チーズ -> ウォッシュを楽天市場で買う
エポワス ド ブルゴーニュ A.O.C エポワスチーズ 輸入チーズ ＜フランス産＞ 【250g】【冷蔵品】 お取り寄せ チーズ
【当店について】 ヨーロッパはもちろん、国産や世界各国の珍しく、美味しい幅広いジャンルのおすすめ商品を取り扱っております。トリュフやフォアグラ、キャビアは当たり前、当店でしか輸入をしていないフレッシュのお野菜なども豊富に取り揃えております。当店限定商品、トリュフ、フォアグラ、キャビア、チーズ、フレッシュのお野菜、セール商品は特にご好評をいただいております。 1温度帯ごとに8800円(税込み)以上のご購入ですと、送料無料となります。一部商品はあす楽にも対応しておりますので、急なご入用にもできる限り対応させていただいております。 【この商品について】エポワス チーズ。当店にはモンドールなど数多くのウォッシュチーズの取り扱いがございますが、こちらのエポワスは根強い人気の商品です。 【プレゼント・イベントにも】ギフト、贈り物、誕生日、父の日、母の日、敬老の日、クリスマス、ハロウィン、バレンタイン、イースター、就職祝い、入学祝い、進学祝い、新社会人、新成人、結婚祝い。ホームパーティー、キャンプ、バーベキュー(BBQ)、 プロの料理人が高級レストランで使う食材は、特別な日の贈り物にも当店の珍しい輸入食材はぴったしでございます。 【対象 ※以下のような方にご利用いただいております】年代：〜20代、30代、40代、50代、60代〜よく読む雑誌：dancyu(ダンチュウ)、東京カレンダー、オレンジページ、クロワッサン、月刊専門料理、おかずのクッキング、栄養と料理、ヘルスケア・レストラン、レタスクラブ、月刊ベターホーム、ESSEをよく読まれる方 【取り扱い商品・ジャンル】輸入食材、イタリア食材、フランス食材、フレッシュ、冷凍食材、オーガニック食材、無添加食材、熟成肉、国産、トリュフ、フォアグラ、キャビア、グラスフェッドバター、チーズ、生ハム、サラミ、ソーセージ、野菜、イタリア牛、キアナ牛、ファッソーネ、ブッラータ、モッツァレラ輸入のタイミングによってパッケージデザイン（ブランド）が変わる場合がございます。
「チーズの王様」と言われるウォッシュタイプチーズの最高峰エポワス。フランス、ブルゴーニュ地方エポワス村で生産されたことからこの名前が付けられました。地酒「マール・ド・ブルゴーニュ」というワインの絞り粕から作られた蒸留酒（ブランデーの一種）で、チーズの表皮を洗っています。強烈な香りの個性を持つチーズです。熟成すると表皮はオレンジ色に。しかし、表皮とは違い中身は、ねっとりとしており、柔らかく意外にマイルド。 エポワスの中でも有名なベルトー社製。コクのある赤ワインに非常に良く合います。ナポレオンは、この土地の銘酒シェンベルタンと合わせることを好んだと言われています。 名称チーズ エポワス（ウォッシュタイプ）フランス EPOISSES AOP 内容量250g（ホール） 賞味期限別途記載あり 保存方法冷蔵保存 原材料牛乳 生産地フランス・ブルゴーニュ ベルト—社 配送方法クール便（冷蔵） 『ベルトー社 チーズ エポワス AOP ウォッシュタイプ フランス産 250g』「チーズの王様」と言われるウォッシュタイプチーズの最高峰エポワス。フランス、ブルゴーニュ地方エポワス村で生産されたことから、この名前がつけられました。地酒「マール・ド・ブルゴーニュ」というワインの絞り粕から作られた蒸留酒（ブランデーの一種）で、チーズの表皮を洗っています。熟成すると、表皮はオレンジ色に。強烈な香りの個性を持つチーズです。表皮とは違い中身は、ねっとりとしており柔らかく、意外にマイルド。エポワスの中でも有名なベルトー社製。コクのある赤ワインに非常に良く合います。ナポレオンは、この土地の銘酒シェンベルタンと合わせることを好んだと言われています。 友だち追加で今すぐ使えるクーポンプレゼント中↓↓↓↓ (3,000円(税込)以上のご購入でお使いいただけます)
《1/19（月）より出荷》モンドール A.O.P 【約400g】 Mont d'Or ＜フランス＞ お取り寄せ チーズ チーズの真珠 輸入チーズ 【冷蔵品】
【当店について】 ヨーロッパはもちろん、国産や世界各国の珍しく、美味しい幅広いジャンルのおすすめ商品を取り扱っております。トリュフやフォアグラ、キャビアは当たり前、当店でしか輸入をしていないフレッシュのお野菜なども豊富に取り揃えております。当店限定商品、トリュフ、フォアグラ、キャビア、チーズ、フレッシュのお野菜、訳ありアウトレット商品、セール商品は特にご好評をいただいております。 1温度帯ごとに8000円(税込み)以上のご購入ですと、送料無料となります。一部商品はあす楽にも対応しておりますので、急なご入用にもできる限り対応させていただいております。※ ノーザンエクスプレス より輸入しております。 【この商品について】フランス産 チーズの真珠 モンドール。 【プレゼント・イベントにも】ギフト、贈り物、誕生日、父の日、母の日、敬老の日、クリスマス、ハロウィン、バレンタイン、イースター、就職祝い、入学祝い、進学祝い、新社会人、新成人、結婚祝い。ホームパーティー、キャンプ、バーベキュー(BBQ)、 プロの料理人が高級レストランで使う食材は、特別な日の贈り物にも当店の珍しい輸入食材はぴったしでございます。 【対象 ※以下のような方にご利用いただいております】年代：〜20代、30代、40代、50代、60代〜よく読む雑誌：dancyu(ダンチュウ)、東京カレンダー、オレンジページ、クロワッサン、月刊専門料理、おかずのクッキング、栄養と料理、ヘルスケア・レストラン、レタスクラブ、月刊ベターホーム、ESSEをよく読まれる方 【取り扱い商品・ジャンル】輸入食材、イタリア食材、フランス食材、フレッシュ、冷凍食材、オーガニック食材、無添加食材、熟成肉、国産、トリュフ、フォアグラ、キャビア、グラスフェッドバター、チーズ、生ハム、サラミ、ソーセージ、野菜、イタリア牛、ブッラータ、モッツァレラ、ポルチーニ
《1/13（火）より出荷》ヴァシュルース ダルジェンタル 夏のウォッシュチーズ ＜フランス産＞【約200-250g】【冷蔵品】 お取り寄せ チーズ 輸入チーズ 《季節限定》
【当店について】 ヨーロッパはもちろん、国産や世界各国の珍しく、美味しい幅広いジャンルのおすすめ商品を取り扱っております。トリュフやフォアグラ、キャビアは当たり前、当店でしか輸入をしていないフレッシュのお野菜なども豊富に取り揃えております。当店限定商品、トリュフ、フォアグラ、キャビア、チーズ、フレッシュのお野菜、、セール商品は特にご好評をいただいております。 1温度帯ごとに8800円(税込み)以上のご購入ですと、送料無料となります。一部商品はあす楽にも対応しておりますので、急なご入用にもできる限り対応させていただいております。 【この商品について】ピエダングロア。ウォッシュチーズで、ミルクのコクが特徴的。 【プレゼント・イベントにも】ギフト、贈り物、誕生日、父の日、母の日、敬老の日、クリスマス、ハロウィン、バレンタイン、イースター、就職祝い、入学祝い、進学祝い、新社会人、新成人、結婚祝い。ホームパーティー、キャンプ、バーベキュー(BBQ)、 プロの料理人が高級レストランで使う食材は、特別な日の贈り物にも当店の珍しい輸入食材はぴったしでございます。 【対象 ※以下のような方にご利用いただいております】年代：〜20代、30代、40代、50代、60代〜よく読む雑誌：dancyu(ダンチュウ)、東京カレンダー、オレンジページ、クロワッサン、月刊専門料理、おかずのクッキング、栄養と料理、ヘルスケア・レストラン、レタスクラブ、月刊ベターホーム、ESSEをよく読まれる方 【取り扱い商品・ジャンル】輸入食材、イタリア食材、フランス食材、フレッシュ、冷凍食材、オーガニック食材、無添加食材、熟成肉、国産、トリュフ、フォアグラ、キャビア、グラスフェッドバター、チーズ、生ハム、サラミ、ソーセージ、野菜、イタリア牛、キアナ牛、ファッソーネ、ブッラータ、モッツァレラ
ウォッシュ チーズ エポワス ド ブルゴーニュ AOP 250g EU フランス産 毎週水・金曜日発送
この商品の 発送は「水曜・金曜」になります。 特にお急ぎの場合は「備考欄に記載」又は店舗まで直接ご連絡ください。 TEL:0120-015-939 入荷状況によっては、お断りせずに他社の製品をご用意する場合があります。 フランス産 ウォッシュチーズ エポワスの詳細 名 称 エポワス ド ブルゴーニュ AOP 内 容 250g タイプ ウォッシュ 乳 種 牛乳 原材料 牛乳（生乳）、食塩 原産国 フランス メーカー ベルト—または、シャランセ 輸入者 株式会社アルカン東京都中央区日本橋蛎殻町 賞味期限 商品に別途記載 調理方法 そのままお召し上がりください。 発送方法 冷蔵 保存方法 冷蔵保存 同 梱 冷蔵品・常温品の同梱ができます。 フランス産 ウォッシュチーズ エポワスについて ブルゴーニュ地方のAOP認定、人気のウォッシュチーズです。 ブラウン・スイス、モンベリアルドまたはフレンチ・シメンタールの乳に限定して作られるエポワスは フランスを代表するウォッシュの王様とも言われ、力強くも繊細な味わい。 地酒マール・ド・ブルゴーニュで仕上げた馥郁たる香りが広がります。 強烈な香りの個性派チーズですが、香りが強いのは表皮だけ。 中身意外とマイルドなのです。 熟成が進むにつれて中身は柔らかくなりますが、 ミルクの甘みが濃厚で熟成しても苦くなりません。 ブルゴーニュの上質な赤ワインと合わせてお召し上がりください。 日本酒や焼酎にもよく合います。 ウォッシュチーズの特徴 塩水、マール、ワイン、ブランデーなどで表面を洗って熟成させる チーズ表面はオレンジから、赤、褐色など 発酵食品独特の風味を持つ 個性的なチーズが多い 熟成によって柔らかくトロトロになってゆく 熟成するにつれて強い風味になる 匂いは強いのは表皮だけ、中身はまろやか 風味豊かな中身だけ食べてもよい 芳醇、濃厚な味わい コクがあり、赤ワインとの相性がいい ワイン好きの方に好まれる 比較的マイルドで食べやすいものもある おすすめ利用シーン ホームパーティー、パーティ、家飲み（家呑み）、女子会、飲み会、オードブル、おつまみ、クリスマス、ギフト、贈り物、プレゼント、誕生日（バースデー）、バレンタインデー、ホワイトデー、結婚記念日 ◎同梱できます（冷蔵便）美味しく料理するおすすめ食材 ・なめらかな舌触りで熟成香り鴨の生ハム【マグレドフュメ】 ・ 塩味が控え目で、まろやかな味付け4種類のミックスオリーブ ・ 熟したブラックオリーブから手搾りプロヴァンスのオイル ・華やかな香りとポートの甘美な甘み「ポートワインジュレ」 ・ライ麦の酸味がいいね「パンオゥセーグル」
《1/14（水）より出荷》エポワスを超える！？ ウォッシュチーズ シャブリ シャランセ アフィネシャブリ お取り寄せ チーズ ＜フランス産＞ 輸入チーズ 【200g】【冷蔵品】
【当店について】 ヨーロッパはもちろん、国産や世界各国の珍しく、美味しい幅広いジャンルのおすすめ商品を取り扱っております。トリュフやフォアグラ、キャビアは当たり前、当店でしか輸入をしていないフレッシュのお野菜なども豊富に取り揃えております。当店限定商品、トリュフ、フォアグラ、キャビア、チーズ、フレッシュのお野菜、セール商品は特にご好評をいただいております。 1温度帯ごとに8800円(税込み)以上のご購入ですと、送料無料となります。一部商品はあす楽にも対応しておりますので、急なご入用にもできる限り対応させていただいております。 【この商品について】エポワス チーズ。当店にはモンドールなど数多くのウォッシュチーズの取り扱いがございますが、こちらのエポワスは根強い人気の商品です。 【プレゼント・イベントにも】ギフト、贈り物、誕生日、父の日、母の日、敬老の日、クリスマス、ハロウィン、バレンタイン、イースター、就職祝い、入学祝い、進学祝い、新社会人、新成人、結婚祝い。ホームパーティー、キャンプ、バーベキュー(BBQ)、 プロの料理人が高級レストランで使う食材は、特別な日の贈り物にも当店の珍しい輸入食材はぴったしでございます。 【対象 ※以下のような方にご利用いただいております】年代：〜20代、30代、40代、50代、60代〜よく読む雑誌：dancyu(ダンチュウ)、東京カレンダー、オレンジページ、クロワッサン、月刊専門料理、おかずのクッキング、栄養と料理、ヘルスケア・レストラン、レタスクラブ、月刊ベターホーム、ESSEをよく読まれる方 【取り扱い商品・ジャンル】輸入食材、イタリア食材、フランス食材、フレッシュ、冷凍食材、オーガニック食材、無添加食材、熟成肉、国産、トリュフ、フォアグラ、キャビア、グラスフェッドバター、チーズ、生ハム、サラミ、ソーセージ、野菜、イタリア牛、キアナ牛、ファッソーネ、ブッラータ、モッツァレラ
【送料無料】スイス産 テテドモアンヌチーズ【約800g】【1,375円（税込）/ 100g当たり再計算】【重量再計算商品】【冷蔵/冷凍可】 チーズ テテドモアンヌ
Information 名称 テテドモアンヌ 賞味期限 お届け後、未開封で約1ヶ月 保存方法 冷蔵で保管して下さい サイズ 約800g 原産国 スイス 原材料 生乳、食塩 発送方法 【冷蔵/冷凍発送可能】 販売者 株式会社ドレステーブル 東京都中央区日本橋浜町1-11-8 5F TEL03-5829-3430 ■商品説明 「修道士の頭」という名前をもつチーズ。チーズを作る過程でウォッシュタイプのチーズのように塩水で表面を洗うので、セミハードタイプにしては表面にねっとりとした粘り気があり、匂いも強いです。口どけはよく、甘みと深いコクが濃厚な味わいを作り出すチーズです。ミルクの旨みがギュッと凝縮された濃厚な味なので、薄く切って食べるのが一般的です。「ジロール」という専用の道具を使って花びらのように削って食べるのが体験も含め最高です！
《1/13（火）より出荷》トゥルー デュ クリュ ＜フランス ブルゴーニュ産＞ 【60g】 ウォッシュチーズ お取り寄せ チーズ 輸入チーズ 【冷蔵品】
＜Taleggioとは？＞ イタリア北部ロンバルティア地方タレッジョ渓谷が原産のウォッシュタイプ・チーズ。少し酸味があって、ねっとり＆トロッと美味しいチーズです。タレッジョは匂いは強いのですが、フランスのウォッシュタイプと比べると穏やかで食べやすいチーズ。イタリア料理店でよく使われています。 ＜オススメの食し方＞ ちょっと甘みのあるものと合います。サラダに入れるなら甘口のドレッシングがオススメ。またフルーツに添えればデザートにも。パスタやリゾットに使ってもOKです。 フルボディの赤ワインが合います。 ＜製法＞ 牛の全乳を使い、ソルティングし四角に形を整えます。最低35日、約40日間熟成されます。 ＜由来＞ 起源は5〜6世紀頃といいますから、とても古くからあるチーズです。アルプスの麓で放牧されていた牛が冬を前に人里へ戻ってくるときに作られていたそうです。タレッジョの呼称は第一次大戦後につけられました。 久美子店長より一言！ ウォッシュタイプだけに匂います(^ー^)、が、本当に美味しい♪ 品名 タレッジョ 原材料 生乳、食塩 内容量 100g 原産国 イタリアDOP 脂肪分 最低48％ 保存方法 要冷蔵10℃以下 カードOK【タレッジョ(100g)】DOP イタリア産ウォッシュタイプ・チーズ。 ほのかな酸味となめらかでクリーミーな舌触りで 赤ワインとの相性も抜群です。 お試し用にお買い求めやすい、『タレッジョ(100g) ⇒』はもちろん、 「オトクなBigサイズはないの!?」とのご要望にお応えして、 『送料無料＆お買い得なプロ用ホールサイズのタレッジョ(約2.3kg) ⇒ 』 もご用意しました。 お好みにあわせて、ぜひ、お買い求めください♪ チーズ・ラインナップはこちらへ♪ ご一緒にチーズ用品はいかがですか♪ 本当にたくさんのファンの皆様のおかげで、↓↓ 楽天ランキングに入賞しました!! ↓↓ ▼ ありがとうございます！おかげさまでみなさまからご感想をいただきました！！
タレッジョ D.O.P. ウォッシュチーズ Taleggio イタリア チーズ ＜イタリア産＞ 輸入チーズ お取り寄せ 【約250g/500g/1kg】【冷蔵品】
【当店について】 ヨーロッパはもちろん、国産や世界各国の珍しく、美味しい幅広いジャンルのおすすめ商品を取り扱っております。トリュフやフォアグラ、キャビアは当たり前、当店でしか輸入をしていないフレッシュのお野菜なども豊富に取り揃えております。当店限定商品、トリュフ、フォアグラ、キャビア、チーズ、フレッシュのお野菜、セール商品は特にご好評をいただいております。 1温度帯ごとに8800円(税込み)以上のご購入ですと、送料無料となります。一部商品はあす楽にも対応しておりますので、急なご入用にもできる限り対応させていただいております。 【この商品について】ウォッシュチーズです。 【プレゼント・イベントにも】ギフト、贈り物、誕生日、父の日、母の日、敬老の日、クリスマス、ハロウィン、バレンタイン、イースター、就職祝い、入学祝い、進学祝い、新社会人、新成人、結婚祝い。ホームパーティー、キャンプ、バーベキュー(BBQ)、 プロの料理人が高級レストランで使う食材は、特別な日の贈り物にも当店の珍しい輸入食材はぴったしでございます。 【対象 ※以下のような方にご利用いただいております】年代：〜20代、30代、40代、50代、60代〜よく読む雑誌：dancyu(ダンチュウ)、東京カレンダー、オレンジページ、クロワッサン、月刊専門料理、おかずのクッキング、栄養と料理、ヘルスケア・レストラン、レタスクラブ、月刊ベターホーム、ESSEをよく読まれる方 【取り扱い商品・ジャンル】輸入食材、イタリア食材、フランス食材、フレッシュ、冷凍食材、オーガニック食材、無添加食材、熟成肉、国産、トリュフ、フォアグラ、キャビア、グラスフェッドバター、チーズ、生ハム、サラミ、ソーセージ、野菜、イタリア牛、キアナ牛、ファッソーネ、ブッラータ、モッツァレラ
タレッジオ カット 100gタレッジョ ウォッシュチーズ 冷蔵便
イタリアを代表するウォッシュチーズ。ジュワーっと口の熱で溶け、酸味と塩気とクリームが程よく混じるチーズです。名称ナチュラルチーズ原産国イタリア原材料ナチュラルチーズ（生乳、食塩）内容量100g保存方法要冷蔵（10℃以下）賞味期限商品ラベルに記載輸入元(株)エフ・エフ・シー烏山ファクトリー配送方法冷蔵発送[ 配送・送料についてはこちら ]
種類別名 ナチュラルチーズ 原料乳 牛乳 原材料名 生乳、食塩、アナトー 内容量 180g 賞味期限 2週間程度 保存方法 要冷蔵 10℃以下 原産国 フランス 配送方法 クール便ラングルAOP ウニのような風味をもった味わい深いウオッシュタイプ。 穏か 濃厚 味 香り 【チーズタイプ】 ウオッシュ クリーミーな食感とウニのような芳香とミルクのコク、塩気が混然一体となった逸品です。 熟成が進むと内部のクリーミーさ、個性がどんどん深くなっていきますので、熟成が若くても充分な個性ですが、より強い個性をお求めの方は少し時間をおいて召し上がるのが良いかと思われます。 やはり、アルコールと一緒に頂きたいチーズです。シャンパーニュやブルゴーニュとも良く合いますが、是非試して頂きたいのが、日本酒ですね。ウニのような風味から、想像に難くないと思いますが、驚きの相性です。日本酒も色々試してみたいですね。 そのままお召し上がりになられる場合は、ブレッドやクラッカーに塗ってお召し上がりになられるのがよいでしょう。 フランスは北東部、シャンパーニュ・アルデンヌ圏を中心に生産されるこのラングルは、その頂上がペッコリ窪んでいるのが特徴的です。フォンティーヌ（泉）と呼ばれる窪みは、熟成の際に「反転」という、形や熟成を均等にするための作業を行わないことによって、チーズ自らの重さによって窪んでしまうのです。通はこの窪みにシャンパーニュやマール酒を注いで食べるそうで、シャンパーニュやマールを染みこませ熟成したものも商品化されています。 ユニークな形状と味わいを持つラングルはウオッシュチーズファンには是非、お召し上がりになって頂きたいですね。 ※市場の状況によって上画像のどちらかのメーカーとなります。 パッケージデザインは予告無く変更となる場合がございます。
ウォッシュ チーズ ピエダングロワ 200g フランス産 毎週水・金曜日発送
この商品の 発送は「水曜・金曜」になります。 特にお急ぎの場合は「備考欄に記載」又は店舗まで直接ご連絡ください。 TEL:0120-015-939 フランス産 ウォッシュチーズ ピエダングロワの詳細 名 称 ピエダングロワ 内 容 200g タイプ ウォッシュ 乳 種 牛乳 原材料 牛乳、食塩 原産国 フランス 賞味期限 商品に別途記載 調理方法 そのままお召し上がりください。 発送方法 冷蔵 保存方法 冷蔵保存 同 梱 冷蔵品・常温品の同梱ができます。 フランス産 ウォッシュチーズ ピエダングロワについて 見た目は白かびチーズと見間違えるほど、白く強烈なにおいのない、上品で深みのあるまろやかな味わいのウオッシュチーズです。 初めてのウオッシュ体験にぴったり。 14世紀ごろからブルゴーニュ地方の修道院で作られ始められたと言われます。現在はフランス国内でも需要が高まり生産量も増えています。 通常ウオッシュチーズは塩水やお酒で何度も洗い、熟成させちょっとべっとりしたようなオレンジ色の表皮をまとった独特の香りの強いチーズです。 それがチーズ愛好者にはたまらない魅力でもありますが、初心者には引け感あるチーズになっています。 ピエダングロワは 一度塩水で洗ったあと、真水で洗い、その後熟成させるため表皮はクリーム色でべとつき感が無く、ウオッシュ独特の強烈な香りをほとんど感じさせません。 また62％もの高脂肪であることから、白かびチーズのようなクリーミーで濃厚な味わいがあります。 ちょうど白かびチーズとウオッシュチーズの中間にあるような上品なチーズを一度お召し上がると、きっと次のステップ本格的なオレンジ色のウォッシュチーズにチャレンジする勇気がでるかも。 ウォッシュチーズの特徴 塩水、マール、ワイン、ブランデーなどで表面を洗って熟成させる チーズ表面はオレンジから、赤、褐色など 発酵食品独特の風味を持つ 個性的なチーズが多い 熟成によって柔らかくトロトロになってゆく 熟成するにつれて強い風味になる 匂いは強いのは表皮だけ、中身はまろやか 風味豊かな中身だけ食べてもよい 芳醇、濃厚な味わい コクがあり、赤ワインとの相性がいい ワイン好きの方に好まれる 比較的マイルドで食べやすいものもある おすすめ利用シーン ホームパーティー、パーティ、家飲み（家呑み）、女子会、飲み会、オードブル、おつまみ、クリスマス、ギフト、贈り物、プレゼント、誕生日（バースデー）、バレンタインデー、ホワイトデー、結婚記念日まろやかな味わいの ピエダングロワ 見た目は白カビチーズと見間違えるほど白くて、強烈なにおいがない、上品で深みのあるまろやかな味わいのウオッシュチーズです。初めてのウオッシュ体験にぴったりのチーズです。 14世紀ごろからブルゴーニュ地方の修道院で作られ始められたと言われます。現在はフランス国内でも需要が高まり生産量も増えています。 ピエダングロワは 一度塩水で洗ったあと、真水で洗い、その後熟成させるため 表皮はクリーム色でべとつき感が無く、ウオッシュ独特の強烈な香りをほとんど感じさせません。また62％もの高脂肪であることから、白カビチーズのようなクリーミーで濃厚な味わいがあります。 ちょうど白カビチーズとウオッシュチーズの中間にあるような上品なチーズを一度お召し上がると きっと次のステップ本格的なオレンジ色のウォッシュチーズにチャレンジする勇気がでるかも・・・・。
種類別名 ナチュラルチーズ 原料乳 牛乳 原材料名 生乳、食塩 内容量 260g 賞味期限 2週間程度 保存方法 要冷蔵 10℃以下 原産国 フランス 配送方法 クール便ガレ・ド・ラ・ロワール ウオッシュ特有の香りは穏やかでミルクの甘さが味わえる優しいチーズ。 穏か 濃厚 味 香り 【チーズタイプ】 ウオッシュ ロワール川の下流、アンジュー地方のチーズ。「ガレ」とはフランス語で「小石」の意味で、ロワール河岸の小石のイメージを形にしています。 ウオッシュタイプチーズというと表皮を洋酒で洗って熟成させたエポワス等に代表される独特の強い香りを想像しがちですが、このガレドラロワールは表皮を水で洗ってる為ウォッシュ特有の香りは弱く、食べやすさで人気があります。 ふわっと広がるミルクの甘み、やわらかな表皮とトロリとした生地。パンに塗って軽めの赤ワインと合わせるのがおすすめです。
《1/13（火）より出荷》 ピエダン グロア ＜フランス産＞ 輸入チーズ 【200g】【冷蔵品】 お取り寄せ チーズ
【当店について】 ヨーロッパはもちろん、国産や世界各国の珍しく、美味しい幅広いジャンルのおすすめ商品を取り扱っております。トリュフやフォアグラ、キャビアは当たり前、当店でしか輸入をしていないフレッシュのお野菜なども豊富に取り揃えております。当店限定商品、トリュフ、フォアグラ、キャビア、チーズ、フレッシュのお野菜、訳ありアウトレット商品、セール商品は特にご好評をいただいております。 1温度帯ごとに8000円(税込み)以上のご購入ですと、送料無料となります。一部商品はあす楽にも対応しておりますので、急なご入用にもできる限り対応させていただいております。 【この商品について】ピエダングロア。ウォッシュチーズで、ミルクのコクが特徴的。 【プレゼント・イベントにも】ギフト、贈り物、誕生日、父の日、母の日、敬老の日、クリスマス、ハロウィン、バレンタイン、イースター、就職祝い、入学祝い、進学祝い、新社会人、新成人、結婚祝い。ホームパーティー、キャンプ、バーベキュー(BBQ)、 プロの料理人が高級レストランで使う食材は、特別な日の贈り物にも当店の珍しい輸入食材はぴったしでございます。 【対象 ※以下のような方にご利用いただいております】年代：〜20代、30代、40代、50代、60代〜よく読む雑誌：dancyu(ダンチュウ)、東京カレンダー、オレンジページ、クロワッサン、月刊専門料理、おかずのクッキング、栄養と料理、ヘルスケア・レストラン、レタスクラブ、月刊ベターホーム、ESSEをよく読まれる方 【取り扱い商品・ジャンル】輸入食材、イタリア食材、フランス食材、フレッシュ、冷凍食材、オーガニック食材、無添加食材、熟成肉、国産、トリュフ、フォアグラ、キャビア、グラスフェッドバター、チーズ、生ハム、サラミ、ソーセージ、野菜、イタリア牛、キアナ牛、ファッソーネ、ブッラータ、モッツァレラ
種類別名 ナチュラルチーズ 原料乳 牛乳 原材料名 生乳、食塩、洋酒 内容量 250g 賞味期限 2週間程度 保存方法 要冷蔵 10℃以下 原産国 フランス 配送方法 クール便エポワスAOP マール・ド・ブルゴーニュで洗って熟成させた個性が際立つウオッシュタイプチーズの逸品。 穏か 濃厚 味 香り 【チーズタイプ】 ウオッシュ 開封すると、まず刺激的な香りに圧倒されますが、中身は意外と香りは強くなく、塩気がかなり強いのですが、トロトロの食感のせいかマイルドさを感じます。 冷蔵庫から出したばかりであれば、カットして食べる事も可能ですが、次第にトロトロの硬いクリーム状になって中身が溶け出してくるので、カットせずに上からスプーンでお召し上がり下さい。 塩味を和らげるためにぶどう入りのパンに載せて食べると良いでしょう。他にも工夫次第でサラダのドレッシングにもどうぞ。 ワインを合わせるなら、やはり地元ブルゴーニュ産のフルボディーの赤をオススメします。 ワイン醸造する際に生じるぶどうの果実の搾り残しの部分を再発酵させブランデーに仕上げた「マール」（イタリアではグラッパと言います）。そのマールの中でも地元のマールであり、三大マールのひとつでもあるマール・ド・ブルゴーニュで洗いながら熟成させる工程はひとつひとつ手作業で行われるため、まさに手の込んだ一品と言えるでしょう。 このチーズの起源は16世紀、修道士達の手によって創り出されたといわれ、19世紀の食通であるブリア・サヴァラン曰く「チーズの王」。この強烈な個性はハマると病み付きになります。
送料無料 伊藤ハム 旨みぎゅー！っと ビーフジャーキー 50g×3個 ネコポス
【送料有料商品に関する注意事項】一個口でお届けできる商品数は形状(瓶,缶,ペットボトル,紙パック等)及び容量によって異なります。また、商品の形状によっては1個口で配送できる数量が下図の本数とは異なる場合があります。ご不明な点がございましたら弊店までお問い合わせをお願いします。【瓶】1800ml（一升瓶）〜2000ml：6本まで700ml〜900ml:12本まで300ml〜360ml:24本まで【ペットボトル、紙パック】1800ml〜2000ml：12本まで700〜900ml：12まで3000ml：8本まで4000ml：4本まで【缶(ケース)】350ml：2ケースまで500ml2ケースまで尚、送料が変更になった場合はメールにてご案内し、弊店にて送料変更をさせて頂きます。ご了承ください。
【送料無料】バドーズ社 モンドール チーズ｜約3kg (直径約30cm×高さ約6.5cm)｜AOP認証 フランス産 ウォッシュチーズ 無殺菌乳｜パリ直送 秋冬限定【受発注・同梱不可】
INFORMATION 秋冬限定！バドーズ社製 モンドール 大容量「3kg」サイズでご案内です。 バドーズ社は1830年創業で5世代に渡り家族経営で現在まで続いておりますが、モンドール生産者として成長し始めたのは1970年からです。数あるモンドール生産者の中でもバドーズ社のモンドールはフランス国内でも評価が高く、各コンクールの賞を受賞しています。その中でも名高いコンクールの1つでもある「パリ農業祭コンクール」では数々の金賞、銀賞を獲得しておりチーズのプロフェッショナル達が行うモンドールの品評会でも常に高評価を得てきています！また、バドーズ社のモンドールは世に出回っているモンドールの中でも一番のベストセラーであり、一般消費者によるモンドールブームのきっかけともなった逸品で御座います。 バドーズが愛される理由。 バドーズ社がこんなにもフランス国内で愛されているのには秘密があり、そのうちの1つが使用されるミルクです。バドーズ社は約80もの生産者から高品質な牛乳を集めそれらから作られるチーズはもう絶品です。また、モンドールの特徴でもある木の外箱とチーズを囲むベルトはジュラ山脈のエピセアの樹皮（モミの木の一種）を地元のエピセア生産者によって採取されたものを使用しています。バドーズ社製モンドールの特徴としては熟成によって出来る少しシワのある外皮はベージュとほんのりオレンジっぽい色合いで肝心な中身は白に近いクリーム色でとても、なめらかでとろけるようなテクスチャー。味わいはエピセアがもたらすほんのりと香る木の香りと優しい塩味でクリーミーに仕上がっています。【当店について】 プレゼント、お土産、贈り物、お中元、お歳暮、ギフト、誕生日、クリスマス、ハロウィン、ホームパーティー、キャンプ、バーベキュー(BBQ)、父の日、母の日、お正月、敬老の日、バレンタイン、就職祝い、入学祝い、進学祝い、新社会人、新成人、結婚祝い、おもたせ、社内行事、世界中のプロの料理人、世界のベストレストラン50、アジアのベストレストラン、高級レストランで使われる食材は、特別な日の贈り物にもパリダイレクト通販はぴったしでございます。 【以下のようなお客様に選ばれております】 年代：〜20代、30代、40代、50代、60代〜 購読されている雑誌：ELLE gourmet、FIGARO（フィガロ）、dancyu(ダンチュウ)、東京カレンダー、料理通信、料理王国、オレンジページ、おとなの週末、クロワッサン、ESSE、おかずのクッキング、栄養と料理、月刊ベターホーム、ヘルスケア・レストラン、Veggy（べジィ）、レタスクラブ、月刊専門料理を読まれている方です。 【取り扱い商品と良く合う食材】 輸入食材、フランス食材、イタリア食材、世界三大珍味、フレッシュ品、魚介、冷凍食材、熟成肉、食肉、国産、トリュフ、フォアグラ、キャビア、グラスフェッドバター、チーズ、生ハム、サラミ、ソーセージ、キアニーナ、ブッラータ、モッツァレラ、ポルチーニ、オリーブオイル、パルミジャーノレッジャーノ、オーガニック食材、自然食品、無添加食材 【取扱い商品・当店のジャンル】 乳製品、バター、グラスフェッドバター、チーズ、ヨーグルト、洋菓子、フランス産お菓子、新鮮、ブラータ、ブッラータ、ラクレットチーズ
［予約販売］BADOZ社製 モン・ドールAOP 約300g［賞味期限：お届け後、10日以上］［冷蔵のみ］
＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 BADOZ社製 モン・ドールAOP 商品詳細 秋冬限定の魅惑の幻チーズ「モンドールAOP」 フランスより秋の訪れとともに入荷となる「モンドールAOP」は チーズファンの中で人気の秋冬限定チーズ かつては“幻のチーズ”と言われていました。 秋から冬、正確には「8月15日～3月15日」の期間にのみ生産される“季節限定チーズ” 今では、生産時期がやってくると入荷しますが、10数年前までは日本への輸入自体が禁止されていたことからチーズファンの間では“幻のチーズ”と言われていました。 昨今、ヨーロッパではチーズ造りが縮小傾向にある今、また幻と言われることもあるかもしれません。 モンドールは、表皮を洗いながら熟成させた“ウォッシュタイプ”に分類されます。 ウォッシュタイプのチーズは、やや癖があることから好みが分かれがちですが、「モンドールAOP」だけは、ウォッシュタイプが苦手な方も魅了する美味しさです。 一口食べると、とってもクリーミー！ カマンベールチーズやブリーチーズの柔らかい部分だけ食べているみたいです。 濃厚なミルクの味わいとチーズと合わさった、まるでナッツのような気の香りがたまりません。 原材料名 乳、レンネット、食塩、乳酸菌 内容量 約300g ※熟成により多少重量が増減します。 賞味期限 お届け後、10日以上 保存方法 10℃以下（要冷蔵） 原産国名 フランス 輸入者 株式会社アルカン 東京都中央区日本橋蛎殻町1丁目5番6号 出荷日/着日 配送方法 冷蔵のみ 同梱包 冷蔵配送の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。こちらもおすすめ！ AOPモンサンミッシェル産 ムール貝 約1.4kg 黒トリュフ（1P＝約30g）不定貫商品 ボルディエバター各種 ＼＼ フランスより空輸で入荷！ご予約商品！ ／／
《1/13（火）より出荷》リヴァロ AOP Livarot ウォッシュチーズ ノルマンディ 【約200g】 ＜フランス産＞ お取り寄せ チーズ
【当店について】 ヨーロッパはもちろん、国産や世界各国の珍しく、美味しい幅広いジャンルのおすすめ商品を取り扱っております。トリュフやフォアグラ、キャビアは当たり前、当店でしか輸入をしていないフレッシュのお野菜なども豊富に取り揃えております。当店限定商品、トリュフ、フォアグラ、キャビア、チーズ、フレッシュのお野菜、訳ありアウトレット商品、セール商品は特にご好評をいただいております。 1温度帯ごとに8000円(税込み)以上のご購入ですと、送料無料となります。一部商品はあす楽にも対応しておりますので、急なご入用にもできる限り対応させていただいております。 【この商品について】エポワス チーズ。当店にはモンドールなど数多くのウォッシュチーズの取り扱いがございますが、こちらのエポワスは根強い人気の商品です。 【プレゼント・イベントにも】ギフト、贈り物、誕生日、父の日、母の日、敬老の日、クリスマス、ハロウィン、バレンタイン、イースター、就職祝い、入学祝い、進学祝い、新社会人、新成人、結婚祝い。ホームパーティー、キャンプ、バーベキュー(BBQ)、 プロの料理人が高級レストランで使う食材は、特別な日の贈り物にも当店の珍しい輸入食材はぴったしでございます。 【対象 ※以下のような方にご利用いただいております】年代：〜20代、30代、40代、50代、60代〜よく読む雑誌：dancyu(ダンチュウ)、東京カレンダー、オレンジページ、クロワッサン、月刊専門料理、おかずのクッキング、栄養と料理、ヘルスケア・レストラン、レタスクラブ、月刊ベターホーム、ESSEをよく読まれる方 【取り扱い商品・ジャンル】輸入食材、イタリア食材、フランス食材、フレッシュ、冷凍食材、オーガニック食材、無添加食材、熟成肉、国産、トリュフ、フォアグラ、キャビア、グラスフェッドバター、チーズ、生ハム、サラミ、ソーセージ、野菜、イタリア牛、キアナ牛、ファッソーネ、ブッラータ、モッツァレラ
商品情報種類別ナチュラルチーズ名称タレッジオ原材料名生乳、食塩内容量150g賞味期限受注日より7日間以上保存方法要冷蔵(10度以下)原産国名イタリア備考クール(冷蔵)便でのお届けとなります輸入者株式会社オーレ神奈川県藤沢市稲荷520タレッジオ 150g しっとり 穏やかな 塩水 ウォッシュ チーズ ワイン 初心者 ねっとり クリーミー 四角形 ストラッキーノ ピエモンテ やさしい かおり 香り オードブル 贈り物 かんたん 簡単 そのまま 手土産 みやげ 土産 白 オレンジ 色 ミルク おつまみ 家飲み 家呑み 塩水でウォッシュされたイタリアのチーズ。特有の強い香りはありますが、口当たりは非常にマイルド。ねっとり、モチっとした食感です。 クワトロフォルマッジでも有名なタレッジオ。塩水のウォッシュタイプで特有の香りがありますが、お味は非常にコクがありマイルドです。ウォッシュタイプが初めての方や、苦手な方にもおススメしたいチーズです。ピザなどの加熱料理にしても、そのまま召し上がっても美味。 5
種類別名 ナチュラルチーズ 原料乳 牛乳 原材料名 生乳、食塩、洋酒、アナトー 内容量 約200g 賞味期限 2週間程度 保存方法 要冷蔵 10℃以下 原産国 フランス 配送方法 クール便ミラベラ ミラベルのフルーツブランデーで洗いながら熟成させたこのウオッシュタイプチーズは穏やかな味わいでウオッシュが初めての方にも受け入れやすい食べやすさが魅力。 穏か 濃厚 味 香り 【チーズタイプ】 ウオッシュ 「カレ・ド・レスト」というチーズをロレーヌ地方特産の果物ミラベルのオー・ド・ヴィー(蒸留酒)で洗いながら熟成させたウオッシュタイプチーズ。 ミラベルとは和名「黄色すもも」。フランスではぶどう原料のブランデーの他にもさくらんぼや西洋ナシなどを使ったフルーツブランデー造りも盛んです。 小梅に似た爽やかな香りをもつミラベルのブランデーで洗いながら熟成をされています。通常アルコールを用いて熟成させたウオッシュタイプは強烈な香りを持つイメージが強いのですが、ウオッシュ香りは穏やかで表皮のぬめりも強くさほどありません。 味わいもマイルドで芯の部分は爽やかな酸味を感じられ、熟成が進んだ部分は塩気も穏やかでミルクの甘みも感じられます。 程よく熟成させて芯の部分が少なくなってからが食べ頃です。 ワインをあわせるなら、強すぎず柔らかな赤ワインや甘口のものがおすすめです。もちろんシャンパンにもぴったりです。
ウォッシュ チーズ タレッジョ 約500g イタリア産 毎週水・金曜日発送
この商品の 発送は「水曜・金曜」になります。 特にお急ぎの場合は「備考欄に記載」又は店舗まで直接ご連絡ください。 TEL:0120-015-939 イタリア産 ウォッシュチーズ タレッジョの詳細 名 称 タレッジョ AOP 内 容 約500g タイプ ウォッシュ 乳 種 牛乳 原材料 牛乳、食塩 原産国 イタリア ロンバルディア メーカー アンブロージ社 輸入者 株式会社フードフアッション東京都八王子市石川町913−1 賞味期限 商品に別途記載 調理方法 このままお召し上がりください。 発送方法 冷蔵 保存方法 冷蔵保存 同 梱 冷蔵品・常温品の同梱ができます。 イタリア産 ウォッシュチーズ タレッジョについて イタリア、アンブロージ社のタレッジョを450g〜510gにカットしてお送りします。 強い匂いに反して、味わいはやさしくマイルド。 刺激はほとんどなくクリーミーでミルクの甘みが感じられます。 熟成期間は最低40日から。 若いタレッジョは酸味がさわやかで、熟成が進むにつれて香りと味わいに深みが出てきます ウォッシュチーズの特徴 塩水、マール、ワイン、ブランデーなどで表面を洗って熟成させる チーズ表面はオレンジから、赤、褐色など 発酵食品独特の風味を持つ 個性的なチーズが多い 熟成によって柔らかくトロトロになってゆく 熟成するにつれて強い風味になる 匂いは強いのは表皮だけ、中身はまろやか 風味豊かな中身だけ食べてもよい 芳醇、濃厚な味わい コクがあり、赤ワインとの相性がいい ワイン好きの方に好まれる 比較的マイルドで食べやすいものもある おすすめ利用シーン ホームパーティー、パーティ、家飲み（家呑み）、女子会、飲み会、オードブル、おつまみ、クリスマス、ギフト、贈り物、プレゼント、誕生日（バースデー）、バレンタインデー、ホワイトデー、結婚記念日 nt>イタリア ロンバルディア産 ウォッシュチーズ タレッジョ 500g
ガレ ド ラ ロワール ＜フランス産＞ 【260g】 ウォッシュチーズ【冷蔵品】 お取り寄せ チーズ 輸入チーズ
【当店について】 ヨーロッパはもちろん、国産や世界各国の珍しく、美味しい幅広いジャンルのおすすめ商品を取り扱っております。トリュフやフォアグラ、キャビアは当たり前、当店でしか輸入をしていないフレッシュのお野菜なども豊富に取り揃えております。当店限定商品、トリュフ、フォアグラ、キャビア、チーズ、フレッシュのお野菜、セール商品は特にご好評をいただいております。 1温度帯ごとに8800円(税込み)以上のご購入ですと、送料無料となります。一部商品はあす楽にも対応しておりますので、急なご入用にもできる限り対応させていただいております。 【この商品について】ピエダングロア。ウォッシュチーズで、ミルクのコクが特徴的。 【プレゼント・イベントにも】ギフト、贈り物、誕生日、父の日、母の日、敬老の日、クリスマス、ハロウィン、バレンタイン、イースター、就職祝い、入学祝い、進学祝い、新社会人、新成人、結婚祝い。ホームパーティー、キャンプ、バーベキュー(BBQ)、 プロの料理人が高級レストランで使う食材は、特別な日の贈り物にも当店の珍しい輸入食材はぴったしでございます。 【対象 ※以下のような方にご利用いただいております】年代：〜20代、30代、40代、50代、60代〜よく読む雑誌：dancyu(ダンチュウ)、東京カレンダー、オレンジページ、クロワッサン、月刊専門料理、おかずのクッキング、栄養と料理、ヘルスケア・レストラン、レタスクラブ、月刊ベターホーム、ESSEをよく読まれる方 【取り扱い商品・ジャンル】輸入食材、イタリア食材、フランス食材、フレッシュ、冷凍食材、オーガニック食材、無添加食材、熟成肉、国産、トリュフ、フォアグラ、キャビア、グラスフェッドバター、チーズ、生ハム、サラミ、ソーセージ、野菜、イタリア牛、キアナ牛、ファッソーネ、ブッラータ、モッツァレラ
イタリア北部ロンバルディア地方タレッジョ渓谷でつくられるウォッシュチーズ。ミルクのピュアさからかオーガニックのタレッジョは色も非常に綺麗な白色で、食感はねっとりとしているが味はスムーズ。 商品名 タレッジョ DOP ビオ 乳種 牛 タイプ ウォッシュ 原産地 イタリア 内容量 約250g（カット） 賞味期限 商品到着後速やかにお召し上がりください。 保存方法 冷蔵。商品到着後速やかにお召し上がりください。 こんな時にいかがですか？ギフトシーン 内祝い 出産内祝い 命名紙 命名札 出産祝い 結婚内祝い 結婚引き出物 結婚引出物 結婚式 結婚祝い 香典返し 弔事 法要 法事 志 四十九日 満中陰志 初盆 偲び草 粗供養 忌明け 七七日忌明け志 御見舞御礼 快気祝い 快気内祝い お見舞い 全快祝い 入学内祝い 進学内祝い お返し 返礼品 初節句 桃の節句 女の子 端午の節句 男の子 七五三 入学祝い 入園祝い 卒園祝い 卒業祝い お祝い セット 詰め合わせ ギフト プレゼント ごあいさつ ご挨拶 新築祝い 長寿祝い 金婚式 記念品 賞品 景品 引越し のし 包装無料 ラッピング無料 チーズ 詰め合わせ おつまみ 業務用 セット 送料無料 酒つまみ オーガニック 食品2026年 お買い物おマラソン ポイント増量＆クーポン配布中 特設会場はこちらから ヨーロッパの上質なオーガニックチーズだけを厳選。毎月数度 空輸されるスーパーフレッシュなチーズだけをお届け！オーガニックチーズとは！？“ABマーク”とはフランス政府が国家によるオーガニックの認定として使用しているロゴマークでありフランス政府（農業・漁業省）公認の製品の証明になります。Agriculture Biologique（有機肥料使用、無農薬栽培）=略してBIOという意味で大変厳しい認定基準が設けられています。この基準はオーガニック材料を95%以上含み、EU圏内で生産あるいは、加工されたものに限られています。チーズの場合は作り方の手順については大きな違いはありませんが、農薬や殺虫剤、化学肥料、除草剤などを一切使用していない牧草を食べた牛（もちろん山羊、羊）のお乳から作られたものに認証が与えられます。また塩なども認証を受けたものを使用しており製造過程でよけいな添加物を入れることも許されません。また“ECOCERT（エコセール）”とは、1991年にフランス農務省が有機栽培食品を認可する目的で設立しフランスのトゥールーズに本拠をおき、ヨーロッパを中心として世界20カ国以上の国で約7000の有機栽培業者と800の加工業者に関与し機能している国際有機認定機関です。こちらはオーガニック認証団体の世界基準ともいわれ、完全に独立した公平な立場にあり、検査員は農業と食品科学分野の技術者で構成されています。ECOCERTの認める有機生産物とは、ヨーロッパの有機に関する法律に基づき生産された非加産物、加工産物のことをいい、ここで認定を受けている物は、栽培から、その物から加工される商品の製造過程の添加物まで厳密な管理と監視が行われています。また放射物使用、遺伝子学的な操作や組み替え産品は認定していません。認定を継続するためには、一年に一度の年次査察を受ける必要があるため、非常に厳しく管理されています。ご紹介させていただくチーズ達はこれらのABマークおよびエコサートの基準を満たし認証を受けているものを主に取り扱っており、今日“食の安全”が謳われているなか、安心安全なものを確実に消費者のもとへお届けさせていただきます。Via the BIO Cheese Garellyオーガニックチーズ一覧熟成士ジャッキー・カンジのチーズ フレッシュチーズ 白カビチーズ 青カビチーズ ハードチーズ ウォッシュチーズ シェーブル チーズ器具Via the BIOCheese Garellyクリックでタイプ別チーズのカテゴリへ移動します。最もフレッシュな状態でお届け！空輸したてのチーズを輸入元倉庫よりお客様のお手元へ直送いたします♪※ ご注文の前にご一読ください ※ 配送日時指定についてご注文日から5日後以降の日時をご指定ください。なお稀少性の高いチーズばかりですのでご注文のタイミングによっては輸入元一時欠品の場合がございます。予めご了承の上、ご注文ください。 送料＆同梱包について輸入元倉庫より直送させていただきますので、チーズ以外の商品と同時購入された場合、商品は別送（送料が別途発生いたします）になります。ご了承ください。こちらの商品は「6500円以上の購入で送料無料」対象外です。予めご了承ください。なお、チーズを複数ご注文時には、各商品ごとに送料（850円）が加算されますが、後ほど、こちらにて同一配送先1件につき1ヶ口分の送料に変更させて頂きます。
◆【冷蔵】フィオルディマーゾ社 タレッジョ DOP 約500gカット | Taleggio DOP FDM カフォルム ジャパン イタリア チーズ チーズフォンドュ リゾット 業務用
クセの少ないウォッシュタイプのチーズです。盛り合わせやトッピングなど幅広くお使い頂けます。 13世紀にタレッジョ渓谷で作り始めたと言われるこのチーズは、19世紀までは「ミラノの四角いストラッキーノ」と呼ばれました。 渓谷に多数ある天然洞窟内は、繊細な環境が保たれており、天然のカビが繁殖しやすいためチーズの熟成や保管に最適。 タレッジョは成形後、気温2?6℃、湿度90％の洞窟内で、約40日間熟成。 何度も裏返し、表皮を塩水でケアして熟成に必要な赤カビを増殖させ、さらに雑菌や微生物からチーズを守らせる。 生地は白色～麦わら色で熟成とともに、どんどん柔らかくなっていき、香りも強くなります。 軽い酸味と甘味、旨味がクセになる味わいでパンに乗せて焼いたり、パスタソースにしたり、衣を付けてフライにするのもおすすめです。 ビールやワインのお供にと、使い勝手の良いチーズ。 ※淡いピンク色の表皮は食べても無害ですが、強烈な風味のため取り除いてお召し上がり下さい。
ジェラールクリーミーウォッシュ 125g おつまみ/チーズ/ウオッシュタイプ
ウォッシュタイプの中でも控えめな香りとまろやかな味わい。開封した時がちょうど食べ頃のロングライフタイプです。
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