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楽天市場のラッピングストア(コッタ cotta)で買う

《冷凍冷蔵》北海道 よつ葉バター 食塩不使用 450g 無塩バター 3個セット 無塩 バター 450g

こちらは3個セットでの価格となります!1個ずつでお求めの場合は、通常商品よりお求めください。[規格]450g 新鮮で良質な北海道産生乳を使用したバター。お菓子・パン作りに欠かせない食塩不使用タイプです。バタークリームなどの生菓子用としてはもちろん、焼き菓子やパン用にもお使いいただけます。ミルクそのもののようなまろやかな香りと、なめらかな口当たりをお楽しみください。◆ご注意◆こちらの商品をご注文時に、冷蔵品のご注文もあった場合、冷蔵便で発送する場合がございます。あらかじめご了承下さい。弊社への入荷タイミングなどにより 賞味期限1ヶ月ほどの商品が届く可能性があります新鮮で良質な北海道産生乳を使用した食塩不使用バターが大特価の3個セットに!バタークリームなどの生菓子用としてはもちろん、焼き菓子やパンにも使えます。ミルクそのもののようなまろやかな香りと、なめらかな口当たりをお楽しみいただけます。バターの香りがたまらないマドレーヌマドレーヌが焼けた時のバターのいい香り。シンプルな材料だからこそ、ミルクの風味とコクが活きたバターを使いたいですね。生地の食感・質感を作り出すサクっとした軽い食感と、バターの風味がしみじみ美味しいクロワッサン。バターと生地を層状に折り重ねて作るクロワッサンは、バターなしでは作れません。よつ葉バターなら、サクサクした食感とマイルドでミルキーな味わいを叶えます。濃厚でミルキーなバタークリームで味わうマカロンミルクそのものまろやかな風味をダイレクトに味わうなら、バタークリームもおすすめです。バタークリームはマカロンだけでなく、ダックワーズやレーズンサンドクッキーなど様々なお菓子に使えます。加塩タイプもあります北海道よつ葉バター 加塩 450g商品詳細内容量:450g × 3個セット原産地:日本原材料:生乳栄養成分表示(100gあたり)エネルギー:747kcal、水分16.3g、たんぱく質0.5g、脂質82.5g、灰分0.1g、炭水化物0.6g、ナトリウム7mg【保存方法】・使う時は清潔なナイフを使ってカットしましょう。・匂い移りしやすい素材でもあるため、密封容器に入れて冷蔵保存するようにしてください。・大きなブロックは小分けにして密閉した状態で冷凍保存もできます。また、においや湿気、温度変化を避けてください。新鮮で良質な北海道産生乳を使用したバター。お菓子・パン作りに欠かせない食塩不使用タイプです。バタークリームなどの生菓子用としてはもちろん、焼き菓子やパン用にもお使いいただけます。ミルクそのもののようなまろやかな香りと、なめらかな口当たりをお楽しみください。◆ご注意◆こちらの商品をご注文時に、冷蔵品のご注文もあった場合、冷蔵便で発送する場合がございます。あらかじめご了承下さい。

バター -> 無塩バター

【送料無料】北海道産強力粉 春よ恋 100% 2.5kg×4袋セット 合計10kg分 【国産 小麦粉 パン用小麦粉 まとめ買い 小分け おうち時間 パン作り お菓子作り 手作り パン材料 お菓子材料 クリスマス ポイント消化 ホームベーカリー】

内容量:2.5kg × 4袋原産地:日本(北海道) 原材料:小麦本品に含まれるアレルギー物質(特定原材料とそれに準ずるもの):小麦使用上の注意・粉類は吸湿するとダマになったり劣化するので、涼しく、乾燥した場所を選んで保管してください。 ・粉類は匂いを吸着しやすい性質をもっているので、においの強いものの近くで保存しないようにしてください。・穀物を好む虫の侵入を防ぐため、きちんと密封して保存してください。・開封後は出来るだけ早く使い切るようにしましょう。■タンパク含有量:11.8±0.5%、灰分:0.45±0.03%、水分:15%以下北海道産「春よ恋」を100%使用した強力粉をお得な4袋セットにしました。豊かな香りや美味しさがあるパンを作ることができ、「春よ恋」特有のモチモチ感、しっとり感のある柔らかい仕上がりになります。国産小麦粉は吸水率が良いため、水分量を調節していただく必要があります。目安:外国産小麦使用のレシピから3%ほど水分を減らす。毎週火曜日 数量限定販売!はるゆたか小麦の伝統を受け継いだ、春まき小麦「春よ恋」100%の小麦粉がお得な4袋セットに!2.5kg×4袋、合計10kg分がまとめ買いならではのお得な価格!毎週火曜日に数量限定にて販売いたします。規定数に達し次第終了です。次の火曜日をお待ち下さい。パン用粉として適性が非常に高く、大変人気のある小麦です。北海道産小麦の特徴である、豊かな風味が味わえます。国産小麦の自然な甘みと風味豊かな香りをまずはシンプルなパンで春よ恋といえば、なんといってもその風味とほんのりとした甘さ、ふわっ、もちっとした食感です。そんな春よ恋100%の美味しさを味わうにはシンプルなパンが美味しい食べ方のひとつです。吸い寄せられるようなしっとりとした焼き上がりとてもきめ細かく、しっとりとした焼き上がり。毎日ご飯を食べても飽きが来ないのと同じように、しみじみ味わい深いパンを焼くことができます。トーストするとサクサクトーストするとまた違った美味しさに出会えます。外はサクサク、中はふわっ。噛みしめるたびにもっちり感を楽しんでくださいね。ふわふわサンドイッチもふわふわに焼き上げた白パンでサンドイッチにもおすすめ。持つとつぶれそうなほど柔らかな春よ恋のパンは、具材をたっぷり挟んだサンドイッチも格別です。保存におすすめのフレッシュロック2.5kgの保存向き フレッシュロックはこちら商品詳細内容量:2.5kg × 4袋 合計10kg分原産地:日本(北海道) 原材料:小麦使用上の注意・粉類は吸湿するとダマになったり劣化するので、涼しく、乾燥した場所を選んで保管してください。・粉類は匂いを吸着しやすい性質をもっているので、においの強いものの近くで保存しないようにしてください。・穀物を好む虫の侵入を防ぐため、きちんと密封して保存してください。・開封後は出来るだけ早く使い切るようにしましょう。■タンパク含有量:11.8±0.5%、灰分:0.45±0.03%、水分:15%以下北海道産「春よ恋」を100%使用した強力粉をお得な4袋セットにしました。豊かな香りや美味しさがあるパンを作ることができ、「春よ恋」特有のモチモチ感、しっとり感のある柔らかい仕上がりになります。国産小麦粉は吸水率が良いため、水分量を調節していただく必要があります。目安:外国産小麦使用のレシピから3%ほど水分を減らす。

粉類 -> 小麦粉

★楽天ランキング1位入賞★ アイシングクッキー キット アイシングシュガー アイシング 材料 クッキー スターターセット アイシングスターターキット アイシングカラー wilton ウィルトン は8色!

こちらの商品は1セット単位での販売となります。 アイシングを始めるのに必要な基本のアイテムをセットにしました。【内容】ヘラ:69932または83471(在庫状況によって変わります。予めご了承下さい)粉糖:27167乾燥卵白:27278マスキングテープ:85201OPP(15角)50枚:66859アイシングカラー:22027ピンセット:81817アイシングを始めるのに必要な基本のアイテムこれからアイシングクッキーを作り始めようという方に、是非お勧めしたいキットです。アイシングはいろんな道具が必要ですが、このキットは厳選された使いやすいアイテムばかり揃えています。すぐにでもアイシングを始めて頂けるようにお得なセットとなっています。ロイヤルアイシングに必要なオリゴ糖入り粉糖粉糖はロイヤルアイシングを作る時には不可欠な材料です。オリゴ糖を配合することによりサラサラでダマができにくいオリゴ糖入り粉糖。ロイヤルアイシングをコルネに入れて描く際の目詰まりもほとんどなく、ストレスなくアイシングをお楽しみ頂けます。衛生的でアイシングが美しく仕上がる乾燥卵白ロイヤルアイシングには卵白も必要です。生の卵白ももちろんお使い頂けますが、乾燥卵白は保存しやすく、水で溶くと卵白になるという衛生的で便利な商品です。無着色の白いアイシングは時間とともに黄ばんできますが、生の卵白よりも乾燥卵白の方が黄ばみが少ないという利点もあります。発色がよく、ジェル状で使いやすいアイシングカラー出来上がったロイヤルアイシングに着色するアイシングカラー。粉末状の着色料に比べジェル状になっているので使いやすく、色の種類も豊富ですぐにお使い頂けます。また発色が良いのでアイシングが乾いてからも長期間鮮やかな色を保つことができます。コルネにはOPPシートとマスキングテープアイシングクッキーの輪郭や細かい模様、文字を描く時に使うコルネ。色を変えるごとにコルネが必要になりますのでコルネは沢山作ります。OPPシートであればすでに正方形に切ってあるので斜めに切ればすぐにコルネを作る事ができます。また0.025mmと非常に薄いので紙コルネに比べ手になじみやすく、中に入れたアイシングの色も分かるので便利です。コルネを作る際に使うマスキングテープは紙製ですので手でちぎって使え、作業効率がアップします。カラフルなマスキングテープは見た目もとっても可愛いです。細かい部品をつかめるピンセットアイシングクッキーにアラザンやシュガーペーストで作った部品を付けるのにはピンセットが便利。せっかく作ったアイシングクッキーを壊さずデコレーションすることができます。一緒に揃えたい便利アイテムTC粉糖振り片手で振るだけでさらさらな粉糖が出てきます。アイシングの固さ調整にこの粉糖ふりが大活躍します。ブラックアイシングカラー使用頻度の高いアイシングカラー「ブラック」もぜひどうぞ!アイシング用クッキーミックスアイシング向けのクッキーをお手軽に用意できます!アイシング特集はこちらをチェック商品情報アイシングを始めるのに必要な基本のアイテムをセットにしました。【内容】ヘラ:97107・69932・83471のいずれか(在庫状況によって変わります。予めご了承下さい)粉糖:27167乾燥卵白:27278マスキングテープ:85201OPP(15角)50枚:66859アイシングカラー:22027ピンセット:81817

製菓・製パン材料 -> 菓子材料セット

cotta シルパン(240×360) ベーキングマット クッキー シート メッシュ シルパット 焼き菓子 洋菓子 製菓 調理道具 お菓子作り 焼型 シリコン型 菓子道具 手作り おうち時間 ハロウィン クッキー作り かわいい おしゃれ カフェ

こちらの商品は1枚単位での販売となります。[規格]240×360mm(縁幅20mm) シリコン・グラスファイバー家庭用オーブンのサイズに合わせた、cottaオリジナルのシルパンです。メッシュ状になっています。オーブンの使用はもちろん、そのまま冷凍も可能です。お菓子作り以外にも、パン、ピザ、料理などにも幅広くお使いいただけます。様々なオーブンサイズに対応したcottaオリジナルシルパン!【30×40cm】フルフラットな天板に対応。【24×36cm】家庭用オーブン付属の天板にぴったり!【27×27cm】正方形天板にぴったり!【直径26cm丸型】回るタイプのオーブンレンジのターンテーブルにぴったり!家庭用オーブンの付属天板にぴったり!24×36cm24×36cmのシルパンは、家庭用オーブンの付属天板に向いています。今までサイズが大きくてシルパンを購入できなかった方にはおすすめです!型抜きクッキーの表面なめらかにサクサクに焼きあがる使い捨てのクッキングシートでクッキーを焼くと表面に凹凸ができたり、底が浮いてしまったりした経験はありませんか?シルパンを使って焼くと網目状の加工により、余分な油脂や水分が抜けサクサクに焼けると同時に生地が浮くことなくなめらかな焼き上がりに。クッキーの裏側は平で均一に熱が伝わったことがよくわかります。美しい焼き上がりのクッキーはアイシングクッキーも作りやすい。タルトのピケ作業不要なのに美しい焼き上がり通常タルトを焼く時はタルトが浮き上がらないように穴を開けるピケ作業をして、タルトストーンを重しにして焼くのですが、このシルパンを使って焼くことで面倒なピケ作業を省いても、網目状の加工のおかげで生地が浮き上がることなく、均一な火の通りで余分な水分が抜け、サクサクとした食感に焼きあがります。 裏側もこの通り浮くことなく綺麗な焼き上がりですシルパットとシルパンで焼き比べてみました!左がシルパットで焼いたサブレ、右がシルパンで焼いたサブレ。シルパットは少し裾広がりな焼き上がり。シルパンは縦に伸びる焼き上がり。このサブレはバターが粉に対して50%の配合の生地なのでシルパットでもシルパンでも焼けますがバターが多めの生地だとシルパンのメッシュ部分に生地が入り込むのでシルパットの方が向いているかもしれません。50%程度なら好みのフォルムに合わせて使っていただいて大丈夫です。サクサクに焼き上げたいならシルパン!シルパンの使い方の目安としては、サクサクに仕上げたいクッキーやタルト、余分な油脂を逃して軽く焼き上げたいパイやクロワッサンなどが向いています。お手入れ方法■ご使用前■グラスファイバーをシリコンでコーティングしているため、新品の状態ですとシリコン特有の匂いがすることがありますが、使用していくうちに改善されていきます。また焼きあがったお菓子には匂い移りはしません。気になる場合は、一度食器用洗剤で洗った後に重曹を振りかけて少しおいてからスポンジなどで軽くこすり洗いをしてください。その後再度食器用洗剤で洗って頂くとベタベタしなくなります。重曹&レモン汁を入れたお湯にしばらくつけておくのも効果的です。■ご使用後■シルパンの溝に入り込んだ生地などは、食器洗剤を溶かしたお湯に浸けた後にスポンジのやわらかい方でこすると落ちます。それでも落ちない場合は、やわらかめの歯ブラシなどで掻き出すようにするときれいになります。ファイバーが傷つく原因となりますので、折りたたんでの収納はおすすめしません。商品規格外寸:240×360mm(縁幅20mm)素材:シリコン・グラスファイバー耐熱温度:250℃耐冷温度:-40℃製造地:中国

製菓・製パン器具 -> ベーキングシート

cotta パンこねマット パン作り道具 クッキングマット 製菓マット のし台 麺台 製パンボード 練り台 練台 シリコンマット パンマット キッチン用 調理 製菓道具 耐熱 耐久 水洗い可能

こちらの商品は1個単位での販売となります。[規格]400×500mm [色]茶[素材]シリコン広げるだけで作業台になるシリコンマットです。洗って繰り返し使えるので衛生的です。ケーキを等分にカットできるメモリ付き。丸めて収納できるので場所を取りません。パン、お菓子作りに大活躍!たたんでコンパクトにしまえる便利なシリコンマットマットを広げるだけですきな場所で生地を捏ねたり伸ばしたりする作業ができます。 シリコン製なのでテーブルや作業台に吸着してズレにくく、表面はマット加工で生地がくっつきにくく、とっても便利。四辺に施した目盛りと中央の円形ガイドに加え、パンの分割やケーキの等分カットに便利な分割ラインも付いています。丸洗いができ、折りたたんでコンパクトになる使い勝手抜群のシリコンマットです。使うときは大きく、使わないときはとってもコンパクトパン作りやお菓子作りに欠かせないペストリーボード。 でもその多くは大きくてたたむことができないので便利な反面、場所を取るのが困るところ。このシリコンマットなら使う時は50cm×40cmとワイドに、4つに折りたたむと25cm×20cmに、クルクルと丸めると細い麺棒くらいなのでとてもコンパクトです。裏面のシリコンがピタリと吸着してすべりにくく、捏ねやすいパンを捏ねると力が入ってペストリーボードだとずれてしまいますよね。 シリコンマットなら平らでつるりとしたテーブルや作業台などに置くとぴったり吸着。ズレにくく、生地を捏ねたり、伸ばしたりする作業にぴったりです。4辺と中央に目盛りのライン、分割ラインがついてとっても便利4辺に1cm刻みで入ったスケール、中央に3cm刻みで入った円型ガイド、新しく加わった分割ラインで等分分割や伸ばしたい生地の長さを測ったりする際の目安となりとても便利です。等分のラインはお皿ごと置きラインを目安にカットするときれいに等分カットができます。※マットの上で直接ナイフを使うことは、傷をつける原因となるのでおすすめしません。表面がマット加工でパン生地がくっつきにくいシリコンマットの上ならパン生地を丸めたり、休ませている間に生地がくっつきにくく作業性がアップします。丸洗いできるからいつでも清潔使い終わったあとのお手入れもとっても簡単です。 ざっと水洗いできて乾くのも早いのでいつも清潔なマットの上でパン、お菓子作りを楽しめます。商品情報外寸:400×500mm色:茶素材:シリコン耐熱温度:230度広げるだけで作業台になるシリコンマットです。洗って繰り返し使えるので衛生的です。ケーキを等分にカットできるメモリ付き。丸めて収納できるので場所を取りません。

製菓・製パン器具 -> パンマット

ケーキスタンド 花リム グレー 小(23cm) ケーキトレー かわいい おしゃれ 1段 ディスプレイ 製菓 キッチン カフェ ティータイム 陶器 モノトーン シンプル おしゃれ インテリア

こちらの商品は1個単位での販売となります。[規格]直径232×H100mm(台座:直径80mm) [色]グレー[素材]陶器色々なディスプレイに大活躍してくれるケーキスタンドです。【中国製】◆手作業による陶器製品の為、下記の内容に関しては予めご了承ください。*工程が手作業の為、若干のゆがみが出る場合がございます。*製造上多少の凹凸や、釉薬が部分的にのっていないもの、不純物、小さな黒点が有る場合がございます。*陶器製の為、サイズ・重量・デザインに多少の個体差が生じます。*スタンドが真中心に無い場合がございますが、多少のズレでぐらつきの無い場合はご了承ください。*製造工程において焼成時に膨張し割れてしまうため、すべての製品の底部分に空気を流す穴が開いています。正常品ですのでご了承いただきますようお願いいたします。より華やかに魅力的にしてくれる陶器のケーキスタンド華やかなケーキや焼き菓子、そしてお花だって飾ると絵になるケーキスタンド。平らなプレートに並べるよりも台座のあるケーキスタンドはちょっと特別。それはまるでドレスを着たように美しく、美味しそうに見せてくれます。大きさは2タイプホールケーキも余裕の大とプチガトーやマカロンが可愛く乗せられる小サイズ。2つ重ねて使うのもとっても可愛い大きさ違いのケーキスタンドを2つ重ねて使うと華やかさがアップしてより一層お菓子がテーブルの主役に。マカロンや12cmタルトがぴったりな小サイズ外寸:直径232×H100mm(台座:直径80mm)色:グレー 素材:陶器色々なディスプレイに大活躍してくれるケーキスタンドです。【中国製】こちらの商品は1個単位での販売となります。◆手作業による陶器製品の為、下記の内容に関しては予めご了承ください。*工程が手作業の為、若干のゆがみが出る場合がございます。*製造上多少の凹凸や、釉薬が部分的にのっていないもの、不純物、小さな黒点が有る場合がございます。*陶器製の為、サイズ・重量・デザインに多少の個体差が生じます。*スタンドが真中心に無い場合がございますが、多少のズレでぐらつきの無い場合はご了承ください。

製菓・製パン器具 -> 回転台・ケーキクーラー

cotta オリジナル ペストリーボード S パン作り道具 クッキングマット 製菓マット のし台 麺台 製パンボード 練り台 練台 シリコンマット パンマット キッチン用 調理 製菓道具 耐熱 耐久 水洗い可能

こちらの商品は1枚単位での販売となります。[規格]420×420×18mm ラバーウッド合板、ニトロセルローズ系塗装cottaが改良を重ねて作り上げたオリジナルの木製の作業台(のし台)です。大きな生地も余裕を持って伸ばせるLサイズと、奥行きがあって使いやすいSサイズの2サイズ展開です。重すぎず、でもズレないように適度な重量感があり安定しています。*2019年8月より、線のデザインを一部修正しています。大人気ブロガーとの共同開発!ペストリーボードお菓子やパンを作るのに欠かせない、ペストリーボード。オシャレで衛生的で、使いやすい。お手入れも楽チンなこんなものあったらいいな!を詰め込みました。出しっぱなしでも絵になる。cottaオリジナルペストリーボードは、自然木調の木目を生かしながら表面に特殊な塗装を施してあります。なのでこのまま出しっぱなしでもキッチンに違和感なく馴染むんです。違和感のない自然木調がほっこりさせてくれます。丸洗いできて衛生的cottaオリジナルペストリーボードは、側面が斜めにカットしてあるので持ちやすいんです。そして丸洗いOKなので、中性洗剤でガンガン洗えます。衛生的に使えるって嬉しいですよね。分割するのに量りいらずcottaオリジナルペストリーボードには、パイやピザを伸ばす為の直径のガイドが付き。伸ばしたい大きさがひと目で分かります。しかも、生地を等分割する時のマーキングもされているので、真ん中に生地を平らに置いて分割すると、量りがなくてもおおよその等分ができます。特にパン生地を分割する場合は、およその目安になってとっても便利です。スケール付きなので、作業中にさっと長さも計れるレシピで「○cm位まで伸ばす」と書いてある事がよくあります。そんな場合は端のスケールに生地を持っていき、さっと長さも計る事ができます。いちいち30cm定規を持ってこなくてもOK。打ち粉なしでOKcottaオリジナルペストリーボードは、特殊な表面加工が施されていてツルンとしているのでほとんどの場合打ち粉なしで生地を扱うことができます!打ち粉が少ない方が美味しく仕上がるしキッチンも汚れなくて済むので本当に助かります。滑り止めがあると便利100円均一などで売っている滑り止めを敷くと、なお使いやすい。濡れ布巾でもいいですが滑り止めの方が薄くてとっても安定しますよ。大きさは2種類cottaオリジナルペストリーボードには大きさが2種類あります。小さい方は毎日のパンやお菓子作りにさっと出せて使うのに使いやすく、大きい方はクロワッサンやパイ生地等長く伸ばす生地に丁度いい。毎日のパンやお菓子作りにかかせないペストリーボード。みなさんもcottaオリジナルペストリーボードの使いやすさをぜひ実感してください♪関連商品ペストリーボード LペストリーボードバッグS商品情報外寸 420×420×H18mm 重量 約2.1kg素材 ラバーウッド合板、ニトロセルローズ系塗装製造地:中国使用上の注意・ボード上で刃物を使用しますと傷がつく恐れがございますので、ご注意ください。・水に長時間つけると、湾曲やひび割れの原因になりますので、ご注意ください。cottaが改良を重ねて作り上げたオリジナルの木製の作業台(のし台)です。大きな生地も余裕を持って伸ばせるLサイズと、奥行きがあって使いやすいSサイズの2サイズ展開です。重すぎず、でもズレないように適度な重量感があり安定しています。*2019年8月より、線のデザインを一部修正しています。*天然木の乾燥などで、目印の線に若干の誤差が出る場合がございます。あくまで目安としてご利用お願いします。

製菓・製パン器具 -> パンマット

cotta オーブンミトン グレー 耐熱ミトン 鍋つかみ 耐熱グローブ 耐高温 手保護手袋 断熱 柔軟 男女兼用 かわいい 母の日 キッチン用品 おしゃれ プレゼント 両手 なべつかみ

こちらの商品は1組単位での販売となります。[規格]全長240×全幅140mm[サイズ]全長240×全幅140mm [色]グレー[素材]綿100%5本指タイプのオーブンミトンです。指が動かせるので作業性がよく、型からお菓子を外すときなどに便利です。2枚1組でお届けします。(耐熱)綿生地は耐熱ですが、手袋の中の温度は上昇します。連続して10秒から20秒以上熱いものを持つと、熱く感じます。一度熱いものより手を離してご利用ください。手洗いで洗濯後、軽く絞り形を整えてから陰干し(室内干し)してください。天日干しした場合少し硬くなることがございますが、使用していれば元に戻ります。cottaオリジナル5本指のオーブンミトン従来のオーブンミトンは、指が2つに分かれているものが多く、作業がやりづらいこともありますよね。ミトンではなく軍手を愛用している方も多いのではないでしょうか。でも、「軍手だと見た目があまり可愛くない」「スタイリング写真には写りこませられない」なんて思うことはありませんか?cottaオリジナルのオーブンミトンは、5本指なので作業性もよく、軍手より格段におしゃれ。キッチンにも馴染むナチュラルカラーのミトンです。入り口が広く、サッと使える軍手とは違い、入り口が広く着脱しやすいつくり。また、裏表がないので左右どちらの手にも使えます。5本指の使いやすさ5本指なので型から外すときも便利。湯せんにかけたボウルを持つのも、熱いお鍋の持ち手を掴むのも、焼成後のスポンジをひっくり返して型から出すのもスムーズ!アクセントの赤いフックとっても可愛い赤いフックがポイント。吊り下げておいても主張しすぎず、キッチンまわりの見せる収納もおすすめです。※現在はグレーのみの販売です。内側に軍手を付けられる余裕もこの5本指ミトンの生地は、軍手よりちょっと厚みがあるくらい。もし使っていて熱いと感じる場合は、内側に軍手を着用してから使うと熱さをより感じにくくなります。一般的な軍手でちょうどよく、きつさもありません。商品規格外寸:全長240×全幅140mm色:グレー素材:綿100%お手入れ方法手洗いで洗濯後、軽く絞り形を整えてから陰干し(室内干し)してください。使用上の注意綿生地は耐熱ですが、手袋の中の温度は上昇します。連続して10秒から20秒以上熱いものを持つと、熱く感じます。一度熱いものより手を離してご利用ください。天日干しした場合少し硬くなることがございますが、使用していれば元に戻ります。

配膳用品・キッチンファブリック -> ミトン・鍋つかみ

無塩 バター 450g《冷凍冷蔵》北海道 よつ葉バター 食塩不使用 450g 無塩バター

こちらの商品は1個単位での販売となります。[規格]450g 新鮮で良質な北海道産生乳を使用したバター。お菓子・パン作りに欠かせない食塩不使用タイプです。バタークリームなどの生菓子用としてはもちろん、焼き菓子やパン用にもお使いいただけます。ミルクそのもののようなまろやかな香りと、なめらかな口当たりをお楽しみください。◆ご注意◆こちらの商品をご注文時に、冷蔵品のご注文もあった場合、冷蔵便で発送する場合がございます。あらかじめご了承下さい。弊社への入荷タイミングなどにより 賞味期限1ヶ月ほどの商品が届く可能性があります新鮮で良質な北海道産生乳を使用した食塩不使用バターバタークリームなどの生菓子用としてはもちろん、焼き菓子やパンにも使えます。ミルクそのもののようなまろやかな香りと、なめらかな口当たりをお楽しみいただけます。バターの香りがたまらないマドレーヌマドレーヌが焼けた時のバターのいい香り。シンプルな材料だからこそ、ミルクの風味とコクが活きたバターを使いたいですね。生地の食感・質感を作り出すサクっとした軽い食感と、バターの風味がしみじみ美味しいクロワッサン。バターと生地を層状に折り重ねて作るクロワッサンは、バターなしでは作れません。よつ葉バターなら、サクサクした食感とマイルドでミルキーな味わいを叶えます。濃厚でミルキーなバタークリームで味わうマカロンミルクそのものまろやかな風味をダイレクトに味わうなら、バタークリームもおすすめです。バタークリームはマカロンだけでなく、ダックワーズやレーズンサンドクッキーなど様々なお菓子に使えます。加塩タイプもあります北海道よつ葉バター 加塩 450g商品詳細重量:450g原産地:日本原材料:生乳栄養成分表示(100gあたり)エネルギー:747kcal、水分16.3g、たんぱく質0.5g、脂質82.5g、灰分0.1g、炭水化物0.6g、ナトリウム7mg【保存方法】・使う時は清潔なナイフを使ってカットしましょう。・匂い移りしやすい素材でもあるため、密封容器に入れて冷蔵保存するようにしてください。・大きなブロックは小分けにして密閉した状態で冷凍保存もできます。また、においや湿気、温度変化を避けてください。新鮮で良質な北海道産生乳を使用したバター。お菓子・パン作りに欠かせない食塩不使用タイプです。バタークリームなどの生菓子用としてはもちろん、焼き菓子やパン用にもお使いいただけます。ミルクそのもののようなまろやかな香りと、なめらかな口当たりをお楽しみください。◆ご注意◆こちらの商品をご注文時に、冷蔵品のご注文もあった場合、冷蔵便で発送する場合がございます。あらかじめご了承下さい。

バター -> 無塩バター

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こちらの商品は1個単位での販売となります。[規格]150×150×H95mm アルミメッキ銅板cottaオリジナルのかわいいネコの形の焼き型です。チョコクリームで顔を描いたり、スライスしたゆで卵で鼻をつけたりすれば簡単にかわいくアレンジして楽しめます。※金属型は型の成型の際に強い力で押し付けたり、曲げたりすることによる機械キズやすり傷が必ずございます。型に見える線や模様はこの過程で生じる加工による結果です。また、これらが理由での返品キャンセルはお受け致しかねます。※使用前 空焼きを十分行って表面の油と汚れを完全に取り除いて水吹拭きなどして下さい。かわいいネコパンが作れちゃう!とってもかわいいねこ型食パンが作れる、cottaオリジナル ネコパン 1斤型が登場しました!いつもの食パンもネコ型で作ればかわいさ倍増♪朝から元気が出る朝食づくり、手づくりパンのプレゼントに◎クマパンと一緒だとさらにキュートネコパン 1斤型とパン抜き型でパンをつくって一緒にプレゼントもおすすめですよ♪どちらの型も同じ生地量(粉量200g)で作れるので一度に仕込んで両方の型で焼くのもおすすめです。顔をかいてプレゼントしたり、チョコペンも一緒にプレゼントもよろこばれますよね♪オリジナルパン袋を使ってかわいくラッピング焼いてそのままでも十分にかわいいですが、オリジナル食パン袋に入れるとよりキュートに。袋の底面を食パンに合わせてテープで固定すると顔の位置が定まります。イラストが苦手な方でも簡単にかわいいキャラパンに♪かわいい朝食で家族も笑顔に♪

お菓子・パン型 -> パン型

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食器 -> ケーキスタンド・ケーキドーム

【ネコポス対応 送料無料】cotta カラメルソース ミニパック(5g×50入)?シロップ 液糖 材料 菓子材料 製菓素材 業務用

こちらの商品は1袋単位での購入の場合【ネコポス対応で送料無料】商品です。大量・複数お求めの場合、また代引き決済希望の場合は通常商品からご購入いただいた方がお買い得となっておりますので通常商品をお求めください。[規格]5g×50【機能・特徴】カラメルソースの使いきりパックです。デザートの上掛けにご使用ください。【原材料名】砂糖

製菓・製パン器具 -> その他

【ネコポス対応 送料無料】cotta シルパン(270×270) ベーキングマット クッキー シート メッシュ シルパット 焼き菓子 洋菓子 製菓・調理道具 お菓子作り 焼型 シリコン型 菓子道具 手作り おうち時間 ハロウィン クッキー作り かわいい おしゃれ カフェ 本格

こちらの商品は1袋単位での購入の場合【ネコポス対応で送料無料】商品です。大量・複数お求めの場合、また代引き決済希望の場合は通常商品からご購入いただいた方がお買い得となっておりますので通常商品をお求めください。こちらの商品は1枚単位での販売となります。[規格]270×270mm(縁幅20mm) シリコン・グラスファイバーcottaオリジナルの正方形シルパンです。メッシュ状になっています。オーブンの使用はもちろん、そのまま冷凍も可能です。お菓子作り以外にも、パン、ピザ、料理などにも幅広くお使いいただけます。こちらの商品は1枚単位での購入の場合【ネコポス対応で送料無料】商品です。<br>ネコポス対象外商品と同時にお求めの方や大量・複数お求めの場合、また代引き決済希望の場合は通常商品からご購入いただいた方がお買い得となっておりますので通常商品をお求めください。<br>家庭用オーブンの付属天板にぴったり!27×27cm27×27cmのシルパンは、家庭用オーブンの正方形天板に向いています。今までサイズが大きくてシルパンを購入できなかった方にはおすすめです!型抜きクッキーの表面なめらかにサクサクに焼きあがる使い捨てのクッキングシートでクッキーを焼くと表面に凹凸ができたり、底が浮いてしまったりした経験はありませんか?シルパンを使って焼くと網目状の加工により、余分な油脂や水分が抜けサクサクに焼けると同時に生地が浮くことなくなめらかな焼き上がりに。クッキーの裏側は平で均一に熱が伝わったことがよくわかります。美しい焼き上がりのクッキーはアイシングクッキーも作りやすい。タルトのピケ作業不要なのに美しい焼き上がり通常タルトを焼く時はタルトが浮き上がらないように穴を開けるピケ作業をして、タルトストーンを重しにして焼くのですが、このシルパンを使って焼くことで面倒なピケ作業を省いても、網目状の加工のおかげで生地が浮き上がることなく、均一な火の通りで余分な水分が抜け、サクサクとした食感に焼きあがります。 裏側もこの通り浮くことなく綺麗な焼き上がりですシルパットとシルパンで焼き比べてみました!左がシルパットで焼いたサブレ、右がシルパンで焼いたサブレ。シルパットは少し裾広がりな焼き上がり。シルパンは縦に伸びる焼き上がり。このサブレはバターが粉に対して50%の配合の生地なのでシルパットでもシルパンでも焼けますがバターが多めの生地だとシルパンのメッシュ部分に生地が入り込むのでシルパットの方が向いているかもしれません。50%程度なら好みのフォルムに合わせて使っていただいて大丈夫です。サクサクに焼き上げたいならシルパン!シルパンの使い方の目安としては、サクサクに仕上げたいクッキーやタルト、余分な油脂を逃して軽く焼き上げたいパイやクロワッサンなどが向いています。シルパン&シルパット特集はこちらお手入れ方法■ご使用前■グラスファイバーをシリコンでコーティングしているため、新品の状態ですとシリコン特有の匂いがすることがありますが、使用していくうちに改善されていきます。また焼きあがったお菓子には匂い移りはしません。気になる場合は、一度食器用洗剤で洗った後に重曹を振りかけて少しおいてからスポンジなどで軽くこすり洗いをしてください。その後再度食器用洗剤で洗って頂くとベタベタしなくなります。重曹&レモン汁を入れたお湯にしばらくつけておくのも効果的です。■ご使用後■シルパンの溝に入り込んだ生地などは、食器洗剤を溶かしたお湯に浸けた後にスポンジのやわらかい方でこすると落ちます。それでも落ちない場合は、やわらかめの歯ブラシなどで掻き出すようにするときれいになります。ファイバーが傷つく原因となりますので、折りたたんでの収納はおすすめしません。商品規格外寸:270×270mm(縁幅20mm)素材:シリコン・グラスファイバー耐熱温度250℃ 耐冷温度-40℃ 製造地中国*商品の性質上、茶色の枠の幅にバラつきがございます。機能性には問題ありませんので予めご了承下さい。家庭用オーブンのサイズに合わせた、cottaオリジナルのシルパンです。メッシュ状になっています。オーブンの使用はもちろん、そのまま冷凍も可能です。お菓子作り以外にも、パン、ピザ、料理などにも幅広くお使いいただけます。

製菓・製パン材料 -> その他

オーガニックバニラビーンズペースト 50g ヴァニラビーンズ パン作り パン作り お菓子作り ケーキ ケーキ作り くっつきにくい 道具 菓子道具 手作り おうち時間 業務用 お買得 お徳用 ハロウィン パン作り かわいい おしゃれ カフェ 本格

こちらの商品は1個単位での販売となります。[規格]50g 有機栽培された上質のバニラビーンズの香りを抽出し、種を加えて使いやすいペースト状にしました。バニラエッセンスやオイルとは違い、種が入ることで見た目も本格的に。鞘から種をしごきだすことなく、手軽で無駄がなく経済的です。原材料には厳選されたブルボン種とバニラタヒテンシス種、2種のバニラビーンズが使われています。ティースプーン1杯でバニラビーンズ約1本分、本製品1個でバニラビーンズ8.5本分に相当します。チューブタイプが新登場!贅沢なのにとっても簡単に使えるバニラペーストマダガスカルやタヒチ産の有機栽培のバニラビーンズを使いペースト状にした使いやすいバニラです。独自の低温抽出製法でバニラ特有の甘い香りを最大限に引き出し、なおかつバニラの種を加えることで本格的な風味を感じられます。 通常ならさやをナイフでさいて、中身を取り出さないといけないですよね。バニラビーンズペーストを使えばその面倒な手間を省きお手軽に本格的な風味を楽しむことができます。チューブ1本がバニラビーンズ約8.5本分ティースプーン1杯はバニラビーンズ1本分!いつものプリンの材料にお好みでスプーン1/2杯程度加えていただくだけでバニラの甘い香りと粒々が本格的な見た目のプリンを手軽に作ることができます。カスタードクリームも簡単に本格的な味わいにバニラを使った代表的なものといえば、「カスタードクリーム」ですよね。本来ならさやから中身を取り出してさやごと牛乳と加熱して香りを移して、濾してなんて手間暇がかかるものですが、テイラー&カレッジのバニラビーンズペーストならスプーンで材料と混ぜるだけ。びっくりするくらい簡単なのに味わいは本格的です。口溶け滑らかなとろ〜りプリンです。お好みでバニラペーストを少量加えると、より風味豊かに美味しくなります。大容量の320gもあります!商品コード:21154オーガニックバニラビーンズペースト 320g【23982:オーガニックバニラビーンズペースト 50gの詳細】重量:50g  原産地:オーストラリア原材料:バニラビーンズエクストラクト(種を含む)、砂糖、イヌリン、トラガントガム保存方法直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください。使用上の注意・冷蔵で保存も可能ですが、糖分が固まりやすいため、使用前には常温に戻してお使いください。他の材料と混ざりやすくなります。有機栽培された上質のバニラビーンズの香りを抽出し、種を加えて使いやすいペースト状にしました。バニラエッセンスやオイルとは違い、種が入ることで見た目も本格的に。鞘から種をしごきだすことなく、手軽で無駄がなく経済的です。原材料には厳選されたブルボン種とバニラタヒテンシス種、2種のバニラビーンズが使われています。ティースプーン1杯でバニラビーンズ約1本分、本製品1個でバニラビーンズ8.5本分に相当します。

製菓・製パン材料 -> バニラビーンズ

オリジナル ペストリーボード L パン スケール付 パンこね台 木製 パン作り道具 クッキングマット 製菓マット のし台 麺台 製パンボード 練り台 練台 シリコンマット パンマット キッチン用 調理 製菓道具 耐熱 耐久 水洗い可能

こちらの商品は1枚単位での販売となります。[規格]600×400×18mm ラバーウッド合板、ニトロセルローズ系塗装cottaが改良を重ねて作り上げたオリジナルの木製の作業台(のし台)です。大きな生地も余裕を持って伸ばせるLサイズと、奥行きがあって使いやすいSサイズの2サイズ展開です。重すぎず、でもズレないように適度な重量感があり安定しています。*2019年8月より、線のデザインを一部修正しています。大人気ブロガーとの共同開発!ペストリーボードお菓子やパンを作るのに欠かせない、ペストリーボード。オシャレで衛生的で、使いやすい。お手入れも楽チンなこんなものあったらいいな!を詰め込みました。出しっぱなしでも絵になる。cottaオリジナルペストリーボードは、自然木調の木目を生かしながら表面に特殊な塗装を施してあります。なのでこのまま出しっぱなしでもキッチンに違和感なく馴染むんです。違和感のない自然木調がほっこりさせてくれます。丸洗いできて衛生的cottaオリジナルペストリーボードは、側面が斜めにカットしてあるので持ちやすいんです。そして丸洗いOKなので、中性洗剤でガンガン洗えます。衛生的に使えるって嬉しいですよね。分割するのに量りいらずcottaオリジナルペストリーボードには、パイやピザを伸ばす為の直径のガイドが付き。伸ばしたい大きさがひと目で分かります。しかも、生地を等分割する時のマーキングもされているので、真ん中に生地を平らに置いて分割すると、量りがなくてもおおよその等分ができます。特にパン生地を分割する場合は、およその目安になってとっても便利です。スケール付きなので、作業中にさっと長さも計れるレシピで「○cm位まで伸ばす」と書いてある事がよくあります。そんな場合は端のスケールに生地を持っていき、さっと長さも計る事ができます。いちいち30cm定規を持ってこなくてもOK。打ち粉なしでOKcottaオリジナルペストリーボードは、特殊な表面加工が施されていてツルンとしているのでほとんどの場合打ち粉なしで生地を扱うことができます!打ち粉が少ない方が美味しく仕上がるしキッチンも汚れなくて済むので本当に助かります。滑り止めがあると便利100円均一などで売っている滑り止めを敷くと、なお使いやすい。濡れ布巾でもいいですが滑り止めの方が薄くてとっても安定しますよ。大きさは2種類cottaオリジナルペストリーボードには大きさが2種類あります。小さい方は毎日のパンやお菓子作りにさっと出せて使うのに使いやすく、大きい方はクロワッサンやパイ生地等長く伸ばす生地に丁度いい。毎日のパンやお菓子作りにかかせないペストリーボード。みなさんもcottaオリジナルペストリーボードの使いやすさをぜひ実感してください♪関連商品ペストリーボード SペストリーボードバッグL商品情報外寸 600×400×H18mm 重量 約3kg素材 ラバーウッド合板、ニトロセルローズ系塗装製造地:中国使用上の注意・ボード上で刃物を使用しますと傷がつく恐れがございますので、ご注意ください。・水に長時間つけると、湾曲やひび割れの原因になりますので、ご注意ください。cottaが改良を重ねて作り上げたオリジナルの木製の作業台(のし台)です。大きな生地も余裕を持って伸ばせるLサイズと、奥行きがあって使いやすいSサイズの2サイズ展開です。重すぎず、でもズレないように適度な重量感があり安定しています。*2019年8月より、線のデザインを一部修正しています。*天然木の乾燥などで、目印の線に若干の誤差が出る場合がございます。あくまで目安としてご利用お願いします。

製菓・製パン器具 -> パンマット

【まとめ売り 送料無料】cotta 北海道産小麦オリジナル強力粉 2.5kg×4袋 計10kg 国産強力粉 北海道産【小麦粉 パン用小麦粉 小分け おうち時間 パン作り お菓子作り 手作り パン材料 お菓子材料 手ごね ホームベーカリー】

[規格]2.5kg北海道産小麦100%!コスパ抜群のオリジナル強力粉北海道産小麦100%でありながら、cottaオリジナルとして価格を抑えた強力粉です。「はるきらり」と「きたほなみ」を配合し、きめ細かくしっとりとした手触りで、あっさりとした小麦の甘みと香りを楽しめます。手ごね・ホームベーカリーどちらでも使い勝手◎国産の小麦粉は外国産に比べてべたつきやすいイメージですが、オリジナル強力粉は吸水性がよくべたつきにくいのがポイント◎伸びの良い生地で扱いやすいですよ。ふんわりボリュームのある食パンにしっとりふんわりとしたボリュームのある食パンが焼けます。北海道産小麦ならではの豊かな香りがたまりません♪いろいろなパンにもリーンなパンにもリッチなパンにもオールマイティに使えます。お好きな食材と組み合わせても◎**********重量 2.5kg原材料 小麦粉保存方法直射日光・湿気を避け常温で保管して下さい。■タンパク含有量:11.3% 灰分:0.53%北海道産小麦100%のcottaオリジナル強力粉です。

粉類 -> 小麦粉

垂直マフィン オリジナルマフィン型 6取 マフィンカップ 焼き型 焼型 ケーキ型 マドレーヌ フィナンシェ 焼き菓子 洋菓子 ケーキ ケーキ作り お菓子作り くっつきにくい 道具 菓子道具 手作り おうち時間 ハロウィン パン作り かわいい おしゃれ カフェ 本格

こちらの商品は1個単位での販売となります。[規格]260×175×35mm[サイズ]カップ内高さ35×径65mm(底径65mm) [素材]カーボンスチールシリコン加工cottaオリジナル勾配のないストレートマフィン型。きのこ型の可愛いマフィンが焼けます。アメリカンなもりもりきのこマフィンが作れるマフィン型マフィンパンのカップ内に勾配がないため、垂直に生地が上がります。トップがこんもりとした可愛いきのこ型のアメリカンマフィンに焼き上がります。もりもり盛っても隣同士くっつきにくいカップとカップの間が空いているので、アメリカンなもりもり具材を乗せても焼きあがりの生地がくっつきにくいんです。なのでせっかく焼きあがったマフィンも隣同士くっついちゃって外す時が大変!なんて事になりにくいんですよ。いろんな用途に使えます同じマフィンでもこの形ならミニイングリッシュマフィンも焼けちゃいます。セルクルの代わりにもなるので厚焼きクッキーやタルト、ミニキッシュ型なんかにも使えますよ。使い方いろいろ。大小のマフィン型でいろんなマフィンを焼いてみてくださいグラシンケースをぴったりはめ込む裏技!【1】cottaオリジナルマフィン型は側面が垂直の型なので、ぴったりサイズのグラシンケースでは大きなひだが寄ってしまい、生地に食い込んでしまうことも。キレイにはめ込もうと思うとなかなか苦労します。【2】十数枚重ねて持つ。(6枚でもできますが、もう少し多い方がやり易いです。)【3】重ねたまま、ひだをぎゅーーーーっと寄せる。これを1周おこなってください。【4】1周しっかりひだを寄せたら、重ねたまま型にはめ込みます。※この時大きなひだが寄って、なかなかまっすぐはまらない時は、【3】のひだの寄せ方が甘いです。※画像はオリジナルマフィン6個取りとグラシンケース10Fです。【5】指先で、角をしっかりこすって1周しっかりと跡をつける。【6】角を1周しっかり跡付けすると、かなり安定します。【7】型から外し、1枚ずつセットしてみましょう♪すぽんとキレイにはまります。【8】画像のように、すぽっとはまります!※画像はオリジナルマフィン6個取りとグラシンケース10Fです。対応グラシンはこちらコード:72401グラシンケース白 9F(200枚入)商品情報【規格】カップ内高さ:35×径65mm(底径65mm)外寸:260×175×35mm 内寸:65mm×高さ35(底径65mm)素材:カーボンスチールシリコン加工製造地:中国使用上の注意使用後は速やかに洗い、水分を完全に拭き取ってください。特に縁巻部に水分が残りやすいためご注意ください。漬け置き洗いは避けて下さい。cottaオリジナル勾配のないストレートマフィン型。きのこ型の可愛いマフィンが焼けます。

お菓子・パン型 -> ケーキ型

恐竜の化石クッキー型 3個セット クッキー型 型抜き 抜き型 抜型 クッキーカッター お菓子作り 菓子道具 手作り 製菓道具 おしゃれ かわいい 可愛い ビスケット ケーキ カフェ グッズ スイーツ バースデー 誕生日 アイシング

こちらの商品は1セット単位での販売となります。[規格]約140×94、133×86、135×82、H22mm PE恐竜の化石クッキーが焼けるスタンプクッキー型です。トリケラトプス:140×94mm、ティラノサウルス:133×86mm、ステゴサウルス:135×82mmスタンプで簡単にできちゃう♪恐竜化石クッキー手のひらサイズの大きなカッコイイ恐竜化石クッキーが簡単にできるスタンプ式のクッキーカッター♪恐竜好きなお子様に。プレゼントにもぴったりです♪焼きっぱなしでもカッコイイ!大きめサイズなので作りやすく、スタンプを押すだけでかんたんに模様が付くので初心者の方でも簡単に作る事が出来ます。お子様と一緒に作るのもいいですよね♪アイシングも簡単アイシングクリームを使えば更にリアルな恐竜化石クッキーに変身しますよ。スタンプで付けた模様にアイシングを流しこむだけで骨の模様がリアルに描けます♪ラッピングしてプレゼントに♪素敵に出来上がったクッキーをラッピングしてプレゼントに♪恐竜好きな方やお子様に喜ばれること間違いなしですね。中が見えるようにクリアファボックスに入れるのもおすすめです。お店でも使われていますテイクアウトのお菓子も販売している「chercheuses」さん。骨の部分にチョコレートを流し、販売しています。(2020.07の情報です。商品についてはお店に直接お問い合わせください)【規格】トリケラトプス:140×94mmティラノサウルス:133×86mmステゴサウルス:135×82mm素材:PE  製造地:中国恐竜の化石クッキーが焼けるスタンプクッキー型です。

お菓子・パン型 -> クッキー型

ケーキスタンド 花リム グレー 大(28cm) ケーキトレー かわいい おしゃれ 1段 ディスプレイ 製菓 キッチン カフェ ティータイム 陶器 Lサイズ モノトーン シンプル おしゃれ インテリア 雑貨

こちらの商品は1個単位での販売となります。[規格]直径284×H130mm(台座:直径110mm) [色]グレー[素材]陶器色々なディスプレイに大活躍してくれるケーキスタンドです。◆手作業による陶器製品の為、下記の内容に関しては予めご了承ください。*工程が手作業の為、若干のゆがみが出る場合がございます。*製造上多少の凹凸や、釉薬が部分的にのっていないもの、不純物、小さな黒点が有る場合がございます。*陶器製の為、サイズ・重量・デザインに多少の個体差が生じます。*スタンドが真中心に無い場合がございますが、多少のズレでぐらつきの無い場合はご了承ください。*製造工程において焼成時に膨張し割れてしまうため、すべての製品の底部分に空気を流す穴が開いています。正常品ですのでご了承いただきますようお願いいたします。より華やかに魅力的にしてくれる陶器のケーキスタンド華やかなケーキや焼き菓子、そしてお花だって飾ると絵になるケーキスタンド。平らなプレートに並べるよりも台座のあるケーキスタンドはちょっと特別。それはまるでドレスを着たように美しく、美味しそうに見せてくれます。大きさは2タイプホールケーキも余裕の大とプチガトーやマカロンが可愛く乗せられる小サイズ。2つ重ねて使うのもとっても可愛い大きさ違いのケーキスタンドを2つ重ねて使うと華やかさがアップしてより一層お菓子がテーブルの主役に。マカロンや12cmタルトがぴったりな小サイズ外寸:直径284×H130mm(台座:直径80mm)色:グレー 素材:陶器色々なディスプレイに大活躍してくれるケーキスタンドです。【中国製】◆手作業による陶器製品の為、下記の内容に関しては予めご了承ください。*工程が手作業の為、若干のゆがみが出る場合がございます。*製造上多少の凹凸や、釉薬が部分的にのっていないもの、不純物、小さな黒点が有る場合がございます。*陶器製の為、サイズ・重量・デザインに多少の個体差が生じます。*スタンドが真中心に無い場合がございますが、多少のズレでぐらつきの無い場合はご了承ください。*製造工程において焼成時に膨張し割れてしまうため、すべての製品の底部分に空気を流す穴が開いています。正常品ですのでご了承いただきますようお願いいたします。

食器 -> ケーキスタンド・ケーキドーム

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こちらの商品は1枚単位での販売となります。[規格]270×270mm(縁幅20mm) シリコン・グラスファイバーcottaオリジナルの正方形シルパンです。メッシュ状になっています。オーブンの使用はもちろん、そのまま冷凍も可能です。お菓子作り以外にも、パン、ピザ、料理などにも幅広くお使いいただけます。家庭用オーブンの付属天板にぴったり!27×27cm27×27cmのシルパンは、家庭用オーブンの正方形天板に向いています。今までサイズが大きくてシルパンを購入できなかった方にはおすすめです!型抜きクッキーの表面なめらかにサクサクに焼きあがる使い捨てのクッキングシートでクッキーを焼くと表面に凹凸ができたり、底が浮いてしまったりした経験はありませんか?シルパンを使って焼くと網目状の加工により、余分な油脂や水分が抜けサクサクに焼けると同時に生地が浮くことなくなめらかな焼き上がりに。クッキーの裏側は平で均一に熱が伝わったことがよくわかります。美しい焼き上がりのクッキーはアイシングクッキーも作りやすい。タルトのピケ作業不要なのに美しい焼き上がり通常タルトを焼く時はタルトが浮き上がらないように穴を開けるピケ作業をして、タルトストーンを重しにして焼くのですが、このシルパンを使って焼くことで面倒なピケ作業を省いても、網目状の加工のおかげで生地が浮き上がることなく、均一な火の通りで余分な水分が抜け、サクサクとした食感に焼きあがります。 裏側もこの通り浮くことなく綺麗な焼き上がりですシルパットとシルパンで焼き比べてみました!左がシルパットで焼いたサブレ、右がシルパンで焼いたサブレ。シルパットは少し裾広がりな焼き上がり。シルパンは縦に伸びる焼き上がり。このサブレはバターが粉に対して50%の配合の生地なのでシルパットでもシルパンでも焼けますがバターが多めの生地だとシルパンのメッシュ部分に生地が入り込むのでシルパットの方が向いているかもしれません。50%程度なら好みのフォルムに合わせて使っていただいて大丈夫です。サクサクに焼き上げたいならシルパン!シルパンの使い方の目安としては、サクサクに仕上げたいクッキーやタルト、余分な油脂を逃して軽く焼き上げたいパイやクロワッサンなどが向いています。シルパン&シルパット特集はこちらお手入れ方法■ご使用前■グラスファイバーをシリコンでコーティングしているため、新品の状態ですとシリコン特有の匂いがすることがありますが、使用していくうちに改善されていきます。また焼きあがったお菓子には匂い移りはしません。気になる場合は、一度食器用洗剤で洗った後に重曹を振りかけて少しおいてからスポンジなどで軽くこすり洗いをしてください。その後再度食器用洗剤で洗って頂くとベタベタしなくなります。重曹&レモン汁を入れたお湯にしばらくつけておくのも効果的です。■ご使用後■シルパンの溝に入り込んだ生地などは、食器洗剤を溶かしたお湯に浸けた後にスポンジのやわらかい方でこすると落ちます。それでも落ちない場合は、やわらかめの歯ブラシなどで掻き出すようにするときれいになります。ファイバーが傷つく原因となりますので、折りたたんでの収納はおすすめしません。商品規格外寸:270×270mm(縁幅20mm)素材:シリコン・グラスファイバー耐熱温度250℃ 耐冷温度-40℃ 製造地中国*商品の性質上、茶色の枠の幅にバラつきがございます。機能性には問題ありませんので予めご了承下さい。家庭用オーブンのサイズに合わせた、cottaオリジナルのシルパンです。メッシュ状になっています。オーブンの使用はもちろん、そのまま冷凍も可能です。お菓子作り以外にも、パン、ピザ、料理などにも幅広くお使いいただけます。

製菓・製パン材料 -> その他

cotta シルパット(240×360)【洗える 繰り返し使用可 シリコンマット ベーキングシート ベーキングマット クッキー シート メッシュ シルパット 焼き菓子 お菓子作り 焼型 シリコン型 高品質】

こちらの商品は1枚単位での販売となります。[規格]240×360mm(縁幅20mm) シリコン・グラスファイバー家庭用オーブンのサイズに合わせた、cottaオリジナルのシルパットです。つるっとした表面です。クッキー・サブレ・マカロンなどの焼成時に天板に敷いておくと、生地の焼きコゲがなくムラのない均一な焼き上がりになります。また、アメ細工・チョコレート細工の作業用マットとしてもご使用いただけます。様々なオーブンサイズに対応したcottaオリジナルシルパット!オーブンシートには使い捨てを使っている方も多いと思います。でもすぐに使い切ってしまって、コストも気になるところ。最近はプロが使うグラスファイバーにシリコンコーティングが施された半永久的に使える『シルパット』がよく知られるようになりましたが、価格が少し高く、ご家庭のオーブンのサイズに合わないことで買うことを躊躇されている方も多いと聞き、cottaではオリジナルのシルパットを開発しました!様々なオーブンに対応できるよう、4パターンのサイズを作りました。今まで、使っている天板のサイズに合わずに困っていた…という方の悩みを解決するラインナップです。【30×40cm】フルフラットな天板に対応。【24×36cm】家庭用オーブン付属の天板にぴったり!【27×27cm】正方形天板にぴったり!【直径26cm丸型】回るタイプのオーブンレンジのターンテーブルにぴったり!家庭用オーブンの付属天板にぴったり!24×36cm24x36cmのシルパットは、家庭用オーブンの付属天板に向いています。今までサイズが大きくてシルパットを購入できなかった方にはおすすめです!柔らかい生地にもっとも向いているシルパット生地が柔らかく流動性のあるマカロンやダックワーズなどの生地に向いています。下火の当たりが優しいので下火が強いとひび割れてしまうマカロンやダックワーズもひび割れしにくく、綺麗に焼くことができます。また生地を絞った際に使い捨てオーブンシートだと絞った口金を引き上げると一緒にシートがめくれてしまったりなんて経験はありませんか?シルパットなら天板にしっかりフィットしてその心配がありません。バターたっぷりのゆるめの生地もばっちりヴィエノワなどのバターが粉に対して高配合のゆるめの生地もシートにこびりつくことなく綺麗に焼けます。パン生地だってくっつかず打ち粉いらずべた付きやすいパン生地も綺麗にはがれて捏ねやすく、打ち粉をしなくても成型しやすいです。2次発酵の際、膨らみとともに転がりやすいロールパンも動かず定位置で綺麗に発酵できます。捏ねから焼き上げまでシルパット1つで出来ます。シルパットとシルパンで焼き比べてみました!左がシルパットで焼いたサブレ、右がシルパンで焼いたサブレ。シルパットは少し裾広がりな焼き上がり。シルパンは縦に伸びる焼き上がり。このサブレはバターが粉に対して50%の配合の生地なのでシルパットでもシルパンでも焼けますがバターが多めの生地だとシルパンのメッシュ部分に生地が入り込むのでシルパットの方が向いているかもしれません。50%程度なら好みのフォルムに合わせて使っていただいて大丈夫です。シルパットには柔らかい生地がおすすめシルパットの使い方の目安としては柔らかい生地、バター高配合の生地、パン生地を捏ねる、成型するなどが向いていると思います。シルパン・シルパット特集はこちらお手入れ方法■ご使用前■グラスファイバーをシリコンでコーティングしているため、新品の状態ですとシリコン特有の匂いがすることがありますが、使用していくうちに改善されていきます。また焼きあがったお菓子には匂い移りはしません。気になる場合は、一度食器用洗剤で洗った後に重曹を振りかけて少しおいてからスポンジなどで軽くこすり洗いをしてください。その後再度食器用洗剤で洗って頂くとベタベタしなくなります。重曹&レモン汁を入れたお湯にしばらくつけておくのも効果的です。■ご使用後■シルパットは油分が多い生地を焼くと跡が残ってしまい、消えません。ヌルヌルする感じが気になる場合は熱めのお湯に重曹を溶かしてつけ置きすると取れやすくなります。ファイバーに傷がつく原因となりますので、折りたたんでの収納はおすすめしません。商品規格外寸:240×360mm(縁幅20mm) 製造地:中国素材:シリコン・グラスファイバーオーブン可 耐熱温度300℃ 耐冷温度-40℃使用上の注意・初めてご使用になる前に、液体洗剤と柔らかいスポンジなどで洗いよく水気を拭き取ってからご使用ください。・ご使用後は洗剤で洗い、水気を拭き取り乾燥させて保管してください。*商品の性質上、枠の幅にバラつきがございます。機能性には問題ありませんので予めご了承下さい。cottaオリジナルの正方形シルパットです。つるっとした表面です。クッキー・サブレ・マカロンなどの焼成時に天板に敷いておくと、生地の焼きコゲがなくムラのない均一な焼き上がりになります。また、アメ細工・チョコレート細工の作業用マットとしてもご使用いただけます。

製菓・製パン材料 -> その他






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