直射日光と高温多湿をさけて保存して下さい。。 備考 開封後はお早めにお召し上がりください。 賞味期限 枠外下部に記載 製造者 カドヤ株式会社 販売者 有限会社JOMON12Kカドヤ パリパリネバネバ 原材料は大根（宮崎県産）、昆布（北海道産)を使用しています。 干し大根のパリパリ感ときざみ昆布のネバネバ感をミックスした新食感の食品です。 切り干し大根には、食物繊維が豊富に含まれているのでダイエットや美容にもたいへん 良い食材としてしられています。 少量でも満腹感を得られるため食事を制限している方にもオススメです。 切り干し大根は天日干しにすることで生の大根よりもカルシュウムが多く取れます。 その差は約15倍ともいわれています。 体にとっても良い、おいしいご飯のお供です。 ●すぐにできるお料理パリパリネバネバのおいしい作り方のポイント 干し大根をサッと水に通し軽く絞ってから昆布と混ぜ、ご家庭でお使いの つゆ(100ml程度)をまんぜんなくふりかけてから、よく混ぜ合わせてください。 約10分程度で、干し大根のパリパリ感、昆布のネバネバ感がでてきます。 ※つゆは煮物にお使い時程度の濃さが目安です。 また、つゆの量はお好みで調整してください。 ※つけ時間を長くするとよりネバネバ感が出てきます。 ■店長のオススメポイント 人気のカドヤのパリパリネバネバは手軽につくれる美味しいごはんのお供。 大根は宮崎県産、昆布は北海道産と産地も厳選しています。 優しい味わいのご飯のお供。 夕飯のおかずにもう一品欲しい時、手軽につくれる美味しい一品です。 品名 すぐにできるお料理 パリパリネバネバ 名称 乾燥野菜海藻加工品 原材料名 大根（宮崎県産）、昆布（北海道産）、醸造酢 内容量 40g 保存方法 直射日光と高温多湿をさけて保存して下さい。。 備考 開封後はお早めにお召し上がりください。 賞味期限 枠外下部に記載 製造者 カドヤ株式会社 販売者 有限会社JOMON12K
名称 わかめ加工品 原材料名 塩蔵わかめ（鳴門産）、砂糖、食塩、昆布粉末（北海道産） 内容量 25g 保存方法 直射日光・高温多湿を避け常温で保存してください。 賞味期限 枠外下部記載 製造者 カドヤ株式会社鳴門産若芽使用 炊き込み若布 わかめごはんの素 本品は『鳴門産』の若布を使用し、素材の味をお楽しみいただける様、 化学調味料は一切使用せずしあげました。 温かいご飯に混ぜるだけで、手軽で簡単。 栄養たっぷりのわかめご飯が味わえます。 【わかめごはんの作り方】 炊きたてのごはんに適量をまぜ、3分間ふたをして蒸らせば出来上がり。 ※お米1合に対して本品約5グラムを使用 わかめごはん以外にも、わかめ茶漬け、お吸い物としても お召し上がりいただけます。
品名 焼のり（おにぎりのり） 原材料名 乾のり（有明海産） 内容量 全型10枚分（3切30枚入） 賞味期限 パッケージ裏面記載 保存方法 直射日光、高温多湿の場所を避けて保存してください。 製造業者 株式会社 松尾 販売者 有限会社JOMON12K海苔傳松尾榮一のおにぎり焼きのり 海苔傳 松尾榮一のおにぎり焼きのり 海苔一筋三百年の味として知られる松尾の艶のある風味豊かな焼き海苔 おにぎり、お弁当に、そして毎日の食卓にどうぞ。 パリッとして、風味豊かな最高級海苔をお楽しみください。 おにぎりやおもちに最適な1/3切サイズの焼のりです。 全型十枚分 （三切三十枚入） ＜用途＞ おにぎり、お弁当、磯辺焼き、きざみ海苔、など。 ■店長のオススメポイント 海苔の名門、松尾のおにぎり海苔は風味がとても良く、パリッとした食感が特徴。 海苔の味がしっかりしていてとても美味しいです。 毎日の食卓に、お弁当のおにぎりに、お餅に巻いても良し。 真生塩を使ったおにぎりにも良く合います。 おすすめの美味しい海苔です。
※【お知らせ】 原料に使用されている三重県産の大豆が入手困難となったため、今回のロット分より原料に使用されている大豆は カナダ産の有機大豆を60％と三重県産の大豆を40％の割合のものを使用して作られています。 ※カナダ産の大豆、三重県産の大豆ともに「遺伝子組換えでない」ものを使用しております。 なお、商品ラベルにある原材料名の欄は大豆（カナダ産）の表記になっておりますが、これは食品表示基準が改正されたことにより、商品の重量割合上位1位の原材料について原料、原産地の表示が必要になったためカナダ産と表記がしてあります。何卒、ご了承くださいますよう宜しくお願い申し上げます。 品名 米みそ（真生塩100％使用） 原材料名 大豆 ・米 ・食塩・酒精 内容量 1kg 保存方法 冷暗所保存 賞味期限 パッケージに記載 製造者 ヤマニ醸造有限会社 三重県四日市市※【お知らせ】 原料に使用されている三重県産の大豆が入手困難となったため、今回のロット分より原料に使用されている大豆は カナダ産の有機大豆を60％と三重県産の大豆を40％の割合のものを使用して作られています。 ※カナダ産の大豆、三重県産の大豆ともに「遺伝子組換えでない」ものを使用しております。 なお、商品ラベルにある原材料名の欄は大豆（カナダ産）の表記になっておりますが、これは食品表示基準が改正されたことにより、商品の重量割合上位1位の原材料について原料、原産地の表示が必要になったためカナダ産と表記がしてあります。何卒、ご了承くださいますよう宜しくお願い申し上げます。 ■健康を第一に考える人の味噌。 この純正米味噌（じゅんせいこめみそ）は三重県四日市市にある ヤマニ醸造の味噌蔵にて手間ひまかけてつくられています。 原料は厳選された国産大豆(遺伝子組換えでない)、塩（真生塩100％）、酒精を使用してつくられています。 人工甘味料・人工着色料等は一切使用しておりません。 ヤマニ醸造の麹菌（酵母菌）は特に良質なことでも知られており、 室の中で大切に育てられた麹菌（酵母菌）が 味噌の旨味を最大限に引き出しています。 純正米味噌は酵母菌が生きている、生き味噌です。 ■伝統製法で ヤマニ醸造で代々伝わる伝統製法でじっくりと時間と手間をかけてつくられています。 初代から伝わる味噌づくりの教えは、今もなを受け継がれています。 『良い味噌を造るには、手抜きをしないで手間をかける事』 この言葉が示す通り、ヤマニ醸造の味噌作りにかける熱い情熱が 味噌の味に見事に反映されています。 味噌作りに対する真摯な姿勢は、NHK「食卓の王様」でも紹介されました。 ■上品な甘みと旨みが凝縮されています。 上品な甘みと旨みが凝縮されています。 純正米味噌には、うま味成分である「グルタミン酸」が豊富に含まれています。 この「グルタミン酸」とは、昆布ダシなどに含まれている「うま味」です。 純正豆味噌の美味しさの特徴でもあります。 毎日使っても飽きのこない本物のおいしさです。 ★用途 お味噌汁、鍋料理、みそ煮込みうどん、みそちゃんこ鍋、みそ雑炊など様々な用途にお使いいただけます。 純正豆味噌と合わせお使いいただいても美味しくお召し上がりいただけます。 ■店長のオススメポイント 使いやすい1kgハーフサイズが新発売。 純正米味噌はとてもまろやかな味で、上品な甘みと大豆の旨みが凝縮されています。 この味噌でつくる味噌汁はとても美味しく、毎日でも使える飽きのこないおいしさです。 味噌づくりで使う塩は真生塩100％を使用しているので体にも優しいです。 毎日の食生活の基本となる味噌、健康のためにも味噌にはこだわりたいですね。 お客様からも日本一おいしい味噌との評価をいただいております。 真生塩使用の純正米味噌、自信を持ってお薦めいたします！
令和5年度産 有機栽培あきたこまち白米 5kg（2023年度産 ）
【新米入荷】令和5年度産（2023年度産）の有機栽培あきたこまち（白米）が入荷しました。 今年もおいしいお米ができました。是非お試しください！ 令和5年度産 あきたこまち白米5kg 令和5年度産（新米）有機栽培あきたこまち 白米 5kg 秋田県大潟村産 有機JAS認証 令和5年度産 (2023年度産) 今年も昨年に引き続き美味しい有機栽培の「あきたこまち」が収穫できました。 農薬を使わずに手間ひまかけて丁寧に収穫した有機JAS認定のおいしい白米です。 このお米は秋田県大潟村で有機農業を25年以上続けている有機栽培の匠がつくる 国内最高級のお米です。 秋田県にある大潟村は、日本で2番目に大きかった湖を干拓してつくられた 米作りに最適な農場で、恵まれた大地はには太陽のエネルギーと栄養分豊富な水、 綺麗な空気、長い年月をかけて守ってきた土壌、良質な微生物、 日本海側より吹き寄せる力強い風は有機栽培にもっとも適した場所です。 有機栽培の匠が心を込めて本気でつくった生命力の強いお米をぜひご賞味ください。 食味、品質ともに最高のお米です。 【あきたこまちとは】 味の特徴は、もちもちとした粘りのある食感でもち米のよう粘りがあるので、 口に含むととても美味しいと感じます。また、冷めてもおいしいお米ですので おにぎりやお弁当にも適しています。 あきたこまちは、秋田県湯沢市小野の小野小町生誕伝説にちなみ、 1984年に「あきたこまち」と名付けられました現在まで全国の食卓で親しまれています。 大変お待たせいたしました。令和5年度産の有機栽培あきたこまち（白米）が入荷しました。 今年もおいしいお米ができました。是非お試しください。
品名 ふりかけ 原材料名 ごま、かつおぶし、昆布、醤油、砂糖、わかめ、のり、ぶどう糖、あおさ、食塩、ひじき、根昆布、芽かぶ、みりん、酵母エキス、乳糖、植物油、（原材料の一部に大豆、小麦を含む） 内容量 45g 保存方法 直射日光、高温多湿をお避けください。 備考 開封後はお早めにお召し上がりください。 賞味期限 パッケージ枠外下部記載 販売元 カドヤ株式会社 販売者 有限会社JOMON12K 栄養成分表示 （100gあたり） エネルギー 437kcal ナトリウム 2600mg タンパク質 25.3g カルシュウム 680g 脂質 27.7g 鉄 7.4 g 炭水化物 30.7g海藻と胡麻のふりかけ カドヤ 海藻がたっぷり入った健康ふりかけです。 ご家族の健康に！ お弁当、おにぎりに、サラダなどのトッピングにも最適。 胡麻、昆布、わかめ、のり、あおさ、ひじき、根昆布、芽かぶを主原料にした健康ふりかけ。 化学調味料は使用しておりません。 お子様にも安心して食べさせられるふりかけです。 ■店長のオススメポイント カドヤ人気商品「海藻と胡麻のふりかけ」 昆布、わかめ、あおさなど体に優しい海藻類がたっぷり入った健康ふりかけです。 ビタミン、ミネラルが豊富で日頃不足しがちな栄養が補えます。 ごはんのお供に最適！ぜひお試しください！ 品名 ふりかけ 原材料名 ごま、かつおぶし、昆布、醤油、砂糖、わかめ、のり、ぶどう糖、あおさ、食塩、ひじき、根昆布、芽かぶ、みりん、酵母エキス、乳糖、植物油、（原材料の一部に大豆、小麦を含む） 内容量 45g 保存方法 直射日光、高温多湿をお避けください。 備考 開封後はお早めにお召し上がりください。 賞味期限 パッケージ枠外下部記載 販売元 カドヤ株式会社 販売者 有限会社JOMON12K 栄養成分表示 （100gあたり） エネルギー 437kcal ナトリウム 2600mg タンパク質 25.3g カルシュウム 680g 脂質 27.7g 鉄 7.4 g 炭水化物 30.7g
品名 麦茶 原材料名 はだかむぎ（国産） 内容量 300g（10g×30袋） 保存方法 高温・多湿をさけて常温で保存してください。 賞味期限 枠外下部に記載 製造者 カドヤ株式会社 販売者 有限会社JOMON12Kはだか麦 むぎ茶 ひと月分 カドヤ 希少性の高い「はだか麦」を丁寧に焙煎して作った麦茶です。 むぎの香りが良く、すっきりとした飲み口の麦茶です。 はだかむぎの麦茶は、季節に関係なく美味しくお召し上がりいただけます。 一度味わうとやみつきになる「麦茶」です。 水だしでも濃厚な味が楽しめ、 酸味も少なく飲みやすい麦茶です。 お子様にも安心して飲んでいただける、おいしい麦茶です。 本品は国内で収穫されたはだか麦を原料に 低い温度で時間をかけて煎りあげた麦茶です。 まろやかな味と香りを十分にお楽しみください。 【むぎ茶の作り方】 水1リットルにティーパック1袋を入れます。 そのまま冷蔵庫に入れ、水が冷水になる頃が飲み頃です。 （およそ一時間で出来上がります。） 煮出してお使いの場合は1リットルの沸騰したお湯にティーパックを1袋入れます。 5分程度を目安にお好みの濃さで加減して煮立ててください。 ■店長のオススメポイント 貴重なはだか麦から作ったおいしい麦茶です。 良質な素材で丁寧に作っている安心の麦茶。 麦の香ばしい香りとすっきりとした味がくせになります。 一度、はだか麦の麦茶を飲むと他の麦茶では物足りなくなるくらいです。 おいしい「はだか麦」の麦茶をぜひお試しください。
品名 ふりかけ えびしらすと玉子のふりかけ 原材料名 ごま、しらす、焼きのり、かつおぶし、全卵、乳糖、砂糖、食塩、醤油、あみえび、あおさ、小麦粉、昆布、みりん、澱粉、植物油、抹茶、酵母エキス、たん白加水分解物、膨張剤、着色料（クチナシ、カロチン、V．B2，紅麹、アナトー）原材料の一部に大豆を含む。 内容量 45g 保存方法 直射日光、高温多湿をお避けください。 備考 開封後はお早めにお召し上がりください。 賞味期限 パッケージ枠外下部記載 販売元 カドヤ株式会社 販売者 有限会社JOMON12K ■栄養成分表 (100gあたり) エネルギー 347kcal、 炭水化物 53.2g たんぱく質 26.0g ナトリウム 4.3g 脂質 3.3g カルシウム 456mgカドヤ えびしらすと玉子のふりかけ カルシュウムがいっぱい健康家族！ 国内産の新鮮な、しらす、あみえび、風味豊かなのり、たまごが主原料。 化学調味料は使用しておりません。お子様にも安心のふりかけです。 ■店長のオススメポイント 子供から大人まで大人気のカドヤのフリカケです。 おにぎりにまぶしたり、白米にふりかけてお召し上がりください。 手軽に美味しくカルシュウムがとれます。 当店おすすめのフリカケです。是非、お試しください！ 品名 ふりかけ えびしらすと玉子のふりかけ 原材料名 ごま、しらす、焼きのり、かつおぶし、全卵、乳糖、砂糖、食塩、醤油、あみえび、あおさ、小麦粉、昆布、みりん、澱粉、植物油、抹茶、酵母エキス、たん白加水分解物、膨張剤、着色料（クチナシ、カロチン、V．B2，紅麹、アナトー）原材料の一部に大豆を含む。 内容量 45g 保存方法 直射日光、高温多湿をお避けください。 備考 開封後はお早めにお召し上がりください。 賞味期限 パッケージ枠外下部記載 販売元 カドヤ株式会社 販売者 有限会社JOMON12K ■栄養成分表 (100gあたり) エネルギー 347kcal、 炭水化物 53.2g たんぱく質 26.0g ナトリウム 4.3g 脂質 3.3g カルシウム 456mg
品名 生パン粉 原材料名 小麦粉、植物性ショートニング、ぶどう糖、イースト、食塩、上白糖、大豆粉、でんぷん、イーストフード、ビタミンC 内容量 150g 保存方法 直射日光、高温、多湿をさけて保存 備考 開封後はお早めにお召し上がりください。品質管理には万全を期しておりますが、万一不良品等がございましたらお知らせください。 賞味期限 枠外下部に記載 販売元 カドヤ株式会社 栄養成分表示 （100gあたり） エネルギー 280kcal たんぱく質 11g 脂質 5．1g 炭水化物 47．6g ナトリウム 350g カルシュウム 25mg （五訂 日本食品標準成分表より） 食塩相当量 0．9gカドヤ とんかつくん生パン粉 あらびき 袋150g とんかつくん生パン粉 <あらびき> 味・揚がり・口あたり抜群伝統の食パン製法品です。 本品のとんかつくん生パン粉は良質なパン用小麦粉と諸原料を使用して、バランスのとれたぶれんどにより1度食パン（焙焼式）に焼き上げてから粒を大きく砕いて『とんかつ』にもっともてきしたパン粉としてつくられております。 カドヤ とんかつくん生パン粉は粒を大きく砕いてありますが口当たりが大変ソフトで素材の肉をひきたて、味、風味も良くボリュウム感も抜群です。 とんかつ専門店でも広く使用されています。 ※とんかつくん生パン粉1袋で約4人分つくれます。 （保存方法） 開封前 直射日光、高温、多湿をさけて保存してください。 開封後 一度開封しますと常温では保存できません。 袋に残った生パン粉はよく密封して冷蔵庫に保管し、 再度ご使用になる際は自然解凍してください。 《お願い》 本品は防腐剤を使用しておりません。 不活性ガスと脱酸素剤を封入して保存生を高めております。 脱酸素剤は無害ですが食べれません。 開封すると暑くなりますが心配ありません。 そのままお捨てください。 未開封でも鋭利なものが外袋に当たるとピンホールがあくことがありカビ発生の原因となります。 取り扱いにご注意ください。 開封時にカビ等変質があるときには使用しないでください。 開封時のアルコール臭は異常ではありません。フライ調理すると消えます。 ■店長のオススメポイント カドヤ とんかつくん生パン粉は粒を大きく砕いてありますが 口当たりが大変ソフトで素材の肉をひきたて、味、風味も良くボリュウム感も抜群です。 人気の有名とんかつ専門店でも使用されているパン粉です。 品名 生パン粉 原材料名 小麦粉、植物性ショートニング、ぶどう糖、イースト、食塩、上白糖、大豆粉、でんぷん、イーストフード、ビタミンC 内容量 150g 保存方法 直射日光、高温、多湿をさけて保存 備考 開封後はお早めにお召し上がりください。品質管理には万全を期しておりますが、万一不良品等がございましたらお知らせください。 賞味期限 枠外下部に記載 販売元 カドヤ株式会社 栄養成分表示 （100gあたり） エネルギー 280kcal たんぱく質 11g 脂質 5．1g 炭水化物 47．6g ナトリウム 350g カルシュウム 25mg （五訂 日本食品標準成分表より） 食塩相当量 0．9g
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