商品説明 【 カンポットペッパー 】カンボジア の限定地域でとれる” 世界一美味しい ”といわれる ブランド胡椒 。農薬や化学肥料を使わない 伝統農法 で栽培され、ヨーロッパの高級レストランで使われています。 カンボジアからの直輸入商品。農園へは、多くの ミシュラン シェフ が訪れています。 【 のせて食べる スパイス! ! 】和洋中どんな料理でも相性バッチリな スパイス 。お酒のおつまみにもなるスパイス。鶏飯やシンガポールチキンライスのアクセントにもなる ブラックペッパー（ 黒 コショウ ）。 パスタならカルボナーラ、白米なら卵かけご飯のアクセントとして。サラダにのせると高級感が増します。 商品情報広告文責(会社名・電話番号)トレッサ株式会社03‐5804‐6671内容量10g×2メーカー名、輸入者トレッサ株式会社生産国カンボジア（カンポット産）全成分コショウ 塩商品区分食品 賞味期限裏面に記載 保管方法直射日光 高温多湿を避けて常温保存してください。開封後はしっかり蓋をして常温保存。お早めにお召し上がり下さい。 特徴農薬不使用 無化学肥料 自然栽培 栄養成分表時（100gあたり） エネルギー 93.0kcal タンパク質 4.3g 脂質 0.9g 炭水化物 10.6g ナトリウム 11.6g 最高級 こしょう カンポット ペッパー 100% 使用 安心安全の オーガニック 認定 ECOCERT 認定 無農薬 無化学肥料 栽培 化学調味料 保存料 無添加 モンドセレクション 金賞 受賞 楽天 ブラックペッパー ランキング 1位 獲得
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◎レビューを書いた方にもれなく、次回から使える【200円クーポン】をプレゼントいたします！ ◎ヒハツ（長胡椒、ロングペッパー、ヒバーチ、ピッパリーなどとも呼ばれます）は、ピリッとした辛みとほのかな甘い香りが特徴のコショウ科の植物です。 ◎ブラックペッパーのような感覚で、調味料として、スープ、炒め物、お肉の下味などにお使いいただけます。 ◎インド・スリランカの伝統医療アーユルヴェーダでは、同量のブラックペッパー、ジンジャーとともに食し、長生きのための食品として使われてきました。 ◎直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 ・名称：ヒハツパウダー ・原材料名：ヒハツ ・内容量：20g/50g/100g/200g(100gx2)/400g(100gx4) ・賞味期限：別途ラベルに記載 ・保存方法：高温多湿を避け、常温で保存してください。 ・原産国名：インド ・輸入者：合同会社MIインターナショナル 埼玉県さいたま市南区文蔵2-23-1-201◎レビューを書いた方にもれなく、次回から使える【200円クーポン】をプレゼントいたします！ ◎ヒハツはピリッとした辛みとほのかな甘い香りが特徴のコショウ科の植物で、長胡椒、ロングペッパー、ヒバーチ、ピッパリーなどとも呼ばれています。 ◎ブラックペッパーのような感覚で、調味料として、スープ、炒め物、お肉の下味などに お使いいただけます。 ◎インド・スリランカの伝統医療アーユルヴェーダでは、同量のブラックペッパー、ジンジャーとともに食し、長生きのための食品として使われてきました。
商品情報 【 カンポットペッパー 】カンボジア の限定地域でとれる” 世界一美味しい ”といわれる ブランド胡椒 。農薬や化学肥料を使わない 伝統農法 で栽培され、ヨーロッパの高級レストランで使われています。 カンボジアからの直輸入商品。農園へは、多くの ミシュラン シェフ が訪れています。 【 のせて食べる スパイス! ! 】和洋中どんな料理でも相性バッチリな スパイス 。お酒のおつまみにもなるスパイス。鶏飯やシンガポールチキンライスのアクセントにもなる ブラックペッパー（ 黒 コショウ ）。 パスタならカルボナーラ、白米なら卵かけご飯のアクセントとして。サラダにのせると高級感が増します。 商品情報広告文責(会社名・電話番号)トレッサ株式会社03‐5804‐6671内容量50gメーカー名、輸入者トレッサ株式会社生産国カンボジア（カンポット産）全成分コショウ 塩商品区分食品 賞味期限裏面に記載 保管方法直射日光 高温多湿を避けて常温保存してください。開封後はしっかり蓋をして常温保存。お早めにお召し上がり下さい。 特徴農薬不使用 無化学肥料 自然栽培 栄養成分表時（100gあたり） エネルギー 60.0kcal タンパク質 2.3g 脂質 0.9g 炭水化物 10.6g ナトリウム 7.1g カンポットペッパー カンポットペッパー は、海と山脈に面したカンポット州とケップ州で栽培されている 胡椒 です。 ミネラルに富んだ肥沃な土壌に、雨の多い気候と照りつける強い日差し、そして伝統的な オーガニック 農法がその素晴らしい味と香りを生むといわれています。 かつて世界一の胡椒と謳われた カンボジア産 の カンポットペッパー 。 世界中の美食家達を唸らせる存在でした。 しかし、長引く内戦などの影響から こしょう 農家や畑は壊滅的な被害を受け生産量は激減・・・。 その名を知る人も少なくなっていきました。 内戦終結後、カンボジアが再び発展を始めるとともに、もう一度世界中の人に認めてもらえるようにとわずかに残った苗から伝統的な栽培方法で栽培を再開しました。 その品質とブランドへの評価を守る為、現地の人々による様々な取り組みが行われ、KPPA（カンポットペッパー普及協会）に所属している生産者が、認定されているエリアにおいて、伝統的な農法で栽培する胡椒だけがこの名前を名乗ることが許されています。 まさにプレミアムな スパイス なのです。 あなたも、いろいろな料理でこの最高級の香りと味をお楽しみください。 最高級 こしょう カンポット ペッパー 100% 使用 安心安全の オーガニック 認定 ECOCERT 認定 無農薬 無化学肥料 栽培 化学調味料 保存料 無添加 楽天 ブラックペッパー ランキング 1位 獲得関連商品はこちら【1000円ポッキリ 送料無料】 塩漬け 粒...1,000円訳あり 1000円ポッキリ (2本) 【賞味期...1,000円～8,800円塩漬け 粒生こしょう 10g カンポットペ...543円
オーガニック ブラックペッパー（胡椒）ブラックペッパー（胡椒）商品説明 楽天ランキング1位獲得！ 幻のブラックペッパー（胡椒） 香りと辛みどちらも一級品。 質の高い黒胡椒をお求めの方に ブラックペッパー（胡椒）好きのために本当に良い香りをお届けします 香りと辛みが命のブラックペッパー（胡椒）ですが、市販のブラックペッパーで満足できないことはありませんか？そんな失敗をこのブラックペッパー（胡椒）が解決します！ 近年、辛み成分ピペリンの低下が目立つブラックペッパー（胡椒）の中で、このブラックペッパー（胡椒）は通常4％といわれるピペリン含有量が6％も含まれているため、他のブラックペッパー（胡椒）とは全然違う香りと辛みを体感できます。その分、市販のブラックペッパー（胡椒）より少し高いですが、香りや辛みには自信があります。そして食欲をそそる豊かな香りと風味が多くの方にリピートされています。 このブラックペッパー（胡椒）は無農薬・無肥料で育てた自然栽培の非常に珍しい品です。体に優しく、香りと辛み、味わいを追求した最高クラスのブラックペッパー（胡椒）をぜひ一度お試しください。 このブラックペッパー（胡椒）を一振りするだけで、料理の味がまとまり、より一層美味しくなります。現在、このブラックペッパー（胡椒）は料亭やステーキハウスなど多くのお店からもリピート注文を頂いております。 ブラックペッパー（胡椒）の豊かな香りと辛みを最大限に活かした料理をお楽しみください。この幻のブラックペッパー（胡椒）は、どの料理にも合い、その味を引き立てます。 ぜひ、香りと辛みが一級品のこのブラックペッパー（胡椒）をお試しください。リピートしたくなること間違いなしです。 ブラックペッパー（胡椒）を使ったおすすめ料理とそのほかの使用方法 おすすめ料理：ペッパーステーキ、カルボナーラ、ペッパーチキンウィング、ペッパースープ、ペッパーガーリックシュリンプ、ブラックペッパーシーザーサラダ、ペッパーポテトウェッジ、ペッパーソース、ブラックペッパーチーズクラッカー、ペッパーマッシュポテトこれらの料理は、ブラックペッパー（胡椒）の香りと辛みが料理全体に広がり、美味しさを引き立てます。ぜひお試しください。 そのほかのおすすめ使用方法：ブラックペッパーハニーレモネード、ペッパーティー、ペッパーコーヒー、ブラックペッパーミルクティー、ペッパーカクテル、ペッパーホットチョコレート、ペッパーレッドワイン、ペッパーモクテル、ペッパージンジャーティー、ペッパースムージー これらの使い方で、ブラックペッパー（胡椒）の味わいと辛みがアクセントとなり、味が引き締まります。日常生活に取り入れることができます。 ブラックペッパー（胡椒）商品詳細 ■原産国：スリランカ ■原材料：有機ブラックペッパー100％ ■内容量：ホール100g ■消費期限：別途ラベルに記載 ■保存方法：高温多湿、直射日光を避け、保存してください。 【配送方法につきまして】 こちらの商品は4個までメール便発送となります。 5個以上もしくは同梱内容により、積載量がメール便2通分以上となる場合、配送方法が「小型宅配便、小型宅配便+メール便、宅急便」となる場合がございます。(選択不可、いずれの場合も送料無料) ※ショップより確認メールが届きますので、必ずご確認・ご対応の程よろしくお願い致します。 ご不明な点がございましたら、何なりとご連絡くださいませ。 サンタローサ関連キーワードこんな方にオススメサンタローサは、有機 有機JAS認証 オーガニック オーガニックとは USDAオーガニック 海外オーガニック 海外オーガニック認証 農薬不使用 自然栽培 無添加 無漂白 無着料 無香料 化学肥料不使用 肥料不使用 安心 安全 高品質 最高級 本物 こだわり グルメ グルメ大賞 高級 意識高い系 サステナビリティ サスティナビリティ サスティナブル オーガニック店 オーガニック店舗 オーガニック専門店 有機加工 有機加工業者 有機小分け 有機小分け業者 有機輸入 契約農家 OEM 卸 卸販売 人に優しい 地球に優しい 体に優しい 楽天ショップオブザイヤー ショップオブザイヤー をお求めの方におすすめです。 このような商品を探している方におすすめですスパイス ハーブ スパイスカレー ハーブティー レシピ ノンカフェイン 種類 栄養 健康 予防 効果 効能 送料無料 おやつ 食べ過ぎ 太る カロリー 間食 非常食 備蓄 保存食 砂糖不使用 防災食品 備蓄食 常備食 暑中見舞い 残暑見舞い 内祝 内祝い 贈答品 お返し お礼 御礼 ごあいさつ ご挨拶 御挨拶 プレゼント お見舞い お見舞御礼 お餞別 引越し 引越しご挨拶 記念日 誕生日 景品 賞品 粗品 話題 といったアイテムを探している人におススメです。 この商品の関連キーワード黒コショウ コショー 粒 調味料 高級 ピペリン 塩分 お肉 肉 ステーキ 詰め替え ミル 1kg 業務用
※内容量200g以上は、100gを各内容量数にてご用意いたします。 ※入荷時期(収穫時期)により、色と風味が多少異なることがありますがご了承ください。 スリランカ産ヒハツを100％使用したパウダータイプのスパイスです。 ヒハツは別名「ロングペッパー」とよばれ、インドやスリランカなど、南アジアを中心に栽培されている植物です。 コショウによく似た風味から、そのかわりとして料理、スイーツ、ドリンクに使うことができます。 胡椒のようなピリッとした風味に、シナモンに似た甘く爽快な香りが特徴の香辛料です。 ヒハツは、料理の風味付けや調味料として使われるほか、伝統的なアーユルヴェーダ医学や伝統的なアジアの医療体系で薬草としても用いられています。 当店では粉状のヒハツパウダーで販売をしていますが、粒状のタブレットでサプリメントとして販売されていることがあります。 医療面でもサプリメントとして販売されているひはつは、健康面において話題を呼んでいる調味料の一つです。 ヒハツにはピペリンが豊富に含まれています。ピペリンは黒こしょうにも含まれている成分で、消化を促進し、栄養素の吸収を向上させる効果があります。新陳代謝を活性化させ、脂肪の燃焼をサポートすることが期待されています。 また、ヒハツの成分により身体の血管を広げることで体内の血流がよくなり、冷え、むくみ、体調不良、血圧などの改善をサポートするともいわれています。 ビタミンC、カリウム、抗酸化物質も含まれているヒハツは、栄養価や健康効果が期待できることから近年ではスーパーフードの一つとして注目を集めています。 内臓温度を上げる力は生姜よりも優れているといわれています。 ヒハツによる血行改善で寒い冬やクーラーの効いた夏場の部屋など、身体が冷える場所においての温活におすすめです。 ※ヒハツパウダーは1日1グラムを目安として摂取してください。 ※妊娠中の方や胃腸の弱い方は医師に相談の上、ご使用ください。 【使用例】 ヒハツは胡椒の代わりに使用ができるので、肉や魚、野菜の炒め物に少し振りかけることで風味が増します。 もちろんスパイスカレーの調味料としても活躍できます。 スリランカ産なのでもちろんスリランカ料理には合いますが、タイ料理や沖縄料理にもよく合います。 ヒハツはシナモンのような香りもある為、ケーキやドーナツ、パンとも相性は良いです。 生姜湯、コーヒー、紅茶や、クラフトコーラ、チャイ、ゴールデンラテなどスパイスを使用したドリンクとも相性は良いです。 【TOMOSHOP】 主にスリランカ産のスパイスやオーガニック食品を中心に販売しています。 現地で日常的に使用されているスパイスや、おやつとして愛用されている有機ドライフルーツなど、現地のものをそのままお楽しみいただけます。 常に新しい商品を提供できるよう、スリランカへ月に1度担当者が買い付けに行っております。 現地の仕入れ先メーカーより直接購入、輸入、販売をしているので、安心安全な商品を比較的安価でご利用いただけます。 ■名称：ヒハツパウダー ■内容量：100g・200g(100gx2)・300g(100gx3)・500g(100gx5)・1kg(100gx10) ■原材料：ヒハツ ■保存方法：直射日光・高温多湿をさけて常温保存 ■賞味期限：パッケージに記載 ■原産国名：スリランカ ■製造者：SPICE CART FOOD PRODUCTS Rakwana Road, Godagama, Peimadulla, Sri Lanka ■輸入者：株式会社K‘sトレーディング (大阪府寝屋川市豊野町17-17) ■注意書き：お使いのモニターの発色具合によって、実際のものと色が異なる場合がございます。 TOMOSHOPについて 主にスリランカ産のスパイスやオーガニック食品を中心に販売しています。現地で日常的に使用されているスパイスや、おやつとして愛用されている有機ドライフルーツなど、現地のものをそのままお楽しみいただけます。常に新しい商品を提供できるよう、スリランカへ月に1度担当者が買い付けに行っております。現地の仕入れ先メーカーより直接購入、輸入、販売をしているので、安心安全な商品を比較的安価でご利用いただけます。 TOMOSHOPはこれに興味のある方に◎ オーガニック 有機 有機JAS USDA EU 無添加 無農薬 農薬不使用 自然 天然 無香料 スリランカ セイロン 健康 美容 健康食品 ダイエット ダイエット食品 最高級 高級 高品質 輸入 輸入食品 アジア エスニック グルメ 安心 安全 サスティナブル サスティナビリティ フェアトレード 月間優良ショップ 受賞 TOMOSHOPはこんなものを取り扱っています◎ スパイス オーガニックスパイス 有機スパイス ドライフルーツ オーガニックドライフルーツ カレーパウダー スリランカカレー スパイスカレー シナモンパウダー シナモンスティック セイロンシナモン ターメリック クローブ ブラックペッパー モリンガ アムラ ココナッツ MCT バナナ マンゴー ギフト ギフトセット ギフトボックス プチギフト プレゼント バスフラワー ソープフラワー TOMOSHOPはこんな時に◎ / こんな人に◎ 誕生日 新生活 新生活応援 記念日 送別 出産祝い 出産内祝い 内祝い 結婚記念 引き出物 開店 開業祝い 開業 結婚 勤続 祝い新居 パーティ バレンタイン ホワイトデー 母の日 父の日 お中元 敬老の日 ハロウィン 勤労感謝 クリスマス 忘年会 お歳暮 / 還暦 古希 喜寿 傘寿 米寿 卒寿 白寿 百寿 妻 嫁 夫 旦那 母 父 祖母 祖父 孫 メンズ 友達 上司 部下 先輩 後輩 10代 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 90代 当商品の関連ワード ヒハツ ひはつ ヒハツパウダー ロングペッパー ロングペッパーパウダー ペッパー コショウ 胡椒 ヒハツホール スパイス スリランカ セイロン 香辛料 調味料 粉末 スーパーフード 温活 冷え 冷え対策 ダイエット 健康 美容
名称(一般的名称)：塩漬け生黒胡椒 内容量：100g 原材料名：カンポットペッパー（胡椒（カンボジア）、漬原材料：食塩、アレルギー物質：なし） 保存方法：常温保存（開封後は冷蔵庫保存で、お早めにお召し上がり下さい。） 賞味期限：パッケージに記載 原産国名：カンボジア 輸入者：シーダーアグリビジネス合同会社 〒1820022 東京都調布市国領町1－12－1－403号 日本有機JAS認証・カンポット・ペッパー協会・エコサートの厳しいガイドラインをクリアした 確かな品質と辛味・旨味がキリッとしたフルーティーな豊かな味わいをお楽しみください！ ●希少な「クメール種」を使用した塩漬け生胡椒 ●厳しいガイドラインのもとに栽培し、日本有機JASの認証を受けた確かな品質 ●カンボジアの気候と自然が生み出す豊かな味わいの生胡椒 ●日本の技術を導入して実現した高品質なカンポットペッパー ●肉・魚・麺類・サラダなど食材の美味しさを引き立てる塩漬け生胡椒 パリの三ツ星シェフも認める、唯一無二の高級スパイス「塩漬け生胡椒」をお届けします メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 関連キーワード：バーベキュー アウトドアスパイス 塩漬生胡椒 生粒胡椒 生粒コショウ 石原良純 行列のできる相談所 黒いダイヤモンド カンポットペッパー 業務用 有機JAS認証 有機栽培 高級調味料 料理 ラーメン パスタ カンボジア産 日本品質 大容量 乾燥胡椒 無添加 調味料 香辛料 オーガニック 無農薬 粒 種 辛いもの好き CedarFarm ホール サラミ チーズ 炒飯名称(一般的名称)：塩漬け生黒胡椒 内容量：100g 原材料名：カンポットペッパー（胡椒（カンボジア）、漬原材料：食塩、アレルギー物質：なし） 保存方法：常温保存（開封後は冷蔵庫保存で、お早めにお召し上がり下さい。） 賞味期限：パッケージに記載 原産国名：カンボジア 輸入者：シーダーアグリビジネス合同会社 〒1820022 東京都調布市国領町1－12－1－403号 日本有機JAS認証・カンポット・ペッパー協会・エコサートの厳しいガイドラインをクリアした 確かな品質と辛味・旨味がキリッとしたフルーティーな豊かな味わいをお楽しみください！ ●希少な「クメール種」を使用した塩漬け生胡椒 ●厳しいガイドラインのもとに栽培し、日本有機JASの認証を受けた確かな品質 ●カンボジアの気候と自然が生み出す豊かな味わいの生胡椒 ●日本の技術を導入して実現した高品質なカンポットペッパー ●肉・魚・麺類・サラダなど食材の美味しさを引き立てる塩漬け生胡椒 パリの三ツ星シェフも認める、唯一無二の高級スパイス「塩漬け生胡椒」をお届けします
ヒハツ パウダー 100g ヒハツ100% JEAU CHAU ジョウショー スパイス ネパール産 温活 選別品 ロングペッパー スパイス 香辛料 無添加 無農薬 業務用 長胡椒 胡椒 ヒハツパウダー
商品情報 名称 ヒハツ パウダー 原材料名 ヒハツ（ロングペッパー）ネパール産 【栄養成分100gあたり】 エネルギー377kcal 炭水化物 70.2g タンパク質13.8g 脂質4.6g 食塩相当量0.1g 内容量 100g 賞味期限 賞味期限:製造日より約2年 【※賞味期限に関してはラベル参照。商品がお手元についた時点で約2年未満になる場合も御座いますので予めご了承下さいませ】 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存 販売者 Eight株式会社ヒハツパウダー 100g 全国一律送料無料 【原材料】 ヒハツ（ロングペッパー）インド産 orネパール産 【栄養成分100gあたり】 エネルギー377kcal 炭水化物 70.2g タンパク質13.8g 脂質4.6g 食塩相当量0.1g 【保存方法】 高温多湿を避け、開封後はお早めにお召し上がりください 【賞味期限】 賞味期限:製造日より約2年 【※賞味期限に関してはラベル参照。商品がお手元についた時点で約2年未満になる場合も御座いますので予めご了承下さいませ】 関連ワード ヒハツ ロングペッパー ヒハツ粉末 ヒハツパウダー ひはつ スパイス 香辛料 インド産 ヒハツ パウダー 胡椒 コショウ 送料無料 12
商品情報 【 カンポットペッパー 】カンボジア の限定地域でとれる” 世界一美味しい ”といわれる ブランド胡椒 。農薬や化学肥料を使わない 伝統農法 で栽培され、ヨーロッパの高級レストランで使われています。 カンボジアからの直輸入商品。農園へは、多くの ミシュラン シェフ が訪れています。 【 のせて食べる スパイス! ! 】和洋中どんな料理でも相性バッチリな スパイス 。お酒のおつまみにもなるスパイス。鶏飯やシンガポールチキンライスのアクセントにもなる ブラックペッパー（ 黒 コショウ ）。 パスタならカルボナーラ、白米なら卵かけご飯のアクセントとして。サラダにのせると高級感が増します。 商品情報広告文責(会社名・電話番号)トレッサ株式会社03‐5804‐6671内容量10g×5メーカー名、輸入者トレッサ株式会社生産国カンボジア（カンポット産）全成分コショウ 塩商品区分食品 賞味期限裏面に記載 保管方法直射日光 高温多湿を避けて常温保存してください。開封後はしっかり蓋をして常温保存。お早めにお召し上がり下さい。 特徴農薬不使用 無化学肥料 自然栽培 栄養成分表時（100gあたり） エネルギー 93.0kcal タンパク質 4.3g 脂質 0.9g 炭水化物 10.6g ナトリウム 11.6g 最高級 こしょう カンポット ペッパー 100% 使用 安心安全の オーガニック 認定 ECOCERT 認定 無農薬 無化学肥料 栽培 化学調味料 保存料 無添加 モンドセレクション 金賞 受賞 楽天 ブラックペッパー ランキング 1位 獲得
ブラック ペッパー パウダー アメ横 大津屋 業務用 ハーブ ティー ポプリ 種 コショウ 胡椒 黒胡椒 pepper こしょう ぶらっくぺっぱー ブラックペッパー
内容量：100g 原産国：マレーシア 原材料：ブラックペッパー 形態：袋入り 賞味期限：300日 保存方法：直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい こしょう（胡椒） コショウ科のつる性草本 原産地：インド南西マラバル(マラバー)沿岸 主産地：マレーシア、ブラジル、スリランカ、インドネシア、インド、フィリピン、タイ、コロンビア、ニューギニア 全世界で広く愛用されているスパイス。 熱帯の匍匐（ほふく）性の蔓を持つコショウ科の植物で、インド南部、東南アジアが原産地であり、現在はブラジル、インド東部・西部インドネシア、マレーシアなどの熱帯地域で栽培されています。 蔓の高さは3.6mくらいになり、細長い房に20〜30個の実をつけ、果実は熟すと縁から赤みがかかった黄色に変わります。 熱帯原産ですが、辛いスパイスとして知られた最古のものであり、紀元前10世紀のインドの医字書や、やや遅れて古代ローマの記録にもすでにペパーに関する記述があります。 中国には漢の時代にシルクロードを経て西方から伝来し、胡（西域、外国を意味する）の椒（さんしょうのように刺激的）すなわち胡椒と名づけられ、これがそのまま和名になりました。 日本には正倉院文書に記載されているので、奈良時代初期には渡来していたと考えられています。 スパイスとしては果実を利用します。 白胡椒（ホワイトペパー）・黒胡椒（ブラックペパー）・緑胡椒（グリーンペパー）などありますが、これは別の品種ではなく、同じ果実ですが収穫後の処理の仕方が違うものになります。 ブラックは実の色が黄ばみはしめたころの未熟実を摘み取り、数日間堆積してから天日乾燥したもので、乾燥後は外皮の色が暗褐色から黒褐色になります。 ホワイトは、実が赤褐色または黒く完熟するまで待ってから摘み取り、水に浸して発酵させて、柔らかくなったら外皮をはがして天日乾燥させたもので、外皮を除くので乳白色に仕上がります。 グリーンは生の未熟果を急凍乾燥させたもので、さわやかな風味と刺激があります。 胡椒はさわやかな芳香と強い辛味をもつスパイスですが、この辛味成分はピペリンとその異性体であるシャビシンで、この含有量の多少によって辛味の強さが決まります。 白と黒を比べると、白のほうがマイルドで上品といわれ、香味成分は外皮に多く含まれている為、外皮をつけたままの黒のほうが外皮を除いた白よりも香味感が強くなります。 官能テストでは黒は白の4倍も香味を強く感じ、また辛味感も香味成分との相乗効果によって強く感じます。 一般的にペパーは、甘いフレーバーをもつ食品を除き、ほとんどすべての料理に適合するといわれます。 肉、スープ、魚、ピクルスなどに黒こしょうを粒のまま用いると、スパイシーな芳香と辛味感が味わえます。 また強烈な辛味とさわやかな芳香を味わう肉料理には、黒こしょうのあらびきや粉末を用いるのがよいと云われています。 粉末も広くミックス・スパイスに使い、粒はマリネの液、スープ・ストック、クールブイヨンにしばしば加えることがあり、フランスに古くからある有名なソース・ポワブラッドは粉末を多量に加え、鴨やノロ鹿やコショウ風味ステーキに添えます。 緑コショウは魚や鶏のソースに使われています。 粗挽きや砕いたものは加工肉の重要な調味料で、ドイツのサラミやクリーム状のチーズには外側に粗挽きコショウをまぶしたものがあります。 変わったところではケーキ、プディング、パイ用のミックス・スパイスや、プディングの具に加えたりもすることも。 フランスのヌーベル・キュイジーヌにはイチゴやパイナップルの上にごく少量を挽いて香りをつける料理もあり、ホワイトソースやポタージュなど談い色の料理には、マイルドな香りで辛味感も弱い白こしょうを用います。 フランスにおけるペパーの消費量は、圧倒的に白こしょうのほうが多く、アメリカでは9対1の割合で黒こしょうのほうが多そうです。 日本を含めて世界的に黒こしょうの香味のよさが再認識され、消費比率は年々黒こしょうが多くなりつつあるそうです。 個人的にチーズとも相性がよく、ブラックペッパーを振りかけたチーズは病みつきです。 昔は興奮剤、駆風剤、消化薬、下痢止め、コレラ、関節炎などの治療薬として用いられましたが、近年は辛味性健胃薬として利用されています。 漢方でも発汗、駆風、健胃薬として胃弱、消化不良、反胃吐食、下痢、腹痛などの症状に内服、またはヘソの上に膏薬として外用されることがあります。 なお、ペパーには二つの類似品があります。 クベバ（ヒッチョウカ） アジアの熱帯各地に自生し、インド、スリランカで栽培。 果実を利用し、外観はペパーによく似ていますがほとんど辛味がないか、あっても弱いです。 ペパーの増量剤として使用されることもあります。 残念ながら取り扱いはございません。 ヒハツ 別名「インド長胡椒」ロングペッパー 果実が長く穂状に密につき、この穂状のまま乾燥させます。 インド、スリランカ、フィリピンなどで栽培されています。 通常の胡椒よりも強い辛味があります、現地ではカレーパウダーに使用したりします。 胡椒の類似植物である長こしょうは、現在では通常のペパーより品質評価が低い（あまり流通されていないのも原因かもしれませんが）が、古代ギリシア・ローマ時代には逆にはるかに高価で取り引きされていたそうです。 紀元1世紀のローマの記録によると、1ポンド当たりの値段は白胡椒7ディナール、黒胡椒4ディナール。 対して長胡椒は15ディナールで、当時の貨幣価値から考えるときわめて高価なものでした。 熱帯でしか育たないペパーはその後も長い間ヨーロッパでは貴重品であり、さまざまなエピソードが伝えられています。 戦利品としてペパーを持ち帰り兵士に褒美として分け与えたとか、結婚の持参金、あるいは税金の支払いも、貨幣よりも希少価値のあるペパーが珍重されたといいます。
無農薬 栽培 レビューで燻製黒コショウ ブラックペッパー ホール 粒選り 黒コショウ ホール 100g / 1kg チャック袋入り 黒胡椒 胡椒 こしょう ペッパー スパイス 香辛料 送料無料
品質情報 SPANIONは、昭和34年創業 業務用大手のカネカサンスパイスが運営するスパイス専門店です。 商品名 黒コショウ（ホール） 内容量 100g / 1kg 原材料名 黒コショウ 原産国名 ベトナム 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 開封後は袋の口を閉じて冷蔵庫で保管し、お早めにご使用ください。 賞味期限 製造日より24ヶ月(賞味期限残り8ヶ月以上の商品を出荷いたします) 加工者 株式会社カネカサンスパイス大阪市淀川区十三東1丁目10番17号 黒コショウについて 商品種別 調味料＞スパイス（香辛料）＞黒コショウ（黒胡椒）ホール（原形、原型） 別名 コショウ こしょう（黒こしょう） 胡椒 ペッパー ペパー ブラックペッパー ブラックペパー
商品情報名称(一般的名称)乾燥黒胡椒内容量100g原材料名カンポットペッパー保存方法常温保存賞味期限パッケージに記載原産国名カンボジア輸入者シーダーアグリビジネス合同会社〒1820022 東京都調布市国領町1−12−1−403号 香りと味が最高級！オーガニック乾燥胡椒特集 赤白黒乾燥胡椒100g3パックセット！ メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 関連キーワード：バーベキュー アウトドアスパイス ブラックペッパー 石原良純 行列のできる相談所 黒いダイヤモンド カンポットペッパー 業務用 有機JAS認証 有機栽培 高級調味料 オーガニックスパイス 料理 ラーメン パスタ カンボジア産 日本品質 大容量 乾燥胡椒 無添加 調味料 香辛料 オーガニック 無農薬 粒 種 辛いもの好き CedarFarm ホール サラミ チーズ 炒飯 ワイン お酒 胡椒 ホール 有機栽培 高級調味料 無農薬 粒 業務用 炒飯 詰め替え 料理 黒こしょう スパイス アウトドアスパイス BBQ CedarFarmCedar Farm カンポットペッパー 有機黒胡椒 黒の衝撃 業務用 有機JAS認証 乾燥胡椒 ブラックペッパー調味料 スパイス カンボジア産 農場直売価格 日本品質 送料無料 パリの三ツ星レストランで使われる、カンポットペッパーという世界的ブランドの高級コショウです。有機JAS認証の日本の有機栽培技術でトップクラスの味に仕上がっています。 日本有機JAS認証・カンポット・ペッパー協会・エコサートの厳しいガイドラインをクリアした確かな品質と辛味・旨味がキリッとしたフルーティーな豊かな味わいをお楽しみください！ 希少な「クメール種」を使用した乾燥黒胡椒 ●厳しいガイドラインのもとに栽培し、日本有機JASの認証を受けた確かな品質 ●カンボジアの気候と自然が生み出す豊かな味わいの生胡椒 ●日本の技術を導入して実現した高品質なカンポットペッパー ●肉・魚・麺類・サラダなど食材の美味しさを引き立てる乾燥黒胡椒 パリの三ツ星シェフも認める、唯一無二の高級スパイス「乾燥黒胡椒」をお届けします
商品情報 名称 ヒハツパウダー 商品詳細 【原材料】 ヒハツ（ロングペッパー）ネパール産 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて保存してください 【賞味期限】 賞味期限:製造日より約2年 【※賞味期限に関してはラベル参照。商品がお手元についた時点で約2年未満になる場合も御座いますので予めご了承下さいませ】 内容量 50g 賞味期限 賞味期限:製造日より約2年 【※賞味期限に関してはラベル参照。商品がお手元についた時点で約2年未満になる場合も御座いますので予めご了承下さいませ 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存 販売者 Eight株式会社お試しサイズ ヒハツパウダー50g 全国一律送料無料 【原材料】 ヒハツ（ロングペッパー）ネパール産 【栄養成分100gあたり】 エネルギー377kcal 炭水化物 70.2g タンパク質13.8g 脂質4.6g 食塩相当量0.1g 【保存方法】 高温多湿を避け、開封後はお早めにお召し上がりください 【賞味期限】 賞味期限:製造日より約2年 【※賞味期限に関してはラベル参照。商品がお手元についた時点で約2年未満になる場合も御座いますので予めご了承下さいませ】 関連ワード ヒハツ ロングペッパー ヒハツ粉末 ヒハツパウダー ひはつ スパイス 香辛料 インド産 ヒハツ パウダー 胡椒 コショウ 送料無料 12
■発送について■普通郵便での発送 ポストへの投函となります ★お得なラミジップ入り★ 8g×2袋 1,000円 送料無料 8g×3袋 1,390円 送料無料 100g 3,180円 送料無料 もございます> ■■■Recommend■■■ 肉料理（ステーキ、焼肉、ローストビーフ、ジビエ、炒め物、焼き鳥、蒸し鶏） 魚料理（ムニエル、カルパッチョ） 野菜料理（炒め物、ピクルス） 玉子料理（目玉焼き、スクランブルエッグ、ゆで卵、温泉卵、オムレツ） ご飯（リゾット、雑炊、お茶漬け、おにぎり、納豆） 麵（ペペロンチーノ、カルボナーラ、冷製パスタ、グラタン、カップラーメン） パン（ピザ、チーズトースト） サラダ（カプレーゼ、ポテトサラダ、マカロニサラダ） デザート（バニラアイスクリーム、生クリーム） その他（おつまみ、チーズ、カナッペ、タルタルソース） 原材料：胡椒、塩 内容量：50g 原産国名：スリランカ 保存方法：冷暗所に保存し開封後は要冷蔵、お早目にお召し上がり下さい 賞味期限：製造より1年
■発送について■ 宅急便コンパクトでの発送となります ★お得なラミジップ入り★ 50g 1,790円 送料無料もございます ■■■Recommend■■■ 肉料理（ステーキ、焼肉、ローストビーフ、ジビエ、炒め物、焼き鳥、蒸し鶏） 魚料理（ムニエル、カルパッチョ） 野菜料理（炒め物、温野菜） 玉子料理（ポーチドエッグ、目玉焼き、スクランブルエッグ、ゆで卵、オムレツ） ご飯（チャーハン、リゾット、雑炊、おにぎり、納豆） 麵（ペペロンチーノ、カルボナーラ、冷製パスタ、グラタン） パン（サンドイッチ） サラダ（カプレーゼ、ポテトサラダ、マカロニサラダ） デザート（バニラアイスクリーム、生クリーム） その他（チーズ、カナッペ、ディップソース、タルタルソース、フレンチドレッシング） 原材料：胡椒、塩 内容量：60g 原産国名：スリランカ 保存方法：冷暗所に保存し開栓後は要冷蔵、お早目にお召し上がり下さい 賞味期限：製造より1年
■発送について■ 宅急便コンパクトでの発送となります ★お得なラミジップ入り★ 8g×2袋 1,000円 送料無料 8g×3袋 1,390円 送料無料 50g 1,790円 送料無料 100g 3,180円 送料無料 もございます> ■■■Recommend■■■ 肉料理（ステーキ、焼肉、ローストビーフ、ジビエ、炒め物、焼き鳥、蒸し鶏） 魚料理（ムニエル、カルパッチョ） 野菜料理（炒め物、ピクルス） 玉子料理（目玉焼き、スクランブルエッグ、ゆで卵、温泉卵、オムレツ） ご飯（リゾット、雑炊、お茶漬け、おにぎり、納豆） 麵（ペペロンチーノ、カルボナーラ、冷製パスタ、グラタン、カップラーメン） パン（ピザ、チーズトースト） サラダ（カプレーゼ、ポテトサラダ、マカロニサラダ） デザート（バニラアイスクリーム、生クリーム） その他（おつまみ、チーズ、カナッペ、タルタルソース） 原材料：胡椒、塩 内容量：30gx2個セット 原産国名：スリランカ 保存方法：冷暗所に保存し開栓後は要冷蔵、お早目にお召し上がり下さい 賞味期限：製造より1年
■発送について■ 宅急便コンパクトでの発送となります ★お得なラミジップ入り★ 8g×2袋 1,000円 送料無料 8g×3袋 1,390円 送料無料 50g 1,790円 送料無料 100g 3,180円 送料無料 もございます> ■■■Recommend■■■ 肉料理（ステーキ、焼肉、ローストビーフ、ジビエ、炒め物、焼き鳥、蒸し鶏） 魚料理（ムニエル、カルパッチョ） 野菜料理（炒め物、ピクルス） 玉子料理（目玉焼き、スクランブルエッグ、ゆで卵、温泉卵、オムレツ） ご飯（リゾット、雑炊、お茶漬け、おにぎり、納豆） 麵（ペペロンチーノ、カルボナーラ、冷製パスタ、グラタン、カップラーメン） パン（ピザ、チーズトースト） サラダ（カプレーゼ、ポテトサラダ、マカロニサラダ） デザート（バニラアイスクリーム、生クリーム） その他（おつまみ、チーズ、カナッペ、タルタルソース） 原材料：胡椒、塩 内容量：60g 原産国名：スリランカ 保存方法：冷暗所に保存し開栓後は要冷蔵、お早目にお召し上がり下さい 賞味期限：製造より1年
■発送について■ 宅急便コンパクトでの発送となります ★お得なラミジップ入り★ 50g 1,790円 送料無料 100g 3,180円 送料無料 もございます 原材料：胡椒、塩 内容量：30gx2個セット 原産国名：スリランカ 保存方法：冷暗所に保存し開栓後は要冷蔵、お早目にお召し上がり下さい 賞味期限：製造より1年
マレーシア産ブラックペッパー ネロ・ディ・サラワク 【常温/全温度帯可】 胡椒 ブラックペッパー マリチャ ネロ サラワク 調味料
お届後、未開封冷蔵で約1年 冷蔵庫で保存してください。 90g イタリア 胡椒 クロネコヤマト宅急便（常温）にてマリチャを知ってスパイスの底力再発見！小さな一粒一粒が、スパイスの役割をキッチリ果たしてくれます！実感します。こんなに変わるの、こんなに違うの、料理に加えるこのひとふりで。「スパイスを加える」とよくレシピに表記ありますが、加えた実感大です！ NERO di SARAWAK(サラワクの黒） マレーシアのサラワク州Orag Uluと呼ばれるUlu Julau川流域で収穫された胡椒です。川の流れによって、時を経て、自生品種と"Kuching”品種が交配してできた品種です。完熟した新鮮な実を冷水で洗浄し、湯に通し天日乾燥させます。収穫後24時間以内に全て行われます。 今まで胡椒については白、黒、ピンクと色のタイプの違いとしか考えていなかったことに気づかされました。品種や加工の違いでこんなにも違うのかと本当に驚きました。味付けは塩、胡椒のみ！とシンプルに味わったとき比べて存在感と味の違いをぜひ知ってほしい一品です。 品種にこだわり、新鮮な実にこだわり、その鮮度を保つようすぐに加工され、その後長い時間をかけて乾燥させる。ここまでこだわった胡椒は世界中でも例はありません。 コーヒーも自分のアパートで焙煎を始めて研究し、イタリア第一のコーヒーロースターの一人となり、豆の栽培から収穫まで厳選してすばらしいコーヒーを作りだしたフラージ氏が手がけたこの胡椒はどんな料理にもなくてはならないものになりますよ！「胡椒にこだわる」、これぞ大人の味の追求です。 ■マリチャの胡椒を使ったお客様から沢山のメッセージを頂いております！ 内容に関して 上記でご案内させて頂いているパッケージデザインにてお届け致します。 保存方法 冷凍保存してください。 原産国 胡椒（マレーシアのサラワク州）、製造（イタリア） 原材料 胡椒 規格 90g 同梱包に関して 送料無料商品と同梱包頂ければ送料無料にて一緒にご手配させて頂きます。冷凍、冷蔵、全ての発送温度帯に同梱包してお届けが可能です。
名称ブラックペッパー原材料名黒こしょう内容量1kg賞味期限製造から4年保存方法直射日光、湿度の高い所を避け、常温で保存してください輸入者有限会社神田興産所在地沖縄県沖縄市美里仲原町24番1号関連キーワード幻の胡椒 送料無料 SELA PEPPER 最高級品 高品質 スパイシー 麻婆豆腐 炒め ステーキ 魚 肉 カレー シチュー パスタ ガーリック 生ハム チーズ非関連キーワードミル 岩塩 カルディ 成城石井 粗挽き あらびき パウダー ミル付き ギャバン エスビー GABAN ＆PEPPER シーダーファーム 塩コショウ 塩 しお 胡椒餅 生胡椒 生胡椒塩漬け 生コショウ 生こしょう ミシュラン テーブルコショー
ヒハツパウダー (200g)Spice Upロングペッパー (インド産 ヒハツ)国内製造 チャック付袋入り香辛料/無添加・無農薬 (100gパックx2)
◎ヒハツ（長胡椒、ロングペッパー、ヒバーチ、ピッパリーなどとも呼ばれます）は、ピリッとした辛みとほのかな甘い香りが特徴のコショウ科の植物です。 ◎ブラックペッパーのような感覚で、調味料として、スープ、炒め物、お肉の下味などにお使いいただけます。 ◎インド・スリランカの伝統医療アーユルヴェーダでは、同量のブラックペッパー、ジンジャーとともに食し、長生きのための食品として使われてきました。 ◎直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 ・名称：ヒハツパウダー ・原材料名：ヒハツ ・内容量：200g(100g x 2袋) ・賞味期限：別途ラベルに記載 ・保存方法：高温多湿を避け、常温で保存してください。 ・原産国名：インド ・輸入者：合同会社MIインターナショナル 埼玉県さいたま市南区文蔵2-23-1-201◎ヒハツはピリッとした辛みとほのかな甘い香りが特徴のコショウ科の植物で、長胡椒、ロングペッパー、ヒバーチ、ピッパリーなどとも呼ばれています。 ◎ブラックペッパーのような感覚で、調味料として、スープ、炒め物、お肉の下味などに お使いいただけます。 ◎インド・スリランカの伝統医療アーユルヴェーダでは、同量のブラックペッパー、ジンジャーとともに食し、長生きのための食品として使われてきました。
名称ブラックペッパー原材料名黒こしょう内容量200g賞味期限製造から4年保存方法直射日光、湿度の高い所を避け、常温で保存してください輸入者有限会社神田興産所在地沖縄県沖縄市美里仲原町24番1号関連キーワード1000円 ポッキリ ぽっきり
有機JAS認定を受けた最高品質のスリランカ産ブラックペッパー（黒胡椒）。この100%オーガニック黒胡椒は、無農薬および化学肥料を使用せずに栽培されており、環境にも配慮しています。 香り高さとピリッとしたスッキリとした辛さが、肉料理、魚料理、サラダ、スープなど、幅広い料理の味を引き立てます。 直輸入による高品質でありながら低価格を実現！ このスパイス一つで、毎日の家庭料理をより特別なものに変えてくれるでしょう。 料理のプロフェッショナルだけでなく、家庭料理を楽しむすべての人にお勧めのスパイスです。 商品特徴 オーガニック（有機JAS認定） お召し上がり方 肉料理、魚料理、サラダ、スープなど様々な料理にご利用頂けます。 名称有機ブラックペッパー ホール 内容量100g 原材料名有機ブラックペッパー 保存方法直射日光を避け常温で保存してください。 賞味期限商品ラベルに記載※発送時に、賞味期限まで最低3ヶ月以上残っている商品を送らせていただいております。3か月未満の商品は、アウトレット品として販売しております。→アウトレット商品一覧はこちら 区分食品（スパイス） 原産国名インド・スリランカ 輸入者/販売者ブリリアントアース株式会社愛媛県松山市松末1丁目5-23 関連商品【送料無料】有機ブラックペッパー ホール500g［ オーガニック 黒胡...有機セイロンシナモンパウダー100g［ 送料無料 オーガニックセイロン...有機セイロンシナモンスティック 40g［ 送料無料 オーガニックセイロ...2,480円1,000円1,000円有機生姜パウダー100g［ オーガニック ジンジャー 有機JAS 免疫...【送料無料】ヒマラヤ岩塩 食用 1kg（ミル用 2-5mm）［ ピンク...有機生姜パウダー100g×2個［ オーガニック ジンジャー 有機JAS...1,000円1,000円1,800円有機セイロンシナモンパウダー100g×2個［ 送料無料 オーガニックセ...【送料無料】有機ローカカオニブ（クリオロ種）100g［ オーガニック ...【送料無料】オーガニック 生姜ココア 80g×2袋（10杯分） ココア...1,800円1,000円1,000円
▼商品説明 ブラックペッパー 100g 多くのメディアやTVでも話題沸騰！！ 当店のブラックペッパー 黒胡椒は、下記の特徴があります！ 1.スリランカ産の高品質な黒胡椒を100％使用しております。 2.丈夫で便利なジップ付き横型パッケージで開封後も保存しやすく、横型なので、スプーンですくい易いです。 3.日本国内の有機JAS認定工場で袋詰め加工しているため、不純物の混入リスクがなく品質が安定しています。 ▼名称 有機 ブラックペッパー 黒胡椒 ▼原材料名 有機 黒胡椒 ▼内容量 100g ▼賞味期限 別途ラベルに記載 ▼原料原産国 スリランカ産 ▼区分 日本製/香辛料 ▼広告文責 株式会社サプリアル 岡山県倉敷市本町9-18 1F 086-486-4567 ▼保存方法 高温多湿、直射日光を避け涼しい所に保存して下さい ▼関連情報 送料無料 オーガニック 食品 ギフト 無添加 無添加食品 健康食品 楽天市場 ショッピング オンラインショッピング 買い物 スリランカ 黒胡椒 ブラックペッパー スリランカ産JAS認定スパイス 香辛料 ジップ付き横型パッケージ ジップ付き 横型パッケージ サプリアル プチ ギフト お礼 女性 プレゼント■KURASHInaturalは笑顔でいっぱいの365日を応援し、様々な商品をご用意しております。ごゆっくりどうぞ！ 送料無料 国内加工で安心 保存に便利なチャック付横型袋、 最高級 オーガニック 有機 ブラックペッパー 100g スリランカ産 無農薬 JAS認定 黒胡椒 サプリアルブラックペッパー は、カリウム、カルシウム、マグネシウム、鉄分、マンガンなどのミネラルと、ビタミンB1、B2などの栄養価が高く、ピペリンという有効成分を含んでいます。有機JAS 黒胡椒 で上質な香りと辛みをお楽しみください。
商品情報 【 カンポットペッパー 】カンボジア の限定地域でとれる” 世界一美味しい ”といわれる ブランド胡椒 。農薬や化学肥料を使わない 伝統農法 で栽培され、ヨーロッパの高級レストランで使われています。 カンボジアからの直輸入商品。農園へは、多くの ミシュラン シェフ が訪れています。 【 のせて食べる スパイス! ! 】和洋中どんな料理でも相性バッチリな スパイス 。お酒のおつまみにもなるスパイス。鶏飯やシンガポールチキンライスのアクセントにもなる ブラックペッパー（ 黒 コショウ ）。 パスタならカルボナーラ、白米なら卵かけご飯のアクセントとして。サラダにのせると高級感が増します。 商品情報広告文責(会社名・電話番号)トレッサ株式会社03‐5804‐6671内容量10gメーカー名、輸入者トレッサ株式会社生産国カンボジア（カンポット産）全成分コショウ 塩商品区分食品 賞味期限裏面に記載 保管方法直射日光 高温多湿を避けて常温保存してください。開封後はしっかり蓋をして常温保存。お早めにお召し上がり下さい。 特徴農薬不使用 無化学肥料 自然栽培 栄養成分表時（100gあたり） エネルギー 93.0kcal タンパク質 4.3g 脂質 0.9g 炭水化物 10.6g ナトリウム 11.6g 最高級 こしょう カンポット ペッパー 100% 使用 安心安全の オーガニック 認定 ECOCERT 認定 無農薬 無化学肥料 栽培 化学調味料 保存料 無添加 楽天 ブラックペッパー ランキング 1位 獲得
■発送について■ 宅急便コンパクトでの発送となります ★お得なラミジップ入り★ 50g 1,790円 送料無料 100g 3,180円 送料無料 もございます ■■■Recommend■■■ 肉料理（ステーキ、焼肉、ローストビーフ、ジビエ、炒め物、焼き鳥、蒸し鶏） 魚料理（ムニエル、カルパッチョ） 野菜料理（炒め物、温野菜） 玉子料理（ポーチドエッグ、目玉焼き、スクランブルエッグ、ゆで卵、オムレツ） ご飯（チャーハン、リゾット、雑炊、おにぎり、納豆） 麵（ペペロンチーノ、カルボナーラ、冷製パスタ、グラタン） パン（サンドイッチ） サラダ（カプレーゼ、ポテトサラダ、マカロニサラダ） デザート（バニラアイスクリーム、生クリーム） その他（チーズ、カナッペ、ディップソース、タルタルソース、フレンチドレッシング） 原材料：胡椒、塩 内容量：30gx2個セット 原産国名：スリランカ 保存方法：冷暗所に保存し開栓後は要冷蔵、お早目にお召し上がり下さい 賞味期限：製造より1年
「マーシーズチャンネル」にて紹介されました！カンポットペッパー 生胡椒（Fresh・フレッシュ） 40g 1袋 ゆうパケット送料無料
商品紹介 【カンポットペッパー】 ●カンポットペッパー（Kampot Pepper）について 普通の胡椒は「テーブルワイン」 カンポットペッパーは「ボルトーワイン」 （TIME誌2012年1月16日号） カンボジア南西部「カンポット州」6県。 豊富な雨と山と海に囲まれ、霧の発生する独特の恵まれた気候と、 この地方独特の黄色と赤味がかったミネラルの豊富な土壌で育まれた フルーティな風味が特徴の「世界一おいしい胡椒」です。 それがカンポットペッパー（Kampot Pepper）。 ●世界一美味しい胡椒の味と風味を持つ理由 カンボジア王国カンポット州と、 同じく南隣にあるケップ特別市において栽培されています。 世界一美味しい胡椒の味と風味を持つ理由は、 完全有機栽培であることに加え、 上述したように 栽培されるカンポット州とケップ特別市の気候風土と、 独特な赤黄色でミネラルを多く含む土壌によります。 「カンポットペッパー協会」という団体が完全有機栽培のガイドラインを定めており、 この協会からガイドラインを遵守したと認められた農園で作られた胡椒のみが 「カンポットペッパー」のブランドを使うことが許されます。 また、有機栽培については、有機認証の世界標準と言われている フランスのエコサート（ECO CERT）も取得しています。 ●今ふたたび注目されるカンポットペッパー カンポットペッパーは、フランス植民地下で19世紀後半から栽培され、20世紀初頭には 年間8000トンも生産されていました。 これらは主にフランスに運ばれ、欧米の一流レストランで使われていました。 ところが1970年代のポルポト時代から30年間の内戦で、 胡椒栽培もできなくなり、カンポットの農園も荒れ果てました。 内戦の終結後1990年代の後半から栽培農家がぽつぽつと戻り始め、代々伝わる伝統農法で胡椒栽培を再開し始めました。 21世紀になってから本格的に胡椒農園が増え始め、 2006年には100件ほどの農園でカンポットペッパー協会が組織され、欧米への輸出の基盤ができました。 ここ数年で、カンポットペッパー協会経由の欧米への輸出が年々倍々の勢いで増加していきています。 それに伴い、欧米でもカンポットペッパーが本格的に復活してきたことが知れて、需要も高まっています。 カンポットペッパーは、一旦ポルポト時代に荒廃の底に沈みましたが、 21世紀に復活を果たした「ダイヤモンド」と呼ぶにふさわしい、伝説のペッパーです。 ●当店のカンポットペッパーは（株）オーガニック認定機構の認証を受けています。 （株）オーガニック認定機構とは農作物や加工食品の安全を証明する「有機JAS」を認証する会社です。 生胡椒の認証番号：SEZ-31030602 乾燥胡椒の認証番号：SES-31030601 有機JASとは農林水産省が「農薬や化学肥料などの化学物質に頼らないことを基本として自然界の力で生産された食品を表しており、農産物、加工食品、飼料、畜産物及び藻類」と認定した証です。 ●えっ？意外？何にでも合う！「生」の胡椒 生胡椒の辛味・香り・絶妙な塩気は、 どんな料理にも使いやすく、誰でも気軽に使うことができます。 ふりかけるだけで、お料理の見栄えも良くなり、 味や香りは一段も二弾も上に。 カンポットペッパーならではの上品な風味をお楽しみください。 乾燥黒こしょうが合う、肉料理や魚料理、野菜、乳製品はもちろんのこと、 スープやシチュー、お刺身や中華、アイスクリームのようなスイーツまで使い方は あなた次第。 日々のお料理にどんどん使ってみてください。 【カンポットペッパー 生胡椒（フレッシュ/Fresh）】 収穫したてのコショウの実を乾燥させず、塩漬けにしたものを、塩抜きして製品にしたもの。 味や香りは乾燥した「黒胡椒」に比べマイルドですが、 胡椒そのものの味わいと香りをダイレクトに楽しむことができる逸品です。 辛味・香り・絶妙な塩気を様々な料理や食材に気軽に使うことが出来ますので、 普段のお料理の味付け替わりのトッピングや、ドレッシングやつけダレ代わりの調味料、 スイーツのアクセントなど、使い方は無限大です。 カンポットペッパー生胡椒（フレッシュ）のアレンジメニュー その1：ふわふわたまごかけごはん その2：餃子 その3：クリームパスタ その4：フレッシュサラダ その5：ピザ その6：カルパッチョ その7：ポトフ その8：アイスクリーム 品名生胡椒ホール 商品内容40g 賞味期限製造日から約6ヶ月 原材料名胡椒（カンボジア産）、塩 保存方法直射日光を避け常温保存。開封後は要冷蔵。 輸入販売者 株式会社サンフレッシュ(生姜工房) 千葉県成田市飯仲45番地 配送方法ヤマト運輸 決済配送お支払/送料/配送についてはこちら関連ワードカンポットペッパー フレッシュ fresh 生胡椒 生コショウ 生こしょう 日本テレビ 行列のできる相談所 これが私のベストバイ サンフレッシュ 生姜工房 生胡椒 黒いダイヤモンド カンボジア産 生粒コショウ 生胡椒 塩漬け 生胡椒 レシピ 生胡椒 カンボジア オーガニック 香辛料 ステーキ ピザ サラダ アイス スパイス ハナタカ ハナタカ優越館 くりーむしちゅー テレビで話題 生姜工房 しょうがこうぼう サンフレッシュ しょうが専門店 カンポットペッパー カンポット・ペッパー 世界一のおいしい胡椒 胡椒の王様 kampotpepper 有機栽培 カンポット ペッパー 胡椒のボルドーワイン カンボジア胡椒 生胡椒 生こしょう 生コショウ 生粒胡椒 生粒こしょう 粒生胡椒 粒生こしょう 粒胡椒 粒こしょう 胡椒 こしょう コショウ 調味料 香辛料 カンボジアペッパー カンボジア kampot pepper こしょうの世界 マツコの知らない世界 生姜工房 ■カンポット・ペッパー 生胡椒 40g栄養成分表示（100g当たり）エネルギー：60kcalたんぱく質：2.3g脂質：1g炭水化物： 10.4g食塩相当量：18.8g詳しくは特設会場をご覧くださいませ △カンポットペッパー一覧はこちら△
GABAN ギャバン ブラックペッパー ホール 400g メール便商品 粒黒胡椒 胡椒 ブラックペッパー 香辛料 スパイス 業務用
胡椒科のツル性植物の実で未熟果を乾燥させた外側が黒い胡椒。爽やかな芳香とピペリンによる強い辛みを持つ代表的なスパイス。使用のタイミングで臭み消し、香り付け、辛み付けなどの役割を担う。世界各国で幅広く使用されてるスパイスです。下味付:ステーキ、とんかつ、フライドチキン 料理中:マリネ、チャーハン、スライス肉のソテー 仕上げ:ドレッシング、ステーキ、ラーメン 商品説明名称ブラックペッパー原材国名 ベトナム内容量400g保存方法 高温多湿を避け、涼しいところで保存加工者株式会社ギャバン東京都中央区入船1-9-12関連商品はこちら
カンポットペッパー 黒胡椒 20g 1袋 ゆうパケット送料無料
品名ブラックペッパーホール 商品内容20g 賞味期限製造日から約12ヶ月 原材料名胡椒（カンボジア産） 保存方法直射日光を避け常温保存 輸入販売者 株式会社サンフレッシュ(生姜工房) 千葉県成田市飯仲45番地 配送方法ヤマト運輸もしくは日本郵便 決済配送お支払/送料/配送についてはこちら関連ワードスパイス ハナタカ ハナタカ優越館 くりーむしちゅー テレビで話題 生姜工房 しょうがこうぼう サンフレッシュ しょうが専門店 カンボジア ペッパー 胡椒 カンポットペッパー カンポットペッパー カンポット・ペッパー 世界最高クラスのおいしい胡椒 世界最高級のおいしい胡椒 胡椒の王様 kampotpepper 有機栽培 カンポット ペッパー 胡椒のボルドーワイン カンボジア胡椒 胡椒 こしょう コショウ 粒胡椒 粒こしょう 生胡椒 生こしょう 胡椒 こしょう コショウ 調味料 香辛料 カンボジアペッパー カンボジア kampot pepper こしょうの世界 マツコの知らない世界■カンポット・ペッパー 黒胡椒 20g栄養成分表示（100g当たり）エネルギー：364kcalたんぱく質：12.8g脂質：5g炭水化物： 67g食塩相当量：0.1g△カンポットペッパー一覧はこちら△
【メール便】100%ヒハツパウダー 50g Spice Up 身体を温める、国内製造 チャック付袋入り香辛料/無添加・無農薬
◎ヒハツ（長胡椒、ロングペッパー、ヒバーチ、ピッパリーなどとも呼ばれます）は、ピリッとした辛みとほのかな甘い香りが特徴のコショウ科の植物です。 ◎ブラックペッパーのような感覚で、調味料として、スープ、炒め物、お肉の下味などにお使いいただけます。 ◎インド・スリランカの伝統医療アーユルヴェーダでは、同量のブラックペッパー、ジンジャーとともに食し、長生きのための食品として使われてきました。 ◎直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 ・名称：ヒハツパウダー ・原材料名：ヒハツ ・内容量：50g ・賞味期限：別途ラベルに記載 ・保存方法：高温多湿を避け、常温で保存してください。 ・原産国名：インド ・輸入者：合同会社MIインターナショナル 埼玉県さいたま市南区文蔵2-23-1-201◎ヒハツはピリッとした辛みとほのかな甘い香りが特徴のコショウ科の植物で、長胡椒、ロングペッパー、ヒバーチ、ピッパリーなどとも呼ばれています。 ◎ブラックペッパーのような感覚で、調味料として、スープ、炒め物、お肉の下味などに お使いいただけます。 ◎インド・スリランカの伝統医療アーユルヴェーダでは、同量のブラックペッパー、ジンジャーとともに食し、長生きのための食品として使われてきました。
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