毎月数万円の商品をネットで購入している私が、ネットで購入したレビュー、仕入れた情報などを掲載します。

野菜・きのこ -> 山菜を楽天市場で買う

たけのこ 送料無料 根曲がり竹 2kg 生 北海道産 天然 春の山菜 タケノコ たけのこ 冷蔵便 筍 御中元

北海道産産 天然根曲がり竹(生)  商品情報 北海道産 天然根曲がり竹 内容量 混みサイズ2kg皮付きのまま発送です 保存方法 冷蔵庫で保管 発送について 送料無料です クール便 天然の山菜です採れ次第順次発送です 時間日付できます 日付指定できません 店長おススメの旬はコチラ♪    送料込1kg1,980円 送料込1kg2,333円  送料込1kg3,980円         送料込9袋3,980円 送料込2kg4,800円 送料込1kg2,680円         送料込1kg4,990円 送料込1kg2,990円  送料込1kg2,990円       \北海道の天然の山菜/ 大自然の北海道羊蹄山麓で採れたタケノコです 5月下旬よりご予約者さま順にお届けいたします お届け期間は6月下旬あたりまで その日の採れたてを直送いたします! こちらはあく抜き不要の根曲がり竹です 到着しましたらたっぷりのお湯で 10分ほど茹で水に浸し冷めましたら 皮をむいてお好きな調理にお使いください 茹でずに生の皮付きのまま 焼いてお召し上がりになることもできます グリルや網焼きなどで焼き 焼きあがったら皮をむき お味噌を付けて召し上がるのはオススメ! また定番はお味噌汁・炊き込みご飯・天ぷら・煮物 和え物・炒め物・中華料理などレパートリー豊富☆彡 ピクルスや卵とじもおいしいです! すぐに召し上がらない場合は茹でて皮をむき 水に浸けて冷蔵庫で保管してください 2-3日に1度水を替えると長く保管できます 出来るだけ早めにお召し上がりください その日の採れたてを水で軽く洗い 箱に詰めてクール便でお届けです サイズは混みです 1kgは大よそ30-40本 2kgは大よそ60-80本 5kgは大よそ150本-200本 その日の採れた内容でお送りします ↓(注:こちらの画像は2kgとなります)↓ 【ショップレビューはこちら】 ★日付指定 出来ません ★時間指定 可能です ★予約者様より順次発送です ★クール便発送 ↓ご注文はこちら↓

明治屋 北海道の野菜&食品

たけのこ 送料無料 根曲がり竹 今が旬 【天然根曲がり竹(生)2kg】 メガセット 今しか食べれない東北伝統山の幸!!灰汁が少ないから調理が簡単[※クール便][※他商品との同梱不可] 竹の子 タケノコ 天然 山菜

東北地方(青森・秋田近郊の山!!)で採れた今が旬の根曲がり竹の子をたっぷり2kg!! 2kgだとかなりの量がありますので、「この料理を作ろう!」と決めてからのご注文をオススメします(笑)クセがなくて灰汁も少ないので、下ごしらえはお湯でさっとゆでるだけ!!下ごしらえが済んだら、孟宗竹と同じような感覚で調理していただけます♪シャキシャキとしてて、みずみずしい採りたて根曲がり竹をお届け致します(^0^)/ 冷蔵クール便 送料:無料 (※沖縄・一部離島へのお届けは、中継料として+1000円頂戴いたします) 詳しくはお支払い方法・配送についてをご確認いただけますようお願いいたします。 産地直送品のため、当店他商品との同梱不可 (※竹の子は3ケースまで一括配送いたします) ※お届けイメージ(2kg) かなりの量がありますよ〜♪おすそ分けもできます! 天然の根曲がり竹なので・・・(ご了承の上ご利用くださいませm(_ _)m) ●天然のものなので、大きさ(長さ・太さ)はばらつきがございます。 ●若干の土・葉がついている場合がございます。 ●配送の鮮度保持上、ダンボールにそのまま竹の子をお入れしての配送となります。(新聞等にくるむと湿気がたまってしまうので、ダンボールにバラ詰めとなっております。) ●出荷について● 5月下旬〜6月中旬が収穫期となります。 毎週月・水・金限定での出荷(産地からの発送日)となります。配送のご指定も承りますが、出荷日優先でのお手配となりますのでご注意くださいませm(_ _)m ●天然の生ものとなります。お届け後はできるだけお早めにお召し上がりください通 称 「 根曲がり竹 」 正式名称はチシマザサ(千島笹)といって、大型の笹の一種。 根元が曲がっているので青森では「根曲がり竹」と呼んでいるのですが 笹の仲間では、最も北部に分布する品種なんです! この「根曲がり竹」の収穫期は5月下旬頃〜6月末頃までで、 地元青森では“竹の子”といえば“根曲がり竹”というくらいに 馴染み親しまれているんですよ♪ とにかくこの「根曲がり竹」は使い勝手が良い竹の子で、 孟宗竹のように灰汁が強くないので、 下ごしらえは軽くゆでるだけで大丈夫!! えぐみが少なく、穂先はとっても柔らかいから そのまま丸焼きにしたり、竹の子ご飯、お味噌汁 和え物や寿司など、幅広く調理できるのも魅力〜ッ(>▽<)/// お料理が得意!竹の子好き!の皆さんに 是非一度味わっていただきたい「根曲がり竹」 灰汁が少なく、それでいて みずみずしくて食べやすいんです♪ 今回お届けするのは青森・秋田近郊の山で採れた天然モノを たっぷり(過ぎるくらい?)なんと2kgーッ!!! (かなりの量なので心してご注文くださいませっ★) 採れたその日に、入荷した根曲がり竹をお届け致します! が ッ ! 竹の子も鮮度が命の山菜なので、お届け後はすぐに調理して お召し上がりくださいませっ!!(皮をむいて、取り急ぎ茹でておく。) もし、そのまま保存する場合には新聞紙等にくるんで必ず冷蔵庫でお願いしますね。 アイディア次第でレシピ無限大〜★ ●焼き根曲がり竹● 軽く洗って、皮付きのままグリルで焼く! 穂先からちょっと水分が出てきたらもうOK!! 皮をむいて、味噌やマヨネーズでどうぞ♪ ●根曲がり竹の子ご飯● 通常の竹の子ご飯の要領でOKです! 根曲がり竹は茹でないでそのまま入れても大丈夫ですよ〜 具を作ってアツアツ炊きたて白米に混ぜるだけ♪ ●根曲がり竹の子の味噌汁● 茹でてから入れても、生のままでもOK! とにかくお味噌とよ〜く合います♪ ●根曲がり竹の子の酢味噌和え● 茹でて下ごしらえした根曲がり竹を、酢味噌で♪ ワカメなどと一緒にあえてもグゥ \ こんなにもたくさんのステキなレビューありがとうございます(^^*) /

かめあし商店

2021年 予約5月下旬〜出荷予定天然・ワラビまとめて1kg(大小バラ詰め)あく抜き用灰汁付き※送料別(クール便)

名   称 ワラビ 採取予定 5月下旬〜発送予定 (※雪の様子で大幅に前後する場合があります。) 産地名 長野県及び 県境の新潟県一部地域 商品特性 ●太さは、大小さまざま。 ノリ気があり、細すぎないものをお送りいたします。 色も、緑色・黒っぽいものなどがあります。ご了承ください。 下のほうは固くなってしまいますので、その部分は切り落としてください。 ●早めにアク抜きをお願いします。 ワラビは、時間の経過とともに固くなってきますので、商品お届け後は、できるだけ早くアク抜きをお願いします。 自然のものですので、人間の力で採取時期、品質の調整ができません。少し多めにお入れいたしますので、ご了承いただきたくお願い致します。 保存方法 新聞に包み冷蔵庫で保管いただけますが、生ものですのでお早めにお召し上がり下さい。 5月下旬〜発送予定! (※気象状況で大幅に前後する場合があります。)     女性の手で 100gはこのくらいです。 (およそ10本くらいです。)     緑色のものや黒っぽいもの まだら模様のものなど さまざまです。     あく抜きの時間が、 これまた待ち遠しい〜! ※木灰をお付けしますが、 必要のない方はお申し出ください。    自然に折れる部分から採ってきますが 時間が経つと、根元から固くなります。 ワラビを水で洗った後、 根元を切ってから あく抜きしてください。 届いたらすぐに食べたい方 あく抜きワラビをおススメ       お好みで量を選べます! (重量で送料が変わります。) ワラビ  あく抜きワラビ    ワラビと同梱できるもの 組合せ例1.ワラビ+ヨモギ 組合せ例2.ワラビ+ミズ 組合せ例3.ワラビ+ヤマブキ

ありがた屋NAGANO

北海道産 苗にも使える土付山わさび1kg うま〜い辛さ

北の大地北海道よりお届けします〜 今年もいよいよスタートです!! 苗にも食用にもできる〜うま〜い土付山わさび 春掘り 北海道産 土付えぞ山わさび(1kg入り)を販売します。 えぞ山わさびとは本わさびと違い鼻につんとくる辛さの大変おいしいわさびです。 その独特の辛味がくせになる辛さで何度でも食べたくなります。 あつあつのごはんにすりたてをかけ醤油をたらしてたべると最高においしいです。 もちろん本わさびと同じようにお刺身と一緒でも大変おいしいですよ。 ぜひ一度北海道のわさびと言われている えぞ山わさびをご賞味ください。 おいしい食べ方  皮をむき、すりがねおろしですります。時間をおくとからみが抜けていきますので、 食べる直前にすって食べるのをおすすめします。 保存方法 すりおろしといて冷凍保存するか、すって醤油につけておきますと手軽にいつでもたべれますよ〜 販売品商品説明 販売品名称 北海道産土付えぞ山わさび 1kg 品種 土付えぞ山わさび 産地 北海道産 サイズ 及び状態 サイズは1本100〜300g で太いのと細いのが混じって おります。 入り本数としては5本〜7本です内容量 1kg 保存方法 冷暗所で保管  配送方法 普通便で行います。 同梱の有無  常温便の商品(10〜20kgの商品)に 同梱できます。 じゃがいも、にんじん、お米などに対して、5kgまで追加送料無しで同梱できます。  お勧め料理 ほかほかごはんに醤油と混ぜて食べる! 刺身にねりワサビの代わりとして使う!!

開拓ショップえぞえぞ

信州の春の味覚! 旬の特産!天然山菜 約800g以上3〜6種類 10〜20人前のてんぷらができます!【送料無料(一部地域は有料)】ギフトにもぴったり!

商品情報 名称 天然採取 山菜セット産地・採取地 長野県北部山野部・山岳地帯及び新潟県(隣県)内容量 800g以上入り配送方法 クール便でのお届けになります。使用方法(ご参考程度に) 特に洗わなくてOKなので、鮮度の良い内に天ぷら、ごま和え等の調理をして下さい。塩茹でしてアクを抜く方法では、鍋にたっぷりとお湯を沸かし、一つまみの塩を入れ、山菜を手早く茹でて冷水に採ります。塩茹では、コゴミ、ハマボウフウ、たらの芽、セリ、ギボウシなどに行います。中には塩茹でしただけではアクが抜けない山菜もあり、それらは塩茹でしたあとに、流水にさらします。苦味やエグ味を途中でチェックしましょう。ウドとフキ、ヨモギが10分、つくしが1時間、たんぽぽなどは2時間流水にさらします。アクの強い山菜や、毒気の強い山菜の場合、塩茹でやあとから流水にさらしても、それでもアクの抜けないものがあります。それらは灰汁や重曹を使ってアクを抜きます。ワラビ、ゼンマイ、フキノトウ、アザミなどはこの方法でアクを抜きます。1)信州の春の味覚! 旬の特産!天然山菜 約800g以上3〜6種類 10〜20人前のてんぷらができます!【送料無料(一部地域は有料)】(現在、こしあぶら・コゴミは終了したためセット内容に含まれません) 信州の雪解けの山々の天然自然の味覚!主に天ぷらに最適な山菜セット(掲載写真はイメージです) 春の味覚のお勧め山菜セットです!(掲載写真はイメージです) 長野県産 春の味覚! 旬の特産 天然山菜 約800g以上3〜6種類 天ぷらがたくさんできますよセットです。残雪の多い北信州の山々の遅い春の味覚の天然採取の山菜です。 タラの芽・こごみ・コシアブラ・行者ニンニク・フキノトウ・山ウド・山ブドウの芽・ハリキリ(オニタラの芽)等々。時期やタイミングにより、もちろん全ての山菜が入る訳ではありませんが、その時々の旬の山菜をおまかせいただき3〜6種類を800g以上入れさせていただき、新鮮なうちにクール便で発送致します。天ぷらにすると10人分以上はできると思います。その他、その山菜の特性に合わせて【胡麻和え】や【おひたし】や【混ぜご飯】などにもできます。春の味覚がたくさん豊富に楽しめるバラエティーセットです。4月中旬から6月中旬頃までの対応となります。時期やタイミングによって、揃わない山菜もありますので、ご了承ください。 いろいろな山菜の天ぷらを楽しみたい方に! 中々、山野に採取に行けない方に! 健康に過ごす為、旬の食材でゲンを担ぎたい方に!? いろいろな山菜の天ぷらを楽しみたい方に! 中々、山野に採取に行けない方に! 健康に過ごす為、旬の食材でゲンを担ぎたい方に!? 使用方法特に洗わなくてOKなので、鮮度の良い内に天ぷら、ごま和え等の調理をして下さい。塩茹でしてアクを抜く方法では、鍋にたっぷりとお湯を沸かし、一つまみの塩を入れ、山菜を手早く茹でて冷水に採ります。塩茹では、コゴミ、ハマボウフウ、たらの芽、セリ、ギボウシなどに行います。中には塩茹でしただけではアクが抜けない山菜もあり、それらは塩茹でしたあとに、流水にさらします。苦味やエグ味を途中でチェックしましょう。ウドとフキ、ヨモギが10分、つくしが1時間、たんぽぽなどは2時間流水にさらします。アクの強い山菜や、毒気の強い山菜の場合、塩茹でやあとから流水にさらしても、それでもアクの抜けないものがあります。それらは灰汁や重曹を使ってアクを抜きます。ワラビ、ゼンマイ、フキノトウ、アザミなどはこの方法でアクを抜きます。※山菜は生ものです。早めにお召し上がりいただきますようお願い致します。 1週間程の保存がきく方法としては、山菜は水洗いせず、新聞紙に包んで、風通しのいい所や、冷蔵庫の野菜室に立てるようにして入れておきます。新聞紙が乾燥するような場合は、上から霧吹きで湿り気を与えます。冷蔵庫で保存するときは、ビニール袋に通気用の穴を開けて入れておきます。(あくまで目安です)。------------------------------------------------------------------------------------------長野県産 春の味覚! 旬の特産 天然山菜 約800g以上3〜6種類 天ぷらがたくさんできますよセットです。残雪の多い北信州の山々の遅い春の味覚の天然採取の山菜です。 タラの芽・こごみ・コシアブラ・行者ニンニク・フキノトウ・山ウド・山ブドウの芽・ハリキリ(オニタラの芽)等々。その時々の旬の山菜をおまかせいただき3〜6種類を800g以上入れさせていただき、新鮮なうちにクール便で発送致します。天ぷらにすると10人分以上はできると思います。その他、その山菜の特性に合わせて【胡麻和え】や【おひたし】や【混ぜご飯】などにもできます。春の味覚がたくさん豊富に楽しめるバラエティーセットです。4月中旬から6月中旬頃までの対応となります。 天然ものですので採取状況によってはお待たせしてしまうこともご了承ください。発送は品物が揃えば最短でご注文翌日に可能ですが、およそ1週間の内に発送できるようにしております。 1

自然の美味しさお届け便

限定販売!京都直送極上特選京実山椒(1kg)仲卸目利き40年のキャリアの店主が絶対一番のお薦め品!仲卸中西青果株式会社厳選こだわりの実山椒生山椒。他の実山椒と風味、香り、味わいが別格に違います!京の最高の極致実山椒生山椒【さんしょう】(1kg)

予約受付中!5月25日以降順次発送!季節限定販売、無くなり次第終了 名 称 実山椒 産地名 国産(京都府) 内   容 実山椒(1kg) 賞味期限 生で保存で5日間 保存方法 5℃以下で保存(要冷蔵)京都中央卸売市場直送 仲卸厳選自慢の商品 京野菜の中の京野菜 当社は京都中央卸売市場の仲卸会社です、京都中央卸売市場には、京都全域から 京野菜作りの名人の方々の素晴しい芸術作品とも言える京野菜が集まってきます、 その名人の方々は、何十年も京野菜作りをされ、伝統の品を継承及び発展されています、 その方々の作られる京野菜の味は、まさに絶品です。NHKの有名な番組でプロジェクトXがありましたが、 京野菜作りにも地上の星とも言える人々がいるのです、その味、その芸術品、名人の中の名人の技を皆様に知っていただきたくて、 ほんまもんの伝統がある京野菜をプロの目でまた、仲卸でしか取れない厳選した京野菜を京都中央卸売市場内より発送させて頂いております。 (ちなみに、当社もプロジェクトXではないですがNHKの番組で放送されました) 中西青果厳選「京の実山椒は、香りがちがうし、ぴりっとした辛味も違うし、これしかあかん」 と老舗料亭の調理長の言葉、こういった言葉は、他の料亭の方からもよくお聞きします。 私が自信を持って、薦めさせていただく理由がここにあります。 今回、京の実山椒の中でも、選りすぐった逸品を紹介させていただきます。 「モニターにより、色の見え方が実際の商品と異なることがございます」   6月6日発送をもって終了!季節限定販売、無くなり次第終了

京野菜の卸屋さん

たけのこ 送料無料 根曲がり竹 5kg 生 北海道産 天然 春の山菜 タケノコ たけのこ 冷蔵便 筍 御中元

北海道産産 天然根曲がり竹(生)  商品情報 北海道産 天然根曲がり竹 内容量 混みサイズ5kg皮付きのまま発送です 保存方法 冷蔵庫で保管 発送について 送料無料です クール便 天然の山菜です採れ次第順次発送です 時間日付できます 日付指定できません 店長おススメの旬はコチラ♪    送料込1kg1,980円 送料込1kg2,333円  送料込1kg3,980円         送料込9袋3,980円 送料込2kg4,800円 送料込1kg2,680円         送料込1kg4,990円 送料込1kg2,990円  送料込1kg2,990円       \北海道の天然の山菜/ 大自然の北海道羊蹄山麓で採れたタケノコです 5月下旬よりご予約者さま順にお届けいたします お届け期間は6月下旬あたりまで その日の採れたてを直送いたします! こちらはあく抜き不要の根曲がり竹です 到着しましたらたっぷりのお湯で 10分ほど茹で水に浸し冷めましたら 皮をむいてお好きな調理にお使いください 茹でずに生の皮付きのまま 焼いてお召し上がりになることもできます グリルや網焼きなどで焼き 焼きあがったら皮をむき お味噌を付けて召し上がるのはオススメ! また定番はお味噌汁・炊き込みご飯・天ぷら・煮物 和え物・炒め物・中華料理などレパートリー豊富☆彡 ピクルスや卵とじもおいしいです! すぐに召し上がらない場合は茹でて皮をむき 水に浸けて冷蔵庫で保管してください 2-3日に1度水を替えると長く保管できます 出来るだけ早めにお召し上がりください その日の採れたてを水で軽く洗い 箱に詰めてクール便でお届けです サイズは混みです 1kgは大よそ30-40本 2kgは大よそ60-80本 5kgは大よそ150本-200本 その日の採れた内容でお送りします ↓(注:こちらの画像は2kgとなります)↓ 【ショップレビューはこちら】 ★日付指定 出来ません ★時間指定 可能です ★予約者様より順次発送です ★クール便発送 ↓ご注文はこちら↓

明治屋 北海道の野菜&食品

北海道産 天然 行者にんにく醤油漬け(4本セット) ご飯のお供 ジンギスカンのお供 癖になる 希少 山菜 幻の山菜 行者ニンニク 醤油漬け 行者ニンニク醤油漬け キトピロ ヒトビロ アイヌネギ 疲労回復 おうち 人気 数量限定 北海道 グルメ お取り寄せ

商品名 ■北海道産 天然 行者にんにく醤油漬け 2020年度 新物 商品内容 ■1瓶 約350g(原料50g)×4本 原材料名 ■行者にんにく(北海道産)、醤油、酒、糖蜜、果糖ブドウ糖液糖、はちみつ、調味料(核酸)、甘味料(甘草)、原材料の一部に小麦、大豆を含む 原産地 ■北海道産(富良野産/美瑛産/北石狩産/名寄産/十勝産/鹿追町/函館産/美唄産/長沼産) 賞味期限 ■90日(開封後はお早めにお召し上がりください) 保存方法 ■要冷蔵(10℃以下) お召上がり方法 ■行者ニンニクの食べ方は色々ありますが、ジンギスカンと一緒に食べるのがおススメ。 または餃子の具、ラーメン、おひたし、酢味噌和え、行者ニンニクの醤油漬などもおススメです。 お届けについて ■お届け日時の指定可能  (1〜2日程度の余裕をもった指定日をお願い致します) ※通常販売商品の場合は60日後(商品のお届け可能期間内厳守)までのお届け日指定が可能です。しかし、予約販売商品の場合は発売日(各商品を確認)+3日後〜14日後までのお届け日指定が可能となっております。 発売日から17日後以降のお届け日指定がある場合は、お手数ですが当店までメールにてお届け日指定(お届け可能期間内厳守)のご連絡をお願い致します。 ■発売日は変更の場合あり(了承厳守) ※農産物や果物・フルーツ等の予約商品は天候や気象条件等により発売日(出荷開始時期)が前後する場合があります。 ※発売日(出荷時期)が前後、又は出荷不能の場合は当店からご連絡(メール)させて頂きますのでご理解・ご了承下さい。 ※天候(台風や雪害)、交通状況(渋滞や事故)等の理由により、お客様がご指定したお届け日や時間が遅延する場合もありますのでご理解・ご了承下さい。 送料 ■送料込み ※沖縄及び離島へのお届けの場合、後ほど追加送料1,000円(税込)が加算されます。 ※お支払/送料/配送について⇒こちら※ヤマト運輸でのお届けをご希望のお客様は、運賃の差額をお支払いいただければヤマト運輸での配送も可能です。詳細はメールでお問い合わせください。 配送方法 ■冷蔵便 ギフト対応 ■熨斗各種対応可能(名入れ対応) ※名入れやメーセージ等の指定がある場合には、ご注文確定後に当店から配信されるメールに返信する形で内容の指定をお願い致します。 ※当店ではお届け先様に金額や割引率などがわかる物を商品と一緒に同封したり、送り状に金額などを印字する様な事は一切ありません。ギフトなどの用途でもご安心してご利用くださいませ。 同梱について ■出荷場が異なるため同梱不可(一部同梱可能、お問い合わせ下さい) 御用途一覧 ■行者にんにくは、ニンニクによく似た匂いで、食感はシャキシャキとしていて、色々な料理にもあう万能山菜。 北海道では焼肉やジンギスカンと一緒に食べる事が多く、そのまま味噌をつけて食べたり、最近では餃子やソーセージに入れられる事もおおくなってきました。 しかし美味しいからと言って一度に食べ過ぎると数日間は抜けないほど匂いが強烈です。 強烈なニンニク臭で周りの人に嫌われる事、間違いナシ!! ご注意下さい!! 春の味覚を存分にお楽しみ下さい。 春、春の味覚、旬の味覚、行者にんにく、行者ニンニク、キトピロ、アイヌネギ、ギョウジャニンニク、北海道、北海道産 不正注文について ■不正購入と判断した場合にはご注文を取り消しさせて頂く場合があります。 販売者 ■北のデリシャス 電話でのお問い合わせ ⇒ 011-807-4811 FAXでのお問い合わせ ⇒ 011-807-4821 メールでのお問い合わせ ⇒ cs-info@h-nousan.com

北のデリシャス

[予約5月中旬頃からの発送予定です!]【生わらび】 2kg【アグリコマガタ】

5月中旬頃からの発送予定です! ※天候等により、ご発送時期が前後する可能性がございます。 ご了承下さいますようお願い申し上げます。 商  品  説  明 産 地 岩手県産 商品内容 生わらび 2kg 保存方法 冷蔵 賞味期限 3週間 発送方法 クール便(冷蔵) わらびは山菜でも一番知名度が高く、誰もが一度は食した経験のある山菜です。近年ワラビの採取も思うようにできなくなり、身近な山菜でもなくなりつつあります。またアク抜きが面倒なことから、敬遠されることもあります。採取したてのつるっとしたわらびは、やはりなつかしい山菜です。 わらびの発がん性物質プタキロサイドがわらびの食に問題になっていますが、大量に食べないこと、加熱してアク抜きをする、でたばかりの小さいものを採らない、などで安心できるとあります。わらびはカリウムが多く含まれています。特に乾燥ワラビにするとカリウムや鉄分が10倍以上となります。ビタミンE、ビタミンCも多く含まれています。 アク抜き わらびはアクが強いので、アク抜きが必要です。 鍋一杯のお湯に茶さじ一杯の重曹を加えます。わらびを入れてすぐ火を止めます。火をとめたら落し蓋をして、そのまま放置して冷まします。冷めたら水洗いし、調理に用います。 保存方法 塩漬け 生のままのわらびに、塩(岩塩が最適)を沢山まぶし、重石をします。 かぶる程、水が出てきましたら、塩抜きをしてお召し上がり下さい。 アクは保存期間中に水とともに抜けていきます。 ※緑色を保持されたい場合は、米ぬかと塩(1対3)をまぜたものを上からかぶせると良いでしょう。 料理 煮物、和え物、おひたし、汁の実醤油漬け、酢漬け、炒め物

みちのくふるさと便

【予約商品】5月中旬発送予定【送料無料】【西日本産】実山椒 山椒の実 1箱 約500g(北海道沖縄別途送料加算)父の日/さんしょう/さんしょうのみ/サンショウ/みさんしょう/野菜/健康/効能/父の日/母の日/敬老の日野菜宅配/母の日

商品情報名称山椒の実産地名和歌山、高知、徳島県 他 西日本産内容量1箱約500g保存方法冷蔵庫にて保存の上、新鮮なうちにお召し上がりください。送料常温便送料無料クール便クール便は重量制限のため複数個の同梱ができません。複数個ご注文いただいた場合はご注文個数×クール便料金を追加させていただきます。またクール便料金は楽天からの自動送信メールでは加算されていません。加算した金額は当店から送信する注文確定メールでご確認ください。【予約商品】5月中旬発送予定【送料無料】【西日本産】実山椒 山椒の実 1箱 約500g(北海道沖縄別途送料加算)父の日/さんしょう/さんしょうのみ/サンショウ/みさんしょう/野菜/健康/効能/父の日/母の日/敬老の日野菜宅配/母の日 山椒はことわざにも使われているように、古くから人々の生活になじみのある香辛野菜です! 山椒は部位によって香辛料や調味料、薬味、漢方薬、美容品など様々に利用 木の芽はお吸い物や酢の物、ちらし寿司などの材料に使われます。花山椒は高級珍味として食通に知られており、主に佃煮や料理の彩りに使われ、爽やかな風味と食感が楽しまれています。青山椒や実山椒は乾燥させずに生のまますりつぶして使うものと、乾燥させ挽いたものを使用する2通りがあります。生のまま使用する場合は佃煮や魚料理の臭い消しとして、ちりめん山椒や有馬煮(ありまに)、懐石料理などに使われます。乾燥させ挽いたものは粉山椒や七味とうがらし、カレー粉、ウスターソース、山椒塩などのように香辛料や薬味として使用されます。また漢方薬の素材としても活用されます。美容品としては保湿・血行促進・白髪予防の薬用シャンプーなどに山椒エキスが使われています。 清涼感のある辛みと芳香! 日本では古くから香辛料として利用されてきた! ちりめん山椒や佃煮にオススメ! 1

808青果店

山椒の佃煮(醤油漬)50g×2袋送料無料 メール便でお届け同梱可。

商品説明 内容量 50g×2パック 原材料  兵庫県産山椒、しょう油、酒、みりん 賞味期限 商品発送日より6ヶ月 保存方法 開封後冷蔵庫にて保存して、早めにお召し上がり下さい。 特徴 お酒のおつまみ、ごはんのおともに!若取り山椒プチプチの食感がクセになります。 色々な佃煮にお使い下さい。 

よしの産業

2021年産 予約6月上旬〜出荷予定天然・赤ミズ (ウワバミソウ、ミズナ、ミズブキ、カタハ、ヨシナ)まとめて1kg(大小バラ詰め)※送料別(クール便)

名   称 赤ミズ 採取予定 6月上旬〜発送予定 (※気象状況で大幅に前後する場合があります。) 産地名 長野県及び 県境の新潟県一部地域 商品特性 ●太さは、大小さまざま。 ノリ気があり、細すぎないものをお送りいたします。 ●葉が付いた状態でお届けします。 毎年、太いミズを採るために、根を土に残して採取いたします。 【葉が付いた状態】でお届けいたしますので、商品到着後、できるだけ早く葉を取りながら茎の薄皮を剥いてください。(時間が経ち、しおれてくると取りにくくなります。) 葉には、虫食いがありますがご了承ください。 自然のものですので、人間の力で採取時期、品質の調整ができません。少し多めにお入れいたしますので、ご了承いただきたくお願い致します。 保存方法 新聞に包み冷蔵庫で保管いただけますが、生ものですのでお早めにお召し上がり下さい。 6月上旬〜発送予定! (※気象状況で大幅に前後する場合があります。)  箱のサイズに合わせ、少し曲げて荷作りする場合があります。 ご了承ください。       女性の手で 100gはこのくらいです。     独特な糊気を 楽しんでいただけるよう できるだけ太めをお届け致します。    (山のミズを絶やさないため、根は土に残しています。)   葉を取りながら 茎の薄皮を剥いてください。       お好みで量を選べます! (重量で送料が変わります。)   赤ミズと同梱できるもの 組合せ例1.赤ミズ+ワラビ 組合せ例2.赤ミズ+太い・細いヤマブキ 組合せ例3.赤ミズ+根曲り竹

ありがた屋NAGANO

遊月亭 杵つき 栃餅【一口サイズを12個】粒あん入 大福 栃餅 とち餅 栃 栃の実 和菓子 湯村温泉 土産 敬老 ギフト【RCP】

■おいしさの秘密■ *栃の実本来の味* 2週間以上もの時間をかけて手作業でアク抜きをした栃の実を使用しています。 *栃の風味たっぷり* 栃餅を愛する地元(湯村温泉)の皆さんも納得の味。栃の実の濃い味がします。 *ひと口サイズ* 1袋ずつ和紙で包み、個包装されているので、地域の集まりや来客用のお菓子にも便利です。 ■本商品について■ 栃の実は、縄文時代から食されていた栄養豊富な木の実。 遊月亭の栃の実加工スタッフの皆さんが、2週間以上の時間を費やし、 手作業でアク抜きをした栃の実をふんだんに練りこんだ栃餅の風味を、つぶ餡が引き立てます。 商品在庫にあわせての発送となります。 ご指定日にお届けできない場合がございますので、ご了承下さいませ。 商品規格 発送方法 常温にて発送いたします。 名 称 内容量 賞味期限 保存方法 原材料 杵つき栃餅(とち餅) 12個入 製造日より12日間 直射日光、高温多湿をお避けください。 餡(小豆、砂糖)、餅米、砂糖、栃の実、マルトース、餅粉、水飴、加工澱粉、トレハロース、増粘剤(加工澱粉)、乳化剤、酵素(大豆由来) ↑ご一緒にお届けで【送料無料】になります! 遊月亭の【送料無料】商品はコチラ↑

黒豆茶と和菓子の但馬遊月亭

注文日5/6分出荷中5月中旬〜出荷予定天然・【葉が開いた】行者にんにくまとめて1kg(大小バラ詰め)※送料別(クール便)

名   称 【葉が開いた】行者にんにく 採取予定 5月中旬〜下旬発送予定 (※気象状況で大幅に前後する場合があります。) 産地名 長野県及び 県境の新潟県一部地域 商品特性 ●大きさは、大小さまざま。 当店の行者ニンニクは【山から採取したもの】です。 ●葉が開いたものを採取 【葉が開いた】20cm前後の行者ニンニクをお届けします。 (行者ニンニクの花芽が付いている場合もあります。) ※「葉が閉じた状態のもの」は、当店ではご用意ができません。その頃、こちらの山は、まだ雪に覆われており、自生場所に踏み入ることができず採取できません。 また年によって採取時期・品質が多少異なります。 自然のものですので、人間の力で採取時期、品質の調整ができません。少し多めにお入れいたしますので、ご了承いただきたくお願い致します。 保存方法 新聞に包み冷蔵庫で保管いただけますが、生ものですのでお早めにお召し上がり下さい。 5月中旬〜発送予定 (※気象状況で大幅に前後する場合があります。) 春先は、霜が降りる日が多く 霜にあたった葉は、黒くなってしまいます。 その場合、次の芽吹きを待って採取するため、 出荷が遅れる場合があります。     女性の手で 100gはこのくらいです。    当店の行者ニンニクは 20cm前後の 葉が開いたものです。    ※当店では、葉が【閉じたもの】はご用意できません。 ちょうどその頃、こちらの山は、 まだ雪で覆われているため、 自生場所に踏み入ることができず 葉が閉じた状態のものは、採れません。     お好みで量を選べます! (重量で送料が変わります。)   行者にんにくと同梱できるもの 組合せ例1.行者にんにく+ヨモギ   

ありがた屋NAGANO

注文日2/27分出荷中4月下旬〜出荷予定天然・山ウドまとめて1kg(大小バラ詰め)※送料別(クール便)

名   称 山ウド 採取予定 4月中旬〜発送予定 (※気象状況で大幅に前後する場合があります。) 産地名 長野県及び 県境の新潟県一部地域 商品特性 ●大きさは、大小さまざま。 当店の山ウドは【山から採取したもの】です。 あくまでも目安ですが、地面から20cmくらい出ているものを採取します。 柔らかいものであれば、それより大きいものでも採取します。 そのため大小不揃いです。 ●土が付いています。 根元に近い部分には土が付いています。 調理前に水洗いをお願いします。 また、山菜はアクが強いため、切り口がすぐに茶色に変色します。決して鮮度が悪いということではありません。 その証拠に、山菜を採っていると、山菜のアクで指が真っ黒になります。 【お願い】 ウドの時期は、「霜」の降りる時が多く霜の影響を受けると、葉が溶け出荷ができなくなります。 霜の影響を受けた時は、次の芽吹きを待ち再開せていただきます。 自然のものですので、人間の力で採取時期、品質の調整ができません。少し多めにお入れいたしますので、ご了承いただきたくお願い致します。 保存方法 新聞に包み冷蔵庫で保管いただけますが、生ものですのでお早めにお召し上がり下さい。葉の部分が傷みやすいので先にお使いください。生ものですのでお早めにお召し上がり下さい。 4月中旬〜発送予定! (※気象状況で大幅に前後する場合があります。)    【お願い】 ウドの時期は、「霜」の降りる時が多く 霜の影響を受けると、葉が溶け 出荷ができなくなります。 霜の影響を受けた時は、 次の芽吹きを待ち再開せていただきます。   女性の手で 1kgはこのくらいです。     目安として、 土から20cmくらい出たものを 掘り上げるため “土”がついています。    サイズはさまざまです。   山ウドは “捨てるところがない” といわれるほど、 皮もキンピラに使えます。 (毛も気になりません。)       お好みでサイズ・量を選べます! (重量で送料が変わります。) 山うど 長い山うど(約50〜70cm)    山ウドと同梱できるもの 組合せ例1.山うど+フキノトウ 組合せ例2.山うど+コシアブラ(10cm以下) 組合せ例3.山うど+ヨモギ

ありがた屋NAGANO

ご注文日5/5分 出荷中4月中旬〜出荷予定天然・セリまとめて1kg(大小バラ詰め)根付きではありません。※送料別(クール便)

名   称 セリ 採取予定 4月中旬〜発送予定 (※気象状況で大幅に前後する場合があります。) 産地名 長野県及び 県境の新潟県一部地域 商品特性 ●大きさは、大小さまざま。 当店のセリは【清流に自生しているもの】です。 そのため、水温が低い時期は、生育が遅れてしまいます。 ●枯葉など付いています。 出荷前に大きなゴミは取りますが、きれいにはなりません。 セリは、調理前の掃除に手間がかかるといわれるとおり、水腐れした茎やゴミが多く付着しています。調理前にご自宅で水洗いをお願いします。 ●「根付」ではありません。 自生しているセリは、来年のためにも、「根」は取らないようにしています。 自然のものですので、人間の力で採取時期、品質の調整ができません。少し多めにお入れいたしますので、ご了承いただきたくお願いいたします。 保存方法 新聞に包み冷蔵庫で保管いただけますが、生ものですのでお早めにお召し上がり下さい。 4月中旬〜発送予定(※気象状況で大幅に前後する場合があります。)  当店のセリは清水が流れる場所に自生するセリです。 雪解け水が流れ込み水温が低い時は、生育が遅れます。 その年の天候の状態で、時期・品質にバラつきがあります。 そういった事も、天然の山菜の“楽しみのひとつ”として ご理解いただけると幸いです。     女性の手で 100gはこのくらいです。 ※根付ではありません。    ※出荷前に大きなゴミは取りますが 葉や茎が傷んでしまうため きれいにゴミを取ることが出来ません。 ご理解いただきたくお願いいたします。     調理前に、水でよく洗い流してください。       お好みで量を選べます! (重量で送料が変わります。)   セリと同梱できるもの 組合せ例1.セリ+コシアブラ(10cm) 組合せ例2.セリ+ヨモギ 組合せ例3.セリ+葉わさび

ありがた屋NAGANO

惣菜山の珍味(味付混合山菜) 900g

製造者 飛騨河合特産加工株式会社 名称 惣菜 山の珍味(味付)混合山菜 内容量 固形量約450g 内容総量900g 賞味期限 製造後1年 保存方法 常温で保管 開栓後は要冷蔵 原材料 わらび、えのき茸、竹の子、ふき、うど、みず菜、醤油、食塩、砂糖、調味料(アミノ酸等)/有機酸、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 原料原産地名 ロシア産(わらび) 中国産(えのき茸、竹の子) 国産(ふき、うど、水菜) 商品説明 飛騨の大自然の中で採取した山菜に何品かプラスして味付けして瓶詰めしたものです。 食卓のプラス1品としてお勧めです。 大容量なので業務用としても使用できます。 

飛騨高山蔵屋敷

ご注文日3/22分出荷中5月中旬〜出荷予定天然・ヨモギ まとめて1kg(大小バラ詰め)※送料別(クール便)

名   称 ヨモギ 採取予定 5月中旬〜発送予定 (※気象状況で大幅に前後する場合があります。) 産地名 長野県及び 県境の新潟県一部地域 商品特性 ●大きさは、大小さまざま。 当店のヨモギは【山から採取したもの】です。 ヨモギが採れる時期は比較的長いですが、採る時期・場所によって、ヨモギの品質が異なりますことご了承ください。 自然のものですので、人間の力で採取時期、品質の調整ができません。少し多めにお入れいたしますので、ご了承いただきたくお願い致します。 保存方法 新聞に包み冷蔵庫で保管いただけますが、生ものですのでお早めにお召し上がり下さい。 湯がいて冷凍保存にしておくと長期保存が可能です。 5月中旬〜発送予定! (※気象状況で大幅に前後する場合があります。)     【お願い】 昨年は、5月上旬に霜が降り しばらくの間、出荷ができなくなりました。 霜の影響を受けた時は、 次の芽吹きを待ち再開せていただきます。 ご理解を頂けますようお願い致します。   当店では、「山のヨモギ」を採取するため、 平地より摘む時期がちょっと遅めです。   女性の手で 100gはこのくらいです。     採る時期・場所によって、 葉の形状や品質が異なります。      長期で保存する場合は、 冷凍保存をオススメします。 さっと湯がいて冷凍保存するだけ。 鮮やかな色も保てます。 ちょっと多めに注文しても、 無駄にすることはありません。 是非、お試しください。     お好みで量を選べます! (重量で送料が変わります。) 生のヨモギ  乾燥ヨモギ    ヨモギと同梱できるもの 組合せ例1.ヨモギ+コゴミ+コシアブラ(10cm以下) 組合せ例2.ヨモギ+山ウド 組合せ例3.ヨモギ+ヨブスマソウ 組合せ例4.ヨモギ+行者にんにく 組合せ例5.ヨモギ+ワラビ

ありがた屋NAGANO

【国産冷凍よもぎ若草 1kg】和菓子材料処京都ヤマグチ 冷凍蓬 冷凍ヨモギ 蓬餅 よもぎ餅 よもぎだんご よもぎそば よもぎうどん よもぎパン お得用 国産 よもぎ 和菓子

商品名 冷凍よもぎ 若草 (れいとうよもぎわかくさ) 原材料名 国産よもぎ新芽(静岡県南伊豆産) 特定原材料 特定原材料は含まれません 賞味期限 お届けより2年間 保存方法 冷凍庫にて保存 解凍後は早めにお召し上がりください。 冷凍のため中身が大変硬くなっております。そのため配送途中に袋が傷つくことがあります。解凍時に袋から水分が出る場合がありますので十分ご注意ください。 包装サイズ [縦] 25cm×[横] 22cm×[高さ] 約3cm 内容量 1.0kg お届け方法 クール便(冷凍)にてお届け 送料について ■■重要〜必ずご確認ください〜■■ 通常送料に加え、クール便送料が必要です。 ■クール便送料:250円 複数商品をご注文の場合、クール便送料は反映されない場合がございます。 後ほど正確な料金をメールにてご連絡いたします。 (「配送・送料について」をご覧ください。) 特徴 春に摘み取ったよもぎの新芽を茹でて急速冷凍しています。よもぎは身近なところに生えており、食材として昔から親しまれていました。 冷凍よもぎ若草は春一番の国産よもぎの新芽を摘み取ってボイル殺菌し、扱いやすいように粉砕して袋詰め・急速冷凍しています。色と香りの良さが特徴です。 自然解凍か流水解凍した後、軽く絞りほぐしてそのままごご利用いただけます。 お料理にもお菓子にも幅広くご利用いただけます。 ご利用方法 自然解凍または流水解凍し、軽く水気を絞りほぐしてそのままご利用いただけます。解凍できたらすぐに調理することがポイントです。 刻んだものを冷凍していますので、解凍後に長くおいておくと色合いや風味が落ちやすくなっています。よもぎの分量はお好みで調整してください。 量の目安(草餅の場合) もち米一升(1.4kg)に対して冷凍よもぎ約2割(200g〜300g)が一般的なよもぎ使用量の目安です。 お好みによっては、冷凍よもぎ若草1kgを1袋使用される方もいらっしゃいます。 余ったときは… 1kg袋ごと解凍後、一度に使いきれない場合は再度冷凍保存ができます。 使い切れる量に小分けして、ジッパー付ポリ袋などの密閉式の袋に入れて再度冷凍してください。再冷凍しすぎると商品の品質が変化する場合がございますのでご注意ください。 ご利用時の注意点 冷凍のため中身が大変硬くなっております。そのため配送途中に袋が傷つくことがあります。解凍時に袋から水分が出る場合がありますので十分ご注意ください。 加減により異なりますが、解凍して水分を絞った後の重さは約半量ほどになります。 冷凍よもぎ若草お得な10kg 粉末よもぎ1kg青森県産100% 新潟産もち米使用極上白玉粉1kg 国産大豆100%京きな粉2kg 北海道小豆のこしあんお饅頭作りに

和菓子材料処(京都)ヤマグチ

【山形県 大石田産】自然薯(やまのいも)1kg 甘みとコク 雪国育ち 入手困難 貴重品!送料無料!(沖縄・離島を除く)※2020年11月10日〜ご注文順に出荷開始

※産地直送の為、他の商品と同梱する事またが出来ませんので、ご了承頂けますようよろしくお願い致します。 ※送料無料の商品ですが沖縄・離島は別途送料加算致します。注文確定後、金額を修正し受注メールをお送りさせていただきます。ご確認お願いします。 ※夏季の発送につきましては冷蔵便にて発送いたします。(6月〜9月) 名称自然薯(やまのいも) 内容量1kg(2〜3本) 保存方法自然薯袋に入れて乾燥させないよう冷蔵庫に入れて下さい。2〜3週間保存できます。 製造者大石田町新作物開発研究会(山形県大石田町)

おがる 楽天市場店

【今季終了間近】山菜 北海道産 天然 行者にんにく 500g入り 春の味覚 幻の山菜 ぎょうじゃにんにく ギョウジャニンニク 行者ニンニク キトピロ ヒトビロ アイヌネギ 人気 食品 グルメ 北海道 応援 送料込み 送料無料 お取り寄せグルメ

商品名 ■北海道産 天然 行者にんにく 商品内容 ■1束 50g×10束(合計 500g) 原材料名 ■行者にんにく(天然) 原産地 ■北海道産(富良野産/美瑛産/北石狩産/名寄産/十勝産/鹿追町/函館産/美唄産/長沼産) 賞味期限 ■生ものですので新鮮なうちにお召し上がりください。 保存方法 ■冷蔵庫にて保管して下さい。 ※生の状態での冷蔵保存で約3日ほどが目安です。 お召上がり方法 ■行者ニンニクの食べ方は色々ありますが、ジンギスカンと一緒に食べるのがおススメ。 または餃子の具、ラーメン、おひたし、酢味噌和え、行者ニンニクの醤油漬などもおススメです。 お届けについて ■2021年度★ご注文受付中! ■お届け可能期間:4月上旬〜5月中旬頃までの予定 ※最終お届け日は 2021年 5月23日(日曜日) となります! ■お届け日時指定可能(上記お届け可能期間厳守) ※通常販売商品の場合は60日後(商品のお届け可能期間内厳守)までのお届け日指定が可能です。しかし、予約販売商品の場合は発売日(各商品を確認)+3日後〜14日後までのお届け日指定が可能となっております。 発売日から17日後以降のお届け日指定がある場合は、お手数ですが当店までメールにてお届け日指定(お届け可能期間内厳守)のご連絡をお願い致します。 ■発売日は変更の場合あり(了承厳守) ※農産物や果物・フルーツ等の予約商品は天候や気象条件等により発売日(出荷開始時期)が前後する場合があります。 ※発売日(出荷時期)が前後、又は出荷不能の場合は当店からご連絡(メール)させて頂きますのでご理解・ご了承下さい。 ※天候(台風や雪害)、交通状況(渋滞や事故)等の理由により、お客様がご指定したお届け日や時間が遅延する場合もありますのでご理解・ご了承下さい。 送料 ■送料込み ※沖縄及び離島へのお届けの場合、後ほど追加送料1,000円(税込)が加算されます。 ※お支払/送料/配送について⇒こちら※ヤマト運輸でのお届けをご希望のお客様は、運賃の差額をお支払いいただければヤマト運輸での配送も可能です。詳細はメールでお問い合わせください。 配送方法 ■冷蔵便 ギフト対応 ■熨斗各種対応可能(名入れ対応) ※名入れやメーセージ等の指定がある場合には、ご注文確定後に当店から配信されるメールに返信する形で内容の指定をお願い致します。 ※当店ではお届け先様に金額や割引率などがわかる物を商品と一緒に同封したり、送り状に金額などを印字する様な事は一切ありません。ギフトなどの用途でもご安心してご利用くださいませ。 同梱について ■同梱不可(同じ商品の場合対応可能!)※メールにてお問い合わせ下さいませ。 御用途一覧 ■行者にんにくは、ニンニクによく似た匂いで、食感はシャキシャキとしていて、色々な料理にもあう万能山菜。 北海道では焼肉やジンギスカンと一緒に食べる事が多く、そのまま味噌をつけて食べたり、最近では餃子やソーセージに入れられる事もおおくなってきました。 しかし美味しいからと言って一度に食べ過ぎると数日間は抜けないほど匂いが強烈です。 強烈なニンニク臭で周りの人に嫌われる事、間違いナシ!! ご注意下さい!! 春の味覚を存分にお楽しみ下さい。 春、春の味覚、旬の味覚、行者にんにく、行者ニンニク、キトピロ、アイヌネギ、ギョウジャニンニク、行者にんにく醤油漬け、行者ニンニク醤油漬け、北海道、北海道産 北海道産直 不正注文について ■不正購入と判断した場合にはご注文を取り消しさせて頂く場合があります。 販売者 ■北のデリシャス 電話でのお問い合わせ ⇒ 011-807-4811 FAXでのお問い合わせ ⇒ 011-807-4821 メールでのお問い合わせ ⇒ cs-info@h-nousan.com

北のデリシャス

[予約5月中旬頃からの発送予定です!]【生わらび】 3kg【アグリコマガタ】

5月中旬頃からの発送予定です! ※天候等により、ご発送時期が前後する可能性がございます。 ご了承下さいますようお願い申し上げます。 商  品  説  明 産 地 岩手県産 商品内容 生わらび 3kg 保存方法 冷蔵 賞味期限 3週間 発送方法 クール便(冷蔵)  わらびは山菜でも一番知名度が高く、誰もが一度は食した経験のある山菜です。近年ワラビの採取も思うようにできなくなり、身近な山菜でもなくなりつつあります。またアク抜きが面倒なことから、敬遠されることもあります。採取したてのつるっとしたわらびは、やはりなつかしい山菜です。 わらびの発がん性物質プタキロサイドがわらびの食に問題になっていますが、大量に食べないこと、加熱してアク抜きをする、でたばかりの小さいものを採らない、などで安心できるとあります。わらびはカリウムが多く含まれています。特に乾燥ワラビにするとカリウムや鉄分が10倍以上となります。ビタミンE、ビタミンCも多く含まれています。 アク抜き わらびはアクが強いので、アク抜きが必要です。 鍋一杯のお湯に茶さじ一杯の重曹を加えます。わらびを入れてすぐ火を止めます。火をとめたら落し蓋をして、そのまま放置して冷まします。冷めたら水洗いし、調理に用います。 保存方法 塩漬け 生のままのわらびに、塩(岩塩が最適)を沢山まぶし、重石をします。 かぶる程、水が出てきましたら、塩抜きをしてお召し上がり下さい。 アクは保存期間中に水とともに抜けていきます。 ※緑色を保持されたい場合は、米ぬかと塩(1対3)をまぜたものを上からかぶせると良いでしょう。 料理 煮物、和え物、おひたし、汁の実醤油漬け、酢漬け、炒め物 

みちのくふるさと便

予約販売天然・志賀高原産根曲り竹100g(大小バラ詰め) ※送料別(クール便)

名   称 根曲り竹 採取予定 6月中旬〜下旬発送予定 (※気象状況で大幅に前後する場合があります。) 産地名 長野県志賀高原産 商品特性 ●太さはさまざま。 当店の根曲り竹は【山から採取したもの】です。 皮や節を抜くと「3〜4割くらいの量」になってしまいます。 年によって、採取期間が短かい年、少し固めの年、虫が入りやすい年があります。ご了承ください。 自然のものですので、人間の力で採取時期、品質の調整ができません。少し多めにお入れいたしますので、ご了承いただきたくお願い致します。 保存方法 根曲り竹は1日ごとに1節ずつ固くなるといわれます。 出来るだけ早くお召し上がりください。 保存される場合は、節を抜き、下ゆでをした煮汁ごと冷凍いただけます。 6月中旬〜下旬発送予定! (※気象状況で大幅に前後する場合があります。)       その年の天候により 採取期間が短かったり、少し固かったり、 虫が入りやすい年があります。   女性の手で 1kgはこのくらいです。 およそ15〜20本くらい。    1本40〜80g、太さは均一ではありません。    食べられる量は“3〜4割くらい??” 外皮・節を取り除くと食べられるところは ほんのわずか!    根元部分は固いので 切り落としてください。  それでも、地元では 毎年食べずにはいられないほど 今も続く郷土の味・「竹の子汁」が大好きです! サバ缶を入れると、コクがでて、おいしい〜         お好みで量を選べます! (重量で送料が変わります。)   根曲り竹と同梱できるもの 組合せ例1.根曲り竹+赤ミズ

ありがた屋NAGANO

たけのこ 送料無料 根曲がり竹 1kg 生 北海道産 天然 春の山菜 タケノコ たけのこ 冷蔵便 筍 御中元

北海道産産 天然根曲がり竹(生)  商品情報 北海道産 天然根曲がり竹 内容量 混みサイズ1kg皮付きのまま発送です 保存方法 冷蔵庫で保管 発送について 送料無料です クール便 天然の山菜です採れ次第順次発送です 時間日付できます 日付指定できません 店長おススメの旬はコチラ♪    送料込1kg1,980円 送料込1kg2,333円  送料込1kg3,980円         送料込9袋3,980円 送料込2kg4,800円 送料込1kg2,680円         送料込1kg4,990円 送料込1kg2,990円  送料込1kg2,990円       \北海道の天然の山菜/ 大自然の北海道羊蹄山麓で採れたタケノコです 5月下旬よりご予約者さま順にお届けいたします お届け期間は6月下旬あたりまで その日の採れたてを直送いたします! こちらはあく抜き不要の根曲がり竹です 到着しましたらたっぷりのお湯で 10分ほど茹で水に浸し冷めましたら 皮をむいてお好きな調理にお使いください 茹でずに生の皮付きのまま 焼いてお召し上がりになることもできます グリルや網焼きなどで焼き 焼きあがったら皮をむき お味噌を付けて召し上がるのはオススメ! また定番はお味噌汁・炊き込みご飯・天ぷら・煮物 和え物・炒め物・中華料理などレパートリー豊富☆彡 ピクルスや卵とじもおいしいです! すぐに召し上がらない場合は茹でて皮をむき 水に浸けて冷蔵庫で保管してください 2-3日に1度水を替えると長く保管できます 出来るだけ早めにお召し上がりください その日の採れたてを水で軽く洗い 箱に詰めてクール便でお届けです サイズは混みです 1kgは大よそ30-40本 2kgは大よそ60-80本 5kgは大よそ150本-200本 その日の採れた内容でお送りします ↓(注:こちらの画像は2kgとなります)↓ 【ショップレビューはこちら】 ★日付指定 出来ません ★時間指定 可能です ★予約者様より順次発送です ★クール便発送 ↓ご注文はこちら↓

明治屋 北海道の野菜&食品

北海道産 天然 行者にんにく醤油漬け(2本セット) ご飯のお供 ジンギスカンのお供 癖になる 希少 山菜 幻の山菜 行者ニンニク 醤油漬け 行者ニンニク醤油漬け キトピロ ヒトビロ アイヌネギ 疲労回復 おうち 人気 数量限定 北海道 グルメ お取り寄せ

商品名 ■北海道産 天然 行者にんにく醤油漬け 2020年度 新物 商品内容 ■1瓶 約350g(原料50g)×2本 原材料名 ■行者にんにく(北海道産)、醤油、酒、糖蜜、果糖ブドウ糖液糖、はちみつ、調味料(核酸)、甘味料(甘草)、原材料の一部に小麦、大豆を含む 原産地 ■北海道産(富良野産/美瑛産/北石狩産/名寄産/十勝産/鹿追町/函館産/美唄産/長沼産) 賞味期限 ■90日(開封後はお早めにお召し上がりください) 保存方法 ■要冷蔵(10℃以下) お召上がり方法 ■行者ニンニクの食べ方は色々ありますが、ジンギスカンと一緒に食べるのがおススメ。 または餃子の具、ラーメン、おひたし、酢味噌和え、行者ニンニクの醤油漬などもおススメです。 お届けについて ■お届け日時の指定可能  (1〜2日程度の余裕をもった指定日をお願い致します) ※通常販売商品の場合は60日後(商品のお届け可能期間内厳守)までのお届け日指定が可能です。しかし、予約販売商品の場合は発売日(各商品を確認)+3日後〜14日後までのお届け日指定が可能となっております。 発売日から17日後以降のお届け日指定がある場合は、お手数ですが当店までメールにてお届け日指定(お届け可能期間内厳守)のご連絡をお願い致します。 ■発売日は変更の場合あり(了承厳守) ※農産物や果物・フルーツ等の予約商品は天候や気象条件等により発売日(出荷開始時期)が前後する場合があります。 ※発売日(出荷時期)が前後、又は出荷不能の場合は当店からご連絡(メール)させて頂きますのでご理解・ご了承下さい。 ※天候(台風や雪害)、交通状況(渋滞や事故)等の理由により、お客様がご指定したお届け日や時間が遅延する場合もありますのでご理解・ご了承下さい。 送料 ■送料込み ※沖縄及び離島へのお届けの場合、後ほど追加送料1,000円(税込)が加算されます。 ※お支払/送料/配送について⇒こちら※ヤマト運輸でのお届けをご希望のお客様は、運賃の差額をお支払いいただければヤマト運輸での配送も可能です。詳細はメールでお問い合わせください。 配送方法 ■冷蔵便 ギフト対応 ■熨斗各種対応可能(名入れ対応) ※名入れやメーセージ等の指定がある場合には、ご注文確定後に当店から配信されるメールに返信する形で内容の指定をお願い致します。 ※当店ではお届け先様に金額や割引率などがわかる物を商品と一緒に同封したり、送り状に金額などを印字する様な事は一切ありません。ギフトなどの用途でもご安心してご利用くださいませ。 同梱について ■出荷場が異なるため同梱不可(一部同梱可能、お問い合わせ下さい) 御用途一覧 ■行者にんにくは、ニンニクによく似た匂いで、食感はシャキシャキとしていて、色々な料理にもあう万能山菜。 北海道では焼肉やジンギスカンと一緒に食べる事が多く、そのまま味噌をつけて食べたり、最近では餃子やソーセージに入れられる事もおおくなってきました。 しかし美味しいからと言って一度に食べ過ぎると数日間は抜けないほど匂いが強烈です。 強烈なニンニク臭で周りの人に嫌われる事、間違いナシ!! ご注意下さい!! 春の味覚を存分にお楽しみ下さい。 春、春の味覚、旬の味覚、行者にんにく、行者ニンニク、キトピロ、アイヌネギ、ギョウジャニンニク、北海道、北海道産 不正注文について ■不正購入と判断した場合にはご注文を取り消しさせて頂く場合があります。 販売者 ■北のデリシャス 電話でのお問い合わせ ⇒ 011-807-4811 FAXでのお問い合わせ ⇒ 011-807-4821 メールでのお問い合わせ ⇒ cs-info@h-nousan.com

北のデリシャス

予約販売天然・志賀高原産根曲り竹まとめて1kg(大小バラ詰め) ※送料別(クール便)

名   称 根曲り竹 採取予定 6月中旬〜下旬発送予定 (※気象状況で大幅に前後する場合があります。) 産地名 長野県志賀高原産 商品特性 ●太さはさまざま。 当店の根曲り竹は【山から採取したもの】です。 皮や節を抜くと「3〜4割くらいの量」になってしまいます。 年によって、採取期間が短かい年、少し固めの年、虫が入りやすい年があります。ご了承ください。 自然のものですので、人間の力で採取時期、品質の調整ができません。少し多めにお入れいたしますので、ご了承いただきたくお願い致します。 保存方法 根曲り竹は1日ごとに1節ずつ固くなるといわれます。 出来るだけ早くお召し上がりください。 保存される場合は、節を抜き、下ゆでをした煮汁ごと冷凍いただけます。 6月中旬〜下旬発送予定! (※気象状況で大幅に前後する場合があります。)       その年の天候により 採取期間が短かったり、少し固かったり、 虫が入りやすい年があります。   女性の手で 1kgはこのくらいです。 およそ15〜20本くらい。    1本40〜80g、太さは均一ではありません。    食べられる量は“3〜4割くらい??” 外皮・節を取り除くと食べられるところは ほんのわずか!    根元部分は固いので 切り落としてください。  それでも、地元では 毎年食べずにはいられないほど 今も続く郷土の味・「竹の子汁」が大好きです! サバ缶を入れると、コクがでて、おいしい〜         お好みで量を選べます! (重量で送料が変わります。)   根曲り竹と同梱できるもの 組合せ例1.根曲り竹+赤ミズ

ありがた屋NAGANO

信州の春の味覚! 長野県産 春の味覚! 旬の天然山菜の女王 「コシアブラ 約250g」 約5〜10人前のてんぷらができます!【送料無料(一部地域は有料)】

商品情報 名称 天然採取山菜 こしあぶら(コシアブラ)産地・採取地 長野県北部山野部・山岳地帯及び新潟県(隣県)内容量 250g入り配送方法 クール便でのお届けになります。使用方法(ご参考程度に) 特に洗わなくてOKなので、鮮度の良い内に天ぷら、ごま和え等の調理をして下さい。-----------------------------------------------------------1週間程の保存がきく方法の一つです。山菜は水洗いせず、新聞紙に包んで、風通しのいい所や、冷蔵庫の野菜室に立てるようにして入れておきます。新聞紙が乾燥するような場合は、上から霧吹きで湿り気を与えます。冷蔵庫で保存するときは、ビニール袋に通気用の穴を開けて入れておきます。1)信州の春の味覚! 長野県産 春の味覚! 旬の天然山菜の女王 「コシアブラ 約250g」 約5〜10人前のてんぷらができます!【送料無料(一部地域は有料)】 信州の雪解けの山々の天然自然の味覚!主に天ぷらに最適な山菜の女王! 春の味覚のお勧め!人気の山菜「こしあぶら」です! 残雪の多い北信州や新潟県境の山々の遅い春の味覚の天然採取のコシアブラです。新鮮なうちにクール便で発送致します。コシアブラはウコギ科の落葉高木で、春先に伸びる独特の香りを持つ新芽を食用にします。苦味が強いため、食べやすい天ぷらが向いていますが、おひたしや和え物でも食べられています。塩漬けにすると保存食としても使えます。新芽は天ぷらにするのが一般的ですが、おひたしや和え物にしても、独特の苦味がきいていておいしくいただけます。油いためにしてもおいしいです。 山菜の中で特に「こしあぶら」が好きな方に! 中々、山野に採取に行けない方に! 健康に過ごす為、旬の食材でゲンを担ぎたい方に!? 山菜の中で特に「こしあぶら」が好きな方に! 中々、山野に採取に行けない方に! 健康に過ごす為、旬の食材でゲンを担ぎたい方に!? 使用方法特に洗わなくてOKなので、鮮度の良い内に天ぷら、ごま和え等の調理をして下さい。※山菜は生ものです。早めにお召し上がりいただきますようお願い致します。 1週間程の保存がきく方法としては、山菜は水洗いせず、新聞紙に包んで、風通しのいい所や、冷蔵庫の野菜室に立てるようにして入れておきます。新聞紙が乾燥するような場合は、上から霧吹きで湿り気を与えます。冷蔵庫で保存するときは、ビニール袋に通気用の穴を開けて入れておきます。(あくまで目安です)。------------------------------------------------------------------------------------------春の味覚のお勧め!人気の山菜「こしあぶら」です!残雪の多い北信州や新潟県境の山々の遅い春の味覚の天然採取のコシアブラです。新鮮なうちにクール便で発送致します。コシアブラはウコギ科の落葉高木で、春先に伸びる独特の香りを持つ新芽を食用にします。苦味が強いため、食べやすい天ぷらが向いていますが、おひたしや和え物でも食べられています。塩漬けにすると保存食としても使えます。新芽は天ぷらにするのが一般的ですが、おひたしや和え物にしても、独特の苦味がきいていておいしくいただけます。油いためにしてもおいしいです。 天然ものですので採取状況によってはお待たせしてしまうこともご了承ください。発送は品物が揃えば最短でご注文翌日に可能ですが、およそ1週間の内に発送できるようにしております。 1

自然の美味しさお届け便

【冷蔵便】【キャンセル分個数限定 年内お届け】工場直送!遊月亭のアク抜き栃の実1kg【栃餅の作り方レシピ付】【クール料金+送料込】【栃餅】【和菓子】【とち餅】【大福】【RCP】

■おいしさの秘密■ *栃の実本来の味* 2週間以上もの時間をかけて手作業でアク抜きをしています。 *栃の風味たっぷり* ご一緒にお届けさせて頂くレシピ通りに栃餅を作れば、栃の風味たっぷりのおいしい栃餅の出来上がり♪ ■本商品について■ 栃の実は、縄文時代から食されていた栄養豊富な木の実。 遊月亭の栃の実加工スタッフの皆さんが、2週間以上の時間を費やし、 手作業でアク抜きをした栃の実を【冷蔵便】でお届けさせて頂きます。 ●大量注文の場合等は、発送までに日数を要する場合がございます。到着希望日には余裕を持ってご注文下さいますよう、よろしくお願い申し上げます。 商品規格 発送方法 冷蔵にて発送いたします。 名 称 内容量 賞味期限 保存方法 原材料 栃の実(丸) 1kg 製造日より冷蔵1ヵ月 10℃以下にて保存(要冷蔵) 栃の実、木灰、かんすい ショップ情報 兵庫県北部夢千代の里で知られる湯村温泉から、発芽黒豆茶や、するめイカの糀漬、などの惣菜・佃煮 から、栃おはぎ、などのスイーツまで、たくさんの商品をお届けしている遊月亭の人気商品。 ギフトにも最適です。その他、TVで紹介、雑誌で紹介、していただく事も多数。 ノンカフェイン、無添加、手作り、の商品も多数なので、妊婦さんへの出産祝い、節句、ひな祭り、 母の日、父の日、敬老の日、バレンタイン、ホワイトデー、お中元、御歳暮のギフトまで、 贈る相手を選ばず、贈物、としてご利用頂けます。 アンテナショップおばあかふぇでも販売している商品は、お土産 上司、お土産 取引先、 お土産 親戚、お土産 同窓会、お土産 パーティーにもおすすめ。お問合せ、ご相談はスタッフ直通の、 フリーダイヤル、フリーファックス、などでお気軽にどうぞ。【アク抜き栃の実について・大切なご案内】 ☆キャンセル分のみ、個数限定で年内お届け可能☆ /font> ※冷蔵商品の為、他商品との同梱不可。 栃の実に黒色の付着物が見られますがこちらは栃の実の薄皮の一部でございます。健康に影響はございませんのでご安心下さい。 弊社は栃の実本来の風味を皆さまへお楽しみいただく為、風味の源となる栃の薄皮を僅かに残した製法でこだわりの商品として提供させて頂いております。 【お届けについて】 現在、アク抜き栃の実へのご注文が非常に集中しており、ご注文頂いてからお届けまでに約1カ月前後のお時間を頂戴しております。

黒豆茶と和菓子の但馬遊月亭






当画面は、楽天ウェブサービスを利用して作成しています。